مجله سیب سبز: شاید ندانید تبلیغات، همه آن چیزی نیست که در تلویزیون، بیلبوردها، رادیو و... میبینید و میشنوید. امروزه تبلیغات آنقدر گسترده شده که شاید حتی متوجه آن نشوید. شاید تصور نکنید که ایجاد بوی غذا در محیط، یک راهکار برای جذب شما باشد یا حتی ندانید چیدمان فروشگاهها یکی از ابزار قدرتمند برای این باشد که بیشتر و بیشتر خرید کنید و اتفاقا آن چیزی را بخرید که فروشنده میخواهد.
فکر میکنید اراده محکمی دارید؟ شاید تا به حال با ترفندهای برخی از سوپرمارکتها و رستورانها برای فروش یک ماده غذایی مواجه نشدهاید. باوجود همبرگرهایی که حاوی ۱۰۰۰کیلو کالری هستند، انواع سالاد بستهبندیشده و گزینههای دیگر، جلوگیری از وسوسه خرید کار دشواری اســت. با ما همراه باشید تا با 16 اشتباه در استفاده و خرید موادغذایی بیشتر آشنا شوید.
اشتباهاتی که در سوپرمارکتها مرتکب میشوید
شاید شما هم از آن دست افرادی هستید که فهرست خریدی که در منزل تهیه کرده و با آن وارد فروشگاه شدهاید، پر از میوه و سبزیجات اســت، اما در آخر غذاهای کمارزش سبد خریدتان را پر میکنند.
1. بچهها میبینند، شما میخرید
مادرها با این سناریو آشنا هستند: شما دنبال غلات کمشیرین هستید، اما بستهبندی کارتونی غلات شیرین چشم بچهها را میگیرد. این امر تصادفی نیست. فروشندگان عمدا این بستهبندیها را در قفسههای پایینتر میگذارند تا چشم بچهها به آنها بیفتد و زمانی که فرزند شما یکی از آنها را ببیند، جلوگیری از خواستن آن کار دشواری خواهد بود. اگر نمیتوانید تنها به خرید بروید و فرزندتان باید همراهتان باشد، آنها را به انتخاب مواد غذایی مغذی و باارزش تشویق کنید تا سریعتر رشد کنند و سریعتر بدوند.
2. مقابل این قفسه توقف نکنید
آیا تا به حال توجه کردهاید که کوکیها و کیکها درست در کنار نان قرار داده میشوند؟ یا برای اینکه گرانولا بردارید، باید از قفسه آبنبات و چیپس بگذرید؟
3. با برنامه سراغ قفسه حراجی بروید
هر چیزی که در قفسه حراج به فروش میرسد، لزوما قیمت مناسبی ندارد؛ حتی ممکن اســت بالاتر از قیمت اصلی به فروش برسد.
فکر میکنید چه چیزهایی در این قفسهها به فروش میرسند؟
سودا، چیپس، پیتزای منجمد و سایر غذاهای ناسالم. فریب تبلیغات را نخورید.
اگر میخواهید از حراج یک محصول مطمئن شوید، آن را در قفسه اصلیاش بیابید. ممکن اســت ببینید این آیتم اصلا به حراج گذاشته نشده اســت. حالا میتوانید تصمیم بگیرید قصد خرید آن را دارید یا خیر.
4. تنها چیزی که کوپنهای تخفیف به شما میدهند، کالری اســت
5. تمام فروشگاه را میچرخید
حتی اگر فقط شیر و تخممرغ بخواهید، باید در کل فروشگاه قدم بزنید. اقلام خام معمولا دور از در ورودی قرار داده میشوند تا مجبور شوید در کل فروشگاه قدم بزنید و بیشتر خرید کنید. بهتر اســت از یک سبد خرید استفاده کنید که محدودیت جا داشته باشد. یک راه دیگر این اســت که در محیط اطراف فروشگاه قدم بزنید تا صرفا میوهها و سبزیجات مغذی را مشاهده کنید و دیگر با چیپس و سایر اقلام بیارزش روبهرو نشوید.
6. گول مواد غذایی رژیمی را میخورید
7. عطر فریبنده سوخاریها در فروشگاه
8. گول سایز مواد غذایی را میخورید
9. در دام تلههای رستورانی نیفتید
علاوه بر تلههایی که ممکن اســت در فروشگاه شما را به دام غذاهای پرکالری بیندازد، رستورانها هم برای جذب شما به استفاده از غذاهایی که برایشان بهصرفه باشد از ترفندهایی استفاده میکنند. اگر دقت نکنید، ممکن اســت یک وعده غذایی که در رستوران میخورید، میزان کالری و چربی دریافتی شما را بالا ببرد، بنابراین مراقب موارد زیر باشید.
10. خوراک ویژه روز
ماهی سرخشده، سیبزمینی سرخکرده و دسر ازجمله
اقلامی هستند که اغلب در منوی ویژه روز قرار میگیرند. اینکه سالاد معمولا
در این منو قرار نمیگیرد دو دلیل دارد؛ هزینه بالا و خراب شدنی بودن؛ دو
مشکلی که منفعت رستوران را به خطر میاندازند. این درحالی اســت که یک منوی
ویژه با کالری بالا بهتر به فروش میرسد.
11. منوهای بهصرفه
12. فریب بشقابهای کوچک را نخورید
13. غذاهای پرکالری
در بسیاری از موارد، غذای اصلی که همراه سیبزمینی سرخ کرده سفارش داده میشود، یک غذای پرکالری اســت. اگر در کنار آن سالاد هم بخواهید، باید یک هزینه اضافی بپردازید. بهتر اســت از آشپز رستوران بپرسید که چطور میتوانید کالری کمتری مصرف کنید. در بعضی موارد، یک وعده سالاد جانبی هزینه کمتری از سالاد سبزیجات دارد. مثلا سالاد گوجهفرنگی رایگان اســت و برخلاف سیبزمینی سرخکرده کالری زیادی ندارد. گوجهفرنگی یک خوراکی کمکالری اســت، اما آنتیاکسیدان و لیکوپن زیادی دارد. پس حواستان باشد چه چیزی سفارش میدهید.
14. زبان جذاب منو
15. دیدن به معنای سفارش دادن اســت
16. دور قاقالیلی های رایگان را خط بکشید
مواد غذایی رایگان بزرگترین عامل وسوسهانگیز هستند. وقتی قرار اســت پیتزای شما با یک نوشابه، رول سیر یا دارچین سرخشده رایگان همراه باشد، «نه» گفتن سخت اســت. توجه داشته باشید که این اقلام ارزانتر از سالاد هستند. اما مشتری به این چیزها فکر نمیکند، همین که یک غذای رایگان سهم او شده، برایش معامله خوبی خواهد بود، اما باید توجه داشته باشید که هیچ چیز رایگانی وجود ندارد؛ یا غذا بیکیفیت اســت یا صرفا سایز دور کمر شما را افزایش میدهد. کدام یک را دوست دارید؟ اینکه کالریها در سطل زباله ریخته شوند یا در بدن شما ذخیره شوند.
و کلام آخر: فاکتورهای جذاب زیادی وجود دارد که شما را به خوردن یک وعده بیارزش سوق میدهند. اما سعی کنید همیشه آگاهانه غذا بخورید و وعدههای غذایی خود را با دقت انتخاب کنید.
نکته هایی که شاید به کارتان آید
محمد دریایی درباره سمنو اظهار داشت: سمنو بهعنوان یک غذای ملی و نشانهای کهن از فرهنگ غذایی سرشار از ویتامینها و املاح معدنی ایرانیان، عصارۀ تغلیظشده جوانۀ گندم اسـت بههمراه آرد گندم که ریشۀ فرهنگی در شناخت ارزش فوق العادۀ جوانهها از هزاران سال پیش در کشور ما دارد.
بهگفته وی سمنو بهعنوان یک مادۀ ارگانیک که در تهیۀ آن از هیچ ماده افزودنی استفاده نمیشود, بهترین و کاملترین شکل فرآوری گندم اسـت، با افزایش چندبرابری پروتئین، اسیدهای آمینه، ویتامینها، املاح و آنزیمهای ضروری بدن در جوانۀ گندم به تقویت بدن کمک میکند.
این متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی بیان داشت: در گندم (غلات) علاوه بر ترکیبات مهم و مغذی، موادی هم وجود دارند که سبب کاهش جذب عناصر ضروری بدن میشوند، یکی از این ترکیبات اسید فیتیک اسـت که با جوانه زدن، مقدار آن کاهش چشمگیری داشته در نتیجه با مصرف سمنو دسترسی بدن به آهن، روی، مس و دیگر عناصر مغذی موجود در گندم افزایش مییابد.
دریایی ادامه داد: بر اثر جوانه زدن انرژی و کربوهیدرات گندم کاهش یافته و در عوض، پروتئین، اسیدهای آمینه، کلسیم، پتاسیم، سدیم، آهن، فسفر و ویتامین A، ویتامینهای گروه B و ویتامین C آن بسیار افزایش مییابد.
وی اضافه کرد: جوانه موجود در سمنو منبع غنی ویتامینهای گروه B و ویتامین E اسـت که در تولید مثل نقش مؤثری دارند و بهعلت دارا بودن خاصیت آنتیاکسیدانی باعث پیشگیری از سرطان میشود.
این متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی گفت: مصرف متعادل سمنو ضمن افزایش سلامتی با سیر نگهداشتن معده بهمدت طولانی از اشتهای کاذب جلوگیری کرده و مانع از چاقی میشود.
دریایی خاطرنشان کرد: به سمنوی تهیهشده از جوانه، هیچ مادۀ شیرین کنندهای اضافه نمیشود بلکه شیرینی آن از نوع قندهای ساده و کاملاً طبیعی اسـت که حاصل تبدیل پلیساکاریدهای آرد گندم توسط آنزیمهای مالت اسـت.
محققان مزیتهای بیشماری را برای استفاده از غذاهای سالم و مقوی و تاثیر آنها بر سلامت و زندگی ما انسانها عنوان می کنند. غذاهایی که اگر در رژیم غذایی روزانه گنجانده شوند می توانند تاثیرات مثبتی را در شادابی و درخشندگی پوست نیز داشته باشند.
به گزارش مشرق، محققان مزیتهای بیشماری را برای استفاده از غذاهای سالم و مقوی و تاثیر آنها بر سلامت و زندگی ما انسانها عنوان می کنند. غذاهایی که اگر در رژیم غذایی روزانه گنجانده شوند می توانند علاوه بر افزایش طول عمر و کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی، تاثیرات مثبتی را در شادابی و درخشندگی پوست نیز داشته باشند.
اگر شما نیز به دنبال داشتن پوستی زیبا و بدون چین و چروک هستید پیشنهاد می کنیم در ادامه با ما همراه باشد چرا که قصد داریم غذاهایی را به شما معرفی کنیم که مورد تایید و نتیجه تحقیقات گسترده محققان هستند و مصرف آنها به تمامی افراد توصیه می شود.
1. هویج
هویج از جمله مواد غذایی سرشار از بتاکاروتن محسوب می شود که در رشد و ترمیم بافتهای پوستی بسیار موثر اســت. همچنین، ویتامین A هویج موجب محافظت از پوست در برابر اشعههای زیان آور خورشید می شود.
2. روغن زیتون
روغن زیتون به عنوان یکی از مهمترین روغنهای گیاهی برای شادابی پوست محسوب می شود. این روغن سرشار از اسیدهای چرب سالمیست که موجب جوان شدن پوست خواهد شد. همچنین، حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان پلی فنول اســت که از آثار مخرب رادیکالهای آزاد بر پوست جلوگیری کرده و موجب نرم شدن آن خواهد شد.
3. شکلات تلخ
اگر پوست شادابی می خواهید، می بایست مصرف شکلات تلخ را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. فلاونول موجود در شکلات تلخ موجب جذب بهتر آب توسط پوست شده و از شل شدن آن نیز جلوگیری می کند. محققان مصرف شکلاتهای تلخی با درصد کاکوئوی بالای 70 درصد را توصیه می کنند.
4. ماست
ماست حاوی مقادیر زیادی از ویتامین A و اسیدوفیلوس اســت که هر دو نقش تعیین کننده ای را در محافظت از پوست در برابر تاثیرات مخرب اشعه فرابنفش ایفا می کنند.اسیدوفیلوس نوعی از باکتری محسوب می شود که موجب تقویت عملکرد روده و همچنین افزایش سلامت پوست می شود.
5. چای سبز
چای سبز سرشار از آنتی آکسیدان EGCD اســت که فواید بیشماری برای بدن انسان دارد که از جمله آنها می توان به کاهش ابتلا به سرطان پوست، جلوگیری از بروز التهابات و مبارزه با قرمزی پوست اشاره کرد. همچنین این آنتی اکسیدان، موجب تقویت جریان گردش خون و در نتیجه اکسیژن رسانی بهتر به پوست می شود.
6. گردو
گردو به عنوان منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا-3 شناخته می شود که می تواند نرمی و شادابی پوست را برای آنهایی که با روی باز از این ماده غذایی استقبال میکنند به ارمغان بیاورد. همچنین گردو، حاوی مقدار زیادی مس اســت که موجب افزایش تولید کلاژن می شود.
7. انار
انار در میان محققان از محبوبیت ویژه ای برخوردار اســت و لقب سلطان آنتی اکسیدانها را به آن می دهند. از خواص انار می توان به جلوگیری از بروز التهاب، مبارزه با رادیکالهای آزاد و تنظیم کنندگی خونرسانی به پوست اشاره کرد.
8. سویا
پروتئین و مواد معدنی که سویا در دل خود جای داده اســت می تواند پوستی متفاوت و روشن را برایتان به ارمغان بیاورد. این ماده غذایی از اختلالات هیپرپیگمانتاسیون جلوگیری می کند و ایزوفلاون موجود در آن موجب نرم شدن و انعطاف پذیری هر چه بیشتر پوست شده و از درهم شکستگی کلاژنها جلوگیری می کند.
9. فلفل
مصرف فلفل دلمه در طول روز از چین و چروک بر روی پوست بویژه در اطراف چشم جلوگیری می کند و آنتی اکسیدانهای موجود در این ماده غذایی از پیر شدن پوست نیز جلوگیری می کند.
10. گوجه فرنگی
این ماده غذایی پرخاصیت، جدای از ویتامین C که تقریباً هر کسی گوجه را با این ویتامین می شناسد، منبعی غنی از لیکوپن اســت. این آنتی اکسیدان می تواند همانند سدی از پوست شما در برابر اشعه فرابنفش محافظت کند و در نتیجه از خشکی، چروک و آفتابسوختگیهای احتمالی جلوگیری کند.
11. کدو تنبل
کدو تنبل حاوی مقادیر بالایی از ویتامینهای A، C و E اســت که علاوه بر خاصیت جوانسازی پوست، موجب تمیز شدن و در نتیجه روشنتر شدن آن نیز می شود. این ماده غذیی همچنین حاوی موادیست که می تواند از افتادگی و خشکی آن جلوگیری کند.
12. اسفناج
اصلیترین مواد موجود در اسفناج ویتامینهای A و C هستند. همانطور که قبلاً نیز اشاره کردیم این دو ویتامین تاثیر بسزایی در نرمی و شادابی پوست دارند و از پیر شدن زودهنگام آن جلوگیری می کنند. مصرف اسفناج می تواند رطوبت مورد نیاز برای پوست را تامین کند و مانع از چین و چروک بر روی آن می شود.
13. لوبیا
لوبیا حاوی مقادیر زیادی از ویتامین و پروتئین اســت که موجب درخشندگی هرچه بیشتر پوست و البته سم زدایی در بدن می شود.
منبع: وب سایت تک شات
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامانه ، در اینجا زوجهای غذایی و ترکیب هوشمندانه آنها برای افزایش بهره مندی از خواص غذاییشان بیشتر معرفی شده اسـت:
ماست و موز (پروتئین و پتاسیم): ترکیب پتاسیم موجود در موز با غذاهای حاوی پروتئین بالا مانند ماست بخصوص ماست یونانی، منجر به ساخت غضله و پر کردن اسیدهای آمینهای که طی ورزش تخلیه شدهاند، میشود. همچنین مصرف مخلوط موز با ماست کم چرب باعث افزایش میزان سروتونین در خون و ایجاد خواب راحت در افراد میشود.
هویج و حمص (کربوهیدرات سالم و پروتئین): انتخاب تنقلات سالم برای میان وعده شامل کربوهیدراتهای سالم و پروتئین با کاهش میزان گرسنگی و افزایش انرژی کمک میکند. حمص از خانواده نخود، سرشار از پروتئین اسـت و ترکیب آن با کربوهیدراتهای سالم و سرشار از فیبر محلول در آب مانند هویج یک میان وعده سالم محسوب میشود. گزینههای سالم دیگر عبارتاند از ماست و میوه، کره بادام زمینی و سیب، پنیر و کراکر غلات.
آووکادو و سالسا (چربیهای سالم و کاروتنوئید): آووکادو یک میوه اسـت. اما برای اهداف تغذیهای منبع خوبی از چربیهای مفید نیز خواهد بود. مطالعات انجام شده نشان میدهد که مصرف آووکادو باعث میشود به مدت 5 ساعت حس سیری داشته باشید. اگرچه آووکادو سرشار از چربی اسـت اما کالری زیادی برای بدن تولید نمیکند. نصف آووکادو تنها به اندازه یک مشت پر از آجیلهای مختلف، تولید کالری خواهد کرد. سالسا در این میان میتواند طعم مورد نیاز شما را تأمین کند. سالسا سرشار از کاروتنوئید؛ رنگ دانههای گیاهی برای مبارزه با بیماریهایی مانند سرطان و بیماریهای قلبی اسـت.
تخم مرغ و پنیر (ویتامین دی و کلسیم): بدن شما برای جذب کلسیم و تقویت استخوانها نیاز به ویتامین دی دارد. زرده تخم مرغ یکی از غنیترین مواد حاوی ویتامین دی اسـت. در این میان کلم بروکلی سرشار از کلسیم اسـت و ترکیب این سبزی با پنیر و تخم مرغ بهترین راه برای جذب ویتامین دی و کلسیم در بدن اسـت.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هلث نیوز، علاوه بر پرهیز از خوردن غذاهای چرب و فراوری شده مواد غذایی زیر را به برنامه غذایی خود اضافه کنید:
*مرکبات
مرکبات حاوی ویتامین C مانند لیمو، پرتقال و گریپ فروت کمک می کند تا بدن چربی را سریع تر پردازش کند، همچنین با از بین بردن انسولین مانع بالا رفتن وزن می شود.
*خربزه و هندوانه:
میوه ای با سطح بالایی از پتاسیم و مقداری سدیم که ورم معده را کاهش می دهد.
*گردو:
گردو حاوی امگا 3 اسـت که علاوه بر پایین آوردن وزن ، هورمون های استرس مانند کورتیزول را تنظیم می کند و مانع تجمع چربی می شود. البته خوردن روزی 4 گردو کافی اسـت.
*بادام:
مصرف روزی 10 عدد توصیه می شود. به علت میزان گلایسمی که دارد میزان قند خون کنترل می شود و سوخت و ساز را فعال می کند.
*قهوه سبز:
دانه یا پودر قهوه سبز دارای اسید کلوروژنیک اسـت ، ترکیبی که عمل جذب قند در سیستم گوارشی را کاهش می دهد و چربی جذب شده را می سوزاند.این اسید نیز فعالیت متابولیک کبد را تحریک می کند که چربی بیشتری را می سوزاند.
سردردهای میگرنی ناشی از چه مشکلاتی پدید می آیند چگونه قابل پیشگیری می باشند و روش های تغذیه ای مناسب برای این عارضه کدامند چگونه می توانیم با استفاده از مواد غذایی مانع بروز سردرد و سکته مغزی ناشی از آن شویم.
مطالعات جدید نشان می دهد بیماران مبتلا به میگرن که قبل از
حمله اصطلاحا پیش درآمد دارند و حالت هایی مانند جرقه یا نقاط کور در چشم
خود احساس می کنند، 2.4 برابر بیشتر در معرض سکته مغزی ناشی از لخته خون
قرار دارند. در این مطالعه آمده اســت احتمال سکته مغزی در بیماران مبتلا به
میگرن که هورمون جنسی استروژن مصرف می کنند،30 درصد بیشتر از بیمارانی اســت
که به میگرن مبتلا هستند؛ ولی از هورمون استروژن مصرف نمی کنند.
محققان بر این باورند که ترکیب هر دو عامل می تواند برای زنان خطرناک باشد.
در این مطالعه فقط ارتباط بین میگرن همراه با پیش درآمد اختلال بینایی،
هورمون درمانی و سکته مغزی مورد مطالعه قرار گرفته و به رابطه علل و معلولی
بین این عوامل پرداخته نشده اســت. منظور از اختلالات بینایی یا پیش در آمد
میگرن، مشاهده جرقه های نور، نقاط کور یا اشکال هندسی مختلف اســت.
سردرد های میگرنی به صورت درد های ضربه ای و تپش دار در نقطه ای از سر توصیف می شود و معمولا نیمی از مغز را در بر می گیرد. مدت زمان این درد بین 4 تا 72 ساعت اســت. معمولا بیماران نسبت به صدا و نور حساس می شوند و علایم بیماری با این دو عامل افزایش می یابد. رژیم غذایی، استرس و تغییرات هورمونی در میزان و شدت این بیماری نقش مهمی دارد. طبق آخرین آمار انستیتو ملی سلامت، حدود 10 درصد از افراد سراسر دنیا به این میگرن مبتلا هستند و تعداد مبتلایان زن 4 برابر مردان اســت.
نتایج یک مطالعه جدید که در شصت و ششمین نشست سالانه مغز و اعصاب آمریکا در فیلادلفیا مطرح شد نشان می دهد که استرس مهمترین عامل عود حملات میگرن اســت.
با توجه به گزارش مرکز درد آتلانتا، موارد زیر در بروز دردهای میگرنی موثر هستند
•استرس ( 80 درصد)
•هورمون (65 درصد)
•بو (44 درصد)
•نور (38 درصد )
•دود (36 درصد)
•گرما (30 درصد)
•مواد غذایی تحریک کننده (27 درصد)
منظور از مواد غذایی تحریک کننده میگرن عبارتند از :
•انواع ترشیجات
•انواع مخمرها
•انواع ادویه ها
•انواع غذا های کنسرو شده
•نوشابه های انرژی زا
•مقادیر زیاد کافئین
•کاکائو
•پنیر چدار
•ماهی دودی
•سوسیس و کالباس
•نوشابه
•پیاز
•مشروبات الکلی
یکی از مهمترین دلایل عود سردردهای میگرنی، عدم توجه به وعده های غذایی،
به ویژه صبحانه اســت.نتایج این تحقیقات در جلسه سالانه انجمن سکته آمریکا در
لس آنجلس مطرح شده اســت.
رئیس ستاد سلامت نوروزی مرکز سلامت محیط وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی گفت: 630 تن مواد غذایی فاسد و غیر بهداشتی در ایام نوروز معدوم شد.
وی گفت: در این برنامه 117هزار و 430 مورد کارت بهداشت برای کارکنان مراکز ارائه خدمات عمومی به مردم صادر و 312 هزار و 580 مورد نیز کلرسنجی انجام شده است.
رئیس ستاد سلامت نوروزی مرکز سلامت محیط و کار معاونت بهداشت افزود: مقدار مواد غذایی فاسد و غیر بهداشتی معدوم شده در این برنامه نیز بیش از 630 تن بوده است.
مهندس غلامی همچننین از انجام 151 هزار و 72 مورد نمونه برداری میکروبی از مواد غذایی سنتی خبر داد.
غلامی پیش از این گفته بود: مواد غذایی پخته شده مانده و فاسد، لبنیات فاسد، کنسروهای تاریخ گذشته و گوشت و فرآورده های گوشتی فاسد به ترتیب بیشترین مواد غذایی فاسد را تشکیل می دهند.
به گفته وی ناظران وزارت بهداشت در مراجعه به اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی موارد مختلفی شامل بهداشت فردی کارکنان، بهداشت فضا و محیط تهیه و توزیع مواد غذایی، تجهیزات مورد استفاده، مدیریت پسماند، وضعیت انبار و نگهداری از مواد غذایی، وضعیت مواد اولیه و فرایند پخت و سرو مواد غذایی را کنترل می کنند.
متخصص تغذیه با بیان اینکه افراد دچار بیماری میگرن باید در رژیم غذایی خود دقت کنند، گفت: شکلات، مرکبات و غذاهای پرنمک درد را در بیماری میگرن تشدید میکند.
وی افزود: این بیماری که یک نوع سردرد مزمن محسوب میشود و در خانم ها بیشتر دیده میشود که البته با بالا رفتن سن رو به بهبودی میرود.
متخصص تغذیه گفت: حالت تهوع، کم اشتهایی و اختلالات بینایی را میتوان از عوارض میگرن نام برد که افراد باید مراقب این عوارض باشند و تا میتوانند از محیط های استرسزا دور بمانند و از تغذیه مناسبی برخوردار باشند.
خزایی تصریح کرد: افرادی که دارای بیماری میگرن هستند باید بدانند رژیم غذایی در تشدید میگرن بسیار موثر است؛ شکلات، نوشیدنیهای الکلی، مرکبات و غذاهای پرنمک درد را در میگرن تشدید میکند که باید مراقب باشند.
وی ادامه داد: افراد میگرنی هرگز دخانیات استعمال نکنند و گرسنه نمانند تا بتوانند بیماری خود را کنترل کنند.
متخصص تغذیه گفت: افراد باید بنا به شرایط جسمانی خود خوراک خود را تنظیم کنند و به نوعی دکتر خود باشند تا کمتر دچار عوارضهای گوناگون شوند.
خبرگزاری مهر - میترا سعیدی کیا: یک شرکت خارجی موفق به تولید لوازم آرایشی با سلول های بنیادی انسانی شده است. کمپانی بین المللی سلول های بنیادی به دنبال حل کردن چالش های موجود و کسب مجوز های لازم برای راه اندازی یک خط تولید محصولات آرایشی و زیبایی مبتنی بر سلول های بنیادی است. تولید محصولات مراقبت پوستی هدف اصلی این کمپانی است.
وی افزود: محصولات تولیدی این کمپانی حاوی عصاره های سلول های بنیادی پارتنوژنتیک انسانی است و شامل سرم مرطوب کننده روزانه و سرم مرطوب کننده و ریکاوری کننده شبانه است.
اکثر پوشیدنیهای هوشمند موجود در بازار قادر به کنترل ضربان قلب و تعداد گامهای انسانها هستند. اما به تازگی ابزار پیشرفته تری با امکانات جالب توجهتر ساخته شده است.
به گزارش مشرق، محققان دانشگاه کالیفرنیا یک ابزار کوچک به نام Chem-Phys را ابداع کرده اند که بعد از نصب بر روی قفسه سینه و با بررسی عرق انسان قادر به کنترل و ثبت سیگنال های ضربان قلب و میزان نمک اسید لاکتیک بدن انسان است.
نمونه اولیه این دستگاه داده های مختلف را برای یک برنامه تلفن همراه ارسال کرد و سپس از این داده های جمع آوری شده برای بررسی وضعیت سلامت انسان استفاده کرد.
اندازه گیری مواد شیمیایی موجود در عرق انسان با نصب ابزاری بر روی پوست بدن کار جدیدی نیست، اما آنچه که این تجربه را جالب کرده نحوه جمع آوری آنی و لحظه به لحظه داده ها از این طریق است. تطبیق این داده ها با وضعیت ضربان قلب ایده ای جامع در مورد انچه که در بدن هر انسان اتفاق می افتد در دسترس قرار می دهد.
این ابزار پوشیدنی فعلا در مرحله آزمایشی است و مشخص نیست چه زمانی شاهد عرضه و استفاده از آن خواهیم بود. اما با همه گیر شدن آن کنترل وضعیت سلامت و جلوگیری از وقوع بیماری های خطرناک و صعب العلاج به شکلی آسان تر ممکن خواهد شد.