مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش نارسایی قلبی در سالمندان

[ad_1]

 

یافته های پژوهشی نشان می دهد؛

تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش نارسایی قلبی در سالمندان

تاریخ انتشار : یکشنبه ۱۴ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۰۸:۳۰

 

رژیم غذایی

 

رژیم غذایی

 

محققان در آزمایش بر روی موش ها دریافته اند که چگونه افزایش سن و چربی اضافی در رژیم غذایی موجب ایجاد سیگنال های شده که منجر به نارسایی قلبی بعد از حمله قلبی می شود.

به گزارش ستاره ها؛ شناسایی مکانیسم این شیوه مضر و آسیب زا مهم است چراکه بسیاری از افراد مسن بعد از حمله قلبی دچار نارسایی قلبی می شوند و نیمی از آنها در مدت ۵ سال بعد می میرند.

مشکل نارسایی قلبی یک التهاب بسیار فعال و لاینحل در قلب است. بعد از آسیب به بافت، نظیر مرگ بافت عضلانی در حمله قلبی، بدن دارای واکنش مفید التهاب حاد است که سلول های مرده را برداشته و شروع به ترمیم منطقه آسیب دیده می کند. در التیام و بهبود سالم، التهاب حاد برطرف شده و فرایند بهبود ادامه می یابد.
در التیام سالم، لیپیدهای خاصی که بدن از چربی های رژیمی ضروری تولید می کند همچون سیگنال هایی برای برطرف کردن التهاب حاد عمل می کنند از جمله گروه لیپیدهای موسوم به رزولووین.
در مقایسه با شیوه التیام سالم، محققان دانشگاه آلاباما دریافتند که تلفیق سن و اسید چرب اُمگا-۶ اضافی در رژیم غذایی موش ها منجر به افزایش التهاب قلب در مقایسه با موش های مسنی می شود که رژیم غذایی شان کم چرب بود.
رژیم غذایی متداول غربی سرشار از نسبت بالاتر اسیدچرب اُمگا-۶ نسبت به اسیدچرب اُمگا-۳ است که مشابه با رژیم غذایی حاوی اسیدچرب اُمگا-۶ داده شده به موش ها عمل می کند.
اما رژیم غذایی مدیترانه ای که دارای مقدار کمتر گوشت است، دارای نسبت پایین تر اسیدهای چرب اُمگا-۶ به اُمگا-۳ است و افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای مصرف می کنند کمتر مبتلا به بیماری قلبی می شوند.
محققان دریافتند موش های تغذیه شده با اسیدچرب اُمگا-۶ اضافی دارای: ۱) میزان کمتر سه نوع آنزیم لیپواکسیژناز در ناحیه مرده ماهیچه قلب بودند، آنزیمی که می تواند لپیدهای نظیر رزولووین از اسیدهای چرب اُمگا-۳ تولید کند؛ ۲) میزان کمتر رزولووین و چندین سیگنال چربی دیگر که به برطرف کردن التهاب حاد کمک می کند؛ و ۳) میزان افزایش یافته سلول های ایمنی ماکروفاژ که باعث التهاب می شوند؛ و ۴) افزایش آسیب به کلیه و افزایش میزان دو سیتوکین سیگنال دهنده که موجب التهاب می شوند، بودند.

 

 

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانمرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …کلینیک تخصصی تندیس زیبایی ایرانیان شعبه تهرانپارس فلکه اول تهرانپارس، خیابان رشید مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، …تاثیر نوشیدن آب بر سلامتی راههای پیشگیری و درمان سفید شدن ناخن همه چیز در مورد موی صورتکلسترول بالا بدتر است یا تری گلیسرید بالا؟ آکاهمه ما به وجود چربی در خون و بدنمان احتیاج داریم چون خیلی از هورمون های بدن از چربی الف سلامتپایگاه خبری الف ایرج حریرچی در افتتاحیه نخستین کنفرانس سرطان غرب آسیا اظهار داشت سالمندان پزشکان ایران دو زبانه بودن و یادگیری زبان دوم در اواخر زندگی، می تواند به کاهش روند زوال ذهن و بروز تالاسمی مینور یا فقر آهن؟تالاسمی یک اختلال ژنی است که در نوع خفیف آنمینور فرد با فعالیت زیاد و دچار کم خونی عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه …در ادامه شما را با خواص چند گیاه دارویی آشنا می کنیم ولی به خاطر داشته باشید که در اقتصاد غذا پایگاه خبری صنایع غذایی و کشاورزی …آغاز ذخیره‌سازی میوه شب عیدپرتقال سرمازده در انتظار تنظیم بازار کشاورزی با توجه به اگروفودنیوز پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ایرانرییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور طی یادداشتی مطرح کرد کاهش ضایعات رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران مرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار اقتصادی کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان تمـاس با ما کلینیک ایرانیان شعبه زعفرانیه ، خیابان آصف ، میدان شهید اعجازی ، روبروی سفارت یمن ، ساختمان مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت مقالات سلامت تاثیر نوشیدن آب بر سلامتی راههای پیشگیری و درمان سفید شدن ناخن همه چیز در مورد موی صورت کلسترول بالا بدتر است یا تری گلیسرید بالا؟ آکا همه ما به وجود چربی در خون و بدنمان احتیاج داریم چون خیلی از هورمون های بدن از چربی ساخته می الف سلامت پایگاه خبری الف ایرج حریرچی در افتتاحیه نخستین کنفرانس سرطان غرب آسیا اظهار داشت در سالمندان پزشکان ایران دو زبانه بودن و یادگیری زبان دوم در اواخر زندگی، می تواند به کاهش روند زوال ذهن و بروز تالاسمی مینور یا فقر آهن؟ تالاسمی یک اختلال ژنی است که در نوع خفیف آنمینور فرد با فعالیت زیاد و دچار کم خونی و به عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه درمانی خواص پونه پونه از خانواده نعناع است و ترکیب اصلی موجود در این گیاه، اسانس روغنی فرار یا اقتصاد غذا پایگاه خبری صنایع غذایی و کشاورزی ایران فودپرس آغاز ذخیره‌سازی میوه شب عیدپرتقال سرمازده در انتظار تنظیم بازار کشاورزی با توجه به اینکه اگروفودنیوز پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ایران رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور طی یادداشتی مطرح کرد کاهش ضایعات مواد


ادامه مطلب ...

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل پرو هتل پالما در اسپانیا

عکس های جالب هتل مدرن اسپانیایی با دکوراسیون مدیترانه ای ساده و آرامش بخش

هتل مدرن پرو هتل پالما در یکی از شهر های قدیمی پالما د مایورکا، اسپانیا در منطقه لا لانجا با دکوراسیون مدیترانه ای طراحی و ساخته شده است.

این هتل 22 اتاق خوابه توسط استودیوی OHLAB طراحی شده است، هر اتاق این هتل دارای طراحی و دکوراسیون متفاوت می باشد. هنرمند خلاق پدرو الیور مجموعه ای از نقاشی های دیواری منحصر به فرد را برای اتاق ها طراحی کرده است.

مبلمان و تختخواب ها و صندلی ها هم کاملا اختصاصی توسط OHLAB برای این هتل ساخته شده اند. سرویس بهداشتی با طراحی ساده و آرامش بخش مکانی برای استراحت را فراهم می سازد.

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا

دکوراسیون مدیترانه ای و آرامش بخش هتل مدرن در اسپانیا


ادامه مطلب ...

رژیم غذایی مدیترانه ای مغز را تقویت می کند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، محققان بیش از سه سال حجم مغز صدها نفر از افراد مسن در اسکاتلند را مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند افرادی که بیشتر از عادات غذایی رایج در کشورهای مدیترانه ای (شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات، روغن زیتون و حبوبات) استفاده می کنند، در مقایسه با دیگران، حجم مغزشان بیشتر حفظ می شود.

میشل لوسیانو سرپرست مطالعه در این باره می گوید: «تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش حالت شناختی و ذهنی عادی، زوال عقل و بیماری آلزایمر اثر دارد.»

مطالعه جدید نشان می دهد که این مکانیسم می تواند به حفظ حجم مغز کمک کند.

رژیم غذایی مدیترانه ای، یک نوع روش و سبک غذا خوردن است که بر مصرف میوه ها، سبزیجات، روغن زیتون به جای کره، لوبیا و حبوبات، دانه های غلات مانند گندم و برنج تاکید دارد. هم چنین مقدار متوسط ماهی و لبنیات را نیز شامل می شود در حالی که گوشت قرمز و مرغ در آن محدود است.

به گفته محققان، با افزایش سن، مغز کوچک و سلول های مغزی از دست می روند و این رژیم غذایی می تواند بر یادگیری و حافظه تاثیر گذارد. در این مطالعه، سن، بیشترین اثر را از دست دادن حجم مغز دارد.

محققان اذعان می دارند از آنجائیکه هیچ ارتباطی بین خوردن ماهی یا مصرف گوشت در حفظ حجم مغز دیده نشده است ممکن است دیگر اجزای رژیم غذایی مدیترانه ای یا سرتاسر این رژیم با هم، بتواند چنین مزیتی را به همراه داشته باشد.

ترکیبی از غذاها می توانند از مغز در برابر عواملی مانند التهاب و بیماری های عروقی، که موجب کوچک شدن مغز می شوند، محافظت کنند.


ادامه مطلب ...

فواید رژیم غذایی مدیترانه ای برای مغز

به گزارش جام جم آنلاین از مهر، رژیم غذایی مدیترانه ای، سالم ترین رژیم غذایی دنیا محسوب می شود. این رژیم غذایی به کنترل وزن، حفاظت از قلب، کاهش ریسک ابتلا به دیابت، و بهبود حافظه و همچنین سایر توانایی های شناختی کمک می کند. از جمله فواید این رژیم غذایی برای مغز در ادامه شرح داده می شود.

کاهش استرس

استرس تاثیر چشمگیری بر سلامت و آرامش عمومی بدن دارد. نه تنها در اضافه وزن و بدخوابی تاثیر دارد بلکه بر حافظه هم تاثیر می گذارد.

در مطالعه محققان، ارتباط بین استرس و از بین رفتن حافظه مشخص شده است. دانشمندان دانشگاه آیووا دریافته اند افزایش میزان هورمون استرس موسوم به کورتیزول، با بالارفتن سن موجب زوال حافظه می شود.

پیش بینی می شود مقادیر بالای کورتیزول با نابودی تدریجی سیناپس ها در قشر جلویی مغز، منطقه مغزی مسئول حافظه کوتاه مدت، مرتبط است.

یکی از فواید متعدد رژیم غذایی مدیترانه ای مدیریت استرس است. در مطالعه دیگری توسط محققان استرالیایی، مشخص شد افراد پیروی کننده از رژیم غذایی مدیترانه ای، شادتر و بااسترس کمتر هستند و در مقایسه با افراد دیگر از کیفیت زندگی بهتری برخوردار هستند.

میوه و سبزیجات حافظه را تقویت می کنند

این رژیم غذایی محدودکننده نیست و به شما اجازه می دهد یکبار در هفته وعده های کوچک گوشت مصرف کنید، اما عمدتاً مبتنی بر مصرف بالای میوه و سبزیجات است.

این مواد خوراکی سرشار از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، و سایر موادمغذی حیاتی برای عملکرد مناسب بدن هستند و حافظه هم از این امر مستثنی نیست.

طبق نتایج یک مطالعه، مصرف میوه و سبزیجات به شدت با حافظه کلامی مرتبط است درحالیکه تحقیق دیگری هم نشان می دهد که مصرف بالای این مواد خوراکی از زوال عقل پیشگیری می کند.

اسیدهای چرب اُمگا۳ ضروری برای حافظه

از آنجائیکه رژیم غذایی مدیترانه ایی متشکل از ماهی و غذاهای دریایی است، از اینرو سرشار از اسیدهای چرب اُمگا۳ است که برای سلامت عمومی بدن ضروری هستند.

خواص اسیدهای چرب اُمگا-۳ بسیار متعدد بوده و شامل بهبود سیستم ایمنی و رشد مغز و بهبود حافظه است.

طبق نتایج یک مطالعه، افراد جوان سالم می توانند با افزایش مصرف اسیدهای چرب اُمگا-۳، حافظه کاری شان را بهبود بخشند.


ادامه مطلب ...

زیباترین سواحل در جزایر دریای مدیترانه

[ad_1]

آیا قصد دیدن یک ساحل زیبا در جزایر مدیترانه را دارید؟ در این مقاله ما زیباترین سواحل جزایر مدیترانه را به شما معرفی خواهیم کرد.

انزوا و هنر ماقبل تاریخ، Levanzo، ایتالیا

به گزارش آلامتو و به نقل از الی گشت؛ جزایر Egadi، در شمال غربی سیسیل، با اینکه نسبت به جزایر Aeolian از شهرت کمتری برخوردار هستند ولی هنوز هم مرکز ماهیگیران قدیمی این منطقه است. لوانزو که با آب ‌باله (hydrofoil) تنها ده دقیقه با جزیره بزرگتر Favignana قرار دارد، برای کسانی که در پی آرامش و فرصتی برای رها کردن خودشان در طبیعت وحشی و پر رایحه هستند، بسیار ایده ‌آل است. این جزیره تنها یک روستا دارد که Cala Dogana نام دارد و دارای سواحل سنگی با آب بسیار شفاف نیز هست. یکی از جاذبه‌ های این جزیره، غاری با نام La Grotta del Genovese است که در سال ۱۹۴۹ کشف شد و در آن نقاشی ‌های گرافیتی و سنگی ‌تراشیده با ۱۲۰۰۰ سال قدمت دیده می ‌شود. پیاده، با قایق یا ماشین بزرگ می ‌توان به این غار رسید (تور دو ساعته).

Porquerolles جزیره ‌ای عالی برای دوچرخه ‌سواران و کسانی که اهل پیاده‌ روی هستند. این جزیره در فاصله کمی از ساحل Provence واقع است. هیچ خودرویی حق تردد در این جزیره را ندارد؛ اما می ‌توان با چند مسیر از میان سراشیبی ‌های تند جنوبی آن، به گشت و گذار پرداخت و از میان مناظر بکر و دور از چشم، به گردش پرداخت. قایق ‌هایی که به این جزیره تردد دارند، از Hyères (رزرو همراه با برگشت، ۱۹ یورو، مدت: ۱۵ دقیقه) و Toulon می ‌آیند.

فکر خوبی است که با قایق صبح از Ibiza به سمت جزیره کوچک و مسطح Formentera بروید. این کار حداکثر یک ساعت طول می ‌کشد و چندین شرکت هستند که قایق ‌های خود را برای مسافر بردن، به آب انداخته‌ اند (با قیم نزدیک به ۱۹ یورو، Aquabus را امتحان کنید که مسیر برگشت هم دارد). بعد از ورود به این جزیره، به اجاره دوچرخه از بندرگاه بپردازد، یا برای اجاره کردن موتور گازی، گواهینامه ‌تان را به همراه داشته باشید. بین تپه‌ های نمکی در این جزیره به گردش بپردازید و سپس برای ناهار در Tiburon (Playa Cavall d’en Borás) توقف کنید – که درست در ساحل قرار گرفته است. شیرجه ‌ای به آب‌ های شفاف بزنید و از پدیکور رایگان توسط ماهی ‌ها برخوردار شوید. بعد در ساحل چرتی بزنید و پس از آن کمی به دوچرخه ‌سواری بپردازید، سپس به قایق ‌سواری در غروب بپردازید و همزمان با برگشتن به Ibiza، از غروب آفتاب لذت ببرید. در کل روز بسیار خوبی خواهد بود.

Porquerolles

ویس (Vis)، کرواسی

با اینکه خیلی راحت (با قایق‌ های Split) می‌ توانید خودتان را به دورترین جزیره کرواسی که دارای سکنه است، برسانید؛ اما جالب است که این راه، بسیار طولانی به نظرتان خواهد آمد! به‌نظر می ‌رسد که شهرک ماهیگیری Komiža، مربوط به گذشته ‌های دور باشد! ماهیگیران هنوز هم به ‌طور سنتی ماهی می ‌گیرند و حال و هوای خوبی حکمفرماست. در این قسمت از ایتالیا، خانه ‌های کوچک و بامزه، تعدادی ساحل سنگ مرمر، غذای دریایی تر و تازه و بهترین ژلاتین وجود دارد. بهترین گزینه ‌های اقامت عبارتند از خانه‌ های ماهیگیران در سمت راست بندر که قیمت بسیار مناسبی هم دارند (اما انتظار اسباب و اثاثیه قدیمی را داشته باشید). بهترین جا در یک مایلی دریای مدیترانه.

ویس (Vis)، کرواسی

Korčula، واقع در کرواسی

بسیاری بر این عقیده هستند که این جزیره – که چندین قایق از شهرک ‌های اصلی اطراف از جمله جزیره‌ های Hvar و Mljet به آن آمد و شد دارند – محل تولد مارکوپولو بوده است. موزه ‌ای در شهر Korčula، با پذیرش رایگان بازدیدکنندگان چینی، سفرهای این ماجراجو به چین را گرامی می ‌دارد. با گذشتن از یک سربالایی تند منتهی به چیزی که برج منزل خانوادگی مارکوپولو نامیده می ‌شود، توانستیم از نمای بالا به خیابان ‌های باریک و کوچه‌ های این شهر نگاهی داشته باشیم. با یک اتوبوس ‌سواری کوتاه به مقصد Lumbarda که روستای کوچکی در قسمت شرقی شهر است، در سواحل شنی آرام که در نزدیک آن بودند، شنا کردیم و حمام آفتاب گرفتیم. یونانی ‌ها نخستین تاکستان‌ ها را در اینجا بیش از ۲۰۰۰ سال پیش بنا کردند و بنابراین روزمان را به پایان بردیم.

ADS

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

زیباترین سواحل تایلند را بشناسید عکسزیباترین سواحل تایلندسواحل تایلندعکس سواحل تایلندجزیره پوکتسواحل گرمسیری تایلند زیباترین جزیره های توریستی دنیازیباترین جزیره های دنیا زیباترین جزیره های توریستی جزیره های توریستیگردشگری سفر با کشتی کروز به جزایر یونان لست سکندیونان کشوری در جنوب شرقی اروپا و جنوب شبه جزیره بالکان است، این کشور از شمال با سفرنامه قبرس شمالی لست سکندتمامی مطالب عنوان شده در سفرنامه ها نظر و برداشت شخصی نویسنده است و وب‌ سایت بانک تور مهر پروازپرواز اطلس جتنوروز تور …کوش‌آداسی با دیدنی‌های تاریخی، سواحل زیبا و جنگل‌های کاج کناره‌ی دریا، برای خود دیدنی های ترکیه، استانبول شهر دیدنی ترکیهدیدنی های ترکیه مساحت ۵۷۱۲ کیلو متر مربع حمعیت دوازده میلیون نفر بیش شماره بلاک عصر ایران شاهکاری بی نظیر در فرودگاه سنگاپور عکس تایتانیک این بار در چین ساخته می شود ‏عکس گنجینه علوم اجتماعی شهرستان ششتمدکشتی خورشیدی سوئیسی در قالب سفر به دور دنیا از خطرناک ترین دریای جهان عبور کرد زیباترین سواحل تایلند را بشناسید عکس زیباترین سواحل تایلندسواحل تایلندعکس سواحل تایلندجزیره پوکتسواحل گرمسیری تایلند زیباترین جزیره های توریستی دنیا زیباترین جزیره های دنیا زیباترین جزیره های توریستی جزیره های توریستیگردشگریمعروفترین سفر با کشتی کروز به جزایر یونان لست سکند یونان کشوری در جنوب شرقی اروپا و جنوب شبه جزیره بالکان است، این کشور از شمال با آلبانی سفرنامه قبرس شمالی لست سکند با سلام به دوستان و تشکر از توضیحات نویسنده ی سفرنامه کمتر از یکماه پیش سفری به قبرس شمالی مهر پروازپرواز اطلس جتنوروز تور ترکیهآنتالیادبیتور کوش‌آداسی با دیدنی‌های تاریخی، سواحل زیبا و جنگل‌های کاج کناره‌ی دریا، برای خود ترک‌ها دیدنی های ترکیه، استانبول شهر دیدنی ترکیه دیدنی های ترکیه مساحت ۵۷۱۲ کیلو متر مربع حمعیت دوازده میلیون نفر بیش شماره بلاک اتومبیل عصر ایران شاهکاری بی نظیر در فرودگاه سنگاپور عکس تایتانیک این بار در چین ساخته می شود ‏عکس گنجینه علوم اجتماعی شهرستان ششتمد کشتی خورشیدی سوئیسی در قالب سفر به دور دنیا از خطرناک ترین دریای جهان عبور کرد تاریخ ایران باستان و شاهان پارسی و بناها اگر تن به تن ،جان به جان در دهم محال است که یک وج از خــــــــــاک ایران دهم « جنگ را هیچ کس


ادامه مطلب ...

فواید رژیم غذایی مدیترانه ای برای مغز

[ad_1]
مفیدستان:

 

کارشناسان تغذیه تاکید کردند؛

فواید رژیم غذایی مدیترانه ای برای مغز

تاریخ انتشار : سه شنبه ۱۲ بهمن ۱۳۹۵ ساعت ۰۸:۲۳

 

رژیم غذایی

 

رژیم غذایی

 

به گفته محققان، رژیم غذایی مدیترانه ای به دلیل وجود اسیدهای چرب اُمگا۳، میوه و سبزیجات برای مغز انسان مفید است.

به گزارش ستاره ها به نقل از مهر ، رژیم غذایی مدیترانه ای، سالم ترین رژیم غذایی دنیا محسوب می شود. این رژیم غذایی به کنترل وزن، حفاظت از قلب، کاهش ریسک ابتلا به دیابت، و بهبود حافظه و همچنین سایر توانایی های شناختی کمک می کند. از جمله فواید این رژیم غذایی برای مغز در ادامه شرح داده می شود.

کاهش استرس
استرس تاثیر چشمگیری بر سلامت و آرامش عمومی بدن دارد. نه تنها در اضافه وزن و بدخوابی تاثیر دارد بلکه بر حافظه هم تاثیر می گذارد. در مطالعه محققان، ارتباط بین استرس و از بین رفتن حافظه مشخص شده است. دانشمندان دانشگاه آیووا دریافته اند افزایش میزان هورمون استرس موسوم به کورتیزول، با بالارفتن سن موجب زوال حافظه می شود. پیش بینی می شود مقادیر بالای کورتیزول با نابودی تدریجی سیناپس ها در قشر جلویی مغز، منطقه مغزی مسئول حافظه کوتاه مدت، مرتبط است.
یکی از فواید متعدد رژیم غذایی مدیترانه ای مدیریت استرس است. در مطالعه دیگری توسط محققان استرالیایی، مشخص شد افراد پیروی کننده از رژیم غذایی مدیترانه ای، شادتر و بااسترس کمتر هستند و در مقایسه با افراد دیگر از کیفیت زندگی بهتری برخوردار هستند.
میوه و سبزیجات حافظه را تقویت می کنند
این رژیم غذایی محدودکننده نیست و به شما اجازه می دهد یکبار در هفته وعده های کوچک گوشت مصرف کنید، اما عمدتاً مبتنی بر مصرف بالای میوه و سبزیجات است. این مواد خوراکی سرشار از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، و سایر موادمغذی حیاتی برای عملکرد مناسب بدن هستند و حافظه هم از این امر مستثنی نیست.
طبق نتایج یک مطالعه، مصرف میوه و سبزیجات به شدت با حافظه کلامی مرتبط است درحالیکه تحقیق دیگری هم نشان می دهد که مصرف بالای این مواد خوراکی از زوال عقل پیشگیری می کند.
اسیدهای چرب اُمگا۳ ضروری برای حافظه
از آنجائیکه رژیم غذایی مدیترانه ایی متشکل از ماهی و غذاهای دریایی است، از اینرو سرشار از اسیدهای چرب اُمگا۳ است که برای سلامت عمومی بدن ضروری هستند. خواص اسیدهای چرب اُمگا-۳ بسیار متعدد بوده و شامل بهبود سیستم ایمنی و رشد مغز و بهبود حافظه است.
طبق نتایج یک مطالعه، افراد جوان سالم می توانند با افزایش مصرف اسیدهای چرب اُمگا-۳، حافظه کاری شان را بهبود بخشند.

 

 

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

فواید رازیانه برای مغز و افزایش اشتهاآیا می دانید رازیانه دارای چه فوایدی است ؟ یکی از این فواید فعال کردن مغز است رازیانه کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان رژیم جهت رفاه شما کاربران محترم، رژیم غذایی غیر حضوری را پایه گذاری کرده ایم در این رژیم رژیم، رژیم لاغری، دیابت، رژیم بارداری، رژیم غذایی رژیم رژیم نوین ساده و قابل اجرا مشکلات غذایی افراد با هم متفاوت می باشد سبد غذایی خانواده خواص رازیانه و آشنایی با گیاه رازیانه و فواید درمانی گیاهان کاهش دهنده وزن روش طب سنتی برای کاهش وزن خاصیت چای سبز برای کاهش وزن ریواس خواص مرزه چیست؟ با فواید و ارزش غذایی مرزه آشنا شویدتغذیهگیاهان داروییکلیه حقوق مطالب برای مجله سلامت محفوظ است؛ لطفاً در صورت استفاده ، لینک و نام مجله سبوس برنج مفید برای پوست و مو، سبوس، خواص سبوس، فواید خواص سبوس برنج برای لاغریفواید سبوس برنجخواص سبوس گندمخواص سبوس جو دو سرخواص سبوس غذایی مفید برای ضعف بدن مرجع طب سنتی ایرانی …آشپرخانهقدیم ها برای ضعف بدن این نسخه به بیمار داده می شد مغز بادام را با هاون کوبیده چرخ می پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی لیست مواد غذایی به تفکیک طبع مرجع طب سنتی …بخش ویژهضمناً برای تعدیل طبع یک ماده غذایی می توان از ترکیب آن با مواد غذایی دیگر که دارای طبع جنین در دوران بارداری چه غذایی دوست دارد؟سبک زندگی و رژیم غذایی شما در طول دوران بارداری می‌توانند روی سلامت نوزاد شما تاثیر فواید رازیانه برای مغز و افزایش اشتها ایران ناز آیا می دانید رازیانه دارای چه فوایدی است ؟ یکی از این فواید فعال کردن مغز است رازیانه از رژیم، رژیم لاغری، دیابت، رژیم بارداری، رژیم غذایی رژیم رژیم نوین ساده و قابل اجرا مشکلات غذایی افراد با هم متفاوت می باشد سبد غذایی خانواده ها با خواص رازیانه و آشنایی با گیاه رازیانه و فواید درمانی رازیانه خواص رازیانه خواص دارویی رازیانه فواید رازیانه خاصیت رازیانه رازیانه در طب سنتی فواید کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان محصولات اولین و پر فروش ترین دکتر برند دنیا؛ ساخت آمریکا از سال دکتر هاوارد خواص مرزه چیست؟ با فواید و ارزش غذایی مرزه آشنا شوید … گیاهان دارویی کلیه حقوق مطالب برای مجله سلامت محفوظ است؛ لطفاً در صورت استفاده ، لینک و نام مجله سلامت را سبوس برنج مفید برای پوست و مو، سبوس، خواص سبوس، فواید سبوس خواص سبوس برنج برای لاغریفواید سبوس برنجخواص سبوس گندمخواص سبوس جو دو سرخواص سبوس برنج غذایی مفید برای ضعف بدن مرجع طب سنتی ایرانی اسلامی سایت آشپرخانه قدیم ها برای ضعف بدن این نسخه به بیمار داده می شد مغز بادام را با هاون کوبیده چرخ می کنیم با پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامت،خبرهای پزشکی پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی،خبرهای لیست مواد غذایی به تفکیک طبع مرجع طب سنتی ایرانی اسلامی بخش ویژه ضمناً برای تعدیل طبع یک ماده غذایی می توان از ترکیب آن با مواد غذایی دیگر که دارای طبع جنین در دوران بارداری چه غذایی دوست دارد؟ سبک زندگی و رژیم غذایی شما در طول دوران بارداری می‌توانند روی سلامت نوزاد شما تاثیر


ادامه مطلب ...

گیاهان مدیترانه ای سلاح جدیدی برای مبارزه با آلزایمر و پارکینسون

[ad_1]

محققان دانشگاه مالت دریافتند، عصاره نوعی کاکتوس خاردار گلابی شکل و نوعی جلبک دریایی قهوه‌ای موسوم به دم طاووس، در بدن انسان فرآیندهای کلیدی را که منجر به بروز بیماری آلزایمر و پارکینسون می‌شود مختل می‌کند. هردو نوع گیاه مورد بحث، بومی ناحیه مدیترانه هستند.



[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

فشارخون چربی خونکلسترولدرد سینه درد قلب …اشتباه در ورزشهای قلبی عروقی اگر برای سوزاندن چربی ورزش های مربوط به قلب و عروق اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …یک شرکت کره ای از ساخت یک ربات غول پیکر انسان نما خبر داده که ظاهر و امکانات آن… فشارخون چربی خونکلسترولدرد سینه درد قلب دیابت نوع و اشتباه در ورزشهای قلبی عروقی اگر برای سوزاندن چربی ورزش های مربوط به قلب و عروق انـجام مـی اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار تکنولوژی یک شرکت کره ای از ساخت یک ربات غول پیکر انسان نما خبر داده که ظاهر و امکانات آن…


ادامه مطلب ...

رژیم غذایی مدیترانه ای مغز را تقویت می کند

[ad_1]
میشل لوسیانو سرپرست مطالعه در این باره می گوید: «تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش حالت شناختی و ذهنی عادی، زوال عقل و بیماری آلزایمر اثر دارد.»

مطالعه جدید نشان می دهد که این مکانیسم می تواند به حفظ حجم مغز کمک کند.

رژیم غذایی مدیترانه ای، یک نوع روش و سبک غذا خوردن است که بر مصرف میوه ها، سبزیجات، روغن زیتون به جای کره، لوبیا و حبوبات، دانه های غلات مانند گندم و برنج تاکید دارد. هم چنین مقدار متوسط ماهی و لبنیات را نیز شامل می شود در حالی که گوشت قرمز و مرغ در آن محدود است.

به گفته محققان، با افزایش سن، مغز کوچک و سلول های مغزی از دست می روند و این رژیم غذایی می تواند بر یادگیری و حافظه تاثیر گذارد. در این مطالعه، سن، بیشترین اثر را از دست دادن حجم مغز دارد.

محققان اذعان می دارند از آنجائیکه هیچ ارتباطی بین خوردن ماهی یا مصرف گوشت در حفظ حجم مغز دیده نشده است ممکن است دیگر اجزای رژیم غذایی مدیترانه ای یا سرتاسر این رژیم با هم، بتواند چنین مزیتی را به همراه داشته باشد.

ترکیبی از غذاها می توانند از مغز در برابر عواملی مانند التهاب و بیماری های عروقی، که موجب کوچک شدن مغز می شوند، محافظت کنند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

رژیم مدیترانه ای رژیم غذایی مدیترانه ای بهترین رژیم رژیم مدیترانه ای محبوب ترین رژیم غذایی بنا به گزارش آکاایران در بین همه برنامه های خوراکی‌هایی مقوی برای تقویت مغزراههای افزایش هوش رژیم غذایی مدیترانه‌ای ابتلا به آلزایمر قدرت حافظه تغذیه دوران ماده غذایی که از زوال عقل پیشگیری می‌کنندزردچــوبـه به نظر می‌رسد پلاک‌های تجمع یافته در مغز به گسترش یافتن زوال سلول‌های چه بخوریم تا مثل انیشتین با هوش شویم؟اشتهای همین مغز سفیدی که زیر جمجمه جا خوش کرده و فقط درصد از کل وزن بدن را تشکیل می لاغری سریع روش ساده لاغری، روش های لاغری سریع، …برنامه غذایی متنوع و متعادل راه حل کمبود ویتامین این غذاهای پاییزی را حتما به برنامه کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …به نام خالق زیبایـی ها در کنار شما و نزدیک به شما در منطقه تهران برایتان مکانی آرامش پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …گفته می شود تومورهای استخوانی تنها دو دهم درصد از انواع سرطان ها را به خود…لیزر واژینال و لاغریبرای افزایش ویتامین ها و املاح غذای کودک از چه مواد غذایی می‌توان استفاده کرد؟پرسش و پاسخ طب قرآنینرم افزار پانزده روز تاسلامتی برخی از پرسش و پاسخ های استاد خدادادی موجود در این نرم جنازه سران رژیم پهلوی در سردخانه پزشکی قانونی …به گزارش پارسینه، بعد از اعدام برخی از سران رژیم پهلوی از جمله نعمت الله نصیریرئیس رژیم مدیترانه ای رژیم غذایی مدیترانه ای بهترین رژیم غذایی آکا رژیم مدیترانه ای محبوب ترین رژیم غذایی بنا به گزارش آکاایران در بین همه برنامه های غذایی خوراکی‌هایی مقوی برای تقویت مغز راههای افزایش هوش رژیم غذایی مدیترانه‌ای ابتلا به آلزایمر قدرت حافظه تغذیه دوران ماده غذایی که از زوال عقل پیشگیری می‌کنند تحقیقات نشان می‌دهند که ملاحظات غذایی ممکن است به محافظت از بدن در برابر زوال عقل و حتی چه بخوریم تا مثل انیشتین با هوش شویم؟ اشتهای همین مغز سفیدی که زیر جمجمه جا خوش کرده و فقط درصد از کل وزن بدن را تشکیل می‌دهد، ده لاغری سریع روش ساده لاغری، روش های لاغری سریع، سریع لاغر برنامه غذایی متنوع و متعادل راه حل کمبود ویتامین این غذاهای پاییزی را حتما به برنامه غذایی کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان صفحه اصلی به نام خالق زیبایـی ها در کنار شما و نزدیک به شما در منطقه تهران برایتان مکانی آرامش بخش را پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامت،خبرهای پزشکی پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی،خبرهای زوال عقل ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد زوالعقل دمانس به انگلیسی ، یا خِرَدسودگی، عربیزوال عقل، در پزشکی و روان‌پزشکی، اختلال مزمن لیزر واژینال و لاغری برای افزایش ویتامین ها و املاح غذای کودک از چه مواد غذایی می‌توان استفاده کرد؟ تازه های پزشکی مرکز اطلاعات فنی ایران چاقی و اضافه وزن درمان ذات الریه را تسریع می بخشد مطالعات و آزمایش های پژوهشگران کانادائی


ادامه مطلب ...

رژیم غذایی مدیترانه چاق کننده نیست

[ad_1]

طبق مطالعه جدید محققان، برنامه غذایی شامل چربی های سالم نظیر روغن زیتون و مغزیجات آجیلی موجب اضافه وزن نمی شوند.
به گفته محققان دانشگاه بارسلونا اسپانیا رژیم غذایی مدیترانه ای حاوی چربی های سالم نسبت به رژیم غذایی حاوی مقادیر کم چربی ارجحیت دارد.
به گفته دکتر رامون استراچ، بیش از ۴۰ سال، سیاست تغذیه ای طرفدار رژیم غذایی کم چرب اســت، اما ما شاهد آن هستیم که این نوع رژیم تاثیر کمی بر افزایش میزان چاقی دارد.
این مطالعه نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای غنی از چربی های گیاهی نظیر روغن زیتون و مغزیجات آجیلی در مقایسه با افراد پیروی کننده از رژیم غذایی کم چرب تاثیر کمی بر افزایش وزن یا افزایش اندازه دور کمر دارد. رژیم غذایی مدیترانه ای از فواید معروفی برای سلامت برخوردار بوده و شامل چربی های سالم نظیر روغن های گیاهی، ماهی و مغزیجات آجیلی اســت.
او همچنین گفت که یافته های ما بیانگر این مسئله نیست که رژیم غذایی بدون محدودیت با مقادیر بالای چربی های ناسالم نظیر کره، گوشت فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین قندی، دسرها یا فست فودها مفید هستند.»
این مطالعه شامل بیش از هفت هزارو400 زن و مرد با رده سنی بین ۵۵ تا ۸۰ سال در اسپانیا بود. شرکت کنندگان در این مطالعه از یکی از سه برنامه غذایی پیروی می کردند: رژیم غذایی مدیترانه ای با میزان کالری نامحدود غنی از روغن زیتون، رژیم غذایی مدیترانه ای با میزان کالری نامحدود غنی از مغزیجات آجیلی، یا رژیم غذایی کم چرب به معنای پرهیز از تمامی چربی های رژیمی.
تمامی شرکت کنندگان مبتلا به دیابت نوع۲ یا در معرض ریسک بالای بیماری قلبی بودند. همچنین بیش از ۹۰ درصد از آنها دارای اضافه وزن یا چاق بودند.
بعد از گذشت پنج سال، مصرف کل چربی در گروه رژیم غذایی کم چرب از ۴۰ درصد به ۳۷ درصد کاهش یافت و در دو گروه دیگر رژیم غذایی مدیترانه ای از ۴۰ درصد به ۴۲ درصد افزایش یافته بود.
به گفته محققان، افراد در هر سه گروه میزانی از وزن شان کاهش یافته بود: میانگین حدود ۰.۸۸ کیلیوگرم در هر فرد در گروه روغن زیتون؛ ۰.۶۰ کیلوگرم در گروه رژیم غذایی کم چرب؛ و ۰.۴۰ کیلوگرم در گروه مغزیجات آجیلی.
اندازه دور کمر تا حدودی در هر سه گروه افزایش یافته بود، اگرچه میزان آن در گروه رژیم غذایی حاوی چربی های سالم کمتر بود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

رژیم مدیترانه ای چیست؟ رژیم مدیترانه ای رژیم مدیترانه ای یک رژیم مشخص و ثابت نیست نحوه پخت غذا در کشورهای مناسب ترین رژیم غذایی برای افراد چاق، یک رژیم خوب …آکاایرانیک رژیم خوب برای لاغر شدنیک رژیم غذایی خوب برای لاغرییک رژیم غذایی خوب برای رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایراننکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت رژیم مدیترانه‌ای برای مقابله با شکم بزرگرژیم مدیترانه‌ای و تأثیر آن در کوچک کردن شکم رژیم غذایی مدیترانه‌ای یعنی رژیمی لاغر شدن،لاغری فوری،لاغری موضعی ،لاغر شوید مقالات …تازه ترین پیشنهاد برای لاغری و کاهش وزن چاقی یک بیماری عوارض رژیم های لاغری و غذایی کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات زیباتن مرجع تخصصی تناسب اندام و زیباییرژیم …مرجع تخصصی در زمینه رژیم لاغری، کاهش سایز و تناسب اندام همراه با مشاوره رایگانیک رژیم لاغری روزه با کیلوگرم کاهش وزنیک رژیم لاغری روزه با کیلوگرم کاهش وزن اکثراً به اشتباه رژیم کلینیک کلوند نامیده پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی غذاهای رژیمی،آشپزی رژیمی،رژیم لاغری،انواع غذای …رژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغریغذای رژیمیآشپزی با مرغ رژیم لاغری غذاهای رژیمی


ادامه مطلب ...

گیاهان مدیترانه ای سلاح جدیدی برای مبارزه با آلزایمر و پارکینسون

[ad_1]

محققان دانشگاه مالت دریافتند، عصاره نوعی کاکتوس خاردار گلابی شکل و نوعی جلبک دریایی قهوه‌ای موسوم به دم طاووس، در بدن انسان فرآیندهای کلیدی را که منجر به بروز بیماری آلزایمر و پارکینسون می‌شود مختل می‌کند. هردو نوع گیاه مورد بحث، بومی ناحیه مدیترانه هستند.



[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

فشارخون چربی خونکلسترولدرد سینه درد قلب …اشتباه در ورزشهای قلبی عروقی اگر برای سوزاندن چربی ورزش های مربوط به قلب و عروق اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …یک شرکت کره ای از ساخت یک ربات غول پیکر انسان نما خبر داده که ظاهر و امکانات آن… فشارخون چربی خونکلسترولدرد سینه درد قلب دیابت نوع و اشتباه در ورزشهای قلبی عروقی اگر برای سوزاندن چربی ورزش های مربوط به قلب و عروق انـجام مـی اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار تکنولوژی یک شرکت کره ای از ساخت یک ربات غول پیکر انسان نما خبر داده که ظاهر و امکانات آن…


ادامه مطلب ...