همه شنیدهایم که کافئین موجود در چای و قهوه ضرر دارد، اما چقدر؟ در این دوران چه آبمیوه هایی باید مصرف کنیم؟ مصرف آب زیاد باشد یا نه و سوالاتی دیگر از این دست.
برای اینکه به سوالاتی که شما در ذهنتان دارید پاسخ داده باشیم با دکتر وفا، متخصص تغذیه صحبت کرده ایم که امیدواریم توصیه های ایشان برای شما مفید واقع شود.
چه مایعاتی در زمان بارداری مفیدتر است؟
“مهمترین نوشیدنی در دوران بارداری” آب است. مصرف چای و قهوه و نسکافه و شربت و نوشیدنی های گازدار مثل نوشابه، به دلیل اینکه اسملاریته بالاتری نسبت به آب دارند باعث میشوند آب بیشتری از بدن دفع شود و دفع آب بیشتر از بدن زمینه تشنگی یا همان دهیدراتاسیون را در بدن مادر باردار فراهم میکند که خطرناک است.
طبیعیترین نوشیدنی آب است. بنابراین توصیه می شود شخص باردار تشنگی خود را نسبت به آب حساس نکند، یعنی به محض تشنگی و در فواصل زمانی کوتاه آب بنوشد.
اولین نشانه های کم آبی خشکی دهان است. خانم باردار چون نسبت به سایر افراد آسیب پذیرتر است باید تشنگی خود را با آب برطرف کند و اجازه ندهد تشنگی بیشتر شود.
در فصل تابستان یک فرد عادی نسبت به گرما حساس است چه برسد به شخص باردار که آسیب پذیری او نسبت به سایرین بیشتر است. نیاز به آب و مایعات با توجه به شرایط تماس افراد با نور و گرما و حرارت و با توجه به شرایط شغلی هر فرد متفاوت است.
بهصورت کلی افرادی که با توجه به شرایط شغلی خود در معرض نور آفتاب و گرما قرار دارند املاح زیادی از بدنشان دفع میشود، بنابراین آب تنها برای آنها کافی نیست. خانم بارداری که شغل او به گونه ای است که تماسش با گرما بیشتر است زیاد عرق می کند.
در این حالت آبی که از بدن او دفع میشود همراه با مقداری نمک و املاح دیگر به صورت عرق از بدن او دفع میشود و آب به تنهایی پاسخگوی تمام نیازها نیست. این دسته از مادران باید مایعات دیگری استفاده کنند که نیازهای آنها را تامین کند.
حتی در بعضی مواقع آب تنها خطرناک است. مادر باردار باید همراه با آب مایعاتی بنوشد که مقداری نمک و قند و دی کربنات و املاح دیگری داشته باشد تا املاحی را که از دست داده است، جبران کند.
مقداری نمک و چای شیرین میتواند دفع املاح را جبران کند. بارداری که زیاد عرق نمیکند آب ساده برای او کافی است. چنین فردی باید در فواصل زمانی کوتاه، تشنگی خود را با آب رفع کند و در این صورت مشکل خاصی هم پیدا نخواهد کرد.
غیر از آب چه بخوریم؟
مادر باردار باید در برنامه غذایی معمولی خود چای، قهوه، شیر، دوغ ، لبنیات، آبمیوه ها و نوشیدنی هایی هم قرار دهد که مقدار قابل توجهی آب به بدن میرساند.
مصرف چای و قهوه و نسکافه باید ۳ تا ۴ فنجان در روز باشد. چای باید کم رنگ باشد. شیر و لبنیات از نوع کم چرب مصرف شود. مصرف شیر و لبنیات هم ۲ تا ۳ لیوان در روز باشد. در مورد کافئین در چای و قهوه باید گفت برخی مواقع ممکن است خطرناک باشند. همانطور که گفته شد در روز نباید بیش از ۳ یا ۴ فنجان نوشید.
ترکیبات پلی فنولی که در چای و قهوه وجود دارد، باعث به وجود آوردن مشکلات گوارشی میشود
کافئین ماده محرکی است که در دستگاه گوارش باعث حرکات دودی دستگاه گوارش میشود و طبیعتا یک خانم باردار با توجه به شرایطی که دارد آسیبپذیرتر است و ممکن است برای او عوارضی در پی داشته باشد. از جمله این عوارض یبوست است. یبوست در دوران بارداری میتواند مسئلهساز باشد.
ترکیبات پلی فنولی که در چای و قهوه وجود دارد، محرک اسید معده است و باعث به وجود آوردن مشکلات گوارشی میشود. با توجه به این عوارض، باید در نوشیدن چای، قهوه و مشتقات آن مثل نسکافه، نکات ذکر شده را در نظر گرفت و بیشتر از آنچه گفتیم مصرف نشود.
کدام آبمیوهها بهترند؟
در مورد آبمیوها هم باید گفت که این نوشیدنی ها متنوع هستند. بعضی از آنها فقط ۷درصد آبمیوه دارند و بقیه مواد تشکیل دهنده آن آب قند است؛ چنین آبمیوه هایی برای خانم باردار نوشیدنی خوبی محسوب نمیشود.
بعضی از آنها آبمیوههایی به عنوان نکتار هستند که بین ۴۰ تا ۵۰ درصد آب میوه دارند و بقیه مواد تشکیل دهنده آنها آب و شکر است. بعضی دیگر هم آب میوه خالص هستند و بیش از ۹۴ تا ۹۵ درصد آن آبمیوه است که بهترین آبمیوهها برای خانم باردار به حساب میآید.
تهیه آب میوه به صورت طبیعی برای فرد باردار بهتر است. توصیه میشود در فصلی که میتوان آبمیوه را به صورت طبیعی استفاده کرد، مادران حتما آبمیوه را خودشان بگیرند و بنوشند.
منبع :منبع : shahrzadseries.com