چند نکته درباره خواص گوشت شتر

دکتر مظاهری، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با ایسنا، گفت: گوشت شتر منبع بسیار خوبی از مواد مغذی است و از جهت ترکیبات شیمیایی با گوشت سایر دام‌های اهلی مقداری تفاوت دارد. این گوشت در مقایسه با گوشت گاو از میزان پروتئین و چربی کمتری برخوردار است و در مقایسه با سایر گوشت‌های دیگر حاوی سدیم بیشتر و پتاسیم کمتری است.

وی افزود: مقدار ویتامین "ب کمپلکس" و برخی عناصر معدنی نظیر فسفر و کلسیم آن بسیار زیاد است. اما باید افزود که نسبت آهن و روی آن کمتر از گوشت سایر دام‌های اهلی است و نسبت کلسیم این گوشت در عضلات ران آن زیادتر است.

این متخصص تغذیه بیان کرد: ویتامین‌های گروه B این گوشت در تقویت اعصاب تاثیر زیادی دارند و "روی" آن در تقویت قوای جنسی و جلوگیری از اختلالات در رشد جنین کارآمد است. کالری بسیار بالای گوشت شتر قوای بدنی و استقامت را زیاد می‌کند و توصیه می‌شود که بانوان باردار و شیرده، دانش‌آموزان، ورزشکاران و افراد کهنسال از خوردن آن غافل نشوند.

وی تاکید کرد: ویژگی اصلی و متمایزکننده گوشت شتر در مقایسه با دیگر گوشت‌ها، فقدان مواد هورمونی و آنتی‌بیوتیک در آن است؛ چرا که این حیوان در طبیعت آزاد و به دور از پرورش دامی رشد می‌کند. همچنین وجود مواد طعم‌دهنده و معطر در گوشت این حیوان موجب تحریک و ترشح غدد بزاقی و شیره معده شده و در نتیجه قدرت جذب را افزایش می‌دهد. معمولا از قلم و کوهان شتر در درمان درد پا و کمر و دردهای روماتیسمی استفاده می‌شود.

این متخصص تغذیه خاطر نشان کرد: از گوشت شتر به همراه کوهان آن که چربی خالص بوده و تقریبا ۸۲ درصد از وزن کل چربی بدن شتر را تشکیل می‌دهد در تهیه انواع خورش، آبگوشت و خوراک استفاده می‌شود. دل، جگر، قلوه، مغز، زبان و دیگر احشای این حیوان نیز از نظر ارزش تغذیه‌ای تقریبا مانند دیگر دام‌های اهلی است.

وی اضافه کرد: گوشت شترهای کم‌سن و سال که بین یک تا ۳ ساله هستند از جهت مزه، طعم و نرمی شبیه گوشت گوساله است. اما دلایلی که باعث شده مردم گمان کنند این گوشت دیرپز است، استفاده از گوشت شتر پیر است. هر چه عمر شتر بالا برود پیوند بین بافت‌های گوشت آن افزایش یافته و حرارت پخت دیرتر بر آن تاثیر می‌گذارد. در ضمن گوشت شتر پیر برای سرخ کردن هم مناسب نیست؛ چرا که میزان کلاژن آن زیاد و حین سرخ کردن ناپز می‌ماند.

مظاهری بیان کرد: کوهان شتر چربی خالص است. زیاده‌روی در مصرف آن برای تمام افراد خصوصا افراد با چربی خون بالا بسیار مضر است. گوشت شتر در اکثر نقاط به صورت فله‌ای عرضه می‌شود. بنابراین هنگام تهیه آن دقت کنید که ظاهر گوشت لزج، چسبنده و مترشح نباشد و عضلات سفت و قوام طبیعی داشته باشند.

وی در پایان به افرادی که قصد خریدن گوشت شتر دارند، توصیه کرد: هر نوع بوی غیرطبیعی و نامطبوع مانند ترشیدگی، تعفن و کپک‌زدگی، علامت فساد گوشت شتر است. خشک و چروکیده بودن از علایم نگهداری گوشت در شرایط نامناسب و غیربهداشتی است. این گوشت با دیگر فرآورده‌های آن (دل، جگر، قلوه و …) باید حتما در داخل یخچال‌های ویترین‌دار نگهداری شود.

نکاتی درباره ی خواص شیر شتر

[ad_1]

دراین بخش میپردازیم به شیر شتر و خواص آن.ویتامین‌های B1 و B2 شیر شتر بیشتر از شیر گوسفند و B6 و B12 و پروتئین آن مشابه شیر گاو و از شیر انسان بالاتر، اما اسید‌فولیک آن پایین است. تحقیقات نشان داده ویتامین Cشیر شتر 3 برابر بیشتر از شیر گاو و 5/1 برابر بیشتر از شیر انسان است

و چربی‌های اشباع، کلسترول، لاکتوز (قند شیر) و ویتامین A آن نسبت به شیر گاو کمتر و آهن و کلسیم بیشتری دارد‌. چربی شیر شتر زیر 3 درصد است که در مقایسه با چربی شیر گاو، بوفالو، گوسفند و بز کمتر است. خواص آنتی‌باکتریال و ضد‌ویروسی شیر شتر ده بار بیشتر از شیر گاو است

و بر‌اساس پژوهش‌ها پادتن‌های موجود در شیر شتر سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و مقاومت بدن را در برابر سرطان، ایدز، آلزایمر، زخم معده، سل و هپاتیت C بالا می‌برد. محققان از شیر شتر برای درمان بیماران مبتلا به ایدز در سطح دنیا استفاده کرده و به پیشرفت‌های خوبی دست یافته‌اند‌.

در آزمایش‌ها و مطالعاتی که در کشور هند به عمل آمده موش‌های سرطانی که تحت درمان با شیر شتر قرار داشتند درمان شان به میزان قابل توجهی موفقیت‌آمیز بوده است. مطالعات علمی در هندوستان نشان داده شیر شتر التهاب لوزالمعده را کاهش داده و ساخت انسولین را تحریک می‌کند

و مصرف مداوم و منظم آن در برنامه غذایی سبب کنترل قند خون می‌شود. شیر شتر به دلیل میزان بسیار کم لاکتوز می‌تواند بهترین جایگزین برای افراد به‌خصوص کودکانی باشد که به لاکتوز شیر گاو حساسیت دارند. یک متخصص تغذیه گفت: مصرف مداوم شیر شتر در بهبود دیابت،

کنترل فشار خون،گرفتگی عروق و پوکی استخوان نقش دارد. این متخصص افزود: شیر شتر دارای آهن بالا و ویتامین های گروه b و c خوبی است. اگر شتر سبزی خورده باشد شیرش شیرین و اگر بوته و خار خورده باشد، شیرش شور است. شیر شتر می تواند

بهترین جایگزین برای افرادی باشد که به شیر گاو حساسیت دارند و مصرف مداوم شیر شتر در بهبود دیابت، کنترل فشار خون، گرفتگی عروق و پوکی استخوان نقش دارد. شیر شتر دارای خاصیت ضد باکتری و ضد میکروب است. در بهبود بیماری های عفونی

از جمله سل مؤثر است و می تواند حداقل پروتئین های ضروری روزانه انسان به خصوص اسیدهای آمینه را تأمین کند. شیر شتر همچنین در درمان دیابت موثر است به دلیل اینکه پروتئینی شبه انسولین در شیر شتر وجود دارد.

اگر روزانه نیم لیتر شیر شتر مصرف شود 30 درصد انسولین دیابت نوع یک را کاهش می دهد. اسیدیته معده معمولا انسولین را تحریک می کند. در صورتی که انسولین موجود در شیر می تواند از معده عبور کند و برای رفع ناراحتی های معده مؤثر است.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
شیر شتر؛ طلای سفید بیابانشیر شتر تک کوهانه کاملاً سفید و شبیه شیر شتر دو کوهانه است معمولا وقتی شتران از علوفه جوجه کشی نکاتی در مورد قناریاصلی ترین دانه مصرفی که می بایست همیشه در اختیار قناری قرار گیرد تخم کتان است مقاله درباره ی هر موضوعیمقاله درباره ی هر موضوعی من مهدی هستمعلاقه زیادی به خواندن مقاله دارم به خاطر همین در خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتخواص هندوانه خواص عرق کاسنیخواص گوجه فرنگیخواص آلوووراخواص چای سبزآلووراخواص مطالب جالب و خواندنی طب سنتی چگونه بوی کفش و …باکتری هایی که در محیط مرطوب و تاریک رشد می کنند، باعث ایجاد بوی بد در پاها می شوندگوشت آکاگوشتاین گوشت ها با خطر مرگ زودرس همراهندارتباط بین گوشت قرمز و دیابتگوشت بوقلمون طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامتطب سنتیگیاهان دارویی درمان با طب سنتی گیاه دارویی حجامتبادکشیگیاه درمانیطب سنتی پزشکی و سلامتی پزشکیپزشکی و سلامتیپیشگیری و درمانبیماریسرطانپزشکانتزریقبارداریجراحیسکته آداب قربانی کردن در روز عید قربان پایگاه وااسلاماهاوقاتی را که برایت سودمند هستند به هدر نده تلاش کن پیش خداوند بیش از دیگران جذاب باشی گروه گوشت‌ها چه‌قدر کالری دارند؟نکته‌ی مهم در خوردن گروه گوشت‌ها مقدار آن و تقسیم بندی انواع آن در برنامه ریزی غذایی پنج راز برای داشتن پوستی روشن و شفاف ایران نازرازهایی برای داشتن پوست روشن متذکر می شویم نگاهی بیندازید به برخی از راههای مخصوص داستان ایثار، مقاومت و غربت ابو بصیر رضی الله …داستان ایثار و مقامت ابوبصیر رضی الله عنه برخی از مردم مشتاق هدایت هستند اما کینه که نوشته های خواندنی روح‌اله شنبه ‏ ‏ اگر جمعیت چین به شکل یک صف از مقابل شما راه بروند، این صف مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت …مطالب مربوط به این قسمت شامله تیپهای مختلف الرژی تستهای مختلف تشخیص آلرژی تجربه ی فروش جوجه بوقلمون نمونه تک فروش جوجه …فروش جوجه شترمرغ،شرک نمونه تک فروش جوجه بوقلمون، فروش جوجه اردک مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانبریدگی، خراش، آفت، گلودرد و …، در همه این موارد بدن نیاز به ضدعفونی شدن دارد اگر شما آذر طب اسلامی وسنتی عقیلی خراسانیدکتر احمد صادقیان مدرس حوزه و دانشگاه چکیده یکی از مباحث مطرح در بحث علم و دین دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت …دانلودمتنکاملمقالاتببهتره برای پیدا کردن مقاله از این همه حجم مقاله، از منوی بالا روی گزینه ی رفته و بارداری با میکرواینجکشن ادامه صفحه گاهی گمان نمیکنی ولی خوب میشود گاهی نمیشود که نمیشود که نمیشود گاهی بساط عیش خودش جور

خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر

[ad_1]

 مقدمه ای درمورد شیر شتر

شیر شتر: تاثیرات شگفت انگیز وخواص درمانی شیر شتر آنچنان قوی و آشکار اســت که در برخی کشورها انواع کلینیک های تخصصی برای درمان انواع بیماریهابا شیرشتر تاسیس شده اســت من جمله کلینیک های تخصصی در کشورهای عربی مانندعمان وغیره.رنگ روی را روشن وبلغم واخلاط رادفع ،ضدیبوست اســت وبرای فرو نشاندن دور ان مفید اســت.

شیر شتر گرم ویاسرد آن نسبت به گاو وگوسفند خوشمزه تر اســت وچربی آن نیز سبکتر اســت.

شیرشتربرای درمان بیماریهای کبدوکم خونی وسل وبیماریهای هنگام پیری وشکنندگی استخوانها ونرمی استخوان درکودکان وبرای درمان سرماخوردگی،تب وآنفولانزا وهمچنین درمان هپاتیت ب مفید اســت.

شیر شتر همچنین در درمان بیماری‌های تنفسی از جمله سل و آسم بیماری‌های معده وروده بزرگ و اختلالات گوارشی و کاهش قند و فشار خون و تنظیم ضربان قلب و تنفس و گرمازدگی مفید می‌باشد.

با توجه به تحقیقاتی که اخیرا درباره مصرف شیر شتر برای مادران باردار انجام دادند متوجه شدند که مصرف شیر شتر برای نوزاد ومادر مفید ودرسلامتی آنها موثر اســت.شیر شتر که به دوغ شتر هم معروف اســت دارای خواص بی‌شماری اســت که به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد. بامجله ی اینترنتی دلگرم همراه باشید.

ویژگی های منحصربه فرد شیرشتر

• نکته بسیار عجیب وجالب درباره شیرشتر این اســت که این ماده گرانبها قادر اســت بدون استفاده از لوازم امروزی کیفیت خود را در دمای 4 درجه سانتیگراد بمدت 12 روز ودر دمای معمولی اتاق بمدت 48 ساعت و حتی بیشتر حفظ نماید .

این درصورتی اســت که بطور مثال شیر گاو در دمای عادی اتاق ظرف 12 ساعت ترش میشود.که علت آن مربوط میشود به اینکه سرعت تخمیر قند لاکتوز در شیر شتر بسیار کم اســت واز طرفی ناگفته نماند که افزایش میزان اسیدیته در شیر شتر آرام وبه کندی اســت.

• تحقیقات نشان میدهد که شیر شتر بخاطروجود برخی مواد ازجمله انواع پروتئینها مانند پروتئین کازئین؛در برابرسموم،باکتری ها،قارچ ها،وبسیاری از خطرات احتمالی آنها بویژه برای نوزادان مقاوم وسبب مصونیت در برابر آنها می شود.
• در مقایسه شیر شتر یا شیر گاو از نظر ویتامین ها وسایر مواد باید به این نکته توجه داشت که شیر شتر حاوی ماده ای بسیار مهم در تغذیه انسان بنام اسید های چرب لینولینک اســت که این موضوع شیر شتر را از سایر شیر ها متمایز ومتفاوت می کند.

  ویژگی شیر شتر

 در مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی آمده اســت که شیر شتر جالی (جلادهنده)، منضج (پزنده اخلاط خام و غلیظ) و محلل (حل‌کننده اخلاط غلیظ و اورام) اســت.

• شیر شتر نسبتاً ترش‌مزه اســت، به همین دلیل به آن دوغ شتر هم گفته می‌شود, چربی آن کم اســت و به‌دلیل گرم بودن مزاج آن چربی شیر از آب آن جدا نمی‌شود.
• شیر یا دوغ شتر برای تقویت عضلات به‌خصوص عضله قلب کودکان مفید اســت.
• دوغ شتر به افرادی که دچار زخم معده و زخم اثنی‌عشر دارند، توصیه می‌شود.
• شیر شتر باعث تقویت چشم می‌شود و برای درمان کبد چرب, اگزما, چربی‌های زیرپوستی, مصرف شیر شتر با شکر صاف کننده پوست و برای رفع بی‌اشتهایی مفید اســت.
• شیر شتر دارای پروتئین ویژه‌ای اســت که مشابه انسولین عمل می‌کند، به همین دلیل برای دیابتی‌ها بسیار مفید اســت، البته این پروتئین ویژه باعث کاهش کلسترول خون و از گرفتگی عروق قلب پیشگیری می‌کند.
• شیر شتر دارای ویتامین C بالایی اســت و لاکتوز آن نسبت به شیر گاو کمتر، به همین دلیل برای دیابتی‌ها مفید اســت.
• شیر شتر چهره را شفاف می‌کند و اخلاط غلیظ را از بدن دفع کرده و ضدیبوست اســت.
• مصرف شیر شتر برای رفع دیابت، کنترل فشار خون، رفع گرفتگی عروق و پوکی استخوان مفید اســت.
• در تحقیقات اخیر مشخص شده اســت که دوغ یا شیر شتر برای افرادی که دچار اوتیسم هستند نیز مؤثر اســت.
• شیر شتر در دماى 4 درجه سانتی‌گراد به‌مدت 12 روز و در دماى معمولى اتاق به‌مدت 48 ساعت حفظ می‌شود.
• ه‌عقیده محمد دریایی متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی شیر شتر نسبت به شیر گاو بسیار مغذی‌تر اســت و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید اســت، همچنین چربی و کلسترول کمتر نسبت به شیر گاو دارد.
• شیر شتر برای درمان کم‌خونی, تنگی نفس, دردهای مفاصل و بیماری‌های طحال مفید اســت.

خواص شیر شتر

جلا دهنده، منضج و حل کنندۀ اخلاط بدن اســت.

آشامیدن این شیر باعث تقویت چشم می شود و گاهی طبیبان دستور اکتحال(در چشم چکاندن) آن را می کنند. آشامیدن آن با شکرسرخ جهت تنگی نفس و باز شدن گرفتگی ها و رفع خشکی کبد و از بین بردن ورم های سخت درون بدن مفید اســت و اخلاط ناموافق در کبد را از بین می برد و استسقای زقی و طبلی و اختلالات کبدی را از بین می برد.

برای بیماری های طحال، بواسیر، جاری شدن ادرار و حیض و نیز تقویت نیروی جنسی مفید اســت.

اگر شتر ده روز قبل از دوشیدن شیر به خوردن علوفه ای که در آنها رازیانه، کنگر، کاسنی و... باشد مشغول باشد شیر آن جهت استسقای گرم مفید اســت و همراه با شکر سرخ مقوی بدن و صاف کنندۀ پوست و محرک نیروی جنسی و اشتها به غذا مفید اســت و ورم های سخت را از بین می برد خصوصاً که همراه با روغن های مناسب مانند روغن بید انجیر، ناردین، بادام تلخ و پسته و... برای تحلیل دادن این ورم ها به روی آنها ضماد کنند.

سایر مواردی که براساس کتاب مخزن الادویه از مصرف شیر شتر سود می برند:

• کبد چرب
• اگزما
• چربی های زیرپوستی
• با شکر صاف کننده پوست
• رفع بی اشتهایی

دوغ شتر خواص شیر را داشته و فقط گرمی آن کمتر و رطوبت بخشی آن بیشتر اســت.

شیر شتر سرشار از اسیدهای مهمی بنام اسید آمینه اســت ، مانند والین و متیونین و لیزین و آرژنین و فنیل آلانین.همچنین شیر شتر دارای مقادیر نسبتا بالای آلبومین و گلوبولین نیز می باشد.

نکته بسیار عجیب وجالب درباره شیرشتر این اســت که این ماده گرانبها قادر اســت بدون استفاده از لوازم امروزی کیفیت خود را در دمای 4 درجه سانتیگراد بمدت 12 روز ودر دمای معمولی اتاق بمدت 48 ساعت و حتی بیشتر حفظ نماید.

این درصورتی اســت که بطور مثال شیر گاو در دمای عادی اتاق ظرف 12 ساعت ترش می شود ،که علت آن مربوط می شود به اینکه سرعت تخمیر قند لاکتوز در شیر شتر بسیار کم اســت واز طرفی ناگفته نماند که افزایش میزان اسیدیته در شیر شتر آرام وبه کندی اســت.

تحقیقات نشان می دهد که شیر شتر بخاطروجود برخی مواد ازجمله انواع پروتئینها مانند پروتئین کازئین؛در برابرسموم،باکتری ها،قارچ ها،وبسیاری از خطرات احتمالی آنها بویژه برای نوزادان مقاوم وسبب مصونیت در برابر آنها می شود.
لازم به ذکر اســت خراسان جنوبی دومین استان کشور در زمینه تولید و پرورش شتر اســت و هم اکنون تعداد 29 هزار و 400 نفر شتر در استان پرورش داده می شود .

 گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

+ 1

- 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

2 آگوست 2016 ... خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر:شير شتر گرم وياسرد آن نسبت به گاو وگوسفند خوشمزه تر است وچربي آن نيز سبکتر است.مقدمه ای درمورد شیر شتر. شیر شتر: تاثیرات شگفت انگیز وخواص درمانی شیر شتر آنچنان قوی و آشکار است که در برخی کشورها انواع کلینیک های تخصصی برای درمان ...3 سپتامبر 2016 ... با توجه به خواص فوق العاده شیر شتر می توان در درمان بسیاری از بیماری .... خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر:شير شتر گرم وياسرد آن ...با توجه به خواص فوق العاده شیر شتر می توان در درمان بسیاری از بیماری ها چون اختلالات ... به شیر گاو، گزینه مناسبی برای افراد دیابتی، رژیم و حساس به لاکتوز است. .... فال روزانه و طالع بینی جالب · درمان تضمینی زوائد بعد از زایمان و مشکلات مقعدی !3 روز پیش ... Similar Words may have result : منبع : namayeshghah.m.ccfun.ir. ادامه مطلب " خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر " را بخوانید. فروشگاه.18 سپتامبر 2016 ... توت سفید خواص درمانی متعددی دارد که در درمان تومورها، دیابت و قند خون بالا کاربرد دارد شاخ ... خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر - هاب سیتی6 مارس 2015 ... خاصیت شیر شتر چیست - آشامیدن این شیر باعث تقویت چشم می شود و گاهی طبیبان دستور ... مشاهده مطلب; شیر شتر جایگزین شیر مادر/فواید باور نکردنی مشاهده مطلب; شیر و دوغ شتر ارزش ... تاثیر فوق العاده و معجزه آسای زیره بر لاغری ... اين روزها وقتي براي خريد تخم مرغ به بازار روز يا مغازههاي عرضه ي مواد پروتئيني ...حتما تا به حال در مورد خواص شیر شتر چیزهایی شنیده اید. واقعیت این است که شیر شتر به دلیل خواص فراوانی که برای درمان بیماری ها و همچنین سلامت بدن دارد بسیار ...22 ا کتبر 2016 ... ویتامینهای B1 و B2 شیر شتر بیشتر از شیر گوسفند و B6 و B12 و پروتئین آن مشابه شیر .... قیافه ی باورنکردنی این خانم 20 کیلویی را ببینید!26 مه 2011 ... خواص گوشت شتر. ... گوشت شتر حاوی پروتئین هایی با ارزش غذایی بالا و تعدادی از ویتامین های مفید و مورد نیاز بدن نظیر .... آب سیب زمینی و فواید باور نکردنی اش در درمان بیماری ها! .... گلابی یک میوه ی پر از خاصیت های فوق العاده!

کلماتی برای این موضوع
خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتخواص هندوانه خواص عرق کاسنیخواص گوجه فرنگیخواص آلوووراخواص چای سبزآلووراخواص طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامتقهوه و خواص بی نظیر آن سردرد میگرنی دارید؟پس آلوئه ورا مصرف کنید چای سبز معجزه ای از نوشته های خواندنی روح‌اله یکشنبه ‏ ‏ سه نفر آمریکایی و سه نفر ایرانی با همدیگر برای شرکت در این دختر در عروسی همه را حیرت زده کرد عکس ایران نازروز عروسی فرا می رسد و ایزابلا با ورودش به کلیسا همه را حیرت زده می کند همه شاهد این عکس طبیعت، عکس های طبیعت، تصاویر طبیعت، …کتک خوردن سلطان از همسرش تصاویر – عکس حیوانات زیبا و بامزه برای پروفایل شبکه های سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی مرورگرهای اینترنت کافی نت دانلود ورژن جدید مرورگر یک مرورگر وب پرسرعت، قدرتمند و روان می باشد که تشرف علی بن مهزیار به خدمت امام زمان عجعلی بن مهزیار نقل می‌کند من بیست مرتبه به حج بیت‌الله الحرام مشرف شدم و در تمام این وینسترول دپو استانوزولول تزریقی پایگاه …این دارو عمر فعالی حدود ۴۸ ساعت دارد و در دسته دارویی استروئید های آنابولیک قوی اخبار شهرستان ابرکوه آخرین اخبار شهرستان ابرکوهلینک آخرین اخبار مسئول خدمات شهری شهرداری ابرکوه خبر دادرفع کاستی ها وساماندهی

عرق خارشتر و فواید عرق خار شتر

[ad_1]

فواید بی نظیر خوردن عرق خارشتر

با دلگرم همراه باشید تا با فواید بی نظیر عرق خارشتر بیشتر آشنا شوید.

فواید بی نظیر عرق خارشتر

نام‌های دیگر آن: اشترخار، اشترغار، شوکة المبارکه، خارشتر، زنجبیل العجم، زنجبیل الفارس، شترخار، اشترغاز، خارترانگبین، علف ترنجبین، کسیمه، شوک‌الجمل، خاراشتری، جوانا، محروب و شوکه المبارک می‌باشد.

•  طبع آن گرم و بسیار خشک می‌باشد.
• برای درمان اسهال گیاه بادآورد را ابتدا جوشانده، سپس دم‌کرده آن گاه قبل از غذا میل شود.
• برای درمان بیماری صرع و بی خوابی که ناشی از ضعف اعصاب می‌باشد از جوشانده بادآورد روزی 3 بار میل شود.
• برای درمان برونشیت مزمن و عفونت ریه 10 گرم بادآورد را در 200 سی‌سی آب‌جوش دم‌کرده در 3 نوبت میل شود.
• برای درمان رماتیسم از روش شماره 4 استفاده کنید.
• برای درمان بیماری عرق النساء نیز می‌توان به روش شماره 4 استفاده کرد.
• برای شستشوی زخم‌ها 40 گرم بادآورد را به مدت 10 دقیقه جوشانده سپس شستشو دهید.
• کسانی که مبتلا به سرطان هستند 40 گرم بادآورد را در یک لیتر آب 20 دقیقه دم‌کرده بعد از هر غذا یک فنجان میل شود.
• برای درمان تپش بیش از حد قلب 8 گرم بادآورد را در 200 سی‌سی آب‌جوش دم‌کرده روزی 3 فنجان به مدت 7 روز بنوشند.
• برای دردهای نیمه سر نیز از دمکرده بادآورد استفاده شود.
• برای تقویت دستگاه هاضمه و معده از دمکرده بادآورد استفاده شود.
• دفع کننده انگل روده می‌باشد.
• به هضم غذا کمک می‌کند.
• برای بواسیر دمکرده بادآورد مفید می‌باشد.
• برای تصفیه کردن خون حدود 5 گرم بادآورد را در 200 سی‌سی آب‌جوش 10 دقیقه دم‌کرده قبل از غذا یک فنجان میل کنید.
• ضدعفونی کننده کلیه می‌باشد، بصورت دمکرده استفاده شود.
• گرچه از قی کردن در زمان حاملگی جلوگیری می‌کند ولی مصرف آن برای خانم‌های حامله مضر می‌باشد.
• باعث بیرون راندن اسید اوریک از بدن می‌گردد.
• آنتی بیوتیک می‌باشد.
• برای باد سرخ و تیفوئید مفید می‌باشد.
• بادآورد برای بیماری‌های عصبی و مالیخولیا و هیستری مفید می‌باشد، روزی 3 فنجان میل شود.
• برای درد کمر می‌توان از دمکرده گیاه بادآورد استفاده کرد.
• بادآورد برای ریه ضرر دارد مصلح آن افسنتین است.
• اگر بادآورد را جای نیش عقرب بگذارید سم آن را می‌کشد.
• در هند از این گیاه به عنوان تب بر استفاده می‌کنند.
• ادرارآور و ضد سیاه‌سرفه و تب و لرز است.
• برگ آن بدون کرک، زنگ‌مانند و با پنج دندانه مثلثلی کوتاه نوک تیز است. دانه‌های آن در درون نیامک پهلوی هم قرار دارند.
• خارشتر از نظر پزشکی سنتی دارای طبع سرد است و برای رفع صفرا و سنگ کلیه و مثانه مؤثر است.
• خارشتر یکی از علوفه های خوراکی برای دامها بویژه بزها است.
• این گیاه مقاوم به سرما و دارای ریشه عمیق است و به آب کمی نیاز دارد. خارشتر برای گیاهانی مانند غلات و چغندر به عنوان علف هرز بشمار می‌آید.ریشه‌های خارشتر گاه تا ژرفای 5 تا 7 متر هم می‌رسد. میوه‌ آن را ترنجبین (تَراَنگَبین) می‌نامند که به معنی عسل تر است.
• این گیاه در شوره‌زارهای ایران، عربستان، صحرای سینا، سوریه و هند و پاکستان تا ارتفاع 400 متری از سطح دریا می‌روید.

 

گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

+ 1

- 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
معرفی گیاهان و نباتات بومی افغانستان خارشتر یا خار خار شتر از خانواده پروانه آسیاها و از بقولات لکومینوز می باشد کامل ترین مرجع گیاه ترنجبین و خواص ترنجبین برای نوزادان و مواد غذایی و تغذیهخواص و فواید ترنجبین برای زردی نوزاد و بارداری ترنجبینترنجبین چیستترنجبین و طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامتطب سنتیگیاهان دارویی درمان با طب سنتی گیاه دارویی حجامتبادکشیگیاه درمانیطب سنتی طب سنتی ترنج توصیه های قبل وحین بارداریمحمدرضا نصراللهیسلام،مصرف عرق رازیانه در دوران بارداری به مقدار فقط هفته ای دو تا سه دوره پاکسازی بدن از استروئیدها پایگاه …هنگامی که بحث بهبود عملکرد ورزشی مطرح میشود بسیاری از افراد زمان زیادی را صرف یادگیری جواب سوالات برنامه آفتابه اندروید جدید گهرجوابسوالاتبرنامهآفتابهبرنامه آفتابه یک برنامه جذاب که بین همه هنوز طرفدار دارد در این مطلب جواب بازی آفتابه وینسترول دپو استانوزولول تزریقی پایگاه …این دارو عمر فعالی حدود ۴۸ ساعت دارد و در دسته دارویی استروئید های آنابولیک قوی ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی طب سنتیطبسنتی مخلوط عسل و گلیسیرین در مقادیر مساوی بهترین درمان خشکی و ترک خوردکی پوست دست و صورت معرفی گیاهان و نباتات بومی افغانستان خارشتر یا خار مغیلان خار شتر از خانواده پروانه آسیاها و از بقولات لکومینوز می باشد کامل ترین مرجع گیاه ترنجبین و خواص ترنجبین برای نوزادان و بارداری مواد غذایی و تغذیه خواص و فواید ترنجبین برای زردی نوزاد و بارداری ترنجبینترنجبین چیستترنجبین و خاکشیر طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامت طب سنتیگیاهان دارویی درمان با طب سنتی گیاه دارویی حجامتبادکشیگیاه درمانیطب سنتی ایران طب سنتی ترنج توصیه های قبل وحین بارداری محمدرضا نصراللهیسلام،مصرف عرق رازیانه در دوران بارداری به مقدار فقط هفته ای دو تا سه دوره پاکسازی بدن از استروئیدها پایگاه تخصصی بدنسازی و هنگامی که بحث بهبود عملکرد ورزشی مطرح میشود بسیاری از افراد زمان زیادی را صرف یادگیری جواب سوالات برنامه آفتابه اندروید · جدید گهر جوابسوالاتبرنامهآفتابه گـهـر پورتال علمی ، خبری و فرهنگی عکس بازیگران ، قیمت گوشی ، قیمت خودرو ، صفحه اول روزنامه وینسترول دپو استانوزولول تزریقی پایگاه تخصصی بدنسازی و این دارو عمر فعالی حدود ۴۸ ساعت دارد و در دسته دارویی استروئید های آنابولیک قوی آندروژنیک ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی طب سنتی طبسنتی مخلوط عسل و گلیسیرین در مقادیر مساوی بهترین درمان خشکی و ترک خوردکی پوست دست و صورت می باشد

خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر

[ad_1]

 مقدمه ای درمورد شیر شتر

شیر شتر: تاثیرات شگفت انگیز وخواص درمانی شیر شتر آنچنان قوی و آشکار اســت که در برخی کشورها انواع کلینیک های تخصصی برای درمان انواع بیماریهابا شیرشتر تاسیس شده اســت من جمله کلینیک های تخصصی در کشورهای عربی مانندعمان وغیره.رنگ روی را روشن وبلغم واخلاط رادفع ،ضدیبوست اســت وبرای فرو نشاندن دور ان مفید اســت.

شیر شتر گرم ویاسرد آن نسبت به گاو وگوسفند خوشمزه تر اســت وچربی آن نیز سبکتر اســت.

شیرشتربرای درمان بیماریهای کبدوکم خونی وسل وبیماریهای هنگام پیری وشکنندگی استخوانها ونرمی استخوان درکودکان وبرای درمان سرماخوردگی،تب وآنفولانزا وهمچنین درمان هپاتیت ب مفید اســت.

شیر شتر همچنین در درمان بیماری‌های تنفسی از جمله سل و آسم بیماری‌های معده وروده بزرگ و اختلالات گوارشی و کاهش قند و فشار خون و تنظیم ضربان قلب و تنفس و گرمازدگی مفید می‌باشد.

با توجه به تحقیقاتی که اخیرا درباره مصرف شیر شتر برای مادران باردار انجام دادند متوجه شدند که مصرف شیر شتر برای نوزاد ومادر مفید ودرسلامتی آنها موثر اســت.شیر شتر که به دوغ شتر هم معروف اســت دارای خواص بی‌شماری اســت که به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد. بامجله ی اینترنتی دلگرم همراه باشید.

ویژگی های منحصربه فرد شیرشتر

• نکته بسیار عجیب وجالب درباره شیرشتر این اســت که این ماده گرانبها قادر اســت بدون استفاده از لوازم امروزی کیفیت خود را در دمای 4 درجه سانتیگراد بمدت 12 روز ودر دمای معمولی اتاق بمدت 48 ساعت و حتی بیشتر حفظ نماید .

این درصورتی اســت که بطور مثال شیر گاو در دمای عادی اتاق ظرف 12 ساعت ترش میشود.که علت آن مربوط میشود به اینکه سرعت تخمیر قند لاکتوز در شیر شتر بسیار کم اســت واز طرفی ناگفته نماند که افزایش میزان اسیدیته در شیر شتر آرام وبه کندی اســت.

• تحقیقات نشان میدهد که شیر شتر بخاطروجود برخی مواد ازجمله انواع پروتئینها مانند پروتئین کازئین؛در برابرسموم،باکتری ها،قارچ ها،وبسیاری از خطرات احتمالی آنها بویژه برای نوزادان مقاوم وسبب مصونیت در برابر آنها می شود.
• در مقایسه شیر شتر یا شیر گاو از نظر ویتامین ها وسایر مواد باید به این نکته توجه داشت که شیر شتر حاوی ماده ای بسیار مهم در تغذیه انسان بنام اسید های چرب لینولینک اســت که این موضوع شیر شتر را از سایر شیر ها متمایز ومتفاوت می کند.

  ویژگی شیر شتر

 در مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی آمده اســت که شیر شتر جالی (جلادهنده)، منضج (پزنده اخلاط خام و غلیظ) و محلل (حل‌کننده اخلاط غلیظ و اورام) اســت.

• شیر شتر نسبتاً ترش‌مزه اســت، به همین دلیل به آن دوغ شتر هم گفته می‌شود, چربی آن کم اســت و به‌دلیل گرم بودن مزاج آن چربی شیر از آب آن جدا نمی‌شود.
• شیر یا دوغ شتر برای تقویت عضلات به‌خصوص عضله قلب کودکان مفید اســت.
• دوغ شتر به افرادی که دچار زخم معده و زخم اثنی‌عشر دارند، توصیه می‌شود.
• شیر شتر باعث تقویت چشم می‌شود و برای درمان کبد چرب, اگزما, چربی‌های زیرپوستی, مصرف شیر شتر با شکر صاف کننده پوست و برای رفع بی‌اشتهایی مفید اســت.
• شیر شتر دارای پروتئین ویژه‌ای اســت که مشابه انسولین عمل می‌کند، به همین دلیل برای دیابتی‌ها بسیار مفید اســت، البته این پروتئین ویژه باعث کاهش کلسترول خون و از گرفتگی عروق قلب پیشگیری می‌کند.
• شیر شتر دارای ویتامین C بالایی اســت و لاکتوز آن نسبت به شیر گاو کمتر، به همین دلیل برای دیابتی‌ها مفید اســت.
• شیر شتر چهره را شفاف می‌کند و اخلاط غلیظ را از بدن دفع کرده و ضدیبوست اســت.
• مصرف شیر شتر برای رفع دیابت، کنترل فشار خون، رفع گرفتگی عروق و پوکی استخوان مفید اســت.
• در تحقیقات اخیر مشخص شده اســت که دوغ یا شیر شتر برای افرادی که دچار اوتیسم هستند نیز مؤثر اســت.
• شیر شتر در دماى 4 درجه سانتی‌گراد به‌مدت 12 روز و در دماى معمولى اتاق به‌مدت 48 ساعت حفظ می‌شود.
• ه‌عقیده محمد دریایی متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی شیر شتر نسبت به شیر گاو بسیار مغذی‌تر اســت و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید اســت، همچنین چربی و کلسترول کمتر نسبت به شیر گاو دارد.
• شیر شتر برای درمان کم‌خونی, تنگی نفس, دردهای مفاصل و بیماری‌های طحال مفید اســت.

خواص شیر شتر

جلا دهنده، منضج و حل کنندۀ اخلاط بدن اســت.

آشامیدن این شیر باعث تقویت چشم می شود و گاهی طبیبان دستور اکتحال(در چشم چکاندن) آن را می کنند. آشامیدن آن با شکرسرخ جهت تنگی نفس و باز شدن گرفتگی ها و رفع خشکی کبد و از بین بردن ورم های سخت درون بدن مفید اســت و اخلاط ناموافق در کبد را از بین می برد و استسقای زقی و طبلی و اختلالات کبدی را از بین می برد.

برای بیماری های طحال، بواسیر، جاری شدن ادرار و حیض و نیز تقویت نیروی جنسی مفید اســت.

اگر شتر ده روز قبل از دوشیدن شیر به خوردن علوفه ای که در آنها رازیانه، کنگر، کاسنی و... باشد مشغول باشد شیر آن جهت استسقای گرم مفید اســت و همراه با شکر سرخ مقوی بدن و صاف کنندۀ پوست و محرک نیروی جنسی و اشتها به غذا مفید اســت و ورم های سخت را از بین می برد خصوصاً که همراه با روغن های مناسب مانند روغن بید انجیر، ناردین، بادام تلخ و پسته و... برای تحلیل دادن این ورم ها به روی آنها ضماد کنند.

سایر مواردی که براساس کتاب مخزن الادویه از مصرف شیر شتر سود می برند:

• کبد چرب
• اگزما
• چربی های زیرپوستی
• با شکر صاف کننده پوست
• رفع بی اشتهایی

دوغ شتر خواص شیر را داشته و فقط گرمی آن کمتر و رطوبت بخشی آن بیشتر اســت.

شیر شتر سرشار از اسیدهای مهمی بنام اسید آمینه اســت ، مانند والین و متیونین و لیزین و آرژنین و فنیل آلانین.همچنین شیر شتر دارای مقادیر نسبتا بالای آلبومین و گلوبولین نیز می باشد.

نکته بسیار عجیب وجالب درباره شیرشتر این اســت که این ماده گرانبها قادر اســت بدون استفاده از لوازم امروزی کیفیت خود را در دمای 4 درجه سانتیگراد بمدت 12 روز ودر دمای معمولی اتاق بمدت 48 ساعت و حتی بیشتر حفظ نماید.

این درصورتی اســت که بطور مثال شیر گاو در دمای عادی اتاق ظرف 12 ساعت ترش می شود ،که علت آن مربوط می شود به اینکه سرعت تخمیر قند لاکتوز در شیر شتر بسیار کم اســت واز طرفی ناگفته نماند که افزایش میزان اسیدیته در شیر شتر آرام وبه کندی اســت.

تحقیقات نشان می دهد که شیر شتر بخاطروجود برخی مواد ازجمله انواع پروتئینها مانند پروتئین کازئین؛در برابرسموم،باکتری ها،قارچ ها،وبسیاری از خطرات احتمالی آنها بویژه برای نوزادان مقاوم وسبب مصونیت در برابر آنها می شود.
لازم به ذکر اســت خراسان جنوبی دومین استان کشور در زمینه تولید و پرورش شتر اســت و هم اکنون تعداد 29 هزار و 400 نفر شتر در استان پرورش داده می شود .

 گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

+ 1

- 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

2 آگوست 2016 ... خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر:شير شتر گرم وياسرد آن نسبت به گاو وگوسفند خوشمزه تر است وچربي آن نيز سبکتر است.مقدمه ای درمورد شیر شتر. شیر شتر: تاثیرات شگفت انگیز وخواص درمانی شیر شتر آنچنان قوی و آشکار است که در برخی کشورها انواع کلینیک های تخصصی برای درمان ...3 سپتامبر 2016 ... با توجه به خواص فوق العاده شیر شتر می توان در درمان بسیاری از بیماری .... خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر:شير شتر گرم وياسرد آن ...با توجه به خواص فوق العاده شیر شتر می توان در درمان بسیاری از بیماری ها چون اختلالات ... به شیر گاو، گزینه مناسبی برای افراد دیابتی، رژیم و حساس به لاکتوز است. .... فال روزانه و طالع بینی جالب · درمان تضمینی زوائد بعد از زایمان و مشکلات مقعدی !3 روز پیش ... Similar Words may have result : منبع : namayeshghah.m.ccfun.ir. ادامه مطلب " خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر " را بخوانید. فروشگاه.18 سپتامبر 2016 ... توت سفید خواص درمانی متعددی دارد که در درمان تومورها، دیابت و قند خون بالا کاربرد دارد شاخ ... خواص باور نکردنی و فوق العاده ی شیر شتر - هاب سیتی6 مارس 2015 ... خاصیت شیر شتر چیست - آشامیدن این شیر باعث تقویت چشم می شود و گاهی طبیبان دستور ... مشاهده مطلب; شیر شتر جایگزین شیر مادر/فواید باور نکردنی مشاهده مطلب; شیر و دوغ شتر ارزش ... تاثیر فوق العاده و معجزه آسای زیره بر لاغری ... اين روزها وقتي براي خريد تخم مرغ به بازار روز يا مغازههاي عرضه ي مواد پروتئيني ...حتما تا به حال در مورد خواص شیر شتر چیزهایی شنیده اید. واقعیت این است که شیر شتر به دلیل خواص فراوانی که برای درمان بیماری ها و همچنین سلامت بدن دارد بسیار ...22 ا کتبر 2016 ... ویتامینهای B1 و B2 شیر شتر بیشتر از شیر گوسفند و B6 و B12 و پروتئین آن مشابه شیر .... قیافه ی باورنکردنی این خانم 20 کیلویی را ببینید!26 مه 2011 ... خواص گوشت شتر. ... گوشت شتر حاوی پروتئین هایی با ارزش غذایی بالا و تعدادی از ویتامین های مفید و مورد نیاز بدن نظیر .... آب سیب زمینی و فواید باور نکردنی اش در درمان بیماری ها! .... گلابی یک میوه ی پر از خاصیت های فوق العاده!

کلماتی برای این موضوع
خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتخواص هندوانه خواص عرق کاسنیخواص گوجه فرنگیخواص آلوووراخواص چای سبزآلووراخواص طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامتقهوه و خواص بی نظیر آن سردرد میگرنی دارید؟پس آلوئه ورا مصرف کنید چای سبز معجزه ای از نوشته های خواندنی روح‌اله یکشنبه ‏ ‏ سه نفر آمریکایی و سه نفر ایرانی با همدیگر برای شرکت در این دختر در عروسی همه را حیرت زده کرد عکس ایران نازروز عروسی فرا می رسد و ایزابلا با ورودش به کلیسا همه را حیرت زده می کند همه شاهد این عکس طبیعت، عکس های طبیعت، تصاویر طبیعت، …کتک خوردن سلطان از همسرش تصاویر – عکس حیوانات زیبا و بامزه برای پروفایل شبکه های سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی مرورگرهای اینترنت کافی نت دانلود ورژن جدید مرورگر یک مرورگر وب پرسرعت، قدرتمند و روان می باشد که تشرف علی بن مهزیار به خدمت امام زمان عجعلی بن مهزیار نقل می‌کند من بیست مرتبه به حج بیت‌الله الحرام مشرف شدم و در تمام این وینسترول دپو استانوزولول تزریقی پایگاه …این دارو عمر فعالی حدود ۴۸ ساعت دارد و در دسته دارویی استروئید های آنابولیک قوی اخبار شهرستان ابرکوه آخرین اخبار شهرستان ابرکوهلینک آخرین اخبار مسئول خدمات شهری شهرداری ابرکوه خبر دادرفع کاستی ها وساماندهی