میتلف گوشت غذایی خوشمزه به شکل کیک

[ad_1]
مفیدستان:

میتلف گوشت غذایی خوشمزه به شکل کیک 

روش تهیه میتلف گوشت که غذایی است شبیه به کیک را برای شما عزیزان آماده کرده ایم که می توانید در زیر مشاهده نمایید. میتلف یک نوع غذا مخلوطی ازگوشت، سبزیجات و سایر مواد خوراکی هست که با هم مخلوط شده و به صورت قالبی پخته میشوند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این میتلف خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم:

رب گوجه فرنگی دوقاشق غذاخوری
تخم مرغ 4 عدد
جعفری خرد شده 2-3 قاشق غذاخوری
پیاز سرخ شده 4 قاشق غذاخوری
شیر 1/2 پیمانه
آرد 0/5 پیمانه
گوشت چرخ کرده 750 گرم
طرز تهیه:
1-زرده وسفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. آرد را در شیر حل نموده سپس نمک جعفری فلفل پیاز را به مایه اضافه کرده وسپس زرده وگوشت را اضافه می کنیم.

2-سفیده را جداگانه با همزن برقی زده تا پف کند وبه مایه گوشت اضافه می کنیم.

3-کف قالب را چرب کرده ومقداری آرد سوخاری می پاشیم.ومایه را داخل قالب ریخته.

4-وبرای اینکه ته ظرف نسوزد آن را در ظرف بزرگ آب قرار داده وبطریق بن ماری آنرا می پزیم.(این غذا باید داخل فر با بخار آب پخته شود)

5-قالب را در فر 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت به مدت 1 ساعت قرار میدهیم.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رولت گوشت، طرز تهیه رولت گوشت خوشمزه آکاطرز تهیه غذای خوشمزه میتلف در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن غذای چند نمونه تزئین کیک عروسی چند طبقه مربع شکلچند نمونه تزئین کیک عروسی مناسب برای نامزدی، سالگرد ازدواج و ولنتاینکیک پاستا طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و …طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت طرز تهیه شوید باقالی با گوشتشوید باقالی با گوشت غذای بسیار لذیذ و سنتی ایرانیست کمتر کسی پیدا میشود که با این غذا مزه فینگرفودفینگرفودسس گوجه فرنگی جعفری خرد شده فر را با دمای درجه سلسیوس گرم میکنیم مواد کیک گوشت رو رولت گوشت، طرز تهیه رولت گوشت خوشمزه آکا رولت گوشترولت گوشت چرخ کردهرولت گوشت چرخ کرده در فرطرز تهیه رولت گوشترولت گوشت با خمیر چند نمونه تزئین کیک عروسی چند طبقه مربع شکل چند نمونه تزئین کیک عروسی مناسب برای نامزدی، سالگرد ازدواج و ولنتاین کیک پاستا طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر آکا طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا طرز تهیه شوید باقالی با گوشت شوید باقالی با گوشت غذای بسیار لذیذ و سنتی ایرانیست کمتر کسی پیدا میشود که با این غذا اشنا مزه فینگرفود فینگرفود سس گوجه فرنگی جعفری خرد شده فر را با دمای درجه سلسیوس گرم میکنیم مواد کیک گوشت رو خوب

طرز تهیه میتلف فرنگی

[ad_1]

میتلف غذایی اصالتا اروپاییست که احتمالا تاریخچه آن به کشور آلمان بر می گردد. این خوراک گوشتی خوشمزه و معطر می تواند غذایی ساده و متفاوت باشد بر سر سفره های رنگین شما.

میتلف غذایی اصالتا اروپاییست که احتمالا تاریخچه آن به کشور آلمان بر می گردد. این خوراک گوشتی خوشمزه و معطر می تواند غذایی ساده و متفاوت باشد بر سر سفره های رنگین شما.

 مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۷۵۰ گرم
کرفس یک و نیم پیمانه
پیاز داغ طلایی ۳ قاشق غذاخوری
سبزی خرد شده یک و نیم پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
شیر یک و نیم پیمانه
آرد سوخاری یک و نیم پیمانه
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
زعفران آب شده ۱ قاشق مرباخوری
هویج ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای رنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
دارچین به میزان لازم

 

طرز تهیه:
1- پیاز را نگینی ریز خرد کرده و کمی در روغن تفت داده تا نرم شود. سپس از روغن خارج کرده و در همان روغن هویج ریز خرد شده و کرفس و فلفل دلمه ای را کمی تفت داده تا نرم شود.
2- گوشت را به همراه نمک و فلفل و دارچین کامل ورز داده تا یک دست شود سپس کرفس، فلفل دلمه ای، هویج و پیاز را که از قبل تفت داده شده همراه سبزیجات معطر به گوشت اضافه کرده و ورز دهید.
3- در روغن باقی مانده رب را کمی تفت دهید و پس از سرد شدن به گوشت به همراه زعفران اضافه نمایید.
4- آرد سوخاری را با شیر مخلوط کرده و به مایه گوشتی افزوده و کاملا ورز دهید تا یک دست شود.
5- قالب مخصوص (قالب لف یا پاند کیک) را کامل چرب کرده و مواد را داخل آن ریخته و روی قالب را فویل کشیده و به مدت ۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه طبقه پایین قرار دهید.
6- پس از ۴۵ دقیقه فویل را از روی ظرف برداشته و دوباره قالب را در فر به مدت ۳۰ دقیقه دیگر قرار دهید.
7- پس از این زمان میتلف شما آماده اســت میتلف را از قالب خارج کرده برش زده و همراه با سبزیجات آب پز به عنوان دورچین و کمی برنج قالبی یا پوره سیب زمینی سرو نمایید.

 نکات:
1- قالب لُف قالبی مستطیل شکل اســت با لبه هایی نسبتا بلند که برای این غذا و بسیاری دیگر از غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد.
2- این غذا را با سس گوجه فرنگی یا تمام زیر مجموعه های این سس مادر می توانید سرو نمایید.
3- برای برش این غذا اجازه دهید که کمی سرد شده و سپس برش بزنید تا بهتر برش خرده و خرد نشود.
4- سبزی ساطوری شده (نعناع، ترخون، مرزه و جعفری)…. جعفری بیشتر از سایر سبزی ها.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

زمان آماده سازی : ۴۵ دقیقه زمان پخت : ۷۵ دقیقه تعداد برای : ۴ نفر مواد لازم برای میتلف : گوشت چرخ شده ۷۵۰ گرم کرفس یک و نیم.رب گوجه فرنگي= 2 قاشق غذاخوري زعفران= 1 قاشق چاي خوري دارچين= 1 قاشق مرباخوري نمك و فلفل= به ميزان دل خواه روغن مايع= 4 قاشق غذاخوري طرزتهيه. ابتدا آرد ...22 مه 2007 ... طرز تهیه: ابتدا آرد سوخاری را در شیر سرد حل کرده و کنار می گذاریم. سپس گوشت چرخ شده را همراه با نمک، فلفل، دارچین، زعفران، پیاز داغ، سبزی های ...میتلف با سس گوجه فرنگی,طرز تهیه میتلف با سس گوجه فرنگی,روش تهیه میتلف با سس گوجه فرنگی,طرز پخت میتلف با سس گوجه فرنگی,آموزش پخت میتلف با ...طرز تهیه: ابتدا آرد سوخاری را در شیر سرد حل کرده و کنار می گذاریم. سپس گوشت چرخ شده را همراه با نمک ، فلفل ، دارچین ، زعفران ، پیاز داغ ، سبزی های معطر و تخم مرغ ...طرز تهیه: ابتدا آرد سوخاری را در شیر سرد حل کرده و کنار می گذاریم. ... و پس از پخته شدن، سس گوجه فرنگی را در ظرف مناسبی ریخته و متیلف را در دیس برمی گردانیم.طرز تهیه میتلُف (پودینگ گوشت) ... رب گوجه فرنگی : 1 قاشق سوپخوری ... قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی را با هم مخلوط میکنیم روی سطح گوشت میدهیم بعد که گوشت ...17 سپتامبر 2016 ... مواد لازم: گوشت چرخ شده 750 گرم کرفس یک و نیم پیمانه پیاز داغ طلایی 3 قاشق غذاخوری سبزی خرد … the post طرز تهیه میتلف فرنگی appeared ...2 جولای 2016 ... میتلف, طرز تهیه میتلف, طرز تهیه میتلف گوشت, آموزش انواع میتلف, غذا با گوشت چرخ کرده, میتلف چیست, سس ... رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری ...

کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه پیراشکی گوشت آکاایرانطرز تهیه مینی پیراشکی کرم دار طرز تهیه پیراشکی کرمدار پیراشکی زردآلو تزیین پیراشکی طرز تهیه شوید پلو شوید پلو به عنوان پلو پایه میتواند با سایر فرآورده های گوشتی مثل مرغ ، ماهی ، تن ماهی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع طرز تهیه مرغ کباب شده در فر خوشمزه و سادهپرشین …طرز تهیه مرغ کباب شده در فر خوشمزه و سادهمواد لازم برای مزه دار کردن مرغ و مرغ کباب طرز تهیه سوهان قم طرز تهیه کباب کوبیده و لقمه سر آشپز مهدی کاشفی فیلمطرز تهیه بنیه میگو با سس تارتار ایران نازمواد لازم میگو پاک شده نیم کیلو روغن مایع به مقدار لازم مواد لازم خمیر بنیه شیر نصف آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد آشپزی ایرانی آذربایجان تبریز دادلی دوزلیآشپزیایرانیرویکردی متفاوت به پخت و پز، لذت آشپزی آمیخته با علم و هنرمربای بادمجان دادلی دوزلیرویکردی متفاوت به پخت و پز، لذت آشپزی آمیخته با علم و هنر

آموزش پخت میتلف غذای سنتی آلمانی

[ad_1]

آموزش پخت میتلف غذای سنتی آلمانی

اگر طرفدار پخت غذاهای بین الملل هستید با ما در ایران ناز همراه باشیاد . در اینجا با طرز تهیه میتلف غذای سنتی و خوشمزه آلمانی ها آشنا می شوید.

میتلف غذایی اصالتا اروپاییست که احتمالا تاریخچه آن به کشور آلمان بر می گردد. این خوراک گوشتی خوشمزه و معطر میتواند غذایی ساده و متفاوت باشد بر سر سفره های رنگین شما.

مواد لازم میتلف :

گوشت چرخ شده ۷۵۰ گرم
کرفس یک و نیم پیمانه
پیاز داغ طلایی ۳ قاشق غذاخوری
سبزی خرد شده یک و نیم پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
شیر یک و نیم پیمانه
آرد سوخاری یک و نیم پیمانه
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
زعفران آب شده ۱ قاشق مرباخوری
هویج ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای رنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
دارچین به میزان لارم

آموزش طرز تهیه میتلف غذای سنتی آلمانی

۱-پیاز را نگینی ریز خرد کرده و کمی در روغن تفت داده تا نرم شود. سپس از روغن خارج کرده و در همان روغن هویجریز خرد شده و کرفس و فلفل دلمه ای را کمی تفت داده تا نرم شود.۲-گوشت را به همراه نمک و فلفل و دارچین کامل ورز داده تا یک دست شود سپس کرفس، فلفل دلمه ای، هویج و پیاز را که از قبل تفت داده شده همراه سبزیجات معطر به گوشت اضافه کرده و ورز دهید.

۳-در روغن باقی مانده رب را کمی تفت دهید و پس از سرد شدن به گوشت به همراه زعفران اضافه نمایید.

۴-آرد سوخاری را با شیر مخلوط کرده و به مایه گوشتی افزوده و کاملا ورز دهید تا یک دست شود.

۵-قالب مخصوص (قالب میتلف یا پاند کیک) را کامل چرب کرده و مواد را داخل آن ریخته و روی قالب را فویل کشیده و به مدت ۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه طبقه پایین قرار دهید.

۶-پس از ۴۵ دقیقه فویل را از روی ظرف برداشته و دوباره قالب را در فر به مدت ۳۰ دقیقه دیگر قرار دهید.

۷-پس از این زمان میتلف شما آماده است میتلف را از قالب خارج کرده برش زده و همراه با سبزیجات آب پز به عنوان دورچین و کمی برنج قالبی یا پوره سیب زمینی سرو نمایید.

نکات:

۱-قالب لُف قالبی مستطیل شکل است با لبه هایی نسبتا بلند که برای این غذا و بسیاری دیگر از غذا ها مورد استفاده قرار میگیرد.

۲-این غذا را با سس گوجه فرنگی یا تمام زیر مجموعه های این سس مادر می توانید سرو نمایید.

۳-برای برش این غذا اجازه دهید که کمی سرد شده و سپس برش بزنید تا بهتر برش خرده و خرد نشود.

۴-سبزی ساطوری شده (نعناع، ترخون، مرزه و جعفری)…. جعفری بیشتر از سایر سبزی ها.

مطالب مرتبط:

طرز تهیه غذای ترکی بادمجان شکم پر

 راز تهیه کردن سالاد بادمجان با سس کنجد

نحوه ی درست کردن لازانیای بادمجان

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش کباب ، غذاهای گوشتی ،انواع کباب ایرانی آموزش …آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه طرز تهیه «میتلف» غذای سنتی آلمانی آکا طرز تهیه «میتلف» غذای سنتی آلمانی آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای آموزش طرز تهیه میتلف غذای سنتی آلمانی آموزشطرزتهیه آشنا شوید میتلف غذای سنتی آموزش پخت کروکت غذای سنتی آلمانی میتلف غذایی طرز تهیه میتلف طرز تهیه میتلفآموزش پخت میتلف میتلف» غذای سنتی آلمانی ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی آموزش پخت میتلف غذای سنتی آلمانی عکس هایی از هواپیمای شخصی اوباما عکس هایی از هواپیمای شخصی اوباما عکس هایی از هواپیمای شخصی اوباما عکسهای دیدنی پنجشنبه مرداد عکسهای دیدنی پنجشنبه مرداد عکسهای دیدنی پنجشنبه مرداد عکسهای دیدنی پنجشنبه مرداد عکسهای دیدنی پنجشنبه مرداد عکسهای دیدنی پنجشنبه مرداد کفش های عجیب و غریب کفش های عجیب و غریب کفش های عجیب و غریب آموزش پخت میتلف غذای سنتی آلمانی طرز تهیه «میتلف» غذای سنتی آلمانی – مجله مراحم طرزتهیهمیتلفغذای طرز تهیه «میتلف» غذای سنتی آلمانی اموزش پخت تصویری غذاهای المانی اموزش پخت غذاهای آموزش پخت میتلف غذای سنتی آلمانی خبر آموزشپختمیتلفغذای آموزش پخت میتلف غذای سنتی آموزش طرز تهیه میتلف غذای سنتی آلمانی طرز تهیه «میتلف» غذای سنتی آلمانی آکابانو طرز تهیه «میتلف» غذای سنتی آلمانی میتلف غذایی اصالتا اروپاییست که احتمالا تاریخچه آن آموزش طرز تهیه میتلف لادین آموزش طرز تهیه میتلف غذای سنتی آلمانی آموزش میتلف غذای سنتی آلمانی میتلف نحوه پخت آموزش هنر آشپزی آموزش پخت میتلف غذای سنتی آلمانی روش پخت کروکت فرانسوی آموزش پخت مافین کدو حلوایی برای آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با استیک آبدار، ورژن ایتالیایی غذای آلمانی غذای سنتی گلستان مخصوص سحر آموزش پخت رولت غذاهای محلی و سنتی ایرانی ایران کوک غذای محلی گیلان،غذای محلی گیلان،غذای محلی بوشهر آموزش تزیین کیک و غذای سنتی اموزش غذای سنتی ایرانی غذای سنتی شیراز غذای سنتی کرمانشاه غذای سنتی اصفهان غذای سنتی کردستان غذای سنتی همدان غذای سنتی ایرانی غذای سنتی استان گیلان