مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

طرز تهیه سوپ نودل چینی با مرغ و سبزیجات

[ad_1]

سوپ نودل نوعی سوپ چینی است که با استفاده از رشته‌های نودل، سویا سس، آب مرغ یا گوشت و سبزیجات تهیه میشود. با طرز تهیه سوپ نودل چینی آشنا شوید.

نودل نوعی غذایی اصیل آسیایی است که از برش خمیر فطیر (عمل‌آوری نشده) تهیه می‌شود. شناخته‌شده‌‌ترین نوع نودل، به شکل‌ نوارهای نازک و بلند و شبیه به اسپاگتی است، اما نودل به شکل‌های متنوع دیگری مانند موجی، لوله‌ای، رشته‌ای و صدفی نیز برش می‌خورد. به طور معمول نودل را در آب جوش همراه با کمی نمک و روغن می‌پزند اما سرخ کردن نودل در تابه نیز نوعی روش دیگر برای طبخ نودل چینی است. البته این روزها، با توجه به گرایش افراد در کشورهای مختلف به این غذای ساده، روش‌های پخت نودل بسیار متنوع‌تر شده و حتی انواع سوپ نودل و سالاد نودل نیز با استفاده از رشته‌های نودل چینی تهیه می‌شود.

در ادامه قصد داریم طرز تهیه سوپ نودل چینی خوشمزه‌ای را به شما اموزش دهیم که با استفاده از رشته‌های نودل و سبزیجات تهیه می‌شود.

مواد لازم برای تهیه سوپ نودل چینی:

 نودل1 بسته 
عصاره مرغ 1 بسته 
پیازچه 2 عدد 
 سویا سس2 ق مرباخوری 
سیر 2 حبه 
زنجبیل 1/8 ق چای‌خوری 
فلفل دلمه قرمز یا نارنجی 1 عدد 
 سینه مرغ 100گرم 
 کلم برگ چینی 1 پیمانه 
 نمک، فلفلبه میزان لازم 
طرز تهیه سوپ نودل چینی، سوپ نودل، سوپ نودالیت، سوپ نودل با مرغ، سوپ نودل با سبزیجات

طرز تهیه سوپ نودل چینی:

  1. برای تهیه سوپ نودل ابتدا حدود 2 پیمانه آب به همراه آب مرغ ریخته و صبر کنید تا به جوش بیاید.
  2. پیازچه‌ها را خرد کرده و به آب مرغ اضافه کنید
  3. در صورتی که از زنجبیل تازه استفاده می‌کنید، زنجبیل و سیر را رنده کرده و به قابلمه اضافه کنید.
  4. حالا سویا سس را نیز اضافه کرده و حرارت را کم کنید و صبر کنید تا به جوش بیاید.
  5. در این مرحله، کلم برگ چینی (باک چوی) و فلفل دلمه را به صورت نواری خرد کرده و داهل قابلمه بریزید.
  6. کمی که جوشیدند، نودل را اضافه کرده و صبر کنید تا به جوش بیفتد.
  7. در این مرحله حرارت را بسیار کم کرده و مرغ پخته‌شده را به صورت نگینی یا ریش‌ریش خرد کرده و به سوپ نودل اضافه کنید. 

سوپ نودل شما آماده است. بهتر است این سوپ را بلافاصله بعد از پخت، داغِ داغ سرو کنید.

چند نکته درباره تهیه سوپ نودل:

  • برای تهیه سوپ نودل می‌توانید به جای مرغ از گوشت گوساله و به جای عصاره و آب مرغ از عصاره گوشت استفاده کنید. این به سلیقه شما بستگی دارد.
  • این نکته را فراموش نکنید که سویا سس شور است، پس موقع اضافه کردن نمک بیشتر دقت کنید.

سوپ نودل انواع مختلفی دارد و شما می‌توانید با کم و زیادکردن مواد اولیه، طعم این سوپ را طبق سلیقه خود تغییر دهید. امیدواریم از این دستور پخت استفاده کنید و در این شب‌های سرد پاییزی، یک سوپ نودل خوشمزه و متفاوت تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

گردآوری: گروه آشپزی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرسوپ مرغ سوپ مرغ و نودل و سبزیجات رژیمی آکاسوپ مرغ و سبزیجات نودل را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید سپس نودل ، سبزیجات طرز تهیه هویج پلو با مرغ طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پخته بدون روغن خوش مزه و سالمطرز تهیه خوراک مرغ با رب انارطرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش سایت جامع آموزش آشپزیطرز تهیه بهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، آموزش پخت کیک و شیرینی ، روش تهیه طرز تهیه سالاد پاستا طرزتهیهسالادپاستاطرز تهیه سالاد نودل آسیایی سم زدایی طبیعی بدن با یک سالاد خوشمزه سالاد غنی از شعریه دسر عربی روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و …عزیزم درسته یه دسر عربی با یه رشته های بسیار باریک به نام شعریه درست میشه خیلی بیشتر دال عدسی دال عدس خوزستان روزمنو، محبوب ترین …من برای عدسی و دال عدس یک روش بکار میبرم عدس رو با حبه سیر و یک سیب زمینی متوسط و کمی دانلود نوحه کردی دانلودنوحهکردیبهترین روش پخت ماهی چیست؟ طرز تهیه ماهی در فویل انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیر سوپ مرغ سوپ مرغ و نودل و سبزیجات رژیمی آکا سوپ مرغ و سبزیجات نودل را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید سپس نودل ، سبزیجات پخته و طرز تهیه هویج پلو با مرغ طرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزه طرز تهیه خوراک مرغ با رب انار طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش کرن فلکس سایت جامع آموزش آشپزی طرز تهیه بهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، آموزش پخت کیک و شیرینی ، روش تهیه سالاد و طرز تهیه سالاد پاستا طرزتهیهسالادپاستا طرز تهیه سالاد نودل آسیایی سم زدایی طبیعی بدن با یک سالاد خوشمزه سالاد غنی از پروتئین که شعریه دسر عربی روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی عزیزم درسته یه دسر عربی با یه رشته های بسیار باریک به نام شعریه درست میشه خیلی بیشتر تو ماه دال عدسی دال عدس خوزستان روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی من برای عدسی و دال عدس یک روش بکار میبرم عدس رو با حبه سیر و یک سیب زمینی متوسط و کمی ساقه دانلود نوحه کردی دانلودنوحهکردی بهترین روش پخت ماهی چیست؟ طرز تهیه ماهی در فویل


ادامه مطلب ...

ابتکار ژاپنی ها در پخت « دونات نودل »

[ad_1]

یک کافی شاپ ژاپنی دست به ابتکار جالبی زده است، این کافی شاپ دونات هایی را از نودل اودون طبخ می کند. نودل اودون (به انگلیسی: Udon) (به ژاپنی: うどん) ‌ یک نوع نودل ژاپنی تهیه شده از آرد گندم است و مشخصات نودل اودون کلفتی و ضخامت آن است.

ابتکار ژاپنی ها در پخت « دونات نودل »

ابتکار ژاپنی ها در پخت « دونات نودل »«اختصاصی تابناک باتو» هر از چند گاهی با غذاهای جدیدی آشنا می شویم که دو یا بیش از دو نوع از غذاهای محبوب مردم را با هم ترکیب کرده اند و اغلب اینگونه غذاها با استقبال گسترده ای مواجه می شوند؛ به خصوص اگر سرخ شده و یا پوشیده از شکر باشند.
 
این بار یک کافی شاپ ژاپنی دست به  ابتکار جالبی زده است، این کافی شاپ دونات هایی را از نودل اودون طبخ می کند. نودل اودون (به انگلیسی: Udon) (به ژاپنی: うどん) ‌ یک نوع نودل ژاپنی تهیه شده از آرد گندم است و مشخصات نودل اودون کلفتی و ضخامت آن است.
ابتکار ژاپنی ها در پخت « دونات نودل » 

این دسر برای اولین بار در این کافی شاپ به مشتریان معرفی شده است. قیمت هر یک ۱.۵ دلار است.
این دونات عبارت است از یک دسته نودل  اودون پیچ خورده و تابیده شده که در مخلوط آب و شکر می جوشانند و روی آن شکر می پاشند. سر آشپز  ایتیرو Eiitirou  می گوید که سطح خارجی دونات ترد و داخل آن تازه و دلپذیر است. این دسر خلاقانه مزه ای ما بین طعم نودل و شیرینی شکر را دارد.  تلفیق این دو مزه مشتریان را به خرید آن ترغیب می کند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

پول نیوز در همه جای جهان میزان درآمد یک فعالیت اقتصادی مهمترین علامت؟ شکل گرفته در ذهن مخاطب انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا …انواع دسرانواع دسر سادهانواع دسرهاانواع دسر با شیرانواع دسر با بستنیانواع دسرهای پول نیوز دلار تومانی؛ زمینه‌ساز تصویب نرخ تسعیر بودجه بازده نیروگاهی در ایران؛ کمتر از ٣٦ درصد انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز انواع دسر سادهانواع دسر با شیرانواع دسر برای ماه رمضانانواع دسرهای ایرانیانواع دسر ژله ژاپنی ها در جنگ جهانی دوم مدرسه ژاپنی ها در تهران


ادامه مطلب ...

طرز تهیه سالاد نودل سرد

[ad_1]
وب‌سایت نمناک: سالاد نودل سرد پیشنهاد ما برای یک وعده ی سالم و خوشمزه است که طرز تهیه آن را در اینجا ببینید.

مواد لازم :
 

  • یک بسته نودل
  • یک چهارم فنجان برگ کاهو
  • دو قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خشک خردشده
  • دو قاشق غذاخوری ژامبون گوشت ریزشده
  • یک قاشق غذاخوری پیازچه خردشده
  • یک قاشق غذاخوری سس مایونز بدون چربی

 

طرز تهیه سالاد نودل سرد
 
طرز تهیه:


نودل ها را از که قبل پخته اید، در صافی بریزید تا آب آن، کاملا کشیده شود. سپس، آن ها را با استفاده از حوله کاغذی خشک کنید و مدت یک دقیقه در مایکروفر حرارت دهید.


دوباره آب اضافی نودل ها را بگیرید و تا حد امکان، رشته ها را خشک کنید.


ظرف نودل را مدت 20 دقیقه در یخچال بگذارید تا کاملا سرد شود.


بعد از 20 دقیقه، همه مواد اولیه را با نودل ها مخلوط کرده و خوب هم بزنید.


سالاد شما، آماده است؛ به همین سادگی، به همین خوشمزگی!


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای سالاد ترکیه ای با کُلی طرز تهیه سالاد ماکارونی خیلی خوشمزه و سریع امادهطرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه طرز تهیه کوکو سبزیجاتپنکیک طرز تهیه مرغ رژیمی فلفلی سوپ رژِیمی چربی سوز طرز تهیه طرز تهیه رامن غذای معروف کره ایطرز تهیه کیک نسکافه به همراه کرم کره ای نسکافه ایطرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسیطرز تهیه طرز تیهه ژله بریلو بهترین ژله برای کار کردن روی کیکفالوده طرز تهیه فالوده شیرازی سنتی ایران کوکفالوده شیرازی طرز تهیه شکر و آب را درون قابلمه بریزید و روی حرارت مخلوط کنید تا شکر طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکسطرز تهیه کوکو سیب زمینی مادربزرگ ها با کمی تغییر عکس طرز تهیه خوراک گوشت و انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای طرز تهیه سالاد ماکارونی خیلی خوشمزه و سریع اماده طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه رژیم های غذایی ضد انواع سرطان را بشناسید غذای رژیمی با اسنک کدو و طرز تهیه طرز تهیه یک سالاد طرز تهیه رامن غذای معروف کره ای طرز تهیه کیک نسکافه به همراه کرم کره ای نسکافه ای طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی طرز تهیه طرز تیهه ژله بریلو بهترین ژله برای کار کردن روی کیک فالوده طرز تهیه فالوده شیرازی سنتی ایران کوک فالوده شیرازی طرز تهیه شکر و آب را درون قابلمه بریزید و روی حرارت مخلوط کنید تا شکر حل شود طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکس طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و


ادامه مطلب ...

فیلم: نودل بیفِ کودک پسند!

[ad_1]

برترین ها: در این ویدئو طرز تهیه یک غذای مدرن، خوشمزه، مقوی و همچنین کودک پسند را به شما معرفی می کنیم. همچنین یکی از نکات مثبت ان این اســت که زود آماده می شود.

در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.

نودل بیف و سیر 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

فیلم نودل بیفِ کودک پسند فیلمنودلبیفِکودکپسنددر این ویدئو طرز تهیه یک غذای مدرن، خوشمزه، مقوی و همچنین کودک پسند را به شما معرفی می فیلم نودل بیفِ کودک پسند در این ویدئو طرز تهیه یک غذای مدرن، خوشمزه، مقوی و همچنین کودک پسند را به شما معرفی می فیلم نودل بیفِ کودک پسند آکادر این ویدئو طرز تهیه یک غذای مدرن، خوشمزه، مقوی و همچنین کودک پسند را به شما معرفی می فیلم نودل بیفِ کودک پسند آکافیلم،نودل،بیف …فیلم نودل بیفِ کودکفیلم نودل بیفِ کودک پسند آکاایران مرجع، اخبار، حوادث، روزنامه، فال، گیتی پسند ۶ بر صفر گیتیپسندبرصفرفیلم نودل بیفِ کودک پسند تلفن هوشمندی ویژه افراد خاص و سخت پسند فیلم نودل بیفِ فیلم یک ترکیب خوشمزه با مرغ و پنیر پارمزانفیلموپنیرپارمزانفیلم نودل بیفِ کودک پسند فیلم طعم جدید بال مرغ با فیلم این پاستا به درد پیک نیک طرز تهیه مرغ خان پسند طرزتهیهمرغخانپسندفیلم نودل بیفِ کودک پسند فیلم های خفن همه کس پسند در این مطلب چند فیلم همه کس پسند ابتکار ژاپنی ها در پخت دونات نودل محبوب هاژاپنیهادرپختدوناتنودلفیلم نودل بیفِ کودک پسند معرفی بازی ؛ قطعه ای خوشمزه از کیک نودل طرز تهیه سوپ فیلم مرغ با سبزیجات رنگین کمانیفیلممرغباکمانیفیلم نودل بیفِ کودک پسند فیلم این پاستا به درد پیک نیک می فیلم سر بریدن کودک ساله در سوریهفیلمسربریدنکودکسالهدرفیلم نودل بیفِ کودک پسند مازندرانی در جشنواره فیلم کودک هند به نمایش در می


ادامه مطلب ...