مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

خوراکی های مفیدی که می توانند زیان بار باشند

دقت در چگونگی مصرف این مواد غذایی مفید می تواند از آثار زیان بار آن بکاهد از این رو توجه به نکاتی درباره انتخاب آنها ضروری به نظر می رسد.

شیر پرچرب

به گزارش العالم، کودکان برای داشتن استخوانهای سالم باید شیر بنوشند اما آنها به چربی های اضافی در شیر پرچرب نیاز ندارند. مرکز تخصصی کودکان در آمریکا توصیه می کند که کودکان بالای دو سال شیر کم چرب بنوشند.

کنسروها

غذاهای کنسرو شده اگرچه حاوی انواع گوشت، پنیر و سایر خوراکی های شور و خوشمزه هستند اما میزان چربی و سدیم آنها بسیار بالاست از این رو بهتر است به جای آنهااز میوه و سبزیجات تازه و غلات کامل استفاده شود.


غلات صبحانه

بیشتر انواع غلات آماده صبحانه دارای مقادیر زیادی شکر هستند از این رو باید نکاتی را هنگام خرید آنها در نظر گرفت:

نخست باید به مواد تشکیل دهنده آن دقت کنید تا ببینید از چه نوع غلاتی هستند و ماده اصلی آنها گندم، جو دوسر، چاودار و یا جو است. به هر حال باید مواظب باشید که میزان شکر و شهد ذرت در آنها زیاد نباشد و بهتر است در هر وعدۀ مصرفی، حاوی کمتر از 3 گرم چربی و دست کم 3 گرم پروتئین و فیبر باشند.


ماست

ماست دارای کلسیم است که بدن برای ساختن استخوانها به آن نیاز دارد و اگر نوع صحیح آن انتخاب شود غذای بسیار مفیدی خواهد بود. بهتر است از ماست کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید و در صورت استفاده از ماست میوه ای مطمئن شوید که حتما حاوی آب میوه و بوی آن باشند.

آبمیوه ها

آبمیوه ها منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی به شمار می آیند اما ممکن است موجب تولید کالری اضافی در برنامه غذایی کودک شوند از این رو مرکز تخصصی کودکان آمریکا توصیه می کند که مصرف روزانه آبمیوه برای کودکان محدود شود و بهتر است کودک خود میوه را که فیبر، ویتامین و مواد معدنی بیشتری نسبت به آب آن دارد مصرف کند.


ادامه مطلب ...

عادت‌های ناخوشایندی که تاثیر مفیدی دارند!

به گزارش جام جم آنلاین ، اما عادت‌هایی که مشاهده آنها برای دیگران خوشایند نیست فواید عجیبی برای سلامت دارد.

آواز خواندن زیر دوش : آوازخواندن زیردوش بویژه اگر خواننده فرد بدصدایی باشد، برای دیگران آزاردهنده است، اما این آواز خواندن می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با افسردگی و سکته مقابله کند.

نیمکره چپ مغز که مسئول منطق و تجزیه و تحلیل است، هنگام آواز خواندن 85 درصد زمان ما را صرف می‌کند و باعث می‌شود نیمکره راست که مسئول خلاقیت و احساس است خود را بازسازی کند. آواز خواندن یکی از فعالیت‌هایی است که باعث شارژ دوباره مغز می‌شود.

جویدن ناخن: همه ما جویدن ناخن را عادت کثیف و ناسالمی می‌دانیم، اما یک مطالعه که بتازگی در نیوزیلند انجام شد نشان داد احتمال ابتلا به برخی آلرژی‌های خاص در کودکانی که این عادت را دارند تا یک‌سوم کاهش می‌یابد. محققان می‌گویند هرچند ما این عادت را توصیه نمی‌کنیم، اما به نظر می‌رسد جنبه‌های مثبت قطعی برای این عادت وجود دارد.

وول خوردن: وول خوردن شاید حواس اطرافیان را پرت کند و برای آنها آزاردهنده باشد، اما یک مطالعه نشان می‌دهد این عادت با تاثیرات منفی نشستن‌های طولانی‌مدت مقابله می‌کند. در این مطالعه نشان داده شد نرخ مرگ و میر زنانی که دارای این عادت هستند کمتر از زنانی است که چند ساعت در روز می‌نشینند، اما عادت به وول خوردن ندارند. محققان دانشگاه لیدز انگلستان می‌گویند حتی وول خوردن نیز می‌تواند نوعی وقفه در نشستن به شمار بیاید و از نتایج منفی نشستن طولانی مدت جلوگیری کند.

زمزمه کردن: زمزمه کردن چه در کلاس یوگا باشد و چه سرجلسه امتحان نمی‌تواند خوشایند دیگران باشد؛ اما مطالعه‌ای که در دانشکده پزشکی نپال انجام شد نشان داد زمزمه کردن فشارخون را کاهش می‌دهد. شرکت‌کنندگان در این مطالعه پس از پنج دقیقه زمزمه کردن فشارخون پایین‌تر و ضربان قلب کمتری نشان دادند.


ادامه مطلب ...

خوراکی‌های مفیدی که خوردن زیادشان به دندانتان آسیب می‌رساند

به گزارش جام جم آنلاین ، به همین دلیل است که دندان‌های شما هنگام خوردن یا آشامیدن خوراکی‌های سرد یا گرم بسیار حساس می‌شوند.

مرکبات

با وجود آنکه مرکباتی چون پرتغال و لیمو فایده‌های بسیاری برای سلامتی دارند، ولی دندانپزشکان به کسانی که از زردی دندان‌هایشان ناراحت هستند، توصیه می‌کنند از خوردن بسیار مرکبات خودداری کنند.

قهوه

برای بسیاری افراد قهوه محبوب‌ترین نوشیدنی صبحگاهی است. درست است که قهوه به تعدیل مزاج کمک می‌کند، اما خوردن زیاد آن می‌تواند باعث تغییر رنگ دندان شود. از آنجا که اسید موجود در قهوه تغییر "پی‌اچ" دهان را به دنبال دارد، بهتر است بخصوص از خوردن خوراکی‌های ترش مزه پس از نوشیدن قهوه خودداری کرد زیرا این عمل باعث حساس‌تر شدن دندان‌ها می‌شود.

آب میوه‌ها

آب میوه‌ها سرشار از ویتامین‌های مختلف هستند. اما در نوشیدن زیاد آن‌ها بایست احتیاط کرد، زیرا دارای مقدار زیادی شکر و اسید هستند که باعث از بین رفتن کلسیم دندان می‌شود. ترکیب شکر موجود در میوه (فروکتوز) با باکتری موجود در دهان ایجاد اسید می‌کند و باعث آلودگی دندان می‌شود.

چای

چای هم مانند قهوه باعث ایجاد لکه‌های روشن روی دندان می‌شود. چای سبز لکه‌های خاکستری و چای سیاه لکه‌های زرد رنگ ایجاد می‌کند. کارشناسان توصیه می‌کنند که برای جلوگیری از ایجاد لکه‌های بد منظره روی دندان، چای را با کمی شیر بنوشیم.

اسفناج

اسفناج از سبزی‌های بسیار مفید به شمار می‌رود، چون دارای کاروتین و مواد معدنی زیادی مانند کلسیم و پتاسیم است. اما نمی‌توان گفت که این سبزی برای دندان هم سودمند است. اسفناج محتوی اسید اگزالیک است که ترکیبش با کلسیم موجب تشکیل نمکی حل‌نشدنی به نام اگزالات کلسیم می‌شود. این ماده باعث حساس‌تر شدن مینای دندان می‌‌شود.

عسل

عسل از قدیم به خاطر فایده‌های بسیارش برای سلامتی شهرت داشته است. اما مقدار زیاد شکر موجود در آن برای دندان مضر است.

ماست‌های میوه‌ای

ماست میوه‌ای از خوراکی‌های مفید به شمار می‌رود اما برای دندان مضر است، چون محتوی مقدار بسیار زیادی شکر است. به این دلیل است که کارشناسان توصیه می‌کنند که برای سالم ماندن دندان‌ها از ماست‌ طبیعی و خالص برای تغذیه استفاده شود.


ادامه مطلب ...

خوراکی‌های مفیدی که خوردن زیادشان به دندانتان آسیب می‌رساند

[ad_1]
مفیدستان:

به گزارش جام جم آنلاین ، به همین دلیل است که دندان‌های شما هنگام خوردن یا آشامیدن خوراکی‌های سرد یا گرم بسیار حساس می‌شوند.

مرکبات

با وجود آنکه مرکباتی چون پرتغال و لیمو فایده‌های بسیاری برای سلامتی دارند، ولی دندانپزشکان به کسانی که از زردی دندان‌هایشان ناراحت هستند، توصیه می‌کنند از خوردن بسیار مرکبات خودداری کنند.

قهوه

برای بسیاری افراد قهوه محبوب‌ترین نوشیدنی صبحگاهی است. درست است که قهوه به تعدیل مزاج کمک می‌کند، اما خوردن زیاد آن می‌تواند باعث تغییر رنگ دندان شود. از آنجا که اسید موجود در قهوه تغییر "پی‌اچ" دهان را به دنبال دارد، بهتر است بخصوص از خوردن خوراکی‌های ترش مزه پس از نوشیدن قهوه خودداری کرد زیرا این عمل باعث حساس‌تر شدن دندان‌ها می‌شود.

آب میوه‌ها

آب میوه‌ها سرشار از ویتامین‌های مختلف هستند. اما در نوشیدن زیاد آن‌ها بایست احتیاط کرد، زیرا دارای مقدار زیادی شکر و اسید هستند که باعث از بین رفتن کلسیم دندان می‌شود. ترکیب شکر موجود در میوه (فروکتوز) با باکتری موجود در دهان ایجاد اسید می‌کند و باعث آلودگی دندان می‌شود.

چای

چای هم مانند قهوه باعث ایجاد لکه‌های روشن روی دندان می‌شود. چای سبز لکه‌های خاکستری و چای سیاه لکه‌های زرد رنگ ایجاد می‌کند. کارشناسان توصیه می‌کنند که برای جلوگیری از ایجاد لکه‌های بد منظره روی دندان، چای را با کمی شیر بنوشیم.

اسفناج

اسفناج از سبزی‌های بسیار مفید به شمار می‌رود، چون دارای کاروتین و مواد معدنی زیادی مانند کلسیم و پتاسیم است. اما نمی‌توان گفت که این سبزی برای دندان هم سودمند است. اسفناج محتوی اسید اگزالیک است که ترکیبش با کلسیم موجب تشکیل نمکی حل‌نشدنی به نام اگزالات کلسیم می‌شود. این ماده باعث حساس‌تر شدن مینای دندان می‌‌شود.

عسل

عسل از قدیم به خاطر فایده‌های بسیارش برای سلامتی شهرت داشته است. اما مقدار زیاد شکر موجود در آن برای دندان مضر است.

ماست‌های میوه‌ای

ماست میوه‌ای از خوراکی‌های مفید به شمار می‌رود اما برای دندان مضر است، چون محتوی مقدار بسیار زیادی شکر است. به این دلیل است که کارشناسان توصیه می‌کنند که برای سالم ماندن دندان‌ها از ماست‌ طبیعی و خالص برای تغذیه استفاده شود.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

خوراکی‌های مفیدی که خوردن زیادشان به دندانتان آسیب می‌رساند خوراکی‌های مفیدی که خوردن زیادشان به دندانتان آسیب می‌رساند


ادامه مطلب ...