طرز تهیه ماهی شکم پُرِ محبوب

[ad_1]

وب‌سایت سوران: ماهی شکم پر از جمله غذاهای محبوب ما ایرانیان است، هیچ خانمی را سراغ ندارید که برای یکبار هم که شده این غذا را درست نکرده باشد. در این مطلب طرز تهیه نوعی ماهی شکم پر را به شما آموزش می دهیم.

• فلفل به میزان لازم
• نمک به میزان لازم
• ادویه به میزان لازم
• گردو 50 تا 100 گرم
• تمر هندی به میزان لازم
• سیر 250 گرم - خرد شده
• پیاز 1 عدد - خرد شده
• ماهی 1 عدد
• گشنیز 250 گرم - خرد شده
• زردچوبه به میزان لازم
• روغن سرخ کردنی به میزان لازم

 

 طرز تهیه:

ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.

مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.

 

سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.

درب ظرف را می بندیم.

بعد از 10 دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از 2 تا 3 دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.

مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.

در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.

سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه قارچ شکم پر با خمیر یوفکا می دونید …خمیر یوفکا ، طرز تهیه خمیر یوفکا ، غذا با خمیر یوفکا ، خمیر یوفکا ، خمیر یوفکا چیه طرز تهیه پفیلاذرت بوداده میان وعده مقوی و پر انرژی …طرز تهیه پفیلا پفیلا طرز بو دادن ذرت میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه هاطرز تهیه انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با بفرمایید بادمجان شکم‌پر مادر غذاهای ترکیهبادمجان شکم‌پر طرز تهیه بادمجان شکم‌پر مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم‌پر طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکسطرز تهیه کوکو سیب زمینی مادربزرگ ها با کمی تغییر عکس طرز تهیه خوراک گوشت و طرز تهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ایعکسطرز تهیه کوکو سیب زمینی مادربزرگ ها با کمی تغییر عکس طرز تهیه خوراک گوشت و طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش طرز تهیه کیم چی غذای خوشمزه کره ای آکاکیم چیغذای کره ایکیم چیکیم چیطرز تهیهکیم چیستکیم چی کره ایکیم چی یانگکیم چی کره صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان …طرز تهیه کیک زنجبیل یک کیک سنتی خوشمزه در این مطلب طرز تهیه کیک زنجبیل را که حاو ادویه جذاب سایت تفریحی و سرگرمی جذاب کلیه حقوق مادی و معنوی و قالب این وب سایت متعلق به جذاب می باشد طرز تهیه قارچ شکم پر با خمیر یوفکا می دونید خمیر یوفکا چیه ؟ خمیر یوفکا ، طرز تهیه خمیر یوفکا ، غذا با خمیر یوفکا ، خمیر یوفکا ، خمیر یوفکا چیه ، خمیر طرز تهیه پفیلاذرت بوداده میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه ها طرز تهیه پفیلا پفیلا طرز بو دادن ذرت میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه هاطرز تهیه پفیلا انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینی بفرمایید بادمجان شکم‌پر مادر غذاهای ترکیه بادمجان شکم‌پر طرز تهیه بادمجان شکم‌پر مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم‌پر بادمجان شکم طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکس طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و طرز تهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ایعکس طرز تهیه شیرینی ماندل بولار ، نوعی شیرینی سوئیسی عکس طرز تهیه سیب زمینی با زیتون و ماهی طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش تهیه طرز تهیه کیم چی غذای خوشمزه کره ای آکا کیم چیغذای کره ایکیم چیکیم چیطرز تهیهکیم چیستکیم چی کره ایکیم چی یانگکیم چی کرهکیم چین صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوز طرز تهیه کیک زنجبیل یک کیک سنتی خوشمزه در این مطلب طرز تهیه کیک زنجبیل را که حاو ادویه های جذاب سایت تفریحی و سرگرمی جذاب کلیه حقوق مادی و معنوی و قالب این وب سایت متعلق به جذاب می باشد طرز تهیه ماهی شکم پر طرز تهیه ماهی شکم پر و راز خوشمزگی طرز تهیه ماهی شکم پر در فر ماهی شکم پر

«پورتوبلو» یا همان قارچ شکم پُرِ خودمان

[ad_1]

وب سایت بدونیم: پورتوبلو غذایی است سبک و خوشمزه. برای خوشمزه تر شدن این غذا می خواهیم کمی هم میگو استفاده کنیم. بعد از درست کردن این غذا دلتان می خواهد بارها و بارها آن را امتحان کنید.اگر قارچ را روی باربیکیو کباب کنید سپس روی آن را با مواد پر کنید خوشمزه تر می شود. پس بیایید با هم این دستور پورتوبلو یا همان قارچ شکم پر را امتحان کنیم.

مواد لازم:

• قارچ پورتوبلو (اگر قارچ پورتوبلو نداشتید از قارچ های دکمه ای استفاده کنید.)
• ۸ تا ۱۲ عدد میگو
• ۲ عدد گوجه فرنگی
• ۲ حبه سیر
• ۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
• آب نصف لیمو
• نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
• نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز
• ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی

طرز تهیه:

ابتدا با گوجه فرنگی ها شروع می کنیم. گوجه فرنگی ها را ریز ریز کرده سپس برگ های ریحان تازه را خرد کرده و به گوجه فرنگی ها اضافه می کنیم.

سیر را پوست می گیریم و ریز ریز می کنیم. نصف قاشق چای خوری از سیر خرد شده را به گوجه فرنگی و ریحان اضافه می کنیم. و بقیه سیر را برای قارچ و میگوها نگه می داریم.

 

مقداری نمک، فلفل سیاه، آب لیمو و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مواد اضافه می کنیم. کاملا هم می زنیم تا به خرد مواد برود و کنار می گذاریم تا قارچ و میگوها را آماده کنیم.

فر را روی ۴۵۰ درجه گرم کنید. ساقه قارچ ها را می بریم و داخل قارچ ها را همانند تصویر با قاشق خالی می کنیم و کنار می گذاریم تا دوباره از آن داخل مواد استفاده کنیم.

کمی روغن زیتون و نمک و فلفل به پشت و روی قارچ می زنیم. سپس روی سطح قارچ نصف قاشق چای خوری قارچ می ریزیم. به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه داخل فر قرار می دهیم.

در فاصله زمانی که قارچ ها در حال سرخ شدن هستند ساقه های قارچ را خرد کرده و میگوها را به اندازه گوجه فرنگی ها خرد می کنیم.

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تاوه گرم می کنیم و باقیمانده سیر را به آن اضافه می کنیم تا چند ثانیه سرخ شود. سپس قارچ و میگوهای خرد شده را داخل تاوه می ریزیم تا همراه با سیر سرخ شود.

سپس ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز و مقداری نمک به آن اضافه می کنیم. سپس میگوها را به مدت ۲ الی ۴ دقیقه سرخ می کنیم تا صورتی رنگ شود.

برای پر کردن داخل قارچ ها ابتدا کمی میگو و قارچ داخل قارچ ها می ریزیم سپس مخلوط گوجه فرنگی و ریحان.

در انتها روی آن را با یک برگ ریحان تزئین کنید.

 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه قارچ شکم پر با خمیر یوفکا می دونید …مرغ شکم پُر ، این بار به سبک مکزیکی ها مرغ شکم پر درست کنید کیک ستاره ای نوتلا یک دسر طرز تهیه ماهی شکم پر مناسب برای مهمانیماهی طرز تهیه ماهی ماهی شکم پر طرز تهیه ماهی شکم پرطرز تهیه ماهی شکم پر مناسب برای غذا با قارچ آکا در این قسمت با انواع و اقسام غذا که با استفاده از قارچ آماده می شود آشنا می شویمغذا با طرز تهیه قارچ شکم پر با خمیر یوفکا می دونید خمیر یوفکا چیه ؟ مرغ شکم پُر ، این بار به سبک مکزیکی ها مرغ شکم پر درست کنید کیک ستاره ای نوتلا یک دسر شیک و عالی طرز تهیه ماهی شکم پر مناسب برای مهمانی ماهی طرز تهیه ماهی ماهی شکم پر طرز تهیه ماهی شکم پرطرز تهیه ماهی شکم پر مناسب برای مهمانی غذا با قارچ آکا در این قسمت با انواع و اقسام غذا که با استفاده از قارچ آماده می شود آشنا می شویمغذا با قارچ é é é

طرز تهیه ماهی شکم پُرِ محبوب

[ad_1]

وب‌سایت سوران: ماهی شکم پر از جمله غذاهای محبوب ما ایرانیان است، هیچ خانمی را سراغ ندارید که برای یکبار هم که شده این غذا را درست نکرده باشد. در این مطلب طرز تهیه نوعی ماهی شکم پر را به شما آموزش می دهیم.

• فلفل به میزان لازم
• نمک به میزان لازم
• ادویه به میزان لازم
• گردو 50 تا 100 گرم
• تمر هندی به میزان لازم
• سیر 250 گرم - خرد شده
• پیاز 1 عدد - خرد شده
• ماهی 1 عدد
• گشنیز 250 گرم - خرد شده
• زردچوبه به میزان لازم
• روغن سرخ کردنی به میزان لازم

 

 طرز تهیه:

ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.

مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.

 

سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.

درب ظرف را می بندیم.

بعد از 10 دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از 2 تا 3 دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.

مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.

در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.

سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه قارچ شکم پر با خمیر یوفکا می دونید …خمیر یوفکا ، طرز تهیه خمیر یوفکا ، غذا با خمیر یوفکا ، خمیر یوفکا ، خمیر یوفکا چیه طرز تهیه پفیلاذرت بوداده میان وعده مقوی و پر انرژی …طرز تهیه پفیلا پفیلا طرز بو دادن ذرت میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه هاطرز تهیه انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با بفرمایید بادمجان شکم‌پر مادر غذاهای ترکیهبادمجان شکم‌پر طرز تهیه بادمجان شکم‌پر مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم‌پر طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکسطرز تهیه کوکو سیب زمینی مادربزرگ ها با کمی تغییر عکس طرز تهیه خوراک گوشت و طرز تهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ایعکسطرز تهیه کوکو سیب زمینی مادربزرگ ها با کمی تغییر عکس طرز تهیه خوراک گوشت و طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش طرز تهیه کیم چی غذای خوشمزه کره ای آکاکیم چیغذای کره ایکیم چیکیم چیطرز تهیهکیم چیستکیم چی کره ایکیم چی یانگکیم چی کره صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان …طرز تهیه کیک زنجبیل یک کیک سنتی خوشمزه در این مطلب طرز تهیه کیک زنجبیل را که حاو ادویه جذاب سایت تفریحی و سرگرمی جذاب کلیه حقوق مادی و معنوی و قالب این وب سایت متعلق به جذاب می باشد طرز تهیه قارچ شکم پر با خمیر یوفکا می دونید خمیر یوفکا چیه ؟ خمیر یوفکا ، طرز تهیه خمیر یوفکا ، غذا با خمیر یوفکا ، خمیر یوفکا ، خمیر یوفکا چیه ، خمیر طرز تهیه پفیلاذرت بوداده میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه ها طرز تهیه پفیلا پفیلا طرز بو دادن ذرت میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه هاطرز تهیه پفیلا انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینی بفرمایید بادمجان شکم‌پر مادر غذاهای ترکیه بادمجان شکم‌پر طرز تهیه بادمجان شکم‌پر مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم‌پر بادمجان شکم طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکس طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و طرز تهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ایعکس طرز تهیه شیرینی ماندل بولار ، نوعی شیرینی سوئیسی عکس طرز تهیه سیب زمینی با زیتون و ماهی طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنیمواد لازم برای ژله بستنینحوه درست کردن ژله بستنیآموزش تهیه طرز تهیه کیم چی غذای خوشمزه کره ای آکا کیم چیغذای کره ایکیم چیکیم چیطرز تهیهکیم چیستکیم چی کره ایکیم چی یانگکیم چی کرهکیم چین صنایع غذایی – جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوز طرز تهیه کیک زنجبیل یک کیک سنتی خوشمزه در این مطلب طرز تهیه کیک زنجبیل را که حاو ادویه های جذاب سایت تفریحی و سرگرمی جذاب کلیه حقوق مادی و معنوی و قالب این وب سایت متعلق به جذاب می باشد طرز تهیه ماهی شکم پر طرز تهیه ماهی شکم پر و راز خوشمزگی طرز تهیه ماهی شکم پر در فر ماهی شکم پر

«پورتوبلو» یا همان قارچ شکم پُرِ خودمان

[ad_1]

وب سایت بدونیم: پورتوبلو غذایی است سبک و خوشمزه. برای خوشمزه تر شدن این غذا می خواهیم کمی هم میگو استفاده کنیم. بعد از درست کردن این غذا دلتان می خواهد بارها و بارها آن را امتحان کنید.اگر قارچ را روی باربیکیو کباب کنید سپس روی آن را با مواد پر کنید خوشمزه تر می شود. پس بیایید با هم این دستور پورتوبلو یا همان قارچ شکم پر را امتحان کنیم.

مواد لازم:

• قارچ پورتوبلو (اگر قارچ پورتوبلو نداشتید از قارچ های دکمه ای استفاده کنید.)
• ۸ تا ۱۲ عدد میگو
• ۲ عدد گوجه فرنگی
• ۲ حبه سیر
• ۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
• آب نصف لیمو
• نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
• نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز
• ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی

طرز تهیه:

ابتدا با گوجه فرنگی ها شروع می کنیم. گوجه فرنگی ها را ریز ریز کرده سپس برگ های ریحان تازه را خرد کرده و به گوجه فرنگی ها اضافه می کنیم.

سیر را پوست می گیریم و ریز ریز می کنیم. نصف قاشق چای خوری از سیر خرد شده را به گوجه فرنگی و ریحان اضافه می کنیم. و بقیه سیر را برای قارچ و میگوها نگه می داریم.

 

مقداری نمک، فلفل سیاه، آب لیمو و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مواد اضافه می کنیم. کاملا هم می زنیم تا به خرد مواد برود و کنار می گذاریم تا قارچ و میگوها را آماده کنیم.

فر را روی ۴۵۰ درجه گرم کنید. ساقه قارچ ها را می بریم و داخل قارچ ها را همانند تصویر با قاشق خالی می کنیم و کنار می گذاریم تا دوباره از آن داخل مواد استفاده کنیم.

کمی روغن زیتون و نمک و فلفل به پشت و روی قارچ می زنیم. سپس روی سطح قارچ نصف قاشق چای خوری قارچ می ریزیم. به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه داخل فر قرار می دهیم.

در فاصله زمانی که قارچ ها در حال سرخ شدن هستند ساقه های قارچ را خرد کرده و میگوها را به اندازه گوجه فرنگی ها خرد می کنیم.

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تاوه گرم می کنیم و باقیمانده سیر را به آن اضافه می کنیم تا چند ثانیه سرخ شود. سپس قارچ و میگوهای خرد شده را داخل تاوه می ریزیم تا همراه با سیر سرخ شود.

سپس ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز و مقداری نمک به آن اضافه می کنیم. سپس میگوها را به مدت ۲ الی ۴ دقیقه سرخ می کنیم تا صورتی رنگ شود.

برای پر کردن داخل قارچ ها ابتدا کمی میگو و قارچ داخل قارچ ها می ریزیم سپس مخلوط گوجه فرنگی و ریحان.

در انتها روی آن را با یک برگ ریحان تزئین کنید.

 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه قارچ شکم پر با خمیر یوفکا می دونید …مرغ شکم پُر ، این بار به سبک مکزیکی ها مرغ شکم پر درست کنید کیک ستاره ای نوتلا یک دسر طرز تهیه ماهی شکم پر مناسب برای مهمانیماهی طرز تهیه ماهی ماهی شکم پر طرز تهیه ماهی شکم پرطرز تهیه ماهی شکم پر مناسب برای غذا با قارچ آکا در این قسمت با انواع و اقسام غذا که با استفاده از قارچ آماده می شود آشنا می شویمغذا با طرز تهیه قارچ شکم پر با خمیر یوفکا می دونید خمیر یوفکا چیه ؟ مرغ شکم پُر ، این بار به سبک مکزیکی ها مرغ شکم پر درست کنید کیک ستاره ای نوتلا یک دسر شیک و عالی طرز تهیه ماهی شکم پر مناسب برای مهمانی ماهی طرز تهیه ماهی ماهی شکم پر طرز تهیه ماهی شکم پرطرز تهیه ماهی شکم پر مناسب برای مهمانی غذا با قارچ آکا در این قسمت با انواع و اقسام غذا که با استفاده از قارچ آماده می شود آشنا می شویمغذا با قارچ é é é