آموزش درست کردن سبزه عید | کاشت “سبزه سفره هفت سین” با هسته مرکبات

آموزش درست کردن سبزه عید | کاشت “سبزه سفره هفت سین” با هسته مرکبات

قبل از هر چیز باید بدانید که انتخاب نوع و شکل “سبزه عید” اهمیت زیادی دارد.

گندم و جو از تک لپه ای ها هستند و سبزه نهایی را به شکل ساقه های ساده حاصل می کنند.

ولی بذرهایی مثل عدس، ماش و شاهی دولپه ای هستند و برگ های کوچک زیبایی بوجود می آورند.

با در نظر گرفتن این نکته سبزه عید مورد نظر خود را انتخاب کنید.

آموزش درست کردن سبزه عید با هسته مرکبات

سبزه نارنج را به سفره هفت سین بیاورید

اگر از طرفداران محیط زیست هستید می توانید به جای سبزه گندم، ماش و عدس از هسته مرکبات مثل پرتقال، نارنج و لیمو استفاده کنید

تا بتوانید بعد از عید هم آن را در فضای سبز بکارید. هسته مورد نظر خود را برای دو روز درون آب قرار دهید تا خوب خیس بخورد.

حالا باید این بذرها را در خاک سبک بکارید.

یک لیوان یا گلدان کوچکی انتخاب کنید.

درون آن را خاک غنی و سبک باغچه بریزید و بذرها را بکارید و خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید.

برای اینکه تا روز نوروز نهال های کوچک سبز به اندازه سفره هفت سین رشد کرده باشند،

از همین امروز شروع کنید، ممکن است این دوره تا یک ماه هم طول بکشد.

اگر بتوانید با احتیاط پوست دور “هسته مرکبات” را جدا کنید، زودتر جوانه می زند.

اگر از طرفداران محیط زیست هستید از هسته مرکبات مثل پرتقال، نارنج و لیمو استفاده کنید

منبع : chidaneh.com