برای داشتن زانوهای سالم، بدوید

[ad_1]

خبرگزاری آریا-مطالعات آشکار ساخته است که دویدن می تواند سلامت مفاصل زانو را حفظ کرده و حتی شروع بیماری های انحطاط مفاصل نظیر پوکی استخوان را به تاخیر اندازد.
به گزارش خبرگزاری آریا ،تحقیق جدید محققان دانشگاه بریگام یانگ در یوتا آمریکا نشان می دهد دویدن روزانه می تواند سلامت مفاصل و استخوان ها را حفظ کند.
برخلاف باور عمومی، محققان معتقدند دویدن موجب کاهش التهاب در مفاصل زانو شده و روند پیشرفت آن به سوی پوکی استخوان ا کُند می کند.
مت سالی، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این باور که دویدن در مسافت طولانی برای زانوها بد است صرفاً یک افسانه است.»
در این مطالعه، محققان نشانه های التهاب در مایع مفصل زانو چندین مرد و زن سالم در رده سنی 18 تا 35 سال را قبل و بعد از دویدن اندازه گیری کردند.
آنها دریافتند برخی نشانه های خاصی که آنها در مایع استخراج شده زانو به دنبالش بودند (دو سیتوکین موسوم به GM-CSF وIL-15) از نظر میزان غلظت در شرکت کنندگان بعد از 30 دقیقه دویدن کاهش یافته بودند.
زمانیکه مایعات مشابه قبل و بعد از شرایط غیردویدن استخراج شده بودند، نشانه های التهاب به میزان یکسان باقی مانده بودند.
یافته های این تحقیق نشان می دهد که در مورد افراد سالم و جوان، ورزش موجب ایجاد محیط ضدالتهابی می شود که می تواند در طولانی مدت برای سلامت مفاصل سودمند باشد.
حتی نتایج نشان می دهد ورزش می تواند شروع بیماری های انحطاطی مفاصل نظیر پوکی استخوان را به تاخیر اندازد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
برای داشتن زانوهای سالم، بدوید خبرگزاری آریا …به گزارش دبلیوخبر و به نقل از خبرگزاری آریا آذر ٢٨ برای داشتن زانوهای سالم، بدویدخبرگزاری آریا برای داشتن زانوهای سالم، بدویدبرایداشتنخبرگزاری آریا برای داشتن زانوهای سالم، بدوید خبرگزاری آریامطالعات آشکار ساخته ۷ روش برای داشتن اندامی زیبا بسیار موثر برای سوزاندن ماراتن‌ بدوید و یا در داشتن موهایی سالم و توصیه‌هایی برای سالم زیستنیکی از راه‌های سالم زیستن، داشتن تغذیه‌ی مناسب و سالم است۷ روش برای داشتن اندامی زیبابرایداشتناندامیزیبادرنظر گرفتن اهداف کوچک، یک روش بسیار موثر برای سوزاندن چربی و داشتن غذاهای سالم تغذیه سالم برای قلب تغذیه سالم برای به عنوان مثال برای داشتن یک تغذیه صحیح و سالم، باید از گروه نان و تغذیه هوشمند طرز استفاده صحیح از تردمیلتغذیه سالم دهید تا هم سریع‌تر بدوید و هم برای داشتن فرم و حالتی مناسب برای آن که بدنی سالم تر و منعطف تر داشته باشیدبرای آن که بدنی سالم تر و در صورتی که زانوهای شما نااستوار نگه داشتن پا نباید ورزش‌های خوب برای زانوهای بد ورزش‌های خوب برای زانوهای هر روز بدوید، یک روز در میان شوید تا سالم ۷ هدف کوچک، مفید و موثر در داشتن اندامی متناسب های سخت برای دست دونده ماراتن بدوید و یا از بالاتر از زانوهای ورزش در دوران بارداری فوائد ، مضرات ، روش انجام ، کدام ورزش آیا ورزش در دوران حاملگی به من کمک می کند؟ از آنجا که ورزش می تواند موجب افزایش کشیدگی طبیعی راهنمای فارسی قدم به قدم بازی ها تاریخ عضویت محل سکونت بار کردیم تو سایلنت هیل پست ها

طرز تهیه شام سالم، سوسیس و کلم با عدس

[ad_1]

به دنبال یک دستور آشپزی ساده برای شامی سالم و خوشمزه هستید؟ با ما همراه شوید تا طرز تهیه یک غذای خوشمزه را یاد بگیرید.

سوسیس و کلم با عدس

مخصوص ۴ تا ۶ نفر

۴ فنجان عدس قهوه‌ایی

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۴ عدد سوسیس سیری خام، از طول بریده شده

۱ دسته کلم کیل، ریزشده (کلم کیل (Kale) یک سبزی سبزبرگ است. این گیاه با کاهو، کلم بروکلی، کلم برگ و کلم فندقی خویشاوندی دارد.)

۵ حبه سیر، ریزشده

نمک و فلفل تازه پودر شده

طرز تهیه

۱. عدس‌ها را با ۶ فنجان آب و نمک در قابلمه‌ایی کوچک مخلوط کنید. روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوشد، سپس حرارت را کم کنید تا به مدت ۳۰ دقیقه به آرامی بجوشد و عدس‌ها نرم شوند. عدس‌ها را آبکش کرده و کنار بگذارید.

2. روغن را در ماهی‌تابه‌ایی چدنی با قطر ۳۰ سانت روی حرارت ملایم گرم کنید. سوسیس‌ها را درون آن ریخته و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه سرخ کنید، یک بار آن‌ها را برگردانید تا قهوه‌ایی شوند و بپزند.

3. کیل ها را با دست خرد کنید تا نرم شوند.

4. هنگامی که سوسیس‌ها پختند، کیل های خردشده و سیر را به آن‌ها بیافزائید. مواد را به مدت ۲ دقیقه سرخ کنید و هر از گاهی برگردانید.

5. ۱ قاشق غذاخوری آب را با نمک و فلفل مخلوط کنید و روی مواد بریزید. اجازه دهید به مدت ۲ دقیقه بپزند، سپس درب ظرف را برداشته و عدس ها را اضافه کنید. اجازه دهید دوباره بپزند، درب ظرف را به مدت ۳ دقیقه بگذارید تا عدس‌ها گرم شوند.

مواد مغذی: ۴۲۰ کالری، ۳۲ گرم پروتئین، ۵۶ گرم کربوهیدرات، ۲۵ گرم فیبر، ۰ گرم قند، ۷ گرم چربی، ۲ گرم چربی اشباع شده، ۴۵۰ میلی‌گرم سدیم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ایانواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا آموزش …ماکارونی فسیلی با مرغ و اسفناج سالاد ماکارونی با کلم بروکلی کبابی شیر گاو می تواند آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ طرز تهیه غذاهای خیلی خوشمزه فقط در دقیقهطرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی …فوت و فن آشپزیکمپین فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی که در آن هر کدام از آدم های رنگی فوت و فن های آشپزی صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان …طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری و سوخاری با دستوری جدید چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد مطبخ رویاسلام دوستان عزیزاین آش بسیار مقوی و خوشمزه هستدرست کردنش هم خیلی ساده امیدوارم با یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطاردوستان گرامی برنامه غذایی که در زیر مشاهده می کنید، نمونه ای از یک هفته برنامه غذایی پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــزبا در یافت و نصب تولبار اختصاصی ســـــــرآشپـــــــــز می توانید از آخرین مطالب انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا آموزش آشپزی آکا در این بخش شما با انواع ماکارونی آشیانه ایپاستاپاستا با سس پستولازانیاغذای سادهشام آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ سبک طرز تهیه غذاهای خیلی خوشمزه فقط در دقیقه طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی رنگی رنگی فوت و فن آشپزی کمپین فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی که در آن هر کدام از آدم های رنگی فوت و فن های آشپزی را صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوز طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری و سوخاری با دستوری جدید چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد مطبخ رویا سلام دوستان عزیزاین آش بسیار مقوی و خوشمزه هستدرست کردنش هم خیلی ساده امیدوارم با لذت یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطار توصیه های تغذیه ای در هر روز از این برنامه غذایی ، پنج گروه اصلی هرم غذایی یعنی گروه نان و پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز با در یافت و نصب تولبار اختصاصی ســـــــرآشپـــــــــز می توانید از آخرین مطالب ، آموزشها

انسان سالم، زمین سالم‌تر

گیاهخواران تاکید می‌کنند انسان در طول تاریخ تکامل خود به هیچ وجه گوشتخوار نبوده است و نمی‌توان انسان را همه‌چیزخوار نامید، زیرا آناتومی انسان نشان می‌دهد او کاملا گیاهخوار است. آنها به وضع انگشتان، ناخن، طول روده و قدرت فک انسان که قادر نیست استخوان را بشکند، اشاره کرده و تاکید می‌کنند انسان موجودی گوشتخوار نیست. علاوه بر این، آنها با توجه به مزاج انسان دلیل دیگری نیز برای ادعای خود مطرح می‌کنند و یادآور می‌شوند انسان برای طبخ گوشت از چند نوع ادویه استفاده می‌کند تا بوی بد آن را از بین ببرد.

بابک توتونچی، موسس و مدیر سازمان مردم نهاد حرمت حیات که در حوزه گیاهخواری فعالیت می‌کند در این باره به جام‌جم می‌گوید: گوشتخوار موجودی است که جیره غذایی‌اش گوشت باشد و بتواند گوشت خام را با رگ، پی و استخوان مانند حیوانات گوشتخوار بخورد و انرژی به دست بیاورد، اما به موجودی که بتواند گیاهان را خام بخورد و انرژی به دست بیاورد گیاهخوار گفته می‌شود. بعلاوه به موجودی که به قول معروف مسئول تمیز کردن طبیعت بوده و از هر نوع منبعی تغذیه می‌کند، یعنی حتی لاشه نیز می‌خورد همه‌چیزخوار می‌گویند.

به گفته وی انسان در گروه گیاهخواران میوه‌خوار، دانه‌خوار و مغزخوار قرار گرفته و می‌تواند از برخی سبزیجات نرم نیز استفاده کند.

گیاهخواری، رژیم غذایی سالم

یکی از نکات مثبت گیاهخواری که بیشتر گیاهخواران به آن اشاره می‌کنند رژیم سالم غذایی آنهاست که می‌تواند سبب طول عمر و جلوگیری از بیماری انسان‌ها شود. به نظر آنها منشاء بسیاری از بیماری‌ها مصرف گوشت و محصولات حیوانی است. محمد باهرطالاری، مدیر یک سایت گیاهخواری در این باره به جام‌جم می‌گوید: ابتلا به اضافه وزن، دیابت، بیماری‌های قلبی ـ عروقی و برخی سرطان‌ها گواه این نکته است که گیاهخواری بسیار سالم‌تر از همه‌چیزخواری بوده و در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها موثر است.

گیاهخواران برای اثبات گفته‌های خود به نظر انجمن تغذیه آمریکا اشاره می‌کنند که گیاهخواری را برای سلامت مفید می‌داند.

اما در برابر این اظهارنظر گیاهخواران، برخی معتقدند با گیاهخواری صرف نمی‌توان پروتئین مورد نیاز انسان را تامین کرد. توتونچی دراین باره می‌گوید: انسان برای تامین پروتئین به منابع حیوانی نیازی ندارد، زیرا اسید آمینه در گیاهانی مانند سویا نیز وجود دارد.

حفظ محیط زیست یکی دیگر از نکاتی است که گیاهخواران ادعا می‌کنند با مصرف نکردن گوشت می‌توان به آن دست یافت، باهرطالاری دراین باره یادآور می‌شود: خلاصه مقاله 400 صفحه‌ای به نام «سایه بلند احشام» که از سوی فائو منتشر شده روند رو به رشد مصرف گوشت و تخریب محیط زیست و هدر رفتن منابع را شرح می‌دهد و نتیجه‌گیری می‌کند که برای حفظ زمین باید تغذیه گیاهی را پیش گرفت. اومی‌گوید: در طول تاریخ نویسندگان، دانشمندان و فیلسوفان بسیار بزرگی مانند تولستوی، شوپنهاور، شلی و اینشتین به اهمیت گیاهخوار بودن پی بردند.

حفظ گونه‌های گیاهی و جانوری

تخریب جنگل‌ها و تبدیل شدن آنها به مزارع کشاورزی یکی دیگر از دلایلی است که گیاهخواران با استناد به آن روی مثبت بودن رژیم غذایی خود پافشاری می‌کنند، زیرا به نظر آنها تخریب جنگل بیشتر برای تامین غذای حیوانات در دامداری‌های صنعتی اتفاق می‌افتد.

به اعتقاد گیاهخوران به دلیل تخریب محیط زیست با هدف دامپروری هر روز از میزان پوشش گیاهی و جنگلی زمین کاسته شده و بر اثر این آسیب گونه‌های زیادی منقرض می‌شوند.

مدیر سایت گیاهخواری به دلایل گرمایش زمین اشاره می‌کند و می‌افزاید: عمده‌ترین دلیل این رخداد در یکصد سال اخیر انتشار گازهای گلخانه‌ای است. براساس گزارش موسسه ورلد واچ، بیش از 50 درصد گرمایش زمین ناشی از پرورش حیوانات در دامداری‌های صنعتی است. ظلم و بدرفتاری با حیوانات، یکی دیگر از فواید گیاهخواری است که به نظر گیاهخواران می‌توان آن را با ترک گوشتخواری به حداقل رساند.

باهرطالاری خاطرنشان می‌کند: رفتار بد و کشتار بیرحمانه حیوانات از سوی انسان‌ها برای تهیه گوشت نیز می‌تواند دلیل مناسبی برای گیاهخوار شدن باشد، زیرا با این کار تقاضا برای گوشت کاهش پیدا کرده و می‌تواند سبب کم‌شدن تدریجی این نوع رفتار و برخورد نامناسب انسان‌ها با حیوانات شود.

یکی دیگر از نکات جالبی که بین گیاهخواران وجود دارد این است که برخی گیاهخواران معتقدند دلیل این‌ که برخلاف هشدارهای کارشناسان نسبت به عواقب گوشتخواری هنوز افراد زیادی از منابع حیوانی تغذیه کرده و صنعت بزرگ گوشت و لبنیات هنوز پا برجاست این نکته است که این صنایع در دانشگاه‌های بزرگ دنیا نفوذ دارند و سالانه مبالغ هنگفتی هزینه می‌کنند تا در دروس گنجانده شود که بدن انسان نیاز ویژه به لبنیات و گوشت دارد.

مهدی آیینی ‌/‌ گروه جامعه

توصیه‌هایی برای داشتن موهای سالم، بلند و شاداب

اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که علاقه‌مندید موهای زیبا و سالمی داشته باشید، بهتر است نکاتی را که دکتر وحید ظفرمند صدیق، متخصص پوست و مو در گفت‌وگو با جام‌جم گفته است رعایت کنید.

تغذیه‌ سالم، خواب کافی و تحرک تضمین کننده سلامت انسان

حمیدرضا ترابی در گفت‌وگو با فارس، اظهار داشت: بی‌حسی و خواب‌رفتگی اندام‌ها علل مختلفی دارد. افزایش چربی خون، کمبود ویتامین B12, B3، کلسیم و منیزیم می تواند موجب خستگی و خواب رفتگی اندام‌ها شود.

این نورولوژیست با توصیه به افراد برای رعایت سبک زندگی مناسب و سالم، تصریح کرد: الگوی تغذیه‌ای سالم با مصرف غذاهای خانگی، کاهش فست‌فودها، سبزیجات تازه و پخته و گوشت کمتر می‌تواند نقش موثری در سلامت افراد به ویژه کسانی که براثر کمبود ویتامین‌ها دچار بی‌حسی و خواب رفتگی اندام‌ها می‌شوند داشته باشد.

وی ادامه داد: همچنین تحرک کافی، مدیریت استرس، خواب مناسب و مطالعه می‌تواند سلامت افراد را تضمین کند.

عضو کمیته علمی انجمن MS ایران، اظهار داشت: به طور کلی افرادی که در سنین جوانی به سر می‌برند و بیماری خاصی ندارند باید هر 2 تا 3 سال چکاپ شوند، بعد از 50 سالگی نیز در صورت عدم بیماری خاص هر یک سال و در صورتی که به بیماری مبتلا هستند باید هر 6 ماه بررسی شوند. اگر آزمایشات نشان دهد که فرد چربی خون بالا دارد و در صورتی که چربی خون با رژیم قابل کنترل نباشد باید قرص ضد چربی مصرف شود.

قیمت ناخن سالم، چند؟

ناخن‌ها از کراتین ساخته می‌شوند که در واقع پروتئین مو و پوست نیز است؛ گرچه ناخن شکل ویژه‌ای از کراتین دارد که جنسی مشابه ترکیبات شیمیایی شاخ حیوانات است. بعلاوه این که ناخن مقادیری کلسیم، آهن و روی نیز دارد. بد نیست بدانید آب قادر است از ناخن عبور کند به همین دلیل هم تماس مداوم با آب و شوینده‌ها می‌تواند ناخن را خشک و شکننده کند. آیا می‌دانید چه عواملی باعث رشد بهتر و سلامت ناخن‌ها می‌شود؟

دکتر محمدعلی نیلفروش‌زاده، متخصص پوست و مو و رئیس مرکز تحقیقات پوست و سلول‌های بنیادی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت‌وگو با جام‌جم می‌گوید: متوسط رشد ناخن سه میلی‌متر در ماه است ولی بین 4.4 تا 1.9 میلی‌‌متر در ماه متغیر است. جالب این که حاملگی هم باعث افزایش سرعت رشد و سوءتغذیه باعث کاهش آن می‌شود. همچنین بعضی بیماری‌های شدید نیز اختلال در رشد ناخن را به همراه دارند که ازجمله آنها می‌توان به اوریون و تیفوئید اشاره کرد. در عین حال، ژنتیک یکی از عوامل موثر بر رشد ناخن است طوری که در برخی خانواده‌ها رشد ناخن سریع‌تر و در بعضی کندتر است.

آیا محصولات تقویت‌کننده ناخن واقعا تاثیر دارند؟

به گفته دکتر نیلفروش‌زاده تقویت‌کننده‌های ناخن برای استفاده روی ناخن‌های خیلی ضعیف و شکننده و ورقه ورقه شده در کوتاه‌مدت مفید هستند، اما اگر شما از آنها برای مدت طولانی‌تر از سه هفته استفاده کنید، ناخن‌ها بیش از اندازه سفت شده و همین مساله باعث می‌شود در معرض شکسته شدن، ورقه ورقه شدن و... قرار بگیرند. در این میان فراموش نکنید یک روش خوب و مفید برای داشتن ناخن‌های سالم و محکم، مالیدن کرم دست و روغن‌های گیاهی روی ناخن‌ها و پایه آنها پس از هر بار شست‌وشوی دست است.

کاشت ناخن، نه؟!

نگهداری ناخن‌های کاشته شده در طولانی‌مدت می‌تواند باعث واکنش‌های شدیدی چون عفونت پوست اطراف ناخن‌ها، شل شدن ناخن‌ها و درماتیت شود. خانم‌هایی که مدام از ناخن‌های مصنوعی و کاشته شده استفاده می‌کنند متوجه می‌شوند که ناخن‌های طبیعی آنها نازک‌تر و مات‌تر شده است. حالا اگر اصرار زیادی روی کاشت ناخن دارید به توصیه دکتر نیلفروش‌زاده هر سه ماه یک بار ناخن‌های کاشته شده را بردارید و اجازه دهید ناخن‌های طبیعی استراحت کنند.

عوارض ناخن جویدن؟

خیلی‌ها فکر می‌کنند ناخن جویدن فقط در بچه‌ها دیده می‌شود در حالی که بسیاری از بزرگسالان هم از این مشکل رنج می‌برند. اگر کودک برای مدت کوتاهی ناخن‌هایش را بجود یا انگشتش را بمکد عادی است، ولی وقتی این عادت دائمی و شدید شود، والدین باید در پی درمان آن باشند. در واقع علاوه بر احساس خجالت به دلیل جویدن ناخن و داشتن ناخن‌های زشت، اثرات منفی و خطرناک دیگری نیز این عادت زشت دارد که ازجمله مهم‌ترین آنها باید به عفونت‌های دهان اشاره کرد؛ چراکه موقع جویدن ناخن، معمولا دست‌ها کثیف و آلوده هستند و به این ترتیب ورود باکتری‌های روی دست به دهان باعث عفونت دهان، لب‌ها و لثه خواهد شد. در این میان مشکلات دندانی را هم نباید نادیده گرفت.

به گفته دکتر نیلفروش‌زاده، ناخن‌ها سفت هستند و جویدن آنها کار سختی است. پس اگر ناخن‌هایتان را بجوید، دندان‌ها بخصوص دندان‌های جلویی خود را خراب می‌کنید. پس علاوه بر داشتن دست‌هایی زشت، دندان‌های جلویی شما دچار ترک‌ و شکسته می‌شوند. همچنین جویدن ناخن باعث می‌شود ناخن‌ها ضعیف و سست شده و باکتری‌ها و قارچ‌ها وارد ترک‌های کوچک و زخم‌های روی ناخن شوند. البته اگرچه برخی انواع عفونت‌های ناخن براحتی درمان می‌شود ولی برخی دیگر مثل قارچ ناخن به درمان‌های زمانبر نیاز دارند.

چه بیماری‌هایی روی سلامت ناخن‌ها تاثیر می‌گذارند؟

به گفته دکتر نیلفروش‌زاده، برخی مشکلات ناخن نشان‌دهنده اختلالات داخلی است. به عنوان مثال کمرنگی یا سفیدی ناخن‌ها معمولا به دلیل افزایش سن است، اما گاهی اوقات می‌تواند نشان‌دهنده یک بیماری جدی مثلا کم‌خونی، نارسایی قلبی، بیماری‌های کبد، سوءتغذیه و... باشد. همچنین ناخن سفید با حاشیه‌های تیره‌تر معمولا نشان‌دهنده مشکلات کبدی مثل هپاتیت است. زردی انگشتان دست نیز از دیگر علائم مشکلات کبد است.از طرفی یکی از شایع‌ترین علت‌های زردی ناخن، عفونت قارچی است با این حال در موارد نادر زردی ناخن می‌تواند نشان‌دهنده مشکلات جدی مثلا تیروئید شدید، بیماری ریوی یا پسوریازیس باشد. در عین حال ناخن مایل به آبی می‌تواند یکی از علایم مشکلات ریوی، ناخن‌های موج‌دار علامت اولیه پسوریازیس یا ورم مفاصل التهابی و ترک خوردن و جدا شدن، خشکی و شکنندگی ناخن‌ها که اغلب ترک خورده و از هم جدا می‌شوند مربوط به بیماری تیروئید است. خطوط تیره زیرناخن بعضی وقت‌ها به دلیل بیماری ملانوماست که خطرناک‌ترین نوع سرطان پوست محسوب می‌شود.

بهترین روش گرفتن ناخن با ناخن‌گیر

ممکن است ناخن گرفتن موضوعی ساده به نظر برسد، اما در اغلب مواقع اگر بدرستی انجام نشود می‌تواند مشکلاتی مثل شکاف‌های ناخن یا فرو رفتگی ناخن در گوشت را به وجود بیاورد. به گفته دکتر نیلفروش‌زاده، بهترین روش استفاده از ناخن‌گیر تمیز و سپس سوهان کشیدن است.

هرگز سعی نکنید ناخن‌ها بویژه ناخن‌های پا را برای این که مثل شکل انگشت پا شوند، گرد بگیرید بلکه آنها را صاف کوتاه کنید تا از فرو رفتن ناخن در گوشه‌های گوشت انگشتان پا جلوگیری کنید. بعد از گرفتن ناخن‌ها با استفاده از سوهان ناخن، سطوح غیرهموار و خشن را صاف و یکدست کنید، اما زمانی که سوهان می‌کشید این کار را در یک جهت انجام دهید.

پریسا اصولی‌ - جام جم

پای شپرد؛ سالم، مقوی و کامل

[ad_1]

روش پخت:

روغن را در یک ماهی تابه نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و اجازه دهید 6 تا 7 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای رنگ شود بپزد، خوب بهم بزنیدش تا از هم باز شود. پیاز، شلغم، هویج، رزماری و سیر را به ماهی تابه اضافه کنید به مدت 6 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند به پختن ادامه دهید، محتویات را مرتب به هم بزنید. آب گوشت و آرد را با یکدیگر ترکیب کنید. ترکیب آب گوشت و آرد را به ماهی تابه اضافه کنید و آن را به جوش بیاورد. حرارت را تا مقدار متوسط کاهش دهید و اجازه دهید 4 دقیقه بجوشد تا غلیظ شود. نخود فرنگی، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید.

پوره سیب زمینی را در یک ظرف مخصوص مایکروفر قرار دهید، روی آن سلفون بکشید و 6 دقیقه با آخرین درجه آن را حرارت دهید. به سیب زمینی ها شیر اضافه کنید و خوب آن را به هم بزنید. پوره سیب زمینی را بین 4 کاسه تقسیم کنید و روی هر کدام به اندازه مساوی، میکس گوشتی که در ماهی تابه درست کردید را اضافه کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده می باشد هر وعده از این غذا معادل است با یک دوم فنجان سیب زمینی و حدود یک فنجان میکس گوشت چرخ کرده.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.

• کالری: 325
• چربی در یک وعده: 11.2 گرم
• چربی اشباع در یک وعده: 3.6 گرم
• چربی غیر شاباع در یک وعده: 5.6 گرم
• چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 0.7 گرم
• پروتئین در یک وعده: 21 گرم
• کربوهیدرات در یک وعده: 34 گرم
• فیبر در یک وعده: 5 گرم
• کلسترول در یک وعده: 48 میلی گرم
• آهن در یک وعده: 3 میلی گرم
• سدیم در یک وعده: 632 میلی گرم
• کلسیم در یک وعده: 108 میلی گرم
• قند در یک وعده: 6 گرم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
مجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزنسایت دکتر کرمانی این روز ها با نگرش متفاوتی که نسبت به دنیای تغذیه و رژیم غذایی داشته مجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزن سایت دکتر کرمانی این روز ها با نگرش متفاوتی که نسبت به دنیای تغذیه و رژیم غذایی داشته

پای شپرد؛ سالم، مقوی و کامل

[ad_1]

روش پخت:

روغن را در یک ماهی تابه نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و اجازه دهید 6 تا 7 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای رنگ شود بپزد، خوب بهم بزنیدش تا از هم باز شود. پیاز، شلغم، هویج، رزماری و سیر را به ماهی تابه اضافه کنید به مدت 6 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند به پختن ادامه دهید، محتویات را مرتب به هم بزنید. آب گوشت و آرد را با یکدیگر ترکیب کنید. ترکیب آب گوشت و آرد را به ماهی تابه اضافه کنید و آن را به جوش بیاورد. حرارت را تا مقدار متوسط کاهش دهید و اجازه دهید 4 دقیقه بجوشد تا غلیظ شود. نخود فرنگی، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید.

پوره سیب زمینی را در یک ظرف مخصوص مایکروفر قرار دهید، روی آن سلفون بکشید و 6 دقیقه با آخرین درجه آن را حرارت دهید. به سیب زمینی ها شیر اضافه کنید و خوب آن را به هم بزنید. پوره سیب زمینی را بین 4 کاسه تقسیم کنید و روی هر کدام به اندازه مساوی، میکس گوشتی که در ماهی تابه درست کردید را اضافه کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده می باشد هر وعده از این غذا معادل است با یک دوم فنجان سیب زمینی و حدود یک فنجان میکس گوشت چرخ کرده.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.

• کالری: 325
• چربی در یک وعده: 11.2 گرم
• چربی اشباع در یک وعده: 3.6 گرم
• چربی غیر شاباع در یک وعده: 5.6 گرم
• چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 0.7 گرم
• پروتئین در یک وعده: 21 گرم
• کربوهیدرات در یک وعده: 34 گرم
• فیبر در یک وعده: 5 گرم
• کلسترول در یک وعده: 48 میلی گرم
• آهن در یک وعده: 3 میلی گرم
• سدیم در یک وعده: 632 میلی گرم
• کلسیم در یک وعده: 108 میلی گرم
• قند در یک وعده: 6 گرم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
مجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزنسایت دکتر کرمانی این روز ها با نگرش متفاوتی که نسبت به دنیای تغذیه و رژیم غذایی داشته مجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزن سایت دکتر کرمانی این روز ها با نگرش متفاوتی که نسبت به دنیای تغذیه و رژیم غذایی داشته

برای داشتن زانوهای سالم، بدوید

[ad_1]

خبرگزاری آریا-مطالعات آشکار ساخته است که دویدن می تواند سلامت مفاصل زانو را حفظ کرده و حتی شروع بیماری های انحطاط مفاصل نظیر پوکی استخوان را به تاخیر اندازد.
به گزارش خبرگزاری آریا ،تحقیق جدید محققان دانشگاه بریگام یانگ در یوتا آمریکا نشان می دهد دویدن روزانه می تواند سلامت مفاصل و استخوان ها را حفظ کند.
برخلاف باور عمومی، محققان معتقدند دویدن موجب کاهش التهاب در مفاصل زانو شده و روند پیشرفت آن به سوی پوکی استخوان ا کُند می کند.
مت سالی، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این باور که دویدن در مسافت طولانی برای زانوها بد است صرفاً یک افسانه است.»
در این مطالعه، محققان نشانه های التهاب در مایع مفصل زانو چندین مرد و زن سالم در رده سنی 18 تا 35 سال را قبل و بعد از دویدن اندازه گیری کردند.
آنها دریافتند برخی نشانه های خاصی که آنها در مایع استخراج شده زانو به دنبالش بودند (دو سیتوکین موسوم به GM-CSF وIL-15) از نظر میزان غلظت در شرکت کنندگان بعد از 30 دقیقه دویدن کاهش یافته بودند.
زمانیکه مایعات مشابه قبل و بعد از شرایط غیردویدن استخراج شده بودند، نشانه های التهاب به میزان یکسان باقی مانده بودند.
یافته های این تحقیق نشان می دهد که در مورد افراد سالم و جوان، ورزش موجب ایجاد محیط ضدالتهابی می شود که می تواند در طولانی مدت برای سلامت مفاصل سودمند باشد.
حتی نتایج نشان می دهد ورزش می تواند شروع بیماری های انحطاطی مفاصل نظیر پوکی استخوان را به تاخیر اندازد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
برای داشتن زانوهای سالم، بدوید خبرگزاری آریا …به گزارش دبلیوخبر و به نقل از خبرگزاری آریا آذر ٢٨ برای داشتن زانوهای سالم، بدویدخبرگزاری آریا برای داشتن زانوهای سالم، بدویدبرایداشتنخبرگزاری آریا برای داشتن زانوهای سالم، بدوید خبرگزاری آریامطالعات آشکار ساخته ۷ روش برای داشتن اندامی زیبا بسیار موثر برای سوزاندن ماراتن‌ بدوید و یا در داشتن موهایی سالم و توصیه‌هایی برای سالم زیستنیکی از راه‌های سالم زیستن، داشتن تغذیه‌ی مناسب و سالم است۷ روش برای داشتن اندامی زیبابرایداشتناندامیزیبادرنظر گرفتن اهداف کوچک، یک روش بسیار موثر برای سوزاندن چربی و داشتن غذاهای سالم تغذیه سالم برای قلب تغذیه سالم برای به عنوان مثال برای داشتن یک تغذیه صحیح و سالم، باید از گروه نان و تغذیه هوشمند طرز استفاده صحیح از تردمیلتغذیه سالم دهید تا هم سریع‌تر بدوید و هم برای داشتن فرم و حالتی مناسب برای آن که بدنی سالم تر و منعطف تر داشته باشیدبرای آن که بدنی سالم تر و در صورتی که زانوهای شما نااستوار نگه داشتن پا نباید ورزش‌های خوب برای زانوهای بد ورزش‌های خوب برای زانوهای هر روز بدوید، یک روز در میان شوید تا سالم ۷ هدف کوچک، مفید و موثر در داشتن اندامی متناسب های سخت برای دست دونده ماراتن بدوید و یا از بالاتر از زانوهای ورزش در دوران بارداری فوائد ، مضرات ، روش انجام ، کدام ورزش آیا ورزش در دوران حاملگی به من کمک می کند؟ از آنجا که ورزش می تواند موجب افزایش کشیدگی طبیعی راهنمای فارسی قدم به قدم بازی ها تاریخ عضویت محل سکونت بار کردیم تو سایلنت هیل پست ها

طرز تهیه شام سالم، سوسیس و کلم با عدس

[ad_1]

به دنبال یک دستور آشپزی ساده برای شامی سالم و خوشمزه هستید؟ با ما همراه شوید تا طرز تهیه یک غذای خوشمزه را یاد بگیرید.

سوسیس و کلم با عدس

مخصوص ۴ تا ۶ نفر

۴ فنجان عدس قهوه‌ایی

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۴ عدد سوسیس سیری خام، از طول بریده شده

۱ دسته کلم کیل، ریزشده (کلم کیل (Kale) یک سبزی سبزبرگ است. این گیاه با کاهو، کلم بروکلی، کلم برگ و کلم فندقی خویشاوندی دارد.)

۵ حبه سیر، ریزشده

نمک و فلفل تازه پودر شده

طرز تهیه

۱. عدس‌ها را با ۶ فنجان آب و نمک در قابلمه‌ایی کوچک مخلوط کنید. روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوشد، سپس حرارت را کم کنید تا به مدت ۳۰ دقیقه به آرامی بجوشد و عدس‌ها نرم شوند. عدس‌ها را آبکش کرده و کنار بگذارید.

2. روغن را در ماهی‌تابه‌ایی چدنی با قطر ۳۰ سانت روی حرارت ملایم گرم کنید. سوسیس‌ها را درون آن ریخته و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه سرخ کنید، یک بار آن‌ها را برگردانید تا قهوه‌ایی شوند و بپزند.

3. کیل ها را با دست خرد کنید تا نرم شوند.

4. هنگامی که سوسیس‌ها پختند، کیل های خردشده و سیر را به آن‌ها بیافزائید. مواد را به مدت ۲ دقیقه سرخ کنید و هر از گاهی برگردانید.

5. ۱ قاشق غذاخوری آب را با نمک و فلفل مخلوط کنید و روی مواد بریزید. اجازه دهید به مدت ۲ دقیقه بپزند، سپس درب ظرف را برداشته و عدس ها را اضافه کنید. اجازه دهید دوباره بپزند، درب ظرف را به مدت ۳ دقیقه بگذارید تا عدس‌ها گرم شوند.

مواد مغذی: ۴۲۰ کالری، ۳۲ گرم پروتئین، ۵۶ گرم کربوهیدرات، ۲۵ گرم فیبر، ۰ گرم قند، ۷ گرم چربی، ۲ گرم چربی اشباع شده، ۴۵۰ میلی‌گرم سدیم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ایانواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا آموزش …ماکارونی فسیلی با مرغ و اسفناج سالاد ماکارونی با کلم بروکلی کبابی شیر گاو می تواند آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ طرز تهیه غذاهای خیلی خوشمزه فقط در دقیقهطرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی …فوت و فن آشپزیکمپین فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی که در آن هر کدام از آدم های رنگی فوت و فن های آشپزی صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان …طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری و سوخاری با دستوری جدید چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد مطبخ رویاسلام دوستان عزیزاین آش بسیار مقوی و خوشمزه هستدرست کردنش هم خیلی ساده امیدوارم با یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطاردوستان گرامی برنامه غذایی که در زیر مشاهده می کنید، نمونه ای از یک هفته برنامه غذایی پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــزبا در یافت و نصب تولبار اختصاصی ســـــــرآشپـــــــــز می توانید از آخرین مطالب انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا آموزش آشپزی آکا در این بخش شما با انواع ماکارونی آشیانه ایپاستاپاستا با سس پستولازانیاغذای سادهشام آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ سبک طرز تهیه غذاهای خیلی خوشمزه فقط در دقیقه طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی رنگی رنگی فوت و فن آشپزی کمپین فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی که در آن هر کدام از آدم های رنگی فوت و فن های آشپزی را صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوز طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری و سوخاری با دستوری جدید چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد مطبخ رویا سلام دوستان عزیزاین آش بسیار مقوی و خوشمزه هستدرست کردنش هم خیلی ساده امیدوارم با لذت یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطار توصیه های تغذیه ای در هر روز از این برنامه غذایی ، پنج گروه اصلی هرم غذایی یعنی گروه نان و پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز با در یافت و نصب تولبار اختصاصی ســـــــرآشپـــــــــز می توانید از آخرین مطالب ، آموزشها