مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

همه چیز در مورد خواص بهار نارنج و عوارض آن

[ad_1]

بهار نارنج منبع بسیار خوبی از مواد مغذی و مواد معدنی ضروری است که برای بدن بسیار مفید هستند. این مواد معدنی شامل منیزیم، منگنز، بور، کلسیم، روی، سلنیوم، سدیم ، مس و پتاسیم میباشند. ترکیبات فعالی نیز در بهار نارنج وجود دارد از جمله روغن فعال، فلانوئیدها و فورانوکومارین. همچنین دارای ویتامینهای B، C و D هستند.

خواص بهار نارنج (خواص درمانی و طبیعت)

طبیعت شکوفه نارنج (بهار نارنج) گرم و خشک است.

خواص دارویی بهار نارنج بهطور خلاصه شامل خواص بهار نارنج بر سلامت روح و سلامت جسم است.

خواص بهار نارنج بر سلامت روح

  • یکی از خواص بهار نارنج استفاده آن به عنوان پیش داروی موثر برای کاهش اضطراب بیماران قبل از عمل جراحی است. (عرق بهار نارنج به جای دیازپام)
  • درمانی فوق العاده برای بیخوابی و اضطراب و تسکین اعصاب
  • کاهش سردردهای عصبی و میگرنی
  • نشاط آور و رفع ضعف اعصاب مفید
  • برطرف کردن اختلالات خواب (پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج با چای مصرف شود، تهیه چای بهار نارنج: 10 گرم از گل بهارنارنج را در دو لیوان آب جوش به مدت 20 دقیقه جوشانده، سپس آن را صاف و به همراه یک قاشق عسل مصرف شود.)
  • رفع غم و افسردگی
  • برطرف کردن قولنجهای عصبی
  • در روزهای گرم تابستان که دمای هوا بالا می‌رود و میزان تعریق بدن زیاد می‌شود، خلق و خوی بسیاری از آدم‌ها تحت تاثیر قرار می‌گیرد و تند می‌شود. برای پیشگیری از این حالت، هر روز عصر نصف لیوان عرق بهارنارنج را با نصف لیوان آب و ۲ قطعه یخ مخلوط و آن را با یک قاشق سکنجبین شیرین و مصرف شود.

خواص بهار نارنج برای سلامت جسم

  • برطرف کردن تپش نامنظم قلب
  • مقوی معده و ضد تشنج
  • اشتهاآور قوی
  • تسکین ناراحتیهای سینه
  • کنترل تشنج‌ها و حمله قلبی
  • مداومت در مصرف بهارنارنج برای رفع بزرگی طحال مفید است و چنانچه به همراه آب کرفس مصرف شود جهت استخراج سنگ‌های کلیه و مثانه و خرد کردن آنها بسیار موثر است.
  • تسکین دردهای ناشی از نفخ معده و گیر افتادن باد در روده بزرگ
  • تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا فرد به بیماریهای جدی و مزمن به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدان
  • ادرار آور
  • کاهش شدت علائم یائسگی
  • تنظیم سطح فشار خون از طریق افزایش گردش خون در رگها
  • برطرف کردن یبوست
  • رفع سرگیجه
  • رفع سکسکه
  • بهترین ترکیبی که در تابستان جهت جلوگیری از گرمازدگی می‌توان استفاده کرد عرق بهار نارنج به همراه گلاب و آب است.

عوارض بهار نارنج، احتیاط و منع مصرف

استفاده زیاد از عصاره بهار نارنج سبب بالا رفتن فشارخون و افزایش ضربان قلب می‌شود و افراد دچار بیماری قلبی باید از استفاده بیش از حد آن پرهیز کنند.

بهار نارنج دردوران بارداری و شیردهی بایستی با احتیاط مصرف شود. 

زیادهروی در خوردن عرق بهار نارنج بی‌خوابی ایجاد میکند.

زیاد بوئیدن بهار نارنج سبب بیخوابی میشود، از این خاصیت میتوان در مواقع نیاز به نخابیدن استفاده کرد.

گلاب مصلح (اصلاح کننده ضرر) بهار نارنج است.

نکاتی جالب از خواص بهار نارنج

برای جلوگیری از آسیب دیدن لباس‌ها توسط حشرات به جای استفاده از نفتالن که بدبوست می‌توان از پوست و شکوفه‌های خشک نارنج استفاده کرد.

تحقیقات نشان داده میزان موادی که مسئول بوی عطر و خواص درمانی اسانس بهار نارنج هستند در اسانس بهار نارنج جنوب بیشتر است و به دلیل اینکه اسانس بهار نارنج جنوب از نظر داشتن مواد اصلی عطر  بسیار غنی بوده، از نظر خوشبویی کیفیت بسیار بالایی دارد و از نظر کمیت نیز در رتبه بالایی قرار دارد.

و در پایان لازم است بدانیم اثر بهار نارنج در ظرف مسی تا هفت سال و در ظرف شیشهای تا یک سال باقی میماند.



[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

کامل ترین تحلیل پزشکی در مورد خرما و خواص خرما در …مواد غذایی و تغذیههمه چیز درباره خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری خرماخرما خارکخواص خرماخرما خرک کامل ترین مرجع در مورد گیاه هل و خواص درمانی بی نظیر آنمواد غذایی و تغذیههل و خواص آن هل، خواص هلگیاه هلگیاه دارویی هلفواید گیاه دارویی هلخواص گیاه دارویی اسامی گیاهان داروئی و خواص آنها که در میاب شناخته …اسامیگیاهانداروئیوخواصآنهااسامی گیاهان داروئی و خواص آنها که در میاب شناخته شده است سودَین فرفیون ساقه اش خواص کلم بروکلی خواص کلم بروکلیبروکلی از سبزیهایی است که بهترین فصل آن پاییز و زمستان است و منبع خوب چند نکته جالب درباره ظروف مسی تغذیه سنتیصفحه اصلیدانستنی هادر مطلب زیر شماری از نظرات کاربران مختلف در سایت های خبری در زمینه استفاده از ظروف مسی خواص بابونه گیاه معجزه گر، بابونه، گل بابونه، خواص …دانستنی های مهم درباره ی خواص بابونه کاشت گیاهان دارویی بابونه و یولاف در شهرستان اردلطب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامتافزایش قوای جنسی و جسمی با انجیر روغن اسطوخودوس یا لاوندر و خواص باورنکردنی آنفان و سرگرمی متن آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده بنام بازم برف خیلی از سال گذشت حس تو برنگشت یه سایت تفریحی و سرگرمی پارس ناز کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به پارس ناز می باشداصول حمام رفتن و استحمام شما یک روز در میان حمام می‌روید یا هر روز؟ شما یک روز در میان حمام می‌روید یا هر روز؟ کامل ترین تحلیل پزشکی در مورد خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری مواد غذایی و تغذیه همه چیز درباره خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری خرماخرما خارکخواص خرماخرما خرکخرما در کامل ترین مرجع در مورد گیاه هل و خواص درمانی بی نظیر آن مواد غذایی و تغذیه هل و خواص آن هل، خواص هلگیاه هلگیاه دارویی هلفواید گیاه دارویی هلخواص گیاه دارویی هل اسامی گیاهان داروئی و خواص آنها که در میاب شناخته شده است اسامیگیاهانداروئیوخواص اسامی گیاهان داروئی و خواص آنها که در میاب شناخته شده است سودَین فرفیون ساقه اش برای رنگ خواص کلم بروکلی خواص کلم بروکلیبروکلی از سبزیهایی است که بهترین فصل آن پاییز و زمستان است و منبع خوب چند نکته جالب درباره ظروف مسی تغذیه سنتی صفحه اصلی دانستنی ها در مطلب زیر شماری از نظرات کاربران مختلف در سایت های خبری در زمینه استفاده از ظروف مسی و خواص بابونه گیاه معجزه گر، بابونه، گل بابونه، خواص بابونه بابونهخواص بابونهخواص دارویی بابونهفواید بابونهخاصیت بابونهبابونه در طب سنتیفواید طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامت افزایش قوای جنسی و جسمی با انجیر روغن اسطوخودوس یا لاوندر و خواص باورنکردنی آن فان و سرگرمی فان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران ایرانی سایت تفریحی و سرگرمی پارس ناز رابطه جنسی پسر با دختر دانشجو و باردار شدن دختر ازدواج شرم آور این زن با دوگربه و همخوابی با


ادامه مطلب ...

برای فشار خون بالا آب نارنج بخورید

یک کارشناس ارشد طب سنتی گفت: مصرف آب نارنج برای درمان فشار خون بالا مفید است.

برای فشار خون بالا آب نارنج بخورید

 هانیه ناصری اظهار کرد: نارنج یک میوه دارای طبع سرد و خشک است و منبع غنی ویتامین C است. مصرف آب نارنج می تواند ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین و سیستم ایمنی را تقویت کند.به گفته این کارشناس طب سنتی، همچنین مصرف آب نارنج روند درمان سرماخوردگی را با کمک مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C تسریع می‌کند.

ناصری با بیان اینکه آب نارنج یک ضدعفونی کننده قوی محسوب می‌شود، مصرف آن را برای افرادی که گلودرد دارند، مناسب دانست و معتقد است: افرادی که دچار تورم گلو و حلق شده‌اند، می‌توانند آب نارنج را برای بهبود وضعیت خود قرقره کنند.

این کارشناس ارشد طب سنتی در ادامه با اشاره به خواص نارنج برای کنترل فشار خون اظهار کرد:مصرف نصف لیوان آب نارنج همراه با یک قاشق عسل و خوردن آن بعد از غذا برای افرادی که فشار خون بالا دارند، بسیار مفید است.

ناصری همچنین از آب نارنج به عنوان یک هضم کننده طبیعی غذا یاد کرد و افزود: می‌توان آب نارنج را به عنوان چاشنی سالاد و جایگزین سس‌ها مصرف کرد. مصرف نارنج به همراه غذا می‌تواند به رفع ترشی معده کمک کند.


ادامه مطلب ...

خواص عرق بهار نارنج + عرق بهار نارنج در بارداری

[ad_1]

مهم‌ترین خاصیت عرق بهار نارنج، ایجاد آرامش و شادابی روح و جسم است، همچنین استفاده محدود از عرق بهار نارنج در دوران بارداری مفید خواهد بود.

بهار نارنج شکوفه بسیار زیبا و خوشبوی درخت نارنج است که در فصل بهار میروید و بویی بسیار دلنشین دارد و در فصل های پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می‌دهد.

شکوفههای بهار نارنج در همان فصل بهار چیده شده و پس از خشک شدن در عطاریها به فروش میرسند. از جمله کاربردهای این شکوفه، استفاده از آن در پخت مربا، شربت و به صورت عرق گیاهی است و همچنین به صورت دمنوش هم طعم بسیار خوبی دارد .

مهمترین و مطرحترین خاصیت دارویی عرق گرفته شده از شکوفههای درخت نارنج، تاثیر آن روی سیستم عصبی بدن است که به اندازه زیادی آرامش بخش و کنترل کننده هیجانات عصبی میباشد. کاربرد دارویی این گل به‌ همان صورت گل خشک و به ‌خصوص عرق در طب گیاهی است .

عرقی که از شکوفه‌های نارنج تهیه می‌شود عرق بهار نارنج نامیده می‌شود که طبیعت آن نیز گرم و خشک است. خواص بهار نارنج شامل خاصیت نشاط آوری، تقویت کننده مغز، باز کننده گرفتگی مجاری بینی، از بین برنده ترشحات سینوس‌ها و دستگاه تنفس میباشد. همچنین این گیاه بسیار آرامبخش میباشد و تاثیر مستقیمی روی سیستم عصبی دارد و سردردهای عصبی را درمان میکند.

برای مصرف دارویی، شکوفه‌های بهار نارنج را صبح زود که به حالت غنچه نشکفته است، میچینند و سپس در محلی تاریک سریع خشک می ‌کنند تا تغییر رنگ ندهند.


عکس عرق بهار نارنج، خواص عرق بهار نارنج، بهار نارنج در بارداری، شربت بهار نارنج


خواص عرق بهار نارنج

  • از خواص عرق شکوفه بهار نارنج، درمان کم خوابی و بدخوابی است، چنانچه قبل از خواب یک استکان عرق بهارنارنج همراه با آب بنوشید، خوابی آرام خواهید داشت.
  • رفع دل پیچه و سکسکه، گاز معده و همچنین تقویت معده نیز از جمله فواید عرق بهارنارنج میباشد .
  • کنترل تشنج و رفع تپش نامنظم قلب و کاهش اضطراب نیز از دیگر تاثیرات مفید عرق این گیاه میباشد.
  • برای نرم کردن پوست های خشک و جلوگیری از شکنندگی مویرگها استفاده میشود.
  • مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای میگرنی را کاهش میدهد.
  • این عرق، اشتها آور و ضد سرفه است.
  • از مخلوط آب کرفس و این عرق برای دفع سنگهای کلیه و مثانه و خرد کردن آنها نیز استفاده میشود.
  • عرق بهار نارنج زود فاسد می‌شود و بهتر است دور از نور نگهداری شود.
  • مصرف این عرق هنگام بروز ناراحتی به افراد مبتلا به بیماری غش توصیه می‌شود، لذا وجود یک شیشه از آن در منزل لازم است.
  • نوشیدن عرق تهیه شده از بهار نارنج می‌تواند به تسکین و دردهای ناشی از نفخ معده کمک کند.
  • برای باز شدن عادت ماهانه خانمها پنبه را به عرق شکوفه بهارنارنج آغشته و استعمال کنند.
  • زیادهروی در خوردن عرق تهیه شده از بهار نارنج بیخوابی ایجاد میکند.

عرق بهار نارنج در بارداری

از آن جایی که در دوران بارداری، زنان از نظر جسمی و روحی دچار تغییرات بسیاری میشوند، ممکن است بسیاری از زنان از این دوران خاطره خوبی نداشته باشند. به دلیل خاصیتهای شگفت آور عرق بهار نارنج در رفع ناآرامی های جسمی و روحی، امروزه این عرق مورد توجه بسیاری از زنان باردار قرار گرفته است. اما استفاده بیش از حد از عرق بهار نارنج ممکن است سلامتی را به خطر بیندازد. به همین دلیل مصرف آن در طی بارداری و شیردهی باید با احتیاط صورت بگیرد. از آن جایی که زنان در طول بارداری مجاز به مصرف بسیاری از داروهای شیمیایی نمی باشند، استفاده محدود از عرق بهار نارنج در این دوران مشکلی ایجاد نمیکند.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

فواید و خواص بهار نارنج خواصبهارنارنجبهار نارنج و گل بهار نارنج و خواص بهار نارنج و عرق بهار نارنج و فواید بهار نارنج و دم خواص عرق بهار نارنج خواص عرق بهار نارنج بهار نارنج آرامش ‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است، سردردهای عصبی خواص درمانی عرق شاتره شاتره گیاهی علفی است که در فصل بهار در مزارع، باغ‌ها، کنار جاده‌ها و زمین‌های عرقیات گیاهی و خواص آنها تمام خواص عرقیات در یک نگاه عرق آویشن مسکن – ضد سرما خوردگی – مقوی خواص انواع عرقیات گیاهی پربیننده ترین خبرها شگرد جادویی جذاب‌تر شدن در جلسه خواستگاری عکس یادگاری مسی و خواص درمانی گیاهان دارویی خواص درمانی بو مادران گیاهی خودرو می باشد و در دشت ها و کنار جاده ها و کامل ترین تحلیل پزشکی در مورد خرما و خواص خرما در بارداری مواد غذایی و تغذیههمه چیز درباره خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری خرماخرما خارکخواص خرماخرما خرک خلاصه خواص و طریقه مصرف نوع از عرقیات گیاهی …عرق گیاه شاه اسپرم تقویت معده ، بادشکن ، ضد عفونی دهان ئ دستگاه گوارش، رفع دل درد،بوی خواص درمانی بی نظیر انگور حکیم تهرانیمیوه هامتولد کرمان محقق طب سنتی با بیش از نیم قرن تجربه در رابطه با تهیه و ارائه انواع عرق کرفس حکیم تهرانیعرقیات گیاهی بی شک شما هم با کرفس این گیاه شگفت انگیز آشنایی دارید، شاید در میان ما کسی فواید و خواص بهار نارنج خواصبهارنارنج بهار نارنج و گل بهار نارنج و خواص بهار نارنج و عرق بهار نارنج و فواید بهار نارنج و دم کرده خواص عرق بهار نارنج خواص عرق بهار نارنج بهار نارنج آرامش ‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است، سردردهای عصبی و خواص درمانی عرق شاتره شاتره گیاهی علفی است که در فصل بهار در مزارع، باغ‌ها، کنار جاده‌ها و زمین‌های کشاورزی به عرقیات گیاهی و خواص آنها تمام خواص عرقیات در یک نگاه عرق آویشن مسکن – ضد سرما خوردگی – مقوی معده خواص درمانی گیاهان دارویی خواص درمانی بو مادران گیاهی خودرو می باشد و در دشت ها و کنار جاده ها و مناطق خواص انواع عرقیات گیاهی پربیننده ترین خبرها شگرد جادویی جذاب‌تر شدن در جلسه خواستگاری عکس یادگاری مسی و کامل ترین تحلیل پزشکی در مورد خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری مواد غذایی و تغذیه همه چیز درباره خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری خرماخرما خارکخواص خرماخرما خرکخرما در خواص درمانی بی نظیر انگور حکیم تهرانی میوه ها نام های دیگر ُمو ، تاک نام علمی مو و یا انگور درختی است رونده که به دور خودش خلاصه خواص و طریقه مصرف نوع از عرقیات گیاهی متا عرق گیاه شاه اسپرم تقویت معده ، بادشکن ، ضد عفونی دهان ئ دستگاه گوارش، رفع دل درد،بوی بد عرق کرفس حکیم تهرانی عرقیات گیاهی بی شک شما هم با کرفس این گیاه شگفت انگیز آشنایی دارید، شاید در میان ما کسی باشد که


ادامه مطلب ...

طرز تهیه شربت بهار نارنج خوشمزه به دو روش

[ad_1]

با استفاده از بهار نارنج یا شکوفه درخت نارنج که در بهار می‌روید، مربا و شربت بهار نارنج تهیه می‌شود. با طرز تهیه شربت بهار نارنج آشنا شوید.

منظور از بهار نارنج شکوفه یا گل درخت نارنج است که در بهار به بازار می‌آید. بهار نارنج عطر تند و تلخی زننده‌ای دارد که در صورتی که بخواهید از آن مربا یا شربت تهیه کنید، این تلخی باید گرفته شود. در کل داشتن یک رگه تلخی مختصر جز مشخصات مربای بهارنارنج است.

اگر در فصل بهار دست به کار شده و تصمیم به تهیه مربای بهار نارنج گرفتید، در کنار این مربا می‌توانید شربت بهار نارنج نیز تهیه کنید. در ادامه با طرز تهیه شربت بهار نارنج به دو روش آشنا شوید.

مواد لازم برای تهیه شربت بهار نارنج:

عرق بهار نارنج2 پیمانه
شکر5 پیمانه
آبلیمو1 ق سوپ‌خوری
آب3 پیمانه
طرز تهیه شربت بهار نارنج، شربت بهارنارنج، مربای بهار نارنج، آب نارنج، عرق بهار نارنج

طرز تهیه شربت بهار نارنج با عرق بهار نارنج:

  1. برای تهیه شربت بهار می‌توانید از عرق بهار نارنج استفاده کنید به این صورت که ابتدا باید شکر، آب و عرق بهارنارنج را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
  2. حدودا ده دقیقه قبل از قوام آمدن شربت، آبلیمو را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا ده دقیقه دیگر بجوشد.
  3. وقتی شربت قوام آمد، (کمی رقیق‌تر از شربت مربا شد) آن را از روی حرارت بردارید و بعد از سردشدن سرو کنید.
  4. بهتر است شربت بهار را  در یخچال نگهداری کنید تا خراب نشود.

طرز تهیه شربت بهار نارنج (روش دوم):

  1. روش دیگر برای تهیه شربت بهار نارنج این است که از آبی که از جوشاندن بهارنارنج برای تهیه مربای بهار نارنج به دست می‌آید استفاده کنید؛ به این ترتیب که باید مقداری بهار را 3 بار و هر بار در 2 لیتر آب، نیم ساعت بجوشانید.
  2. سپس آن‌ها را یک شب در آب سرد بخابانید.
  3. شکر را در سه پیمانه آب بریزید و با حرارت زیاد حدود 15 دقیقه بجوشانید.
  4. سپس بهار را آبکش کنید ولی این آب را دور نریزید
  5. روی بهار آبکش‌شده آبلیمو بریزید.
  6. حالا مواد را روی حرارت زیاد بجوشانید تا مربا قوام آید. 
  7. تا اینجا مربای شما آماده شده، برای تهیه شربت اما به آبی که از جوشاندن بهار نارنج بدست آمده شکر اضافه کرده و آن را قوام بیاورید. 
  8. در آخر کمی آبلیمو اضافه کنید تا یک شربت معطر بدست بیاید. 
  9. شربت بهار نارنج خانگی را در تابستان با آب و یخ بنوشیدخیلی گواراست.

این شربت معمولا به روش اول تهیه می‌شود اما اگر در حال تهیه مربای بهار نارنج هستید، در کنار آن این شربت دلپذیر و مطبوع را نیز تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …طرز تهیه قهوه مجلسی طرز تهیه آیس میلک شکلاتیدسر فوق العاده خوشمزه و ساده تابستانیطرز تهیه شربت، طرز تهیه شربت سکنجبینطرز تهیه شربت سکنجبین آکاایران لیوان آب را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم طرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مرباییطرز تهیه سس باتر اسکاچبسیار خوشمزه مخصوص رویه بستنی،کیک و انواع شیرینیطرز تهیه شربت بهارنارنج • انواع نوشیدنی و شربت …آشپزیانواع نوشیدنی و شربتمواد اولیه عرق بهار نارنج طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع کیکطرز تهیه کیک آلبالو مواد لازم تخم‌مرغ سه عدد شکر یک و نیم پیمانهآموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها، شیرینی ها آشپزی رنگین منصوره کتابی ٍ سلام به سایت آشپزی رنگین خوش آمدید دبیر بازنشسته و اهل کرمانشاه شیرینی آلمانی سپیده خالقی سرآشپز افتخاری شیرینی آلمانی هم یکی دیگه از شیرینی های پرطرفدار نوروز طرز تهیه پودر انرژی زا و چاق کننده جین سینگ حکیم …چاق کنندهمصرف این ترکیب به درمان مشکلاتی مانند کم خونی و کم اشتهایی بپردازید و احساس شادابی و دانلود کتاب آموزش آشپزی شیرینی کیک دسر …دانلودکتابآموزشپایگاه اینترنتی دانلود رایگان کتاب تک بوک در ستاد ساماندهی سایتهای ایرانی به ثبت انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم طرز تهیه قهوه مجلسی طرز تهیه آیس میلک شکلاتیدسر فوق العاده خوشمزه و ساده تابستانی طرز تهیه شربت، طرز تهیه شربت سکنجبین طرز تهیه شربت سکنجبین آکاایران لیوان آب را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا طرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مربایی طرز تهیه سس باتر اسکاچبسیار خوشمزه مخصوص رویه بستنی،کیک و انواع شیرینی طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع کیک طرز تهیه کیک آلبالو مواد لازم تخم‌مرغ سه عدد شکر یک و نیم پیمانه طرز تهیه شربت بهارنارنج • انواع نوشیدنی و شربت همراه با علم … انواع نوشیدنی و شربت مواد اولیه عرق بهار نارنج نصف آموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها، شیرینی ها، دسرها آشپزی رنگین منصوره کتابی ٍ سلام به سایت آشپزی رنگین خوش آمدید دبیر بازنشسته و اهل کرمانشاه هستم شیرینی آلمانی سپیده خالقی سرآشپز افتخاری شیرینی آلمانی هم یکی دیگه از شیرینی های پرطرفدار نوروز هست که طرز تهیه پودر انرژی زا و چاق کننده جین سینگ حکیم تهرانی چاق کننده سلامتور خدا به من بگین واسه تنبلی تخمدان چی خوبه؟۲ سال ازدواج کردم خیلی دوا درمان کردم و


ادامه مطلب ...

طرز تهیه مربای بهار نارنج

[ad_1]

به شکوفه یا گلهای درخت نارنج، بهار نارنج میگویند و با استفاده از این گل‌ها، مربای بهار نارنج تهیه میشود. با طرز تهیه مربای بهار نارنج آشنا شوید.

نارنج:

به شکوفه‌های درخت نارنج، بهار نارنج گفته می‌شود. گل‌های این درخت یکی از معطرترین گل‌های مرکبات است اما عطر تند و طعم تلخی دارد. درخت نارنج از جمله درخت‌های پیوندی حسوب می‌شود که از پیوند بین دو نوع از مرکبات یعنی دارابی و نارنگی به‌دست آمده است. 

گیاه نارنج بومی مناطق استوایی آسیا از جمله هند و چین است و در مناطق گرم و نیمه گرم به خوبی رشد می‌کند. در ایران در استان‌های گیلان و مازندران و فارس بیشترین رویش را دارد. قسمت‌های مورد استفاده این گیاه، گل، برگ، میوه و آب نارنج است که همگی دارای خواص دارویی هستند.

یکی از مشهورترین فراورده‌هایی که با استفاده از بهارنارنج تهیه می‌شود، مربای بهار نارنج است که بسیار مطبوع و لذیذ است و از شکوفه‌های درخت نارنج تهیه می‌شود. در ادامه شما را با طرر تهیه مربای بهارنارنج آشنا می‌کنیم. 

مواد لازم برای تهیه مربای بهار نارنج:

بهار نارنج۲ پیمانه
شکر۴ پیمانه
آبلیمو۱ ق غذاخوری
آهک1 پیمانه
آب7 پیمانه
پودر ژلاتین1 ق غذاخوری
آب گرمنصف پیمانه
طرز تهیه مربای بهار نارنج، بهارنارنج، آب نارنج، خواص بهارنارنج، شربت بهار نارنج، نارنج

طرز تهیه مربای بهار نارنج:

برای تهیه مربای بهار نارنج ابتدا پنج پیمانه از هفت پیمانه آب را با آهک مخلوط کرده و بعد از چهار ساعت، آب آن را جدا کنید.

بهار نارنج‌ها را حدود 2 ساعت داخل آن قرار دهید و بعد خارج کنید.

بهارها را حدود 24 ساعت درون آب قرار دهید. (آب را چند بار تعویض کنید.)

در این مرحله، بهارنارنج‌ها را دو بار در آب بجوشانید تا تلخی آن‌ها گرفته شود.

شکر و دو پیمانه آب را بجوشانید تا قوام بیاید.

سپس بهار نارنج‌ها را به این شربت اضافه کنید و پس از پنج دقیقه حرارت را خاموش کرده و آبلیمو را اضافه کنید.

پودر ژلاتین را با نصف پیمانه آب گرم به روش بن‌ماری حل کرده و به مربای بهار نارنج اضافه کنید تا مربای سفت‌تری داشته باشید.

مربای بهارنارنج خوشمزه و خوش عطر شما آماده است. بهتر است مربا در ظرف لعابی تهیه شود و بعد از 24 ساعت به ظرف مورد نظر منتقل گردد. 

نکته:

برای تهیه این مربا باید فقط از گلبرگ تازه استفاده کنید چون گرده، کاسبرگ و مادگی گل‌ها از شفافیت و زیبایی مربا کم می‌کند.

امیدواریم از این آموزش نهایت استفاده را ببرید و در فصل بهار، این مربای بهاری معطر و خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه مربای به تصویری آکااموزش مربای بهطرز تهیه مربای بهمواد لازم مربای بهمربای به خوشمزهدرست کردن مربای به طرز تهیه مربای سیب تصویری آکاطرز تهیه مربای سیب گلاب درسته مربای یونانی روش درست کردن مربای سیب با کشمشطرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز انواع مربا مارمالاد ایران کوکانواع مربا هویج،مربای توت فرنگی،مربای بالنگ،مربای سیب،مربای کیوی،مربای به،مربای طرز تهیه انواع ترشی با گوجه فرنگیطرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای مواد لازم برای مربای پرتقال حلقه ای پرتقال ۱ کیلو شکر ۱ آشنایی با روش تهیه مربای بهدر همین زمینه آشنایی با روش تهیه مربای پوست پرتقال آشنایی با مجله مربا آشنایی با روش آشنایی با روش تهیه مربای پوست پستهدر همین زمینه آشنایی با مجله مربا آشنایی با روش تهیه مربای سیب آشنایی با روش تهیه طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع …طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع سالاد سبزیفواید و خواص بهار نارنج خواصبهارنارنجبهار نارنج و گل بهار نارنج و خواص بهار نارنج و عرق بهار نارنج و فواید بهار نارنج و دم مروری بر خواص نارنج و بهارنارنجبهار با بهارنارنج در فصل بهار درخت نارنج به شکوفه می‌نشیند و گل سفید معطری می‌دهد که مربا بهارنارنج، طرز تهیه مربای بهار نارنج مربا بهارنارنجطرز تهیه مربا بهارنارنجدستور تهیه مربا بهارنارنجمربا نارنجمربای طرز تهیه مربای هویج و پرتقال آکا طرز تهیه مربای هویج و پرتقال هویج فرنگی ها را پس از شستن یا به صورت خلالهای باریک و نسبتاً طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه طرز تهیه مربا گل سرخ طرز تهیه ابتدا گلبرگ های گل را از مواد اضافی پاک کرده و آن را دانه دانه بشویید و داخل آبکش انواع مربا مارمالاد ایران کوک انواع مربا هویج،مربای توت فرنگی،مربای بالنگ،مربای سیب،مربای کیوی،مربای به،مربای پوست طرز تهیه ترشی انجیر طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای مواد لازم برای مربای پرتقال حلقه ای پرتقال ۱ کیلو شکر ۱ کیلو آشنایی با روش تهیه مربای به در همین زمینه آشنایی با روش تهیه مربای پوست پرتقال آشنایی با مجله مربا آشنایی با روش تهیه آشنایی با روش تهیه مربای پوست پسته در همین زمینه آشنایی با مجله مربا آشنایی با روش تهیه مربای سیب آشنایی با روش تهیه مربای طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع سالاد سبزیپرشین پرشیا طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع سالاد سبزی فواید و خواص بهار نارنج خواصبهارنارنج بهار نارنج تازه در تهیه آب مقطر بهار نارنج کار می رود بهار نارنج خشک شده به صورت دم کرده و طرز تهیه مربای بهار


ادامه مطلب ...

خواص عرق بهار نارنج + عرق بهار نارنج در بارداری

[ad_1]

مهم‌ترین خاصیت عرق بهار نارنج، ایجاد آرامش و شادابی روح و جسم است، همچنین استفاده محدود از عرق بهار نارنج در دوران بارداری مفید خواهد بود.

بهار نارنج شکوفه بسیار زیبا و خوشبوی درخت نارنج است که در فصل بهار میروید و بویی بسیار دلنشین دارد و در فصل های پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می‌دهد.

شکوفههای بهار نارنج در همان فصل بهار چیده شده و پس از خشک شدن در عطاریها به فروش میرسند. از جمله کاربردهای این شکوفه، استفاده از آن در پخت مربا، شربت و به صورت عرق گیاهی است و همچنین به صورت دمنوش هم طعم بسیار خوبی دارد .

مهمترین و مطرحترین خاصیت دارویی عرق گرفته شده از شکوفههای درخت نارنج، تاثیر آن روی سیستم عصبی بدن است که به اندازه زیادی آرامش بخش و کنترل کننده هیجانات عصبی میباشد. کاربرد دارویی این گل به‌ همان صورت گل خشک و به ‌خصوص عرق در طب گیاهی است .

عرقی که از شکوفه‌های نارنج تهیه می‌شود عرق بهار نارنج نامیده می‌شود که طبیعت آن نیز گرم و خشک است. خواص بهار نارنج شامل خاصیت نشاط آوری، تقویت کننده مغز، باز کننده گرفتگی مجاری بینی، از بین برنده ترشحات سینوس‌ها و دستگاه تنفس میباشد. همچنین این گیاه بسیار آرامبخش میباشد و تاثیر مستقیمی روی سیستم عصبی دارد و سردردهای عصبی را درمان میکند.

برای مصرف دارویی، شکوفه‌های بهار نارنج را صبح زود که به حالت غنچه نشکفته است، میچینند و سپس در محلی تاریک سریع خشک می ‌کنند تا تغییر رنگ ندهند.


عکس عرق بهار نارنج، خواص عرق بهار نارنج، بهار نارنج در بارداری، شربت بهار نارنج


خواص عرق بهار نارنج

  • از خواص عرق شکوفه بهار نارنج، درمان کم خوابی و بدخوابی است، چنانچه قبل از خواب یک استکان عرق بهارنارنج همراه با آب بنوشید، خوابی آرام خواهید داشت.
  • رفع دل پیچه و سکسکه، گاز معده و همچنین تقویت معده نیز از جمله فواید عرق بهارنارنج میباشد .
  • کنترل تشنج و رفع تپش نامنظم قلب و کاهش اضطراب نیز از دیگر تاثیرات مفید عرق این گیاه میباشد.
  • برای نرم کردن پوست های خشک و جلوگیری از شکنندگی مویرگها استفاده میشود.
  • مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای میگرنی را کاهش میدهد.
  • این عرق، اشتها آور و ضد سرفه است.
  • از مخلوط آب کرفس و این عرق برای دفع سنگهای کلیه و مثانه و خرد کردن آنها نیز استفاده میشود.
  • عرق بهار نارنج زود فاسد می‌شود و بهتر است دور از نور نگهداری شود.
  • مصرف این عرق هنگام بروز ناراحتی به افراد مبتلا به بیماری غش توصیه می‌شود، لذا وجود یک شیشه از آن در منزل لازم است.
  • نوشیدن عرق تهیه شده از بهار نارنج می‌تواند به تسکین و دردهای ناشی از نفخ معده کمک کند.
  • برای باز شدن عادت ماهانه خانمها پنبه را به عرق شکوفه بهارنارنج آغشته و استعمال کنند.
  • زیادهروی در خوردن عرق تهیه شده از بهار نارنج بیخوابی ایجاد میکند.

عرق بهار نارنج در بارداری

از آن جایی که در دوران بارداری، زنان از نظر جسمی و روحی دچار تغییرات بسیاری میشوند، ممکن است بسیاری از زنان از این دوران خاطره خوبی نداشته باشند. به دلیل خاصیتهای شگفت آور عرق بهار نارنج در رفع ناآرامی های جسمی و روحی، امروزه این عرق مورد توجه بسیاری از زنان باردار قرار گرفته است. اما استفاده بیش از حد از عرق بهار نارنج ممکن است سلامتی را به خطر بیندازد. به همین دلیل مصرف آن در طی بارداری و شیردهی باید با احتیاط صورت بگیرد. از آن جایی که زنان در طول بارداری مجاز به مصرف بسیاری از داروهای شیمیایی نمی باشند، استفاده محدود از عرق بهار نارنج در این دوران مشکلی ایجاد نمیکند.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

فواید و خواص بهار نارنج خواصبهارنارنجبهار نارنج و گل بهار نارنج و خواص بهار نارنج و عرق بهار نارنج و فواید بهار نارنج و دم خواص عرق بهار نارنج خواص عرق بهار نارنج بهار نارنج آرامش ‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است، سردردهای عصبی خواص درمانی عرق شاتره شاتره گیاهی علفی است که در فصل بهار در مزارع، باغ‌ها، کنار جاده‌ها و زمین‌های عرقیات گیاهی و خواص آنها تمام خواص عرقیات در یک نگاه عرق آویشن مسکن – ضد سرما خوردگی – مقوی خواص انواع عرقیات گیاهی پربیننده ترین خبرها شگرد جادویی جذاب‌تر شدن در جلسه خواستگاری عکس یادگاری مسی و خواص درمانی گیاهان دارویی خواص درمانی بو مادران گیاهی خودرو می باشد و در دشت ها و کنار جاده ها و کامل ترین تحلیل پزشکی در مورد خرما و خواص خرما در بارداری مواد غذایی و تغذیههمه چیز درباره خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری خرماخرما خارکخواص خرماخرما خرک خلاصه خواص و طریقه مصرف نوع از عرقیات گیاهی …عرق گیاه شاه اسپرم تقویت معده ، بادشکن ، ضد عفونی دهان ئ دستگاه گوارش، رفع دل درد،بوی خواص درمانی بی نظیر انگور حکیم تهرانیمیوه هامتولد کرمان محقق طب سنتی با بیش از نیم قرن تجربه در رابطه با تهیه و ارائه انواع عرق کرفس حکیم تهرانیعرقیات گیاهی بی شک شما هم با کرفس این گیاه شگفت انگیز آشنایی دارید، شاید در میان ما کسی فواید و خواص بهار نارنج خواصبهارنارنج بهار نارنج و گل بهار نارنج و خواص بهار نارنج و عرق بهار نارنج و فواید بهار نارنج و دم کرده خواص عرق بهار نارنج خواص عرق بهار نارنج بهار نارنج آرامش ‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است، سردردهای عصبی و خواص درمانی عرق شاتره شاتره گیاهی علفی است که در فصل بهار در مزارع، باغ‌ها، کنار جاده‌ها و زمین‌های کشاورزی به عرقیات گیاهی و خواص آنها تمام خواص عرقیات در یک نگاه عرق آویشن مسکن – ضد سرما خوردگی – مقوی معده خواص درمانی گیاهان دارویی خواص درمانی بو مادران گیاهی خودرو می باشد و در دشت ها و کنار جاده ها و مناطق خواص انواع عرقیات گیاهی پربیننده ترین خبرها شگرد جادویی جذاب‌تر شدن در جلسه خواستگاری عکس یادگاری مسی و کامل ترین تحلیل پزشکی در مورد خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری مواد غذایی و تغذیه همه چیز درباره خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری خرماخرما خارکخواص خرماخرما خرکخرما در خواص درمانی بی نظیر انگور حکیم تهرانی میوه ها نام های دیگر ُمو ، تاک نام علمی مو و یا انگور درختی است رونده که به دور خودش خلاصه خواص و طریقه مصرف نوع از عرقیات گیاهی متا عرق گیاه شاه اسپرم تقویت معده ، بادشکن ، ضد عفونی دهان ئ دستگاه گوارش، رفع دل درد،بوی بد عرق کرفس حکیم تهرانی عرقیات گیاهی بی شک شما هم با کرفس این گیاه شگفت انگیز آشنایی دارید، شاید در میان ما کسی باشد که


ادامه مطلب ...

طرز تهیه شربت بهار نارنج خوشمزه به دو روش

[ad_1]

با استفاده از بهار نارنج یا شکوفه درخت نارنج که در بهار می‌روید، مربا و شربت بهار نارنج تهیه می‌شود. با طرز تهیه شربت بهار نارنج آشنا شوید.

منظور از بهار نارنج شکوفه یا گل درخت نارنج است که در بهار به بازار می‌آید. بهار نارنج عطر تند و تلخی زننده‌ای دارد که در صورتی که بخواهید از آن مربا یا شربت تهیه کنید، این تلخی باید گرفته شود. در کل داشتن یک رگه تلخی مختصر جز مشخصات مربای بهارنارنج است.

اگر در فصل بهار دست به کار شده و تصمیم به تهیه مربای بهار نارنج گرفتید، در کنار این مربا می‌توانید شربت بهار نارنج نیز تهیه کنید. در ادامه با طرز تهیه شربت بهار نارنج به دو روش آشنا شوید.

مواد لازم برای تهیه شربت بهار نارنج:

عرق بهار نارنج2 پیمانه
شکر5 پیمانه
آبلیمو1 ق سوپ‌خوری
آب3 پیمانه
طرز تهیه شربت بهار نارنج، شربت بهارنارنج، مربای بهار نارنج، آب نارنج، عرق بهار نارنج

طرز تهیه شربت بهار نارنج با عرق بهار نارنج:

  1. برای تهیه شربت بهار می‌توانید از عرق بهار نارنج استفاده کنید به این صورت که ابتدا باید شکر، آب و عرق بهارنارنج را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
  2. حدودا ده دقیقه قبل از قوام آمدن شربت، آبلیمو را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا ده دقیقه دیگر بجوشد.
  3. وقتی شربت قوام آمد، (کمی رقیق‌تر از شربت مربا شد) آن را از روی حرارت بردارید و بعد از سردشدن سرو کنید.
  4. بهتر است شربت بهار را  در یخچال نگهداری کنید تا خراب نشود.

طرز تهیه شربت بهار نارنج (روش دوم):

  1. روش دیگر برای تهیه شربت بهار نارنج این است که از آبی که از جوشاندن بهارنارنج برای تهیه مربای بهار نارنج به دست می‌آید استفاده کنید؛ به این ترتیب که باید مقداری بهار را 3 بار و هر بار در 2 لیتر آب، نیم ساعت بجوشانید.
  2. سپس آن‌ها را یک شب در آب سرد بخابانید.
  3. شکر را در سه پیمانه آب بریزید و با حرارت زیاد حدود 15 دقیقه بجوشانید.
  4. سپس بهار را آبکش کنید ولی این آب را دور نریزید
  5. روی بهار آبکش‌شده آبلیمو بریزید.
  6. حالا مواد را روی حرارت زیاد بجوشانید تا مربا قوام آید. 
  7. تا اینجا مربای شما آماده شده، برای تهیه شربت اما به آبی که از جوشاندن بهار نارنج بدست آمده شکر اضافه کرده و آن را قوام بیاورید. 
  8. در آخر کمی آبلیمو اضافه کنید تا یک شربت معطر بدست بیاید. 
  9. شربت بهار نارنج خانگی را در تابستان با آب و یخ بنوشیدخیلی گواراست.

این شربت معمولا به روش اول تهیه می‌شود اما اگر در حال تهیه مربای بهار نارنج هستید، در کنار آن این شربت دلپذیر و مطبوع را نیز تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …طرز تهیه قهوه مجلسی طرز تهیه آیس میلک شکلاتیدسر فوق العاده خوشمزه و ساده تابستانیطرز تهیه شربت، طرز تهیه شربت سکنجبینطرز تهیه شربت سکنجبین آکاایران لیوان آب را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم طرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مرباییطرز تهیه سس باتر اسکاچبسیار خوشمزه مخصوص رویه بستنی،کیک و انواع شیرینیطرز تهیه شربت بهارنارنج • انواع نوشیدنی و شربت …آشپزیانواع نوشیدنی و شربتمواد اولیه عرق بهار نارنج طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع کیکطرز تهیه کیک آلبالو مواد لازم تخم‌مرغ سه عدد شکر یک و نیم پیمانهآموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها، شیرینی ها آشپزی رنگین منصوره کتابی ٍ سلام به سایت آشپزی رنگین خوش آمدید دبیر بازنشسته و اهل کرمانشاه شیرینی آلمانی سپیده خالقی سرآشپز افتخاری شیرینی آلمانی هم یکی دیگه از شیرینی های پرطرفدار نوروز طرز تهیه پودر انرژی زا و چاق کننده جین سینگ حکیم …چاق کنندهمصرف این ترکیب به درمان مشکلاتی مانند کم خونی و کم اشتهایی بپردازید و احساس شادابی و دانلود کتاب آموزش آشپزی شیرینی کیک دسر …دانلودکتابآموزشپایگاه اینترنتی دانلود رایگان کتاب تک بوک در ستاد ساماندهی سایتهای ایرانی به ثبت انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم طرز تهیه قهوه مجلسی طرز تهیه آیس میلک شکلاتیدسر فوق العاده خوشمزه و ساده تابستانی طرز تهیه شربت، طرز تهیه شربت سکنجبین طرز تهیه شربت سکنجبین آکاایران لیوان آب را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا طرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مربایی طرز تهیه سس باتر اسکاچبسیار خوشمزه مخصوص رویه بستنی،کیک و انواع شیرینی طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع کیک طرز تهیه کیک آلبالو مواد لازم تخم‌مرغ سه عدد شکر یک و نیم پیمانه طرز تهیه شربت بهارنارنج • انواع نوشیدنی و شربت همراه با علم … انواع نوشیدنی و شربت مواد اولیه عرق بهار نارنج نصف آموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها، شیرینی ها، دسرها آشپزی رنگین منصوره کتابی ٍ سلام به سایت آشپزی رنگین خوش آمدید دبیر بازنشسته و اهل کرمانشاه هستم شیرینی آلمانی سپیده خالقی سرآشپز افتخاری شیرینی آلمانی هم یکی دیگه از شیرینی های پرطرفدار نوروز هست که طرز تهیه پودر انرژی زا و چاق کننده جین سینگ حکیم تهرانی چاق کننده سلامتور خدا به من بگین واسه تنبلی تخمدان چی خوبه؟۲ سال ازدواج کردم خیلی دوا درمان کردم و


ادامه مطلب ...

طرز تهیه مربای بهار نارنج

[ad_1]

به شکوفه یا گلهای درخت نارنج، بهار نارنج میگویند و با استفاده از این گل‌ها، مربای بهار نارنج تهیه میشود. با طرز تهیه مربای بهار نارنج آشنا شوید.

نارنج:

به شکوفه‌های درخت نارنج، بهار نارنج گفته می‌شود. گل‌های این درخت یکی از معطرترین گل‌های مرکبات است اما عطر تند و طعم تلخی دارد. درخت نارنج از جمله درخت‌های پیوندی حسوب می‌شود که از پیوند بین دو نوع از مرکبات یعنی دارابی و نارنگی به‌دست آمده است. 

گیاه نارنج بومی مناطق استوایی آسیا از جمله هند و چین است و در مناطق گرم و نیمه گرم به خوبی رشد می‌کند. در ایران در استان‌های گیلان و مازندران و فارس بیشترین رویش را دارد. قسمت‌های مورد استفاده این گیاه، گل، برگ، میوه و آب نارنج است که همگی دارای خواص دارویی هستند.

یکی از مشهورترین فراورده‌هایی که با استفاده از بهارنارنج تهیه می‌شود، مربای بهار نارنج است که بسیار مطبوع و لذیذ است و از شکوفه‌های درخت نارنج تهیه می‌شود. در ادامه شما را با طرر تهیه مربای بهارنارنج آشنا می‌کنیم. 

مواد لازم برای تهیه مربای بهار نارنج:

بهار نارنج۲ پیمانه
شکر۴ پیمانه
آبلیمو۱ ق غذاخوری
آهک1 پیمانه
آب7 پیمانه
پودر ژلاتین1 ق غذاخوری
آب گرمنصف پیمانه
طرز تهیه مربای بهار نارنج، بهارنارنج، آب نارنج، خواص بهارنارنج، شربت بهار نارنج، نارنج

طرز تهیه مربای بهار نارنج:

برای تهیه مربای بهار نارنج ابتدا پنج پیمانه از هفت پیمانه آب را با آهک مخلوط کرده و بعد از چهار ساعت، آب آن را جدا کنید.

بهار نارنج‌ها را حدود 2 ساعت داخل آن قرار دهید و بعد خارج کنید.

بهارها را حدود 24 ساعت درون آب قرار دهید. (آب را چند بار تعویض کنید.)

در این مرحله، بهارنارنج‌ها را دو بار در آب بجوشانید تا تلخی آن‌ها گرفته شود.

شکر و دو پیمانه آب را بجوشانید تا قوام بیاید.

سپس بهار نارنج‌ها را به این شربت اضافه کنید و پس از پنج دقیقه حرارت را خاموش کرده و آبلیمو را اضافه کنید.

پودر ژلاتین را با نصف پیمانه آب گرم به روش بن‌ماری حل کرده و به مربای بهار نارنج اضافه کنید تا مربای سفت‌تری داشته باشید.

مربای بهارنارنج خوشمزه و خوش عطر شما آماده است. بهتر است مربا در ظرف لعابی تهیه شود و بعد از 24 ساعت به ظرف مورد نظر منتقل گردد. 

نکته:

برای تهیه این مربا باید فقط از گلبرگ تازه استفاده کنید چون گرده، کاسبرگ و مادگی گل‌ها از شفافیت و زیبایی مربا کم می‌کند.

امیدواریم از این آموزش نهایت استفاده را ببرید و در فصل بهار، این مربای بهاری معطر و خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه مربای به تصویری آکااموزش مربای بهطرز تهیه مربای بهمواد لازم مربای بهمربای به خوشمزهدرست کردن مربای به طرز تهیه مربای سیب تصویری آکاطرز تهیه مربای سیب گلاب درسته مربای یونانی روش درست کردن مربای سیب با کشمشطرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز انواع مربا مارمالاد ایران کوکانواع مربا هویج،مربای توت فرنگی،مربای بالنگ،مربای سیب،مربای کیوی،مربای به،مربای طرز تهیه انواع ترشی با گوجه فرنگیطرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای مواد لازم برای مربای پرتقال حلقه ای پرتقال ۱ کیلو شکر ۱ آشنایی با روش تهیه مربای بهدر همین زمینه آشنایی با روش تهیه مربای پوست پرتقال آشنایی با مجله مربا آشنایی با روش آشنایی با روش تهیه مربای پوست پستهدر همین زمینه آشنایی با مجله مربا آشنایی با روش تهیه مربای سیب آشنایی با روش تهیه طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع …طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع سالاد سبزیفواید و خواص بهار نارنج خواصبهارنارنجبهار نارنج و گل بهار نارنج و خواص بهار نارنج و عرق بهار نارنج و فواید بهار نارنج و دم مروری بر خواص نارنج و بهارنارنجبهار با بهارنارنج در فصل بهار درخت نارنج به شکوفه می‌نشیند و گل سفید معطری می‌دهد که مربا بهارنارنج، طرز تهیه مربای بهار نارنج مربا بهارنارنجطرز تهیه مربا بهارنارنجدستور تهیه مربا بهارنارنجمربا نارنجمربای طرز تهیه مربای هویج و پرتقال آکا طرز تهیه مربای هویج و پرتقال هویج فرنگی ها را پس از شستن یا به صورت خلالهای باریک و نسبتاً طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه طرز تهیه مربا گل سرخ طرز تهیه ابتدا گلبرگ های گل را از مواد اضافی پاک کرده و آن را دانه دانه بشویید و داخل آبکش انواع مربا مارمالاد ایران کوک انواع مربا هویج،مربای توت فرنگی،مربای بالنگ،مربای سیب،مربای کیوی،مربای به،مربای پوست طرز تهیه ترشی انجیر طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای مواد لازم برای مربای پرتقال حلقه ای پرتقال ۱ کیلو شکر ۱ کیلو آشنایی با روش تهیه مربای به در همین زمینه آشنایی با روش تهیه مربای پوست پرتقال آشنایی با مجله مربا آشنایی با روش تهیه آشنایی با روش تهیه مربای پوست پسته در همین زمینه آشنایی با مجله مربا آشنایی با روش تهیه مربای سیب آشنایی با روش تهیه مربای طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع سالاد سبزیپرشین پرشیا طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع سالاد سبزی فواید و خواص بهار نارنج خواصبهارنارنج بهار نارنج تازه در تهیه آب مقطر بهار نارنج کار می رود بهار نارنج خشک شده به صورت دم کرده و طرز تهیه مربای بهار


ادامه مطلب ...

همه چیز در مورد خواص بهار نارنج و عوارض آن

[ad_1]

بهار نارنج منبع بسیار خوبی از مواد مغذی و مواد معدنی ضروری است که برای بدن بسیار مفید هستند. این مواد معدنی شامل منیزیم، منگنز، بور، کلسیم، روی، سلنیوم، سدیم ، مس و پتاسیم میباشند. ترکیبات فعالی نیز در بهار نارنج وجود دارد از جمله روغن فعال، فلانوئیدها و فورانوکومارین. همچنین دارای ویتامینهای B، C و D هستند.

خواص بهار نارنج (خواص درمانی و طبیعت)

طبیعت شکوفه نارنج (بهار نارنج) گرم و خشک است.

خواص دارویی بهار نارنج بهطور خلاصه شامل خواص بهار نارنج بر سلامت روح و سلامت جسم است.

خواص بهار نارنج بر سلامت روح

  • یکی از خواص بهار نارنج استفاده آن به عنوان پیش داروی موثر برای کاهش اضطراب بیماران قبل از عمل جراحی است. (عرق بهار نارنج به جای دیازپام)
  • درمانی فوق العاده برای بیخوابی و اضطراب و تسکین اعصاب
  • کاهش سردردهای عصبی و میگرنی
  • نشاط آور و رفع ضعف اعصاب مفید
  • برطرف کردن اختلالات خواب (پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج با چای مصرف شود، تهیه چای بهار نارنج: 10 گرم از گل بهارنارنج را در دو لیوان آب جوش به مدت 20 دقیقه جوشانده، سپس آن را صاف و به همراه یک قاشق عسل مصرف شود.)
  • رفع غم و افسردگی
  • برطرف کردن قولنجهای عصبی
  • در روزهای گرم تابستان که دمای هوا بالا می‌رود و میزان تعریق بدن زیاد می‌شود، خلق و خوی بسیاری از آدم‌ها تحت تاثیر قرار می‌گیرد و تند می‌شود. برای پیشگیری از این حالت، هر روز عصر نصف لیوان عرق بهارنارنج را با نصف لیوان آب و ۲ قطعه یخ مخلوط و آن را با یک قاشق سکنجبین شیرین و مصرف شود.

خواص بهار نارنج برای سلامت جسم

  • برطرف کردن تپش نامنظم قلب
  • مقوی معده و ضد تشنج
  • اشتهاآور قوی
  • تسکین ناراحتیهای سینه
  • کنترل تشنج‌ها و حمله قلبی
  • مداومت در مصرف بهارنارنج برای رفع بزرگی طحال مفید است و چنانچه به همراه آب کرفس مصرف شود جهت استخراج سنگ‌های کلیه و مثانه و خرد کردن آنها بسیار موثر است.
  • تسکین دردهای ناشی از نفخ معده و گیر افتادن باد در روده بزرگ
  • تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا فرد به بیماریهای جدی و مزمن به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدان
  • ادرار آور
  • کاهش شدت علائم یائسگی
  • تنظیم سطح فشار خون از طریق افزایش گردش خون در رگها
  • برطرف کردن یبوست
  • رفع سرگیجه
  • رفع سکسکه
  • بهترین ترکیبی که در تابستان جهت جلوگیری از گرمازدگی می‌توان استفاده کرد عرق بهار نارنج به همراه گلاب و آب است.

عوارض بهار نارنج، احتیاط و منع مصرف

استفاده زیاد از عصاره بهار نارنج سبب بالا رفتن فشارخون و افزایش ضربان قلب می‌شود و افراد دچار بیماری قلبی باید از استفاده بیش از حد آن پرهیز کنند.

بهار نارنج دردوران بارداری و شیردهی بایستی با احتیاط مصرف شود. 

زیادهروی در خوردن عرق بهار نارنج بی‌خوابی ایجاد میکند.

زیاد بوئیدن بهار نارنج سبب بیخوابی میشود، از این خاصیت میتوان در مواقع نیاز به نخابیدن استفاده کرد.

گلاب مصلح (اصلاح کننده ضرر) بهار نارنج است.

نکاتی جالب از خواص بهار نارنج

برای جلوگیری از آسیب دیدن لباس‌ها توسط حشرات به جای استفاده از نفتالن که بدبوست می‌توان از پوست و شکوفه‌های خشک نارنج استفاده کرد.

تحقیقات نشان داده میزان موادی که مسئول بوی عطر و خواص درمانی اسانس بهار نارنج هستند در اسانس بهار نارنج جنوب بیشتر است و به دلیل اینکه اسانس بهار نارنج جنوب از نظر داشتن مواد اصلی عطر  بسیار غنی بوده، از نظر خوشبویی کیفیت بسیار بالایی دارد و از نظر کمیت نیز در رتبه بالایی قرار دارد.

و در پایان لازم است بدانیم اثر بهار نارنج در ظرف مسی تا هفت سال و در ظرف شیشهای تا یک سال باقی میماند.



[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

کامل ترین تحلیل پزشکی در مورد خرما و خواص خرما در …مواد غذایی و تغذیههمه چیز درباره خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری خرماخرما خارکخواص خرماخرما خرک کامل ترین مرجع در مورد گیاه هل و خواص درمانی بی نظیر آنمواد غذایی و تغذیههل و خواص آن هل، خواص هلگیاه هلگیاه دارویی هلفواید گیاه دارویی هلخواص گیاه دارویی اسامی گیاهان داروئی و خواص آنها که در میاب شناخته …اسامیگیاهانداروئیوخواصآنهااسامی گیاهان داروئی و خواص آنها که در میاب شناخته شده است سودَین فرفیون ساقه اش خواص کلم بروکلی خواص کلم بروکلیبروکلی از سبزیهایی است که بهترین فصل آن پاییز و زمستان است و منبع خوب چند نکته جالب درباره ظروف مسی تغذیه سنتیصفحه اصلیدانستنی هادر مطلب زیر شماری از نظرات کاربران مختلف در سایت های خبری در زمینه استفاده از ظروف مسی خواص بابونه گیاه معجزه گر، بابونه، گل بابونه، خواص …دانستنی های مهم درباره ی خواص بابونه کاشت گیاهان دارویی بابونه و یولاف در شهرستان اردلطب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامتافزایش قوای جنسی و جسمی با انجیر روغن اسطوخودوس یا لاوندر و خواص باورنکردنی آنفان و سرگرمی متن آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده بنام بازم برف خیلی از سال گذشت حس تو برنگشت یه سایت تفریحی و سرگرمی پارس ناز کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به پارس ناز می باشداصول حمام رفتن و استحمام شما یک روز در میان حمام می‌روید یا هر روز؟ شما یک روز در میان حمام می‌روید یا هر روز؟ کامل ترین تحلیل پزشکی در مورد خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری مواد غذایی و تغذیه همه چیز درباره خرما و خواص خرما در بارداری و لاغری خرماخرما خارکخواص خرماخرما خرکخرما در کامل ترین مرجع در مورد گیاه هل و خواص درمانی بی نظیر آن مواد غذایی و تغذیه هل و خواص آن هل، خواص هلگیاه هلگیاه دارویی هلفواید گیاه دارویی هلخواص گیاه دارویی هل اسامی گیاهان داروئی و خواص آنها که در میاب شناخته شده است اسامیگیاهانداروئیوخواص اسامی گیاهان داروئی و خواص آنها که در میاب شناخته شده است سودَین فرفیون ساقه اش برای رنگ خواص کلم بروکلی خواص کلم بروکلیبروکلی از سبزیهایی است که بهترین فصل آن پاییز و زمستان است و منبع خوب چند نکته جالب درباره ظروف مسی تغذیه سنتی صفحه اصلی دانستنی ها در مطلب زیر شماری از نظرات کاربران مختلف در سایت های خبری در زمینه استفاده از ظروف مسی و خواص بابونه گیاه معجزه گر، بابونه، گل بابونه، خواص بابونه بابونهخواص بابونهخواص دارویی بابونهفواید بابونهخاصیت بابونهبابونه در طب سنتیفواید طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامت افزایش قوای جنسی و جسمی با انجیر روغن اسطوخودوس یا لاوندر و خواص باورنکردنی آن فان و سرگرمی فان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران ایرانی سایت تفریحی و سرگرمی پارس ناز رابطه جنسی پسر با دختر دانشجو و باردار شدن دختر ازدواج شرم آور این زن با دوگربه و همخوابی با


ادامه مطلب ...