به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، نسترن محمدی اظهار کرد: اینکه در برخی رسانهها و از منابع نامشخص و نامعتبر بیان میشود که در کنسروها از مواد نگهدارنده به نام «ادتا» استفاده میشود که بدن انسان را دچار کم خونی و فقر آهن میکند، اشتباه و غیر کارشناسی است.
وی ادامه داد: اهل فن به خوبی مطلع هستند که وقتی ماده غذایی داخل قوطی کنسرو قرار میگیرد، در اثر فرایندهای حرارتی پخته استریل و تمام میکروارگانیسمهای آن از بین میرود و با توجه به این که بسته بندی کنسرو به گونهای است که امکان نفوذ مجدد میکروب در ماده غذایی را به صفر میرساند، در نتیجه برای افزایش ماندگاری محصول، دیگر نیازی به افزودن مواد نگهدارنده نیست.
بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی تاکید کرد: تمامی کنسروها دارای پروانه بهداشتی ساخت از سازمان غذا و دارو بوده و تحت نظارت مسول فنی تولید و عرضه میشوند و فرمولاسیون آنها در زمان اخذ پروانه بررسی و مورد تایید قرار میگیرد.
محمدی در پایان خاطرنشان کرد: با قاطعیت اعلام میشود که کنسروها فاقد هر گونه نگهدارنده هستند.
برترین ها: میتوانید برای این که چاقو ها در آشپزخانه پخش نباشند برای آنها تخته آهنربایی بسازید و با قرار دادن چاقو ها روی آن از گم شدن آنها جلوگیری کنید.
در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
برترین ها: میتوانید برای این که چاقو ها در آشپزخانه پخش نباشند برای آنها تخته آهنربایی بسازید و با قرار دادن چاقو ها روی آن از گم شدن آنها جلوگیری کنید.
در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
آیا شما هم دوست دارید خوراکی و نوشیدنیهای خوشمزه خانگی را حتی خارج از منزل هم به همراه داشته باشید، اما هنوز ظرف مناسب برای این کار را پیدا نکردهاید؟ پس اگر روزانه زمان زیادی را در خارج از منزل به سر میبرید، در ادامه با کجارو همراه شوید و درباره بهترین ظرف نگهدارنده مسافرتی بخوانید.
گرینترولر (مسافر سبز) به دنبال طراحی ظروف و ابزاری است که به بهترین نحو ممکن جابهجایی موادغذایی و انواع نوشیدنی را برای آنهایی که زندگی پرمشغلهای دارند فراهم میکنند.
اگر در ماجراجویی بعدیتان یکی از ظروف گرینترولر را با خود به همراه داشته باشید، متوجه خواهید شد که چهقدر این ظرف مفید و کاربردی است: نه تنها از خوراکی و نوشیدنیها به خوبی نگهداری میکند و مانع از ریختن مایعات به بیرون از ظرف میشود و از ورود قطرات باران و یا آب به درون ظرف جلوگیری میکند، بلکه میتوان از آن بهعنوان جعبه کمکهای اولیه یا حتی برای نگهداری وسایل کودک و هر چیزی که نیاز به مراقبت داشته باشد استفاده کرد. احتمالا پس از تهیه یکی از این ظروف، چنان رضایت شما را جلب خواهد شد که از خود میپرسید، چرا پیش از این چنین ظرفی ساخته نشده بود؟
در ابتدای امر، شاید، باز و بسته کردن آن به نظرتان مثل یک پازل پیچیده باشد، اما وقتی قلق کار را در دست گرفتید، همه چیز آسان خواهد شد. این ظرف جایگزین مناسبی برای بسیاری از ابزار و لوازمی است که پیش از این، روزانه استفاده میکردید. گرین ترولر را میتوانید به وقت کوهنوردی، لب دریا یا حتی وقتی به محل کار میروید همراه خود داشته باشید. دیگر نیازی نیست وقتی به پیک نیک و گشتوگذار میروید، نگران پسماند غذا یا ظروف یکبار مصرفی باشید که طبیعت را آلوده میکنند. همچنین، اگر وقتی به رستوران میروید، از غذایتان چیزی باقی میماند، میتوانید باقی مانده غذای خود را درون این ظرف همراه خود ببرید.
همین امروز، می توانید با پرداخت ۳۵ دلار صاحب یک گرینترولر شوید، یا منتظر ورود این ظرف کاربردی به بازار ایران بمانید. خرید
ابزار سفر دوشنبهها و چهارشنبهها، ساعت ۱۱:۵۹ شب در کجارو منتشر میشود. برای دیدن سایر مقالات این مجموعه به صفحهی اختصاصی ابزار سفر در کجارو مراجعه کنید.
سازمان غذا و دارو اعلام کرد؛
کنسروها فاقد مواد نگهدارنده هستند
تاریخ انتشار : یکشنبه ۲۶ دی ۱۳۹۵ ساعت ۱۳:۳۵
کنسرو
رئیس اداره نظارت و ارزشیابی محصولات غذایی با منشا گیاهی سازمان غذا و دارو، گفت: کنسروها نیازی به مواد نگهدارنده ندارند.
وی ادامه داد: اهل فن به خوبی مطلع هستند که وقتی ماده غذایی داخل قوطی کنسرو قرار می گیرد در اثر فرایندهای حرارتی پخته استریل و تمام میکروارگانیسم های آن نابود می شود و با توجه به اینکه بسته بندی کنسرو به گونه ای است که امکان نفوذ مجدد میکروب در ماده غذایی را به صفر می رساند در نتیجه برای افزایش ماندگاری محصول، دیگر نیازی به افزودن مواد نگهدارنده نیست.
محمدی تاکید کرد: تمامی کنسروها دارای پروانه بهداشتی ساخت از سازمان غذا و دارو بوده و تحت نظارت مسئول فنی تولید و عرضه می شوند و فرمولاسیون آنها در زمان أخذ پروانه بررسی و مورد تایید قرار می گیرد.
وی خاطرنشان کرد: با قاطعیت اعلام می شود که کنسروها فاقد هر گونه نگهدارنده هستند.
مرجع : ایفدونا
سازمان غذا و دارو اعلام کرد؛
کنسروها فاقد مواد نگهدارنده هستند
تاریخ انتشار : یکشنبه ۲۶ دی ۱۳۹۵ ساعت ۱۳:۳۵
کنسرو
رئیس اداره نظارت و ارزشیابی محصولات غذایی با منشا گیاهی سازمان غذا و دارو، گفت: کنسروها نیازی به مواد نگهدارنده ندارند.
وی ادامه داد: اهل فن به خوبی مطلع هستند که وقتی ماده غذایی داخل قوطی کنسرو قرار می گیرد در اثر فرایندهای حرارتی پخته استریل و تمام میکروارگانیسم های آن نابود می شود و با توجه به اینکه بسته بندی کنسرو به گونه ای است که امکان نفوذ مجدد میکروب در ماده غذایی را به صفر می رساند در نتیجه برای افزایش ماندگاری محصول، دیگر نیازی به افزودن مواد نگهدارنده نیست.
محمدی تاکید کرد: تمامی کنسروها دارای پروانه بهداشتی ساخت از سازمان غذا و دارو بوده و تحت نظارت مسئول فنی تولید و عرضه می شوند و فرمولاسیون آنها در زمان أخذ پروانه بررسی و مورد تایید قرار می گیرد.
وی خاطرنشان کرد: با قاطعیت اعلام می شود که کنسروها فاقد هر گونه نگهدارنده هستند.
مرجع : ایفدونا
برترین ها: میتوانید برای این که چاقو ها در آشپزخانه پخش نباشند برای آنها تخته آهنربایی بسازید و با قرار دادن چاقو ها روی آن از گم شدن آنها جلوگیری کنید.
در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.