دکوراسیون آپارتمانی به شیرینی شکلات!

[ad_1]

وب‌سایت چیدانه - سوده حاجی کرم: ترافیک سنگین اســت و زمان زیادی اســت که من در خیابان هستم. دل نگرانی ام این اســت که خستگی مسیر، رمقی در من نگذارد تا بتوانم گزارش خوبی تهیه کنم. بالاخره بعد از دو ساعت به مقصد رسیدم، منزل شراره شاهی. نمای خانه بسیار ساده اســت. زنگ را زدم و داخل شدم. بانویی  که لباسی تلفیقی، از طراحی مدرن و سنتی رنگینی بر تن داشت، در آپارتمان را باز کرد و با لبخندی مرا به داخل راهنمایی کرد. چشمم که به اتاق نشیمن افتاد نا خودآگاه لبخندی بر روی صورتم نشست. رنگ در آنجا موج میزند.

خانه ای با تم تابستانی

شراره خیلی زیرکانه با استفاده از رنگ های گرم تمی تابستانی به خانه خود داده اســت. او می گوید رنگ برایش خیلی با اهمیت اســت و دنیایی کاملا رنگی دارد و اضافه می کند که از کودکی دلباخته رنگ ها بوده اســت. این بانوی ایرانی با سلیقه خاص و متفاوت دانش آموخته رشته مکانیک و مدیریت اســت.

دقیقا زمانی که این اطلاعات را به من دادند، چشمانم گرد شد، چراکه بدو ورود و با دیدن دکوراسیون هنرمندانه شک نداشتم که وی در رشته هنر تحصیل کرده اســت. البته او اضافه کرد که علاقمند به نقاشی اســت و این کار را دنبال می کند.

شراره از مبلمان تک رنگ و بسیار ساده استفاده کرده اســت که چهارچوب  مبل ها زوایای شکسته دارند که البته با استفاده از کوسن های متفاوت که طرح کاشی های دوران قاجار بر روی آنها نقش بسته اســت، کوسن های به شکل گل و حتی میز نهارخوری گرد توانسته اســت تا مقدار زیادی فضا را تلطیف کند.وسایل منزلم امضای خودم را دارند

زمانی که شراره از امضای پای وسایل خانه اش صحبت می کند من زیر چشمی به تک تک وسایل نگاه می کنم تا منظورش را بهتر متوجه شوم. او کنجکاوی را در صورت من می بیند و با لبخندی می گوید روی تلویزیون مرا نگاه کن برچسب هایی بالای قاب آن چسبانده ام. این نشان میدهد این وسیله برای من اســت وگرنه در هر خانه ای تلویزیون وجود دارد. اما این برچسب ها آن را متمایز با بقیه تلویزیون ها می کند و من این را دوست دارم.

 

در جای دیگر خانه گلدانی را به من نشان میدهد که گل های نمدی بسیار زیبا روی آن چسبانده شده اســت. بی درنگ گفتم آن گل های نمدی امضای شما اســت پای گلدان و او با لبخندی حرف مرا تایید کرد.

شراره دید بصری بسیار خوبی دارد این را می توان در استفاده  از رنگ ها و فرم ها در کنار یکدیگر به وضوح دید. او در آخر می گوید استفاده از پرنده ها در لوازم منزلم حس زنده بودن و پویایی را به فضا می دهد.

---

 

آشپزخانه کوچک، دنج و فانتزی

معماری این خانه ۷۰ متری کمی برایم عجیب اســت. آشپزخانه نزدیک در ورودی و دور از نشیمن در راهرویی قرار دارد. راهرو ختم میشود به سرویس بهداشتی و اتاق ها. آشپزخانه کوچک و فانتزی اســت که رنگ نارنجی در آن بیشتر از دیگر رنگها به چشم می خورد.

شراره می گوید که در فصل های دیگر حتما دکور و رنگ ها را تغییر می دهد تا خانه اش شکل یکنواخت نگیرد. او در گوشه گوشه آشپزخانه از لوازم دکوری کوچک استفاده کرده اســت که همین امر باعث فانتزی به نظر رسیدن آشپزخانه می شود.

---

تنهایی نمی توانستم خانه ای اینجنین گرم بسازم

همسر شراره مردی بسیار متین اســت که به همسر خود به خاطر داشتن چنین سلیقه منحصر به فردی می بالد. او می گوید گاهی پشت ویترین مغازه ها و یا در کاتالوگ های وسایل منزل چیزهایی را می بینم که به نظرم برای خانه ما ساخته شده اند.

آنوقت من و شراره هر دو با هم تصمیم می گیریم که آنها را به خانمان اضافه کنیم یا نه. او ادامه می دهد که دانه دانه ی وسایل خانه را بعد از ازدواج با هم تهیه کردیم و تنهایی نمی توانستم خانه ای چنین گرم بسازم، شاید به همین دلیل اســت که به آنها عشق می ورزیم. این خانه و لوازم آن ثمره پنج سال زندگی من و همسرم اســت.

 

او ادامه می دهد که توجه زیادش به جزییات وسایل منزل باعث شده اســت که خانه اش در کل زیبا و متفاوت به نظر برسد. شراره  می گوید برخی از لوازم خانه را در سفرهایی که داشتیم خریداری کردیم به همین خاطر نقش و نگارهای متفاوتی در منزل او دیده می شود.

---

اتاق خواب تابستانی

بر عکس خیلی از خانه ها که برای اتاق خواب از رنگ های سرد و آرامش بخش استفاده می کنند، شاهی از طیف رنگ های گرم مانند نارنجی استفاده کرده اســت. قالیچه ای صورتی رنگ کف اتاق خواب انداخته شده اســت که خیلی متفاوت اســت اما ترکیب رنگ زیبایی را با بقیه لوازم ایجاد کرده اســت.

شراره می گوید این قالیچه را در یکی از سفرهای خود خریده اســت. برایم خیلی جالب اســت که آنها برای تفریح و گردش هم که سفر می کنند خانه خود را فراموش نمی کنند و همیشه حتی وسیله ای کوچک هم که شده، برای خانه خود به سوغات می آورند.

پرده هایی با طرح گل، کاملا با تابلو های روی دیوار اتاق هماهنگ اســت. شراره از مشقتی که برای ست کردن آنها کشیده شده اســت می گوید و اینکه خیلی جاها را گشته اســت تا پارچه ای با این طرح برای دوختن پرده هایش  پیدا کند.

 

 

---

اتاق کار سرسبز

چشمانم برق زد زمانی که وارد اتاق کار شراره شدم. گوشه اتاق پر شده بود از گلدان هایی با گیاهان متفاوت و زیبا. شاهی می گوید اینجا اتاق گل های من اســت. حس هنری شراره و تخصص او در رشته مهندسی دست به دست هم داده اند تا او خانه ای به این زیبایی بچیند.

چیزی که برایم جالب اســت و به چشم می خورد مرتب چیده شدن گلدان ها به صورت مورب در یک خط راست و به صورتی مهندس گونه و جزییات کوچکی که در گلدان ها برای تزیین آنها خیلی هنری استفاده شده اســت. واقعا مرا به وجد می آورد دیدن این صحنه.

میز کار کوچکی که کنار دیوار اســت و با اجسام مختلف و رنگی تزیین شده اســت مرا کنجکاو می کند که از جلوتر کمی به جزییات آنها دقت کنم والبته لذت ببرم.

---

سرویس بهداشتی با قاب های ویترای

داخل سرویس بهداشتی از وسایلی به رنگ آبی برای تزیین استفاده شده اســت. اولین چیزی که به چشمم می خورد قاب های ویترای اســت که بر روی دیوار سرویس نصب شده اســت. کمتر جایی می بینید که صاحبخانه چنین ابتکاری به خرج دهد. هر بخشی از خانه از رنگ های متفاوت استفاده شده اســت که همین مسئله خانه ای رنگارنگ و زنده را به وجود آورده اســت.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

23 آگوست 2016 ... آپارتمان کوچک شراره در تهران، خانه ای به شیرینی شکلات! ... این اطلاعات را به من دادند، چشمانم گرد شد، چراکه بدو ورود و با دیدن دکوراسیون هنرمندانه شک ...دکوراسیون آپارتمانی به شیرینی شکلات! منبع خبر : دکوراسیون برترینها. سه شنبه ۰۲ شهریور ۱۳۹۵ - ۱۳:۲۳. موضوع : دکوراسیون. شراره خیلی زیرکانه با استفاده از ...23 آگوست 2016 ... چیدانه سوده کرم: سنگین و زیادی که در هستم. نگرانی این که مسیر، در نگذارد بتوانم خوبی کنم. بعد دو به رسیدم، شراره نمای بسیار است. را و شدم.شراره خیلی زیرکانه با استفاده از رنگ های گرم تمی تابستانی به خانه خود داده است. او می گوید رنگ برایش خیلی با اهمیت است و دنیایی کاملا رنگی دارد و اضافه می کند ...آکاایران: شکلات به مجموعهای از محصولات گفته میشود که ترکیبی از دانههای کاکائو، چربی و شکر هستند و با طعمهای گوناگون و اشکال بسیار متنوع به بازار میآیند.ترافیک سنگین است و زمان زیادی است که من در خیابان هستم. دل نگرانی ام این است که خستگی مسیر، رمقی در من نگذارد تا بتوانم گزارش خوبی تهیه کنم. بالاخره بعد از ...شما خبرهای روز دوشنبه 8 شهریور 1395 / 26 ذیقعده 1437 / 29 آگوست 2016 را مشاهده میکنید. تماس با ما | تبلیغات | موضوعات خبری. صفحه نخست · مرندو حومه · آذربایجان.در هنگام ناراحتی و افسردگی اولین پیشنهاد مغز ما خوردن شیرینی جات است و میل شدیدی به خوردن شیرینی و شکلات داریم. انگار با خوردن این خوراکی های شیرین و خوشمزه ...شراره خیلی زیرکانه با استفاده از رنگ های گرم تمی تابستانی به خانه خود داده است. او می گوید رنگ برایش خیلی با اهمیت است و دنیایی کاملا رنگی دارد و اضافه می کند ...

کلماتی برای این موضوع
خانه ایده‌آل پرتال پارسه گردجذابترین آلبوم های دکوراسیون ها، ساده ترین کاردستی ها، زیباترین گیاهان آپارتمانی و آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خانه داری و تزئیناتخانه داری وخلاقیتخانه داری و آشپزیخانه داری در هتلخانه داری هتل نکته که به شما کمک می کند کاغذ دیواری مناسب دکوراسیون نکته که به شما کمک می کند کاغذ دیواری مناسب دکوراسیون منزل تان را بخریدبیتوته پورتال جامع شامل خبر، سرگرمی، …بیتوته پورتال جامع شامل اخبار،سرگرمی،روانشناسی،زناشویی،فال و طالع بینی،دکوراسیون تالاب پورتال جامع شامل سرگرمی، عکس، آشپزی، …تالابطنزعکس دیدنیاس ام اسعکس جالباخباردکوراسیونسلامتسرگرمیآرایش و زیباییعکس شیرینی و شکلات آشپزی سئویلشیرینیوشکلاتبا سلام و عرض ادب خدمت دوستان عزیزم اینم یک شکلات یا بهتره بگم شیرینی خوشمزه که خیلی فنگ شویی ایران کوکفنگ شویی و دکوراسیون فروشگاه ورودی هایی که اصطلاحا دعوت کننده نامیده می شوند مشتری آموزش تهیه ژله به شکل شیرینی زبانتصاویرآموزش تهیه ژله به شکل شیرینی زبان آموزش درست کردن ژله شیرینی زبانآموزش تصویری تزیین روش پاک سازی و رفع آلودگی هوای خانه آکاوقتی صحبت از آلودگی هوا به میان می‏آید تصویر خیابانی شلوغچگونه هوای خانه را پاک سازی ترشی مخلوط هفت بیجار آشپزی سئویلسئویل در زبان ترکی یعنی دوست داشتنی و در فعل به معنی دوست داشته شو است و یک اسم دخترانه

قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی

[ad_1]

وب‌سایت شور و شیرین: قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه نوعی شیرینی سنتی تبریز اســت. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند.

مواد لازم:

• بادام پوست‌گرفته‌ی خام 150 گرم
• شکر 200 گرم
• سفیده‌ی تخم مرغ 3 عدد
• وانیل یک‌چهارم قاشق چایخوری
• مخلوط پسته، بادام و شکر به میزان لازم

طرز تهیه:

1-بادام را به صورت پودر درآورید و همراه با شکر، سفیده‌های تخم مرغ و وانیل، دوبار با دنده‌ی ریز چرخ گوشت چرخ کنید.

2-اگر خمیر سفت شد، کمی سفیده‌ی تخم مرغ به آن بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر، سفید شود.

3-سپس آن را داخل قیف پارچه‌ای با ماسوره‌ی ساده بریزید.

4-آن‌گاه داخل سینی کاغذ روغنی بگذارید، هر بار قدری از خمیر را با فاصله روی آن بریزید و رویشان پسته، بادام و شکر بپاشید.

5-بعد در فر گرم‌شده با دمای 200 درجه‌ی سانتیگراد، در طبقه‌ی وسط، به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید تا قرابیه بپزد و طلائی‌رنگ شود.

6-پس از سرد شدن، شیرینی را از کاغذ روغنی جدا سازید و در ظرف دردار نگهداری کنید.

7-این شیرینی، در مجاورت هوا زود خشک می‌شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

11 سپتامبر 2016 ... ... شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود.14 سپتامبر 2016 ... قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه؛ نوعی شیرینی سنتی تبریز است. ... قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود.11 سپتامبر 2016 ... قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند.11 سپتامبر 2016 ... ... شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود.12 سپتامبر 2016 ... ... شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود.12 سپتامبر 2016 ... قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند. مواد لازم: بادام پوستگرفتهی خام 150 گرم; شکر ...25 سپتامبر 2016 ... این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و ... قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود.11 سپتامبر 2016 ... قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند. مواد لازم: بادام پوستگرفتهی خام 150 گرم; شکر ...11 سپتامبر 2016 ... قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 4 وب ...

کلماتی برای این موضوع
شارلوت شکلات؛ دسر مجلسی و مدرن آکاشارلوت شکلات؛ دسر مجلسی و مدرن شارلوت شکلاتدسررولتشیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینیآشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید طرز تهیه حلوای مجلسی طرز تهیه حلوای مجلسی حلوای مجلسی طرز تهیه حلوا آموزش پخت حلوای مجلسی آموزش پخت انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی …هدیه های خوشمزه لقمه های شکلاتی نکاتی جالب در مورد پخت کیک و شیرینی نان پیروک؛ هم مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات …شرکت صنعتی بهشهر در سال موفق به دریافت گواهینامه مدیریت کیفیت و در سال موفق

شیرینی آلمانی یا همان شیرینی مربایی های خوشمزه

[ad_1]

وب‌سایت دست ساز: شیرینی مربایی هایی که اکثرا در سفره عید همه پیدا می شود، در اصل ریشه ای آلمانی دارد. حتما قرار نیست این شیرینی ها را تنها در عید داشته باشیم، در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم:

• پودر قند 100 گرم
• روغن جامد  300 گرم
• شربت بار یا عسل گرم 60 گرم
• شیر  60 گرم
• وانیل مقداری
• تخم مرغ 1 عدد
• آرد 600 گرم
• مارمالاد یا ژله مغزی به مفدار لازم

طرز تهیه:

1- روغن و پودر قند را میزنیم تا نرم و پوک شود. (من از روغن جامد لادن معمولی استفاده کردم)

2-به ترتیب شربت یا عسل، تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه میکنیم و مواد را مخلوط میکنیم. (نباید مواد را زیاد هم بزنیم. در حد مخلوط شدن و یکدست شدن)

3- بعد از اون آرد رو اضافه میکنیم و با قاشق به آرامی فقط در حد یکدست شدن کامل هم میزنیم نه بیشتر.

4- خمیر کمی حالت چسبنده داره که با قرار گرفتن در یخچال درست میشه.

5- خمیر را در نایلون در یخچال گذاشته تا خنک شود و بتوان آن را قالب زد. (یکی دو ساعت)

6-بعد خمیر را روی مابین دو نایلون به ضخامت 2 میل باز کرده و قالب بزنید. برای قالب زدن هم میتونید به مقدار خیلی کم ارد زیر خمیرت بپاشی (بازم تاکید میکنم خیلی کم )

7 -در سینی فربه مدت 20 دقیقه با حرارت 150 درجه بپزید. (البته با توجه به متفاوت بودن حرارت فر ها این زمان ممکن اسـت تغییر کند) باید کمی تغییر رنگ دهد.

8- بعد از خنک شدن مابین شیرینی ها مارمالاد گذاشته و رویش را تزیین کنید.

9-با رویه نارگیل و کنجد بوداده خیلی خوشمزه میشه. در ضمن برای چسبیدن مواد به رویه از عسل گرم استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

27 آگوست 2016 ... شیرینی مربایی هایی که اکثرا در سفره عید همه پیدا می شود، در اصل ریشه ای آلمانی دارد. حتما قرار نیست این شیرینی ها را تنها در عید داشته باشیم، در ...28 آگوست 2016 ... شیرینی مربایی هایی که اکثرا در سفره عید همه پیدا می شود، در اصل ریشه ای آلمانی دارد. حتما قرار نیست این شیرینی ها را تنها در عید داشته باشیم، در ...27 آگوست 2016 ... شیرینی مربایی هایی که اکثرا در سفره عید همه پیدا می شود، در اصل ریشه ای آلمانی دارد. حتما قرار نیست این شیرینی ها را تنها در عید داشته باشیم، در ...وبتارنما دست ساز: شیرینی مربایی هایی که اکثرا در سفره عید همه پیدا می شود، در اصل ریشه ای آلمانی دارد. حتما قرار نیست این شیرینی ها را تنها در عید داشته باشیم، در ...28 آگوست 2016 ... طرز تهیه شیرینی آلمانی یا همان شیرینی مربایی ... قرابیه شیرینی مجلسی و خوشمزه تبریزی طرز تهیه قرابیه -آکا ... آخرین جستجو های سایت.27 آگوست 2016 ... وبسایت دست ساز: شیرینی مربایی هایی که اکثرا در سفره عید همه پیدا می شود، در اصل ریشه ای آلمانی دارد. حتما قرار نیست این شیرینی ها را تنها در ...شیرینی مربایی هایی که اکثرا در سفره عید همه پیدا می شود، در اصل ریشه ای آلمانی دارد. حتما قرار نیست این شیرینی ها را تنها در عید داشته باشیم، در ا.27 آگوست 2016 ... دست شیرینی هایی اکثرا سفره همه می در ریشه آلمانی حتما نیست شیرینی را در داشته در مطلب تهیه را شما داده لازم: پودر 100 جامد گرمشربت یا گرم ...27 آگوست 2016 ... شیرینی آلمانی یا همان شیرینی مربایی های خوشمزه شیرینی مربایی هایی که اکثرا در سفره عید همه یافت می شود، در اصل ریشه ای آلمانی دارد.

کلماتی برای این موضوع
انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی …هدیه های خوشمزه لقمه های شکلاتی نکاتی جالب در مورد پخت کیک و شیرینی نان پیروک؛ هم طرز تهیه پنکیک، طرز تهیه پنکیک خانگی خوشمزه …فوت و فن های طرز تهیه پنکیک پیازچه خوشمزه و مقوی با سبزیجات طرز تهیه کوکو سبزیجاتپنکیکقرص دوفاستون در چه مواقعی تجویز می شود؟ عوارض …سلام من پریود بسیار نامنظم دارم به نحوی که دا ماه یکباردکتر برام قرص دوفاستون تجویز

طرز تهیه 10‌ شیرینی ‌خانگی ‌برای ‌عید + تصاویر

[ad_1]

مواد لازم:

پودر بادام: 2 لیوان

پودر شکر: 1.5 لیوان

گلاب: کمتر از نصف لیوان

خلال پسته: به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا پودر بادام را با دوسوم پودر شکر مخلوط کنید. گلاب را کم‌کم اضافه کنید که مواد شل نشود و به صورت خمیری منسجم درآید و بتوان آن را در دست فرم داد و به شکل بادام یا توت درآورد. این خمیر را کمی ورز دهید تا کاملا چسبنده شود. از مواد خمیر به اندازه یک فندق بردارید و آماده کنید و در ظرف مناسبی بچینید. از یک خلال پسته برای دسته میوه استفاده کنید و در انتهای توت‌فرنگی فرو کنید. پودر شکر را با کمی پودر لبو یا هر رنگ خوراکی مجاز مخلوط کنید و بعد توت‌های آماده شده را در پودر شکر رنگی بغلتانید تا جلوه بهتری داشته باشند. این شیرینی را در ظرف دردار تا مدت‌ها می‌توانید در جای خنک نگهداری کنید. شیرینی بادامی بسیار مقوی و مغذی اسـت و احتیاج به پخت ندارد.

شیرینی نخود‌چی

مواد لازم:

آرد نخود‌چی: یک کیلو

پودر قند: 350 گرم

روغن جامد یا کره: 350 گرم

وانیل: یک‌چهارم قاشق چایخوری

پودر هل: نصف قاشق چایخوری

پودر پسته: به میزان لازم

طرز تهیه:

برای تهیه این شیرینی ابتدا پودر قند را با کره یا روغن مخلوط کنید و آن‌قدر هم بزنید تا کاملا پوک شود. هل و وانیل را هم اضافه کنید و بعد آرد نخود‌چی الک شده را کم‌کم افزوده و با دست به آرامی ورز دهید که به روغن نیفتد و سفتی آن به اندازه‌ای باشد که با دست بتوان به آن فرم داد. می‌توانید بعد تهیه خمیر، شیرینی را بپزید ولی بهتر آن اسـت که یک شب به خمیر استراحت داده و خمیر را درون کیسه نایلونی و در یخچال بگذارید. بعد از این مدت استراحت، مجددا آن را ورز دهید تا خمیر با حرارت دست شما گرم شود. سپس روی سطحی صاف کمی آرد بپاشید و خمیر را با وردنه به قطر یک سانتی‌متر باز کنید و با قالب مخصوص شیرینی نخود‌چی آن را قالب بزنید و در سینی فر چیده و روی آنها را پودر پسته بپاشید.

فر را از قبل گرم کنید و شیرینی را به مدت 8 تا 10 دقیقه در دمای 170 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. مراقب باشید، این شیرینی خیلی زود آماده می‌شود، نباید زیر شیرینی تغییر رنگ بدهد. سینی را از فر بیرون بیاورید. صبر کنید تا کاملا سرد شود و بعد به آرامی شیرینی‌ها را از سینی جدا کرده و در ظرف مناسبی بچینید و روی آنها را بپوشانید. چنانچه بخواهید مدت طولانی این شیرینی را نگهداری کنید، از ظروف دردار استفاده کنید.

نان برنجی کرمانشاهی

مواد لازم:

آرد برنج: 600 گرم

روغن جامد یا کره: 300 گرم

پودر شکر: 300 گرم

تخم‌مرغ: 2 عدد

پودر هل: نصف قاشق چایخوری

گلاب: 140 گرم

خرفه برای تزئین: به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا سفیده و زرده تخم‌مرغ‌ها را جدا کنید و سفیده را در ظرفی بریزید و با همزن برقی، آن را بزنید تا پفکی شود و از ظرف نریزد. دو قاشق پودر شکر به سفیده اضافه کنید و مجددا آن را بزنید تا سفیده کشدار شده و بعد هل و بقیه پودر شکر را هم با مواد مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. در نهایت، زرده‌های تخم‌مرغ و گلاب را به مواد افزوده و مخلوط کنید. آرد برنج را دوبار الک کنید و کم‌کم به مایه شیرینی اضافه کنید و با قاشق هم بزنید و در ادامه سفیده زده شده را هم با مواد مخلوط کنید. خمیر آماده شده را به مدت یک شبانه‌روز در ظرف در بسته استراحت دهید.

فر را از قبل گرم کنید وکف سینی فر را با ورق کاغذ روغنی بپوشانید. از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و با دست آن را گرد کنید و با فاصله روی کاغذ روغنی بچینید و با مهر روی آنها را مهر بزنید و کمی دانه خرفه بپاشید. شیرینی را به مدت 10 دقیقه با دمای 150 درجه سانتی‌گراد در طبقه بالای فر قرار دهید. بعد از خاموش کردن فر، اجازه دهید شیرینی در فر بماند و خنک شود. وقتی کاملا سرد شد، از کاغذ روغنی جدا کنید و در ظرف مناسب چیده و روی آنها را بپوشانید. لازم به ذکر اسـت می‌توانید به خمیر این شیرینی مقداری زعفران آب کرده اضافه کنید و نان برنجی زعفرانی تهیه کنید. نان برنجی را با روغن محلی کرمانشاه درست کنید و از عطر و طعم آن لذت ببرید.

قطاب یزدی

مواد لازم:

آرد: 2 لیوان

ماست: یک لیوان

زرده تخم‌مرغ: 2 عدد

روغن جامد: نصف لیوان

بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری

مواد میانی قطاب:

گردو، بادام، پسته و فندق چرخ شده: یک لیوان

پودر شکر: یک لیوان

پودر هل: یک‌چهارم قاشق چایخوری

گلاب: یک‌سوم فنجان

طرز تهیه:

برای تهیه قطاب می‌توانید از هر مغزی به تنهایی یا مخلوط چند مغز استفاده نمایید. مغز‌ها را چرخ کرده و با پودر شکر و پودر هل و گلاب مخلوط کرده و به صورت خمیر درآورید.

برای تهیه خمیر قطاب هم ابتدا، ماست و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و در ظرف گودی بریزید. زرده‌های تخم‌مرغ و روغن را به آن اضافه کنید و مواد را کاملا مخلوط کنید تا خمیری لطیف به دست آورید. خمیر را در ظرف دربسته بگذارید و دو ساعت به آن استراحت دهید. در مرحله بعد خمیر را روی سطح صاف به قطر چند میلی باز کنید و با لیوان یا قالب گرد، قالب بزنید و از مواد میانی، روی خمیر قالب زده شده بریزید و آن را به صورت گل جمع کنید و بپیچید که مواد از آن بیرون نریزد. در ظرف گودی مقداری روغن بریزید و آن راخوب داغ کنید و قطاب‌های پیچیده شده را در روغن داغ سرخ کنید و در صافی بگذارید تا روغن اضافی آنها کشیده شده و سرد شوند.سپس روی آنها پودر شکر بپاشید و در ظرف مناسب در بسته بگذارید. این شیرینی مخصوص یزد بوده و در ایام عید بیشتر تهیه می‌شود.

کلمپه‌ کرمان

مواد لازم:

آرد: 900 تا 1000 گرم

روغن جامد یا کره: 350 گرم

تخم‌مرغ: 2 عدد

شکر: 250 گرم

شیر و آب ولرم: یک فنجان

پودر هل یا عرق هل: مقدار لازم

خرما: نیم کیلو

گردوی خرد شده: یک لیوان

پودر زنجبیل، هل و جوز هندی: از هر کدام به میزان لازم

پودر پسته: برای تزئین به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و با هل یا وانیل و روغن مخلوط کنید. آرد را قبلا الک کرده و کم‌کم به مواد اضافه نمایید. سعی کنید آب و شیر را به میزان مساوی با مواد افزوده و خوب هم بزنید تا خمیر لطیفی حاصل شود.

هسته خرما‌ها را درآورید و با جوز هندی رنده‌شده و پودر زنجبیل و گردوی خرد شده، مخلوط نموده و خمیری‌شکل شود و این خمیر، مواد میانی کلمپه اسـت. از خمیر، به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست آن را باز کنید و از مواد میانی، مقداری وسط خمیر باز شده بگذارید و دوباره آن را ببندید و با فاصله در سینی فر چیده و روی آن مهر بزنید و پودر پسته بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد، به مدت 15 دقیقه قرار دهید. سپس از فر بیرون آورده و در ظرف دردار گذاشته و با چای یا شیر داغ از مهمانان خود پذیرایی نمایید.

شیرینی پفکی یا مرنگ

مواد لازم:

سفیده تخم‌مرغ: 5 عدد

وانیل و پودر هل: به میزان لازم

آب لیمو ترش: یک قاشق چایخوری

پودر شکر: 2 لیوان

طرز تهیه:

برای تهیه این شیرینی ساده سفیده تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی گود بریزید و با همزن برقی، آن‌قدر بزنید تا سفیده سفت و پفکی شود و از ظرف نریزد. پودر شکر را به آن اضافه کنید و باز هم بزنید تا مایه کشدار شود. وانیل و آب‌لیمو و پودر هل را هم افزوده و مخلوط کنید. فر را از قبل گرم کنید. یک ورق کاغذ روغنی، کف سینی فر بیندازید. مواد را در قیف بریزید و از سر قیف شکوفه‌زنی استفاده کنید. شیرینی را با فاصله روی سینی جای دهید. این شیرینی را به مدت 10دقیقه با دمای 140 درجه سانتی‌گراد در فر قرار دهید. بهتر اسـت بعد از 5 تا 7دقیقه، فر را خاموش کنید و اجازه دهید شیرینی با گرمای فر پخته شود و پس از سرد شدن از فر بیرون آورید. همچنین می‌توانید مقداری از مواد شیرینی را در ظرف دیگری بریزید و کمی رنگ خوراکی مورد نظر خود را به آن اضافه کنید و دو رنگ شیرینی تهیه کنید.

لوز نارگیل خانگی

مواد لازم:

شکر: 2 پیمانه یا 200 گرم

آب: یک پیمانه یا 100 گرم

پودر نارگیل: 2 پیمانه یا 200 گرم (پودر نارگیل کاملا نرم وچرخ شده یا آسیاب‌ شده باشد).

طرز تهیه:

ابتدا برای تهیه شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود.

سپس این محلول را روی حرارت گذاشته تا بجوشد و قوام آید.

پس از آن شربت را به ظرف دیگری منتقل کرده و خوب بزنید تا سفید شود و پودر نارگیل را به آن اضافه و مخلوط کنید و در ظرف پیرکس ریخته، بلافاصله داخل فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا پخته شود.

بعد از پخته شدن آنها را به شکل لوزی بریده و در ظرفی دیگر بچینید و با آن از مهمانان نوروزی خود پذیرایی کنید.

شیرینی کشمشی

مواد لازم:

کشمش پلویی: یک لیوان

آرد:350 گرم

تخم‌مرغ: 3 عدد

وانیل: کمی

روغن: 180 گرم

پودر قند: 350 گرم

طرز تهیه:

پودر قند و روغن را در یک ظرف گود بریزید و آن‌قدر آن را بزنید که از ظرف نریزد. کشمش و آرد را هم مخلوط و در انتها همه مواد را یکجا کنید. فر را از قبل گرم کرده و سینی فر را با یک ورق کاغذ روغنی پوشش دهید. مواد را در قیف ریخته و منظم و با فاصله روی کاغذ روغنی بریزید و سینی را در فر قرار دهید. این شیرینی در دمای 160 درجه سانتی‌گراد و به مدت 5 تا 8 دقیقه پخته می‌شود. بلافاصله بعد از پخت آن را از کاغذ جدا کنید و در ظرف مناسبی چیده و روی آنها را با سلفون بپوشانید تا نرم و تازه بمانند. شیرینی کشمشی را با چای یا شیر داغ میل کنید.

سوهان عسلی

مواد لازم:

شکر: یک لیوان

عسل: یک قاشق غذاخوری

روغن مایع: یک قاشق غذاخوری

کنجد: 3 تا 4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

اول شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. کم‌کم ذوب می‌شود. عسل و روغن مایع را هم به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملا کاراملی شود. وقتی شکر ذوب شد کنجد را درون آن بریزید و به هم بزنید. کف یک سینی را از قبل کمی چرب کنید و سریع از مواد ذوب شده با قاشق با فاصله در دیس بریزید. بعد از چند دقیقه شیرینی خنک شده و از سینی جدا می‌شود. سوهان‌ها را در یک ظرف ریخته و روی آنها را بپوشانید که در معرض هوا قرار نگیرند. شما می‌توانید در چند مرحله و به جای کنجد از چند نوع مغز استفاده کنید و سوهان عسلی متنوع درست کنید.

برای درست کردن سوهان عسلی باید سریع عمل کنید، اگر مواد سرد شوند ریختن روی سینی دشوار می‌شود. به همین منظور به مقدار کم و در چند مرحله تهیه کنید.

شکر پاره

مواد لازم:

آرد: 2 لیوان

تخم‌مرغ: یک عدد

پودر قند: 6 قاشق غذاخوری

بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری

کره: 100 گرم

زرده تخم‌مرغ: برای روی شیرینی یک عدد

زعفران آب کرده: یک قاشق غذاخوری

شهد آماده شده: یک لیوان

طرز تهیه:

برای تهیه شهد، یک لیوان شکر را با یک لیوان آب مخلوط کنید و بجوشانید تا غلیظ شود. کمی آبلیمو و گلاب به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.

کره را در دمای محیط قرار دهید تا گرم شود. آرد، بکینگ پودر و پودر قند را باهم چند بار الک کنید. زعفران آب کرده و تخم‌مرغ را به آرد اضافه کنید و بعد کره را بریزید و با دست ورز دهید تا مخلوط شوند و خمیری لطیف حاصل شود. در این مرحله روی سطحی صاف، نایلون پهن کنید و خمیر را به قطر نیم سانتی باز کنید. بعد با قالب‌های کوچک، مخصوص شیرینی عید خمیر را قالب بزنید و در سینی چرب شده بچینید و در دمای 160 درجه سانتی‌گراد، به مدت 10 دقیقه در طبقه وسط فری که از قبل گرم شده قرار دهید. روی آنها را زرده تخم‌مرغ بمالید و بگذارید طلایی شود. شیرینی را از فر بیرون آورده و شهد را کم‌کم روی آنها بریزید. این کار را چند بار با فاصله انجام دهید تا شربت به خورد شیرینی برود و جذب شود. با چای یا شیر داغ و این شیرینی ساده از دوستان در ایام عید پذیرایی کنید.

چاردیواری

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

7 مارس 2016 ... با آموزش 10 نوع شیرینی خانگی متفاوت و خوشمزه ،مناسب برای روزهای عید با ما همراه باشید .آموزش انواع شیرینی | مواد لازم و طرز تهیه شیرینی نسکافه و گردویی ویژه عید نوروز ... تهیه شیرینی های نوروزی · قطاب خانگی شیرینی عید نوروز .... همانطور که در تصویر مشاهده می شود هم نخودچی ساده و هم نخودچی زعفرانی با این خمیر می شود تهیه کرد. .... حال سینی فر را در فر 180 درجه گذاشته و دقت کنید که زمان پخت حدود 10 تا12 دقیقه است.در میز پذیرایی نوروز همیشه شیرینی هم وجود دارد شیرینی خانگی ,طرز تهیه ... 6) شیرینیها را با فاصله داخل سینی بچینید و هر سینی را 10 دقیقه در فر قرار دهید تا ...مطبخ رویا - شيريني هاي عيد نوروز - با هم آشپزی کنیم. ... 10:27 - ۹۴/۱۲/۱۵ | نویسنده: رویا ... نان به شکل هندوانه**مخصوص شب یلدا** · Linkwithin · طرز تهيه...... آرشیو نظرات ... تصویر شیرینی دستپخت خودشون و همینطور آشپزی های هنرمندانه شون در تصاویر اشپزی (1 ) و(2) موجوده که با مشاهده آنها پی به سلیقه وکدبانوگری ایشون می برید .1 مارس 2015 ... گلچینی از بهترین شیرینی های مخصوص عید به همراه ساده ترین روش تهیه آنها تقدیم شما همراهان همیشگی سیمرغ خواهد شد ... ... طرز تهیه شیرینی گردویی خانگی : ابتدا زرده ها را با شکر .... منتشر شده در 1393/12/10 ... تصویر امنیتی جدید.طرز تهیه شیرینی های سنتی عید نوروز همچون شیرینی نخودچی و شیرینی گردویی و چند نوع شیرین دیگر را برای ... طرز تهیه شیرینی های خوشمزه و خانگی عید نوروز ...2 فوریه 2013 ... لوز نارگیل خانگی شیرینی مخصوص عید ... طرز تهیه: ابتدا برای تهیه ی شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود. .... ابتدا زرده ها را با شکر آسیاب شده حدود 10 دقیقه خوب بزنید ، سپس یک قاشق مرباخوری روغن .... سپس مهر رو داخل آرد برنج زده و روی خمیر رو مهر بزنید ( همانند تصاویر پایین ).شیرینی خانگی مخصوص عید طرز تهیه شیرینی خانگی شيريني زعفراني پخت ... و در طبقه وسط فر به مدت 10 الي 15 دقيقه با حرارت 350 درجه سانتيگراد حرارت ميدهيم. ... درمان ماندگار سنتی چین برای ضد چین و چروک صورت و دور چشم (تصاویر واقعی).طرز تهیه 10 شیرینی خانگی برای عید تصاویر http://zekri85.loxblog.com/post/12967 با آموزش 10 نوع شیرینی خانگی متفاوت و خوشمزه ،مناسب برای روزهای عید با ما ...

کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عیدشیرینی خانگی مخصوص عید طرز تهیه شیرینی خانگی شیرینی زعفرانی پخت شیرینی درست کردن طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی خوشمزهطرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی ترطرز تهیه رب خانگی که کپک نزندطرز تهیه بادمجان شکم پر کبابی مواد لازم برای بادمجان شکم پر کبابی بادمجان متوسط عدد طرز تهیه رب خانگی به روایت تصویراینم از رب خانگی خودم یه روز کامل صبح تا شب تو خونه مامانم درگیر این رب بودیم که نتیجه انواع کیکانواع کیک خانگیکیک تولدانواع شیرینی …طرز تهیه و دستور انواع کیکها و شیرینی هادستورالعملهای انواع شیرینیهای سنتی ایران طرز تهیه سوشی خانگی تصاویرنوری برای بستن و نگه داشتن سوشی استفاده می‌شود این یک علف دریایی نیست اما یک خزه آموزش طرز تهیه ترشی مخلوط خانگیطرز تهیه ترشی مخلوط خانگی استفاده از همه ی سبزیجاتی که به عنوان مواد لازم در ابتدا طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز طرز تهیه خورش ماست اصفهانی مواد لازم برای تهیه خورش ماست مرغ – ۷۵۰ گرم پیاز – ۲ عدد ۲۵۰ گرم زردچوبه – ۱ قاشق روش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیطرز تهیه باقلوا قزوینی ، از این دسر محلی لذت خواهید برد طرز تهیه خوراک گوشت و پرتقال

شیرینی زبان و روش پخت و درست کردنش

[ad_1]

شیرینی زبان از جمله شیرینی های قدیمی اســت، که برای خیلی ها یادآور خاطره هایشان اســت. در این مطلب طرز تهیه شیرینی های کوچک زبان را به شما اموزش می دهیم.

- مانی یزدان‌پرست: شیرینی زبان از جمله شیرینی های قدیمی اســت، که برای خیلی ها یادآور خاطره هایشان اســت. در این مطلب طرز تهیه شیرینی های کوچک زبان را به شما اموزش می دهیم.
 

مواد لازم:
  

•     خمیر هزار لایه:  500گرم
•     زرده تخم‌مرغ:   یک عدد
•       زعفران آب‌کرده: به میزان لازم
•     پودر شکر: یک قاشق چایخوری

روش تهیه: 

1. ابتدا پودر شکر، زرده تخم‌مرغ و زعفران آب‌کرده را با هم مخلوط می‌کنیم و کنار می‌گذاریم. سپس خمیر هزار لایه را به قطر سه میلی‌متر پهن می‌کنیم.

2. بهتر اســت این کار را روی سطح آردپاشی شده با وردنه انجام دهیم. با کاتر کوچک مخصوص شیرینی زبان خمیر را برش داده و در سینی فر می‌چینیم و وسط آن را با کارد برش می‌دهیم.

3. با زرده تخم‌مرغ خمیر را زرین می‌کنیم و سینی فر را پنجره وسط به مدت 30دقیقه در دمای 180درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم تا روی شیرینی‌ها کاملا طلایی شوند.

منبع :مجله زندگی ایده آل

برای آگاهی از آخرین اخبار و پیوستن به کانال تلگرامی «جدیدترین اخبار» اینجا کلیک کنید

شبکه خبری زمان http://www.zamannews.ir/

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

3 آوريل 2016 ... شیرینی زبان از جمله شیرینی های قدیمی است، که برای خیلی ها یادآور خاطره هایشان است. در این مطلب طرز تهیه شیرینی های کوچک زبان را به شما اموزش ...طرز تهیه شیرینی زبان نحوه پخت شیرینی پاپیون,پخت شیرینی های نوروزی,شیرینی های مخصوص عید نوروز,نحوه درست کردن خمیر هزارلا,شیرینی عید نوروز,نحوه پخت ...طرز پخت شیرینی های زبان و پاپیون برای عید نوروز .... خامه شاتوتی را سه لایه درست کنید به گزارش آکاایران مواد لازم برای دسر خامه شاتوتی : آرد ذرت 2 قاشق سوپخوری ...13 ژانويه 2011 ... خمیر هزار لا یا پاف پیستری درست کردنش خیلی سخت و وقت گیر هست اما اگر ... خمیر را کمی درشت برش بزنیدچون هنگام پخت خمیر کوچیک میشه و سایز شیرینیهاتون کوچیک در میاد ... پریسا جون منم روش شما رو تا حالا امتحان نکردم :).خمیر هزار لا اگر خودمون درست کنیم روش تا زدن همین طوره با کمی تغییرات ... شیرینی دانمارکی من برای اولین بار درست کردم درست کردن خمیرش خیلی لذت ..... دانمارکی که خمیر هزار لا میخواد و این همه توش کره داره و درست کردنش هم اینقدر ...6 ژانويه 2013 ... و این هم شیرینی پاپیون و شیرینی زبان که با خمیر تازه هزارلا تهیه کردم ... اما چیزهای که لازم هست در رابطه با پخت خمیر هزار لا بدونید رو هم اینجا اضافه میکنم .... واسه درست کردنش از کره استفاده کردید میخواستم بدونم منظور همون کره ...31 جولای 2014 ... درست کردنش هم به این صورته که کره رو لای خمیری که از آب و آرد درست میشه ... شیرینی هایی مثل ناپلئونی و شیرینی زبان و پاپیونی هم با خمیر هزارلا درست میشن. ... زمان پخت با توجه به فر ممکنه متفاوت باشه. .... مگر آخر کار بخواید گریل رو بزنید تا روش طلایی بشه که در اون صورت باید روی سه پایه بلند بذارید.میتونید روش از همون مایه شیر و کره بزنید تا سفید نباشه روش و طلایی بشه. من نزدم. بافت خوبی .... از درست کردن یه کیک یا شیرینی یا دسر بازیافتی لذت ببرید.ژله به شکل شیرینی زبان یک ژله سورپرایز کننده برای مهمانان است. با درست کردن این ژله جالب و خوشمزه مهمانان خود را شگفت زده کنید. ... پودینگ نشاسته زعفرانی دسر پودینگ نشاسته زعفرانی علاوه بر اینکه خوش طعم و مقویه، درست کردنش هم راحته.بورفی یه شیرینی هندیه این شیرینی خوشمزه درست کردنش خیلی سریع هست وبرای ... در مواد اولیه و روش تهیه ش میتونیم به راحتی انواع مختلفی از دونات رو درست کنیم. ... دوستان خوب ومهربونم تشکر میکنم از همراهی صمیمانه تون البته زبان من قاصره برای جواب ... این هم دستور یک شیرینی خوشمزه و مقوی که نیازی به پخت نداره امیدوارم درست ...

کلماتی برای این موضوع
منوی پیشنهادی شیرینی عید نوروز سری …خوب اینم سری دوم آموزشای شیرینی مخصوص عید نوروزاین سری فوق العاده شیرینی های ساده و منوی پیشنهادی شیرینی عید نوروز سری …دوستای عزیزم سعی کردم برای عید نوروز آموزشهای تهیه شیرینی های ساده و کاربردی و البته ایده های لازیکا آلبوم شیرینی،شکلاترشته خوشکار یه شیرینی خوشمزه و محلی گیلانی هست که در ماه رمضون بازار گرمتری دارهشیرینی نون برنجی دنیای شیرین آشپزیشیرینینونبرنجیامروز در خدمتتونم با یک شیرینی سنتی و خوشمزه و اصیل شاید خیلی جاها دستورش باشه اما من نکات پخت کیک نکات آشپزینکاتپختکیکسلام دوستای عزیزم تا به حال توی مطالب مختلف و در ارتباط با پخت کیک به بهترین شکل کیک شربتی ~ کارگاه آشپزسازیدرون سینی فر و یا قالب رولت کاغذ روغنی انداخته و آن را چرب کنید قالب با ابعاد حدودی سی خمیر جادویی دنیای شیرین آشپزیخمیرجادوییامروز اومدم با یه خمیر جادویی ساده و راحت و همه کاره خیلی ساله باهاش کار می کنم اما کیک ترلان کافه کیکدربارهء من برای من آشپزی و شیرینی پزی خیلی لذتبخشه ولی دومی در اولویته برای همین سعی مریم روش تهیه شراب شیراز به صورت سنتیهمچنین درست کردن شراب در مقدار کم یک کار تفریحی و جالب و ساده ست مثل درست کردن مربا یا آش شله قلمکار سوپ و آشآششلهقلمکارآش شله قلم کار به نظر من بهترین و خوشمزه ترین آشی هست که تو دنیا وجود داره مخصوصا که