مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....چاقو 3 تکه رنگی Kitchen Knife
توضیحات
شامل 3 عدد چاقوی رنگی بسیار تیز در
سایز های کوچک، متوسط و بزرگ
دارای خاصیت آنتی باکتریال و ضد زنگ
طراحی مدرن با ظاهر زیبا و دسته های ارگونومیک
مورد نیاز آشپزخانه هر کدبانوی ایرانی
قیمت : 19800 تومان
قیمت : 19800 تومان
- شامل 3 چاقو در سایز های کوچک، متوسط و بزرگ
- جنس تیغه ها از استیل با روکش سرامیک
- دسته ها از پلاستیک فشرده
- دارای استند اکرلیک
- قدرت برش بالا
- قابل شست و شو در ماشین ظرف شویی
قیمت : 19800 تومان
ادامه مطلب ...
آموزش تهیه سالاد رنگی خوشمزه و عالی
[ad_1]
آموزش تهیه سالاد رنگی خوشمزه و عالی
سالاد رنگی که با دیدن آن اشتهای شما بسیار باز خواهد شد و بسیار خوش طعم و عالی نیز هست و ما به شما آن را آموزش می دهیم.
مواد مورد نیاز:
پاستا فوزیلی رنگی: 1 پیمانه
خیار (نگینی خردشده) 2 عدد
کرفس (خردشده): یک دوم پیمانه
زیتون سیاه (حلقه ای شده): یک دوم پیمانه
تربچه (حلقه ای خرد شده): 150 گرم
پیاز (خلالی شده): یک چهارم پیمانه
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
پودر سیر: 1 پنسه
گوجه فرنگی (نگینی خردشده) 2 عدد
پنیر چدار (خردشده) یک دوم پیمانه
سبزی خشک معطر: 1 ق چ
سرکه سفید: 2 ق س
روغن زیتون: 2 ق س
روش تهیه:
1- پاستا را درون قابلمه ای حاوی آب جوش و نمک بریزید. بعد حدود 15 دقیقه بجوشانید. سپس آبکش کرده و با آب سرد بشویید.
2- درون ظرف درداری خیار (از قبل با پوست نگینی خردشده)، کرفس، زیتون، تربچه، پیاز، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس در آن را گذشته و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا مزه دار شود.
3- گوجه فرنگی (از قبل فیله و نگینی شده)، پنیر و پاستا را به مخلوط خیار افزوده و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید.
4- سبزی معطر خشک (شامل ریحان یا آویشن و یا رزماری) را پودر کرده، سپس با سرکه (یا آب لیموترش) و روغن زیتون داخل کاسه ای ریخته و مخلوط کنید. بعد آن را به مخلوط مواد بیفزایید.
5- مواد آماده شده را در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود، سپس سرو کنید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و …طرز تهیه لقمه های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه عکس دستور تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینیسفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش …آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت طرز تهیه انواع باسلوق،باسلوق ژله ای ،رنگی ،راحت الحلقوم و …طرز تهیه چیز کیک قلبی ژله ای توت فرنگیمخصوص ولنتاین با آموزش کاملا تصویریطرز تهیه کیک هویج و گردوبافر و بدون فربسیار خوشمزهیه کیک خوشمزه با پف عالی و لطیف با طعم خاص دستور کیک داخل فر بود ولی من بدونه فر و طرز تهیه جوجه کباب لاری یکی از خوشمزه‌ترین و …این سبک جوجه کباب یکی از خوشمزه‌ترین و نرم‌ترین انواع کباب مرغ است استفاده از ماست سالاد توپی خوشمزه ساده و بسیار شیک عکسطرز تهیه سالاد سالمون فرانسوی سالادی سالم و ساده عکس طرز تهیه خوراک گوشت و پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی رنگی رنگیفوت و فن آشپزیسلام رنگی رنگی جان چون من میخوام مامان بشم تقریبا دوسال هست ک خودم شیرینی و نان میپزم پای سیب طرز تهیه پای سیب ترد و خوشمزه ایران …پای سیب طرز تهیه فر را با درجه حرارت درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، قالب آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد این کیک ساده و خوشمزه را بدون نیاز به فر بپزید …سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه تارت توت فرنگی ، مهمان ها را انگشت به دهان کنید انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه لقمه های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه عکس دستور تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینی سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش آشپزی آکا آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت © طرز تهیه انواع باسلوق،باسلوق ژله ای ،رنگی ،راحت الحلقوم و سجوق طرز تهیه چیز کیک قلبی ژله ای توت فرنگیمخصوص ولنتاین با آموزش کاملا تصویری طرز تهیه کیک هویج و گردوبافر و بدون فربسیار خوشمزه یه کیک خوشمزه با پف عالی و لطیف با طعم خاص دستور کیک داخل فر بود ولی من بدونه فر و روی گاز با طرز تهیه جوجه کباب لاری یکی از خوشمزه‌ترین و نرم‌ترین انواع این سبک جوجه کباب یکی از خوشمزه‌ترین و نرم‌ترین انواع کباب مرغ است استفاده از ماست پر چرب سالاد توپی خوشمزه ساده و بسیار شیک عکس طرز تهیه سالاد سالمون فرانسوی سالادی سالم و ساده عکس طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا با آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی و غذای ایرانی مطمئنا یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست پای سیب طرز تهیه پای سیب ترد و خوشمزه ایران کوک پای سیب طرز تهیه فر را با درجه حرارت درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، قالب مخصوص پای آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد این کیک ساده و خوشمزه را بدون نیاز به فر بپزید عکس سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه تارت توت فرنگی ، مهمان ها را انگشت به دهان کنید عکس
ادامه مطلب ...
طرز تهیه شورت برد رنگی یا تم یلدا یا کریسمس
[ad_1]شورت برِد نوعی بیسکوییت بدون تخم مرغ است که بافتی ترد و شکننده و طعمی بی نظیر دارد. با طرز تهیه شورت برد رنگارنگ مخصوص یلدا یا کریسمس آشنا شوید.
یکی از محصولات خوشمزه و پرطرفداری که با استفاده از آرد، شکر و کره تهیه میشود شورت برد (Shortbread) یا نوعی بیسکوییت کره‌ای بدون تخم مرغ و منسجم است که مبدایی اسکاتلندی دارد. برای تهیه این بیسکوییت‌ها به طور سنتی از 1 واحد شکر سفید، دو واحد کره و 3 واحد آرد سفید استفاده میشود اما امروزه انواع مختلفی از این بیسکوییت‌ها با آرد برنج، نشاسته و ... تولید می‌شوند و طرفداران خاص خود را نیز دارند.
به دلیل استفاده از میزان قابل توجهی کره در این بیسکوییت، بافت آن ترد و شکننده و پوک است و همانطور که می‌دانید هرچه میزان کره نسبت به آرد بیشتر باشد، بیسکوییت تردتری خواهید داشت.
این بیسکوییت‌ها را معمولا به صورت کیک در قالب‌های گرد پخته و برش می‌زندد و یا در قالب مستطیلی و یک‌تکه پخته و با چنکال روی آنها را سوراخ می‌کنند و بعد از پخت به اندازه‌های دل‌خواه برش می‌زندد. همچنین می‌توان خمیر آن را با استفاده از قالب‌های دل‌خواه برش زد و بعد پخت.
شورت برِد را معمولا با پودر قند، پودر پسته و یا شکلات تزیین می‌کنند و یا از انواع ترافل‌های رنگی همراه با رویال آیسینگ برای تزیین آن استفاده می‌کنند.
این بیسکوییت‌ها خوش‌خوراک و ترد بوده و یک گزینه عالی برای عصرانه افراد به خصوص کودکان به شمار می‌رود.
با توجه به نزدیک‌بودن شب یلدا و همچنین جشن کریسمس، تصمیم داریم طرز تهیه شورت برد رنگی با تم یلدا و کریسمس را به شما آموزش دهیم تا از آنها برای تزیین سفره یلدای خود استفاده کنید و یا در شب کریسمس آنها را به عزیزان خود هدیه دهید.
مواد لازم برای تهیه شورت برد رنگارنگ:
| کره | 1 پیمانه یا 252 گرم |
| شکر | 2/3 پیمانه یا 142 گرم |
| عصاره بادام یا وانیل | 1/2 ق چای‌خوری |
| آرد سفید | 2 و 1/4 پیمانه یا 318 گرم |
| ترافل رنگی | 4 ق غذاخوری |
طرز تهیه شورت برد رنگارنگ:
- برای تهیه شورت برد، شکر و کره را داخل ظرف مخلوط‌کن یا میکسر بریزید و آن‌قدر بزنید تا به حالت کرم مانند و یک‌دست دربیایند.
- آرد را اضافه کرده و با سرعت کم دستگاه را روشن کنید.
- صبر کنید تا مواد باهم خوب مخلوط شوند. (ممکن است در ابتدا مواد خشک و تکه‌تکه به نظر برسند اما کم‌کم به حالت مناسب می‌رسند.)
- حالا نیمی از ترافل‌های رنگی را به مواد اضافه کرده و با قاشق هم بزنید.
- این نکته را فراموش نکنید که بیسکویت‌ها و کراست‌ها را نباید زیاد هم زد یا ورز داد زیرا داخل آنها گلوتن ایجاد شده و بعد از پخت سفت خواهند بود.
- خمیر را روی یک تکه کاغذ روغنی قرار داده و یک تکه کاغذ روغنی دیگر روی آن قرار دهید و خمیر را با وردنه، دست یا حتی کف یک لیوان به ضخامت 6 میل پهن کنید.
- خمیر پهن‌شده را به مدت 20 تا 30 دقیقه یا کمی بیشتر (تا زمانی که خمیر کاملا سفت شود) داخل یخچال قرار دهید و در این فاصله، فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا حسابی داغ شود.
- خمیر را از یخچال خارج کرده و کاغذ روغنی رویی را بردارید.
- خمیر را به صورت نواری در آورده و با یک چاقوی تیز به شکل مربع‌های یکی، دو سانتی برش بزنید و یا در صورت تمایل از قالب‌های مختلف کوچک استفاده کنید.
- ترافل‌های رنگی را به صورت تصادفی روی برش‌ها بپاشید و بعد با دست به آرامی فشار دهید تا کمی داخل خمیر جا بگیرند.
- خمیرهای برش زده را با فاصله روی یک کاغذ روغنی کف سینی فر قرار دهید.
- سینی را داخل فر قرار داده و شورت بردهای رنگی را حدود 8 تا 12 دقیقه بپزید.
- این بیسکوییت‌ها نباید تغییر رنگ دهند پس همین که حاشیه آنها طلایی شد فر را خاموش کنید.
- در صورتی که می‌خواهید این بیسکوییت‌ها را نگهداری کنید، باید صبر کنید تا کاملا خنک شوند و بعد آنها را داخل کیسه زیپ لاک یا ظرف در بسته قرار دهید و در دمای اتاق نگهداری کنید.
امیدواریم از این دستور‌العمل ساده اما کامل نهایت استفاده را ببرید و بتوانید شورت بردهای خوشمزه در اندازه‌ها و طعم‌های متنوع تهیه کنید و از آنها لذت ببرید.
تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …طرز تهیه شیر عسلی طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی تر طرز تهیه انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیر عسلی طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی تر طرز تهیه خامه
ادامه مطلب ...
کوسن‌های رنگی رنگی، که نشیمن را طراحی می کنند!
[ad_1]وب‌سایت دکوبوم: گاهی با دیدن یک عکس از فضای نشیمن، محیط داخلی آن به شکلی هیجان انگیز و با طراوت جلوه می کند، در هم آمیختگی رنگ های جسور و شارپ، تزیینات چشم گیر و مبلمانی دوست داشتنی.
شاید جالب باشد بدانید بهره گیری از عناصر کوچک رنگی در فضای داخلی می تواند تنوع بصری مورد نیاز در نشیمن را تامین کند، به معنای دیگر برای معرفی رنگی خاص در نشیمن تان نیاز نیست مبلمان یا بخش های دیگر از قبیل دیواره ها یا کفسازی آن رنگ را دارا باشند. در این قسمت نمونه هایی از نشیمن با رنگ های هیجان انگیز حاصل از کوسن های رنگی به کار رفته در میان تم خنثی و ملایم فضا آورده شده است.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا …در سبک های کلاسیک بهتر است که این کوسنها از همان جنس و بافت روتختی باشند به هماهنگی راهنمای خرید مبل دکوراسیون فرش آنلاین۶ سوالی که درباره مبل می‌پرسند خرید مبل کار بسیار ساده‌ای است یعنی شما می‌توانید دکوراسیون اتاق کودک با ایده های تزیینیاتاق کودک با قسمت های دیگر خانه متفاوت است و بزرگترین تفاوت آن حضور کودکی پر انرژی با پاسخ به چند پرسش متداول شما در مورد انتخاب رنگ …از خودتان این سوالات را بپرسید رنگ مورد علاقه شما چیست ؟ چه رنگی را دوست ندارید؟دکوراسیون،دکوراسیون منزل،دکوراسیون …دکوراسیون ، دکوراسیون حمام، دکوراسیون منزل اتاق خواب بدون پنجره خود را با این مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …بارها از زبان خیلی ها شنیده ایم که صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی به حساب می آیددکوراسیون،دکوراسیون منزل،دکوراسیون …دکوراسیون منزلپردهدکوراسیون داخلی منزللوستردکوراسیون آشپزخانه دکوراسیون مزایای مبلمان یک تکه و ال شکل در دکوراسیون …مزایای مبلمان یک تکه و ال شکل در دکوراسیون منزلعکسهای زیبا و مدرنمبلمان ال بهترین هنر و مهارتهای زندگی انواع دکوراسیون و چیدمان طول این کمدها معمولا دو متر و سانتیمتر و عمق آنها سانتیمتر است عرض کمد را می نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا کاتالوگ بلکا در سبک های کلاسیک بهتر است که این کوسنها از همان جنس و بافت روتختی باشند به هماهنگی موجود راهنمای خرید مبل دکوراسیون فرش آنلاین ۶ سوالی که درباره مبل می‌پرسند خرید مبل کار بسیار ساده‌ای است یعنی شما می‌توانید با دکوراسیون اتاق کودک با ایده های تزیینی اتاق کودک با قسمت های دیگر خانه متفاوت است و بزرگترین تفاوت آن حضور کودکی پر انرژی با روحیه پاسخ به چند پرسش متداول شما در مورد انتخاب رنگ مشاوره در رنگ از خودتان این سوالات را بپرسید رنگ مورد علاقه شما چیست ؟ چه رنگی را دوست ندارید؟ هنگامی که دکوراسیون،دکوراسیون منزل،دکوراسیون خانه،دکوراسیون داخلی اتاق کودک خود را با این ایده جالب و دوست داشتنی کنیدتصاویر دکوراسیون جالب و زیبای خانه هنر و مهارتهای زندگی انواع دکوراسیون و چیدمان طول این کمدها معمولا دو متر و سانتیمتر و عمق آنها سانتیمتر است عرض کمد را می توانید در مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک زندگی بارها از زبان خیلی ها شنیده ایم که صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی به حساب می آید دکوراسیون،دکوراسیون منزل،دکوراسیون خانه،دکوراسیون داخلی دکوراسیون منزلپردهدکوراسیون داخلی منزللوستردکوراسیون آشپزخانه دکوراسیوندکوراسیون مزایای مبلمان یک تکه و «ال شکل» در دکوراسیون منزلعکسهای زیبا مزایای مبلمان یک تکه و «ال شکل» در دکوراسیون منزلعکسهای زیبا و مدرنمبلمان ال بهترین
ادامه مطلب ...
کاغذ رنگی
[ad_1]کاغذ رنگی
کودک و نوجوان > فرهنگی - اجتماعی - داستان > پریسا کرمی:
بعضی از روزها خاص هستند. مثل امروز که بابا قول داده بود بی‌خبر به مرخصی بیاید و مامان را غافلگیر کنیم. صبح که با سرفه‌های الکی از خواب بیدار شدم مامان حدس زد کاسه‌ای زیر نیم‌کاسه باشد. ولی چاره‌ای جز غیبت از مدرسه نداشتم.
مامان که چایی و عسل برایم آماده کرده بود تا شاید سرفه‌هایم کمتر شود گفت: «نمی‌تونم خونه تنهات بذارم. می‌بینی که همه رفتن. این‌روزها بیمارستان هم شلوغه و نمی‌تونم مرخصی بگیرم و باهات توی خونه بمونم.»
از وقتی که همسایه‌ها خانه‌هایشان را خالی کرده‌اند و به شهرهای خودشان رفته‌اند، مامان دوست ندارد در خانه تنها بمانیم. بعد از مدرسه هم مرا به بیمارستان می‌برد. من در اتاق پزشک کشیک مشق‌هایم را می‌نویسم و مامان هم زخم مجروح‌های جبهه را پانسمان می‌کند.
چایی و عسل را پس زدم. خودم را روی رخت‌خواب انداختم و گفتم: «مامان من می‌تونم خونه تنها بمونم. نگران نباش، بابا یادم داده چه‌جوری پناه بگیرم و مراقب خودم باشم.»
مامان زیرچشمی نگاهی به ساعت انداخت. کلید خانه را کف دستم گذاشت، کیفش را برداشت. پیشانی‌ام را بوسید و به بیمارستان رفت.
روی نوک پایم دنبال مامان راه افتادم. پشت در گوش خواباندم تا صدای کفش‌هایش دور شود. حالا موقع کار بود. قرار بود بابا قبل از ظهر با یک کیک تولد پشت در خانه منتظر باشد.
چند روز پیش که مرخصی‌اش تمام شده بود و باید به جبهه برمی‌گشت این قول را بهم داد. قبل از اینکه مامان او را از زیر قرآن رد کند، دست‌هایم را جلوی صورتش گرفت و گفت: «هرروز باید یکی از انگشت‌هات رو تا کنی. وقتی دو تا مشت درست شد، صبح زود با یه کیک بزرگ پشت در خونه منتظرم.»
باید سر فرصت برای بابا تعریف کنم؛ در این چند روزی که به جبهه رفته، من شمردن یاد گرفتم، می‌دانم 10روز از رفتن او گذشته و مامان شب‌ها که صدای جیرجیرک‌ها بلند می شود، از ترس و تنهایی گریه می‌کند.
موقع کار بود و باید قبل از رسیدن مامان، خانه را با کاغذرنگی تزیین می‌کردم. مامان بعد از تولد من کاغذرنگی‌ها را توی سبد میوه، زیر کمد اتاق‌خوابم، گذاشته بود. به اتاق دویدم. جلوی آینه ایستادم و موهای گره‌خورده‌ام را پشت گوش بردم. گوشه‌ی چشمم را پاک کردم و به طرف کمد خیز برداشتم.
کاغذرنگی‌های قرمز و سبز را از توی سبد بیرون کشیدم. گوشه‌ی شکسته‌ی سبد پلاستیکی دستم را گاز گرفت. انگشتم را به دهان گرفتم، اشک توی چشمانم جمع شد و بغضم را قورت دادم. به دنبال چسب، توی آشپزخانه دویدم.
صدای خروس همسایه قطع شده بود و آفتاب از پنجره‌ی آشپزخانه به دیوار روبه‌رویی می‌تابید. چهارپایه‌ی کوچک پلاستیکی را زیر پایم گذاشتم، دودستی میله‌های پنجره را گرفتم و خودم را بالا کشیدم.
هیچ خبری از بابا توی کوچه نبود. همسایه‌ها بعد از بمبارانِ چند روز پیش شهر را خالی کردند، ولی مامان گفت: «ما باید این‌جا بمونیم. بیمارستان پر از مجروح‌های جنگی می‌شه و من و بقیه‌ی پرستارها باید از اون‌ها مراقبت کنیم.»
کاغذرنگی‌ها را بغل گرفتم و به هال دویدم. دیوار پشت تلویزیون و تنها دیوار سبز و سفید خانه بهترین جا برای تزیین تولد است. ولی یادم نمی‌آمد مامان چسب را کجا گذاشته است.
آهنگ تولد مبارک را زیر لب زمزمه می‌کردم و می‌چرخیدم. کاغذرنگی‌ها را دور خودم پیچیده بودم، گوشه‌ی دامن چین‌دار و گل‌گلی‌ام را چسبیده بودم و بالا و پایین می‌پریدم. تولد مامان برای همه‌ی خانواده روزی خاص بود.
آفتاب توی خانه جلوتر می‌آمد و خانه گرم‌تر می‌شد. وقتی آفتاب روی دیوار روبه‌رویی می‌افتاد، مامان از سرکار برمی‌گشت. ولی من هنوز نتوانسته بودم چسب را پیدا کنم.
از بابا هم خبری نبود. بابا که از جبهه به مرخصی می‌آمد، در خانه بالش‌ها را روی هم می‌چیدیم، سنگر درست می‌کردیم و جنگ‌بازی می‌کردیم. بابا می‌گفت: «جنگ توی جبهه هم همین‌طوریه، فقط اون‌جا آدم‌بزرگ‌ها هستند.»
ولی من توی تلویزیون دیده بودم که در جبهه با اسلحه هم‌دیگر را می‌زنند. توی خانه‌های سازمانی هم خانواده‌ها چشم از تلویزیون برنمی‌داشتند تا خبر تمام شدن جنگ را بشنوند.
بابا سرهنگ من که به جبهه رفت، مامان از بیمارستان زنجان انتقالی گرفت. به اهواز آمدیم تا بابا راحت‌تر بتواند مرخصی بگیرد و بیشتر کنار ما باشد، ولی در خانه‌های سازمانی اهواز هم تنها بودیم.
مدام آژیر قرمز پخش می‌شد، مامان جیغ می‌کشید، مرا بغل می‌کرد و به زیر پله‌ها فرار می‌کردیم. بعد از اینکه همه‌چیز آرام می‌شد، مامان به بیمارستان می‌رفت و چند روزی آن‌جا می‌ماند تا حال مجروح‌ها بهتر شود.
گوشه‌ی موهایم را توی دستم جمع کردم. هنوز یاد نگرفته بودم که چه‌طور موهایم را خرگوشی ببندم. بابا موهای خرگوشی‌ام را دوست داشت. یک طرفش برای بابا بود و طرف دیگر برای مامان.
نشانه‌ی موهای خرگوشی‌ام برای بابا کش خال‌خالی صورتی بود و برای مامان کش سفید. کوچک‌تر که بودم، همیشه طرف خال‌خالی موهایم را امانتی نگه می‌داشتم و طرف دیگر را باز می‌کردم. ولی بابا که به جبهه رفت، مجبور شدم هر دو طرف را با هم باز کنم.
صدای قاروقور شکمم بلند شده بود و خانه مدام گرم‌تر می‌شد. از میان چسب‌هایی که مامان ضرب‌دری به پنجره‌ها کشیده بود توی کوچه را دید زدم.
سایه‌ای از دور وارد کوچه شد. هنوز هیچ‌چیز برای جشن تولد آماده نبود. بابا هم زیر قول مردانه‌اش زده و تنهایم گذاشته بود.
از روی چهارپایه پایین پریدم. کاغذرنگی قرمز را به گوشه‌ی تلویزیون چسباندم و به طرف سیم تلفن بردم. آفتاب از پشت‌سرم می‌تابید و سایه‌ی دست‌هایم که کاغذرنگی را به سیم تلفن گره می‌زد روی دیوار می‌رقصید. کاش مامان خانه بود و بوی قورمه‌سبزی‌اش را از توی آشپزخانه حس می‌کردم.
تولد من دو ماه دیگر است. کاش بابا روز تولد من هم بدقولی نکند و به‌موقع بتواند مرخصی بگیرد. من در اولین بمباران شهر به دنیا آمدم. آن روزها مامان پیش مادربزرگ و پدربزرگ در زنجان زندگی می‌کرد و بابا هم در جبهه می‌جنگید. برای همین همه‌ی فامیل مرا موشک‌خانم صدا می‌زدند و می‌گفتند که به همین خاطر پرجنب‌وجوش و تیز هستم.
صدای موتور یخچال خاموش شد.کاغذرنگی‌هایی را که روی زمین پخش شده بود با گوشه‌ی پا کنار زدم و به طرف یخچال دویدم. سطل ماست را بیرون کشیدم و چند لقمه نان و ماست در دهانم گذاشتم.
هنوز لقمه‌ام را کامل نجویده بودم که صدای هواپیما و آژیر بلند شد. جیغ کشیدم، دستم را روی سرم گذاشتم و به طرف اتاق و رخت‌خواب‌ها دویدم. بالشم را گاز زدم و گریه کردم.
صدای آژیر بلند و طولانی بود. خانه می‌لرزید و صدای هق‌هق گریه‌های من بلندتر می‌شد. صدای پای کسی را که در خانه می‌دوید می‌شنیدم. مامان گفته بود مراقب باشم و جلوی چشم غریبه‌ها نروم. پشت رخت‌خواب‌ها خزیدم و در اتاق چشم گرداندم تا سلاح محکمی پیدا کنم.
رخت‌خواب‌ها را روی زمین ریختم و زیر آن قایم شدم. صدای پا نزدیک‌تر می‌شد و من شمرده و آرام نفس می‌کشیدم. توی خودم جمع شدم. یکی وارد اتاق شده بود که نفس‌نفس می‌زد و به این طرف و آن طرف می‌دوید. اشک گوشه‌ی چشمم را پاک کردم. صدای بابا را شنیدم: «موشک‌خانم، خونه نیستی؟ زودی پناه بگیر...»
نفس راحتی کشیدم. از زیر رخت‌خواب‌ها بلند شدم و خودم را توی بغل بابا انداختم.
تصویرگری: سمیه علیپور
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
کاغذ رنگیکاغذ رنگی ایده های نو برای من و توخوردنی ها کاغذ رنگیکاغذ رنگی ایده های نو برای من و تو کاردستی با کاغذ رنگی کاغذ رنگی کاغذ رنگی ایده های نو برای من و تو کاغذ رنگی کاغذ رنگی کاغذ رنگی ایده های نو برای من و تو دخترانه ها کاغذ رنگی دخترانه ها کاغذ رنگی کاغذ رنگی ایده های نو برای من و پربازدیدترین ها کاغذ رنگی پربازدیدترین ها کاغذ رنگی کاغذ رنگی ایده های نو برای درست کردنی ها کاغذ رنگی کاغذ رنگی ایده های نو برای من و تو کاغذ رنگی کاغذ رنگی ایده های نو برای من و تو وب سایت ما کانال کاغذرنگی در تلگرام کاغذ رنگی رنگی رنگی کاغذرنگی کاغذ دیواری رنگی برای گوشی موبایل – ۲۸ شهریور رنگی رنگی یک سبک زندگیه که در اون سعی میکنیم کاغذ رنگی فیس‌بوک کاغذ رنگی ۱۱۹٬۷۰۸ پسند · ۱۲۸ نفر درباره این صبحت می‌کنند کاغذ رنگی ایده رنگی رنگی زندگی شاد رنگی رنگی یعنی زندگی، یعنی شادی یعنی سرخوشی کاغذ دیواری رنگی برای گوشی موبایل کاردستی چتر رنگی کاردستی پروانه با کاغذ رنگی طرز کشیدن گارفیلد شخصیت کارتونی کاردستی بندپایان با مقوا آموزش کلاژ با کاغذ رنگی خروس برای کودکان دوره مهد کودک – کودک درست کردن کلاژ با کاغذ های رنگی تکه شده، فعالیتی شاد و هیجان انگیز برای بچه هاست که ضمن • ⭐️ایده های نو برای من و تو⭐️ کانال تلگرام کاردستی با کاغذ رنگی بوی عیدی بوی کاغذ رنگی تزیین دیوار با کاغذ رنگی نقش برجسته روی کاغذ رنگی شکل خرگوش با کاغذ رنگی برش لیزری کاغذ رنگی سایت کاغذ رنگی اتیکت سینه با کاغذ رنگی
ادامه مطلب ...
حلقه آویز قلاب بافی شده با چراغ های توکار رنگی بسازید
[ad_1]در این ساختنی یاد می‌گیرید چطور به حلقه آویز قلاب بافی چراغ‌های رنگی اضافه کنید. ساخت این حلقه آویز بسیار ساده است و فقط نیاز به مهارتهای اولیه قلاب بافی دارد. چراغ‌های داخل حلقه قلاب بافی هم یک کابل LED است و به همین خاطر هیچگونه اتصالت الکترونیکی یا ساخت مداری لازم نیست. با ساختنی همراه باشید.
از این حلقه آویز قلاب بافی می‌توانید به عنوان چراغ دیواری استفاده کنید یا آن را از سقف آویزان کنید. همچنین می‌توانید آن را با پروژه‌های دیگر ترکیب کنید و در کاردستی‌های دیگرتان استفاده کنید.
گام اول : وسایل مورد نیاز
- کابل LED
- نخ قلاب بافی به رنگ کرم
- میل قلاب بافی ۸ میلیمتری
- قیچی
برای بافت این حلقه قلاب بافی فقط به دو نوع بافت نیاز دارید. یکی گره نامرئی و دیگری بافت پایه کوتاه. برای ایجاد پایه کوتاه باید میل را داخل گره بعدی قرار بدهید، نخ را رویش بکشید و آن را از گره رد کنید، سپس دوباره نخ را رویش بکشید و نخ را از دو حلقه روی میل بکشید.
گام دوم : بافت را شروع کنید
بافت حلقه آویز را از سر داخلی لوله LED شروع کنید و ابتدا یک گره نامرئی بزنید. زدن اولین گیره روی لوله کمی‌سخت است اما خیلی زود دست تان راه می‌افتد. بعد از ایجاد گره اول، دور لوله را با بافت‌های پایه کوتاه بپوشانید.
گام سوم : لوله را با نخ بپوشانید
همین طور در طول لوله پیش بروید و آن را با بافت‌های پیاه کوتاه بپوشانید. سعی کنید بین بافت‌ها هیچ شکافی وجود نداشته باشد.
گام چهارم : اگر نخ تان تمام شد، چکار کنیم؟
می‌توانید رنگ نخ را عوض کنید یا با همان رنگ ادامه بدهید. برای اتصال نخ جدید باید آخرین حلقه بافت را با نخ جدید بزنید و دوخت حلقه را با آن ادامه بدهید.
حلقه آویز قلاب بافی چراغ دار آماده است
وقتی همه سطح لوله LED را با نخ قلاب بافی پوشاندید، می‌توانید سر نخ را با یک گره نامرئی ببندید. سپس لوله را به شکل دایره (یا هر شکل دیگر) بپیچانید و آن را با نخ معمولی ثابت کنید. لوله LED را به پریز برق یا منبع تغذیه استفاده کنید و از زیبایی حلقه آویز قلاب بافی شده لذت ببرید.
منبع
خلاصه مطلب
عنوان مطلب
حلقه آویز قلاب بافی شده با چراغ‌های توکار رنگی بسازید
توضیح کوتاه
ساخت این حلقه آویز نیاز به آشنایی با الکترونیک ندارد.
نویسنده
عاطفه اسدزاده
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
حلقه آویز قلاب بافی شده با چراغ های توکار رنگی بسازید حلقه آویز قلاب بافی شده با چراغ های توکار رنگی بسازید
ادامه مطلب ...
پذیرایی از مهمان با یخ رنگی |مجموعه عکس|
جام جم سرا:
برای تهیه این یخ‌ها می‌توانید از میوه‌ها، سبزیجات، رنگهای مجاز، حتی ریختن مقدار کمی ادویه آشپزخانه، همچون زعفران و مانند آن در آب و گذاشتن قالبشان در یخچال و فریزر استفاده کنید. اندکی دقت در تصاویر، ایده‌های خلاقانه مناسبی برای این کار به شما ارائه خواهد داد.
ادامه مطلب ...
پذیرایی از مهمان با یخ رنگی |مجموعه عکس|
جام جم سرا:
برای تهیه این یخ‌ها می‌توانید از میوه‌ها، سبزیجات، رنگهای مجاز، حتی ریختن مقدار کمی ادویه آشپزخانه، همچون زعفران و مانند آن در آب و گذاشتن قالبشان در یخچال و فریزر استفاده کنید. اندکی دقت در تصاویر، ایده‌های خلاقانه مناسبی برای این کار به شما ارائه خواهد داد.
ادامه مطلب ...
تابلوهایی تماشایی از کاغذ و روبان رنگی [مجموعه‌عکس]
جام جم سرا: در واقع، ساختن کاردستی با کاغذ، مقوا و روبان رنگی، گاهی فقط به اندکی ذوق، سلیقه و دید هنرمندانه نیاز دارد و بس. اگر چنین ذوق و دیدی را در خود داشته باشید حتی با نگاه کردن به تابلوهای تماشایی پی آمده نیز می‌توانید برای خودتان تابلویی زیبا بسازید که زینتبخش دیوارهای خانه‌تان شود.
(ترجمه: زری حسین‌زاده/ آرت-پیپرز)
ادامه مطلب ...
افزایش احساس گرما در خانه با قاب‌های رنگی
جام جم سرا: این روزها تا دلتان بخواهد وسایل رنگی مختلف مثل گلدان، آباژور، ظروف تزئینی و... وجود دارد که استفاده از آنها در این مورد میتواند به ما کمک کند. اما زمانی که برای انتخاب آنها تصمیم می‌گیریم، خیلی زود متوجه خواهیم شد که این کار هم وقت زیادی از ما می‌گیرد، هم هزینه فراوانی را به خود اختصاص می‌دهد.
خب، در چنین شرایطی آیا باید از این کار منصرف شد؟ یا راه دیگری هم وجود دارد؟ جواب این پرسش چندان هم سخت نیست؛ البته اگر به کارهای دستی علاقه و مقداری هم سلیقه داشته باشید. بله ما می‌گوییم خودتان دست به کار شوید. پیشنهاد امروز هم ساخت قاب‌های رنگارنگ و زیبای دست‌ساز است.
برای این کار به چوب‌هایی احتیاج دارید که بتوانید آنها را روی دیوار نصب کنید. همچنین دستمال سفره‌های رنگارنگ، چسب چوب و قلم‌مو هم باید در دسترس داشته باشید. هرچه طرح و رنگ دستمال سفره‌ها متفاوت باشد، کار شما زیباتر خواهد شد اما برای اینکه بتوانید طرح‌های مختلف دستمال سفره را داشته باشید بهتر است به جای خرید چند بسته دستمال سفره با طرح‌های مختلف، این کار را با دوستان خود انجام دهید تا هم یک روز دلنشین داشته باشید و هم یک کار جمعی انجام دهید. پس خوب است هر فرد چند برگ از دستمال سفره‌های رنگی را که در خانه دارد با خود بیاورد. با این کار تعدادی دستمال سفره با طرح‌هایی متفاوت دارید که می‌توانید با آنها تابلوهای زیبایی تهیه کنید.
برای شروع کار دستمال سفره‌ها را باز کنید. معمولا دستمال‌ها از دو یا سه لایه تهیه شده است که باید آنها را از هم جدا کرده و فقط لایه‌ای را که طرح روی آن چاپ شده است، نگه دارید. حالا چوب‌ها را کنار هم بگذارید به طوری که یک قاب به اندازه دستمال سفره‌تان درست شود. چهار چوب قاب را به وسیله میخ یا چسب چوب به هم بچسبانید. سپس مقداری از چسب چوب را درون ظرفی با کمی آب مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا چسب چوب با آب مخلوط شود. حالا دستمال سفره را روی چوب پشت قاب قرار دهید و با قلم‌مو مقداری از چسب چوب را که حالا رقیق شده است، بردارید و روی دستمال بمالید. این کار به حوصله نیاز دارد. سعی کنید روی دستمال سفره چروکی ایجاد نشود و اگر این اتفاق افتاد باید با قلم‌مو آن را صاف کنید. شاید برای بار اول این کار سخت به نظر برسد چرا که دستمال کاغذی بسیار نازک است و زمانی که با چسب خیس میشود امکان پاره شدن آن زیاد است، اما مطمئن باشید برای تابلوی دوم خیلی راحت‌تر این کار را انجام می‌دهید. وقتی تعدادی از این تابلوها را آماده کردید آنها را کناری بگذارید تا کاملا خشک شوند. سپس با استفاده از اسپری براق کننده تمام سطح آنها را بپوشانید. زمانی که اسپری روی کار کاملا خشک شد می‌توانید تابلوهایتان را روی دیوار نصب کنید و از زیبایی آنها لذت ببرید. (ضمیمه چاردیواری)
مریم اسدی
ادامه مطلب ...