طرز تهیه هوموس کدو حلوایی خوشمزه

[ad_1]

طرز تهیه هوموس کدو حلوایی خوشمزه 

هوموس کدو حلوایی را می توانید بپزید و در کنار خانواده بعنوان یک وعده ناهار عالی میل نمایید و از خواص تغذیه ای آن هم بهره مند شوید. اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم. هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم:

چوب دارچین ۱ عدد
سیر ۳ حبه
تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
تخم شنبلیله ۱ قاشق غذاخوری
دانه رازیانه ۱ قاشق غذاخوری
دانه خردل ۱ قاشق غذاخوری
زیره ۱/۲ قاشق غذاخوری
فلفل پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
کدو حلوایی ۸۵۰ گرم
زنجبیل ۱ تکه
روغن زیتون به میزان لازم
ارده ۱ قاشق غذاخوری
نخود ۴۰۰ گرم
لیمو ۱/۲ عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نان پیتا به میزان لازم
طرز تهیه:

1. برای تهیه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه ۱ حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دانه خردل و زیره در ماهیتابه ای تمیز و خشک، روی حرارت متوسط بریزید و برای حدود ۱ دقیقه، تا عطر آن ها بلند شود، تفت دهید(آن ها را مدام هم بزنید تا نسوزند).

2. ادویه ها را از روی حرارت بردارید و فلفل پاپریکا را به آن ها اضافه کنید. آن ها را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا کاملا پودر شوند. می توانید این ترکیب را تا ۳ ماه در ظرفی که هوا نکشد، نگه دارید.

3. برای تهیه هوموس، از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

4. در کاسه ای بزرگ، کدو حلوایی خرد شده، ۲ حبه سیر له شده و زنجبیل خرد شده را به همراه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و ۱ قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه با هم ترکیب کنید. بر روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید و در سینی فر پخش کنید. آن را به مدت ۳۰ دقیقه تا زمانی که کدو حلوایی کاملا نرم و مغز پخت شود، در فر بپزید.

5. مواد داخل سینی را در مخلوط کن بریزید. ارده، نخود پخته، آبلیمو و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را به آن ها اضافه کنید. مواد را بزنید تا یکدست شود. آن را بچشید و در صورت لزوم آبلیمو، نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید.

6. هوموس را در ظرف مورد نظر بریزید، کمی از ترکیب ادویه روی آن بپاشید. آن را با تکه های نان پیتای گریل شده و یا گرم شده میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی هوموس کدو حلوایی:

۱- چوب دارچین را خرد کنید.

۲- دانه های کدو حلوایی را جدا کنید و سپس آن را خرد کنید.

۳- ۲ عدد از سیر ها را با لبه چاقو له کنید. پوست آن ها را جدا کنید.

۴- از یک تکه ۳ سانتی متری زنجبیل تازه استفاده کنید. آن را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.

۵- نخود را آب پز کرده و آبکشی کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه حلوای عربی حلوایی با شیر خشکطرز پخت حلوای عربی درست کردن حلوای عربی ، حلوا ، طرز تهیه حلوا طرز تهیه حلوای عربی طرز تهیه کتلت کدو سبز بدون روغنرژیمیطرز تهیه ابتدا پیار را پوست گرفته و بشویید و رنده کنید و اب اضافه آن را بگیریدکدو سبز طرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه …طرز تهیه فلافل مواد لازم • گرم نخود • یک عدد کوچک سیب‌زمینی • یک عدد تخم مرغ طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …طرز تهیه اسپاگتی پای ، با پاستای نواری عکس طرز تهیه مافین میوه ای با میوه های خشک طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز طرز تهیه حلوای عربی حلوایی با شیر خشک طرز پخت حلوای عربی درست کردن حلوای عربی ، حلوا ، طرز تهیه حلوا طرز تهیه حلوای عربی حلوایی طرز تهیه کتلت کدو سبز بدون روغنرژیمی طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغن طرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه تر کردن آن طرز تهیه فلافل مواد لازم • گرم نخود • یک عدد کوچک سیب‌زمینی • یک عدد تخم مرغ کوچک طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکس طرز تهیه اسپاگتی پای ، با پاستای نواری عکس طرز تهیه مافین میوه ای با میوه های خشک عکس طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان بسیارآسان و طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان ترشی خرمالو، طرز تهیه ترشی خرمالو ترشی لیته، طرز تهیه ترشی لیته ترشی فلفل، ترشی فلفل سبز خواص کدو حلوایی خورشت کدو حلوایی مربای کدو حلوایی طرز تهیه دسر کدو حلوایی طرز تهیه کیک کدو حلوایی خاصیت کدو حلوایی کدو حلوایی طرز تهیه خورش کدو حلوایی

طرز تهیه خوراک هوموس و گوشت خوشمزه

[ad_1]

طرز تهیه خوراک هوموس و گوشت خوشمزه 

غذایی مقوی که می توانید در دورهمی ها مهمانی ها میل کنید و هنر آشپزی خود را نیز به نمایش بگذارید. خوراک شخومزه هوموس و گوشت. خوراک هوموس بیشتر یک نوع پیش غذا است، اما به علت اینکه در تهیه اش همراه گوشت سرو شده میتواند به عنوان خوراک اصلی در نظر گرفته شود.

مواد لازم:

۲ قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق غذاخوری دانه کاج
۱ عدد پیاز
۵۰۰ گرم گوشت کله گنجشکی گاو (گوشت را به مکعبی خرد کنید)
نمک
فلفل سیاه

مواد لازم جهت هوموس:

۵۰۰ گرم نخود
۳ حبه سیر
۱ عدد لیموی درشت (لیموی درشت عطر و طعم بی نظیری دارد)
۲ قاشق غذاخوری ارده
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون اصل
نمک
نصف قاشق چایخوری زیره
۱ قاشق چایخوری سماق

جهت تزئین:

روغن زیتون، پیازچه
طرز تهیه:

1. کره را بدون آنکه بسوزانید در ظرف نسبتا بزرگی ذوب کنید. دانه کاج را در کره آنقدر تفت دهید تا طلایی شوند. گوشت و پیاز( پیاز را مکعبی ریز و گوشت را مکعبی درشت خرد کنید) را اضافه کنید.

2. زیر ظرف را کم کرده، درب دیگ را بگذارید. هر از چند گاهی خوراک را هم بزنید. زمان طبخ بسته به نرم شدن و پختن گوشت دارد. ۱۵ دقیقه قبل از آنکه ظرف را از روی حرارت بردارید. نمک و فلفل را اضافه کنید.

3. نخود را از یک شب قبل خیس دهید. و چند بار آبش را عوض کنید. نخود زود بو میگیرد و تغییر آب از بوی بد جلو گیری میکند.

4. روز بعد نخود را شسته و دو برابر حجمش آب ولرم افزوده روی حرارت قرار دهید تا بپزد. نخود پخته، آب لیموی تازه، ارده، روغن زیتون، نمک، سماق، پودر زیره، سیر را در غذا ساز ریخته آنقدر مخلوط کنید تا کاملا یک دست و شبیه به پوره شود.

5. ظرفی مناسب اگر سفالی با روکش آبی باشد جلوه بیشتری دارد. انتخاب کرده هوموس را در مرکز ظرف خالی کنید، با پشت قاشق اندکی پهن کرده مرکزش را کمی خالی کنید تا جا برای گوشت باز شود. در مرکز هوموس گوشت را افزوده روی گوشت روغن زیتون، پیازچه خرد شده بپاشید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه کروکت گوشت ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت …کروکت گوشت ، غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه کروکت گوشت ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه بدون فر فوری و …کیک ، کیک گوشت ، گوشت چرخ کرده ، کیک گوشت بدون نیاز به فر ، کیک گوشت لذیذ ، کیک گوشت انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک طرز تهیه کیک بدون نیاز به فرساده و خوشمزهطرز تهیه آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و آنها را بار الک کنید شکر و تخم‌مرغ‌ها و انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده کروکت گوشت ، غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه بدون فر فوری و آسان کیک ، کیک گوشت ، گوشت چرخ کرده ، کیک گوشت بدون نیاز به فر ، کیک گوشت لذیذ ، کیک گوشت مناسب انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با پنیر طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکس طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان بسیارآسان و طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه طرز تهیه کیک بدون نیاز به فرساده و خوشمزه طرز تهیه آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و آنها را بار الک کنید شکر و تخم‌مرغ‌ها و روغن را انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز

هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی - یونانی

[ad_1]

وب‌سایت آشپزباشی: اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم. هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم:

• چوب دارچین ۱ عدد
• سیر ۳ حبه
• تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
• تخم شنبلیله ۱ قاشق غذاخوری
• دانه رازیانه ۱ قاشق غذاخوری
• دانه خردل ۱ قاشق غذاخوری
• زیره ۱/۲ قاشق غذاخوری
• فلفل پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
• کدو حلوایی ۸۵۰ گرم
• زنجبیل ۱ تکه
• روغن زیتون به میزان لازم
• ارده ۱ قاشق غذاخوری
• نخود ۴۰۰ گرم
• لیمو ۱/۲ عدد
• نمک به میزان لازم
• فلفل سیاه به میزان لازم
• نان پیتا  به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1. برای تهیه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه ۱ حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دانه خردل و زیره در ماهیتابه ای تمیز و خشک، روی حرارت متوسط بریزید و برای حدود ۱ دقیقه، تا عطر آن ها بلند شود، تفت دهید(آن ها را مدام هم بزنید تا نسوزند).

2. ادویه ها را از روی حرارت بردارید و فلفل پاپریکا را به آن ها اضافه کنید. آن ها را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا کاملا پودر شوند. می توانید این ترکیب را تا ۳ ماه در ظرفی که هوا نکشد، نگه دارید.

3. برای تهیه هوموس، از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

4. در کاسه ای بزرگ، کدو حلوایی خرد شده، ۲ حبه سیر له شده و زنجبیل خرد شده را به همراه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و ۱ قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه با هم ترکیب کنید. بر روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید و در سینی فر پخش کنید. آن را به مدت ۳۰ دقیقه تا زمانی که کدو حلوایی کاملا نرم و مغز پخت شود، در فر بپزید.

5. مواد داخل سینی را در مخلوط کن بریزید. ارده، نخود پخته، آبلیمو و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را به آن ها اضافه کنید. مواد را بزنید تا یکدست شود. آن را بچشید و در صورت لزوم آبلیمو، نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید.

6. هوموس را در ظرف مورد نظر بریزید، کمی از ترکیب ادویه روی آن بپاشید. آن را با تکه های نان پیتای گریل شده و یا گرم شده میل کنید. 

نکاتی در رابطه با تهیه ی هوموس کدو حلوایی:

۱- چوب دارچین را خرد کنید.

۲- دانه های کدو حلوایی را جدا کنید و سپس آن را خرد کنید.

۳- ۲ عدد از سیر ها را با لبه چاقو له کنید. پوست آن ها را جدا کنید.

۴- از یک تکه ۳ سانتی متری زنجبیل تازه استفاده کنید. آن را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.

۵- نخود را آب پز کرده و آبکشی کنید. 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی ایران ویج …اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی از هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکااگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی از ‫هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی مجله خبری …‫اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاوب سایت آشپزباشی اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیمهوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاهوموس،هوموس کدو هوموس کدو حلواییآکاایران اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو بایگانی‌ها طرز تهیه هوموس کدو حلوایی آشپزی و …طرزتهیههوموسکدو هوموس کدو حلوایی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی عربی کدو حلوائی ، غذایی تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست …تاثیرشگفتانگیرکدوتاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست کدو حلوایی گیاه خوراکی حاوی اکسیدهای حلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو سایت …زیباجوهوموسکدوحلوایی؛غذایی عربی غذایی هوموس کدو هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی عکسطرز تهیه موساکا، غذایی یونانی کدو حلوایی غذایی عربی هوموس کدو حلوایی غذایی طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه دسر عربی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی ایران ویج خبروان هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی اگر هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکا هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکا هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاهوموس،هوموس کدو هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی ‫هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی مجله خبری دابی هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما غذاهای یونانی، انواع غذای یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی طرز تهیه سالاد یونانی با کدو سبز غذای عربی طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی عکس طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی کدو حلوایی غذایی عربی هوموس کدو حلوایی غذایی بایگانی‌ها طرز تهیه هوموس کدو حلوایی آشپزی و شیرینی پزی طرزتهیههوموس تهیه هوموس کدو حلوایی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی عربی کدو حلوائی ، غذایی حلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو سایت زیبایی زیباجو زیباجوهوموسکدوحلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست واضح تاثیرشگفتانگیرکدو تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست کدو حلوایی گیاه خوراکی حاوی اکسیدهای قدرتمند برچسب ها دونات کدو حلوایی دونات کدو حلوایی هیچ گاه مگذار آن چه را که نمی توانی انجام دهی مانع انجام کارهایی شود که توانایی انجام آنها

طرز تهیه هوموس کدو حلوایی خوشمزه

[ad_1]

طرز تهیه هوموس کدو حلوایی خوشمزه 

هوموس کدو حلوایی را می توانید بپزید و در کنار خانواده بعنوان یک وعده ناهار عالی میل نمایید و از خواص تغذیه ای آن هم بهره مند شوید. اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم. هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم:

چوب دارچین ۱ عدد
سیر ۳ حبه
تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
تخم شنبلیله ۱ قاشق غذاخوری
دانه رازیانه ۱ قاشق غذاخوری
دانه خردل ۱ قاشق غذاخوری
زیره ۱/۲ قاشق غذاخوری
فلفل پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
کدو حلوایی ۸۵۰ گرم
زنجبیل ۱ تکه
روغن زیتون به میزان لازم
ارده ۱ قاشق غذاخوری
نخود ۴۰۰ گرم
لیمو ۱/۲ عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نان پیتا به میزان لازم
طرز تهیه:

1. برای تهیه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه ۱ حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دانه خردل و زیره در ماهیتابه ای تمیز و خشک، روی حرارت متوسط بریزید و برای حدود ۱ دقیقه، تا عطر آن ها بلند شود، تفت دهید(آن ها را مدام هم بزنید تا نسوزند).

2. ادویه ها را از روی حرارت بردارید و فلفل پاپریکا را به آن ها اضافه کنید. آن ها را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا کاملا پودر شوند. می توانید این ترکیب را تا ۳ ماه در ظرفی که هوا نکشد، نگه دارید.

3. برای تهیه هوموس، از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

4. در کاسه ای بزرگ، کدو حلوایی خرد شده، ۲ حبه سیر له شده و زنجبیل خرد شده را به همراه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و ۱ قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه با هم ترکیب کنید. بر روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید و در سینی فر پخش کنید. آن را به مدت ۳۰ دقیقه تا زمانی که کدو حلوایی کاملا نرم و مغز پخت شود، در فر بپزید.

5. مواد داخل سینی را در مخلوط کن بریزید. ارده، نخود پخته، آبلیمو و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را به آن ها اضافه کنید. مواد را بزنید تا یکدست شود. آن را بچشید و در صورت لزوم آبلیمو، نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید.

6. هوموس را در ظرف مورد نظر بریزید، کمی از ترکیب ادویه روی آن بپاشید. آن را با تکه های نان پیتای گریل شده و یا گرم شده میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی هوموس کدو حلوایی:

۱- چوب دارچین را خرد کنید.

۲- دانه های کدو حلوایی را جدا کنید و سپس آن را خرد کنید.

۳- ۲ عدد از سیر ها را با لبه چاقو له کنید. پوست آن ها را جدا کنید.

۴- از یک تکه ۳ سانتی متری زنجبیل تازه استفاده کنید. آن را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.

۵- نخود را آب پز کرده و آبکشی کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه حلوای عربی حلوایی با شیر خشکطرز پخت حلوای عربی درست کردن حلوای عربی ، حلوا ، طرز تهیه حلوا طرز تهیه حلوای عربی طرز تهیه کتلت کدو سبز بدون روغنرژیمیطرز تهیه ابتدا پیار را پوست گرفته و بشویید و رنده کنید و اب اضافه آن را بگیریدکدو سبز طرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه …طرز تهیه فلافل مواد لازم • گرم نخود • یک عدد کوچک سیب‌زمینی • یک عدد تخم مرغ طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …طرز تهیه اسپاگتی پای ، با پاستای نواری عکس طرز تهیه مافین میوه ای با میوه های خشک طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز طرز تهیه حلوای عربی حلوایی با شیر خشک طرز پخت حلوای عربی درست کردن حلوای عربی ، حلوا ، طرز تهیه حلوا طرز تهیه حلوای عربی حلوایی طرز تهیه کتلت کدو سبز بدون روغنرژیمی طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغن طرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه تر کردن آن طرز تهیه فلافل مواد لازم • گرم نخود • یک عدد کوچک سیب‌زمینی • یک عدد تخم مرغ کوچک طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکس طرز تهیه اسپاگتی پای ، با پاستای نواری عکس طرز تهیه مافین میوه ای با میوه های خشک عکس طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان بسیارآسان و طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان ترشی خرمالو، طرز تهیه ترشی خرمالو ترشی لیته، طرز تهیه ترشی لیته ترشی فلفل، ترشی فلفل سبز خواص کدو حلوایی خورشت کدو حلوایی مربای کدو حلوایی طرز تهیه دسر کدو حلوایی طرز تهیه کیک کدو حلوایی خاصیت کدو حلوایی کدو حلوایی طرز تهیه خورش کدو حلوایی

هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی - یونانی

[ad_1]

وب‌سایت آشپزباشی: اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم. هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم:

• چوب دارچین ۱ عدد
• سیر ۳ حبه
• تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
• تخم شنبلیله ۱ قاشق غذاخوری
• دانه رازیانه ۱ قاشق غذاخوری
• دانه خردل ۱ قاشق غذاخوری
• زیره ۱/۲ قاشق غذاخوری
• فلفل پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
• کدو حلوایی ۸۵۰ گرم
• زنجبیل ۱ تکه
• روغن زیتون به میزان لازم
• ارده ۱ قاشق غذاخوری
• نخود ۴۰۰ گرم
• لیمو ۱/۲ عدد
• نمک به میزان لازم
• فلفل سیاه به میزان لازم
• نان پیتا  به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1. برای تهیه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه ۱ حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دانه خردل و زیره در ماهیتابه ای تمیز و خشک، روی حرارت متوسط بریزید و برای حدود ۱ دقیقه، تا عطر آن ها بلند شود، تفت دهید(آن ها را مدام هم بزنید تا نسوزند).

2. ادویه ها را از روی حرارت بردارید و فلفل پاپریکا را به آن ها اضافه کنید. آن ها را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا کاملا پودر شوند. می توانید این ترکیب را تا ۳ ماه در ظرفی که هوا نکشد، نگه دارید.

3. برای تهیه هوموس، از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

4. در کاسه ای بزرگ، کدو حلوایی خرد شده، ۲ حبه سیر له شده و زنجبیل خرد شده را به همراه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و ۱ قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه با هم ترکیب کنید. بر روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید و در سینی فر پخش کنید. آن را به مدت ۳۰ دقیقه تا زمانی که کدو حلوایی کاملا نرم و مغز پخت شود، در فر بپزید.

5. مواد داخل سینی را در مخلوط کن بریزید. ارده، نخود پخته، آبلیمو و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را به آن ها اضافه کنید. مواد را بزنید تا یکدست شود. آن را بچشید و در صورت لزوم آبلیمو، نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید.

6. هوموس را در ظرف مورد نظر بریزید، کمی از ترکیب ادویه روی آن بپاشید. آن را با تکه های نان پیتای گریل شده و یا گرم شده میل کنید. 

نکاتی در رابطه با تهیه ی هوموس کدو حلوایی:

۱- چوب دارچین را خرد کنید.

۲- دانه های کدو حلوایی را جدا کنید و سپس آن را خرد کنید.

۳- ۲ عدد از سیر ها را با لبه چاقو له کنید. پوست آن ها را جدا کنید.

۴- از یک تکه ۳ سانتی متری زنجبیل تازه استفاده کنید. آن را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.

۵- نخود را آب پز کرده و آبکشی کنید. 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی ایران ویج …اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی از هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکااگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی از ‫هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی مجله خبری …‫اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاوب سایت آشپزباشی اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیمهوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاهوموس،هوموس کدو هوموس کدو حلواییآکاایران اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم هوموس کدو بایگانی‌ها طرز تهیه هوموس کدو حلوایی آشپزی و …طرزتهیههوموسکدو هوموس کدو حلوایی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی عربی کدو حلوائی ، غذایی تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست …تاثیرشگفتانگیرکدوتاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست کدو حلوایی گیاه خوراکی حاوی اکسیدهای حلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو سایت …زیباجوهوموسکدوحلوایی؛غذایی عربی غذایی هوموس کدو هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی عکسطرز تهیه موساکا، غذایی یونانی کدو حلوایی غذایی عربی هوموس کدو حلوایی غذایی طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه دسر عربی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی ایران ویج خبروان هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی – یونانی اگر هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکا هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت عناوین روزنامه های یک شنبه اردیبهشت کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک کلیدواژه ها صفحه ، نخست ، روزنامه ، یک ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله ایده‌هایی برای تزیین سالاد مجله هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکا هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی آکاهوموس،هوموس کدو هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی ‫هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی یونانی مجله خبری دابی هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما غذاهای یونانی، انواع غذای یونانی هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی طرز تهیه سالاد یونانی با کدو سبز غذای عربی طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی عکس طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی کدو حلوایی غذایی عربی هوموس کدو حلوایی غذایی بایگانی‌ها طرز تهیه هوموس کدو حلوایی آشپزی و شیرینی پزی طرزتهیههوموس تهیه هوموس کدو حلوایی طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی عربی کدو حلوائی ، غذایی حلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو سایت زیبایی زیباجو زیباجوهوموسکدوحلوایی زیباجو عربی غذایی هوموس کدو حلوایی هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست واضح تاثیرشگفتانگیرکدو تاثیر شگفت انگیر کدو حلوایی در زیبایی پوست کدو حلوایی گیاه خوراکی حاوی اکسیدهای قدرتمند برچسب ها دونات کدو حلوایی دونات کدو حلوایی هیچ گاه مگذار آن چه را که نمی توانی انجام دهی مانع انجام کارهایی شود که توانایی انجام آنها