امروز در همایش خدمات الزامی ICT در روستاها و مناطق کمتر توسعه یافته 2 آمار متفاوت از اتصال روستاها به اینترنت از سوی مسئولان دولتی اعلام شد.
هیچ قطعیتی در علم وجود ندارد و تغذیه نیز از این قاعده مستثنی نیست. واقعیت این است که تاثیر یک ماده غذایی در افراد متفاوت یکسان نیست. چون شرایط جسمی و روحی انسانها متفاوت است و در نتیجه نسبت به مواد غذایی مختلف واکنشهای متفاوتی نیز نشان میدهند. علاوه بر این خود مواد غذایی نیز دارای تناقضهای خاص خود هستند.
احتمالا با شنیدن اینکه کمبود فیبر میتواند باعث بیرونروی شود یا با مصرف مواد غذایی چرب نیز میتوان لاغر شد دچار شگفتی خواهید شد. اما این این تناقضها در حوزه تغذیه وجود دارند و شناخت شان خالی از لطف نیست؛ چون باعث میشود تا وسعت دیدتان نسبت به مواد غذایی و کلا تغذیه گسترش پیدا کند.
کمبود فیبر باعث اسهال میشود
احتمالا شما هم شنیده باشید که کمبود فیبر باعث بروز یبوست میشود. این مسئله کاملا درست است. اما باید بدانید زمانی که ما یک ماده غذایی سرشار از فیبر مصرف میکنیم، باکتریهای مفید موجود در روده افزایش یافته و تعادلی کامل بین میکروارگانیسمهای «خوب» و «بد» ایجاد میکند. در نتیجه کار دفع راحتتر انجام میشود.
اما زمانی که فیبر کمی مصرف میکنید باکتریهای مضر دست بالا را میگیرند و اگرچه اول مشکل یبوست ایجاد میشود اما احتمال بروز کولیت روده (ورم و آماس روده) ناشی از تحریک روده نیز وجود دارد؛ در نتیجه بیمار دچار اسهال میشود؛ بنابراین توصیه میشود که با دریافت کافی فیبر سلامت رودههایتان را تضمین کنید و به فکر درمان یبوست خود باشید.
مصرف زیاد آنتیاکسیدان باعث اکسایش سلولها میشود
برای سالم ماندن باید آنتیاکسیدان زیادی جذب کرد و معمولا مصرف مکملهای غذایی مثل ویتامین C، E و غیره برای مقابله با روند پیری سلولها باب بوده است. اما باید بدانید که مصرف این مکملها برای همه افراد نیاز نیست. اگر به اندازه ی کافی سبزیجات (بخصوص خام)، میوه و پروتئینهای باکیفیت مصرف میکنید به راحتی آنتی اکسیدان های لازم برای جوان ماندن سلولهایتان را دریافت میکنید و نیازی به مصرف مکمل ندارید؛ اما جذب آنتیاکسیدان بیش از اندازه نتیجهای عکس میدهد. به این ترتیب که باعث اکسایش و آسیب به سلولها شده و منجر به بروز بیماریهای جدی میشود. توصیه میکنیم قبل از مصرف هر نوع مکملی با پزشک مشورت کنید.
«لایتها» جادهای یکطرفه به سمت چاقی
مواد غذایی رژیمی که به لایت معروفند، بخصوص نوشیدنیها، طرفداران خاصی دارند اما مشکل اصلی افرادی که این مواد غذایی به اصطلاح کم کالری را انتخاب میکنند این است که تصور میکنند مصرف آنها باعث چاقی نمیشود.
درست است که میزان کالری موجود در لایتها کمتر است اما به این معنی نیست که باعث چاقی نمیشوند. اگر با این تصور در مصرف مواد غذایی رژیمی زیاده روی کنید وارد یک جاده یکطرفه چاقی خواهید شد.
از این گذشته، شیرین کنندههای موجود در این مواد غذایی باعث میشود که مغز به دنبال مصرف مواد غذایی شیرینتر و پرکالریتر دیگر باشد. در نتیجه شما به طرف این مواد غذایی کشیده شوید.
هر چه چربتر، لاغرتر
حدود ده سال است که برخی متخصصان تغذیه رژیمهای لاغری سرشار از چربی را پیشنهاد میدهند. بدون شک عجیب و پارادوکسال است. به عقیده این متخصصان زمانی که کبد را مجبور به سوزاندن سریعتر چربیها بکنیم، سوخت و ساز بدن نیز با سرعت بیشتری انجام میگیرد و لاغری حاصل میشود. البته این رژیم نباید به مدت زمان طولانی ادامه داده شود و حتما باید تحت نظر پزشک متخصص باشد به خصوص اگر شما دچار یک بیماری مزمن باشید.
سنگ کلیه: آب مرکبات مبتلا میکنند یا پیشگیری؟
تاثیر مرکبات در پیشگیری از بروز سنگهای کلیه متفاوت است. به عنوان مثال آب پرتقال به پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک میکند اما لیموناد این امکان را افزایش میدهد. در واقع پرتقال حاوی «سیترات» و پتاسیم است که مانع از این میشود که اسید اوریک و اگزالات کلسیم سنگ بسازند. به طور کلی افرادی که دچار سنگ کلیه هستند باعث میشود هشیارتر باشند. چون مصرف این نوشیدنیها به صورت ناشتا باعث درد و دل پیچه میشود.
قهوه باعث خواب آلودگی میشودقهوه
افرادی که عادت دارند روزانه چندین فنجان قهوه بنوشند به نوعی دچار اعتیاد به کافئین میشوند. این اعتیاد، جسمی و روحی است. این افراد با نوشیدن چندین فنجان در روز متوجه تغییراتی نخواهند شد. اما اگر همین افراد چندین ساعت متوالی قهوه ننوشند، بعد از نوشیدن اولین فنجان احساس خواب آلودگی میکنند. این حالت مربوط به سستی مغز میشود که بعد از چند ساعت کافئین دریافت کرده است.
سیب برای مقابله با یبوست یا اسهال؟
هر دو. اگر شما سیب را با پوست میل کنید فیبرهای غیرمحلول در آب جذب میکنید که به رفع یبوست و دفع راحت کمک میکنند. اما اگر از اسهال رنج میبرید سیب را بدون پوست میل کنید؛ چون شما نیاز بیشتری به فیبرهای محلول در آب یعنی پکتین دارید. این فیبر آب را جذب کرده و خیلی زود مانع بیرونروی میشود. برای افزایش تاثیر سیب آن را پوست گرفته و اجازه دهید بماند تا قهوهای شود. این کار باعث افزایش میزان تانین آن میشود که به تسکین و کاهش التهاب رودهها کمک میکند. (همشهری به نقل از تبیان)
309
کسبه بازار موبایل دو روایت متناقض از برخورد با قاچاق دارند، عدهای حضور داشته و دیدهاند که مأموران کمی قبل انبارهای طبقه منفی 3 و برخی مغازهها را از گوشی قاچاق خالی کردهاند و عدهای نیز به استناد اینکه هر روز حضور داشتهاند عکس این مطلب را شهادت میدهند.
به گزارش مشرق، بازار گوشی تلفن همراه روزهای ساکتی را پشت سر میگذارد.
این روزها راهروهای تنگ پاساژ شلوغ علاءالدین دیگر مملو از جمعیتی که به هم تنه میزنند، نیست. بازار علاء الدین نمایی از اوضاع بازار گوشی موبایل را حکایت میکند. این سکوت معمولی نیست.
فروشندههای سرشلوغ علاءالدین که به دلیل مشغله زیاد اغلب وقت و حوصله مشتری پرچانه یا مشتری گذری را ندارند، این روزها حوصله بیشتری به خرج میدهند.
به سبک عادت اهالی بازار، فروشندگان بازار موبایل نیز همیشه از اوضاع گلایهمند هستند اما سکوت اخیر بازار به گلایه این روزهای آنها رنگ جدیتری میدهد.
برخی از کسبه، علت این انفعال را تقارن ماه محرم و صفر با طرح برخورد با کالای قاچاق در بازار میدانند.
طرح مبارزه با قاچاق کالا در اغلب اصناف از جمله گوشی موبایل از اول آبان ماه اجرایی شده است.
با گشتی در راهروهای پاساژ علاء الدین، ویترینهای بیرمق به چشم می آیند که دیگر جذابیتی برای جلب مشتری ایجاد نمیکنند. یکی از اهالی بازار علاقهمند بود بگوید از ترس جمعآوری کالای قاچاق چیزی در ویترین ندارد که مشتری را جذب کند. او میگفت که خیلیها همین کار را میکنند. از ویترینشان میتوانید این ترس را بفهمید.
طبیعی است که بازار فروش لوازم جانبی گوشی موبایل نیز از بازار فروش گوشی موبایل تبعیت میکند. یک فروشنده قاب فانتزی و لاکچری گوشی که تلاش داشت خبرنگار را برای خرید یک قاب جدید متقاعد کند، با یک سوال درددلش باز شد و گفت: «دو ماه پیش قابها را خریدهام حالا فقط میخواهم با همان قیمت جنس را رد کنم. او گفت که ماه پیش حدود 7 میلیون و 800 هزار تومان درآمد داشته و 7 میلیون اجاره مغازه را درآورده که 800 هزار تومان برای خودش و شریکش باقی مانده است. او گفت که قصد دارد از اینجا برود زیرا فروش لوازم جانبی در بالای شهر بهتر است.
اما پشت سکوت بازار، اهالی از نگاه خود ماجرای جالبی را جلو میبرند. داستان مأموران مبارزه با قاچاق که معلوم نیست آمدهاند یا نیامدهاند و آمدن و نیامدنشان در عمل توفیر زیادی دارد.
برخی فعالان بازار میگویند یک ماه پیش با آغاز مبارزه با کالای قاچاق، مأموران اجرای قانون آمدند و جنسهای قاچاق را از انبارهای منفی 3 و برخی مغازههای از پیش آمار گرفته شده جمع کردند.
برخی دیگر که بیشتر نماینده و عامل فروش شرکتها هستند و اصولاً سود و زیان فروش نباید زیاد برایشان اهمیت داشته باشد میگویند که مغازهدارها دروغ گفتند و از زمان اعلام مبارزه با کالای قاچاق، هیچ مأموری به پاساژ نیامده است.
پشت تناقصگویی همسایهها، میتوان ردپای دو نیاز مختلف را دید.
عدهای که میخواهند به مشتریها علامت امنیت بدهند و میگویند مأموران قاچاق قبلاً کالای قاچاق را از بازار جمع کردهاند و اکنون مشتری میتواند بدون نگرانی کالای با اصالت بخرد و صدای پنهان دیگری میگوید: مأموران قبلاً آمدهاند و دیگر نمیآیند با خیال راحت قاچاق بخرید.
سوی دیگر ماجرا عدهای هستند که به جمع نشدن قاچاق معترضند و از اینکه همسایهشان کالای قاچاق را با گارانتی اصلی یا تقلبی میفروشد گلهمند هستند. آنها میگویند اثری از مأموران اعمال مقررات نبوده و نیست.
این روزها اما قیمتها در بازار راکد رشد داشته و اغلب برندها هر یک به دلیلی افزایش قیمت داشتهاند.
به گفته یکی از اهالی قبل از سال بازار کمی تکان خورد، اما از شروع سال جدید بازار به خواب رفت و تاکنون هیچ گاه حتی در ایام محرم و صفر بازار به این ساکتی نبوده است. او میگوید: از نیمه مهرماه رکود عجیب شده است.
آیا روشنفکران گروه پر شماری از مردماند یا دستهای بینهایت کوچک، ولی منحصر به فرد، از آنها را تشکیل ادامه ...
معرفیِ کتاب «نقش روشنفکر»، اثر ادوارد سعیدریشهی مفهوم «روشنفکر» به معنی امروزی آن، را شاید بتوان در روند دادگاهی یافت که در آن آلفرد دریفوس، افسر ادامه ...
جادوی کلاماین پرسش برای ما مطرح است که ارتباط میان دو مفهومی در ساختار «جهان» ی که به وسیلهی گفتار و اسطوره تحقق ادامه ...
زبان و مفهومسازیاگر خواسته باشیم به ماهیت ویژهی مفهوم دینی- اسطورهای نه تنها از طریق نتایج این مفهوم بلکه از رهگذر ادامه ...
جای زبان و اسطوره در الگوی فرهنگ بشریافلاطون در نخستین عبارت گفتگونامهی فایدروس وصف میکند که چگونه سقراط پس از برخورد با فایدروس میگذارد ادامه ...
برهان حدوث در اثبات خدا (2)برخی از ماتریالیستها مدعیاند که اصل وجود ماده وجود ثابت و مستغنی از هرگونه علت است، اما تغییر در وضعیت ادامه ...
برهان حدوث در اثبات خدا (1)یکی از براهین مثبت وجود خداوند تمسک به حدوث جهان امکان و در رأس آن عالم ماده و طبیعت است. به این معنی ادامه ...
برهان صدیقین در اثبات خداصدیقین جمع کلمه صدّیق و صدّیق صیغه مبالغه است یعنی کسی که در راست گفتاری و صدق به مقام اعلی برسد، اما ادامه ...
برهان امکان و وجوب در اثبات خدا (2)شبهه پیشین میخواست با انکار اصل علیت به نوعی به تبیین پدیدههای مادی بپردازد که نیازی به اصل علیت به ادامه ...
امروز در همایش خدمات الزامی ICT در روستاها و مناطق کمتر توسعه یافته 2 آمار متفاوت از اتصال روستاها به اینترنت از سوی مسئولان دولتی اعلام شد.