اما یک هنرمند استرالیایی به نام تانیا شولتز (Tanya Schultz) توانسته با استفاده از شکلات و شیرینی، آبنبات های رنگی و پودر شربت و ... سرزمین عجایب آلیس را برای مخاطبین خود تا حدودی تداعی کند.
تانیا شولتز این شهر شکلاتی را با کمک همکارش نیکول اندریجیویک Nicole Andrijevic بنا کرده است.
در این گزارش، تصاویر زیبا و پر رنگ و لعاب این شهر شکلاتی را خواهید دید.
یک جرعه کتاب
کودک و نوجوان > آثار نوجوانان - از کودکی تابهحال چندبار قصههای پرطرفدار زیبای خفته، سفیدبرفی، شنل قرمزی و... را خواندهاید؟ هیچوقت به پایان دیگری برای این افسانهها فکر کردهاید؟
این ایده به ذهن «کریس کالفر» رسید و او با زندهکردن دنیای نمایشی والت دیزنی، سرنوشت شخصیتهای آن را با هم مرتبط میکند و گره داستان به دست «آلکس» و «کانر»، خواهر و برادر دوقلو، باز میشود.
آنها از طریق کتاب افسانههای کهن مادربزرگشان وارد سرزمین قصهها میشوند و وقتی در پی یافتن مسیر بازگشت به خانهاند، رازی را کشف میکنند.
سرزمین قصهها (طلسم آرزوها)
نویسنده: کریس کالفر
مترجم: محمدمهدی خداقلی پور
ناشر: افق دور (66915918)
یاسمین آشینه، 15 ساله از تهران
وب سایت همشهری شش و هفت - فاطمه عسگری آزاد: پایتخت اسلوونی یکی از سرسبزترین و زیباترین پایتختهای جهان اسـت و در سال 2016 جایزه پایتخت سبز را توسط کمیسیون اروپا از آن خود کرد.
ترافیک اتومبیلها به منطقه مرکزی شهر محدود میشود و بعد از آن رودخانه زمردی که در قلب شهر جریان دارد نمای کلی یک پایتخت اروپایی را در ذهنتان دگرگون میکند.
در تابستانها کافههای اطراف رودخانه مملو از مردمی اسـت که ساعتهای زیادی را برای نوشیدن یک قهوه و گپ و گفت صرف میکنند و اگر خوب چشم بگردانی احساس میکنی یک مهمانی شبانه در تمام شهر برپاست. پایتخت اسلوونی معماری نیمه مدرن همراه با طراحی مینیمالیستی را به شکل اعجابآوری ترکیب کرده اسـت. ساختمانهای این شهر گرچه بسیار ساده هستند، اما زیبایی آنها هر توریستی را به خود جذب میکند.
تقویم سفر
حقیقت این اسـت که بهترین زمان برای سفر به لیوبلیانا کاملا بستگی به نوع فعالیتهای مورد نظر شما دارد. اگر اهل اسکی هستید بین دی تا فروردین زمان مناسبی برای سرخوردن در پیستهای این شهر اسـت اما اگر اهل برف و یخ بازی نیستید و میخواهید در زیر آفتاب قدم بزنید و در طبیعت بکر شهر خودتان را غرق کنید، تابستان فصل شماست.
چگونه برویم؟
کشور اسلوونی عضو اتحادیه اروپا و پیمان شنگن اسـت. بنابراین برای سفر به این کشور به ویزای شنگن نیاز دارید. از آنجایی که این کشور در ایران سفارتخانه ندارد امور مربوط به ویزای اسلوونی در سفارت اتریش در تهران صورت میگیرد. برای درخواست ویزا حضور شخص در سفارتخانه برای انجام انگشتنگاری الزامی اسـت. برای درخواست ویزای این کشور باید اصل پاسپورت، فرم درخواست ویزا، شناسنامه، دو قطعه عکس، نامه تمکن مالی، گواهی اشتغال و بازنشستگی را همراه داشته باشید. سفارتخانه اتریش در تهران خیابان نیاوران قرار دارد. برای سفر به لیوبلیانا میتوانید از خطوط هوایی ترکیش، قطر، آذربایجان و لوفت هانزا استفاده کنید.
برای گردش در پایتخت اسلوونی گزینههای متعددی پیش رو قرار دارد؛ قایق سواری، اتوبوس، دوچرخه و تاکسی. در حقیقت لیوبلیانا شهر کوچکی اسـت که در سالهای اخیر دچار گرههای کورترافیکی شده. بنابراین استفاده از دوچرخه یا پیادهروی برای دسترسی به مسیرهای نزدیک بسیار مناسبتر از سوار شدن بروسایل نقلیه عمومی اسـت.
علاوه بر این زیرساختهای مناسبی هم برای دوچرخهسواری در این شهر وجود دارد؛ مانند مسیرهای دوچرخهسواری امن و امکان کرایه دوچرخه برای گردشگران. اگر قصد دارید از مناظر شهر بیشتر لذت ببرید حتما باید یک دوچرخه کرایه کنید تا بتوانید سرسبزی و زیبایی معماری شهر را به خوبی درک کنید. کرایه دوچرخه در شهر ارزان اسـت و روزانه حدود پنج یورو برایتان تمام میشود. تاکسیها در لیوبلیانا نرخهای متعددی دارند. بهتر اسـت برای کرایه تاکسی و درخواست رانندهای که بتواند انگلیسی صحبت کند از کارمندان هتل کمک بگیرید.
هیجان جشنوارههای تابستانه
لیوبلیانا پایتخت و بزرگترین شهر اسلوونی، به خاطر جمعیت دانشجویی و مساحت زیاد فضای سبز خود مشهور اسـت. در این شهر سالانه در تعطیلات تابستان فهرست بلند بالایی از جشنوارهها و نمایشگاهها و اتفاقات فرهنگی گوناگون رخ میدهد. در سه ماهه تابستان جداره رودخانه لیوبلیانیکا پر میشود از مشتریانی که می خواهند از منظره و قهوه تازه در کافهها و رستورانهای گوناگون محلی لذت ببرند.
به هر خیابانی از شهر سر میزنید با برنامهای خاص مواجه میشوید. چشماندازها و آثاری برای سلفی گرفتن، نمایشگاههایی برای ارضای میل به دانستن یا گروهی محلی که با کنسرتهای خیابانی غافلگیرتان میکنند، اینها اتفاقاتی عادی در تابستان لیوبلیاناست. موزه تاریخی ملی اسلوونی که به نمایش آثار تاریخی این کشور میپردازد از یک سو و موزه هنر مدرن از سوی دیگر، دو قطب نمایش فرهنگ و هنر و تاریخ این خطه هستند که برای تابستان برنامههای ویژهای دارند.
جشنواره لیوبلیانا مهمترین فستیوال تابستانی در اسلوونی و قدیمیترین آنهاست که برای شرکت کنندگان یک بسته دو ماهه از زیبایی تابستان در کنار سرگرمی و هنر را به همراه دارد. امسال این جشنواره از سوم جولای برنامه خود را با «سمفونی هزاره» اثر «گوستاو ماهلر» به رهبری «والریگرگیِو» آغاز کرده اسـت. آغاز جشنواره لیوبلیانا ریشه در «جامعه توریستلیوبلیانا» دارد که در سال ۱۹۵۲ تاسیس و تاکنون به مجموعهای تبدیل شده که با استقبال مردم محلی و توریستها روبروست. در میان فهرست 70تا 80 برنامهای که در این مجموعه ارائه میشود، میتوان به کنسرتهای کلاسیک جاز و نمایشها و اجراهای باله اشاره کرد که سالانه نزدیک به ۸۰ هزار تماشاگر را به خود جذب میکنند. تمامی این اتفاقات در کنار پیشینه تاریخی فرهنگی اسلوونی مژده تابستانی پربار و هیجانانگیز را به مسافران میدهد.
بهترین مکان اقامت
در قلب شهر
هتل لوکس لزار که در تپهای با چشمانداز زیبا واقع شده، یکی از بهترین گزینهها برای اقامت در شهر اسـت. هتلی که اینترنت پر سرعت رایگان برای مسافرانش فراهم کرده و رستوران آن با انواع غذاهای محلی و بینالمللی اقامت شما را دلچسبتر میکند. لزار در مرکز شهر واقع شده و مکان مناسبی برای آغاز کاوش در لیوبلیانا به شمار میرود. اتاقهای این هتل به شکل مدرن طراحی شده و دکوراسیون آن با رنگهای روشن نمای داخلی را زیباتر کرده اسـت. برای اقامت در این هتل باید شبی 100 دلار بپردازید.
هتل ردیسون بلوی لیوبلیانا در سال 2012 ساخته شده و از آن زمان تاکنون یکی از بهترین هتلهای شهر لقب گرفته اسـت. این هتل مجهز به رستوران، اتاق کنفرانس و سالن ورزش اسـت و مهمانان میتوانند روزانه چهار ساعت از استخر شنای آتلانتیس که در 200 متری هتل واقع شده استفاده کنند. تمام اتاقهای این هتل مجهز به تلویزیون صفحه تخت و دستگاه پخش صدای آی پد اسـت.علاوه بر اینها میز کار، تختهای ارتوپدی و دستگاه قهوه ساز نیز از دیگر امکانات هتل محسوب میشود. برای اقامت در این هتل باید شبی 80 دلار بپردازید.
هتل آلگرو با 17 اتاق منحصر به فردش به عنوان یکی از هتلهای قدیمی و تاریخی شهر شناخته میشود. برخی از اتاقهای این هتل بالکن دارد که به حیاط کوچک اما سرسبز هتل دسترسی دارد. پیانوی قدیمی و راه پلههایی که از چوب خالص ساخته شده شما را با سبک معماری و زندگی در این شهر بیشتر آشنا میکند. این هتل که در مرکز شهر واقع شده دسترسی آسانی به بسیاری از مراکز گردشگری شهر دارد. برای اقامت در این هتل تاریخی باید شبی 70 دلار بپردازید.
هتل پری مارکو تنها 300 متر از مرکز شهر و جاذبههای تاریخی آن فاصله دارد. اتاقهای این هتل مجهز به تلویزیون کابلی، میز کار بزرگ، حمام نقلی و اینترنت رایگان اسـت. مهمانان میتوانند از طیف وسیع غذاهای خوش طعم محلی در رستوران هتل لذت ببرند و در روزهای گرم از نسیم خنک تراس سرسبز هم استفاده کنند. اگر به دنبال یک اقامت آرامشبخش و ارزان هستید این هتل یکی از بهترین انتخابها در لیوبلیاناست. برای اقامت در این هتل سه ستاره باید شبی 50 دلار بپردازید.
بهرغم حاکمیت اتریش و مجارستان و همسایگی با کشورهای ایتالیا و کرواسی، غذاهای اسلوونیایی همچنان فردیت خود را حفظ کردهاند. در پایتخت این کشور یعنی لیوبلیانا غذا نقش مهمی در زندگی روزمره مردم دارد؛ این روزها رستورانهای بزرگی در این شهر افتتاح میشود که هر کدام حال و هوای خاص خود را دارند، اما هنوز کافهها و رستورانهای اطراف رودخانه چیز دیگری اسـت. اگر عاشق بستنی هستید باید سری به کاوارنا کاکائو(Kavarna Cacao) بزنید؛ فروشگاهی که با صدها طعم مختلف بستنی حتما شما را سردرگم خواهد کرد.
توت فرنگی، موز، انبه، توت وحشی،تمشک، شکلات و ... گرچه برای گرفتن بستنی باید کمی در صف بایستید، اما مطمئن باشید که ارزشش را دارد. بخشی از کسب و کار واردات و صادرات چای در شهر را کاجنا هیسا(Cajna Hisa) بر عهده دارد و کافه این مجموعه با انواع چایهای طعمدار و شیرینیهای خوشمزه در تمام شهر معروف اسـت. این کافه در داخل یک باغ زیبا واقع شده و در منوی آن بیش از 100 چای برای انتخاب وجود دارد. اگر دوست دارید از فضا به طور کامل استفاده کنید توصیه ما این اسـت که صبحانه را در این مکان میل کنید.
درست در بالای قلعه لیوبلیانا با نمای خیرهکننده به شهر رستورانی وجود دارد که با دکوراسیون داخلی به سبک رومی طعم شگفتانگیز غذاهای محلی را برایتان معنا میکند. رستوران رستارکیجا استرلس یکی از بهترین گزینههای غذایی در شهر اسـت. اگر دوست دارید غذاهای مدیترانهای را امتحان کنید باید سری به رستوران خانگی مانا(Manna) بزنید؛ جایی که انواع غذاهای دریایی با سبزیهای محلی سرو میشود. دکوراسیون رستوران ساده و صمیمی اسـت و پنکیک پنیر آن حرف ندارد.
لیوبلیانا به عنوان گوهر کشف نشده اروپا مشهور اسـت؛ شهری که غالبا از نظر معماری زیبایش با پراگ مقایسه میشود. رودخانهای که از وسط شهر عبور کرده نمای پایتخت اسلوونی را عاشقانهتر کرده اسـت. بازدید از این شهر بدون سوار شدن به قایقهای کروز گردشگری قطعا ناقص خواهد بود. قلعههای باستانی، تاریخ دو هزار ساله، جاذبههای فرهنگی و سرسبزی طبیعت بکر، این شهر را منحصر به فرد کرده اسـت.
لیوبلیانا با بیش از دو هزار سال سابقه تاریخی برای علاقهمندان به تاریخ و فرهنگ اروپا جذابیتهای ویژهای دارد. بنابراین باید روز اول سفرتان را به گردشهای تاریخی اختصاص دهید.
کلیسای بشارت فرانسیسکن
کلیسای بشارت فرانسیسکن امروز یکی از نمادهای اصلی شهر اسـت که در میدان پرسرن(Preseren) واقع شده و رنگ زیبای آن توجه هر عابری را به خود جلب میکند. راه پلههای سهگانه این کلیسا که به میدان متصل میشوند مکان محبوب هنرمندان خیابانی اسـت؛ کسانی که با تابلوها و قلم موهای خود از عابران استقبال میکنند. جدای از معماری شگفتانگیز کلیسا این میدان مکان مناسبی برای آشنایی با کل شهر اسـت. نمای خوبی از پل سهگانه و مردم محلی که در حال قدم زدن هستند را میتوانید از اطراف کلیسا مشاهده کنید.
قلعه لیوبلیانا که روی تپه کوچکی در مرکز شهر واقع شده، 60 متر از شهر قدیمی مرتفعتر اسـت. بخشهای قدیمی قلعه که هنوز هم به قوت خود باقی هستند به قرن 15 بر میگردند؛ یعنی زمانی که خانواده سلطنتی و ارتش در این مکان سکنی داشتند. در داخل قلعه کلیسای سنت جورج به سبک باروک قرار دارد که تاریخ ساخت آن 1489 ذکر شده اما در سال 1747 بازسازیهای گستردهای در آن صورت گرفت. امروزه قلعه به مکانی برای استراحت و پیادهروی مردم تبدیل شده و گاهی برخی از رویدادهای فرهنگی در آن برگزار میشود.
کلیسای سنت نیکلاس، کلیسای جامع و بزرگترین کلیسای شهر لیوبلیاناست که با توجه به ارتفاع بلند آن و دو برج ناقوس سبز رنگ از بسیاری از نقاط شهر قابل تشخیص اسـت. این کلیسا درست در مکانی که در قرن 13 کلیسای رومی قدیمی قرار داشته ساخته شده اسـت. تصمیمگیری برای احداث کلیسا در قرن 17 گرفته شد و در سال 1841 گنبد چوبی کلیسای قدیمی جای خود را به گنبد سنگی داد. این کلیسا در نزدیکی بازار مرکزی و پل سهگانه قرار دارد و همین محیط اطرافش را پویا و پر از جنب و جوش کرده اسـت. کلیسا معمولا از ساعت 12 تا 15 بسته و ورود آن برای عموم نیز رایگان اسـت.
روزدوم
پل اژدها
پل اژدها یکی از مکانهای گردشی شهر اسـت و به نوعی اژدها علامت تجاری لیوبلیانا نیز به شمار میرود. چهار اژدهای سبز رنگ روی این پل قرار دارد که در هر طرف آن دو اژدها خودنمایی میکند.در فرهنگ مردم لیوبلیانا این مجسمهها وظیفه حفاظت از شهر و کلیسای نیکلاس را بر عهده دارند. در گذشته در این مکان پل چوبی قرار داشته که به پل قصابان معروف بوده اسـت اما در سال 1901 پل فعلی با سبکی هنریساخته شد و محل عبور و مرور اختصاصی فرانک جوزف پادشاه مجارستان بود. این پل امروز به عنوان یکی از بهترین نمونههای پل بتنی در سبک وینی شناخته میشود.
پلهای سهگانه قدیمیترین و زیباترین پلهای شهر هستند. این پلها میدان اصلی و مراکز قدیمی شهر را به هم متصل میکنند و مکانی برای هنر دوستان و عشاق شهر هم به شمار میروند. نوازندگان خیابانی و هنرمندان در هر گوشه پل ایستادهاند تا زیبایی منظره پیش رویتان را تکمیل کنند. پل اصلی از سنگ آهک و سایر بخشها از بتن ساخته شده اسـت.
نبوتیکینک(Neboticnik) که در لغت به معنای آسمانخراش اسـت، یکی از ساختمانهای مشهور لیوبلیاناست. این ساختمان در سال 1933 به عنوان نماد نوسازی و رونق اقتصادی تاسیس شد و مرتفعترین ساختمان اسلوونی لقب گرفت. در حقیقت این آسمانخراش از لحاظ ارتفاع نهمین ساختمان بلند در اروپا به شمار میرود. در نوار بالایی برج رستورانی قرار دارد که نمای زیبایی از شهر را پیش چشمانتان قرار میدهد. طبقات پایینی برج فروشگاههای مدرنی قرار دارد و لابی آن هم به زیبایی تزئین شده اسـت.
روزسوم
کشف زندگی روزمره
بازار مرکزی
یکی از بهترین مکانها برای آشنایی با مردم محلی و سبک زندگی آنها گردش در بازار مرکزی اسـت؛ یک بازار در فضای آزاد که در تمام روزهای هفته به جز یکشنبهها باز اسـت. شما میتوانید انواع میوه، سبزی، گل و گیاه، ادویه، ترشی، گیاهان دارویی و صنایع دستی را از این بازار به قیمت مناسب خریداری کنید. گپ و گفت با فروشندگان بازار مرکزی و چانه زدن بر سر قیمتها هم یکی دیگر از لذتهای خرید در این منطقه محسوب میشود.
پارک تیوولی که بزرگترین پارک شهر اسـت، در حومه شمالی مرکز شهر واقع شده. در داخل پارک چندین ساختمان قابل توجه و آثار هنری قرار دارد که بر جذابیتهای آن افزوده اسـت.
مسیرهای پیادهروی متعدد، گلهای زیبا، چشمههای مسحور کننده و مجسمههای شگفتانگیز از ویژگیهای این پارک اسـت. مراکز ورزشی و تفریحی گوناگونی هم در داخل پارک قرار دارد که از آن جمله میتوان به زمین تنیس، بسکتبال، اسکیت و گلف اشاره کرد. قلعه تیوولی در عمارتی مربوط به قرن 17 ساخته شده و مجسمهساز اتریشی آنتون دومینیک در مقابل قلعه چهار مجسمه سگ چدنی ساخته که در نوع خود کمنظیر هستند.
شهر متلکووا (Metelkova) یک منطقه فرهنگی مستقل در مرکز لیوبلیاناست. این منطقه در بازداشتگاه سابق نظامیان واقع شده و هفت ساختمان آن با آثار هنری مختلف به شکلهای زیبایی تزئین شده اسـت. طیف وسیعی از فعالیتهای فرهنگی در این منطقه برگزار میشود که عبارتند از گالریهای هنری، کافهها، استودیوهای هنرمندان و کنسرتهای فضای باز. اگر به موسیقی محلی و زنده شهر علاقه دارید حتما سری به این مکان بزنید.
طبیعت، با این خانهها عجین شده و آن را جزئی جداییناپذیر از خود نمودهاســت. سوای این خانههای زیبا، به طبیعت بینظیر نروژ هم دقت کنیم. اینها فقط بخاطر یک خاک مرغوب و حاصلخیز نیست، بلکه نشانه ی مستقیم احترام ساکنان آن منطفه به طبیعت اســت.
برترینها نوشت: سوای لذت بصری از این تصاویر، باید به این حقیقت فکر کنیم که چقدر فرهنگ استفاده از مواهب طبیعت، در جاهای مختلف کرهخاکیمان متفاوت اســت و ما چه نامهربان به جان معدود جنگلهای کشور کویریمان افتادیم!
وزیربهداشت برای شرکت در مجمع جهانی بهداشت که از روز دوشنبه آغاز به کار میکند عازم ژنو میشود.
اسدی لاری درباره دیگر موضوعات مورد بحث در این اجلاس عنوان کرد: موضوعاتی از قبیل همکاری با سایر سازمانهای جهانی، تهدیدهای جهانی مثل ایدز، فناوریهای ارتباطی نوین و سایر موضوعات مرتبط با سلامت به صورت گسترده مورد گفتگو قرار خواهد گرفت.
وی با اشاره به حضور نمایندگان 192 کشور جهان که عمدتاً وزرای بهداشت کشورها هستند، یادآور شد: در این اجلاس وزیر بهداشت کشور ما برنامه فشرده ای خواهد داشت که میتوان گفت فشرده ترین برنامه این اجلاس در سالهای اخیر بوده است؛ زیرا دکتر هاشمی از یک سو به عنوان وزیر بهداشت کشور جمهوری اسلامی ایران و از سوی دیگر به عنوان رییس وزرای بهداشت غیر متعهدها، رییس اجلاس وزاری بهداشت اکو و همین طور رییس اجلاس وزرای بهداشت کشورهای همسایه موسوم به گروه پنج در این اجلاس شرکت میکند و باید در جلسات مربوط به این بخش نیز شرکت کند.
اسدی لاری در خصوص برنامه اجلاس وزاری بهداشت گروه پنج عنوان کرد: در اجلاس امسال برنامه عملی که سال گذشته به تصویب رسید به دقت بررسی خواهد شد و برنامه مربوط به بیماریهای سل، مالاریا و ویروسِ پولیو که متاسفانه در این کشورها شیوع نسبتاً بالایی دارد و کانونهای خطر آنها در اطراف کشور ما هستند از محورهای گفتوگوی این اجلاس خواهد بود.
قائم مقام وزیر بهداشت در امور بین الملل در خصوص دیدار وزیر بهداشت و وزرای بهداشت کشورهای دیگر در این سفر گفت: تاکنون تقاضاهای بسیار زیادی از سوی نمایندگان کشورهای مختلف برای دیدار با وزیر بهداشت داشتیم که به دلیل محدودیت زمان نمیتوانیم به تمام آنها جواب مثبت بدهیم و در حال حاضر با 10 دیدار موافقت کردیم که ملاقات با وزرای بهداشت کشورهای سوییس، آلمان، فنلاند، سوئد، اتریش، هند، کره جنوبی و الجزایر از آن جمله هستند. وزیر بهداشت همچنین با وزیر خارجه اتیوپی که کاندیدای ریاست سازمان جهانی بهداشت است دیدار خواهد داشت.
اسدی لاری با اشاره به لغو شدن سفر رییس جمهوری به اتریش در ماههای گذشته، دیدار دکتر هاشمی و وزیر بهداشت این کشور را دارای اهمیت ویژه دانست و افزود: با توجه به صلاحدید مراجع ذیصلاح تفاهم نامه بین دو کشور در این دیدار به امضا خواهد رسید.
وی گفت: مجمع جهانی بهداشت معمولاً در دو کمیته برگزار میشود که نایب رییسی یکی از دو کمیته نیز به عهده کشور ماست.
اسدی لاری در پایان در خصوص زمان سخنرانی وزیر بهداشت کشورمان خاطرنشان کرد: سخنرانی ملی دکتر هاشمی در روز دوم اجلاس خواهد بود.