به گزارش جام جم سرا ،بهتر است افراد راهکارهای ساده حل مشکلات روزمره را یاد بگیرند تا هم در زمان و هزینه صرفه جویی شده و هم سریع تر به نتیجه برسن
توقف خون دماغ با گیره لباس
اغلب خونریزی بینی یک معضل بزرگ محسوب می شود و هر کس سعی می کند با یک روش درست آن را متوقف کند. اما ما یک پیشنهاد متفاوت برایتان داریم.
صاف بنشینید و سر خود را به سمت جلو خم کنید و یک گیره لباس به بینی تان بزنید و بگذارید 10 دقیقه روی بینی تان بماند. شاید به نظر مضحک باشد، اما واقعا کارساز است.
کاهش درد پا با مداد
آیا کفش هایتان بیش از اندازه تنگ است؟ آیا در طول روز زیاد راه می روید؟ آیا برای طولانی مدت می ایستید؟ خب بهتر است برای خلاص شدن از شر درد پاهایتان یک ورزش ساده را امتحان کنید. چند مداد کف زمین بگذارید و کف پاهایتان را روی آن ها حرکت دهید تا بی قراری پاها کاهش یابد.
ترمیم ناخن شکسته با قوطی کبریت
اگر سر ناخن هایتان بشکند، محل شکستگی زبر می شود و نیاز به سوهان ناخن پیدا می کند.
اگر در دسترس تان سوهان ناخن ندارید (مثلا اگر در مسافرت هستید)، می توانید از قسمت زبر جعبه کبریت (محل روشن کردن چوب کبریت) برای سوهان کشیدن ناخن استفاده کنید.
استفاده از نوار چسب برای پوشاندن تاول
تاول پشت پاشنه پا یکی از دردآورترین مشکلاتی است که برایمان پیش می آید. این مشکل اغلب با پوشیدن کفش های تنگ ایجاد می شود و راه رفتن را سخت می کند. یک گاز استریل را به شکل مربع تا کنید و با یک نوار چسب آن را به محل تاول بچسبانید. با این روش راه رفتن راحت تر می شود.
بهبودی بریدگی پوست با بادکنک
وقتی دستمان را با یک چاقو و یا هر شی دیگری می بریم تا مدت ها حواسمان هست که محل بریدگی خیس نشود و کاملا خشک بماند تا به طور کامل بهبود یابد که البته این کار تقریبا غیر ممکن است.
پیشنهاد ما این است که اگر می خواهید ظرف بشویید و یا استحمام کنید، انگشت تان را درون یک بادکنک کرده و با یک کش انتهای آن را ببندید تا خیس نشود. به همین سادگی!
آتل بندی موقت با چوب بستنی
اگر انگشتتان دچار شکستگی شود باید به پزشک مراجعه کنید، اما تا رسیدن به بیمارستان بهتر است با چوب بستنی و باند آن را به طور موقتی ببندید.
حذف تراشه ها با نوار چسب
ممکن است تا به حال برایتان پیش آمده که تکه های کوچک چوب وارد دستتان شده و نتوانسته اید به راحتی و حتی با موچین آن ها را بیرو بیاورید.
برای این کار می توانید یک نوار چسب روی دست تان بگذارید و وقتی خوب به تراشه چوب چسبید، آن را جدا کنید. امکان دارد که تراشه از دست تان خارج شود.برای خارج کردن تیغ گیاهانی مانند کاکتوس نیز می توانید از این روش استفاده کنید.
کاهش سردرد با دستمال پارچه ای
یک دستمال را به دور سرتان ببندید و گره ی آن را محکم کنید تا وجود فشار در نقاط مختلف سر احساس شود. این کار باعث کاهش خون رسانی به سر شده و سردرد ناشی از تورم عروق خونی سر را کاهش می دهد.
می توانید دستمال را با سرکه خیس کنید که بهتر کارساز شود، ولی شاید بوی سرکه آزارتان دهد.
منبع : تبیان
به گزارش جام جم سرا ، اگر حقیقتا بهدنبال کاهش وزن هستید باید بدانید که هیچ راه میانبری برای رسیدن به این هدف وجود ندارد، بنابراین اگر فکر میکنید برنامههای رژیمی که باید بابتش هزینه کنید و کمپینهای معروف به «کاهش وزن بدون ورزش» میتوانند باعث لاغر شدن شما شوند، بهتر است بدانید که خودتان را گول میزنید. اگر واقعا میخواهید وزن کم کنید، باید اهل عمل باشید و رژیم غذایی مناسبی همراه با ورزش داشته باشید.
بسیار ساده است؛ راز اصلی برای کاهش وزن در این است که نسبت به میزانی که در روز کالری میسوزانید، کالری کمتری مصرف کنید. بهطور خلاصه باید گفت که برای کاهش یک پوند در یک روز، باید بتوانید هر روز (به مدت ۷روز) از طریق غذایی که میخورید حدود ۵۰۰کالری بیش از آنچه مصرف میکنید، بسوزانید. با اینکه این مسئله ممکن است آسان بهنظر برسد، شاید اجرا و عملی کردن آن کمی سختتر باشد. بنابراین، در اینجا به چند راهکار ساده اشاره میکنیم که کمکتان میکند بهراحتی ظرف یک هفته نیم کیلو وزن کم کنید.
این نوشیدنی را جایگزین چای کنید
چای صبحگاهی (همراه با شیر و شکر) حدود 4/79کالری به شما میدهد. درحالی که اگر آن را با چای لیمو جایگزین کنید میتوانید مصرف کالری خود را به 8/1 برسانید. از طرفی میتوانید چای سبز (بدون شکر) مصرف کنید که حدود 9/2کالری دارد، بنابراین در کل میتوانید از طریق این رژیم 6/78کالری کم کنید.
به جای صبحانه سنگین، موز بخورید
صبحانه سنگین حاوی کربوهیدرات و قند مثل انواع کورنفلکس یا انواع نان خصوصا نانهای سفید بههمراه مربا، انرژی شما را میگیرد و باعث میشود هنوز ظهر نشده گرسنه شوید و بهدنبال خوردن خوراکیهای شیرینباشید.
گزینه سالم و کمکالری برای صبحانه میتواند موز باشد. هر موز کوچک حدود ۱۱۷کالری به شما میدهد. بهترین مزیت خوردن موز در صبحانه این است که تا چند ساعت احساس گرسنگی نخواهید داشت، بنابراین کالری کمتری دریافت خواهید کرد و لاغرتر خواهید شد.
شیر پرچرب را حذف کنید
یک لیوان شیر گاو بهطور عادی حدود ۱۶۸کالری دارد (به استثنای کالریهای موجود در شکر و سایر چیزهایی که به شیر اضافه میکنید). بهجای آن اگر از شیر بدون چربی یا کمچرب استفاده کنید (که در هر فنجان تنها ۷۲کالری دارد) بهراحتی میتوانید ۹۶کالری کم کنید.
بهجای ساندویچهای چرب، ساندویچ سبزیجات بخورید
هر ساندویچ سبزیجات حاوی سیبزمینی پخته، تکههای گوجه، تکههای خیار با چاشنی و پیاز در کل ۲۴۰کالری دارد، اما همین ساندویچ به شکل تست شده همراه با پنیر باعث بالا رفتن میزان کالری شده و آن را به ۳۰۰میرساند که البته به نوع نانی هم که مصرف میکنید ارتباط دارد. با این تغییر جزئی میتوانید در یک وعده، حدود ۱۰۰کالری کمتر مصرف کنید. چربی و پنیر را کنار گذاشته و سبزیجات مصرف کنید.
عادتهای غذاییتان را عوض کنید
هر چیپس سیبزمینی در یک بسته حاوی 1/8کالری است، بنابراین خودتان محاسبه کنید ببینید که چند کالری در یک بسته چیپس وجود دارد. بهطور مشابه، یک تکه بیسکویت گندمی حدود ۳۱کالری به شما میدهد؛ بنابراین حتی اگر ۵بیسکویت بخورید، میشود ۱۵۵کالری؛ در عین حال که باز هم احساس گرسنگی خواهید داشت. بهجای آن میتوانید یک میوه بخورید که هم شما را سیر و اشباع میکند و هم میزان مصرف کالریتان را کاهش خواهد داد. مثلا یک پرتقال متوسط تنها ۶۲کالری به شما میدهد؛ بنابراین میتوانید سیر شوید بدون آنکه کالری زیادی دریافت کنید.
پروتئین سفید را به سبد غذاییتان اضافه کنید
وقتی صحبت از خوردن مرغ و ماهی میشود، کباب کردن آنها در مقایسه با نوع سرخ شده همراه با پودر سوخاری یکی از بهترین روشهای مصرف آنهاست. یک بشقاب مرغ سرخ شده یا سوخاری حدود ۲۵۰کالری دارد درصورتی که اگر مرغ بریان مصرف کنید، در یک وعده حدود ۱۱۴کالری به شما خواهد داد. بهطور مشابه، ماهی با پودر کاری (که با شیر و شکلات پخته میشود) حدود ۵۴۷کالری دارد.
اما اگر بهجای آن ماهی کبابپز مصرف کنید میتوانید بهطور چشمگیری میزان مصرف کالریتان را کم کنید. برای مثال یک برش ماهی سالمون کبابپز حدود ۱۲۰کالری دارد. بنابراین حتی اگر دو برش ماهی کبابپز شده بخورید، میتوانید کالری مصرفیتان را نزدیک به ۳۰۰ تا کم کنید که تفاوت بزرگی است. اگر غذاها را آبپز شده میل کنید حتی میتوانید حجم بیشتری غذا بخورید با این حال کالری کمتری دریافت کنید.
به جای نوشیدنیهای گازدار، از آب خالص استفاده کنید
تمام نوشیدنیهای گازدار حدود ۱۵۰ تا ۱۷۰ کالری دارند، سعی کنید آنها را از رژیم خود حذف کرده و برای رفع تشنگی آب بنوشید. کالری آب صفر است بنابراین میتوانید در کل با نوشیدن آن ۱۷۰کالری جلو بیفتید. علاوه بر این، آب میتواند تمام مواد زائد و سموم را از بدنتان دفع کرده و به جوان ماندن بدنتان کمک کند.
مصرف پلو را به حداقل برسانید
از آنجا که سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند، سبزیجات خانگی پخته شده همراه با 2کف دست نان سبوسدارگزینهای عالی برای ناهار است. اما حتی اگر مجبور شدید بیرون از خانه غذا بخورید، سعی کنید بهجای آنکه یک پرس سبزیجات خالی بخورید، غذایی بخورید که مخلوطی از سبزیجات و نان باشد. پلو حدود ۳۸۳کالری دارد. سبزی و 2تکه نان سبوسدارحدود ۲۶۶کالری به شما میدهد. بنابراین اینجا هم میتوانید ۱۱۷کالری کمتر مصرف کنید.
نیمرو را فراموش کنید
یک تخممرغ پخته حدود ۷۸ کالری دارد. این درحالی است که نیمرو دارای کالری اضافه یعنی بالای ۱۰۰کالری است. البته این قضیه به این موضوع هم بستگی دارد که آن را با روغن عادی یا روغن حیوانی سرخ کنید که در میزان کالری مصرفی تاثیر خواهد داشت، بنابراین اگر تخممرغ پخته بخورید، میتوانید حدود ۳۰کالری از رژیم غذاییتان کم کنید.
کمی کالری بسوزانید
اگر کم غذا بخورید اما شیوه زندگیتان بهنحوی باشد که زیاد تحرک نداشته باشید، کار زیادی از پیش نخواهید برد، سوختوساز بدنتان کندتر شده و اهدافی که برای کاهش وزن دارید سختتر خواهد شد. انجام برخی کارهای خانه مانند تمیز کردن گرد و خاک، جارو کردن و غیره کمکتان میکند تا بتوانید ظرف یک ساعت، حدود ۲۵۰کالری بسوزانید.
قدم زدن آهسته یا با سرعتی نهچندان زیاد هم به شما کمک خواهد کرد ظرف ۳۰دقیقه بتوانید ۱۰۵کالری وزن کم کنید. دویدن بهترین گزینه است؛ با دویدن ظرف ۱۵دقیقه میتوانید ۱۷۴کالری ازدست بدهید. اگر هنگام آهسته قدم زدن خیلی احساس خستگی به شما دست داد، سعی کنید تنها ۳۰دقیقه راه بروید؛ با این کار میتوانید ۷۵کالری وزن کم کنید. بهعلاوه سعی کنید استخر را هم امتحان کنید چون کمک میکند ظرف ۳۰دقیقه ۱۵۰کالری بسوزانید.
دستهجمعی غذا بخورید
برای کاهش وزن آسان و طبیعی بهصورت خانوادگی و دستهجمعی غذا بخورید و وزن کم کنید. خیلی از افراد چاق ترجیح میدهند در حضور دیگران یا چیزی نخورند یا اگر همراه خانواده و بهصورت دستهجمعی غذا میخورند، اینطور وانمود میکنند که کمغذا هستند. توصیه ما به شما این است که بهصورت خانوادگی و دستهجمعی غذا بخورید چراکه اگر آشنایانتان دچار افزایش وزن نباشند، شیوه غذاخوردن آنان مشوق شما در کنترل غذای دریافتی خواهد بود.
بهعلاوه هرگز جلوی تلویزیون غذا نخورید. معمولا افرادی که جلوی تلویزیون غذا میخورند، بدون فکر این کار را انجام داده و توجهی ندارند که چه حجم غذایی در این حالت وارد بدن شان میکنند. بهتر است شام را در کنار خانواده یا همراه با دوستان صرف کنید و هنگام شروع غذا، تلویزیون را خاموش کنید تا به آنچه میخورید توجه بیشتری داشته باشید.
انگیزه داشته باشید لطفا!
اگر معتقد باشید که تبلیغات لاغری در کوتاهمدت فقط برای کسب پول هستند، باید بدانید برای اینکه لاغر شوید زمان زیادی لازم دارید بنابراین باید انگیزه زیادی هم داشته باشید.
اگر یک یا دو هفته وزنتان حین رعایت رژیم کاهش نیافت، انگیزه لاغری را ازدست ندهید. روند تغییرات وزن، پلکانی است و مانند سقوط آزاد نخواهد بود چراکه بدن شما بهطور طبیعی نسبت به تغییرات وزن مقاومت میکند، ولی همانطور که استعداد افراد مختلف در یادگیری، ورزش و سایر جنبههای زندگی متفاوت است، شاید استعداد شما به چاقی نسبت به اقوام درجه اولتان بیشتر باشد ولی این به معنای ناامیدی نیست. باید با کوشش بیشتر، این مقاومت را نیز شکست دهید.
منبع : سیب سبز
به گزارش جام جم سرا ، از آنجایی که حدود دوسوم از حجم بدن ما را آب تشکیل میدهد ممکن است به نظر بدیهی باشد که مصرف آب برای سلامتی ما مهم است.
یک مطالعه جدید نشان میدهد که با افزایش مصرف آب ساده ما میتوانیم وزن بدن خودمان را کنترل کنیم و مصرف شکر، سدیم و چربیهای اشباع شده را کاهش دهیم.
این مطالعه که در مجله تغذیه و رژیمهای غذایی بشر منتشر شده است توسط پروفسور روپنگ(Ruopeng) یک استاد دانشگاه ایلینوی انجام شده است.
اگر چه بیشتر افراد نیازهای مایعات بدن خود را با نوشیدن آب ساده و نوشیدنی ها دیگر، تامین میکنند برخی از مایعات نیز از طریق غذاها و سبزیجات خاص مانند سوپ،کرفس، گوجه فرنگی و خربزه دریافت میشوند.
به منظور بررسی بیشتر اینکه چگونه افزایش مصرف آب میتواند روی پارامترهای سلامت تاثیر میگذارد، محققان اقدام به جمعآوری یک نمونه آماری از سراسر آمریکا کردند؛ نزدیک به 18300 بزرگسالان در این آزمون که توسط سازمان ملی بهداشت و تغذیه در حد فاصل سالهای 2005-2012 شرکت کردند.
محققان از شرکت کنندگان خواستند همه غذاها و نوشیدنیهایی که آنها معمولا مصرف میکردند در 2 روز مجزا و در بازه زمانی 3-10 روز استفاده کنند.
در ادامه آزمون مقدار آب ساده که هر شرکت کننده مصرف کرده است به عنوان درصدی از مصرف روزانه آب در رژیم غذایی از غذا و نوشیدنی محاسبه شده است.
بر اساس یک روز، شرکت کنندگان به طور متوسط حدود 4.2 فنجان آب ساده، که حساب برای بیش از 30 درصد از مصرف آب خود را در کل مصرف می شود.
نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که افرادی که مصرف خود را از آب ساده به یک یا سه فنجان در روز افزایش دادهاند، مصرف کل انرژی در روز برای این افراد 68-205 کالری و مصرف سدیم آنها 78-235 گرم کاهش یافته است.
نتایج بیشتر نشان داد که افرادی که مصرف آب خود را افزایش داده بودند، مصرف قند به میزان 05/18 گرم و همچنین کلسترول به میزان 7/21 گرم کاهش نشان داده است.
نتایج بیشتر نشان داد که افرادی که مصرف آب خود را افزایش نیز مصرف قند 05/18 گرم کمتر، و همچنین کلسترول 7/21 گرم کمتر است.
به گفته پروفسور «روپنگ» "این یافته نشان میدهد که میتوان آن را در قالب طرح آموزشی برای ترویج مصرف آب ساده به عنوان جایگزینی برای نوشابه با کالری بالا ارائه کرد".
پروفسور نشان می دهد این تفاوت ها می تواند با مصرف کالری روزانه بالاتر در ارتباط با مردان و جوانان و یا میانسال مرتبط است.
مطالعه محققان نشان میدهد ترویج مصرف آب ساده میتواند یک استراتژی مفید برای بهداشت عمومی،کاهش انرژی زائد و مصرف مواد مغذی هدفمند قلمداد شود.
منبع : تسنیم
به گزارش جام جم سرا ، «هیچ رژیمی لاغرم نمیکند، هیچ ورزشی نتوانسته چند کیلو اضافهوزن مرا کم کند، قرصهای لاغری زیادی را مصرف کردهام اما نتیجهای نداشته و...» اینها جملاتی هستند که ممکن است روزانه از زبان افراد زیادی بشنوید.
کسانی که نتوانستهاند به وزن دلخواه خود برسند و بهدنبال راهی معجزهآسا برای کاهش وزن هستند. در این میان ممکن است عدهای از خواص معجزهآسای قهوه سبز در لاغری برایتان بگویند و شما را تشویق کنند که روزی چند فنجان قهوه سبز بنوشید تا بدون هیچ زحمتی چند کیلو در ماه وزن کم کنید.
خواصی که ممکن است وسوسهتان کند حداقل برای مدتی هم که شده آن را امتحان کنید. اما آیا این خواص واقعیت دارد و خوردن قهوه سبز لاغر میکند؟ برای اینکه بدانید این گفتهها صحت دارد یا خیر، با دکتر کوروش جعفریان، متخصص تغذیه گفتوگو کردهایم.
اغراق نکنید لطفا!
دکتر کوروش جعفریان در گفتوگویی درباره خواص شگفتانگیز لاغری که برای قهوه سبز عنوان میشود، اینطور توضیح میدهد: متاسفانه اکثر افراد درباره خواص مواد غذایی اغراقآمیز صحبت میکنند. به این معنی که اگر مادهای ممکن است روی لاغری تاثیر داشته باشد، بهطور اغراقآمیز آن را بهعنوان اکسیر لاغری معرفی میکنند. مثلا عنوان میکنند که خوردن فلان ماده غذایی میتواند تا چندین کیلو در ماه کاهش وزن را ایجاد کند.
همین اتفاق هم درباره قهوه سبز روی داده است. سوال این است که اگر واقعا اینطور است و خوردن قهوه سبز واقعا چند کیلو در ماه لاغری ایجاد میکند، چرا متخصصان به جای رژیمهای برنامهریزی شده و طولانیمدت لاغری، نوشیدن چندین فنجان قهوه سبز در روز را توصیه نمیکنند؟ مطالعهای که اخیرا انجام شده بحث لاغرکنندگی قهوه سبز را مطرح کرده است اما به لحاظ علمی با یک مطالعه نمیتوان به قطعیت رسید.
قهوه سبز تاثیر دارد اما معجزه نمیکند
آنچه حقیقت دارد این است که قهوه سبز اگر بهطور معقول مصرف شود، میتواند منافعی داشته باشد. یکی از خواص قهوه سبز این است که تا حدی باعث کاهش اشتها میشود. مهمتر از آن، چیزی که درباره قهوه سبز گفته میشود این است که قهوه بهدلیل دارا بودن کافئین، میتواند تا حدی متابولیسم بدن را افزایش دهد. همین افزایش متابولیسم، چربیسوزی را افزایش میدهد، بنابراین واقعیت این است که قهوه سبز روی کاهش وزن تاثیر دارد اما این خاصیت زمانی است که قهوه بهطور منطقی مصرف شود. بهعلاوه این تاثیرات به شکل اعجابانگیز نیست و نمیتواند کاهش وزن چند کیلو در ماه ایجاد کند.
خواص قهوه سبز
ویژگی دیگر قهوه سبز این است که حاوی نوعی آنتیاکسیدان قوی است. مطالعات نشان داده که این آنتیاکسیدان میتواند به تنظیم فشارخون کمک کند. بهعلاوه این نوشیدنی به مقاومت نسبت به انسولین و کنترل قند خون کمک میکند. قهوه سبز حتی تاحدی برای دفع صفرا و بهدنبال آن کاهش کلسترول در بدن هم مفید است. علاوه بر موارد ذکر شده، گفته میشود که قهوه سبز مانع جذب برخی قندها میشود.
درنتیجه اختلال در جذب قندها، انرژی زیادی وارد بدن فرد نمیشود و لاغری اتفاق میافتد. تمام این خواص لاغری درباره قهوه سبز گفته میشود اما اینکه چقدر واقعیت دارد باید تحقیقات و مطالعات بیشتری انجام شود. اما باتوجه به همین خواص هم سوال این است که آیا میتوانیم هر اندازه که خواستیم قهوه مصرف کنیم؟ باید بدانید که برای کسب خواص مفید قهوه سبز باید آن را در حد منطقی مصرف کنید وگرنه به جای فایده، ضرر میبینید.
لطفا زیاد نخورید
دکتر جعفریان می گوید: اگر قهوه سبز بیش از اندازه مصرف شود نه تنها مفید نیست بلکه مشکلات زیادی را بهدنبال خواهد داشت. مصرف افراطی این نوشیدنی باعث افزایش ماده در خون میشود که یکی از عوامل سفت شدن دیواره قلب و عروق است. یعنی قهوهای که میتواند برای بدن مفید باشد، با مصرف افراطی به یک ماده ایجاد کننده بیماریهای قلبی تبدیل میشود.
بهعلاوه حتما میدانید که اکثر افراد براثر مصرف قهوه مشکلات گوارشی پیدا میکنند، بنابراین کسی که مشکل گوارشی مثل ریفلاکس یا روده تحریکپذیر دارد با مصرف قهوه به وخیمتر شدن اوضاع خود دامن زده است. بسیاری از افراد هم هستند که با نوشیدن یک فنجان قهوه حتی ممکن است نتوانند یک شبانهروز به خواب بروند. اختلال در خواب هم یکی دیگر از مضرات مصرف زیاد قهوه است. مقدار زیاد قهوه بهشدت اضطرابآور است؛ مشکلات بیقراری و... از مشکلات خلقی افرادی است که بهطور افراطی قهوه میخورند به این امید که لاغر شوند.
همچنین لازم است بدانید که اگرچه قهوه میتواند نقش مثبتی در کاهش کلسترول خون داشته باشد؛ اما در قهوه ترکیبی وجود دارد که مصرف بیش از اندازه آن کلسترول خون را افزایش میدهد. فشار به سلولهای داخل چشم یکی دیگر از عوارض مصرف بیش از حد کافئین است. مصرف بیش از حد کافئین میتواند باعث دفع کلسیم نیز شود که همین موضوع در درازمدت پوکی استخوان را بهوجود میآورد.
جور دیگر باید دید
حتما باید یک نگاه معقول و منطقی نسبت به همه غذاها داشته باشید و تاثیرات عجیب و غریب از هیچ خوراکی نخواهید. با صحبتهای وسوسهکننده نمیتوان با مشکلات برخورد کرد. حتی اگر یک خوراکی برای حل مشکلی مفید است باید آگاهی داشته باشیم که 10مشکل دیگر اضافه نمیکند، پس از آن باید درباره مصرف آن تصمیم گرفت.
هرگز زیاده روی نکنید
معتقدم در روز نباید بیش از دو فنجان قهوه مصرف کرد، در این صورت میتوان از فواید آن بهره گرفت. اما این یک موضوع کلی است؛ مهم این است که در همان دو فنجان قهوه چقدر کافئین وجود دارد. ممکن است یک قهوه کافئین کمی داشته باشد و بتوان بیش از دو فنجان در روز نوشید. اما قهوه دیگری میزان کافئین بالایی داشته باشد و بیش از یک فنجان در روز نتوان مصرف کرد. این است که میزان کافئین مصرفی بسیار مهمتر از تعداد فنجانهای قهوه در روز است.
حقیقت چیست؟
معتقدم هیچ غذایی لاغرکننده نیست؛ در حقیقت غذاهای مختلف فقط ممکن است روی لاغری تاثیرگذار باشند. مثلا تصور این است که آب کرفس باعث لاغری میشود اما اینطور نیست. در حقیقت وقتی میزان زیادی کرفس میخورید حجم معده خود را با فیبر پر میکنید. فیبر دیر هضم میشود، بنابراین زمان بیشتری احساس سیری خواهید کرد. بههمین ترتیب غذای کمتری میخورید و انرژی کمتری دریافت کرده و لاغر میشوید.
بنابراین همانطور که دیدید کرفس به خودی خود لاغرکننده نیست، بلکه بهطور غیرمستقیم این کار را انجام میدهد. ثابت شده که کافئین میتواند باعث افزایش سوختوساز شود اما در این مورد هم صحبتهای زیادی وجود دارد. من درباره کافئین معتقدم که پس از مدتی نوشیدن قهوه، ممکن است بدن نسبت به آن عادت کند و دیگر اثر افزایشی در سوختوساز نداشته باشد.
منبع : سیب سبز
به گزارش جام جم سرا به نقل از عصر ایران ، از نظر علمی به اثبات رسیده است که انجام کارهای خانه واقعا میتواند به کاهش وزن کمک کند. فعالیتهایی همچون رسیدگی به گل و گیاه، پخت و پز، شستن ظروف، شستن لباسها، و جارو کشیدن بنظر کارهایی ابتدایی میآیند، اما اگر منظما آنها را انجام دهید، متوجه خواهید شد در کنار اینکه بدنتان خسته میشود، وزنتان هم کاهش پیدا میکند.
در این مطلب راههایی را با شما مطرح خواهیم کرد که فواید و سودمندی کارهای خانه و روزمره در زمینهی کاهش وزن را برایتان دو چندان خواهد کرد.
۱. کارها را دستی انجام دهید
یک کوه بشقاب برای شستن دارید؟ آنها را در ماشین ظرفشویی نچینید! در عوض، خودتان آنها را با دست بشویید. بنظر میرسد آن پنج شش دقیقه اضافهای که برای شستن ظرفها وقت میگذارید ارزشش را دارد که کالری بسوزانید.
به همین شکل، سعی کنید کارهای دیگر همچون غبار روبی، تمیز کردن و شستن البسه و غیره را هم خودتان و بدون کمک گرفتن از ماشینها انجام دهید. هر چه بیشتر انرژی بگذارید، عضلات بیشتری را درگیر خواهید کرد، و نتیجتا قادر خواهید بود تا وزن بیشتری هم کم کنید.
۲. بیشتر راه بروید
بعد از شام میز را شما تمیز میکنید؟ اگر ۲۰ تکه ظرف روی میز هست، بجای اینکه همه را جمع کنید و یک مرتبه حملشان کنید، ۲۰ بار تا آشپزخانه بروید و برگردید! اینکار تنها چند دقیقه بیشتر وقتتان را خواهد گرفت، اما ارزشش را خواهد داشت که بدین واسطه چند دقیقهای بیشتر راه بروید.
همچنین همیشه بجای استفاده از آسانسور، از پلهها استفاده کنید. هنگام مطالعه یا کار، نزدیک خودتان آب نگاه ندارید، تا هر بار که تشنه شدید کمی به سمت یخچال پیاده روی کنید. پس، در کارهای خانه، تا جایی که میتوانید پیاده روی بیشتری انجام دهید. پیاده روی، بهترین راه برای کاهش وزن است؛ مخصوصا در پایین تنه.
۳. چیزها را مرتب کنید
اگر دیدید گنجهتان بهم ریخته شده است، آنرا مرتب کنید. همین کار را برای کمد لباسهایتان، کابینتهای آشپزخانه، کتابخانه، و تقریبا همه چیز خانهتان انجام دهید.
هر چه بعنوان یک شخص، اطرافتان سازماندهی شدهتر باشد، زندگی منظمتری خواهید داشت. همچنین در فرایند مرتب سازی، با بلند کردن یا چیدمان اشیاء، وزن بیشتری هم کم خواهید کرد.
۴. کارها را تکرار کنید
یک تکه لباس را از درون لگن شستشو در بیاورید، بچلانیدش تا خشک شود. سپس به سراغ تکهی دوم بروید، و دوباره بچلانیدش. همین سیکل را برای تمام تکههای لباس تکرار کنید.
تمام کارهای روزمرهتان را به همین شکل پشت هم تکرار کنید، دقیقا همانند ستهای یک تمرین. شاید بنظرتان بیاید که یکی از اعضای خط تولید کارخانه هستید، اما اطمینان داشته باشید که کاهش وزن، همراه این کار است!
به همین شکل وقتی میخواهید کتابخانهتان را تمیز کنید، بجای اینکه یکباره کل کتابها را با هم گردیگیری کنید، یک کتاب را بردارید، گردگیری کنید و دوباره در قفسه قرارش دهید و به سراغ کتاب بعدی بروید. روش تکرار، باعث خواهد شد عضلاتتان بیشتر کار کند، و در نتیجه بیشتر هم کالری خواهید سوزاند.
۵. کارهای بیشتری انجام دهید
با وجود اینکه محول کردن کارها به اعضای خانواده یا بعضی اوقات به کارگران همیشه خوب است، اما اکثر کارها را خودتان انتخاب کنید و انجام دهید. مثل بیرون بردن حیوان خانگیتان، تمیز کردن یا حتی رنگ کردن دیوارها!
این کارها وقت زیادی نیاز ندارند و به راحتی هم میتوانید در برنامهی فعلیتان بگنجانیدشان. زمانی که برای باشگاه رفتن وقت ندارید، این نوع کارهای روزمرهی خانه به شما کمک میکند تا به تناسب اندامی که در ذهن دارید برسید و برای سوزاندن کالریتان هدف بگذارید.
ایدهی کلی این است که بیشتر فعال باشید. تنبلی و بیحالی را کنار بگذارید و هنگام انجام کارهای خانه خوش بگذرانید. بزودی زود، اندامی خوش تراش و بدنی سالم پیدا خواهید کرد!
البته باید در تمام مراحل فوق مراقب ستون فقرات و مفاصل خود باشید چون انجام حرکات فوق به شکل غیر استاندارد ممکن است در بلند مدت بر روی مفاصل شما تاثیر منفی داشته باشد.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، افراد چاق حتی زمانی که به شایستگی قادر به انجام کارهای خود باشند، عمدتاً در محل کار خود با تبعیض روبرو هستند. این در حالی است که تبعیض علیه کارکنان به دلیل جنس، سن، نژاد، قومیت، گرایش جنسی، دین و معلولیت در تعداد زیادی از کشورها و از جمله انگلیس غیر قانونی است.
بسیاری از کارفرمایان هنگام استخدام افراد این موارد را مد نظر قرار میدهند یا اقدام به اخراج آنها میکنند.
"انریکا راگز" استادیار روانشناسی در دانشگاه کارولینای شمالی در شارلوت در این خصوص میگوید: «چاقی یکی از مقوله هایی است که ما هنوز هم فکر می کنیم تبعیض در آن جایز است».
این جمله زمانی جالبتر میشود که میبینیم بسیاری از مردم در ایالات متحده از مشکل اضافه وزن رنج میبرند.
خط کشی افراد بر اساس وزن
چاقی به طور کلی به عنوان یک شاخص توده بدن (BMI) بیش از 30 تعریف شده است؛ در حالی که چاقی ناسالم بیش از 40 است. (می توان با تقسیم وزن خود به کیلوگرم بر مجذور قد خود در متر محاسبه این توده را محاسبه کرد. گفتنی است؛ برای وزن طبیعی بی ام آیِ بین 18.5 و 24.9 در نظر گرفته می شود).
کارفرمایان اغلب به صورت نادرستی در مورد توانایی های افراد چاق قضاوت میکنند و تصور آنها بر این است که افراد چاق کارهای سخت را تحمل نمیکنند و یا کارطولانی مدت آنها را خسته میکند.در صورتی که برخی از افراد مبتلا به اضافه وزن ممکن است بسیار قوی و دارای تحمل بیشتری باشند.
برخی از افراد درشت جثه، برایکاری خاص بسیار مناسب هستند. جالب است بدانید تعدادی افراد چاق در مسابقات دو ماراتن شرکت کردند و عملکرد مطلوبی از خود نشان دادند.
دکتر "راگز" با انجام مطالعه ای برای تعیین اینکه آیا مردان دارای اضافه وزن در هنگام استخدام به عنوان متقاضیان کار در فروشگاه های خرده فروشی یا مواجهه با مشتریان مورد تبعیض قرار میگیرند، تحقیقی را به انجام رساند.
در این آزمایش مردان با ظاهری چاق پشت صندوق فروشگاه قرار گرفتند و عکسالعمل مشتریان پس از دیدن آنان مورد تحلیل قرار گرفت. مشتریان به این افراد چاق کمتر روی خوش نشان داده یا لبخند میزدند و برای خروج از محل بیشتر عجله داشتند.
نتایج تحقیقات دیگر نشان میدهد اوضاع برای زنان چاق هنوز بدتر است. نتایج تحقیقات بین زنان 40 تا 70 ساله دارای اضافه وزن نشان داد که آنان از فرصت ها و درآمدهای کمتری در زندگی برخوردار بوده و حتی با وجود شایستگی از شانس کمتری برای استخدام بهره میبرند.
تنوع ژنیتکی در زنان چاق باعث شده آنان نسبت به همسانان خود فقیرتر شوند. تحقیق نشان داد زنان چاق به ازای تقریبا شش کیلوگرم اضافه وزن نسبت به زنان همسان خود، سالی تقریبا هزار و 800 دلار کمتر درآمد دارند.
زنان چاق نیز به احتمال زیاد بیش از زنان با وزن طبیعی به کار در مشاغل بدنی، مانند مراقبت در منزل، آماده سازی مواد غذایی و مراقبت از کودکان به کار گرفته میشوند واحتمال اینکه مشاغلی با تعامل عمومی برایشان پیدا شود، خیلی کم است.
با توجه به مطالعه انجام شده از سوی "جنیفر بنت شینال" دستیار استاد حقوق در دانشگاه "وندربیلت" در نشویل، ایالت تنسی زنان چهارشانه در مقایسه با زنانی با وزن طبیعی که حتی شغلشان نیاز به کار فیزیکی دارد، حقوق کمتری دریافت میکنند.
از این گذشته، نشان داده شد حتی زمانی که زنان دارای اضافه وزن شغلی شامل ارتباط با مشتری نیز بدست میآورند، در مقایسه با زنان دیگر حقوق کمتری عایدشان میشود.
بسیاری از کارفرمایان برای رونق کسب و کار و جذب مشتری از استخدام زنان چاق خودداری میکنند.
شکل گیری جنبشهای مردمنهاد
ائتلافِ "اقدام علیه چاقی" مستقر در تمپای فلوریدا یک دستورالعمل برای کارفرمایان در سراسر جهان در مورد تعصب وزن در محل کار و راه هایی برای کاهش آن منتشر کرده است؛ برای مثال میتوان به شرکت در برنامه هایی شامل جلوگیری از تعصب وزن به عنوان بخشی از برنامه های متنوع، تبعیض علیه اضافه وزن جهت اتخاذ سیاست های ضد قلدری در شرکتها و انجام آموزش مقابله با حساسیت مدیران در برابر استخدام افراد چاق اشاره کرد.
در بسیاری از شرکتهای آمریکایی تمسخر افراد چاق چه کارکنان یا مدیران و چه مشتریان، عملی مشابه آزار نژادی محسوب میشود.
چکش قانون و رویههای قضایی وارد عمل میشود
کارمندان به طور کلی حمایت کمی از نظر قانونی در مورد اضافه وزن داشته اند؛ به طوری که در آمریکا تنها ایالت میشیگان و برخی از شهرستانها قوانین تحریم اعمال تبعیض بر اساس وزن بدن را اجرا میکنند.
کمیسیون "فرصت اشتغال مساوی ایالات متحده" با استفاده از قانون ممنوعیت تبعیض علیه افراد معلول چند لایحه در برابر کارفرمایان به تصویب رسانده است. با این حال موفقیت کمی در برخورد تبعیض آمیز علیه افراد چاق حاصل شده است.
دادگاه عدالت اروپا نیز مقرر کرده است که کارمندان چاق تنها در صورتی مشمول محافظت از قانون میشوند که وزنشان باعث ناتوانی در کارشان شود.
بعضی مواقع تمسخر هرچند کوچک ما به افراد چاق باعث سرخوردگی و عدم اعتماد به نفس آنان در آینده میشود. بهتراست به جای قضاوت در مورد ظاهر اشخاص از توانایی های خوبشان برای یاری رساندن و کمک کردن در کارها استفاده کنیم.
بر اساس تحقیقات، دویدن و راه رفتن رو به عقب یک ورزش دوست داشتنی و محبوب در برخی کشورهای اروپایی به خصوص کشور ژاپن است که این کار از قرنها پیش بین آنها رواج دارد.
راه رفتن و دویدن روبه عقب عضلاتی از بدن را درگیر میکند که در حرکت روبه جلو نقش موثری ندارند و ضعیف تر از سایر عضلات هستند.
این ورزش یکی از راه های مخفیانه ای است که بیشتر ورزشکاران برای کم کردن سریع وزن و تقویت تمام عضلات بدن خود از آن استفاده می کنند و علاوه بر کم کردن چربی دور شکم، باعث برطرف کردن انحنای ستون فقرات و خمیدگی ناشی از نشستن نامناسب هم می شود.
کارشناسان برآورد کرده اند که هر 100 قدم راه رفتن روبه عقب می تواند مانند هزار قدم راه رفتن رو به جلو باعث کاهش کالری و ایجاد تناسب اندام شود.
البته محققان هشدار می دهند که افراد برای انجام چنین تمرینهای ورزشی حتماً موارد احتیاطی را رعایت کنند. برای مثال در یک مکان کاملاً امن این ورزش را انجام دهند و در آن مکان پله، سراشیبی یا سربلندی، چاله یا حفره وجود نداشت باشد.
همچنین حین انجام این ورزش، گوش دادن به موسیقی یا حرف زدن با تلفن همراه می تواند باعث کاهش تمرکز و بروز اتفاق هایی چون سقوط و افتادن شود.
در نهایت کارشناسان توصیه می کنند افراد ابتدا از راه رفتن رو به عقب شروع کنند و به تدریج با تمرین بیشتر، دویدن روبه عقب را آغاز کنند.
به گزارش جام جم انلاین به نقل از زندگی آنلاین، لواشک از جمله فرآوردههایی است که مورد علاقه همه افراد به ویژه کودکان میباشد. با توجه به ماده اولیه لواشک که شامل انواع میوهها است بنابراین تا حدی فواید میوه را دارا بوده و به مصرف سایر تنقلات (مثل چیپس و پفک) ارجح میباشد. با مصرف لواشکهای بستهبندی شده که با مجوزهای بهداشتی تولید میشوند، نگرانی آلودگی آنها نیز برطرف میگردد. این مقاله به اختصار ویژگیها و خواص غذایی لواشک را بیان میکند.
خواص غذایی لواشک
غیر از نمک که برای جلوگیری از فاسد شدن انواع لواشک صنعتی افزوده میگردد و از معایب این ماده غذایی محسوب میشود، ولی ریزمغذیهای مفید و برخی ویتامینها به میزان خوبی در لواشک وجود دارند. لواشک دارای ویتامینهای A و B و مواد معدنی (مخصوصا پتاسیم و کلسیم) میباشد که به دلیل کالری پایین آن، به عنوان یک میانوعده مناسب میباشد و مصرف آن چاقی را به دنبال ندارد.
خواص لواشک را باید با توجه به میوه اولیه آن شناخت. مثلا لواشک آلو برای درمان یبوست مفید است و لواشک سیب اثر عکس دارد. یا لواشک زغالاخته نیز با توجه به مواد ضدمیکروبی خود میتواند در پیشگیری از عفونتهای ادراری در خانمها مفید واقع شود.
در ادامه برخی از اثرات گزارش شده برای بعضی از لواشکها بیان میشود:
لواشک لیمو
دارای خواص اسیدی ضدعفونیکننده قوی است که برای دفع سنگ کلیه، آلرژی و لاغری موثر میباشد. همچنین به واسطه ترکیبات آنتیاکسیدان، خاصیت ضدسرطانی دارد.
لواشک انار
در کنترل اوره وکلسترول و دفع سموم و تعدیل مایعات بدن بسیار مفید است.
لواشک زرشک
جهت پایین آمدن تب، کنترل فشارخون و ضربان قلب، تسکین دردهای روماتیسمی و مفصلی موثر است.
لواشک آلو
ضدباکتری و ویروس، ایجادکننده تحریکات در روده و موثر در تنظیم کار دستگاه گوارش. این لواشک برای افرادی که ناراحتی معده و کم خونی دارند مفید است و برای سنین مختلف توصیه میشود.
لواشک زغال اخته
در کاهش خطر بروز عفونتهای مجاری ادراری و رفع بیخوابی موثر است.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ کارشناسان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند صحبت کردن با خود نشان دهنده وجود اختلالات روانی نیست و برعکس نشان دهنده سلامت فرد است.
افرادی که با خود با صدای بلند صحبت میکنند بهتر از دیگران میتوانند احساسات خود را کنترل کنند، سازماندهی افکار مثبت و منفی دراین افراد به خوبی انجام میشود، همچنین آنها قابلیت برنامه ریزی دقیق تری برای کارهای خود دارند.
حافظه این افراد قوی است و در روابط اجتماعی و معاشرتها موفقتر از سایرین ظاهر میشوند.
براساس تحقیقات هر فردی درطول ۲۴ ساعت حداقل به مدت سه دقیقه با خود حرف میزند که بیشتر این حرفها حول محور دلجویی، دادن آرامش، سرزنش کردن، یادآوری کارها، حفظ کردن اطلاعات، تمرین گفتگوی خیالی با اشخاص دیگر و مواردی است که فرد نیاز دارد احساسات خود را کنترل کند و فردی دردسترس نیست تا از او نظرخواهی کند.
در زمانی که فرد احساس تنهایی میکند و به شدت درگیر احساسات است، به طور ناخودآگاه برای کنترل احساسات با خود صحبت میکند و در اکثر زمانها این کار باعث آرامش، تصمیم گیریهای صحیح و بهبود وضعیت روحی میشود.
در گذشته این کارنوعی اختلال ذهنی محسوب میشد، اما اکنون همگام با پیشرفتهای پزشکی این کار به عنوان یک روش درمانی طبیعی برای اعتدال بخشی به ذهن و تثبیت وضعیت روحی نامیده میشود.
این یافتهها حاصل پژوهش دانشمندان علوم روانشناسی دانشگاه Bangor University در کشور ولز است.
کارشناسان اعتقاد دارند انسان به دلیل ماهیت اجتماعی خود نیازبه صحبت با دیگران دارد وزمانی که فرد تنها باشد به طور ناخودآگاه شروع به صحبت با خود میکند تا این خلاء تنهایی را پر کند.
کارشناسان بر همین اساس توضیح میدهند که چرا در بیشتر مسابقات ورزشی مانند تنیس ورزشکار باخود صحبت میکند.
ورزشکار از این شیوه برای افزایش روحیه، آرام سازی ذهن، تقویت قوای جسمی و یادآوری تاکتیکهای مسابقه استفاده میکند.
البته در کنار مفید بودن این شیوه برای آرام سازی ذهن، کنترل آن باید دردست فرد باشد و تنها برای زمان هایی خاص از این شیوه استفاده کند.
حرف زدن بیش از حد باخود با صدای بلند، عصبانی شدن، خندیدن و گریه کردن و به طور کلی عدم توانایی احساسات میتواند درافراد نشان دهنده ابتلا به اختلالات روانی باشد و فرد برای مشاوره باید به متخصص مراجعه کند.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از medicaldaily، در اینجا 6 خاصیت شگفت انگیز آب را برای درمان برخی از بیماریها و مشکلات معرفی کردهایم.
1.تسکین دهنده درد آرتروز: اگر محل زندگیتان به یک استخر عمومی نزدیک است، شما یکی از بهترین راهها برای تسکین درد آرتروز را در دست دارید. مطالعات نشان داده است که نرمش کردن در آب برای درد و تقویت مفاصل بسیار مناسب است، همچنین اگر به دنبال ساخت عضله هستید تمرینات مکرر در آب یکی از کار سازترین راهها برای ساخت آن است. آب برای تسکین دردهای مفصلی بهترین گزینه است.
2.بهبود سریع تر زخمها: مطالعات نشان داده است، هیدراته کردن بدن(آب رسانی به اندازه کافی) میتواند یک گام موثر در سرعت بخشیدن به بهبود زخم باشد، رطوبت در بدن، سلولها را تقویت میکند و این عمل باعث افزایش اکسیژن خون شده و سرعت بهبود زخمها را بالا میبرد. به عبارتی دیگر سطح مثبت هیدراتاسیون(رساندن آب به بدن) باعث افزایش اکسیژن در خون، مواد مغذی و انتشار سلولها در محل زخم شده میشود. نوشیدن 8 لیوان در طول روز بیشک فواید شگفت انگیزی را برایتان رقم میزند.
3.ارتقای سلامت روان: اکثر افراد براین باورند که معجزه آب بیشتر در فیزیک انسان موثر است، درحالی که سلامت روح و روان در مصرف آب فراوان بسیار نتیجه مثبت دارد همچنین برای سالم نگه داشتن ذهن در طول روز نیز بسیار کار آمد است. دانشمدان میگویند، آب دارای یک اثر جالب در سطح خلق و خو دارد و علاوه بر آن، آب کافی در بدن انرژی شما را به شدت افزایش داده و باعث ترشح هورمونهایی برای "حس خوب بودن" و با "انژری بودن" را درتان بوجود میآورد.
4. شفای کامل شرایط ناتوانی: شاید این مورد را جدی نگیرید اما یک وب سایت به نام Watercure.com بیان کرده است، چطور مردی که دچار ضایعه نخاعی (اسپوندیلیت انکیلوزان) بود و به کمک آب درمانی شفا پیدا کرد آن هم در حالی که سه دهه درمان بر روی وی کاملا بی نتیجه بود. به هر حال این سایت توضیح میدهد:«این بیشتر از یک آب خوردن ساده به نظر میرسد.» . جذب آب به صورت تدریجی صورت میپذیرد. این موضوع خیلی حیاتی است که بدانید وقتی بدن شما دچار کم آبی میشود چه بلایی ممکن است سرتان آید.البته همه قرار نیست دچار خشکسالی در بدن شوند اما برای برخی این اتفاق ناگوار میافتد.
5.افزایش قدرت بینایی: آب یکی از 4 گام اصلی برای رسیدن به دیدی واضح است. بی آبی در بدن روی تمامی اندامها و ارگانها تاثیر منفی میگذارد، چشمها نیز از این قاعده مستثنا نیستند و در صورت کم آب دچار خشکی چشم و تاری دید میشوند. مصرف آب همراه با آنتی اکسیدانها و اسیدهای چرب مانند روغن ماهی دید واضح را برایتان ممکن میسازد.
6.کاهش لکههای پوستی: متخصصان پوست به این نتیجه رسیدهاند نوشیدن آب فراوان به عنوان یک مرطوب کننده عالی، ضد پیری و جوان کننده پوست میتواند وارد عمل شود. فقط کافیست روزی 8 لیوان یا بیشتر آب بنوشید تا پوستی همانند نوزاد لطیف را تجربه کنید. التهاب در پوست باعث ایجاد آکنه شده، آب سموم بدن را پاک کرده و پوستی درخشان را بهتان هدیه میدهد.
بیتا نوروزی