برخی از غذاها انقدر ظاهر خوبی دارند که دلمان نمی آید آن ها را بخوریم. مانند حلقه خمیری همراه مرغ که بسیار خوشمزه است. در این مطلب یک غذای زیبا که البته طعم عالی هم دارد را برایتان انتخاب کرده ایم تا برای اعضای خانواده خود درست کرده و از مزه آن لذت ببرید.
مواد لازم:
۲٫۵ پیمانه مرغ پخته و ریش ریش شده
۱ پیمانه پیاز قرمز خرد شده
۱ پیمانه سس باربیکیو
۱ پیمانه پنیر موزارلا
۱۶ برش مثلثی از خمیر پیتزا
سس (به دلخواه)طرز تهیه:
1. پودر خمیر پیتزا را مطابق دستور نوشته شده روی پاک درست کرده و کنار بگذارید.
2. فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
3. در یک کاسه بزرگ، مرغ خرد شده، پیاز قرمز و سس باربیکیو را با یکدیگر مخلوط کنید.
4. سینی فر را با روغن چرب کنید. سپس خمیر پیتزا را به شکل دایره باز کرده و به صورت بعلاوه و ضربدر، قطرهای دایره را برش بزنید تا ۱۲ تا ۱۴ عدد مثلث به دست بیاید.
5. یک پیاله در مرکز سینی فر بگذارید، قاعده مثلث های خمیری را به سمت پیاله بگذارید. این روند را ادامه دهید تا شکلی شبیه خورشید ایجاد شود.
6. نیمی از پنیر ها را در قاعده مثلث ها بریزید. روی آن مخلوط مرغ باربیکیو را ریخته و دوباره یک لایه پنیر بریزید.
7. سر مثلث ها را روی مواد برگردانید تا روی مواد را پوشش دهد.
8. آن را به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا سطح خمیر کاملا طلایی شود.
9. یک پیاله سس (هر طعمی که خودتان دوست دارید) در میان حلقه گذاشته و سرو نمائید.
2. موزها را درون یک کاسه با استفاده از چنگال له نمایید . زردآلو , جوز هندی و آب پرتقال را به آن اضافه نمایید و خوب هم بزنید .
3. خمیر را روی سطحی آغشته به آرد پهن نمایید و 16 دایره به قطر 10 سانتیمتر از آن ببرید .
4. با قاشق مقداری از مخلوط موز را روی یک طرف خمیر بریزید و نصفه دیگر خمیر را روی نیمه پر شده برگردانید . با این کار یک نیم دایره درست می شود . لبه های خمیر را به هم بچسبانید و با فشار سر چنگال , آن ها را محکم بهم وصل نمایید .
5. پیراشکی ها را داخل سینی نچسب ع قرار دهید و روی آن ها زرده تخم مرغ بمالید . سپس روی هر پیراشکی , یک شکاف کوچک ایجاد نمایید و آن ها را به مدت 25 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی بگذارید تا کاملا طلایی شوند .
6. بعد از پخت , روی پیراشکی ها مقداری پودر قند پاشیده و همراه بستنی یا خامه سرو نمایید .
توصیه سرآشپز جهت تهیه پیراشکی خمیری موز :
جهت تهیه شیرینی با طعم های متنوع می توانید از هر نوع میوه ای که دوست دارید مانند سیب یا آلو , در مخلوط میانی این پیراشکی استفاده نمایید .
امروز در این مطلب قصد داریم به شما عزیزان شیوه درست کردن کاردستی مجسمه سگ خمیری بسیار زیبا و دوست داشتنی را آموزش بدهیم که روشی بسیار ساده دارد.
آموزش ساخت کاردستی مجسمه سگ خمیری
امروز در این مطلب قصد داریم به شما عزیزان شیوه درست کردن کاردستی مجسمه سگ خمیری بسیار زیبا و دوست داشتنی را آموزش بدهیم که روشی بسیار ساده دارد.
خمیر مجسمه سازی , چسب چوب
برای ساخت مجسمه سگ خمیری لازم است خمیر را طبق آموزش های قبلی تهیه کنید.
پس از درست کردن خمیر مجسمه سازی آن را به دو قسمت تقسیم کنید.
وسط یکی از قسمت ها را گود کنید و یک قطره رنگ خاکستری داخل آن بریزید.
سپس گوشه های آن را روی هم جمع کنید و خمیر را بین انگشت ها ماساژ دهید.
با این کار رنگ آرام آرام در قسمت های مختلف خمیر پخش می شود و به خورد خمیر می رود.
اگر خواستید پررنگ تر باشد مجدد خمیر را گود کرده و کمی رنگ اضافه کنید,
و ماساژ را ادامه دهید تا همه قسمت های سفید خمیر رنگی شود.
قسمت دوم خمیر را با همین روش با کمی رنگ سفید رنگ کنید.
برای زبان سگ به مقداری خمیر صورتی نیاز دارید.
پس از آماده کردن خمیر ها کافیست ,
مراحل درست کردن اجزای بدن سگ و مونتاژ کردن آن را طبق شماره های تصویر انجام دهید و از سگ کوچولوی خود لذت ببرید.
نوجوانها
2. موزها را درون یک کاسه با استفاده از چنگال له نمایید . زردآلو , جوز هندی و آب پرتقال را به آن اضافه نمایید و خوب هم بزنید .
3. خمیر را روی سطحی آغشته به آرد پهن نمایید و 16 دایره به قطر 10 سانتیمتر از آن ببرید .
4. با قاشق مقداری از مخلوط موز را روی یک طرف خمیر بریزید و نصفه دیگر خمیر را روی نیمه پر شده برگردانید . با این کار یک نیم دایره درست می شود . لبه های خمیر را به هم بچسبانید و با فشار سر چنگال , آن ها را محکم بهم وصل نمایید .
5. پیراشکی ها را داخل سینی نچسب ع قرار دهید و روی آن ها زرده تخم مرغ بمالید . سپس روی هر پیراشکی , یک شکاف کوچک ایجاد نمایید و آن ها را به مدت 25 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی بگذارید تا کاملا طلایی شوند .
6. بعد از پخت , روی پیراشکی ها مقداری پودر قند پاشیده و همراه بستنی یا خامه سرو نمایید .
توصیه سرآشپز جهت تهیه پیراشکی خمیری موز :
جهت تهیه شیرینی با طعم های متنوع می توانید از هر نوع میوه ای که دوست دارید مانند سیب یا آلو , در مخلوط میانی این پیراشکی استفاده نمایید .
امروز در این مطلب قصد داریم به شما عزیزان شیوه درست کردن کاردستی مجسمه سگ خمیری بسیار زیبا و دوست داشتنی را آموزش بدهیم که روشی بسیار ساده دارد.
آموزش ساخت کاردستی مجسمه سگ خمیری
امروز در این مطلب قصد داریم به شما عزیزان شیوه درست کردن کاردستی مجسمه سگ خمیری بسیار زیبا و دوست داشتنی را آموزش بدهیم که روشی بسیار ساده دارد.
خمیر مجسمه سازی , چسب چوب
برای ساخت مجسمه سگ خمیری لازم است خمیر را طبق آموزش های قبلی تهیه کنید.
پس از درست کردن خمیر مجسمه سازی آن را به دو قسمت تقسیم کنید.
وسط یکی از قسمت ها را گود کنید و یک قطره رنگ خاکستری داخل آن بریزید.
سپس گوشه های آن را روی هم جمع کنید و خمیر را بین انگشت ها ماساژ دهید.
با این کار رنگ آرام آرام در قسمت های مختلف خمیر پخش می شود و به خورد خمیر می رود.
اگر خواستید پررنگ تر باشد مجدد خمیر را گود کرده و کمی رنگ اضافه کنید,
و ماساژ را ادامه دهید تا همه قسمت های سفید خمیر رنگی شود.
قسمت دوم خمیر را با همین روش با کمی رنگ سفید رنگ کنید.
برای زبان سگ به مقداری خمیر صورتی نیاز دارید.
پس از آماده کردن خمیر ها کافیست ,
مراحل درست کردن اجزای بدن سگ و مونتاژ کردن آن را طبق شماره های تصویر انجام دهید و از سگ کوچولوی خود لذت ببرید.
نوجوانها
امروز قصد داریم در این مطلب از کاردستی ها به شما همراهان همیشگی شیوه درست کردن کاردستی عروسک پاندا کونگ فو کار خمیری را آموزش بدهیم .
آموزش ساخت عروسک پاندا کونگ فو کار
امروز قصد داریم دراین مطلب از کاردستی ها به شما همراهان همیشگی شیوه درست کردن کاردستی عروسک پاندا کونگ فو کار خمیری را آموزش بدهیم که با خمیر مجسمه سازی و روشی ساده درست میشود.
خمیر مجسمه سازی
رنگ
دوستان؛ تصاویر را به ترتیب دنبال کنید تا بتوانید عروسک خمیری پاندا را بسازید. برای تهیه خمیر این عروسک، به آرشیو کار دستی های قبلی نشریه، مراجعه کنید تا اگر در پختن خمیر مشکلی دارید بر طرف شود. امیدواریم از این آموزش استفاده کنید.و از خلاقیت خود لذت ببرید. شما میتوانید این عروسک زیبا را به عزیزان خود هدیه کنید.
نوجوانها
برخی از غذاها انقدر ظاهر خوبی دارند که دلمان نمی آید آن ها را بخوریم. مانند حلقه خمیری همراه مرغ که بسیار خوشمزه است. در این مطلب یک غذای زیبا که البته طعم عالی هم دارد را برایتان انتخاب کرده ایم تا برای اعضای خانواده خود درست کرده و از مزه آن لذت ببرید.
مواد لازم:
۲٫۵ پیمانه مرغ پخته و ریش ریش شده
۱ پیمانه پیاز قرمز خرد شده
۱ پیمانه سس باربیکیو
۱ پیمانه پنیر موزارلا
۱۶ برش مثلثی از خمیر پیتزا
سس (به دلخواه)طرز تهیه:
1. پودر خمیر پیتزا را مطابق دستور نوشته شده روی پاک درست کرده و کنار بگذارید.
2. فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
3. در یک کاسه بزرگ، مرغ خرد شده، پیاز قرمز و سس باربیکیو را با یکدیگر مخلوط کنید.
4. سینی فر را با روغن چرب کنید. سپس خمیر پیتزا را به شکل دایره باز کرده و به صورت بعلاوه و ضربدر، قطرهای دایره را برش بزنید تا ۱۲ تا ۱۴ عدد مثلث به دست بیاید.
5. یک پیاله در مرکز سینی فر بگذارید، قاعده مثلث های خمیری را به سمت پیاله بگذارید. این روند را ادامه دهید تا شکلی شبیه خورشید ایجاد شود.
6. نیمی از پنیر ها را در قاعده مثلث ها بریزید. روی آن مخلوط مرغ باربیکیو را ریخته و دوباره یک لایه پنیر بریزید.
7. سر مثلث ها را روی مواد برگردانید تا روی مواد را پوشش دهد.
8. آن را به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا سطح خمیر کاملا طلایی شود.
9. یک پیاله سس (هر طعمی که خودتان دوست دارید) در میان حلقه گذاشته و سرو نمائید.