هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی - یونانی

[ad_1]

وب‌سایت آشپزباشی: اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم. هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم:

• چوب دارچین ۱ عدد
• سیر ۳ حبه
• تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
• تخم شنبلیله ۱ قاشق غذاخوری
• دانه رازیانه ۱ قاشق غذاخوری
• دانه خردل ۱ قاشق غذاخوری
• زیره ۱/۲ قاشق غذاخوری
• فلفل پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
• کدو حلوایی ۸۵۰ گرم
• زنجبیل ۱ تکه
• روغن زیتون به میزان لازم
• ارده ۱ قاشق غذاخوری
• نخود ۴۰۰ گرم
• لیمو ۱/۲ عدد
• نمک به میزان لازم
• فلفل سیاه به میزان لازم
• نان پیتا  به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1. برای تهیه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه ۱ حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دانه خردل و زیره در ماهیتابه ای تمیز و خشک، روی حرارت متوسط بریزید و برای حدود ۱ دقیقه، تا عطر آن ها بلند شود، تفت دهید(آن ها را مدام هم بزنید تا نسوزند).

2. ادویه ها را از روی حرارت بردارید و فلفل پاپریکا را به آن ها اضافه کنید. آن ها را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا کاملا پودر شوند. می توانید این ترکیب را تا ۳ ماه در ظرفی که هوا نکشد، نگه دارید.

3. برای تهیه هوموس، از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

4. در کاسه ای بزرگ، کدو حلوایی خرد شده، ۲ حبه سیر له شده و زنجبیل خرد شده را به همراه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و ۱ قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه با هم ترکیب کنید. بر روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید و در سینی فر پخش کنید. آن را به مدت ۳۰ دقیقه تا زمانی که کدو حلوایی کاملا نرم و مغز پخت شود، در فر بپزید.

5. مواد داخل سینی را در مخلوط کن بریزید. ارده، نخود پخته، آبلیمو و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را به آن ها اضافه کنید. مواد را بزنید تا یکدست شود. آن را بچشید و در صورت لزوم آبلیمو، نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید.

6. هوموس را در ظرف مورد نظر بریزید، کمی از ترکیب ادویه روی آن بپاشید. آن را با تکه های نان پیتای گریل شده و یا گرم شده میل کنید. 

نکاتی در رابطه با تهیه ی هوموس کدو حلوایی:

۱- چوب دارچین را خرد کنید.

۲- دانه های کدو حلوایی را جدا کنید و سپس آن را خرد کنید.

۳- ۲ عدد از سیر ها را با لبه چاقو له کنید. پوست آن ها را جدا کنید.

۴- از یک تکه ۳ سانتی متری زنجبیل تازه استفاده کنید. آن را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.

۵- نخود را آب پز کرده و آبکشی کنید. 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی ایران ویج …اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی از هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکااگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی از ‫هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی مجله خبری …‫اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاوب سایت آشپزباشی اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیمهوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاهوموس،هوموس کدو هوموس کدو حلواییآکاایران اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو بایگانی‌ها طرز تهیه هوموس کدو حلوایی آشپزی و …طرزتهیههوموسکدو هوموس کدو حلوایی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی عربی کدو حلوائی ، غذایی تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست …تاثیرشگفتانگیرکدوتاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست کدو حلوایی گیاه خوراکی حاوی اکسیدهای حلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو سایت …زیباجوهوموسکدوحلوایی؛غذایی عربی غذایی هوموس کدو هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی عکسطرز تهیه موساکا، غذایی یونانی کدو حلوایی غذایی عربی هوموس کدو حلوایی غذایی طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه دسر عربی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی ایران ویج خبروان هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی اگر هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکا هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکا هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاهوموس،هوموس کدو هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی ‫هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی مجله خبری دابی هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما غذاهای یونانی، انواع غذای یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی طرز تهیه سالاد یونانی با کدو سبز غذای عربی طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی عکس طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی کدو حلوایی غذایی عربی هوموس کدو حلوایی غذایی بایگانی‌ها طرز تهیه هوموس کدو حلوایی آشپزی و شیرینی پزی طرزتهیههوموس تهیه هوموس کدو حلوایی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی عربی کدو حلوائی ، غذایی حلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو سایت زیبایی زیباجو زیباجوهوموسکدوحلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست واضح تاثیرشگفتانگیرکدو تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست کدو حلوایی گیاه خوراکی حاوی اکسیدهای قدرتمند برچسب ها دونات کدو حلوایی دونات کدو حلوایی هیچ گاه مگذار آن چه را که نمی توانی انجام دهی مانع انجام کارهایی شود که توانایی انجام آنها

هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی - یونانی

[ad_1]

وب‌سایت آشپزباشی: اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم. هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم:

• چوب دارچین ۱ عدد
• سیر ۳ حبه
• تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
• تخم شنبلیله ۱ قاشق غذاخوری
• دانه رازیانه ۱ قاشق غذاخوری
• دانه خردل ۱ قاشق غذاخوری
• زیره ۱/۲ قاشق غذاخوری
• فلفل پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
• کدو حلوایی ۸۵۰ گرم
• زنجبیل ۱ تکه
• روغن زیتون به میزان لازم
• ارده ۱ قاشق غذاخوری
• نخود ۴۰۰ گرم
• لیمو ۱/۲ عدد
• نمک به میزان لازم
• فلفل سیاه به میزان لازم
• نان پیتا  به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1. برای تهیه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه ۱ حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دانه خردل و زیره در ماهیتابه ای تمیز و خشک، روی حرارت متوسط بریزید و برای حدود ۱ دقیقه، تا عطر آن ها بلند شود، تفت دهید(آن ها را مدام هم بزنید تا نسوزند).

2. ادویه ها را از روی حرارت بردارید و فلفل پاپریکا را به آن ها اضافه کنید. آن ها را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا کاملا پودر شوند. می توانید این ترکیب را تا ۳ ماه در ظرفی که هوا نکشد، نگه دارید.

3. برای تهیه هوموس، از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

4. در کاسه ای بزرگ، کدو حلوایی خرد شده، ۲ حبه سیر له شده و زنجبیل خرد شده را به همراه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و ۱ قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه با هم ترکیب کنید. بر روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید و در سینی فر پخش کنید. آن را به مدت ۳۰ دقیقه تا زمانی که کدو حلوایی کاملا نرم و مغز پخت شود، در فر بپزید.

5. مواد داخل سینی را در مخلوط کن بریزید. ارده، نخود پخته، آبلیمو و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را به آن ها اضافه کنید. مواد را بزنید تا یکدست شود. آن را بچشید و در صورت لزوم آبلیمو، نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید.

6. هوموس را در ظرف مورد نظر بریزید، کمی از ترکیب ادویه روی آن بپاشید. آن را با تکه های نان پیتای گریل شده و یا گرم شده میل کنید. 

نکاتی در رابطه با تهیه ی هوموس کدو حلوایی:

۱- چوب دارچین را خرد کنید.

۲- دانه های کدو حلوایی را جدا کنید و سپس آن را خرد کنید.

۳- ۲ عدد از سیر ها را با لبه چاقو له کنید. پوست آن ها را جدا کنید.

۴- از یک تکه ۳ سانتی متری زنجبیل تازه استفاده کنید. آن را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.

۵- نخود را آب پز کرده و آبکشی کنید. 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی ایران ویج …اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی از هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکااگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی از ‫هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی مجله خبری …‫اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاوب سایت آشپزباشی اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیمهوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاهوموس،هوموس کدو هوموس کدو حلواییآکاایران اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو بایگانی‌ها طرز تهیه هوموس کدو حلوایی آشپزی و …طرزتهیههوموسکدو هوموس کدو حلوایی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی عربی کدو حلوائی ، غذایی تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست …تاثیرشگفتانگیرکدوتاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست کدو حلوایی گیاه خوراکی حاوی اکسیدهای حلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو سایت …زیباجوهوموسکدوحلوایی؛غذایی عربی غذایی هوموس کدو هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی عکسطرز تهیه موساکا، غذایی یونانی کدو حلوایی غذایی عربی هوموس کدو حلوایی غذایی طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه دسر عربی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی ایران ویج خبروان هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی اگر هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکا هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکا هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاهوموس،هوموس کدو هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی ‫هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی مجله خبری دابی هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما غذاهای یونانی، انواع غذای یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی طرز تهیه سالاد یونانی با کدو سبز غذای عربی طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی عکس طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی کدو حلوایی غذایی عربی هوموس کدو حلوایی غذایی بایگانی‌ها طرز تهیه هوموس کدو حلوایی آشپزی و شیرینی پزی طرزتهیههوموس تهیه هوموس کدو حلوایی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی عربی کدو حلوائی ، غذایی حلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو سایت زیبایی زیباجو زیباجوهوموسکدوحلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست واضح تاثیرشگفتانگیرکدو تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست کدو حلوایی گیاه خوراکی حاوی اکسیدهای قدرتمند برچسب ها دونات کدو حلوایی دونات کدو حلوایی هیچ گاه مگذار آن چه را که نمی توانی انجام دهی مانع انجام کارهایی شود که توانایی انجام آنها