وی با بیان اینکه عمدهترین ویژگیهای تخممرغ و وجهتمایز
آن با سایر مواد غذایی، ترکیب کامل پروتئینی آن و مواد مهم موجود در آن
نظیر کولین، لوتئین و گزانتین و تولید کم انرژی است که مصرف آن بویژه در
صبحانه به لاغری کمک میکند، افزود: امروزه ثابت شده است مزایا و نقش
تخممرغ در سلامتی بدن به قدری است که نباید آن را از رژیم غذایی بدلیل نقش
آن در تکامل مغز جنین و نوزاد، پیشگیری از آلزایمر متداول در کهنسالی،
تقویت سیستم عصبی و حافظه و کمک به سلامت قلب و عروق حذف کرد.
اسدی با بیان اینکه ۱۰۰درصد ویتامینهای محلول در چربی و ۷۰ تا ۸۰ درصد ویتامینهای محلول در آب، همگی در زرده تخممرغ وجود دارد، خاطرنشان کرد: سفیده حاوی بخش مهمی از پروتئین و بسیاری از مواد معدنی است.
وی با بیان اینکه عمده چربی تخممرغ از نوع غیراشباع بوده و کلسترول تخممرغ تاثیری در افزایش کلسترول خون ندارد، گفت: در حقیقت پروتئین تخممرغ چنان از کیفیت بالایی برخوردار است که به عنوان استانداردی برای مقایسه سایر پروتئینها استفاده میشود.
اسدی گفت: متاسفانه در دهههای گذشته تخممرغ جایگاه مناسبی در سبد
غذایی مردم نداشته است؛ زیرا تصور میشد که با خوردن آن کلسترول خون افزایش
مییابد و در نتیجه بیماریهای قلبی-عروقی و خطر حمله قلبی را افزایش
میدهد. امروزه مطالعات بسیار متعدد ثابت کردهاند که مصرف تخممرغ حتی بیش
از یک عدد در روز در بسیاری از مردم بدون ارتباط به جنس، سن و نژاد آنها
نه تنها باعث افزایش کلسترول خون نشده بلکه میتواند برای قلب نیز میتواند
مفید و موثر باشد.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعهسرا با بیان اینکه مصرف تخممرغ به زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان در حال رشد، ورزشکاران و بزرگسالان سالم و در دوران پس از بیماری توصیه اکید میشود، گفت: خوردن یک تخممرغ در روز در این افراد بلامانع است.
وی با تاکید بر اینکه تخممرغ دارای حداقل ۱۳ نوع ویتامین و مواد معدنی ضروری بدن است، تصریح کرد: در نگهداری تخممرغ نکاتی لازم است که مطلوب است به آن توجه شود. پس از خرید تخممرغ آن را باید به یخچال منتقل کرد. تخممرغ را میتوان به مدت چهار هفته در یخچال نگهداری کرد.
اسدی با اشاره به اینکه بهترین درجه حرارت نگهداری تخممرغ در یخچال صفر و تا چهار درجه سانتیگراد و رطوبت ۸۵ درصد است، افزود: گرمای بیش از حد باعث تسریع کاهش کیفیت تخممرغ و در نتیجه مخلوط شدن زرده و سفیده میشود.
وی با تاکید بر اینکه تخممرغها را برای نگهداری شستوشو نکنید، افزود: راه ورود میکروب از طریق منافذ موجود روی پوسته، باز میشود و آلودگی به داخل آن راه مییابد. تخممرغ دارای روزنههای بسیاری در سطح پوسته خود است و از این طریق قادر است بو یا آلودگی احتمالی سایر مواد غذایی را به خود جذب کند. جهت جلوگیری از این امر بهتر است تخممرغها را به صورت بستهبندی شده خریداری و در یخچال نگهداری کنید.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعهسرا در پایان با بیان اینکه از مصرف تخممرغهای خام به علت احتمال وجود آلودگی و ایجاد مسمومیت غذایی بپرهیزید، اظهار کرد: آبپز کردن از بهترین روشهای طبخ تخممرغ است. پوسته تخممرغ آبپز تازه، هنگام پوست کندن از سفیده به سختی جدا میشود و این در حالیست که تخممرغی که کهنه باشد پوست کندن آن به سهولت انجام میشود. یکی از نشانههای تازگی تخممرغ پخته آن است که زرده در مرکز سفیده قرار دارد، اما در تخممرغ کهنه زرده در کنار پوسته واقع شده است.
بهترین محل قرار دادن سرمایه برای پیشرفت کشور؛
آیا میخواهید در پیشرفت کشورمان سهمی داشته باشید؟ اگر مقداری پول در اختیار شماست و نمیدانید آنرا در چه قسمتی سرمایه گذاری کنید بهتر اســت این مقاله را بخوانید:
به گزارش آلامتو و به نقل از بیزینس ترند؛ خیلی از ما در بین اقوام یا دوستان خود افرادی را می شناسیم که زمانی تصمیم به سرمایه گذاری در بورس گرفته اند و احیانا با تحمل ضرر هنگفتی از بورس خارج شده اند و به اصطلاح پشت دستشان را داغ کرده اند که دیگر دور و بر بورس نروند! برای خیلی از افراد این سوال مطرح اســت که چرا اجازه داده می شود بورسی در کشور باشد که احیانا باعث برباد رفتن پس انداز سالها کار و زحمت عده ای شود؟ مگر بورس چیزی جز محملی برای شرط بندی روی بالا و پایین رفتن قیمت سهام اســت؟ اگر چنین اســت چه فرقی با مثلا شرط بندی های رایج بر سر مسابقات اسب سواری دارد؟ اصلا چرا وقتی شاخص بورس رشد قابل توجهی می کند در اخبار و رسانه ها مرتبا روی آن مانور می کنند؟ چرا رئیس جمهور کشورمان در گزارش 100 روزه خود از بورس نام برد و از سوق دادن سرمایه ها به بورس حمایت کرد؟ اینها همه سوالاتی اســت که افراد ناآشنا با بورس در ذهن دارند.
شاید بتوان گفت بنیادی ترین سوالی که در علم اقتصاد و نیز فاینانس به عنوان شاخه ای از اقتصاد مطرح می شود این اســت که چگونه می توان از منابع محدودی که در اختیار بشر اســت به نحو بهینه استفاده کرد. مثلا در دل یک شرکت پروژهای مختلفی می تواند به اجرا درآید. از احداث یک کارخانه جدید و افزایش ظرفیت تولید تا خرید یک ساختمان مجلل در بالای شهر برای دفتر مدیر عامل و یا مثلا فرستادن تعدادی از مهندسان شرکت به خارج از کشور برای دوره آموزشی. فرض کنید این شرکت در دسترسی به منابع مالی هیچ محدودیتی نداشته باشد. مثلا فرض کنید به شرکت اجازه داده شود به هر میزان از منابع بانکی با نرخ بهره صفر درصد استفاده کند. طبیعتا مدیرعامل شرکت در چنین حالتی تمامی پروژه های ذکرشده در بالا را اجرا خواهد کرد زیرا هم افزایش ظرفیت تولید منجر به رشد سودآوری می شود، هم داشتن یک دفترکار شیک تر در افزایش کارایی مدیرعامل ممکن اســت تأثیرگذار باشد و هم سفر کارکنان به خارج از کشور می تواند منجر به افزایش دانش و مهارت آنها شود. حال فرض کنید بانک تنها حاضر باشد با نرخ بهره 10% به شرکت وام دهد. در اینصورت، مدیرعامل شرکت تنها پروژه هایی را به اجرا در خواهد آورد که حداقل بازدهی آنها 10% باشد. مثلا ممکن اســت فرستادن کارکنان به خارج تأثیر بسیار اندکی در افزایش بهره وری شرکت داشته و لذا دریافت وام با بهره 10% برای آن توجیه پذیر نباشد و بنابراین از انجام آن صرف نظر شود. حال اگر نرخ بهره به جای 10%، مثلا 30% باشد، ممکن اســت مدیرعامل از نو نوار کردن دفتر کاری خودش نیز صرفنظر کند و ترجیح دهد این وام گرانقیمت را تنها برای احداث خط تولید جدید و دوبرابر کردن ظرفیت تولید استفاده کند. بدین ترتیب، هزینه تأمین مالی به نوعی به شرکت این سیگنال را می دهد که چه پروژه هایی دارای توجیه اقتصادی بوده و باید اجرا شوند و چه پروژه هایی از اولویت برخوردار نبوده و باید کنار گذاشته شوند.
در سطح کلان نیز، اگر یک اقتصاد را درنظر بگیرید، منابع مالی محدودی را در اختیار دارد که شامل پس اندازهای ریز و درشتی اســت که افراد این جامعه اندوخته اند. از سوی دیگر تعداد زیادی پروژه های اقتصادی و تولیدی وجود دارند که برای اجرایی شدن نیاز به تأمین سرمایه دارند. مثلا به نظر شما از پس اندازهای محدودی که در اختیار کشورمان اســت بهتر اســت برای تکمیل آزادراه تهران-شمال استفاده شود یا اعطای وام های زودبازده به کسب و کارهای خرد یا تکمیل پروژه های پتروشیمی در عسلویه؟ یا شاید ساخت مسکن مهر برای خانه دار شدن مردم؟ به نظر شما کدامیک از این پروژه ها از اولویت بالاتری برای کشور برخوردارند؟ ناگفته پیداست که افراد مختلف ترجیحات متفاوتی دارند و لازم اســت یک مکانیزم منطقی در جامعه جهت اولویت بندی این پروژه ها وجود داشته باشد. بورس به عنوان جوابی مناسب به این مسأله قابل تعریف اســت. بهطوریکه انتخاب و اولویتبندی پروژهها بر اساس بیشترین تعداد تصمیمگیر بخش خصوصی که به طور مستقیم در سود و زیان حاصل شده از اجرای این پروژهها سهیم هستند، انجام میشود.
ظهور فیلم و عکس های زنان و میکس آنها به وسیله مرد نامحرم
ظهور فیلم و عکس های زنان نامحرم
همه مراجع: ظهور فیلم و عکس های زنان و میکس آنها به وسیله مرد اگر زن را نشناسد و زن در تصاویر برهنه و عریان نباشد و باعث مفسده نشود، اشکال ندارد.
منابع:
امام، استفتاءات، ج3، (نظر)، س25. آیت الله وحید، توضیح المسائل، م2448. آیت الله خامنه اى، اجوبةالاستفتاءات، س1182. آیت الله نورى، استفتاءات، ج1، س458. آیت الله فاضل، جامع المسائل، ج1، س1732. آیت الله تبریزى، استفتاءات، س1588. آیت الله صافى، جامع الاحکام، ج2، س1719. توضیح المسائل مراجع، م2439. آیت الله بهجت، توضیح المسائل، (متفرقه)، م2. آیت الله مکارم، استفتاءات، ج2، س1044. آیت الله سیستانى، منهاج الصالحین، ج2، (النکاح)، م23.
مطالب مرتبط :
شوخی با نامحرم ازطریق اس ام اس چه حکمی دارد؟
ذکری برای رهایی از نگاه نامحرم
حکم دست دادن مرد و زن نامحرم در ملاء
لبخند زدن هنگام صحبت با نامحرم
رابطه از طریق تلفن و چت با زن شوهردار
متخصص طب اورژانس مرکز آموزشی درمانی امام خمینی(ره) اهواز افزود: بیماری آسمی در شرایطی که دچار حمله آسم می شود چون این حملات بیشتر جنبه روانی دارند، لازم اسـت اطرافیان بیمار محیطی آرام را برای وی فراهم کنند. حفظ خونسردی بیمار و اطرافیان یکی از راه های موثر هم در پیشگیری از ایجاد حمله آسم و هم کنترل این گونه حملات اسـت. لذا توجه به این نکته بسیار اهمیت دارد.
خوانین اظهار کرد: بعد از آرام سازی محیط اطراف بیمار، توصیه می شود بیمار از اسپری آسم استفاده کند و از مصرف داروهایی که اطرافیان به وی پیشنمهاد می کنند، خودداری کند.
وی دور کردن بیمار از مواد حساسیت زا را از نکات مهم دیگر مواجه با بیماران آسمی دانست و گفت: در صورت وجود کپسول اکسیژن در منزل بلافصله به بیمار اکسیژن برسانید و بیمار را به نزدیک ترین مرکز درمانی منقل کنید.
متخصص طب ارژانس مرکز آموزشی درمانی امام خمینی (ره) اهواز گفت: باید توجه داشته باشید که در صورت عدم وجود امکانات در منزل باید بلافاصله با 115 تماس گرفت تا بیمار به موقع به یک مرکز درمانی مجهز انتقال یابد و مورد درمان قرار بگیرد.
به گزارش جام جم، آکادمی گوش و حلق و بینی آمریکا، استفاده از گوش پاککن و عادت واردکردن انگشت یا هر شیء دیگر را داخل گوش برای تمیزکردن آن منع میکند.
محققان، این روش را با خطر آسیب رسیدن به شنوایی یا از دست دادن آن مرتبط میدانند.
موم گوش که در اصطلاح پزشکی سرومن نامیده میشود، مادهای سالم در گوش شماست و به عنوان تمیزکننده عمل میکند.
این ماده ویژگی محافظ، آنتیباکتریال و روانساز دارد و از پرده گوش تا مجرای بیرونی آن حرکت و کانال گوش را تمیز میکند و بعد خشک میشود و میریزد.
این یک فرآیند خودتنظیم اسـت و در شرایط عادی نیازی به ایجاد تداخل در آن نیست، کمااین که اگر موم گوش وجود نداشته باشد، گوش خشک میشود و میخارد.
Bajos del toro: واقعیت ها و اشکال
آبشار Bajos del toro با بیش از 300 پا ارتفاع بلندترین آبشار کاستارکیا اسـت. در مقایسه با آبشار نیاگارا که 167 پا ارتفاع دارد، آبشاری بزرگ محسوب میشود. Bajos del toro به عنوان بهترین راز کشور کاستاریکا محسوب میشود، اما قدرت آن آشکار اسـت- اگر ماشینی در جاده نباشد، میتوانید صدای غرش آنرا از فاصله یک مایلی بشنوید. اگر اهل کاستاریکا نیستید و در حال خواندن این مقاله هستید شرط میبندم که نمیتوانید تا ساعت پنج از اینجا بازدید کنید. فقط قبل از شب هنگام با پرداخت 10 دلار میتوانید بازدید کنید. کاستاریکاییها از تخفیف ویژه پذیرش لذت میبرند. ورود به آنجا خیلی هم سخت نیست، همچنین مناسب افرادی نیست که قلب ضعیف دارند. بعد از یک چهارم مایل پیاده روی در داخل جنگل، بیش از دویست قدم پایین خواهید رفت. قبل از پیچیدن به سمت آبشار، منظره بیشتر و بیشتر شبیه به ماقبل تاریخ خواهد شد. این روند عادی اسـت که افراد دیگری را در نزدیکی این محل بهخصوص در هنگام بسته شدن نخواهید دید.آتشفشان Poas
اگر نزدیک منطقه هستید اطمینان حاصل کنید که در آتشفشان Poas توقف میکنید. منظره ای برابر با Bajos del Toro که شبیه به دنیای دیگر اسـت خواهید دید. اگر از آتشفشان اصلی بازدید کنید، چشمهای با آب مایل به سبز خواهید دید که مثل دیگ جادوگر میجوشد، شما از دیدن صحنه که چقدر عجیب اسـت شگفت زده میشوید که این منطقه تقریبا نزدیک سان خوزه پایتخت کاستاریکا اسـت.چگونه به Bajos del Toro و آتشفشان Poás برسیم
آتشفشان Poás کمتر از دوساعت از سان خوزه فاصله دارد و حتی نزدیک Alajuela اسـت، شهری که در آن فرودگاه بین المللی اصلی کاستاریکا واقع شده اسـت. Bajos del Toro حدود دو ساعت دیگر از آتشفشان Poás فاصله دارد. واقعیت این اسـت که نزدیکی این دو نقطه روی نقشه عجیب به نظر میرسد، زمانیکه وضعیت جادهها را میبینید احساس میکنید که آنها به یکدیگر متصل هستند.چای ماسالا
زمان آماده سازی : 5 دقیقه
زمان پخت : 10 دقیقه
کلیه ادویه ها را به همراه زنجبیل داخل آب ریخته روی حرارت ملایم قرار داده تا حجم آب پس از تبخیر نصف شود.سپس شیر را حرارت داده تا کمی تبخیر شود عسل را اضافه کرده و شیر و عسل را به آب اضافه کنید.چای را اضافه کرده و به مدت 3-4 دقیقه روی حرارت ملایم قرار داده و سپس صاف کرده و میل نمایید.
دقت کنید که می توانید این چای را با شکر یا نبات نیز شیرین کنید یا به صورت ساده تهیه کرده و کنار آن قند یا شکلات سرو نمایید.چای ماسالا یک چای اصالتا هندی اسـت که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می شود. این چای مناسب برای عصرانه در روزهای سرد زمستانی و یا رفع خستگی می باشد.
تاریخچه چای ماسالا به ۵۰۰۰ سال (یا ۹۰۰۰ سال) پیش در آسیای جنوبی بازمی گردد. زمانی که پادشاهان این چای را به عنوان نوشیدنی که خاصیت دارویی درمانی داشت استفاده می کردند. در آن زمان چای ماسالا هم به صورت سرد و هم گرم سرو می شد و از انواع ادویه ها در تهیه آن استفاده می شد. در واقع طرز تهیه آن در مناطق مختلف متفاوت بود.
سالها بعد در سال ۱۸۳۵ وقتی که بریتانیا شروع به کشت چای سیاه در ایالت آسام (شمال شرقى کشور هندوستان) کرد، صنعت چای در هندوستان رشد چشمگیری پیدا کرد و تنوع در تهیه چای نیز آغاز شد. چای ماسالا که امروزه ما آن را می شناسیم در همین دوران به وجود آمد.
در حال حاضر این چای در قسمتهای زیادی در دنیا شناخته شده اسـت و تنوع زیادی در طرز تهیه آن وجود دارد تقریبا می توان گفت که دستورالعمل ثابتی برای تهیه این چای وجود ندارد ولی چای، شیر و ادویه زنجبیل در تمام دستورالعمل ها به کار گرفته شده اسـت. اخیرا چای لاته و چای ماسالا در کشورهای اروپایی و خصوصا آمریکایی طرفداران بسیار ریادی پیدا کرده اسـت.
در صورتی که چای را زیاد روی حرارت نگه دارید. مواد طعم خود را بیش از حد پس داده و احتمال دارد چای شما خوش طعم نشود.در انتخاب ادویه های این چای دقت کنید. ادویه های تازه و معطر حتما کیفیت بهتری به محصول شما خواهند داد.به جای عسل می توانید از شیرین کننده های دیگر مانند نبات و ... نیز استفاده نمایید.
عسل برای خون شما مفید اسـت.
عسل تاثیرات مختلفی بر روی بدن دارد و این امر بستگی به نوع مصرف شما دارد. اگر عسل را با آب ولرم مخلوط کرده و بنوشید، تاثیرات بسیار مفیدی بر روی تعداد گلبولهای قرمز موجود در خون دارد. گلبولهای قرمز خون مسئول انتقال اکسیژن موجود در خون به بخشهای مختلف بدن هستند. عسل محلول در آب ولرم میزان هموگلوبینهای خون را افزایش میدهد، هموگلوبینهایی که مانع کمخونی میشوند.
کمخونی ناشی از فقر آهن هنگامی بروز میکند که میزان آهن موجود در برنامه غذایی یا جذب آن کافی نیست و ظرفیت انتقال اکسیژن موجود در خون به کمتر از حد معمول کاهش یابد. کمشدن ظرفیت اکسیژنرسانی منجر به خستگی مفرط، تنگی نفس و گاهی افسردگی و مشکلات دیگر میشود. عسل با ایجاد ظرفیت برای انتقال اکسیژن خون، این قبیل مشکلات را خنثی میکند.
اکسیژن کافی در خون حقیقتا مهم اسـت زیرا تعیین کننده سطح سلامت بدن اسـت و سهولت بازسازی سلولهای بدن در گرو میزان اکسیژن موجود در خون اسـت. تحقیقات اولیه در این زمینه نشان از تاثیرات مثبت عسل روی بیماری فشار خون یا فشار خون بالاست. به طور سنتی، عسل را برای کاهش تاثیرات منفی افت فشار خون یا فشار خون پایین مصرف میکردند.
همچنین شواهدی مقدماتی دال بر اینکه عسل مانع از کم شدن تعداد گلبولهای سفید خون در بیمارانی که متحمل شیمیدرمانی هستند وجود دارد. در آزمایشی که بر روی تعداد محدودی از بیمارانِ متحمل شیمیدرمانی که با خطر کمبود گلبولهای سفید خون مواجه بودند صورت پذیرفت، مشخص شد که در ۴۰٪ از آنها بعد از مصرف روزانه ۲ قاشق چایخوری عسل در طی دوره شیمیدرمانی خطرعود کمبود گلبول سفید خون از بین رفته اسـت.
چای ماسالا با عسل
عسل سالمتر از شکر اسـت.
در ارتباط با تاثیرات منفی شکر سفید بر روی بدن سخن فراوان اسـت. عسل جایگزینی فوقالعاده برای شکر اسـت که هم شیرین و هم سالم اسـت. گرچه ساختار شیمیایی عسل حاوی قندهای ساده میباشد اما این ساختار کاملا متفاوت از ترکیبات شکر سفید اسـت.عسل حدود ۳۰٪ گلوکز و ۴۰٪ فراکتوز یعنی دو عنصر تکقندی یا قند ساده، با ۲۰٪ قندهای پیچیده دارد. عسل همچنین حاوی دکسترین و فیبر نشاسته میباشد. این ترکیب به تعدیل میزان قند خون کمک شایانی میکند.
عسل برای افرادی که یوگا انجام میدهند، مفید اسـت.
مصرف عسل ترکیبات شیمیایی خونِ افرادی که به تمرینات یوگا مبادرت میورزند را متعادل میسازد و مصرف عسل اکیدا به آنها توصیه میشود. مصرف مرتب عسل انرژی بیشتری به سیستم شیمیایی بدن میبخشد. در صورتی که مقداری عسل را در آب ولرم حل کنید و صبحها پیش از شروع حرکات یوگا میل کنید، عملکرد سیستم شیمیایی بدن را تقویت میکند.
عسل از خواص ضدباکتریایی و ضدعفونی کنندگی برخوردار اسـت.
مصرف عسل موجب تشدید خواص داروهای ضدباکتریایی، تقویت عملکرد پادتنها و ایستادگی در برابر فعالیتهای میکروبی مضر میشود. مطالعات متعددی در زمینه تاثیرات عسل در درمان زخمها صورت پذیرفته اسـت. یکی از این مطالعات نشان داد که خاصیت دارویی عسل زخم را دستخوش فرایند پاکسازی ویژهای میکند،
یعنی باکتریهای موجود در زخم شرکتکنندگان را به طور کامل از بین میبرد. در مطالعهای دیگر روند درمان جراحات و زخم پای ۵۹ نفر از شرکت کنندگان که ۸۰٪ آنها به درمانهای متعارف پاسخ مثبت نشان نداده بودند، با استفاده از عسل خام از سر گرفته شد. زخمهای تمام بیماران به استثنای زخمهای یک بیمار بهبود یافتند. علاوه بر این، زخمهای عفونی بعد از یک هفته عسل درمانی استریل شدند.
در طب سنتی، یکی از مزایای استفاده از عسل، درمان عفونتهای دستگاه تنفسی اسـت. مصرف روزانه عسل مشکلاتی از قبیل تنگی نفس و خلط بیش از حد گلو را برطرف میکند.همچنین تحقیقات بالینی اثبات میکند که عسل طبی، عوامل بیماریزایی که ناقل آن غذاها هستند را از بین میبرد از جمله
این بیماریها میتوان به باکتری روده و تیفوئید اشاره کرد. همچنین اثبات شده که عسل مقاومت باکتریایی را در هم میشکند تا بدن در برابر آنتیبیوتیکها ایستادگی نکند. محققان دریافتند که عسل در درمان عفونتهای حاد ناشی از زخمهای باز و عفونتهای ناشی از خاک تاثیرات مثبتی نشان میدهد.
عسل به طرق مختلف به مبارزه با عفونتها پرداخته و شرایط را برای افزایش مقاومت عوامل بیماریزا دشوار میکند. آنتیبیوتیکها، عموما باکتریهای در حال رشد را هدف گرفته، به آنها این شانس را میدهند تا دست از مقاومت بردارند. همچنین مشخص شده عسل آنچه تعامل باکتریایی خوانده میشود را در هم گسیخته و همین امر موجب کاهشِ شدت خاصیت بیماریزایی باکتریها شده و برای آنتیبیوتیکها مجال تاثیرگذاری فراهم میآورد.
چای ماسالا با دارچین
عسل خوراکی انرژیزاست.
یکی از مهمترین کاربردهای عسل در طب سنتی انرژیزایی بیدرنگ آن اسـت. همانطور که در بالا ذکر شد، عسل حاوی انواع مختلفی از مولکولهای قند و به طور خاص گلوکز و فراکتوز میباشد. به هرحال، بر خلاف شکر سفید که فراکتوز و گلوکز ترکیب میشوند و قند را میسازند و فرایند هضم آنها نیز مراحل بیشتری را طی میکند،
در عسل این دو مولکول شکر از یکدیگر جدا هستند. بدین ترتیب، گلوکز نقش منبع انرژیزا را بر عهده دارد.انجمن ملی عسل ایالات متحده اکیدا مصرف عسل را توصیه میکند زیرا عسل حاوی مقادیر کمی از انواع مختلف ویتامینها و مواد معدنی میباشد. فهرستی از این مواد شامل: نیاسین، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، کلسیم، مس، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و روی میشود.
عسل به هضم غذا کمک میکند
عسل موجب کاهش یبوست، نفخ و گاز معده میشود و از اینکه ملینی ملایم اسـت از آن سپاسگزاریم. همچنین عسل سرشار از خواص پروبیوتیک یا باکتریهای مفید از قبیل bifido bacteria و lactobacilli اسـت که در هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش آلرژی موثرند. عسل را جایگزین شکر مصرفی خود نمائید تا تاثیرات مواد سمی تولید شده توسط قارچها در روده را کاهش دهید .
عسل با عفونتهای پوست سر و انواع عفونتهای جلدی مبارزه میکند.
همچنین عسل فواید بیشماری برای سلامت پوست سر و بدن دارد. در یک تحقیق مختصر که بر روی ۳۰ بیمار به بررسی تاثیر عسل در درمان چربی نابهنجار پوست و شوره سر پرداخت، از شرکتکنندگان درخواست شد تا عسل خام رقیق را هر یک روز در میان با ملایمت بر روی نقطهای که ناهنجاری پوستی قرار دارد به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بمالند.عسل باید پیش از شستن به مدت ۳ ساعت روی منطقه ناهنجاری پوستی باقی میماند. با این شیوه درمان در تمامی بیماران
نشانههای بهبودی نمایان شد. از شدت خارش کاسته شده بود و لایههای متلاشی شده نسوج سلولی در طی یک هفته خوب شدند، در عین حال جراحات و زخمها در طی دوهفته از بین رفتند. ریزش موی بیماران نیز بهبود یافته بود. بعلاوه، بیمارانی که این شیوه درمانی را برای مدت شش ماه و یک بار درهفته ادامه دادند، به هیچ وجه بیماریشان دوباره عود نکرد.
عسل به خواب عمیق و صحیح در کودکان کمک میکند.
نتایج مقدماتی از چندین تحقیق نشان میدهد که عسل موجب بهبود کیفیت خواب در کودکان میشود. با توجه به اظهار نظر والدین، تحقیقات منتج به این شد که عسل موجب کاهش سرفههای شبانه کودکان شده و همین امر خواب عمیقتر و آرامتری را برای کودکان در پی دارد.
گردآوری: مجله ی اینترنتی دلگرم
این تصویر خلاصه سخنرانی های انگیزشی اسـت. سخنران انگیزشی یا نویسنده کتاب انگیزشی می خواهد شما را قانع کند که باید از فرد پایینی عبرت بگیرید. نباید تسلیم شوید و باید تا موفقیت تلاش کنید. اما در زندگی واقعی ما تصویری از مقطع زمین را نداریم که بدانیم چه قدر با الماس ها فاصله داریم؟ دو سانتی متر یا 200 کیلومتر؟ آیا اصلا الماسی در کار اسـت؟ این یادداشت نقدی اسـت بر این گونه متون و سخنرانی های انگیزشی. در این یادداشت می خواهم زیرآب این قبیل حرف های پوچ را بزنم.
-
-
ادعایی که نمی توان آن را رد کرد
فرض کنیم من به سراغ یکی از سخنرانان انگیزشی بروم و به او بگویم که من دو سال پیش پای سخنرانی شما نشسته بودم، از شما آموختم که تسلیم نشوم اما تلاش های دو سال گذشته من هیچ نتیجه ای نداشته و کسب و کارم روز به روز وضع بدتری پیدا کرده اسـت. به همین دلیل تصمیم گرفته ام که تسلیم شوم و شرکتم را تعطیل کنم.
-
آن استاد انگیزشی شاید همان عکس را به من نشان دهد و من را به مرد تسلیم شده پایینی تشبیه کند. اما نکته بسیار مهم این اسـت که نمی توان حرف او را رد کرد. شاید واقعا اگر یک سال دیگر تلاش کنم موفق شوم، ولی اگر نشدم چه؟ اگر بعد از یک سال دیگر تلاش، دوباره پیش استاد انگیزشی آمدم و دوباره همان گفت و گوها بین ما تکرار شد چه؟ آیا این بار می توانم حرف او را رد کنم؟ نه!
اگر شما از من بپرسید چه طور می توانم یک کیک خوب درست کنم من باید به شما دستور پخت کیک را بدهم. مثلا من در دستور کیک می نویسم در فر در دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه پخته شود. اما اگر بخواهم برای موفقیت کسب و کار شما نسخه بپیچم همه چیز آکنده از ابهام خواهد بود. به شما میگویم که مشتری تان را بشناسید و ارزش مطلوب را به او ارائه کنید. اما برای شناخت مشتری تان به تحقیقات بازار نیاز دارد. تحقیقات بازار پیچیده و هزینه بر اسـت. و بسیاری از کسب و کارها به سراغ آن نیم روند. آن ها با درک شهودی خود از بازار عمل می کنند و معمولا مهارت کافی برای این کار را نیز ندارند.
این وضع مانند این اسـت که شما برای اولین بار در زندگی تان می خواهید کیک بپزید و من به شما بگویم کیک را در «دمای مناسب» و «به میزان کافی» بپزید، آن هم در شرایطی که فر قدیمی شما هم درجه حرارت را درست نشان نمی دهد و در خانه ساعت هم ندارید.
می توان گفت که به احتمال زیاد کیک تان یا می سزد یا به قدر کافی نمی پزد. پس از چند بار خراب کردن کیک، از این وضع کلافه می شوید و می روید پای سخنرانی کسی می نشینید که به شما می گوید باید انگیزه کافی برای پختن کیک را داشته باشی و باید در ذهنت مجسم کنی که یک کیک خوب پخته ای. شاید با شنیدن این توصیه ها انگیزه بیشتری پیدا کنید که فردا هم دوباره پختن کیک را امتحان کنید اما شانس تان برای پختن کیک خوب بیش تر از دیروز نخواهد بود.
در ستایش تسلیم شدن
سخنران انگیزشی برای هزار نفر سخنرانی می کند. هر یک از آنان شرایط متفاوتی دارند. اما سخنران برای همه آن ها نسخه یکسانی می پیچد، باور داشتن به موفقیت و تسلیم نشدن. اما سرسخت بودن و تسلیم نشدن همیشه هم ارزشمند نیست.
به عنوان مثال فرض کنید فردی که واقعا توانایی ذهنی اندکی دارد توانسته در سن 45 سالگی و پس از سال ها تلاش و اخراج از دانشگاه و دوباره رفتن به دانشگاه و افتادن واحدهای درسی مدرک لیسانس خود را بگیرد. خب باید از این فرد پرسید که شما که توانایی ذهنی کمی برای تحصیل داری چه اصراری داشتی که مدرک لیسانس بگیری؟ چرا نرفتی به سراغ کارهایی که مطابق با قابلیت های تو باشد؟ مثلا ممکن اسـت آن فرد در ارتباط برقرار کردن با دیگران بسیار توانمند باشد و می توانست فروشنده خوبی باشد. شاید اگر این فرد یک مغازه کوچک باز می کرد تا به حال توانسته بود تاجر موفقی شود.
حالا به کمک روحیه سرسخت خود چه چیزی به دست آورد؟ هیچ. برخی از کسب و کارها به دلایل مختلف از جمله شرایط محیطی و... محکوم به نابودی هستند. شاید بتوان به زحمت آن ها را سرپا نگه داشت اما در بسیاری اوقات منفعتی متناسب با این زحمت در انتظار ما نخواهد بود.
نکته مهم این اسـت که درایت کافی داشته باشید تا بدانید چه زمانی باید تسلیم شوید و شجاعت کافی داشته باشید تا بدانید چه زمانی باید تسلیم شوید و شجاعت کافی داشته باشید که در زمانی که تشخیص داده اید، تسلیم شوید.
عبرت گرفتن از گورستان کسب و کارها
موفقیت یک کسب و کار الزامات زیادی دارد. شما باید یک کسب و کار را طراحی کنید، طرح تان را به اجرا بگذارید و سپس در عمل آن را اصلاح کنید. هر کسب و کار جنبه های متعددی دارد و برای بررسی هر یک از این جنبه ها ناچارید که تحلیل هایی بسیار بسیار پیچیده تر از موضوع دمای فر و زمان پخت کیک را فراهم کنید. این که کسی به شما بگوید که باید انگیزه کافی داشته باشید تا بتوانید کسب و کارتان را به موفقیت برسانید حرف درستی اسـت، اگر شما انگیزه نداشته باشید، با بارش اولین قطرات باران پاییزی به زیر پتو می لغزید و سر کار نمی روید.
بدیهی اسـت که برای موفقیت کسب و کارتان باید انگیزه داشته باشید، اما داشتن انگیزه تنها شرط ضروری اولیه اسـت. مثلا اگر شما مهاجر غیرقانونی باشید نمی توانید رییس جمهور ایران شوید. ما این که ایرانی باشید هم برای این که رییس جمهور شوید کافی نیست. migna.ir داشتن انگیزه نیز اگرچه لازم اسـت اما در رقابت با سایر رقبای باانگیزه کمی به شما نخواهد کرد. دلیل موفقیت شرکت هایی که توانسته اند در دنیای کسب و کار افسانه شدند، این نبوده که مدیر آن ها بیش تر از دیگران انگیزه داشته اند یا مثلا بیش تر از دیگران به موفقیت خودشان باور داشته اند.
عوامل بسیار پیچیده تر و قابلیت های بسیار سطح بالاتری این گونه موفقیت ها را رقم می زند. همین طور اگر سری به قبرستان کسب و کارها بزنید، کسب و کارهایی را می بینید که صاحبان آن ها تا پای جان برای شان زحمت کشیده اند اما نمی دانستند که باید کیک را در چه دمایی یا به چه مدت بپزند.
-صادق نــوابی/ مشاور و تحلیل گر مسائل کسب و کار
خبرگزاری آریا -
برای رهایی از رنج و حرمان و رسیدن به موفقیت باید خود را از قبل در مقابل همه رخدادها مقاوم سازیم
برای رهایی از رنج و حرمان و رسیدن به موفقیت باید خود را از قبل در مقابل همه رخدادها مقاوم سازیم، تا در برابر سیلابهای خروشان، همانند سد، پایداری کنیم.