براونی کلاسیک گردویی

[ad_1]

وب سایت دکتر کرمانی: دستور پختی فوق العاده دل پذیر با طعمی غنی از کاکائو، شکلات ذوب شده و قطعات شکلات  که می تواند هوستان به خوردن کیک را تا مدت ها برطرف کند. در این روزهای سرد که بیشتر دوست دارید روی مبل بنشینید و با یک چای یا قهوه ی گرم از خود پذیرایی کنید، این براونی خوش طعم می تواند لذتتان را چند برابر کند.

مواد لازم:

• سه چهارم فنجان آرد همه منظوره ( 95 گرم )
• یک فنجان شکر دانه ریز
• سه چهارم فنجان کاکائو غیر شیرین
• یک دوم فنجان شکر قهوه ای
• یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر
• یک چهارم قاشق چای خوری نمک
• یک فنجان قطعات تلخ و شیرین شکلات
• یک سوم فنجان شیر بدون چربی
• 6 قاشق غذا خوری کره، ذوب شده
• یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
• دو عدد تخم مرغ بزرگ که به آرامی هم زده شده باشند
• یک دوم فنجان گردو خرد شده
• اسپری پخت یا مقداری روغن

 

روش پخت:

1- فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

2- آرد را با قاشق به آرامی داخل یک فنجان اندازه گیری بریزید و یا وزنش کنید. با یک چاقو روی آرد را صاف کنید. آرد و پنج مورد بعدی از لیست مواد لازم را با یکدیگر در کاسه ای بزرگ ترکیب کنید ( تا نمک ). یک دوم فنجان شکلات را با شیر درون ظرفی مخصوص مایکروفر ترکیب کنید و درون مایکروفر به مدت یک دقیقه با بالاترین قدرت گرم کنید. بعد از 30 ثانیه محتوای ظرف را بهم بزنید. داخل ظرف کره، وانیل و تخم مرغ را بریزید. میکس شیر، یک دوم فنجان شکلات و یک چهارم فنجان آجیل را به آرد اضافه کنید. خوب بهم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

خمیر را داخل یک سینی پخت فلزی 9 اینچی مربعی که با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کرده اید بریزید. یک چهارم باقی مانده از گردوها را روی خمیرتان بریزید. به مدت 22 دقیقه و در دمای 350 درجه فارنهایت آن را بپزید. پس از پخت ابتدا اجازه دهید در همان سینی خنک شود و سپس با چاقو به 20 قطعه مساوی تقسیمش کنید.
اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 20 وعده می باشد هر وعده شامل یک براونی است.

اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده از این غذا است.

• کالری: 186
• چربی در یک وعده: 9.1 گرم
• چربی اشباع در یک وعده: 4.2 گرم
• چربی غیر اشباع در یک وعده: 2.2 گرم
• چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.7 گرم
• پروتئین در یک وعده: 2.8 گرم
• کربوهیدرات در یک وعده: 25.4 گرم
• فیبر در یک وعده: 4.4 گرم
• کلسترول در یک وعده: 30 میلی گرم
• آهن در یک وعده: 0.9 گرم
• سدیم در یک وعده: 74 میل گرم
• کلسیم در یک وعده: 23 میلی گرم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش آشپزی طرز تهیه دسر توت فرنگی هیجان انگیز و شیک سه رنگ عکس طرز تهیه ماهی شکم پر محبوب و طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیدر این بخش شما با انواع دستور پخت شیرینی خشکشیرینی ناتلیدستور پخت انواع شیرینی طرز تهیه غذای معرکه و خوشمزه روسیبیف استراگانفطرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک ایران مطلب ایران مطلبسبک زندگیاخبار روزسرگرمیسلامتورزشعکسمجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزنسایت دکتر کرمانی این روز ها با نگرش متفاوتی که نسبت به دنیای تغذیه و رژیم غذایی داشته انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی پزی انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش پخت کیک آشپزی طرز تهیه ماهی شکم پر محبوب و لذیذ عکس طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده این طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی در این بخش شما با انواع دستور پخت شیرینی خشکشیرینی ناتلیدستور پخت انواع شیرینیانواع طرز تهیه غذای معرکه و خوشمزه روسیبیف استراگانف طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک گردویی ایران مطلب ایران مطلبسبک زندگیاخبار روزسرگرمیسلامتورزشعکس مجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزن سایت دکتر کرمانی این روز ها با نگرش متفاوتی که نسبت به دنیای تغذیه و رژیم غذایی داشته

طرز تهیه شیرینی خانگی برای عید: باسلق گردویی

طرز تهیه:

در یک ظرف مناسب، آب و نشاسته را مخلوط کنید و بعد شکر را هم به آن افزوده و روی حرارت بگذارید. مرتب به هم بزنید تا ته نگیرد و قوام بیاید و سفت شود. گلاب را هم اضافه کنید. پس از چند جوش، از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. پودر نارگیل را روی سطحی صاف بریزید و مواد پخته شده را روی پودر نارگیل بریزید و پهن کنید و گردو‌ها را درسته یا نیمه روی مواد بگذارید و به آرامی آن را رول کنید. بگذارید خنک شده و سپس آن را برش بزنید. می‌توانید از مواد پخته شده به اندازه یک گردو بردارید و در دست باز کنید و گردو را میان آن بگذارید و دوباره آن را ببندید و به شکل توپک‌های گرد شکل دهید و در پودر نارگیل بغلتانید. باسلق یکی از پایه‌های آجیل شب چهارشنبه‌سوری است و شما می‌توانید براحتی آن را در منزل تهیه کنید. (جام جم سرا)

463

طرز تهیه باسلوق با شیره انگور و گردویی در خانه + مواد لازم

باسلوق، سوغات و شیرینی سنتی ساوه، تهیه شده از مغز گردو و شیره انگور، حاصل دسترنج زنان روستایی این شهرستان است.

این شیرینی در کنار دیگر سوغات های شاخص ساوه همچون انار و طالبی خودنمایی کرده و مورد علاقه گردشگران و مسافران به این شهرستان است.

این محصول خوراکی از شیره انگور یا به اصطلاح محلی ‘دوشاب‘، مغز گردو، آرد و ادویه های مختلف تهیه می شود.

باسلوق اصیل ساوه ای به دو شکل سرکلاغی و رشته ای تهیه می شود که ابتدا یک نخ مخصوص به طول ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتری را با کمک سوزن از میان گردوها عبور داده به طوری که مغز گردوها یک شکل و اندازه باشد.

سپس شیره انگور باید با آب بخوبی هم خورده و به ندرت آرد را اضافه می کنند تا یک مخلوط یک دست مناسب حاصل شود سپس آن را بر روی شعله قرار می دهند.

این مخلوط حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه باید روی شعله هم زده شود تا مایع خودش را گرفته و به شکل ماست در آید و بعد از آنکه مایع آماده شد، گردوهای نخ شده را داخل مایع فرو می برند به شکلی که مایع بخوبی روی گردوها را بپوشاند.

بعد از آن باید باسلوق ها را در آورده و دو طرف نخ آن را به جایی متصل کرد تا حدود یک هفته مانده و خشک شود و برای اینکه ماندگاری بیشتری داشته باشد باید به آن ها مقدار جزئی آرد گندم اضافه و در جای خنک نگهداری کرد.

این شیرینی دلپذیر را معمولا در اواخر پاییز و اوایل زمستان تهیه می کنند و از گذشته نیز نوعی شیرینی سنتی این منطقه بر سر سفره های عید نوروز بوده است.

این شیرینی به علت سنتی و سالم بودن مورد توجه میهمانان ساوه بوده و با توجه به استقبال زیاد علاقمندان، مقدار زیادی از باسلوق موجود در بازار تا عید به فروش می رسد.

باسلوق از سالیان متمادی در این شهرستان تهیه می شود و به دلیل استفاده از شیره انگور (دوشاب) به عنوان ماده اولیه و طبیعی این نوع شیرینی و عدم استفاده از شکر و قند مصنوعی دارای ارزش غذایی بالایی است.

آموزش و طرز تهیه باسلوق شیره انگور

مواد لازم

آرد سفید                               یک پیمانه

آب سرد                                دو پیمانه

شیره انگور (دوشاب)               یک و نیم پیمانه

گردو خرد شده                       یک و نیم پیمانه

 طرز تهیه:

آرد را در قابلمه‌ای ریخته و آب را آرام به آن می‌افزاییم و با همزن دستی هم می‌زنیم تا آرد گلوله نشود، سپس شیره را اضافه کرده و با همزن دستی زده تا با هم مخلوط شوند. قابلمه را روی حرارت قرار داده و مدام هم می‌زنیم تا به جوش آید و به قوام برسد. گردو را روی سینی که کیسه فریزر کف آن کشیده‌ایم، ریخته و پخش می‌کنیم طوری که تمام سطح سینی با گردو پوشیده شود.کرم آماده شده را به آرامی روی گردوها ریخته و سطح آن را صاف می‌کنیم و یک روز کنار می‌گذاریم. سپس مقداری از گردو دو نیم شده را روی آن چیده و توسط کیسه باسلوق را لوله می‌کنیم و می‌گذاریم تا یک روز دیگر بماند و کاملا خشک شود.

سجوق و باسلوق مراغه

دو نوع شیرینی محلی یعنی سجوق و باسلوق مراغه که زبانزد خاص وعام میباشد. یکی از عمده‌ترین سوغاتی‌های این منطقه به حساب میآید. باسلیق یا باسلوق از نشاسته ،آب، شکر، گلاب، گردو،کره و پودر نارگیل تهیه می‌شود. نشاسته را با آب مخلوط کرده و از صافی رد می‌کنند.
و در یک دیگ کمی گرم می‌کنند ، سپس شکر و گلاب را اضافه می‌کنند تا به مرحله‌ی خمیر شدن برسد.
در مرحله‌ی آخر که کمی مواد سفت شد کره رو اضافه کرده و چند دقیقه ای صبر می‌کنند تا مواد کمی خنک شود . سپس کف یک سینی به میزان دلخواه پودر نارگیل پاشیده خمیر را با وردنه صاف می‌کنند و لای آن گردو گذاشته از یک سمت گردوها
را مثل رول می‌پیچند و بعد از تمام شدن یک ساعتی صبر کرده و بعد از چند ساعت به اندازه‌های دلخواه برش می‌زنند.

سجوق نیز از شیره انگور یا دوشاب، نشاسته، مغز بادام یا مغز هسته شیرین زردآلو و گلاب و هل تهیه میشود . در اواسط آذرماه تهیه سجوق در مراغه آغاز می‌شود. آنان که کارشان تهیه سجوق است مقدار کافی شیره انگور یا دوشاب، نشاسته، مغز بادام یا مغز هسته شیرین زردآلو و گلاب و هل تهیه می‌نمایند.
برای تهیه سجوق، نشاسته را در شیره انگور مخلوط و آن را بر روی حرارت قرار می‌دهند. مقداری گلاب و هل به خاطر معطر شدن بدان اضافه می‌کنند.
پس از به عمل آمدن از روی آتش و حرارت بر می‌دارند واستادان خبره آنها را گرد و گلوله ای می‌کنند و در قوطی‌های یک و یا دو کیلویی قرار داده، در جای مناسبی می‌گذارند تا شکرک بزند و به رنگ سفید درآید. آن موقع عمل آمده است و درفصل زمستان در جاهای مخصوص نگهداری کرده، قبل از عید به بازار می‌آید و بیشتر سجوق مراغه به شهرها و استان‌های دیگر صادر می‌گردد.

طرز تهیه کیک گردویی عصرانه ای خوشمزه و شیک

[ad_1]

طرز تهیه یک کیک خوش طمع و لذیذ برای خانم های خانه دار. البته این فقط یک شوخی است، همه افراد می توانند این کیک خوشمزه را که به شکل کالباس است، درست کنند.

طرز تهیه یک کیک خوش طمع و لذیذ برای خانم های خانه دار. البته این فقط یک شوخی است، همه افراد می توانند این کیک خوشمزه را که به شکل کالباس است، درست کنند.

طرز تهیه کیک گردویی

مواد لازم برای دو کالباس 15 سانتی متری

200 گرم شکلات
یک قاشق پودر قند
3 قاشق کاکائو
2 قاشق روغن نارگیل
100 گرم بیسکوییت خرد شده
یک سوم لیوان گردوی خرد شده
یک چهارم لیوان کشمش
یک سوم لیوان بادام هندی خرد شده
یک سوم لیوام پسته خرد شده
یک چهارم لیوان برگه زردآلوی خرد شده
یک چهارم لیوان انجیر خشک خرد شده

طرز تهیه:

1. در یک کاسه بزرگ شکلات را آب کرده و پودر قند، کاکائو و روغن نارگیل را اضافه کرده خوب مخلوط نمایید تا یک نواخت شوند.
2. باقی مواد را اضافه کرده و تمام مواد را با هم خوب مخلوط نموده سپس به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید.
3. روی میز سطح کار یک لایه نایلون محافظ کشیده، نیمی از مواد را روی نایلون پهن کرده و به کمک نایلون محافظ به صورت کالباس در آورید. لبه های نایلون را بسته و کالباس شوکولات را در فریزر یا حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
4. باقی مواد را نیز به همین ترتیب آماده کنید.
5. نایلون را جدا کرده کالباس ها را در خاک قند بغلتانید و آنها را به صورت ورقه هایی به ضخامت یک سانتی متر ببرید. اگر کالباس بیش از اندازه خشک است و خرد می شود 10 دقیقه آن را کنار بگذارید تا کمی نرم شود بعد آن را ورقه ورقه کنید.
6. کالباس های آماده شده را در ظرف بسته در یخچال نگهداری نمایید.

دلپذیر

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه بدون فر فوری و …کیک ، کیک گوشت ، گوشت چرخ کرده ، کیک گوشت بدون نیاز به فر ، کیک گوشت لذیذ ، کیک گوشت طرز تهیه کیک ساده برای تولدکیک ساده، تولدطرز تهیه کیک ساده برای تولدانواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه …چیز کیکطرز تهیه انواع چیزکیکطرز تهیه چیز کیکطرز تهیه چیز کیک سادهطرز تهیه انواع این کیک ساده و خوشمزه را بدون نیاز به فر بپزید …طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز طرز تهیه کیک شکلاتی، سریع و سادهآشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوریطرز تهیه کیک ماکارونی پنیریطرز تهیه این ساندویچ با بقیه ساندویچ ها فرق داره طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه بدون فر فوری و آسان کیک ، کیک گوشت ، گوشت چرخ کرده ، کیک گوشت بدون نیاز به فر ، کیک گوشت لذیذ ، کیک گوشت مناسب طرز تهیه کیک ساده برای تولد کیک ساده، تولدطرز تهیه کیک ساده برای تولد انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با پنیر طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه بیسکویت آکا چیز کیکطرز تهیه انواع چیزکیکطرز تهیه چیز کیکطرز تهیه چیز کیک سادهطرز تهیه انواع چیزکیک این کیک ساده و خوشمزه را بدون نیاز به فر بپزید عکس طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکس طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه طرز تهیه کیک شکلاتی، سریع و ساده آرد را با بکینگ‌پودر مخلوط کنید و در چند مرحله به مواد اضافه کنید میزان آرد مورد نیاز بستگی طرز تهیه کیک ماکارونی پنیری طرز تهیه کیک ماکارونی پنیری

براونی کلاسیک گردویی

[ad_1]

وب سایت دکتر کرمانی: دستور پختی فوق العاده دل پذیر با طعمی غنی از کاکائو، شکلات ذوب شده و قطعات شکلات  که می تواند هوستان به خوردن کیک را تا مدت ها برطرف کند. در این روزهای سرد که بیشتر دوست دارید روی مبل بنشینید و با یک چای یا قهوه ی گرم از خود پذیرایی کنید، این براونی خوش طعم می تواند لذتتان را چند برابر کند.

مواد لازم:

• سه چهارم فنجان آرد همه منظوره ( 95 گرم )
• یک فنجان شکر دانه ریز
• سه چهارم فنجان کاکائو غیر شیرین
• یک دوم فنجان شکر قهوه ای
• یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر
• یک چهارم قاشق چای خوری نمک
• یک فنجان قطعات تلخ و شیرین شکلات
• یک سوم فنجان شیر بدون چربی
• 6 قاشق غذا خوری کره، ذوب شده
• یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
• دو عدد تخم مرغ بزرگ که به آرامی هم زده شده باشند
• یک دوم فنجان گردو خرد شده
• اسپری پخت یا مقداری روغن

 

روش پخت:

1- فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

2- آرد را با قاشق به آرامی داخل یک فنجان اندازه گیری بریزید و یا وزنش کنید. با یک چاقو روی آرد را صاف کنید. آرد و پنج مورد بعدی از لیست مواد لازم را با یکدیگر در کاسه ای بزرگ ترکیب کنید ( تا نمک ). یک دوم فنجان شکلات را با شیر درون ظرفی مخصوص مایکروفر ترکیب کنید و درون مایکروفر به مدت یک دقیقه با بالاترین قدرت گرم کنید. بعد از 30 ثانیه محتوای ظرف را بهم بزنید. داخل ظرف کره، وانیل و تخم مرغ را بریزید. میکس شیر، یک دوم فنجان شکلات و یک چهارم فنجان آجیل را به آرد اضافه کنید. خوب بهم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

خمیر را داخل یک سینی پخت فلزی 9 اینچی مربعی که با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کرده اید بریزید. یک چهارم باقی مانده از گردوها را روی خمیرتان بریزید. به مدت 22 دقیقه و در دمای 350 درجه فارنهایت آن را بپزید. پس از پخت ابتدا اجازه دهید در همان سینی خنک شود و سپس با چاقو به 20 قطعه مساوی تقسیمش کنید.
اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 20 وعده می باشد هر وعده شامل یک براونی است.

اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده از این غذا است.

• کالری: 186
• چربی در یک وعده: 9.1 گرم
• چربی اشباع در یک وعده: 4.2 گرم
• چربی غیر اشباع در یک وعده: 2.2 گرم
• چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.7 گرم
• پروتئین در یک وعده: 2.8 گرم
• کربوهیدرات در یک وعده: 25.4 گرم
• فیبر در یک وعده: 4.4 گرم
• کلسترول در یک وعده: 30 میلی گرم
• آهن در یک وعده: 0.9 گرم
• سدیم در یک وعده: 74 میل گرم
• کلسیم در یک وعده: 23 میلی گرم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش آشپزی طرز تهیه دسر توت فرنگی هیجان انگیز و شیک سه رنگ عکس طرز تهیه ماهی شکم پر محبوب و طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیدر این بخش شما با انواع دستور پخت شیرینی خشکشیرینی ناتلیدستور پخت انواع شیرینی طرز تهیه غذای معرکه و خوشمزه روسیبیف استراگانفطرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک ایران مطلب ایران مطلبسبک زندگیاخبار روزسرگرمیسلامتورزشعکسمجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزنسایت دکتر کرمانی این روز ها با نگرش متفاوتی که نسبت به دنیای تغذیه و رژیم غذایی داشته انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی پزی انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش پخت کیک آشپزی طرز تهیه ماهی شکم پر محبوب و لذیذ عکس طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده این طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی در این بخش شما با انواع دستور پخت شیرینی خشکشیرینی ناتلیدستور پخت انواع شیرینیانواع طرز تهیه غذای معرکه و خوشمزه روسیبیف استراگانف طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک گردویی ایران مطلب ایران مطلبسبک زندگیاخبار روزسرگرمیسلامتورزشعکس مجله سلامتی دکتر کرمانی رژیم لاغری و کاهش وزن سایت دکتر کرمانی این روز ها با نگرش متفاوتی که نسبت به دنیای تغذیه و رژیم غذایی داشته

طرز تهیه کیک گردویی عصرانه ای خوشمزه و شیک

[ad_1]

طرز تهیه یک کیک خوش طمع و لذیذ برای خانم های خانه دار. البته این فقط یک شوخی است، همه افراد می توانند این کیک خوشمزه را که به شکل کالباس است، درست کنند.

طرز تهیه یک کیک خوش طمع و لذیذ برای خانم های خانه دار. البته این فقط یک شوخی است، همه افراد می توانند این کیک خوشمزه را که به شکل کالباس است، درست کنند.

طرز تهیه کیک گردویی

مواد لازم برای دو کالباس 15 سانتی متری

200 گرم شکلات
یک قاشق پودر قند
3 قاشق کاکائو
2 قاشق روغن نارگیل
100 گرم بیسکوییت خرد شده
یک سوم لیوان گردوی خرد شده
یک چهارم لیوان کشمش
یک سوم لیوان بادام هندی خرد شده
یک سوم لیوام پسته خرد شده
یک چهارم لیوان برگه زردآلوی خرد شده
یک چهارم لیوان انجیر خشک خرد شده

طرز تهیه:

1. در یک کاسه بزرگ شکلات را آب کرده و پودر قند، کاکائو و روغن نارگیل را اضافه کرده خوب مخلوط نمایید تا یک نواخت شوند.
2. باقی مواد را اضافه کرده و تمام مواد را با هم خوب مخلوط نموده سپس به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید.
3. روی میز سطح کار یک لایه نایلون محافظ کشیده، نیمی از مواد را روی نایلون پهن کرده و به کمک نایلون محافظ به صورت کالباس در آورید. لبه های نایلون را بسته و کالباس شوکولات را در فریزر یا حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
4. باقی مواد را نیز به همین ترتیب آماده کنید.
5. نایلون را جدا کرده کالباس ها را در خاک قند بغلتانید و آنها را به صورت ورقه هایی به ضخامت یک سانتی متر ببرید. اگر کالباس بیش از اندازه خشک است و خرد می شود 10 دقیقه آن را کنار بگذارید تا کمی نرم شود بعد آن را ورقه ورقه کنید.
6. کالباس های آماده شده را در ظرف بسته در یخچال نگهداری نمایید.

دلپذیر

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه بدون فر فوری و …کیک ، کیک گوشت ، گوشت چرخ کرده ، کیک گوشت بدون نیاز به فر ، کیک گوشت لذیذ ، کیک گوشت طرز تهیه کیک ساده برای تولدکیک ساده، تولدطرز تهیه کیک ساده برای تولدانواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه …چیز کیکطرز تهیه انواع چیزکیکطرز تهیه چیز کیکطرز تهیه چیز کیک سادهطرز تهیه انواع این کیک ساده و خوشمزه را بدون نیاز به فر بپزید …طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز طرز تهیه کیک شکلاتی، سریع و سادهآشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوریطرز تهیه کیک ماکارونی پنیریطرز تهیه این ساندویچ با بقیه ساندویچ ها فرق داره طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه بدون فر فوری و آسان کیک ، کیک گوشت ، گوشت چرخ کرده ، کیک گوشت بدون نیاز به فر ، کیک گوشت لذیذ ، کیک گوشت مناسب طرز تهیه کیک ساده برای تولد کیک ساده، تولدطرز تهیه کیک ساده برای تولد انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با پنیر طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه بیسکویت آکا چیز کیکطرز تهیه انواع چیزکیکطرز تهیه چیز کیکطرز تهیه چیز کیک سادهطرز تهیه انواع چیزکیک این کیک ساده و خوشمزه را بدون نیاز به فر بپزید عکس طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکس طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه طرز تهیه کیک شکلاتی، سریع و ساده آرد را با بکینگ‌پودر مخلوط کنید و در چند مرحله به مواد اضافه کنید میزان آرد مورد نیاز بستگی طرز تهیه کیک ماکارونی پنیری طرز تهیه کیک ماکارونی پنیری