به گزارش جامجم آنلاین به نقل از یوفانک، اسنپ چت (Snapchat) از عینک افتابی هوشمند اسپکتاکلز (Spectacles)خود پرده برداری کرد. این گجت یک عینک هوشمند متصل (شبکه و اینترنت) اســت که به یک دوربین مجهز شده و مخصوصا جهت اینکه سریعترین راه به اشتراک گذاشتن خاطرات و روزهای خوش زندگیتان را در اختیار شما بگذارد طراحی شده اســت. برای کار با این گجت جدید فقط کافی اســت که آن را لمس کنید تا بلافاصله شروع به ضبط یک سری عکس یا ویدئو به مدت 10 ثانیه کند. نکته جالب در مورد این عینک توانایی به اشتراک گذاشتن فوری این فایلهای چند رسانهای روی سرویس اسنپ چت اســت. قیمت جهانی عینک اسپکتاکلز در زمان عرضه به بازار مصرف 130 دلار اعلام شده اما هنوز تاریخ دقیقی برای آن تعیین نشده اســت.
-
-
-
-
-
مترجم: جواد ودودزاده - جامجم آنلاین
وبسایت آوای سلامتی: موس شیرین پنیر ماسکارپون, نوعی پنیر خامه ای شیرین اســت که مکمل خوبی برای میوه های ترش تابستانی اســت.
مواد لازم:
2. زرده های تخم مرغ و شکر را به پنیر اضافه نمایید و خوب بزنید. سپس مخلوط را یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
3. یک لایه از مخلوط پنیر را داخل هر یک از ظروف مخصوص سرو ریخته, بعد یک لایه از میوه های تابستانی روی آن بریزید. این کار را مرتب تکرار نمایید تا ظرف کاملا پر شود. مقداری از مخلوط پنیر را برای روی دسر نگه دارید.
4. ظرف های موس را به مدت 20 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا خنک شوند. در این مرحله باید میوه های داخل موس یخ زده باشند.
5. موس پنیر ماسکارپون را همراه بیسکویت سرو نمایید.
مواد خوراکی اندکی وجود دارند که طیف وسیعی از کاربردهای غیرخوراکی را نیز داشته باشند یکی از این مواد جوش شیرین است.
به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ جوش شیرین یا بی کربنات سدیم ماده ای است بسیار شگفت انگیز با فواید و تاثیرات فراوان. بدونیم چند نمونه از رایج ترین کاربردها و فواید این ماده را با شما به اشتراک گذاشته است.
استفاده از جوش شیرین حل شده در آب مستقیم روی لباس یا داخل ماشین لباسشویی باعث می شود:
جوش شیرین یک تمیز کننده طبیعی و مفید است. موارد استفاده از جوش شیرین همراه با دستمال یا اسفنج به صورت زیر است:
آیا به دنبال یک تمیز کننده چند کاره هستید؟ فقط کافی است کمی جوش شیرین را در آب حل کنید و در بطری اسپری بریزید یا با دستمال از آن استفاده کنید.
جوش شیرین یکی از رایج ترین محصولات کاربردی در آشپزخانه می باشد. بنابراین اگر در آشپزخانه جوش شیرین دارید می توانید این کارها را انجام دهید:
از جوش شیرین می توان برای درمان بعضی بیماری های رایج استفاده کرد. برای این کار جوش شیرین را در آب حل کنید به عنوان کمپرس گرم یا برای غرغره استفاده کنید.
جوش شیرین را می توان به عنوان یک دارو یا برای غرغره در مراقبت از دندان ها استفاده کرد:
جوش شیرین برای پوست و مو دوست وفاداری است.
جوش شیرین کاربردهای زیادی دارد که شاید هیچ کدام از آن ها را تا به حال نشنیده باشید.
زمانی که صنعت قند متولد شد انواع شیرین کننده ها تولید شدند اما در پی آن انواع بیماری ها از جمله بیماری دیابت،بیماری قلب،بیماری چاقی به انسان منتقل شدند.
اگر بخواهیم از نظر سالم بودن به شیرین کننده ها نگاه کنیم قطعاً میدانیم که شیرین کننده های طبیعی منبع سالمی از قند میباشند که سالیان زیادی است مصرف میشوند. زمانی که صنعت قند متولد شد انواع شیرین کننده ها تولید شدند اما در پی آن انواع بیماری ها از جمله بیماری دیابت،بیماری قلب،بیماری چاقی به انسان منتقل شدند. شیرین کننده ها در چهار گروه اصلی طبیعی، مصنوعی، تصفیه شده و الکل های قندی طبقه بندی می شوند. شیرین کننده های طبیعی از سالم ترین منابع قندی هستند که تاریخچه مصرف طولانی دارند.
با تولد صنعت قند و تولید انواع تصفیه شده شیرین کننده ها مصرف این مواد افزایش یافت ولی گسترش بیماری های قلبی و عروقی،چاقی،دیابت و سایر اختلالات متابولیکی که به سبب ایجاد تغییرات گریز ناپذیر در شیوه زندگی انسان ها بروز یافته اند، موجب شد تا بشر به جایگزینی مواد شیرین کننده مصنوعی روی بیاورد. این مواد انرژی زیادی تولید نمی کنند و برخی از آن ها بدون آن که وارد روند سوخت و سازبدن شوند دفع می گردند.
تولید این مواد امکان تهیه نوشابه ها،شکلاتها و مرباهای رژیمی را برای مصرف بیماران دیابتی و افراد چاق فراهم آورده ولی در بحث مصرف این مواد، مسئله خطرات احتمالی آن ها در سلامتی انسان نیز مورد توجه بوده است. این مواد باید پس از تایید و تصویب کاربرد در مواد غذایی به عنوان افزودنی در صنایع غذایی استفاده شوند.
یک شیرین کننده طبیعی ژاپنی است که از تخمیربرنج قهوه ای شیرین به دست می آید.
این نوشیدنی زود هضم برای تغذیه ورزشکاران استفاده شده و در پخت و پز و نانوایی نیز کاربرد دارد.
شیرین کننده ای سنگین و تیره رنگ است که از جو به دست می آید. طعم مالتی داشته
و به صورت پودر یا مایع عرضه می شود. این ماده به عنوان تنظیم کننده وضعیت روده استفاده شده و دیرهضم می باشد.
شیرین کننده ای سنگین با طعمی ملایم است که از برنج قهوه ای تهیه می شود.
شیرین کننده ای پودری شکل است که از دانه های خشک خرما تهیه و عرضه می شود.
تحت نام لوولوز و قند میوه نیز شناخته می شود.
میوه هابه طور معمول بین ۱ تا ۷ درصد فروکتوز دارند.
این قند ۴۰ درصد وزن خشک عسل را نیز تشکیل می دهد.
شیرینی این ماده پس از حل شدن در آب به سرعت کاهش می یابد.
وجود مقادیر زیاد فروکتوز در یک محصول موجب ایجاد طعم و مزه تند و سوزاننده می شود.
این قند بدون نیاز به انسولین متابولیزه شده و شیرین ترین قند ساده به حساب می آید.
متداول ترین منبع تهیه آن در اروپاکاسنیو سیب زمینی ترشی است.
به دلیل محلول بودن زیاد آن معمولا به صورت شربت غلیظ استفاده می شود.
از مخلوط شربت هایگلابی، انگور، آناناس و هلو به دست می آید و جهت افزایش طول عمر نگهداری آن، باید به صورت فریز شده نگهداری شود.
شفا آنلاین
خبرگزاری آریا -
خانه تکانی یک از آن رسم هایی است که کمتر خانمی از آن چشم پوشی می کند.خانه بعد از خانه تکانی سرشار از انرژی مثبت شده و آرامش خاصی را به اهالی خانه منتقل می کند. دور ریختنی ها دور ریخته می شود و بوی بهار و عید در خانه می پیچد. حالا اگر یک کوچولو داشته باشید ، کار کمی سخت می شود.
چند نکته برای خانه تکانی با بچهها
** اگر می توانید بچه تان را برای چند ساعت به شخص دیگری بسپارید تا در خانه نباشد. اگر هم قرار است خانه بماند از همسرتان یا هر شخص دیگری برای نگه داری اش کمک بگیرید.
** خانه تکانی را در روزهای تعطیل انجام دهید تا همه کمکتان کنند.
** برای این که بچه ها کلافه تان نکنند می توانید آن ها را با کارهای کوچک سرگرم کنید. مثلا یک دستمال و شیشه شوی به او بدهید تا مشغول شود.
** اگر بچه تان آن قدر بزرگ است که می تواند کمکتان کند، فهرستی از همه کارها تهیه کنید و با او برای انجامشان مشورت کنید.
** تمیز کردن اتاق بچه ها را می توانید به خودشان بسپارید و در نهایت خودتان کارهای تکمیلی را انجام دهید.
** کارها را می توانید به بازی تبدیل کنید. مثلا بازی سرعت (چه کسی زودتر اتاقش را جارو میزند و ...).
** برای شستن سرویس های بهداشتی حتما از مواد شوینده بدون بو استفاده کنید. در این قسمت از کار بچه ها را اصلا شرکت ندهید.
** کابینت های آشپزخانه را که خالی می کنید حتما حواستان باشد وسایل خطرناکی مثل چاقو و... را از دسترس بچه ها دور نگه دارید.
** اگر از نردبان استفاده می کنید حتما حواستان باشد که بچه ها در غیبت تان از آن بالا نروند.
** مواد شوینده و ضد عفونی کننده را دور از دسترس بچه ها قرار دهید.
** زمان تان را طوری تنظیم کنید که مثلا وقت کشیدن جارو برقی با زمان خواب بچه ها تداخل نداشته باشد.
** از صبح و قبل از شروع کار، غذای بچه ها را درست کنید تا گرسنه نمانند.
** خانه تکانی فرصت خوبی برای مرتب کردن لباس بچه هاست. آن هایی که حسابی کهنه شده را دور بیندازید و آن هایی را که قابل استفاده هستند ولی کوچک شده اند را جمع کنید و به یکی از موسسات خیریه بدهید.
خداحافظی با اضافهها
نه فقط لباس بچه ها ، بلکه خرده ریزهای غیر ضروری و وسایل اضافی را بدون معطلی دور بریزید.اگر خانه تان مثل سمساری شده و کلی وسایل نو و کهنه دارید که سال تا سال ، سراغ شان نمی روید و به هیچ دردتان هم نمی خورد؛ خانه تکانی فرصت خوبی است که نیم نگاهی به خانه بیندازید و آستین هایتان را بالا بزنید. با دور ریختن زواید از زندگی مان می توانیم راضی تر و راحت تر زندگی کنیم. با ایجاد تغییراتی در چیدمان اسباب و اثاثیه منزل می توانید بر حرکت انرژی در خانه تان تأثیر بگذارید تا اهل خانه به آرامش درونی و رضایت باطنی نزدیک تر شوند. هر وسیله شکسته، خراب و بی استفاده را بازبینی کنید و شهامت دور ریختن یا تعمیر مجدد یا تغییر دکورش را داشته باشید. هدایا و وسایلی را که از آن ها خوشتان نمی آید، در کمدهایتان انبار نکنید. آن ها کمترین ضررشان این است که جای شما را اشغال می کنند. لباس هایی که دوست ندارید و حاضر نیستید بپوشیدشان، ظروف لب پر و غیر مستعمل، ساعت های مچی و دیواری خراب و ... را دور بریزید. آن ها ذهن شما را درگیر می کنند و مثل یک بند نامرئی ، دست و پای شما را می بندند؛ در حالی که فضای ذهن و زندگی ما محدود است و نباید آن را با زباله ها پر کنیم. اضافه ها را دور بریزید و ببینید چه قدر احساس سبکی می کنید. بهتر است لباس های اضافه و اسباب و اثاثیه قابل استفاده تان را به نیازمندان یا موسسات خیریه بدهید.
منبع:تبیان
یک تاسیسات شیمیایی در هند سیستم جدیدی راه اندازی می کند که انتشارات دی اکسید کربن را به بی کربنات سدیم یا جوش شیرین تبدیل می کند؛ این سیستم به حل مشکلات زیادی کمک خواهد کرد.
دلمه برگ انگور یا دلمه برگ مو، دلمه فلفل، دلمه بادمجان، دلمه گوجه فرنگی و ... از انواع دلمه هستند. اینجا با طرز تهیه دلمه برگ انگور آشنا شوید.
دلمه خوراک مخصوص ناحیه خاورمیانه و مناطق اطراف آن مانند بالکان، قفقاز، روسیه و آسیای مرکزی میباشد. کلمه دلمه یک کلمه ترکی و به معنی "پُرشده" است. دلمه تنوع بسیار زیادی دارد و میتوان آن را استفاده از برگ انگور، فلفل دلمه، کدو، پیاز، کلم برگ، گوجه فرنگی و بادمجان تهیه کرد.
دلمه بسته به ذایقه افراد با طعمهای متفاوتی سرو میشود. برخی افراد این خوراک را با چاشنی ربانار که مناسب برای دلمه برگمو میباشد میپسندند و برخی با چاشنی رب گوجهفرنگی که برای انواع دلمه سبزیجات مناسب است.
گاهی برای پخت دلمه برگ انگور، از مخلوط سرکه و شیرهو گاهی از ترکیب آبلیمو، شکر، زعفران استفاده میشود. برای دلمه سبزیجات تهیه سس گوجهفرنگی مناسب خواهد بود.
برگ انگور | به میزان لازم |
برنج | 1 پیمانه |
لپه | نصف پیمانه |
گوشت چرخشده | 250 گرم |
پیاز متوسط | 1 عدد |
سبزی دلمه | 1.5 پیمانه |
نمک، شکر، فلفل، زعفران | به میزان لازم |
آبلیمو | 2 ق غذاخوری |
برای تهیه دلمه برگ انگور بهتر است از برگ تازه انگور در فصل تابستان استفاده کنید اما اگر در سایر فصول هوس درستکردن این خوراک خوشمزه را داشتید، میتوانید از برگ انگور فریزشده و یا کنسور برگ انگور استفاده کنید. به هر حال از هر روشی که استفاده میکنید، قبل از شروع کار همه مواد لازم را جلوی دستتان بگذارید تا وسط پخت و پز، ناگهان با کمبود یک ماده غذایی مواجه نشوید.
دلمه برگ انگور خوشمزه شما آماده است. امیدواریم این غذای معطر و خوشمزه را تهیه کرده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
دلمه برگ انگور یکی از بهترین خوراکها برای مهمانیهاست و بسیار مورد توجه قرار میگیرد.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
خبرگزاری آریا -
خانه تکانی یک از آن رسم هایی است که کمتر خانمی از آن چشم پوشی می کند.خانه بعد از خانه تکانی سرشار از انرژی مثبت شده و آرامش خاصی را به اهالی خانه منتقل می کند. دور ریختنی ها دور ریخته می شود و بوی بهار و عید در خانه می پیچد. حالا اگر یک کوچولو داشته باشید ، کار کمی سخت می شود.
چند نکته برای خانه تکانی با بچهها
** اگر می توانید بچه تان را برای چند ساعت به شخص دیگری بسپارید تا در خانه نباشد. اگر هم قرار است خانه بماند از همسرتان یا هر شخص دیگری برای نگه داری اش کمک بگیرید.
** خانه تکانی را در روزهای تعطیل انجام دهید تا همه کمکتان کنند.
** برای این که بچه ها کلافه تان نکنند می توانید آن ها را با کارهای کوچک سرگرم کنید. مثلا یک دستمال و شیشه شوی به او بدهید تا مشغول شود.
** اگر بچه تان آن قدر بزرگ است که می تواند کمکتان کند، فهرستی از همه کارها تهیه کنید و با او برای انجامشان مشورت کنید.
** تمیز کردن اتاق بچه ها را می توانید به خودشان بسپارید و در نهایت خودتان کارهای تکمیلی را انجام دهید.
** کارها را می توانید به بازی تبدیل کنید. مثلا بازی سرعت (چه کسی زودتر اتاقش را جارو میزند و ...).
** برای شستن سرویس های بهداشتی حتما از مواد شوینده بدون بو استفاده کنید. در این قسمت از کار بچه ها را اصلا شرکت ندهید.
** کابینت های آشپزخانه را که خالی می کنید حتما حواستان باشد وسایل خطرناکی مثل چاقو و... را از دسترس بچه ها دور نگه دارید.
** اگر از نردبان استفاده می کنید حتما حواستان باشد که بچه ها در غیبت تان از آن بالا نروند.
** مواد شوینده و ضد عفونی کننده را دور از دسترس بچه ها قرار دهید.
** زمان تان را طوری تنظیم کنید که مثلا وقت کشیدن جارو برقی با زمان خواب بچه ها تداخل نداشته باشد.
** از صبح و قبل از شروع کار، غذای بچه ها را درست کنید تا گرسنه نمانند.
** خانه تکانی فرصت خوبی برای مرتب کردن لباس بچه هاست. آن هایی که حسابی کهنه شده را دور بیندازید و آن هایی را که قابل استفاده هستند ولی کوچک شده اند را جمع کنید و به یکی از موسسات خیریه بدهید.
خداحافظی با اضافهها
نه فقط لباس بچه ها ، بلکه خرده ریزهای غیر ضروری و وسایل اضافی را بدون معطلی دور بریزید.اگر خانه تان مثل سمساری شده و کلی وسایل نو و کهنه دارید که سال تا سال ، سراغ شان نمی روید و به هیچ دردتان هم نمی خورد؛ خانه تکانی فرصت خوبی است که نیم نگاهی به خانه بیندازید و آستین هایتان را بالا بزنید. با دور ریختن زواید از زندگی مان می توانیم راضی تر و راحت تر زندگی کنیم. با ایجاد تغییراتی در چیدمان اسباب و اثاثیه منزل می توانید بر حرکت انرژی در خانه تان تأثیر بگذارید تا اهل خانه به آرامش درونی و رضایت باطنی نزدیک تر شوند. هر وسیله شکسته، خراب و بی استفاده را بازبینی کنید و شهامت دور ریختن یا تعمیر مجدد یا تغییر دکورش را داشته باشید. هدایا و وسایلی را که از آن ها خوشتان نمی آید، در کمدهایتان انبار نکنید. آن ها کمترین ضررشان این است که جای شما را اشغال می کنند. لباس هایی که دوست ندارید و حاضر نیستید بپوشیدشان، ظروف لب پر و غیر مستعمل، ساعت های مچی و دیواری خراب و ... را دور بریزید. آن ها ذهن شما را درگیر می کنند و مثل یک بند نامرئی ، دست و پای شما را می بندند؛ در حالی که فضای ذهن و زندگی ما محدود است و نباید آن را با زباله ها پر کنیم. اضافه ها را دور بریزید و ببینید چه قدر احساس سبکی می کنید. بهتر است لباس های اضافه و اسباب و اثاثیه قابل استفاده تان را به نیازمندان یا موسسات خیریه بدهید.
منبع:تبیان
یک تاسیسات شیمیایی در هند سیستم جدیدی راه اندازی می کند که انتشارات دی اکسید کربن را به بی کربنات سدیم یا جوش شیرین تبدیل می کند؛ این سیستم به حل مشکلات زیادی کمک خواهد کرد.
دلمه برگ انگور یا دلمه برگ مو، دلمه فلفل، دلمه بادمجان، دلمه گوجه فرنگی و ... از انواع دلمه هستند. اینجا با طرز تهیه دلمه برگ انگور آشنا شوید.
دلمه خوراک مخصوص ناحیه خاورمیانه و مناطق اطراف آن مانند بالکان، قفقاز، روسیه و آسیای مرکزی میباشد. کلمه دلمه یک کلمه ترکی و به معنی "پُرشده" است. دلمه تنوع بسیار زیادی دارد و میتوان آن را استفاده از برگ انگور، فلفل دلمه، کدو، پیاز، کلم برگ، گوجه فرنگی و بادمجان تهیه کرد.
دلمه بسته به ذایقه افراد با طعمهای متفاوتی سرو میشود. برخی افراد این خوراک را با چاشنی ربانار که مناسب برای دلمه برگمو میباشد میپسندند و برخی با چاشنی رب گوجهفرنگی که برای انواع دلمه سبزیجات مناسب است.
گاهی برای پخت دلمه برگ انگور، از مخلوط سرکه و شیرهو گاهی از ترکیب آبلیمو، شکر، زعفران استفاده میشود. برای دلمه سبزیجات تهیه سس گوجهفرنگی مناسب خواهد بود.
برگ انگور | به میزان لازم |
برنج | 1 پیمانه |
لپه | نصف پیمانه |
گوشت چرخشده | 250 گرم |
پیاز متوسط | 1 عدد |
سبزی دلمه | 1.5 پیمانه |
نمک، شکر، فلفل، زعفران | به میزان لازم |
آبلیمو | 2 ق غذاخوری |
برای تهیه دلمه برگ انگور بهتر است از برگ تازه انگور در فصل تابستان استفاده کنید اما اگر در سایر فصول هوس درستکردن این خوراک خوشمزه را داشتید، میتوانید از برگ انگور فریزشده و یا کنسور برگ انگور استفاده کنید. به هر حال از هر روشی که استفاده میکنید، قبل از شروع کار همه مواد لازم را جلوی دستتان بگذارید تا وسط پخت و پز، ناگهان با کمبود یک ماده غذایی مواجه نشوید.
دلمه برگ انگور خوشمزه شما آماده است. امیدواریم این غذای معطر و خوشمزه را تهیه کرده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
دلمه برگ انگور یکی از بهترین خوراکها برای مهمانیهاست و بسیار مورد توجه قرار میگیرد.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره