همه چیز در مورد فواید، مضرات و خواص زیره سبز

[ad_1]

خواص زیره سبز (Cumin) به‌طور خلاصه عبارتند از: ضد صفرا، ضد نفخ، تقویت کننده رحم و معده و ... است. با فواید، مضرات و خواص زیره سبز آشنا شوید.

زیره سبز گیاهی از تیره چتریان، گلدار و از خانواده جعفری که از آن در غذاهای زیادی استفاده می‌کنند. زیره سبز دارای اسانس (مایعی بیرنگ که در اثر ماندن ابتدا به رنگ زرد و سپس قهوه‌ای رنگ می‌شود)، روغن فرار، رزین، موسیلاژ، روغن ثابت، املاح معدنی، تانن، ویتامین های A و C و ... است. زیره سبز جزء اصلی پودرهای کاری و چیلی است و به عنوان طعم دهنده در محصولات غذایی - تجاری متنوعی به کار می‌رود. از خواص زیره سبز استفاده از روغن آن از طریق تقطیر با بخار آب، برای مزه دار کردن نوشیدنی‌ها، دسرها و چاشنی‌ها است و همچنین جزء معطر کرم‌ها، لوسیون‌ها و برخی عطریات است.

خواص زیره سبز (طبیعت و خواص درمانی)

• طبیعت زیره سبز گرم و خشک است.
• گیاه زیره سبز دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی بسیار زیاد است.
• زیره سبز خاصیت افزایش شیر مادران را در دوران شیردهی دارد.
• زیره سبز ضد تومور، ضد صفرا، ضد باکتری و ضد عفونی کننده است.
• از خواص زیره سبز ضد باروری و سقط کنندگی است.
• برای درمان برونشیت از دمنوش زیره سبز استفاده کنید.
• برای برطرف کردن سوء هاضمه دم کرده زیره سبز مفید است.
• از خواص زیره سبز برطرف کردن ترشحات زنانگی است.
• برای رفع نفخ روده و معده می‌توانید دم کرده زیره را تنقیه کنید.
• از مخلوط زیره سبز با عسل در موارد ابتلا به دل درد استفاده می‌شود.
• یکی از خواص زیره سبز برطرف کردن دل درد و نفخ کودکان شیرخوار است، به این منظور چند قطره اسانس زیره سبز را با روغن بادام مخلوط کنید و با آن شکم نوزاد را ماساژ دهید.
• زیره سبز را در غذاهای نفاخ به ویژه حبوبات استفاده کنید.
• برای رفع قطره‌ای ادرار کردن زیره را تفت دهید و پس از کوبیدن با آب بخورید.

نحوه استفاده از برخی خواص زیره سبز

روغن این گیاه از طریق تقطیر با بخار آب، برای مزه دار کردن نوشیدنی‌ها، دسرها و چاشنی‌ها مصرف میشود.

دم کرده زیره سبز یکی از دمنوش‌های مفید برای معده است و اگر بخواهند معده را کاملا تقویت کنند، باید 20 گرم زیره سبز را با مرزنجوش و بابونه در یک لیتر آب به مدت ده دقیقه بجوشانید و پنج دقیقه دم کرده و هر روز صبح و شب یک فنجان از آن را مصرف کرد .

به طور کلی برای مصرف زیره سبز، یک قاشق مرباخوری از آن را در یک فنجان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم و بعد از هر وعده غذا به مقدار یک فنجان میل کنید.

اگر تخم زیره را بکوبید و با تخم مرغ سفت مخلوط کرده و سرخ کنند و آن را در پارچه بسته و به پشت گردن ببندند، میگرن‌های قدیمی و مزمن را معالجه کرده و شفا خواهد بخشید .

زیره سبز را جوشانده (هر بار 100 گرم در نیم لیتر آب به مدت 3 روز ) و بنوشند، برای رفع بادهای روماتیسمی و مفصلی موثر است .

هر شب روغن زیره سبز بر پوست مالیده شود ، پوست دست‌ها را نرم ساخته و ترک خوردگی‌های موجود را برطرف می‌نماید .

مضرات زیره سبز (موارد منع و احتیاط در مصرف)

زیره سبز همیشه ادویه‌ای غیر سمی و خوراکی بوده است، با این حال ممکن است بعضی افراد به آن حساسیت داشته باشند. همچنین زیاده‌روی در مصرف زیره سبز رنگ رخسار را زرد می‌کند. افرادی که طبیعت گرم دارند برای رفع مضرات زیره باید آن را با سرکه مصرف نمایند، همچنین مصرف زیاد آن برای زنان باردار ممنوع است.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
همه چیز در مورد فواید، مضرات و خواص زیره سبز خواص زیره سبزهمه چیز در مورد فواید، مضرات و خواص زیره سبز همه چیز در مورد فواید، مضرات و خواص زیره سبزفواید ، مضرات ، روش استفاده از زیره سبز می توان در خواصزیرهسبزخواص زیره سبز فواید ، مضرات ، روش استفاده از زیره سبز می توان در درمان و پیشگیری همه چیز در مورد فواید، مضرات و خواص زیره سبزخواص زیره سبز به‌طور خلاصه عبارتند از ضد صفرا، ضد نفخ، تقویت کننده رحم و معده و پرورش اندام و بدنسازی خواص، فواید و مضرات چای سبزچربیسوزیوکاهشوزنخواص چای سبز زیره و چای سبز چای سبز همه چیز در مورد خواص و مضرات خواص درمانی زیره سبز آکا زیره سبزخواص زیره سبزخواص دارویی زیره سبزفواید زیره سبزخاصیت زیره سبززیره سبز در آشنایی با خواص و مضرات زیره سیاه کاهش درد های قاعدگی با زیره آشنایی با خواص و مضرات زیره سبز و در قسمت همه چیز همه‌چیز درباره زیره سبز ویکى همه‌چیز درباره زیره سبز موجود در دانه زیره در ستون اول و مقدار آن فواید زیره سبزخواص زیره وتاثیر آن بر کاهش وزن خواص زیره سبز و سیاه در دسترس ها در مورد تاثیر زیره سیاه و اسانس زیره ی سبز و خواص آن زیره ی سبز و خواص قسمت مورد استفاده ی این گیاه زیره ی سبز در ایران به صورت خواص داروهای گیاهی خواص زیره سیاه و سبز خواص زیره سیاه و سبز مورد استفاده زنبور عسل است قسمت مورد استفاده میوه است و در همه چیز درباره گلپر، خواص گلپر، گلپر، خواص دارویی گلپر، فواید منبعحداقلخواص گلپر خواص دارویی گلپر فواید گلپر خاصیت گلپر گلپر در طب سنتی فواید درمانی آموزش روابط صحیح زناشویی همه چیز در باره روابط زناشویی، روابط روابط جنسی در ازدواج و استحکام روابط خانواده از اهمیت بسیار بالایی برخوردار می باشد ، شاید کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان خواص قهوه خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات این مهرطب » » حرف آخر در مورد مصرف چای… حرف آخر در مورد مصرف چای… نوشته شده توسط مدیر در ۰۸۱۱۱۳۹۰ – ۱۲۱ قظ این روز ها در کلینیک کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان صفحه اصلی به نام خالق زیبایـی ها در کنار شما و نزدیک به شما در منطقه تهران برایتان مکانی آرامش بخش را خواص شوید شبت تخم شوید به عنوان ادویه و چاشنی در غذاها به کار برده می شود تخم شوید از برگ آن گرم تر و خشک تر خواص درمانی سیاه دانه خواصسیاهدانه تمام خواص و فواید سیاه دانه سیاه دانه چه خواصی دارد که اینقدر توصیه می شود تا از آن در برنامه داروهای گیاهی،طب سنتی،خواص گیاهان دارویی،داروهای گیاهی لاغری خواص چای سبز خواص زنجبیلچای ترشفواید چای سبزدرمان گیاهی داروهای گیاهیداروهای گیاهی شگفت انگیز ترین روستاهای ایران را بشناسید در ایران روستاهای شگفت انگیز بسیاری وجود دارد که در اینجا چند مورد را نام بردیم