بسیاری از مردم کره زمین با مشکلات و بیماری های دنیای مدرن دست و پنجه نرم می کنند و در بسیاری از موارد نیز از علت این بیماری ها ناآگاه هستند. حال دانشمندان دریافته اند که اعمال بسیار ساده ای می توانند در پیشگیری از این مشکلات موثر بوده و حتی در صورت ابتلا به آنها نیز در درمان بیماری نقشی کلیدی را ایفا کنند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، دانشمندان در تحقیقاتی که در سال ۲۰۰۸ میلادی آغاز شده بود، بر روی پیاده روی به عنوان یک عنصر کلیدی در کنترل سلامت عمومی جامعه تمرکز کرده بودند و نتایج تحقیقات انها نشان از این داشت که تنها انجام پیاده روی ساده می تواند سلامت بدن را بسیار بالا ببرد.
این محققان دریافته اند که انجام دادن تقریبا ۲.۵ ساعت پیاده روی در طول یک هفته می تواند مقاومت بدن در برابر بیماری های قلبی و سایر مشکلات جسمی و حرکتی را بسیار بالاتر از حد عادی ببرد.
حتی این میزان اندک از تمرین نیز توسط بسیاری انجام نمی شود و نتیجه این امر نیز بحران سلامتی ای که در کشورهای مدرن شاهد آن هستیم خواهد بود. حال متخصصان پیشنهاد می کنند که با انجام روزانه نزدیک به ۲۰ دقیقه پیاده روی می توان این آمار را در بازه زمانی بسیار کوتاهی دستخوش تغییراتی شگرف کرد. همچنین برای بهبود میزان کارایی و اثربخشی پیاده روی بر روی بدن انسان پیشنهاد می شود که این کار به صورت عمومی و دسته جمعی انجام شود.
خانم مری کولز شهروند ۶۳ سالهی انگلیسی، از رفتن به تئاتر، رستوران، سینما، فرودگاه و پارکها خودداری میکند. اگر نوبت پزشکی در بیمارستان داشته باشد، تا آخرین لحظات ساعات کار بیمارستان، بیرون از ساختمان منتظر میماند و خریدهای خود از سوپرمارکت را هم بسیار سریع انجام میدهد.
حتی قدم زدن در خیابانهای اطراف منزلش هم میتواند موجب درد وحشتناکی در دهانش شود. به همین دلیل است که همیشه هنگام خروج از خانه یک کاور مخصوص از جنس الیاف نقره و پلیآمید بر روی لباس خود میپوشد.
گرچه برای رهگذران، این رفتار خانم کولز عجیب به نظر میرسد، اما او اصرار دارد که این پوشش (با نام Aaronia Shield) تنها راه محافظت در برابر امواج ناشی از موبایلها و وای فای است.
برترینها نوشت: درست همانند افرادی که به مضر بودن امواج الکترومغناطیسی معتقد هستند (که تعدادشان روز به روز در حال افزایش است)، خانم کولز هم معتقد است که از سندروم عدم تحمل حساسیت الکترومغناطیسی یا به اختصار EHS رنج میبرد. به بیان دیگر، او فکر میکند دستگاههای الکترونیکی که اکثر ما در زندگی روزمرهمان به آنها وابسته هستیم، او را مریض میکنند.
حدود ۵ درصد از جمعیت انگلستان (بیش از ۳ میلیون نفر) عقیده دارند که تا حدودی تحتتاثیر حساسیت الکترومغناطیسی یا همان آلرژی به امواج رادیویی ساطع شده از دستگاهها هستند.
منظور از دستگاهها طیف وسیعی از وسایل الکترونیکی، از موبایلها گرفته تا تلویزیون و حتی لامپهای روشنایی است. امواج متصاعد شده از این دستگاهها ناشی از تابش غیر یونیزه هستند که فرکانس آنها بسیار کم درنظر گرفته شده تا بر روی انسان بیتاثیر باشند.
با این حال افرادی که از EHS رنج میبرند معتقدند تابش در این سطح پایین هم میتواند مضر باشد. این افراد علائمی مانند سردرد، بی حالی، حالت تهوع، سختی در نفس کشیدن و حتی فلج شدن را گزارش کردهاند.
آنها همچنین بیم آن را دارند که این تشعشعات ممکن است موجب سرطان، بیماریهای خودایمنی و اختلالات عصبی در بلند مدت شود.
مری کولز میگوید:
"قبل از اینکه در سال ۲۰۱۲ به EHS مبتلا شوم، باورم نمیشد که چنین بیماریای وجود داشته باشد. مریض شدن به دلیل استفاده از تکنولوژیهایی که سالها مشغول استفاده از آنها بودهام و تا به حال مشکلی با آنها نداشتهام، به نظر غیرواقعی میآید. اما دردی که من از آن رنج میبرم کاملاً واقعی است. بدترین حالت، احساس شوک الکتریکی درون دهانم است.
مجبور شدم تمام سبک زندگیام را عوض کنم تا در معرض امواج وای فای و سیگنالهای تلفن همراه قرار نگیرم. وای فای امروزه همه جا وجود دارد و دوری از آن بسیار سخت است. دوری از افرادی که تلفن همراه دارند از آن هم سخت تر است."
این ایدهی بسیار بحث برانگیز که میدانهای الکترومغناطیسی میتوانند سلامت ما را تحتتاثیر قرار بدهند، اولین بار در دههی ۶۰ میلادی هنگامی که دکتر رابرت بِکِر آمریکایی کمپینی علیه خطوط ولتاژ بالا به راه انداخت مطرح شد. او معتقد بود خطوط ولتاژ بالای انتقال برق موجب بیماری افرادی که در حوالی آن زندگی میکردند شده است.
در سالهای اخیر، همراه با رشد چشمگیر صنعت ارتباطات، ترس از خطرناک بودن امواج الکترومغناطیسی ناشی از موبایلها و امواج وای فای هم شدت یافته است. اما راهی برای گریز از تکنولوژی وایرلس در دنیای امروز وجود ندارد.
سال آینده تعداد هاتاسپاتهای وای فای در بریتانیا به ۲۱ میلیون عدد خواهد رسید و تعداد تلفنهای همراه از جمعیت کشور هم فراتر خواهد رفت.
اگرچه شواهد محکمی مبنی بر ارتباط بین تکنولوژی موبایل و بیماری وجود ندارد، اما مطالعاتی هم وجود دارند که به اثرات نگران کنندهای اشاره کردهاند.
پژوهشی بر روی اسکن مغزی در سال ۲۰۱۱ نشان داد که در حضور تشعشعات وای فای فعالیت مغز دانشآموزان مذکر در نواحی که مربوط به دقت کردن است کاهش مییابد.
تحقیق دیگری در سال ۲۰۱۰ نشان داد که سیگنالهای وای فای فعالیت مغزی را در زنان جوانی که طی آزمایشی سعی در تکرار یک سری اعداد که برای آنها خوانده میشد را داشتند، به شدت کاهش میداد.
حساسیت برای سلامت کودکان به اندازهای است که پارلمان اروپا درخواست محدودیت استفاده از وای فای در مدارس و همچنین محدودیت استفاده از موبایل توسط کودکان را دارد. اما EHS در بریتانیا (بر خلاف سوئد) به عنوان یک بیماری شناخته نمیشود.
آژانس حفاظت از سلامت انگلستان میگوید هیچگونه شواهد علمی مبنی بر ارتباط بیماریها با تجهیزات الکتریکی وجود ندارد؛ هرچند گزارش علائم واقعی و ناراحت کننده توسط مردم را به رسمیت میشناسد.
برخی پزشکان هم از این بیماری ابراز نگرانی میکنند. دکتر اندرو ترسیدر پزشک خانوادگی در سامِرسِت انگلستان بیماران زیادی را دیده که از علائم EHS شکایت میکنند. او عقیده دارد حساسیت الکترومغناطیسی یک بیماری جدی است. او همچنین میگوید:
"ما دقیقاً نمیدانیم این بیماری چگونه اتفاق میافتد، اما با توجه به حساسیت سلولهای بدن به دیگر انواع موجهای دارای انرژی مانند امواج صوتی و نور، اینکه سلولها به دیگر فرکانسها (مانند امواج رادیویی) حساس نباشند عجیب خواهد بود.
امیدوارم در آیندهای نزدیک، سرویس سلامت همگانی انگلستان (NHS) در تصمیم خود تجدید نظر کرده و این بیماری را جدی بگیرد."
هنگامی که مری کولز در اکتبر ۲۰۱۲ شروع به تجربهی درد شدیدی در دهان کرد، فکر میکرد که این درد واکنشی است به مواد شیمیایی موجود در فوم ضد حریقی که کارگران از آن برای پر کردن سوراخی در دیوار آشپزخانهی او استفاده کرده بودند.
سه ماه بعد، پس از اینکه فوم استفاده شده در دیوار آشپزخانه را تعویض کرده بود، همچنان از همان علائم رنج میبرد؛ این دفعه هنگام استفاده از لپتاپ، موبایل و حتی تلویزیون. خانم کولز که به تنهایی در لندن زندگی میکند میگوید:
"کم کم شک کردم که این واکنشها منشاء شیمیایی ندارند؛ پس شروع به آزمایش بر روی خودم کردم. برای ناهار با خواهرزادهام که آیپد دارد بیرون رفتیم. آیپد را نزدیک صورتم گرفتم و بلافاصله احساس درد شدیدی در دهانم کردم.
ناگهان متوجه شدم دیگر نمیتوانم تلوزیون تماشا کنم، از کامپیوتر یا تلفنم استفاده کرده و یا حتی بدون درد لامپهای خانه را روشن کنم و این خیلی ترسناک بود."
مری از طریق یکی از دوستانش با انجمن حساسیت به امواج الکترومغناطیسی انگلستان آشنا شد که ۱۰۰۰ عضو دارد. مری میگوید:
همچنین به ملاقات دکتر خانوادگی رفتم. علیرغم اینکه او من را جدی گرفت، اما اصلاً نمیدانست که باید چکار کند. به من پیشنهاد داده شد که مورد رفتار درمانی قرار بگیرم، که برای درمان افرادی با مشکلات روانی (مانند افسردگی) استفاده میشود و هیچ اشارهای به خود حساسیت واقعی نشده بود."
او به جای گوش دادن به حرف دکتر، از دیگر افراد مبتلا مشاوره گرفت.
"لامپهای خانه را از فلوئورسنت با لامپهای رشتهای قدیمی یا هالوژن تعویض کردم که سطح پایینتری از تشعشع دارند.
اتصال وای فای خود را با اتصال سیمی جایگزین کرده و فیلتری بر روی خط تلفن نصب کردم تا سیگنالهای اینترنت پهنباند را حذف کند. همچنین از طریق اینترنت پارچهی Aaronia Shield خریدم که در مقابل امواج از من محافظت میکند. این پارچه ساخت آلمان است و تقریباً هر متر آن ۷۰ پوند قیمت دارد.
از آنجا که دندانهای زیادی در دهانم با فلز پر شده بود، به من توصیه شد تا از شر آنها خلاص شوم، چون رسانای الکتریسیته هستند. فرآیند جایگزین کردن آنها با مواد غیر فلزی ۶ ماه به طول انجامید. من همچنین از یک رژیم سالم غذایی پیروی میکنم."
مری عقیده دارد که توانسته علائم بیماری را کاهش دهد، اما زندگی بسیار سختی دارد.
"مجبور شدم از بسیاری از چیزهایی که عاشقشان بودم دست بکشم؛ از جمله رهبری تورهای گردشگری در لندن. همچنین قرار است به تمام منطقهای که من در آن زندگی میکنم وای فای سراسری بیاید و هیچ تضمینی نیست که خیابان من از این قضیه مستثنی باشد."
هرچند بعضی کارشناسان به این داستانها مشکوک هستند. پروفسور مالکوم اسپرین مدیر بخش فیزیک پزشکی بنیاد سلطنتی برکشایر میگوید:
"هیچگونه شواهدی مبنی بر ارتباط میان امواج وای فای یا سیگنالهای موبایل با بیماری وجود ندارد. سطح تشعشع از این دستگاهها بسیار پایین است؛ به حدی که در اکثر موارد اصلاً قابل تشخیص نیست. شدت تابش امواج وای فای صدهزار بار کمتر از یک اجاق مایکروویو خانگی است.
اگر حساسیت به امواج الکترومغناطیسی واقعی بود، باید هنگامی که اولین بار در یک قرن پیش معرفی شدند با آن روبرو میشدیم. به نظر من علائم این بیماری میتوانند ناشی از نگرانی مردم دربارهی تکنولوژی باشند، نه خود تکنولوژی."
اما افرادی که خود را مبتلا به EHS میدانند میگویند ناراحتیشان خیلی واقعی است.
tiffany mwss23 microwave ovenریکی گاردینر ۶۶ ساله که قبلاً عضو یک گروه موسیقی بوده، حالا در یک منطقه روستایی، زندگی آرامی را میگذراند.
نشانههای بیماری در او اوایل دهه ۸۰ پدیدار شد و عقیده دارد که علائم بیماری او ناشی از ۵ کامپیوتری بود که از آنها برای تولید موسیقی استفاده میکرده است. او میگوید:
این علائم با احساس گرمای عجیبی درون بدنم آغاز شدند و در اواسط دهه نود حالم بسیار بدتر شد. ضربان قلبم نامنظم بود و مشکل تنفس داشتم.
چند سالی به علت بیماری نمیتوانستم کار کنم. همه چیز را تا به حال امتحان کردهام. از خوابیدن درون خیمهای پارچهای برای گرفتن جلوی تابش امواج گرفته تا رنگ کردن خانهام با رنگی از جنس گرافیت.
هنوز هم برای تولید موسیقی از کامپیوتر استفاده میکنم، اما وای فای ندارم و هنگام استفاده از کامپیوتر در سمت دیگر اتاق نشسته و از دوربین دوچشمی برای دیدن مانیتور استفاده میکنم."
اگرچه ریکی فکر میکند دارد وضعیت خود را مدیریت میکند، اما از اینکه EHS بیشتر جدی گرفته نمیشود عصبانی است. او میگوید:
"صنعت ارتباطات پولسازترین صنعتی است که دنیا تا به حال به خود دیده. برای همین راحتتر است تا ما به عنوان افراد دیوانه نادیده گرفته شویم، تا اینکه این سوال مطرح شود که آیا بمباران ما توسط امواج الکترومغناطیسی کار درستی است؟"
سو براون ۵۳ ساله و مادر ۲ فرزند است. او با ریک موافق است و ۳ سال پیش، بعد از اینکه در مدرسهای که در آن کار میکرد وای فای نصب شد، استعفا داد. او میگوید:
"من همیشه سالم بودم؛ اما ناگهان بدون هیچ دلیل مشخصی شبها به سختی خوابم میبرد. درد شدیدی در سرم شروع شد و گاهی اوقات حالت تهوع داشتم. دکترم مسکن قوی تجویز کرد، اما کارساز نبود. فکر میکردم شاید تومور مغزی داشته باشم.
ولی در تعطیلات مدرسه، علائم تقریباً ناپدید میشدند. من عاشق کارم بودم ولی مجبور به استعفا شدم. بعداً از طریق تکنسین IT مدرسه متوجه شدم تجهیزات وای فای دقیقاً در همان تاریخی که بیماری من شروع شده بود نصب شده بودند."
علائم سو بعد از ترک محل کارش بهتر شدند، اما پس از نصب یک هاب اینترنت پرسرعت در خانهشان دوباره بازگشتند.
"حالا به سختی میتوانم جایی بروم؛ چون وای فای به شدت گسترده شده است. علائم بیماری وحشتناک است، اما وقتی در مورد آنها صحبت میکنم مردم فکر میکنند دیوانهام."
شاید شواهد علمی برای اثبات وجود بیماریای به اسم حساسیت به امواج الکترومغناطیسی وجود نداشته باشد، ولی سو به نمایندگی از جمعیت رو به رشد مبتلایان به این بیماری میگوید:
"برای ما، این بیماری بسیار هم جدی است."
به گزارش جام جم سرا، دکتر حسن اکبری متخصص طب سنتی در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: آب سرد به علت دارا بودن طبع سرد و تر،بر روی NADH سلولی اثر منفی دارد، و عبور الکترون برای فرآیند متابولیسم مواد غذایی را کم می کند و موجب کاهش ATP (آدنوزین تری فسفات) سلولی میگردد و این امر میتواند موجب اختلال عملکرد بسیاری از سلول ها شود و در نهایت باعث بروز بیماری گردد. به همین دلیل ما پیشنهاد میکنیم تا بجای آب سرد از مواد دیگری استفاده کنید.
وی در ادامه گفت: موادی که توصیه میشود تا بجای آب سرد میل کنید عبارتند از:
1.استفاده از آب جوشیده ولرم شده.
2.آب جوش به همراه خرما.
3.شربت عسل برای افراد غیر دیابتی.
4.شربت خنک شیره انگور
5.استفاده از انواع شربتهای محلی مانند: شربت زعفران یا سکنجبین، شربت بید مشک با سکنجبین،شربت بهار نارنج به همراه سکنجبین، شربت نعناع به همراه سکنجبین، شربت عرق یونجه با سکنجبین.
وی در ادامه گفت: این شربتهای ذکر شده را خنک میل کنید، همچنین میزان عسل و مواد شیرین دیگر برای افراد دیابتی موقتا یک چهارم افراد غیر دیابتی می باشد.
وی در پایان گفت: با رعایت اصول و موارد ذکر شده، می توانید سلامتی جسم خود را تضمین کنید.
به گزارش جام جم سرا به نقل از فارس، مرتضی صفوی در رابطه با خواص درمانی پاچه گوسفند و گاو اظهار داشت: پاچه گوسفند در مقایسه با سایر قسمتهای آن که مورد مصرف غذایی قرار میگیرد چربی کمتری دارد و منبع پروتئینی مناسب برای بدن به شمار میرود.
وی افزود: پاچه گوسفند و گاو به دلیل اینکه حاوی کلسترول بوده مصرف آن بیشتر از دو بار در ماه توصیه نمیشود ولی با این وجود نسبت به مغز کلسترول بسیار کمتری داشته و در واقع مصرف آن برای درمان پوکی استخوان و افرادی که مدام دچار شکستگی استخوان میشوند، مناسب است.
این متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه مصرف مغز گاو و گوسفند به هیچ عنوان توصیه نمیشود، تصریح کرد: هر مغز گاو و گوسفند به اندازه 8 تخم مرغ کلسترول داشته بنابراین مصرف آن برای بدن ضرر دارد، البته مصرف مقدار اندک آن در فواصل طولانی برای نوجوانان در حال رشد موردی ندارد.
صفوی با اشاره به اینکه بدن انسان روزانه به 3 واحد گوشت و پروتئین نیاز دارد، گفت: زبان گوسفند 3 واحد و پاچه 2 واحد پروتئین به شمار میرود، بنابراین بیمارانی که کلسترول داشته و یا دچار نقرس هستند نباید از کلهپاچه استفاده کنند.
وی افزود: مصرف آبغوره، نارنج و لیموی تازه به دلیل داشتن آنتیاکسیدان همراه کلهپاچه جذب چربی را کاهش میدهد، همچنین بهتر است کلهپاچه را به عنوان غذای اصلی و در وعده ظهر استفاده کنیم.
این متخصص تغذیه اظهار داشت: افرادی که عادت دارند هنگام ظهر، وعده ناهار را زودتر میل کنند، بهتر است از مصرف کلهپاچه برای صبحانه بپرهیزند.
به گزارش جام جم سرا، در این مطلب به 10 مشکل سلامتی پیش پا افتاده ای که ممکن است خطرساز باشند، دقت کنید.
علاقه شدید به خوردن یخ
اگر نیاز شدید به خوردن یخ را در خودتان دیدید، بدانید که دچار کم خونی هستید و بدن شما به میزان کافی از گلبول قرمز جهت حمل اکسیژن به بافت ها برخوردار نیست. کمبود آهن که سبب کم خونی می شود باعث می شود شما به جویدن مواد کم ارزش مانند یخ روی بیاورید که البته گاهی باعث زخمی و متورم شدن زبان می شود.
بوی بد دهان
بزاق یک ماده ی قوی با خاصیت ضد باکتریایی بوده و یک ضدعفونی کننده قوی محسوب می شود. اگر میزان مایعات بدن کم باشد، تولید بزاق به مشکل بر می خورد و باکتری های دهانی اجازه پیدا می کنند که در دهان رشد کرده و باعث ایجاد بوی بد شوند.
خطوط زبان
آیا تا به حال متوجه وجود خط های سفید و خشک بر روی زبانتان شده اید؟ به این خطوط اصطلاح "زبان جغرافیایی" داده شده است. به دلیل اینکه این خطوط نقشه ای از سلامت بدن را ارائه می دهند، برای مثال بیماری سلیاک (حساسیت به گلوتن) را می توان از روی این خطوط تشخیص داد.
این خطوط معمولا با کاهش وزن قابل توجه و سریع، خستگی و اسهال خود را نشان می دهند. اسهال سبب کم آبی بدن می شود.
میل شدید به غذا، مخصوصا شیرینی جات
میل شدید و ناگهانی به خوردن غذا مخصوصا شیرینی و شکلات نشانه ی دیگری از کم آبی بدن است.
به دلیل نبودن آب کافی بدن قادر نخواهد بود گلیکوژن (قند ذخیره ای) را برای تأمین انرژی انتشار دهد، لذا فرد هوس شیرینی می کند. در این مواقع بهترین کار، مصرف میوه ها مخصوصا هندوانه است، چون هم قند کافی و هم مقادیر زیادی آب دارد.
به یاد داشته باشید مصرف صد گرم شکر ( سه قوطی نوشابه) در روز مانع عملکرد صحیح گلبول های سفید جهت کشتن باکتری ها می شود.
خستگی زودرس
احساس خستگی بعد از یک ساعت ورزش طبیعی است. اما احساس خستگی زودرس مثلا بعد از بالا رفتن از دو تا سه پله، خبر از یک مشکل درونی می دهد. رنگ پریدگی و خستگی زیاد می تواند ناشی از یک حمله ی قلبی ، نارسایی حاد کبدی و یا سرطان باشد.
سکسکه بی وقفه
اگر دچار سکسکه ی طولانی مدت شدید، حتما به بزشک مراجعه کنید. هر نوع محرک فیزیکی و یا شیمیایی مانند التهاب می تواند منجر به سکسکه شود. سکسکه ی بی وقفه و ثابت ممکن است نشانه سرطان ریه و یا سکته مغزی باشد. تومورها ، عفونت تبخال و ایسکمی میوکارد نیز می توانند منجر به سکسکه های طولانی مدت شوند.
خشکی بینی
آبریزش بینی علامت خوبی است که نشان می دهد بدن در حال مبارزه با ویروس ها و سایر میکروب ها با به دام انداختن آن ها در مخاط است.
اما بینی خشک راه ورود میکروب ها را به بدن هموارتر می کند و ممکن است نشانه ای از آلرژی باشد. همچنین بسیاری از بیماری های دیگر مانند سندرم شوگرن (بیماری خودایمنی که سبب کاهش تولید اشک و بزاق می شود) نیز می تواند باعث خشکی بینی گردد.
ورم و خونریزی لثه
سلامت لثه با سلامت قلب مرتبط است و آلودگی ها به راحتی می توانند از طریق خون لثه به سمت قلب بروند. از طرفی خونریزی لثه هم احتمالا نشانه ای از بیماری قلبی است. بسیاری از مرگ و میرهای حاصل از سکته قلبی، ناشی از ورود میکروب ها از طریق لثه به قلب و لخته شدن خون در این ناحیه است.
مشکل داشتن با کار
مشکل داشتن افراد با کار نشانه ی بالینی افسردگی است که اغلب نادیده گرفته می شود. اگر بعد از بیست دقیقه انجام کار هر چند ساده در محل کار احساس خستگی می کنید، احتمالا دچار افسردگی شده اید. سعی کنید افکار و مشکلات خود را بازگو کرده و حتما با یک مشاور روانشناس صحبت کنید.
مشکلات بینایی
فشار خون بالا، دیابت و ... سبب کاهش قدرت بینایی می شوند. افزایش فشار خون علاوه بر تاری دید سبب سکته های مغزی نیز خواهد شد. کاهش بینایی می تواند از نشانه های اولیه کوری محسوب شود، پس بهتر است مراقب باشیم.
به گزارش جام جم سرا، هسته برخی از میوهها و سبزیجات مانند انگور، تمشک، انار و غیره سرشار از ترکیباتی هستند که برای بدن ما مفیدند.
روغن و یا کپسول این هستههای ریز و کوچک اثرات شگفت انگیزی دارند که شناختشان خالی از لطف نیست. برای آشنایی بیشتر با خواص این هستهها با ما باشید.
هسته که نباشد گیاهی نیست
بدون هسته و دانه، گیاهی رشد نمیکند. طبیعت برای حفظ بقای گونههای مختلف میوه و سبزیجات، از هستهها مراقبت میکند. به همین منظور دور این هستههای ریز یک غشای حفاظتی کشیده که حافظ مواد مغذی لازم برای رشد میوهها میباشد. برای همین هم هستهی برخی از میوهها حاوی میزان زیادی آنتیاکسیدان و اسیدهای چرب هستند.
این ترکیبات معروف نیز اثرات مفیدی روی سلامتی ما میگذارند. اما چگونه میشود از تمام این خواص استفاده کرد؟ آیا همهی هستهها مصرف کردنی و مفید هستند؟ در جواب این سۆالات باید گفت که غشای بیرونی هستهها معمولاً سفت بوده و به راحتی قابل جویدن نیستند. طعم نسبتاً تلخ هستهها برای خیلیها خوشایند نیست و برای همین بدن ما قادر نیست که خواص کامل هستهها را جذب کند.
دانشمندان و محققان حوزهی سلامت تحقیقات زیادی روی خواص هسته روی بدن انسان انجام میدهند. امروزه هستهها به صورت روغن مانند روغن هستهی انگور، مکملهای غذایی و یا در محصولات آرایشی در اختیار مصرف کننده ها قرار گرفته است. در اینجا چند نمونه از این هستههای سلامتی را معرفی میکنیم.
هسته انگور، برای پاکسازی بدن
هستهی انگور و روغنی که از آن گرفته میشود سرشار از انواع آنتیاکسیدانها به خصوص آنتیاکسیدانهای خانوادهی پُلیفنولها میباشد. از این گذشته این روغن حاوی میزان قابل توجهی ویتامین E و اسیدهای چرب ضروری است. این ترکیبات مفید باعث بهبود جریان خون شده و از عروق و قلب ما محافظت میکند. روغن هستهی انگور خواصی دارد که برای پوست نیز مفید است. در واقع این روغن باعث تغذیه و نرم و مرطوب شدن پوست شده و ترشح کلاژن را بیشتر میکند. این روزها در ترکیب لوازم آرایشی از این روغن استفاده میشود.
هسته انار، احیا کننده سلولها
در چین باستان انار را سمبل جاودانگی میدانستند. هر دانه انار حاوی صدها هستهی کوچک است که با یاقوت سرخی پوشانده شده است. روغنی که از این هستههای سفید گرفته میشود سرشار از آنتیاکسیدانها به خصوص فلاوونوئیدها و اسیدهای چرب ضروری است. این روزها تولید کننده های بزرگ لوازم آرایشی از این روغن برای تولید لوازم آرایشی ارگانیک استفاده میکنند چون باعث تحریک ترشح کلاژن شده و پیری پوست را به تأخیر میاندازد. محققان حوزهی تغذیه علاقهی زیادی به بررسی دقیقتر هستههای انار نشان دادهاند.
اولاً به خاطر این که این هستهها سرشار از فیتواستروژنها هستند که برای بهبود و درمان علائم یائسگی بسیار مفید است؛ و دوما به خاطر این که احتمال میدهند هستهی انار خواص ضدسرطانی داشته باشد. برای همین محققان بررسیهای گستردهای در این خصوص آغاز کردهاند.
هسته تمشک، برای مقابله با پیری
روغن هسته تمشک سرشار از بتاکاروتن و اسیدهای چرب ضروری و به ویژه ویتامین E میباشد برای همین هم روند پیری را به تأخیر انداخته و سلولها را جوان نگه میدارد. این هستهها خواص ضدالتهابی و التیام بخشی دارند و برای همین هم باعث تغذیه، احیا و تقویت سلولهای پوستی میشوند. روغن هسته تمشک برای پوستهای حساس بسیار مفید است. در واقع این روغن برای تسکین خارش و پوسته پوسته شدن و قرمزی پوست تأثیر خوبی دارد.
توجه داشته باشید که هسته کیوی نیز بسیار پر خاصیت است. با وجود این که روغن هسته کیوی چندان شناخته شده نیست اما با این حال این روغن سرشار از ویتامین E و اسیدهای چرب اشباع نشده میباشند که باعث نرمی پوست شده و با آکنه و پوستهای خشن مقابله میکند.
هسته گریپفروت، یک آنتیبیوتیک طبیعی
عصاره هسته گریپفروت یک ضد میکروب بسیار قوی میباشد. عصاره هسته گریپفروت بر خلاف داروهای آنتیبیوتیکی به مدت طولانی در روده باقی نمانده و تعادل فلور روده را به هم نمیزند.
قطره و یا قرص هسته گریپفروت برای درمان سرفه و لارنژیت و غیره مفید است. از این داروهای طبیعی میتوان برای درمان قارچها و یا بهبود مشکلاتی مانند آفت کمک گرفت.
عصارهی هستهی گریپفروت حاوی میزان زیادی فلاوونوئیدها و آنتیاکسیدانهای خانوادهی پولی فنولها میباشد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. البته توصیه میکنیم حتماً از محصولات ارگانیک استفاده کنید.
منبع : تبیان
خاکستری شدن مو و استرس: هر کسی می داند که استرس موهای سر را خاکستری می کند. استرس با ایجاد التهاب، سبب از کار افتادن سلول های تولید کننده رنگدانه می شود.
شکنندگی مو و سندرم کوشینگ: موهای شکننده نشانه ای از ابتلا به سندرم کوشینگ است. این سندرم در اثر افزایش ترشح هورمون کورتیزول از غده فوق کلیوی رخ می دهد و علائمی مانند افزایش فشار خون، خستگی و کمردرد را به همراه دارد. برای برخی افراد درمان این سندرم نیاز به جراحی، شیمی درمانی و پرتو درمانی دارد.
خشک شدن موها و بیماری تیروئید: افرادی که دچار کم کاری تیروئید می شوند، ممکن است متوجه افزایش ریزش موها و تغییر در ظاهر آنها شوند. کم کاری تیروئید به معنای آن است که غده تیروئید شما به درستی کار نمی کند و این اختلال می تواند منجر به خستگی، عدم تحمل سرما، درد مفاصل، درد عضلانی، چهره پف کرده و افزایش وزن نیز بشود.
ریختن مو و کم خونی: اگر شما به طور ناگهانی متوجه ریزش موی سر خود شده اید، این می تواند نشانه کم خونی فقر آهن باشد. یک آزمایش خون می تواند سطح آهن در خون شما را مشخص کند. افرادی که گیاه خوار هستند و یا زنانی که دوره های سنگین قاعدگی را دارند، بیشتر به این عارضه مبتلا می شوند. مکمل های آهن و تغییر در رژیم غذایی با مصرف خوراکی های غنی از آهن این نوع ریزش مو را کنترل می کند. ریزش مو همچنین به طور موقت می تواند به تغییرات ناگهانی در سطح استروژن بعد از بارداری و یا بعد از توقف مصرف قرصهای ضد بارداری رخ دهد.
نازک شدن مو و کمبود پروتئین: پروتئین، جزو ضروری برای ساختن موها است، بنابراین اگر به مقدار کافی پروتئین مصرف نکنید، متوجه ریزش و نازک شدن موها می شوید. افرادی که دارای مشکلات معده -روده ای هستند و یا افرادی که جراحی بای پس معده را انجام داده اند ممکن است دارای مشکلاتی در جذب پروتئین باشند. این مشکلات را پزشک می تواند درمان کند. اما این را بدانید که بیشتر نازک شدن موها، حتی در خانم ها، می تواند ارثی باشد.
دانه های زرد و شوره سر: وجود پوسته زرد و یا سفید در بین موهایتان، و یا حتی ابروها، نشانه درماتیت سبوره است. شامپوهای مخصوص شوره و کورتیزون های تجویزی توسط پزشک می تواند درمان کننده شوره سر باشد. شوره سر می تواند به علت مخمر و یا التهاب پوستی رخ دهد. شوره سر، معمولا در زمستان بدتر می شود.
موهای آسیب دیده: موها می توانند شرایط سلامتی بدن را نشان دهند. رنگ کردن و گرما دادن به موها (مانند سشوار، بابلیس و ...) می توانند باعث آسیب موها گردند. رنگ کردن و حرارت دادن موها باعث شکنندگی و خشکی آنها می شود.
منبع : آوای سلامت
وی افزود: یکی از مهمترین اصول سبک زندگی سنتی هضم و جذب مواد غذایی و دفع مواد زائد و سموم از بدن است؛ در حقیقت اگر ما غذای مناسب با توجه به مزاج و نیاز بدن بخوریم انرژی لازم به بدن انتقال داده میشود و کمتر دچار سوء هاضمه وبروز اختلالات گوارشی یا اختلالات در اندامهای دیگر بدن میشویم.
میرغضنفری تصریح کرد: علاوه بر انتخاب نوع مواد غذایی، نحوه مصرف و خوب جویدن آن با ایجاد شرایط مناسب مانند ایجاد آرامش هنگام مصرف مواد غذایی دارای اهمیت بسیار است؛ حجم مواد غذایی یکی دیگر از عوامل تضمین سلامت معده است و باید توجه ویژهای به آن شود.
وی تاکید کرد: انتخاب نوع غذا مانند غذاهای سبک ، لطیف و نرم، پر انرژی و متناسب با مزاج افراد که تمام گروههای غذایی شامل غلات، پروتئینها،چربیهای گیاهی، ویتامینها، سبزی و میوهها در آن گنجانده شده باشد، خوب جویدن و توجه به اصول 6 گانه سبک زندگی سلامت بدن به ویژه معده را تضمین میکند.
میر غضنفری در بخش پایانی گفت: گوشت بره یا بزغاله، گوشت پرندگان مانند مرغ، بلدرچین، پرندگانی که نه خیلی بزرگ و یا کوچک باشند،گوشتهای لطیف با هضم آسان، گوشت ماهی،سبزیها و میوهها برای معده مفید و غذاهای سخت برای معده مضر است، تاحد امکان بهتر است از مصرف مواد پرچرب، فستفودها، نوشابه های گازدار، افزودنیها و . . . پرهیز شود.
منبع : باشگاه خبرنگاران
به گزارش جام جم سرا ، در این مقاله برخی اقدامات زیبایی که موجب آسیب رسانی به سلامت بدن می شود را معرفی کرده و روش های جایگزین آن را نیز معرفی می کنیم.
اکستنشن مژه دردناک
متخصصان پوست نیویورک معتقدند که اکستنشن مژه می تواند به مژه های خانم های آسیب جدی وارد کند. دکتر مارکت دورین می گوید: چسب مورد استفاده در این مژه ها نه تنها موجب آلرژیک می شود بلکه عفونت های باکتریایی و ویروسی را نیز در پی خواهدداشت. البته این اولین باری نیست که پزشکان به خانم ها توصیه می کنند. از این اکستنشن ها دوری کنند؛ چرا که در طولانی مدت آمار زیادی از مراجعت به دلیل عفونت مژه در میان افراد دیده شده است. موارد مودر استفاده در اکستنشن ها برای مدت طولانی روی ساقه مو باقی می ماند و از اکسیژن رسانی به بافت مژه جلوگیری می شود. از سوی دیگر محققان بر این باورند که استفاده طولانی مدت از این مواد می تواند زمینه بیماری آلوپسی را فراهم کند. قدرت بالای چسبندگی مواد موجب تحریک پذیری چشم نیز می شود.
راه حل چیست؟
سعی کنید از مکمل ضخیم کننده مژه مانند بیوتین (300 گرم در روز) استفاده کنید که می تواند به ضخیم شدن طبیعی مژه ها کمک کند. از سوی دیگر اگر از مژه مصنوعی استفاده می کنید، سعی کنید از مژه های کوتاه یا نصف شده استفاده کنید و آن ها را به لبه بیرونی مژه های کوتاه یا نصف شده استفاده کنید و آن هار ابه لبه بیرونی مژه هایتان بچسبانید که نه تنها باعث طبیعی تر نشان دادن مژه هایتان می شود، بلکه فشار کمتری به مژه های خودتان وارد می کند. فراموش نکنید که در انتخاب اکستنشن مژه از برندهای کاملا معتبر و شناخته شده استفاده کنید. راه حل ساده دیگر استفاده از خط چشم قهوه ای یا مشکی در منطقه ریشه مژه هایتان است که با این روش مژه پرپشت تر به نظر می رسد و دیگر نیازی به استفاده از اکستنشن مژه نیست.
لایه برداری نه چندان مفید
این گونه اقدامات شاید در ظاهر پوست را درخشان نشان دهند، اما می تواند آسیب های برگشت ناپذیری را به پوست وارد کند. لایه برداری شیمیایی اساس بر پایه قرار دادن اسید روی پوست و تخریب لایه های بیرونی آن ساخته شده که با این کار لایه جدید جایگزین آن می شود، اما اگر غلظت اسید در این مواد بالا باشد لایه برداری منجر به سوختگی سطح پوست می شود. اگر لایه پوست جدید در برابر نور خورشید قرار گیرد، موجب عفونت زخم و لکه های زیرپوستی می شود که به آن ها هایرپپیگمنتیشن می گویند.
راه حل چیست؟
اگر لایه برداری به منظور درخشان تر و شاداب تر کردن پوست انجام می شود، بهتر است از روش ماساژ صورت به عنوان جایگزین استفاده کنید پاک کننده های معمولی را به صورت حرکات دایره ای روی صورت بمالید و از وسط به سمت خارج صورت حرکت کنید. گانکین نوعی ماساژ صورت ژاپنی است که درمانگران به مدت 3 دقیقه روی صورت انجام می دهند. از سوی دیگر، استفاده از سرم ویتامین C روی پوست بلافاصله پس از شست و شوی صورت در شاداب و درخشان نشان دادن پوست توصیه شود. ویتامین C حاوی آنتی اکسیدان های محافظ است که همواره با ماساژ پوست بسیار تاثیرگذار خواهدبود.
کاشت ناخن فرسایش گر
آیا شما هم عاشق لاک های آکریلیک هستید؟ نوعی از ماده شیمیایی به نام متیل متاکریلیت یا MMA وجود دارد که هم اکنون در امریکا و استرالیا استفاده از آن ممنوع است اما متاسفانه در کشورهای دیگر خیلی به آن توجه نشده است. MMA دارای بویی یسیار قوی است و کسانی که در معرض آن قرار می گیرند باید حتما از ماسک استفاده کنند این ماده شیمیایی با نفوذ در پوست، باعث ایجاد سوزش می شود. استفاده از پودر آکلریلیک برای پوششن ناخن و کاشت موجب فرسایش ناخن ها و فرورفتگی در سطح ناخن ها می شود.
راه حل چیست؟
با انجام مانیکور و کوتاه نگه داشتن ناخن ها، شما می توانید به راحتی کاشت را فراموش کنید. کافی است مرتب ناخن هایتان را به شکل مربعی یا گرد با سوهان شکل دهید که به نظر این مدل ناخن امروزه بیشتر از انواع بلند و تیز آن رایج است. از طرفی، می توانید برچسب های مختلف و متنوعی را که در داروخانه ها ارائه می دهند، خریداری کرده و خودتان با کمک الگوها ناخن هایتان را رنگ و طراحی کنید. اگر هم اکنون ناخن ها شما دچار آسیب های ناشی از موارد آکریلیک کاشت که قبلا انجام داده اید، شده است، بهتر است دوبار در روز ناخن هایتان را داخل روغن زیتون یا نارگیل قرار دهید.
روی زشت جراحی ها
تا زمانی که شدت خطرات سیلیکون صنعتی در سال 2013 کشف شد و همه متوجه افزایش آمار و واکنش های التهابی و پارگی در اثر استفاده از این همین سیلیکون ها شدند، کسی از خطرات جدی روش های عمل جراحی زیبایی سینه معمول آگاهی نداشت. متاسفانه کلینیک های زیبایی در سراسر جهان کمتر از عوارض و خطرات جراحی ها به بیماران اطلاع رسانی می کنند. طیف عظیمی از عوارض در پی آگاهی مردم از کیفیت ایمپلنت های مختلف زیبایی به وجود می آید. البته هر چه قدر کیفیت جراحی پایین تر باشد عوارض ناشی از آن شدیدتر خواهد شد. عوارضی همچون پارگی، کبودی، خونریزی، عفونت و غیره.
راه حل چیست؟
دکتر ریچاردس، محقق و متخصص ضدپیری طبیعی می گوید: فرانسوی ها از دوش آب سرد برای سفت کردن سینه هایشان استفاده می کنند. شما می توانید به مدت 30 ثانیه آب سرد را مستقیما روی سینه هدایت کرده که این کار موجب انقباض عروق خونی و سفت شدن موقت پوست می شود که با تکرار این روش به صورت روزانه، تغییر زیادی را حس خواهید کرد. از سوی دیگر، می توانید از ترفندهای آرایشی استفاده کنید و با استفاده از کمی کرم برنزه کننده میان قفسه سینه و تیره تر کردن این ناحیه، زیبایی قابل توجهی را احساس کنید و البته بهتر است از یک گردنبند درخشان یا مرواریدی در بالای گردن، توزان خوبی را به وجود بیاورید.
تونرهای برنزه کننده پرحاشیه
افزایش تعداد مصرف کنندگان تونرهای پرضرر و خطرناک بسیار نگران کننده است... کلینیک های سرطانشناسی نگران افزایش تعداد خال های پوستی زنان بر اثر مصرفه مواد برنزه کننده هستند که ممکن است برخی از این خال ها بدخیم و سرطانی باشد. شرکت ها برای ساخت چنین محصولاتی که به راحتی پوست را تیره و مات می کند، هنوز به طور کامل بررسی نشده اند، بهتر است تا روشن شدن کامل این قضیه در مصرف چنین موادی محتاط باشید.
راه حل چیست؟
استفاده از تونرهایی که در مدت طولانی تر و به تدریج پوست را تیره تر می کنند، اثرات مخرب به مراتب کمتری دارد. لایه برداری پوست قبل از برنزه کردن باید از 24 ساعت قبل انجام شود. بسیاری از افراد این کار را دقیقا قبل از برنزه کردن انجام می دهند که درست نیست و بهتر است اسکراب یا لایه بردارتان فاقد چربی باشد؛ چون در این صورت پوست به طور یکنواخت تیره نمی شود.
رنگ موی خطرناک
در سال 2011، 350 نفر در نیویورک از سوانح و حوادث سالن های آرایشی گزارش داده اند. یک مطالعه کمی نشان می دهد 85 درصد سالن های زیبایی قبل از رنگ کردن موها تست آلرژی را روی موی افراد انجام نمی دهند. پراکسید هیدروژن و آمونیاک به کاررفته در روشن کننده های مو می تواند به چشم و پوست آسیب زده و باعث سوزش، التهاب و تاول شود. البته اکثر آرایشگرها از آمونیاک یا پراکسید بالای 9 درصد استفاده نمی کنند؛ زیرا موجب ریزش موی دائمی و زخم شدن پوست سر می شود. در مورد رنگ موها نیز ترکیبات شیمیایی موجود در آن ها می تواند باعث ریزش مو و واکشن های آلرژیک مانند بثورات و سوختگی های پوستی شود. در رنگ موها ترکیب PPD یا پارافین دیامین موجب آبسی شدید پوستی می شود که البته هرچه رنگ موها تیره تر باشد مقدار این ترکیب در رنگ مو بیشتر خواهد بود.
راه حل چیست؟
مقدار متوسط PPD حدود 2 درصد در هر رنگ مو است. امکان ندارد رنگ موهای گیاهی بدون آمونیاک با درصد حداقل زیر 4درهم درصد PPD را پیدا کنید پیشنهاد می شود از موس های رنگ کننده مو یا شامپوهای مخصوص رنگ که کمی رنگ به ترکیبات شان اضافه شده استفاده کنید. اگر موهایتان خاکستری است از رنگ های قهوه ای بلوطی استفاده کنید. البته این محصولات تنوع رنگی بسیاری دارند که می توانید با توجه به رنگ موهای خودتان از آن ها استفاده کنید.
اکستنشن موی پرخطر
در سال 2012 آماری مبتنی بر مرگ 20 نفر در اثر واکنش آلرژیک به چسب لاتکس مورد استفاده در اکستنشن مو اعلام شد. هر چند که به طور مستقمی ثابت نشده است، اما به طور حتم مواد چسبی این محصولات که به طور مستقیم با پوست سر در تماس است، می تواند آسیب رسان باشد. یک متخصص پوست معتقد است که خطر اصلی به چسب مورد استفاده مرتبط است. بدین صورت که این مواد ممکن است وارد جریان خون سر شده و باعث شوک آنافیلاکتیک در خانم هایی که به لاتکس حساسیت دارند، شود. خطر دیگر چسب، بیماری آلوپسی است که موجب ریزش ناحیه ای موی سر می شود.
راه حل چیست؟
روش جایگزین چسب، استفاده از میکرو حلقه های اکستنش است که در برخی سالن ها استفاده می شود و به مدت 3 تا 4 ماه ماندگاری دارد و برداشتن آن ها برخلاف چسب، هیچ آسیبی به موها وارد نمی کند. امروزه بسیاری از چهره های معروف هالیوود از این روش اکستنشن استفاده می کنند. این مواد در چند مرحله و منطبق با رنگ موی شما به کار می رود. در مجموع اگر از اکستنشن مو استفاده می کنید، بهتر است ریشه موهایتان را تقویت کنید و مصرف پروتئین در مواد غذایی تان را فزایش دهید. گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات و آجیل می تواند به رشد طبیعی موهای تان کمک کند و پروتئین مورد نیاز موهایتان را تامین کند.
به گزارش جام جم سرا به نقل از سرای زندگی ، فلفل سیاه خیلی بیش از آنچه که اکثر مردم فکر میکنند برای بدن خاصیت دارد و مفید است. با ما همراه شوید تا با خواص آن برای بدن بیشتر آشنا شوید.
به گزارش «بولد اسکای» که بیشتر به مسائل غذا و ارتباط آن با سلامتی انسان می پردازد، فلفل سیاه دارای ماده فعالی به نام "پیپرین" است، که طعم این ادویه را متمایز میکند و خواص درمانی متعددی نیز دارد از جمله:
1-فلفل سیاه ضد ورمهای سرطانی است و نوعی مقاومت در برابر این بیماری در بدن ایجاد میکند.
2- این ادویه باعث افزایش ترشح اسید کلریدریک در معده میشود، این اسید باعث هضم بهتر غذا، از بین بردن سوزش معده و جلوگیری از یبوست میشود.
3- فلفل سیاه دارای ویژگیهای ضد باکتری است و برای درمان بیماریهای ناشی از باکتریها در رودهها موثر و مفید است.
4- فلفل سیاه علاوه بر طعمی که به غذا میدهد اشتهای شما را برای غذا خوردن باز میکند.
5- فلفل سیاه در کاهش وزن نیز نقش موثری دارد، دانههای سیاه باعث تحریک سلولها و شکستن سلولهای دانههای چربی میشود که این مسئله باعث حفظ سلامتی و ایجاد انرژی لازم برای سوزاندن چربیها وکاهش وزن مفید است. پیپرین موجود در فلفل به تولید رنگ دانههای پوست نیز کمک میکند.
6- فلفل سیاه به طور چشمگیری گازهای معده را کاهش میدهد بنابراین اگر شما از گازهای معده رنج میبرید، میتوانید از افزودن فلفل سیاه به غذاهایتان این مشکل را رفع کنید.
علاوه بر این 6 فایده اصلی، فلفل مقوی حافظه و اعصاب، مسکن دردهای عصبی است و از غظت خون میکاهد.
برای خواندن اخبار پزشکی ، سلامت و سبک زندگی در کانال سرای زندگی عضو شوید.