مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

آموزش درست کردن فیله مرغ سوخاری

[ad_1]

آموزش درست کردن فیله مرغ سوخاری

آموزش درست کردن فیله مرغ سوخاری 

فیله مرغ سوخاری همراه با پنیر گودا می تواند بهترین غذا برای وعده ناهار باشد که دور هم میل کنید و لذت ببرید. مرغ یکی از اجزای اصلی غذاهای ما ایرانیان است. این بار با فیله مرغ و کمی پنیر گودا یک پیش غذای خوشمزه و سریع درست کنید. مطمئن باشید از درست کردن این پیش غذا پشیمان نخواهید شد.

 

مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا :

فیله مرغ  10 عدد 
 پنیر گودا   5 ورق
 نمک، فلفل، ادویه، زعفران کمی 
 پودر سوخاری ریز یک بسته 
پودر سوخاری درشت یک بسته
تخم مرغ 3 عدد

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا :

فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت پهن چاقو بزنید تا باز شود. دقت کنید. نباید بافت فیله از هم جدا شود.

 

پنیر گودا را از وسط نصف کرده و روی فیله بگذارید.

 

فیله را لوله کرده و با خلال دندان آن را ثابت کنید.

 

مخلوط نمک، زعفران و ادویه را کمی روی فیله بریزید.

 

تخم مرغ ها را درون کاسه ای کامل بزنید.

 

فیله را درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری ریز بغلطانید.

 

مجدد درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری درشت بغلطانید.

 

در نهایت فیله را درون روغن داغ سرخ کنید.

 

این فیله را می توانید با انواع سس مایونز، فرانسوی و کچاپ سرو کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

کاردستی، آموزش درست کردن کاردستی، کاردستی …کاردستی درست کردن جوجه با بشقاب کاغذی کاردستی گردنبند رنگین کمانی با قلاب بافیآموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل …درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرطرز تهیه ی مرغ سوخاری در منزلطرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی درست کردن ژله آبرنگی ژله آبرنگی طرز تهیه ژله آبرنگیمواد لازم برای ژله آبرنگی طرز درست کردن ژله آبرنگیطرز آموزش پخت غذای متنوع جدید ترین این بخش بادمجان شکم پر کبابی، خوراکی لذیذ طرز درست کردن انواع مختلف سیب میگوی سوخاری – تِمپورای میگو ~ کارگاه آشپزسازیمن دو سال روی یه رسپی تمپورا کار کردم یعنی نسبت آرد و نشاسته اش رو بالا و پایین کردم کاردستی، آموزش درست کردن کاردستی، کاردستی برای کودکان، خلاقیت آموزش درست کردن کاردستی به کمک چسب حرارتی انتهای چوب را داخل سرپوش پلاستیکی بچسبانید آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل آکا درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا را را آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر ژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر طرز تهیه ی مرغ سوخاری در منزل طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش کرن فلکس آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از درست کردن ژله آبرنگی ژله آبرنگی طرز تهیه ژله آبرنگیمواد لازم برای ژله آبرنگی طرز درست کردن ژله آبرنگیطرز تهیه آموزش پخت غذای متنوع جدید ترین این بخش بادمجان شکم پر کبابی، خوراکی لذیذ طرز درست کردن انواع مختلف سیب زمینی سرخ میگوی سوخاری – تِمپورای میگو ~ کارگاه آشپزسازی من دو سال روی یه رسپی تمپورا کار کردم یعنی نسبت آرد و نشاسته اش رو بالا و پایین کردم اینقدر طرز درست کردن فیله مرغ طریقه درست کردن فیله مرغ


ادامه مطلب ...

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا

[ad_1]
وب‌سایت ایران استایل: مرغ یکی از اجزای اصلی غذاهای ما ایرانیان است. این بار با فیله مرغ و کمی پنیر گودا یک غذای خوشمزه و سریع درست کنید. مطمئن باشید از درست کردن این پیش غذا پشیمان نخواهید شد.

 مواد لازم:

 

  • فیله مرغ     ۱۰ عدد
  •  پنیر گودا      ۵ ورق
  •  نمک، فلفل، ادویه، زعفران     کمی
  •  پودر سوخاری ریز     یک بسته
  • پودر سوخاری درشت     یک بسته
  • تخم مرغ     ۳ عدد

 روش تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا

طرز تهیه :

1-فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت پهن چاقو بزنید تا باز شود. دقت کنید. نباید بافت فیله از هم جدا شود.

2-پنیر گودا را از وسط نصف کرده و روی فیله بگذارید.

3-فیله را لوله کرده و با خلال دندان آن را ثابت کنید.

4-مخلوط نمک، زعفران و ادویه را کمی روی فیله بریزید.

5-تخم مرغ ها را درون کاسه ای کامل بزنید.

6-فیله را درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری ریز بغلطانید.

7-مجدد درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری درشت بغلطانید.

8-در نهایت فیله را درون روغن داغ سرخ کنید.

9-این فیله را می توانید با انواع سس مایونز، فرانسوی و کچاپ سرو کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه مرغ سوخاری خوشمزه طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا طرز تهیه فیله مرغ سوخاری روش تهیه فیله مرغ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی مرغ کنتاکی، طرز تهیه مرغ کنتاکی آکاطرز تهیه مرغ سوخاری چیکن کیو طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا روش تهیه فیله مرغ طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو ، …طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد کتلت گردویی ، برای کودکانی طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه به روش جدیدطرز تهیه پنیر پیتزا درست کردن پنیر پیتزا نحوه درست کردن پنیر پیتزا پنیر پیتزای طرز تهیه مرغ کنتاکی خانگی مرغ کنتاکی یکی از غذاهایی است که مورد علاقه تمام سنین می باشد در این مطلب روش تهیه مرغ طرز تهیه کیک مرغ طرز تهیه اسلایس کدوسبز مواد لازم برای اسلایس کدوسبز کدو با پوست رنده شده ۵۰۰ گرم طرز تهیه مرغ سوخاری خوشمزه طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا طرز تهیه فیله مرغ سوخاری روش تهیه فیله مرغ سوخاری با طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه مرغ کنتاکی، طرز تهیه مرغ کنتاکی آکا طرز تهیه مرغ سوخاری چیکن کیو طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا روش تهیه فیله مرغ طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو ، برای مهمانی ها طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد کتلت گردویی ، برای کودکانی که از طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه به روش جدید طرز تهیه پنیر پیتزا درست کردن پنیر پیتزا نحوه درست کردن پنیر پیتزا پنیر پیتزای خانگی طرز تهیه مرغ کنتاکی خانگی مرغ کنتاکی یکی از غذاهایی است که مورد علاقه تمام سنین می باشد در این مطلب روش تهیه مرغ طرز تهیه کیک مرغ طرز تهیه اسلایس کدوسبز مواد لازم برای اسلایس کدوسبز کدو با پوست رنده شده ۵۰۰ گرم البته با


ادامه مطلب ...

کشف پیکر بی‌جان کاوشگر فیله

[ad_1]

دانش > نجوم - ایرنا نوشت: دانشمندان اعلام کردند تصاویری که مدارگرد روزتا به زمین مخابره کرده اســت، کاوشگر فیله را بر سطح دنباله دار 67پی/چوریوموف-گراسیمنکو نشان می دهد.

مقامات سازمان فضایی اروپا (اسا) به بی بی سی گفتند که فیله پیدا شده و دانشمندان در این باره تردیدی ندارند. کاوشگر فیله نخستین کاوشگری اســت که انسان با موفقیت روی یک دنباله دار فرود آورده اســت.
سازمان فضایی اروپا اسفند سال 1382 (مارس 2004) پروژه روزتا را راه اندازی کرد و پس از 10 سال مطالعه و بررسی، روزتا آبان ماه سال 93 در مدار دنباله دار قرار گرفت.
پس از آنکه مدارگرد روزتا در مدار دنباله دار قرار گرفت، فیله از آن جدا شد و بر سطح دنباله دار فرود آمد.
اما 60 ساعت بعد، فیله از کار افتاد و دانشمندان حدس زدند که این کاوشگر احتمالا در سایه صخره ای قرار گرفته اســت و به همین دلیل باتری های خورشیدی آن شارژ نشده اند.
با این که فیله پیش از اینکه از کار بیفتد تصاویر و اطلاعات مربوط به محل فرود خود را مخابره کرده بود اما محل فرود آن برای دانشمندان نامعلوم باقی ماند.

هفت ماه بعد، خرداد سال گذشته، با تغییر موقعیت دنباله دار، فیله که اندکی نور خورشید دریافت کرده بود، دوباره برای مدت کوتاهی به کار افتاد اما بهمن سال گذشته مرکز کنترل فیله اعلام کرد که از ارتباط مجدد با این کاوشگر قطع امید کرده؛ زیرا فیله از گرد و غبار پوشیده شده و سردتر از آن اســت که بتواند دوباره به کار بیفتد.
اکنون تصاویر جدیدی که روزتا مخابره کرده حدس قبلی را تایید می کنند که فیله واقعا زیر بر آمدگی یک صخره قرار گرفته اســت.
کارشناسان ناسا می گویند که عمق میدان تصاویر جدید و تغییر فصل در دنباله دار 67پی باعث شده اســت که فضای تاریک زیر تخته سنگ روشن تر شود و بتوان با قطعیت گفت که فیله دیده شده اســت.
فیله در حالی یافت شد که دانشمندان قصد داشتند در چند هفته آینده به ماموریت روزتا پایان دهند و این مدارگرد پس از سقوط روی سطح دنباله دار به پایان عمر عملیاتی اش برسد.
با اینکه امیدی به بازیافت کاوشگر فیله وجود ندارد و برخی از دستگاه های آن در سرما از کار افتاده اند، اما مشخص شدن محل دقیق آن به دانشمندان در تجزیه و تحلیل بهتر اطلاعاتی که این کاوشگر ارسال کرده اســت، کمک می کند.

5454


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


6 سپتامبر 2016 ... کشف پیکر بیجان کاوشگر فیله. دانش > نجوم - ایرنا نوشت: دانشمندان اعلام کردند تصاویری که مدارگرد روزتا به زمین مخابره کرده است، کاوشگر فیله ...6 سپتامبر 2016 ... مقامات سازمان فضایی اروپا (اسا) به بی بی سی گفتند که فیله پیدا شده و دانشمندان در این باره تردیدی ندارند. کاوشگر فیله نخستین کاوشگری است ...n دانش > نجوم - ایرنا نوشت: دانشمندان اعلام کردند تصاویری که مدارگرد روزتا به زمین مخابره کرده است، کاوشگر فیله را بر سطح دنباله دار 67پی/چوریوموف-گراسیمنکو ...دانش > نجوم - ایرنا نوشت: دانشمندان اعلام کردند تصاویری که مدارگرد روزتا به زمین مخابره کرده است، کاوشگر فیله را بر سطح دنباله دار 67پی/چوریوموف-گراسیمنکو ...6 سپتامبر 2016 ... صفحه اصلی دانش و فناوری تازه های علمی کشف پیکر بی جان کاوشگر فیله (۲ عکس). فیلم عروسک های درشت اندام کشورمان ایران. ربات ( آپارات ) ...دانشمندان اعلام کردند تصاویری که مدارگرد روزتا به زمین مخابره کرده است، کاوشگر فیله را بر سطح دنباله دار ۶۷پی/چوریوموف-گراسیمنکو نشان می دهد.7 سپتامبر 2016 ... ایرنا نوشت: دانشمندان اعلام کردند تصاویری که مدارگرد روزتا به زمین مخابره کرده است، کاوشگر فیله را بر سطح دنباله دار ...مقامات سازمان فضایی اروپا (اسا) به بی بی سی گفتند که فیله پیدا شده و دانشمندان در این باره تردیدی ندارند. کاوشگر فیله نخستین کاوشگری است که انسان با ...ایرنا نوشت: دانشمندان اعلام کردند تصاویری که مدارگرد روزتا به زمین مخابره کرده است، کاوشگر فیله را بر سطح دنباله دار 67پی/چوریوموف-گراسیمنکو نشان می دهد.


کلماتی برای این موضوع

کشف پیکر بی‌جان کاوشگر فیله


ادامه مطلب ...

شام اعیانی برای افطار: پسته پلو با فیله مرغ

[ad_1]

به گزارش جام جم سرا ، صاحبخانه تا می‌تواند غذاهای جور و واجور مقوی و متنوع به همراه انواع و اقسام دسرهای شیرین مخصوص افطار می‌گذارد که مبادا ‌مهمانان روزه‌دار غذایی را دوست نداشته باشند و گرسنه بمانند.

فقط نکته مهم این اسـت که سعی کرده‌ایم با ارائه روش تهیه غذاهای متنوع و سنتی فصل، سفره افطاری‌تان را علاوه بر متنوع بودن خوشمزه و خاطره‌انگیز کنیم. در ضمن علاوه بر غذاها دسرهای دکوراتیو و لذیذ مخصوص افطاری هم به این سفره رنگ و جلای دیگری می‌بخشند. لذتشان را ببرید.

مواد لازم برای 4 نفر:

  • 3 پیمانه برنج
  • 8 تکه فیله مرغ
  • 3 پیمانه پسته تازه
  • 2 پیمانه شوید تازه یا خشک
  • 2 عدد پیاز متوسط
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • روغن به مقدار لازم
  • 3 قاشق سوپخوری زعفران آب‌کرده
  • 3 قاشق سوپخوری زرشک

طرز تهیه:

1. برنج را پاک کرده با آب ولرم به آرامی بشویید. سعی کنید برنج در موقع شستن خرد نشود. بعد آن را با سنگ نمک در کاسه ای ریخته، روی آن مقداری آب بریزید و به مدت پنج- شش ساعت بگذارید خیس بخورد. پسته ها را هم پوست کنده و از پوست دوم جدا کنید تا دو لپه سبز رنگ پسته دیده شود.

2. شویدها را بعد از پاک کردن و شستن خوب خرد کنید و کنار بگذارید. پیازها را هم ریز خرد کنید. فیله های مرغ را در مقداری روغن بریزید و در اواسط پخت، پیاز خرد کرده را هم افزوده و پس از کمی تفت دادن بگذارید تا تکه های مرغ بپزند. اگر دوست دارید کمی آب اضافه کنید. البته برای مزه‌دار کردن مرغ ها کمی زعفران آب کرده و نمک و فلفل هم اضافه کنید.

3. برنج را به روش معمول در قابلمه آب جوش ریخته و بگذارید سبک شود. بعد از آبکش کردن برنج ته قابلمه را ته دیگ مناسب و دلخواه (برگ کاهو، نان یا سیب زمینی) بچینید. برنج آبکش شده را روی ته دیگ ریخته و لایه لایه شوید و مغزپسته های بدون پوست را به آن اضافه کنید. مقداری روغن روی برنج ریخته و آن را به مدت 45دقیقه دم کنید.

4. بعد از پخت، برنج را در دیس کشیده و با مرغ تزئین کنید. مقداری برنج را با زعفران خوش عطر و بو کرده و با آن روی غذایتان را تزئین کنید. کمی زرشک را هم در روغن یا کره تفت دهید و با آن اطراف برنج را زیباتر کنید.

فوت وفن

اگر می خواهید تکه های مرغ خوش طعم شده و بوی زهم آن گرفته شود یک سیب درختی را درشت خرد کرده، با مرغ بگذارید تا بپزد. پخت سیب در کنار مرغ باعث لطیف تر شدن گوشت آن شده و بو و عطر خوبی هم به مرغ می دهد. البته ازکرفس و هویج هم می توانید برای این کار استفاده کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


13 ژوئن 2016 ... تصویر شام اعیانی برای افطار: پسته پلو با فیله مرغ. به گزارش جام جم سرا ، صاحبخانه تا میتواند غذاهای جور و واجور مقوی و متنوع به همراه انواع و اقسام ...10 ژوئن 2016 ... شام اعیانی برای افطار: پسته پلو با فیله مرغ. شايد اتفاق خوبي نباشد ولي اين روزها ديگر كمتر مهماني افطاري را ميبينيد كه سفرهای با غذاهاي ساده ...10 ژوئن 2016 ... پسته پلو، فیله مرغ مرصع پلو؛ غذای اعیانیِ دوره صفویه شاید اتفاق خوبی نباشد ولی این روزها دیگر کمتر مهمانی افطاری را می بینید کِه سفره ای با ...10 ژوئن 2016 ... مجله آشپزی مثبت – مريم دروديان: شايد اتفاق خوبي نباشد ولي اين روزها ديگر كمتر مهماني افطاري را ميبينيد كه سفرهای با غذاهاي ساده داشته باشد؛ ...۱۳۹۵/۰۳/۲۴ 18 بازدید. غذاها:شام اعیانی برای افطار: پسته پلو با فیله مرغ. کد مطلب : 276100 اتفاق نباشد این دیگر مهمانی را که با ساده باشد؛ مهمانیهای هم از رسمی و ندارد.12 ژوئن 2016 ... مجله آشپزی مثبت - مریم درودیان: شاید اتفاق خوبی نباشد ولی این روزها دیگر كمتر مهمانی افطاری را میبینید كه سفرهای با غذاهای ساده داشته باشد؛ ...شام اعیانی برای افطار: پسته پلو با فیله مرغ. ۱۳۹۵-۰۳-۲۱. شايد اتفاق خوبي نباشد ولي اين روزها ديگر كمتر مهماني افطاري را ميبينيد كه سفرهای با غذاهاي ساده داشته ...13 ژوئن 2016 ... شاید اتفاق خوبی نباشد ولی این روزها دیگر کمتر مهمانی افطاری را میبینید که سفرهای با غذاهای ساده داشته باشد؛ دیگر مهمانیهای افطاری هم دستکمی از ...شايد اتفاق خوبي نباشد ولي اين روزها ديگر كمتر مهماني افطاري را ميبينيد كه سفرهای با غذاهاي ساده داشته باشد؛ ديگر مهمانيهاي افطاري هم د.


کلماتی برای این موضوع

انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا …انواع دسر سادهانواع دسر با شیرانواع دسر برای ماه رمضانانواع دسرهای ایرانیانواع


ادامه مطلب ...