مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....«کیک شکلاتی» راحت تر از این نمیشه!
[ad_1]مواد لازم برای ۹ تکه کیک شکلاتی بزرگ یا ۱۶ تکه کیک شکلاتی کوچک:
- ۱۱۰ گرم کره
- ۱۱۰ گرم شکلات تلخ
- ۲ عدد تخم مرغ
- ۲۲۵ گرم شکر
- ۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل
- ¼ قاشق چای خوری نمک
- ۶۰ گرم آرد ساده
- ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
1. قالب کیک را چرب کنید و داخلش کاغذ روغنی قرار دهید. فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. کره را داخل ظرفی بزرگ بریزید و شکلات های تلخ را داخل آن خرد کنید. سپس به مدت ۲۰ ثانیه داخل مایکروفر قرار دهید تا ذوب شود. سپس خوب هم بزنید. حواستان باشد که مواد بیش از حد داغ نشود. بعد از ذوب شدن آن راکنار بگذارید تا به دمای اتاق برسد.
3. سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
4. شکر را اضافه کنید و با هم زن خوب هم بزنید تا دانه دانه نشود و مواد کاملا نرم شود.
5. وانیل و نمک را اضافه کنید و سپس آن را به مخلوط آرد و پودر کاکائو اضافه کنید.
6 .مواد را با قاشق بزرگی فولد (فقط کافی است مواد را زیر و رو کنید) کنید و زیاد هم نزنید. به اندازه ای فولد کنید که آرد جدا از مواد نباشد.
7. مواد را داخل قالبی که قبلا آماده کرده اید بریزید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد. روی کیک کمی ترد و خشک می شود اما نگران نباشید چون مواد داخل کیک نرم و شکلاتی می شود.
8. سپس کیک را از فر بیرون بیاورید و قبل از برش دادن بگذارید کمی سرد شود.
9. کیک را در ۹ قطعه بزرگ یا ۱۶ قطعه کوچک تقسیم کنید و داخل ظروف بدون هوا در دمای اتاق قرار دهید. این کیک ها را می توانید به مدت ۵ روز نگهداری و مصرف کنید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص ساده و راحتطرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوصکیک شکلاتی طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص …کیک شکلاتی مخصوص برای تهیه کیک شکلاتی شکلات تخته ای و کره را داخل کاسه ای بریزید و طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی سبکترین کیک …طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوصکیک شکلاتی سنتی کیکشکلاتی♦ روش آماده کردن کیک شکلاتی ۱ اگر مواد را قبلا از یخچال بیرون بگذاریم تا با هوای اتاق آشپزی برای صنم بانو کیک شکلاتی با خامه شکلاتی …این کیک از اون کیکهاست که وقتی درست کردم ، دلم میخواست کیک رو ناز کنم و بیشتر از اون کیک ~ کارگاه آشپزسازییک نکته جالب دیگه که واسه خیلی ها میتونه خوشحال کننده باشه اینه که این کیک واسه درست چاکلت لاوا کیک ~ کارگاه آشپزسازیراستی قبل از اینکه آستینامون رو بالا بزنیم یه توضیح در مورد این کیک بهشتی بدم چاکلت هنردر خانه کیک دسرشیرینیسلام تولد امسال دخترم در مهد کودک او برگزار شد و دوست های کوچولوش از این کیک بسیار لذت پیراشکی کرم دار سرآشپزغذاهای ویژه بهترین دستورات این سایت را بصورت یکجا روی موبایل خود داشته باشید تزیین کیک با رویه ژله فرزانه سلام گل خوشبوی منخدا قوتتتتتتت خوش به حال اونی که مهمون سفره های رنگین و کیک طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص ساده و راحت طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص کیک شکلاتی طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص ایران کوک کیک شکلاتی مخصوص برای تهیه کیک شکلاتی شکلات تخته ای و کره را داخل کاسه ای بریزید و روی طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی سبکترین کیک برای تزئین و رولت من امروز صبح برای دومین بار این کیک رو درست کردم ایندفعه به کمک دوستان دقیق تر نکات رو رعایت آشپزی برای صنم بانو کیک شکلاتی با خامه شکلاتی بی بی این کیک از اون کیکهاست که وقتی درست کردم ، دلم میخواست کیک رو ناز کنم و بیشتر از اون شهرزاد کیک شکلاتی سنتی کیکشکلاتی ♦ روش آماده کردن کیک شکلاتی ۱ اگر مواد را قبلا از یخچال بیرون بگذاریم تا با هوای اتاق هم کیک ~ کارگاه آشپزسازی یک نکته جالب دیگه که واسه خیلی ها میتونه خوشحال کننده باشه اینه که این کیک واسه درست کردن چاکلت لاوا کیک ~ کارگاه آشپزسازی راستی قبل از اینکه آستینامون رو بالا بزنیم یه توضیح در مورد این کیک بهشتی بدم چاکلت لاوا هنردر خانه کیک دسرشیرینی سلام تولد امسال دخترم در مهد کودک او برگزار شد و دوست های کوچولوش از این کیک بسیار لذت بردند پیراشکی کرم دار سرآشپز غذاهای ویژه بهترین دستورات این سایت را بصورت یکجا روی موبایل خود داشته باشید تزیین کیک با رویه ژله ابتدا کیک را به دو یا سه قسمت تقسیم کردهلایه ها را با خامه و مواد دلخواه روی یکدیگر قرار داده زایمان راحت تر
ادامه مطلب ...
همبرگر مکزیکی، که در ان از گوشت استفاده نمیشه! +عکس
[ad_1]مکزیکی ها نوعی همبرگر در برنامه غذایی خود دارند که با کمال تعجب در آن از هیچ نوع گوشتی استفاده نشده اسـت. پایه آن سیب زمینی و برنج اسـت. طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم.
همبرگر مکزیکی
مکزیکی ها نوعی همبرگر در برنامه غذایی خود دارند که با کمال تعجب در آن از هیچ نوع گوشتی استفاده نشده اسـت. پایه آن سیب زمینی و برنج اسـت. طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم.
مواد لازم:
4 عدد سیب‌زمینی
2 /1 ق چ فلفل
2 ق س پودر سوخاری خشک
یا 6 عدد بادام‌زمینی
تخم گشنیز به میزان لازم
2 پیمانه برنج پخته شده
رب گوجه‌فرنگی به میزان لازم
2 برگ کاهو برگ برای تزئین
آووکادو و چیپس ترتیلای خرد شده برای تزیین
نان تست به میزان لازم
روغن زیتون ،سس مایونز کم چرب برای روی همبرگر به ، به میزان لازم
نمک و ادویه به میزان لازم
روش تهیه:
1. ابتدا سیب‌زمینی‌های شیرین را شسته و پوست بگیرید؛ سپس سینی فر را آماده کرده و کف سینی را با روغن زیتون کمی چرب کنید و سیب‌زمینی‌ها را با فاصله روی سینی بچینید و به آنهانمک و ادویه بزنید.
2. فر را روشن کنید، در دمای 200 درجه سانتیگراد و قرار دهید و به مدت 30 دقیقه سیب‌زمینی‌ها را درون فر قرار داده و سپس آنها را چک کنید؛ اگر سیب‌زمینی‌ها نرم و طلایی‌رنگ شده بود آنها را از داخل فر بیرون آورده و با یک چنگال نرم بودن آن را امتحان کنید. سیب‌زمینی‌های آماده شده را با یک گوشت‌کوب یا چنگال به شکل پوره در آورید و در یک کاسه بزرگ بریزید.
3. حالا برنج پخته شده، تخم گشنیز پودر شده، فلفل، پودر سوخاری و رب گوجه را با آن مخلوط کنید تا یک شکل خمیری به دست آورید؛ مواد آماده شده را با قالب یا با دست به 4 قسمت تقسیم کنید، به آن شکل بدهیدو مجدد آنها را به مدت 20 تا 25 دقیقه داخل فر قرار دهید.
4. برای مزه‌دار کردن همبرگر گیاهی خود از سس مایونز کم‌چرب استفاده کنید. به همین ترتیب برگ کاهو را روی نان تست قرار داده و روی هر یک از آنها همبرگر آماده شده خود را قرار دهید. روی همبرگرها را سس مایونز بریزید و سپس آووکادوها را به همراه چیپس ترتیلا روی آنها خرد کنید.
آشپزی مثبت
مطالب مرتبط :
پخت همبرگر سویا سالم و خوش طعم +عکس
بهترین و کامل ترین دستور تهیه همبرگر مخصوص +عکس
همبرگر دوبل را چگونه تهیه کنیم؟+عکس
همبرگرهای کاملا سیاه + عکس
ساندویچ همبرگر گوشت به روش ترکیه ای + عکس
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
خانم هایی که ریزش مو دارن بیان صفحه کارهایی که در قدم اول باید انجام بدین انجام آزمایشهایی که لیستش رو گذاشتم و اگه ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خوشمزه ایران …ذرت مکزیکی کنسرو ذرت قوطی کره قاشق آویشن قاشق قارچ پیمانه سس سفید قاشق طرز تهیه نوتلا خانگی در صورتی که آب گوشت، مرغ یا سبزیجات در دسترس ندارید، از آب استفاده کنید استفاده کردن غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده، غذاهای خوشمزهغذای خوش طعم با گوشت چرخ کرده رولت گوشت خوشمزه بودن غذا برای خیلی از افراد از همه چیز طرز تهیه مرغ بریان بدون فر مرغبریانبدونفرطرز تهیه مرغ بریان بدون فر زمان آماده سازی ساعت مدت انتظار ساعت مجموعاً ساعتقهوه ترک طرز تهیه قهوه ترک عالی خوش طعم ایران کوکقهوه ترک راز یک قهوه عالی اماده سازی ان با حرارت ملایم است ، بهتر است برای تهیه قهوه خانم هایی که ریزش مو دارن بیان صفحه بچه این وبلاگ رو درست کردیم که بچه ها جدا جدا در مورد روش ها نظر بدن کیک شربتی ~ کارگاه آشپزسازیهمینطور که در تمامی عکسها ملاحظه فرمودید مخلوط این کیک رنگ خیلی روشنی داره همه عکسها باوارین کریم کرم باواریا ~ کارگاه آشپزسازیباوارین کریم یا کرم باواریا با نام انگلیسی و نام فرانسه و یا به آموزش بافت کلاه کج گرد به همراه شال گردنآموزش بافت کلاه کج گرد به همراه شال گردن برای سایز کودک ساله در ادامه مطلب وسایل
ادامه مطلب ...
همبرگر مکزیکی، که در ان از گوشت استفاده نمیشه! +عکس
[ad_1]مکزیکی ها نوعی همبرگر در برنامه غذایی خود دارند که با کمال تعجب در آن از هیچ نوع گوشتی استفاده نشده اسـت. پایه آن سیب زمینی و برنج اسـت. طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم.
همبرگر مکزیکی
مکزیکی ها نوعی همبرگر در برنامه غذایی خود دارند که با کمال تعجب در آن از هیچ نوع گوشتی استفاده نشده اسـت. پایه آن سیب زمینی و برنج اسـت. طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم.
مواد لازم:
4 عدد سیب‌زمینی
2 /1 ق چ فلفل
2 ق س پودر سوخاری خشک
یا 6 عدد بادام‌زمینی
تخم گشنیز به میزان لازم
2 پیمانه برنج پخته شده
رب گوجه‌فرنگی به میزان لازم
2 برگ کاهو برگ برای تزئین
آووکادو و چیپس ترتیلای خرد شده برای تزیین
نان تست به میزان لازم
روغن زیتون ،سس مایونز کم چرب برای روی همبرگر به ، به میزان لازم
نمک و ادویه به میزان لازم
روش تهیه:
1. ابتدا سیب‌زمینی‌های شیرین را شسته و پوست بگیرید؛ سپس سینی فر را آماده کرده و کف سینی را با روغن زیتون کمی چرب کنید و سیب‌زمینی‌ها را با فاصله روی سینی بچینید و به آنهانمک و ادویه بزنید.
2. فر را روشن کنید، در دمای 200 درجه سانتیگراد و قرار دهید و به مدت 30 دقیقه سیب‌زمینی‌ها را درون فر قرار داده و سپس آنها را چک کنید؛ اگر سیب‌زمینی‌ها نرم و طلایی‌رنگ شده بود آنها را از داخل فر بیرون آورده و با یک چنگال نرم بودن آن را امتحان کنید. سیب‌زمینی‌های آماده شده را با یک گوشت‌کوب یا چنگال به شکل پوره در آورید و در یک کاسه بزرگ بریزید.
3. حالا برنج پخته شده، تخم گشنیز پودر شده، فلفل، پودر سوخاری و رب گوجه را با آن مخلوط کنید تا یک شکل خمیری به دست آورید؛ مواد آماده شده را با قالب یا با دست به 4 قسمت تقسیم کنید، به آن شکل بدهیدو مجدد آنها را به مدت 20 تا 25 دقیقه داخل فر قرار دهید.
4. برای مزه‌دار کردن همبرگر گیاهی خود از سس مایونز کم‌چرب استفاده کنید. به همین ترتیب برگ کاهو را روی نان تست قرار داده و روی هر یک از آنها همبرگر آماده شده خود را قرار دهید. روی همبرگرها را سس مایونز بریزید و سپس آووکادوها را به همراه چیپس ترتیلا روی آنها خرد کنید.
آشپزی مثبت
مطالب مرتبط :
پخت همبرگر سویا سالم و خوش طعم +عکس
بهترین و کامل ترین دستور تهیه همبرگر مخصوص +عکس
همبرگر دوبل را چگونه تهیه کنیم؟+عکس
همبرگرهای کاملا سیاه + عکس
ساندویچ همبرگر گوشت به روش ترکیه ای + عکس
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
خانم هایی که ریزش مو دارن بیان صفحه کارهایی که در قدم اول باید انجام بدین انجام آزمایشهایی که لیستش رو گذاشتم و اگه ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خوشمزه ایران …ذرت مکزیکی کنسرو ذرت قوطی کره قاشق آویشن قاشق قارچ پیمانه سس سفید قاشق طرز تهیه نوتلا خانگی در صورتی که آب گوشت، مرغ یا سبزیجات در دسترس ندارید، از آب استفاده کنید استفاده کردن غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده، غذاهای خوشمزهغذای خوش طعم با گوشت چرخ کرده رولت گوشت خوشمزه بودن غذا برای خیلی از افراد از همه چیز طرز تهیه مرغ بریان بدون فر مرغبریانبدونفرطرز تهیه مرغ بریان بدون فر زمان آماده سازی ساعت مدت انتظار ساعت مجموعاً ساعتقهوه ترک طرز تهیه قهوه ترک عالی خوش طعم ایران کوکقهوه ترک راز یک قهوه عالی اماده سازی ان با حرارت ملایم است ، بهتر است برای تهیه قهوه خانم هایی که ریزش مو دارن بیان صفحه بچه این وبلاگ رو درست کردیم که بچه ها جدا جدا در مورد روش ها نظر بدن کیک شربتی ~ کارگاه آشپزسازیهمینطور که در تمامی عکسها ملاحظه فرمودید مخلوط این کیک رنگ خیلی روشنی داره همه عکسها باوارین کریم کرم باواریا ~ کارگاه آشپزسازیباوارین کریم یا کرم باواریا با نام انگلیسی و نام فرانسه و یا به آموزش بافت کلاه کج گرد به همراه شال گردنآموزش بافت کلاه کج گرد به همراه شال گردن برای سایز کودک ساله در ادامه مطلب وسایل
ادامه مطلب ...
«کیک شکلاتی» راحت تر از این نمیشه!
[ad_1]مواد لازم برای ۹ تکه کیک شکلاتی بزرگ یا ۱۶ تکه کیک شکلاتی کوچک:
- ۱۱۰ گرم کره
- ۱۱۰ گرم شکلات تلخ
- ۲ عدد تخم مرغ
- ۲۲۵ گرم شکر
- ۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل
- ¼ قاشق چای خوری نمک
- ۶۰ گرم آرد ساده
- ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
1. قالب کیک را چرب کنید و داخلش کاغذ روغنی قرار دهید. فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. کره را داخل ظرفی بزرگ بریزید و شکلات های تلخ را داخل آن خرد کنید. سپس به مدت ۲۰ ثانیه داخل مایکروفر قرار دهید تا ذوب شود. سپس خوب هم بزنید. حواستان باشد که مواد بیش از حد داغ نشود. بعد از ذوب شدن آن راکنار بگذارید تا به دمای اتاق برسد.
3. سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
4. شکر را اضافه کنید و با هم زن خوب هم بزنید تا دانه دانه نشود و مواد کاملا نرم شود.
5. وانیل و نمک را اضافه کنید و سپس آن را به مخلوط آرد و پودر کاکائو اضافه کنید.
6 .مواد را با قاشق بزرگی فولد (فقط کافی است مواد را زیر و رو کنید) کنید و زیاد هم نزنید. به اندازه ای فولد کنید که آرد جدا از مواد نباشد.
7. مواد را داخل قالبی که قبلا آماده کرده اید بریزید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد. روی کیک کمی ترد و خشک می شود اما نگران نباشید چون مواد داخل کیک نرم و شکلاتی می شود.
8. سپس کیک را از فر بیرون بیاورید و قبل از برش دادن بگذارید کمی سرد شود.
9. کیک را در ۹ قطعه بزرگ یا ۱۶ قطعه کوچک تقسیم کنید و داخل ظروف بدون هوا در دمای اتاق قرار دهید. این کیک ها را می توانید به مدت ۵ روز نگهداری و مصرف کنید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص ساده و راحتطرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوصکیک شکلاتی طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص …کیک شکلاتی مخصوص برای تهیه کیک شکلاتی شکلات تخته ای و کره را داخل کاسه ای بریزید و طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی سبکترین کیک …طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوصکیک شکلاتی سنتی کیکشکلاتی♦ روش آماده کردن کیک شکلاتی ۱ اگر مواد را قبلا از یخچال بیرون بگذاریم تا با هوای اتاق آشپزی برای صنم بانو کیک شکلاتی با خامه شکلاتی …این کیک از اون کیکهاست که وقتی درست کردم ، دلم میخواست کیک رو ناز کنم و بیشتر از اون کیک ~ کارگاه آشپزسازییک نکته جالب دیگه که واسه خیلی ها میتونه خوشحال کننده باشه اینه که این کیک واسه درست چاکلت لاوا کیک ~ کارگاه آشپزسازیراستی قبل از اینکه آستینامون رو بالا بزنیم یه توضیح در مورد این کیک بهشتی بدم چاکلت هنردر خانه کیک دسرشیرینیسلام تولد امسال دخترم در مهد کودک او برگزار شد و دوست های کوچولوش از این کیک بسیار لذت پیراشکی کرم دار سرآشپزغذاهای ویژه بهترین دستورات این سایت را بصورت یکجا روی موبایل خود داشته باشید تزیین کیک با رویه ژله فرزانه سلام گل خوشبوی منخدا قوتتتتتتت خوش به حال اونی که مهمون سفره های رنگین و کیک طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص ساده و راحت طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص کیک شکلاتی طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص ایران کوک کیک شکلاتی مخصوص برای تهیه کیک شکلاتی شکلات تخته ای و کره را داخل کاسه ای بریزید و روی طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی سبکترین کیک برای تزئین و رولت من امروز صبح برای دومین بار این کیک رو درست کردم ایندفعه به کمک دوستان دقیق تر نکات رو رعایت آشپزی برای صنم بانو کیک شکلاتی با خامه شکلاتی بی بی این کیک از اون کیکهاست که وقتی درست کردم ، دلم میخواست کیک رو ناز کنم و بیشتر از اون شهرزاد کیک شکلاتی سنتی کیکشکلاتی ♦ روش آماده کردن کیک شکلاتی ۱ اگر مواد را قبلا از یخچال بیرون بگذاریم تا با هوای اتاق هم کیک ~ کارگاه آشپزسازی یک نکته جالب دیگه که واسه خیلی ها میتونه خوشحال کننده باشه اینه که این کیک واسه درست کردن چاکلت لاوا کیک ~ کارگاه آشپزسازی راستی قبل از اینکه آستینامون رو بالا بزنیم یه توضیح در مورد این کیک بهشتی بدم چاکلت لاوا هنردر خانه کیک دسرشیرینی سلام تولد امسال دخترم در مهد کودک او برگزار شد و دوست های کوچولوش از این کیک بسیار لذت بردند پیراشکی کرم دار سرآشپز غذاهای ویژه بهترین دستورات این سایت را بصورت یکجا روی موبایل خود داشته باشید تزیین کیک با رویه ژله ابتدا کیک را به دو یا سه قسمت تقسیم کردهلایه ها را با خامه و مواد دلخواه روی یکدیگر قرار داده زایمان راحت تر
ادامه مطلب ...