مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

همه چیز در مورد اسفناج (کاملترین مرجع)

[ad_1]

 

با دلگرم همراه باشید تا با خواص اسفناج بیشتر آشنا شوید...

 

خواص اسفناج

خواص اسفناج
 

 اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت . بطوریکه در تاریخ مسطور است اسفناج در قرن هفتم در چین و در قرن دوازدهم در اسپانیا کشت می شده است . کشت اسفناج در سال 1806 در آمریکا شروع شد .


اسفناج گیاهی است یکساله درای ساقه ای راست به ارتفاع نیم متر که برگهای آن پهن و نرم مثلثی شکل برنگ سبز می باشد . اسفناج نسبت به سرمای زمستان مقاوم است . دو نوع اسفناج وجود دارد که بنام پائیزه و بهاره نامیده می شود .

اسفناج بهاره در فصل بهار کاشته می شود و به اسفناج انگلیسی معروف است . نوع پائیزه آن که به خاک بسیار غنی احتیاج دارد در پائیز کاشته می شود . گلهای اسفناج برنگ سبز کمرنگ می باشد . اسفناج چون دارای مواد غذایی فراوانی است کشت آن امروز در تمام نقاط دنیا معمول است .

سفناج این سبزی پر خاصیت با برگ های تیره رنگ ویتامین ها و مواد معدنی بسیار غنی دارد و برای درمان انواع بیماری ها و سلامت پوست و اعضای دیگر بدن بسیار توصیه می شود.

 

خواص اسفناج

 

  • درصد گرم اسفناج خام موارد زیر موجود است..
  • انر‍‍‍ژی 20 کالری
  • آب 90 گرم
  • پروتئین 3 گرم
  • چربی 0/3 گرم
  • مواد نشاسته ای 3/5 گرم
  • کلسیم 90 میلی گرم
  • فسفر 50 میلی گرم
  • آهن 3/2 میلی گرم
  • سدیم 70 میلی گرم
  • پتاسیم 470 میلی گرم
  • ویتامین آ 6000 واحد

 

 

خواص اسفناج

 

خواص اسفناج

 

خواص اسفناج بسیار گسترده و بی شمار است اما به طور خلاصه و مفید برخی از این خواص شامل:

  • اسفناج به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی ویتامین B3 داروی مهمی برای برطرف کردن بیماری پلاگر است . بیماری پلاگر یک نوع بیماری است که بعلت کمبود ویتامین B3 در بدن تولید می شود و نشانه های آن ضعف بدن ، تشنج ، اختلال در دستگاه هاضمه و بوجود آمدن لکه های قرمز روی بدن است .
  • برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران کمی سرد است و برخی عقیده دارند که متعادل است یعنی نه سرد است و نه گرم .
  • برگ اسفناج خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت - غنی ویتامین A ، B3، C و آهن و پتاسیم می باشد .
  • بدن را قلیایی می کند .
  • خنک کننده است و برای پائین آوردن تب مفید است .
  • ورم روده کوچک را رفع می کند و برای ورم ریه مفید است .
  • ملین است و یبوست را برطرف می کند .
  • اسفناج برای لاغر شدن و وزن کم کردن مفید است .
  • اسفناج بدلیل داشتن ماده ای بنام اسپیناسین هضم غذا را تسریع می کند . این ماده باعث تحریک معده و ازدیاد ترشحات آن می شود .
  • افزایش ذخایر آهن با مصرف اسفناج ایده مناسبی است به ویژه به این دلیل که در مقایسه با گوشت قرمز منبع شناخته شده ای از آهن است.
  • خوردن اسفناج در رفع تشنگی موثر است و از زمان های قدیم برای از بین بردن ورم و درد گلو توصیه شده است .
  • برای رفع سرفه های خشک برگ اسفناج را با جو پوست کنده و روغن بادام بپزید و بخورید .
  • آش اسفناج با گشنیز برای سردردهایی که ناشی از سوء هاضمه و اختلال دستگاه گوارشی است مفید می باشد و اگر آش اسفناج را با آب لیمو و سماق و یا آب غوره بخورید سردردهای ناشی از اختلال کیسه صفرا را برطرف می کند .
  • اسفناج به علت داشتن اگزالات برای بیماران مبتلا به ورم مفاصل و سنگهای کلیه و مثانه مناسب نیست ضمنا آنهایی که سرد مزاج هستند باید اسفناج را با ادویه گرم نظیر زنجبیل و هل میل نمایند.
  • خوردن اسفناج از سرطان جلوگیری می کند مخصوصا در افرادی که الکل و سیگار مصرف می کنند .
  • اسفناج در پیشگیری از سرطانهای روده بزرگ ، معده ، پروستات ، حنجره و رحم موثر است .
  • اسفناج کلسترول خون را پائین می آورد و روده بزرگ را تمیز می کند .
  • ترشحات لوزالمعده را افزایش می دهد .
  • اسفناح سبزی مفید برای تقویت اعصاب است و رماتیسم و نقرس را درمان می کند .
  • برای زیاد کردن شیر در مادران شیر ده موثر است .
  • سابقاً نوعی شربت از اسفناج تهیه می شد که در معالجه خونریزیها و کم خونی از آن استفاده می کردند .
  • مصرف اسفناج می تواند در لطافت پوست نقش بسزایی داشته باشد.
  • اسفناج همچنین دارای انرژی بسیار پایینی است؛ به طوری که هر 100 گرم آن حاوی 10 کیلوکالری انرژی است. میزان فیبر خوراکی آن نیز 8.5 گرم در هر 100 گرم است که هم فیبر محلول و نامحلول دارد، بنابراین می تواند برای افراد با قند و چربی بالا مناسب باشد.
  • تخم اسفناج ملین و خنک کننده است و برای برطرف کردن ورم کبد و یرقان مفید است .
  • اسفناج سرشار از عنصر منیزیم است که این ماده معدنی نیز می تواند در کاهش فشار خون بالا موثر بوده و در نتیجه بدن را در برابر ابتلا به بیماری های قلبی محافظت کند.
  • اسفناج آهنی را در اختیار بدن قرار می دهد که کالری بسیار کمتری دارد و کاملا فاقد چربی است. آهن از ترکیبات داخلی هموگلوبین خون است که اکسیژن را از شش ها به تمام سلول های بدن منتقل می کند و همچنین بخش کلیدی از سیستم های آنزیمی برای تولید انرژی و متابولیسم (است.
  • اسفناج برای زنان در دوران عادت ماهانه که در معرض فقر آهن هستند، بسیار مهم است و تعداد گلبولهای قرمز خون را افزایش می دهد .
  • اسفناج چون دارای کلروفیل است عضلات روده را تحریک کرده و تخلیه مدفوع را آسان می کند .
  • اگر کسی مبتلا به حبس البول یعنی بند آمدن ادرار است می تواند با مخلوط نصف فنجان آب اسفناج این ناراحتی را درمان کند . به همان مقدار روغن بادام یا روغن زیتون مخلوط کرده و باو بدهید .

 

خواص اسفناج

 

خواص اسفناج پخته

 

اسفناج را می توان خام یا پخته خورد. به منظور اجتناب از زیاد پختن، سعی کنید آن را با بخار بپزید یا به شیوه چینی تفت دهید. شیوه های پخت، بافت و طعم سبزی یاد شده را حفظ کرده و فقدان ویتامین محلول در آب را به حداقل می رسانند. اگر چه ضمن پختن، پاره ای از این مواد غذایی از بین می روند، لکن در واقع صرف21 پیمانه از سبزی پخته، بیشتر از خوردن 1 پیمانه سبزی خام ارزش غذایی دارد، چون دارای دو پیمانه برگ است.

علاوه بر این، حرارت باعث می شود که پروتئین موجود در اسفناج، آسان تر تجزیه گردد. در صورتی که اسفناج خام همراه با پرتقال یا برش های گریپ فروت به خاطر داشتن ویتامین «ث» اضافی خورده شود، ارزش غذایی اش افزون می گردد.

 

 

خواص اسفناج

 


خواص آب اسفناج

 

  • آب اسفناج به کاهش درد مفاصل کمک می کند و در درمان یبوست یکی از بهترین هاست.
  • آب اسفناج سرشار از فیبر است . برای کاهش مشکل یبوست مزمن بسیار خوب است . با مشکلات هضم مبارزه میکند . آب اسفناج طبیعی برای زخم معده و کولیت بسیار خوب است. برای ایجاد یک سیستم ایمنی سالم بدن کمک میکند .
  • آب اسفناج دارای ویتامین K است . دارای کلسیم است. به کاهش بیماری ورم مفاصل و درد مفاصل کمک میکند. آب اسفناج با دانه کتان نیز به کاهش درد ناشی از پوکی استخوان کمک می کند . مصرف آب اسفناج به طور منظم از درد مفاصل جلوگیری می کند.
  • برای سلامت و زیبایی پوست فوق العاده است.
  • آب اسفناج بینایی را تقویت می کند و سرشار از ویتامین A است . برای کاهش مشکل شب کوری خوب است . غنی از کاروتنوئیدها، است از آب مروارید جلوگیری میکند. مصرف روزانه آب اسفناج می تواند به افزایش دید چشم کمک کند. برای درمان فشار چشم موثر است .
  • آب اسفناج دارای آهن بالایی است . به کم خونی کمک میکند. . آب اسفناج مخلوط با با آب هویج می تواند به مشکل کم خونی در زنان کمک کند
  • مصرف آب اسفناج به کاهش فشار خون بالا کمک میکند
  • آب اسفناج سرشار از منگنز است. برای پایین آوردن فشار خون کمک میکند. مصرف آب اسفناج یک یا دو بار در هفته می تواند میزان فشار خون طبیعی بدن را حفظ کند.
  • مصرف آب اسفناج از خونریزی لثه پیشگیری میکندآب اسفناج طبیعی دارای ویتامین C بالایی است. مصرف منظم آب می تواند به مشکل خونریزی لثه کمک کند. غنی از ویتامین C است ، با سرماخوردگی و آنفولانزا در بدن مقاومت میکند.

 

 

 خواص اسفناج

 

مصرف اسفناج

 

اسفناج را می توان خام یا پخته خورد. به منظور اجتناب از زیاد پختن، سعی کنید آن را با بخار بپزید یا به شیوه چینی تفت دهید. شیوه های پخت، بافت و طعم سبزی یاد شده را حفظ کرده و فقدان ویتامین محلول در آب را به حداقل می رسانند. اگر چه ضمن پختن، پاره ای از این مواد غذایی از بین می روند، لکن در واقع صرف21 پیمانه از سبزی پخته، بیشتر از خوردن 1 پیمانه سبزی خام ارزش غذایی دارد، چون دارای دو پیمانه برگ است.

علاوه بر این، حرارت باعث می شود که پروتئین موجود در اسفناج، آسان تر تجزیه گردد. در صورتی که اسفناج خام همراه با پرتقال یا برش های گریپ فروت به خاطر داشتن ویتامین «ث» اضافی خورده شود، ارزش غذایی اش افزون می گردد.

پیش از خوردن اسفناج، مواظب باشید که هر چه مواد آلوده همچون خاک و شن دارد، از رویش بزدایید. یک روش مؤثر این است که اسفناج را در کاسه آب سرد فرو ببرید تا شن های چسبیده به آن به ته ظرف بروند سپس سبزی مذکور را بردارید و برگ هایش را بشویید.

«افسانه ای که راجع به آهن دار بودن اسفناج شدیدا در میان مردم رواج دارد، اولین دفعه به وسیله دکتر «فون وولف» در سال 1870 بر سر زبان ها افتاد. تمام ماجرا از آنجا آغازید که وی طی مقاله خویش با جابه جا نهادن یک رقم اعتبار، مقدار آهن موجود در اسفناج را 10 برابر رقم حقیقی آن اعلام داشت.

بعدها در سال 1937 یک شیمیدان آلمانی، پژوهش های مجددی روی اسفناج انجام داد و این اشتباه را تصحیح کرد ولی با همه این، مردم ترجیح می دهند که مطالب نادرست و گزاف آلود را بپذیرند. بی شک اینها بدان معنی نیست که از خوردن اسفناج غفلت ورزند. اسفناج حاوی مقدار بسیاری کلسیم است. هرچند اکسالات با پیوند شدن به کلسیم، از میزان جذبش می کاهد ولی بدن قادر است حدود پنج درصد از کلسیم موجود در اسفناج را جذب کند.»

 

خواص اسفناج

خواص اسفناج

 

 گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

 

+ 1
مخالفم - 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

کاملترین مرجع در مورد بیماری آفت دهان و علائم و …پزشکی و سلامتفرشته فقیهی در ارتباط با خواص خاکشیر اظهار داشت خوردن یک تا دو قاشق غذاخوری خاکشیر با کاملترین مرجع در مورد بیماری کبد چرب گرید و و و …پزشکی و سلامتعلائم و درمان کبد چربرزیم غذایی برای کبد چرب در گرید های مختلف کبد چربکبد چرب آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خانه داری آکا ،کاملترین مرجع خانه داری، کاردستی ،بافتنی ، هنر زن ایرانی،نکات خانه خواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص …طرز استفاده صحیح از سیر خاصیت های بی شمار پوست پرتقال فواید آلبالو و گیلاس در درمان درمان لاغری راه های افزایش وزن آرشیو حاضر بودم هر چی دارم بدم مثل شماها بشم چاق نشم این همه میرم ورزش میکنم شبها ساعت تو


ادامه مطلب ...

طرز تهیه تارت اسفناج خوشمزه و عالی

[ad_1]

طرز تهیه تارت اسفناج خوشمزه و عالی

طرز تهیه تارت اسفناج خوشمزه و عالی 

تارت اسفناج که بسیار شکیل و خوشمزه اسـت و برای مراسم های رسمی می تواند بهترین گزینه برای پذیرایی باشد. تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. این تارت گیاهی تلفیقی زیبا از اسفناج و پنیر فتا با پایه ای ترد اسـت.

 

مواد لازم:

اسفناج 500 گرم
آرد دو پیمانه
کنجد یک قاشق غذا خوری
روغن زیتون دو قاشق غذا خوری
موسیر و سیر به اندازه دلخواه
نمک و فلفل قرمز به اندازه دلخواه
پنیر 100 گرم
تخم مرغ 3 عدد

طرز تهیه تارت اسفناج خوشمزه و عالی

برای تهیه پایه ی تارت:

1-از قبل فر را با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

 

2-آردها، ۱ قاشق غذاخوری نمک و ۲ قاشق غذا خوری کنجد را با هم ترکیب کنید.

 

3-یک سوم پیمانه روغن زیتون و آب را به آن ها اضافه کنید و خمیر را ورز دهید تا فرم بگیرد.

 

4-خمیر را گرد کنید.

 

5-سپس آن را به قطر ۳۰ سانتی متر باز کنید و در قالب تارت ۲۴ سانتی متری (با کفی جدا شونده) قرار دهید.

 

6-خمیر اضافی را بگیرید.

 

7-خمیر کف قالب را با چنگال سوراخ کنید و پایه ی تارت را برای حدود ۳۵ دقیقه تا قهوه ای طلایی و ترد شود، بپزید.

 

8-آن را از فر خارج کرده و روی توری قرار دهید تا خنک شود.

 

برای تهیه مواد میانی:

1-حرارت فر را به ۱۸۰ درجه سانتی گراد کم کنید.

 

2-اسفناج را به همراه یک چهارم پیمانه آب در قابلمه ی بزرگی بریزید و برای حدود ۶ دقیقه تا نرم شود، بپزید.

 

3-آن را در آبکش بریزید.

 

4-وقتی که خنک شد آن را در پارچه ای تمیز ریخته و آب اضافی آن را بگیرید. اسفناج را خرد کنید.

 

5-قابلمه را خشک کنید و ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط در آن گرم کنید.

 

6-موسیر، سیر و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید.

 

7-آن ها را برای حدود ۴ دقیقه تا موسیر نرم شود تفت دهید(مواد را مدام هم بزنید). آن را به همراه اسفناج در کاسه ای بریزید.

 

8-پنیر فتا، تخم مرغ و نصف قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.

 

9-مواد میانی را در پایه تارت بریزید و نصف قاشق چای خوری کنجد روی آن بپاشید.

 

10-تارت را برای ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر بپزید. تارت را برای ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

 

11-بر روی تارت کمی فلفل قرمز بپاشید و آن را گرم میل کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با پنیر، آسان و سریع نان سفید خانگی طرز تهیه پنکیک، طرز تهیه پنکیک خانگی خوشمزه …طرز تهیه پنکیکطرز تهیه پنکیک گوشتطرز تهیه پنکیک بدون شیرطرز تهیه پنکیک موزطرز تهیه طرز تهیه رولت خامه فوق العاده خوشمزه و مجلسی عکسطرز تهیه وافل پیتزا و وافل پنینی ، ساده و خوشمزه عکس طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای با طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه وافل پیتزا و وافل پنینی ، ساده و خوشمزه عکس طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای با طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسیطرز تهیه رولت مرغ چرخ کردهبسیار خوشمزه و بدون فرطرز تهیه پنیر ماسکارپونهپنیر خامه ای مناسب تهیه و …طرز تهیه کاپ کیک رد ولوت با رویه پنیر خامه ایکباب لقمه ای طرز تهیه کباب لقمه ای خانگی ایران …کباب لقمه ای طرز تهیه پیاز را ریز رنده کنید و آب آن را کاملا بگیرید سپس در کاسه ای


ادامه مطلب ...

برای پذیرایی از مهمانها، تارت اسفناج مجلسی درست کنید +عکس

[ad_1]

تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. این تارت گیاهی تلفیقی زیبا از اسفناج و پنیر فتا با پایه ای ترد اســت.

تارت اسفناج مجلسی

تارت اسفناج

تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. این تارت گیاهی تلفیقی زیبا از اسفناج و پنیر فتا با پایه ای ترد اســت.

مواد لازم:

    اسفناج 500 گرم
    آرد دو پیمانه
    کنجد یک قاشق غذا خوری
    روغن زیتون دو قاشق غذا خوری
    موسیر و سیر به اندازه دلخواه
    نمک و فلفل قرمز به اندازه دلخواه
    پنیر 100 گرم
    تخم مرغ 3 عدد


 برای پذیرایی از مهمانها، تارت اسفناج مجلسی درست کنید +عکس

برای تهیه پایه ی تارت:

1-از قبل فر را با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

2-آردها، ۱ قاشق غذاخوری نمک و ۲ قاشق غذا خوری کنجد را با هم ترکیب کنید.

3-یک سوم پیمانه روغن زیتون و آب را به آن ها اضافه کنید و خمیر را ورز دهید تا فرم بگیرد.

4-خمیر را گرد کنید.

5-سپس آن را به قطر ۳۰ سانتی متر باز کنید و در قالب تارت ۲۴ سانتی متری (با کفی جدا شونده) قرار دهید.

6-خمیر اضافی را بگیرید.

7-خمیر کف قالب را با چنگال سوراخ کنید و پایه ی تارت را برای حدود ۳۵ دقیقه تا قهوه ای طلایی و ترد شود، بپزید.

8-آن را از فر خارج کرده و روی توری قرار دهید تا خنک شود.

برای تهیه مواد میانی:

1-حرارت فر را به ۱۸۰ درجه سانتی گراد کم کنید.

2-اسفناج را به همراه یک چهارم پیمانه آب در قابلمه ی بزرگی بریزید و برای حدود ۶ دقیقه تا نرم شود، بپزید.

3-آن را در آبکش بریزید.

4-وقتی که خنک شد آن را در پارچه ای تمیز ریخته و آب اضافی آن را بگیرید. اسفناج را خرد کنید.

5-قابلمه را خشک کنید و ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط در آن گرم کنید.

6-موسیر، سیر و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید.

7-آن ها را برای حدود ۴ دقیقه تا موسیر نرم شود تفت دهید(مواد را مدام هم بزنید). آن را به همراه اسفناج در کاسه ای بریزید.

8-پنیر فتا، تخم مرغ و نصف قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.

9-مواد میانی را در پایه تارت بریزید و نصف قاشق چای خوری کنجد روی آن بپاشید.

10-تارت را برای ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر بپزید. تارت را برای ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

11-بر روی تارت کمی فلفل قرمز بپاشید و آن را گرم میل کنید.

آشپزباشی

مطالب مرتبط :

تارت آسان و خوشمزه با رویه شکلاتی!+عکس

تارت موکاچینو از ترکیب اسپرسو و شکلات +عکس

روش تهیه‌ی تارت آناناس

این تارت را با طرح گل رز درست کنید +عکس

افطارتان را با تارت خرما و زردآلو باز کنید +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه … روش ساده برای خلاص شدن از درد سیاتیک دوران بارداری تمرینی که درد سیاتیک بارداری را سایت سرگرمی و تفریحی پونکعکس فال اس ام اس عکس های خنده دار طنز فال حافظ تعبیر خواب عکس های بازیگران پزشکی و


ادامه مطلب ...

اسفناج خام بخورید تا سرطان نگیرید!

[ad_1]
مفیدستان:

 

اسفناج خام بخورید تا سرطان نگیرید!

تاریخ انتشار : چهارشنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۵ ساعت ۱۴:۳۶

 

شاید شما هم شنیده باشید که نوعی آنتی‌اکسیدان به‌نام لوتئین برای چشم‌ها مفید است، اما مطالعات علمی چنین چیزی را تایید نکرده‌اند. با این‌حال، همین مطالعات نشان می‌دهند که لوتئین می‌تواند در مقابل سرطان از انسان‌ها محافظت کند.

به گزارش ستاره ها به نقل از سلامتیسم، شاید شما هم شنیده باشید که نوعی آنتی‌اکسیدان به‌نام لوتئین برای چشم‌ها مفید است، اما مطالعات علمی چنین چیزی را تایید نکرده‌اند. با این‌حال، همین مطالعات نشان می‌دهند که لوتئین می‌تواند در مقابل سرطان از انسان‌ها محافظت کند.

 

اسفناج خام بخورید تا سرطان نگیرید!

اسفناج، سبزی مهمی است که مقدار قابل توجهی از لوتئین، زیگزانتین و کاروتنوئیدها برای بدن فراهم می‌کند. البته اسفناج خام یا کمتر پخته‌شده، حاوی لوتئین بیشتری است. این مواد مهم، مولکول‌های ناپایدار (رادیکال‌های آزاد) را قبل از آسیب‌رسانی به سلول‌های بدن، از بین می‌برند. بعضی از مطالعات نشان داده‌اند که همین عناصر می‌توانند از افراد در مقابل سرطان‌های دهان، مری و معده محافظت کنند. مطالعات دیگری هم نشانگر این هستند که کاروتنوئیدهای موجود در اسفناج، خطر ابتلا به سرطان‌های تخمدان، ریه،‌ اندومتریال و کولورکتال را کاهش می‌دهند. نکته دیگر این‌که اسفناج خام یا کمتر پخته‌شده، حاوی لوتئین بیشری است.

از آن‌جایی که فولات و فیبر زیادی در اسفناج وجود دارد، محققان فکر می‌کنند که مصرف این سبزی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌های زیادی را کاهش بدهد. فولات در تولید سلول‌های جدید و ترمیم DNA به بدن کمک می‌کند. این نکته خصوصا در سن باروری برای زنان مهم است، چون می‌تواند از مبتلا شدن جنین به نقص لوله عصبی جلوگیری کند.


 

 

 

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

سلامتیسم سلامت و سبک زندگیکاهش خطر مرگ بر اثر سرطان کولورکتال با مصرف روغن ماهی نشانه‌های بلوغ زودرس در خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتخواص میوه ها ، خواص غذا ،خواص خوراکیها چای بنوشید تا استخوان های متراکمی داشته باشیدروزی ده عدد فندق بخورید، خواص فندق، فواید فندق، …نقش حبوبات و تنقلات در سلامتمصرف دانه فندقخواص فندوق خواص دارویی فندوق فواید خواص و کاربرد قهوه خواص و کاربرد قهوه چون کافئین برای اشخاص مبتلا به بیماری های قلبی و عصبی خوب نیست الف سلامتبهترین راه درمان سرطان پیشگیری است اگر در خانواده تان سابقه این بیماری را دارید، اگر خواص گردو با جزئیات کامل خواص گردو با جزئیات کامل اثر گردو بر پیشگیری از بیماری ها دلیل خوب برای مصرف بیشتر گردونمی‌توانید تصور کنید مصرف روزانه چند عدد گردو چه تأثیری روی سلامتیتان دارد اگر طب سنتی و گیاهان داروییحتما شما هم میخواهید بدانید که کدام باهوشترند دختر یا پسر ؟ مسئله اینست برای منکه بهترین راههای درمان سرفه در منزل با استفاده از مواد …پزشکی و سلامتبهترین راههای درمان سرفه در منزل سرفه به صورت ارادی یا رفلکسی ایجاد می‌شود رفلکس انجمن زنان موفق وسخت کوش آی وی افی نوین …آیویاف چیست؟ و فرق آن با سایر روشهای کمک باروری از قبیل میکرو اینجکشن، زیفت و گیفت خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجات خواص میوه ها ، خواص غذا ،خواص خوراکیها چای بنوشید تا استخوان های متراکمی داشته باشید روزی ده عدد فندق بخورید، خواص فندق، فواید فندق، خواص دارویی نقش حبوبات و تنقلات در سلامتمصرف دانه فندقخواص فندوق خواص دارویی فندوق فواید فندوق خواص معجزه آسای ترب سیاه ، به خصوص برای بچه ها میانه‌تان با سبزیجات غده‌ای چگونه است؟ اصلاً ترب سیاه می‌خورید؟ فرقی نمی‌کند به صورت خام خواص گردو با جزئیات کامل مصرف مداوم گردو باعث کاهش ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع دو، سرطان، پوکی استخوان دلیل خوب برای مصرف بیشتر گردو باید بدانید که مصرف گرم گردوی تازه حدود درصد نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین را تأمین می طب سنتی و گیاهان دارویی تعریف ماسک ماسک ها مواد چربی واضافات پوست را برطرف کرده ومی تواند پوست را شاداب وپاکیزه انجمن زنان موفق وسخت کوش آی وی افی نوین صفحه آیویاف چیست؟ و فرق آن با سایر روشهای کمک باروری از قبیل میکرو اینجکشن، زیفت و گیفت چیست؟ بهترین راههای درمان سرفه در منزل با استفاده از مواد گیاهی و پزشکی و سلامت بهترین راههای درمان سرفه در منزل سرفه به صورت ارادی یا رفلکسی ایجاد می‌شود رفلکس دفاعی دوست دارید پوستتون مثله اینه بشه؟ اگه دوست داری پس بیا صفحه دوست دارید پوستتون مثله اینه بشه؟ اگه دوست داری پس بیا


ادامه مطلب ...

طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج ، تامین کننده آهن و روی +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج را در ادامه ببینید :

طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج

کتلت سیب زمینی و اسفناج یک غذای ساده و البته کامل است. مواد اصلی آن را سیب زمینی، اسفناج و تخم مرغ تشکیل می دهند. هر کدام از این موارد دارای یکی از عناصری است که غذا را تبدیل به گزینه ای سالم می کنند. طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج را در ادامه ببینید :

کتلت سیب زمینی و اسفناج یک غذای ساده و البته کامل است.
مواد اصلی آن را سیب زمینی، اسفناج و تخم مرغ تشکیل می دهند.
هر کدام از این موارد دارای یکی از عناصری است که غذا را تبدیل به گزینه ای سالم می کنند.
ترکیب کربوهیدرات، پروتئین و فیبر. یعنی می توانید پس از خوردن یک وعده تا مدت زمانی طولانی احساس سیری کنید،
قند خونتان به صورت ناگهانی بالا نخواهد رفت و متعادل و ثابت می ماند.

 

همچنین اسفناج دارای آهن است و تخم مرغ نیز مواد مغذی بسیار زیادی از جمله زینک دارد
که برای سلامتتان ضروری هستند. دیگر از یک غذا چه می خواهید؟
کتلت اسفناج و سیب زمینی را به عنوان صبحانه،
ناهار یا شام می توانید میل کنید و لازم نیست آن را محدود به یک وعده خاص نمایید.

 

مواد لازم:

دو عدد سیب زمینی متوسط، پوست کنده و برش خورده به قطعات 2.5 سانتی
نمک
یک چهارم فنجان پودر سوخاری
دو قاشق چای خوری پودر سیر
یک قاشق چای خوری فلفل
یک قاشق چای خوری نمک طعم دار
2 عدد تخم مرغ بزرگ، که مقداری هم زده شده باشند
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری بیشتر برای سرخ کردن
285 گرم اسفناج خرد شده

 

طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج

طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج

 

1-سیب زمینی ها را در یک قابلمه متوسط قرار دهید و رویشان را با آب سرد نمک دار بپوشانید.
آب را به جوش بیاورید و شعله را تا درجه متوسط کاهش دهید، سپس اجازه دهید
سیب زمینی ها تا زمانی که نرم شوند بجوشند، حدود 15 تا 20 دقیقه.
خوب خشکشان کنید و سپس دوباره به قابلمه برگردانید.
روی حرارت متوسط به مدت 1 تا 2 دقیقه قرارشان دهید تا خوب خشک شوند.
سپس سیب زمینی ها را با گوشت کوب تبدیل به پوره سیب زمینی کنید.

 

 

2-در یک کاسه متوسط، پودر سوخاری، پودر سیر، نمک و نمک طعم دار را با هم ترکیب کنید.
تخم مرغ ها و یک قاشق غذا خوری روغن را نیز اضافه کنید و بهم بزنید.
ترکیب تخم مرغ و اسفناج ها را به سیب زمینی اضافه کنید سپس آنقدر بهم بزنید تا کاملا ترکیب شوند.

 

 

3-به صورت دسته ای کار کنید، دو قاشق غذا روغن را در در ماهی تابه ای بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید
تا زمانی که به جلز و ولز بیفتد. موادی را که دارید تبدیل به 30 قسمت کنید
با یک کفگیر قسمت هایی که جدا کرده اید را صاف کنید مواظب باشید
زیاد به یکدیگر نزدیک نباشند تا نچسبند. هر سمت کتلت هایی که درست کرده اید
را 2 تا 3 دقیقه بپزید تا زمانی که به رنگ قهوه ای طلایی در بیایند. دوباره این کار را تکرار کنید
و هر بار کمی روغن اضافه کنید. کتلت ها را پس از پخت روی یک دستمال کاغذی قرار دهید و تا گرم هستند سرو کنید.

 

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 30 عدد کتلت است. هر وعده از این غذا شامل دو عدد کتلت می شود.

اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده می باشد.

کالری: 79
چربی در یک وعده: 5 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 1 گرم
پروتئین در یک وعده: 2 گرم
کربوهیدرات در یک وعده: 6 گرم
فیبر در یک وعده: 1 گرم
کلسترول در یک وعده: 21 میلی گرم
سدیم در یک وعده: 194 میلی گرم

دکتر کرمانی

طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج ، تامین کننده آهن و روی +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

املت بادمجان طرز تهیه املت بادمجان رژیمی آکااملت کدو بادمجان طرز تهیه املت بادمجان آکاایران فر را با دمای درجه سانتیگراد طرز تهیه کنجد عسلی خوشمزه کنجد عسلی ، طرز تهیه کنجد عسلی ، مواد لازم برای تهیه کنجد عسلی ، چگونه کنجد عسلی درست طرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران آکاطرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران فرنی برای تهیه فرنی از روش زیر می توان استفاده قیمت انواع تخت خواب یک نفره جدول و تصاویر – …قیمتانواعتختخوابیکفیلم واکنش آتش نشانان هنگام ریزش ساختمان پلاسکو تهران علت حادثه ☑ فیلم و تصاویر جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوزعکس بازیچه شدن ترامپ توسط عکاس ایرانی بازیگر زن سینما شب چه طور مى خوابید آقایان تیترنو آخرین اخبار خبرگزاری ها و سایت های خبری …با عضویت در خبرنامه تیترنو می توانید روزانه خبر های روز را در ایمیل خود مشاهده کنید املت بادمجان طرز تهیه املت بادمجان رژیمی آکا املت کدو بادمجان طرز تهیه املت بادمجان آکاایران فر را با دمای درجه سانتیگراد روشن طرز تهیه کنجد عسلی خوشمزه کنجد عسلی ، طرز تهیه کنجد عسلی ، مواد لازم برای تهیه کنجد عسلی ، چگونه کنجد عسلی درست کنیم طرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران آکا طرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران فرنی برای تهیه فرنی از روش زیر می توان استفاده کرد قیمت انواع تخت خواب یک نفره جدول و تصاویر – جدیدترین اخبار قیمتانواعتختخواب فیلم واکنش آتش نشانان هنگام ریزش ساختمان پلاسکو تهران علت حادثه ☑ فیلم و تصاویر آتشسوزی و جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوز الهام حمیدی، بازیگر زن ایرانی از مردم خواست به این کمپین بپیوندند تاثیر خشونت خانگی بر روی تیترنو آخرین اخبار خبرگزاری ها و سایت های خبری فارسی زبان روز پلاس کدام خودروهای داخلی این هفته ارزان شدند؟ جدول زومیت گلکسی اس ۸ در نمایشگاه


ادامه مطلب ...

روش تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج خوش طعم

[ad_1]
مفیدستان:

روش تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج خوش طعم

روش تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج خوش طعم

 برای شما آموزش تهیه غذای بسیار مغذی را داریم که باید در هفته حداقل یک بار آن را بپزید تا از خواص آن بهرمند شوید. کتلت سیب زمینی و اسفناج خوشمزه را با هم درست می کنیم. کتلت سیب زمینی و اسفناج یک غذای ساده و البته کامل است. مواد اصلی آن را سیب زمینی، اسفناج و تخم مرغ تشکیل می دهند.

 

هر کدام از این موارد دارای یکی از عناصری است که غذا را تبدیل به گزینه ای سالم می کنند. ترکیب کربوهیدرات، پروتئین و فیبر. یعنی می توانید پس از خوردن یک وعده تا مدت زمانی طولانی احساس سیری کنید، قند خونتان به صورت ناگهانی بالا نخواهد رفت و متعادل و ثابت می ماند.

 

همچنین اسفناج دارای آهن است و تخم مرغ نیز مواد مغذی بسیار زیادی از جمله زینک دارد که برای سلامتتان ضروری هستند. دیگر از یک غذا چه می خواهید؟ کتلت اسفناج و سیب زمینی را به عنوان صبحانه، ناهار یا شام می توانید میل کنید و لازم نیست آن را محدود به یک وعده خاص نمایید.

 

مواد لازم:

دو عدد سیب زمینی متوسط، پوست کنده و برش خورده به قطعات 2.5 سانتی
نمک

 

یک چهارم فنجان پودر سوخاری
دو قاشق چای خوری پودر سیر
یک قاشق چای خوری فلفل
یک قاشق چای خوری نمک طعم دار
2 عدد تخم مرغ بزرگ، که مقداری هم زده شده باشند
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری بیشتر برای سرخ کردن
285 گرم اسفناج خرد شده
روش تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج خوش طعمطرز تهیه:

1-سیب زمینی ها را در یک قابلمه متوسط قرار دهید و رویشان را با آب سرد نمک دار بپوشانید. آب را به جوش بیاورید و شعله را تا درجه متوسط کاهش دهید، سپس اجازه دهید سیب زمینی ها تا زمانی که نرم شوند بجوشند، حدود 15 تا 20 دقیقه. خوب خشکشان کنید و سپس دوباره به قابلمه برگردانید. روی حرارت متوسط به مدت 1 تا 2 دقیقه قرارشان دهید تا خوب خشک شوند. سپس سیب زمینی ها را با گوشت کوب تبدیل به پوره سیب زمینی کنید.

 

2-در یک کاسه متوسط، پودر سوخاری، پودر سیر، نمک و نمک طعم دار را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها و یک قاشق غذا خوری روغن را نیز اضافه کنید و بهم بزنید. ترکیب تخم مرغ و اسفناج ها را به سیب زمینی اضافه کنید سپس آنقدر بهم بزنید تا کاملا ترکیب شوند.

 

3-به صورت دسته ای کار کنید، دو قاشق غذا روغن را در در ماهی تابه ای بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید تا زمانی که به جلز و ولز بیفتد. موادی را که دارید تبدیل به 30 قسمت کنید با یک کفگیر قسمت هایی که جدا کرده اید را صاف کنید مواظب باشید زیاد به یکدیگر نزدیک نباشند تا نچسبند. هر سمت کتلت هایی که درست کرده اید

 

را 2 تا 3 دقیقه بپزید تا زمانی که به رنگ قهوه ای طلایی در بیایند. دوباره این کار را تکرار کنید و هر بار کمی روغن اضافه کنید. کتلت ها را پس از پخت روی یک دستمال کاغذی قرار دهید و تا گرم هستند سرو کنید.

 

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 30 عدد کتلت است. هر وعده از این غذا شامل دو عدد کتلت می شود.

 

اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده می باشد.

کالری: 79
چربی در یک وعده: 5 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 1 گرم
پروتئین در یک وعده: 2 گرم
کربوهیدرات در یک وعده: 6 گرم
فیبر در یک وعده: 1 گرم
کلسترول در یک وعده: 21 میلی گرم
سدیم در یک وعده: 194 میلی گرم

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

روش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیسبزی پلو،کوکو،کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیروش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیطرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینیروش تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی در ظرفی سیب زمینی آبپز شده را با رنده درشت رنده کرده و کوکو سیب زمینی به روش سریع روش تهیه کوکو سبزی مجلسی کوکوی سبزی غذایی که هر ایرانی طعم خوشمزه ی آن را می شناسد، در دو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینیرولت سیب‌زمینی،تهیه ی رولت سیب زمینیدو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینیطرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم طرزتهیهکالزونهسایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه پن کیک با شکلات سفید و تمشک عکس طرز تهیه رشته سیب زمینی تنوری طرز تهیه سیب زمینی تنوری پخت سیب زمینی تنوری نحوه پخت سیب زمینی تنوری پخت سیب زمینی روش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزی سبزی پلو،کوکو،کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیروش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزی طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی روش تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی در ظرفی سیب زمینی آبپز شده را با رنده درشت رنده کرده و سپس کوکو سیب زمینی به روش سریع آکابانو کوکو سیب زمینی خوشمزهکوکو سیب زمینیکوکو سیب زمینی شکم پرکوکو سیب زمینی مجلسیکوکو سیب دو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینی رولت سیب‌زمینی،تهیه ی رولت سیب زمینیدو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینی طرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم طرزتهیهکالزونه سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه پن کیک با شکلات سفید و تمشک عکس طرز تهیه رشته پلو سیب زمینی تنوری طرز تهیه سیب زمینی تنوری پخت سیب زمینی تنوری نحوه پخت سیب زمینی تنوری پخت سیب زمینی


ادامه مطلب ...

فیلم: پاستا فتوچینی با میگو اسفناج

[ad_1]
مفیدستان:پاستا فتوچینی نوعی پاستاست که با میگو و اسفناج فوق العاده میشود.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستادر این بخش شما با انواع ماکارونی آشیانه ایپاستاپاستا با سس پستولازانیاغذای ساده ماکارونی پاستا لازانیا ایران کوکآموزش آشپزی ایران کوک طرز تهیه انواع ماکارونی با سویا،پخت ماکارونی،ماکارونی با گوشت کیک پاستا طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و …طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طب نخ سنتى براى حذف چربى زیر پوستى و موضعى بدون کاهش وزن درمان ماندگار سنتی چین برای غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا در این بخش شما با انواع ماکارونی آشیانه ایپاستاپاستا با سس پستولازانیاغذای سادهشام ماکارونی پاستا لازانیا ایران کوک آموزش آشپزی ایران کوک طرز تهیه انواع ماکارونی با سویا،پخت ماکارونی،ماکارونی با گوشت چرخ کیک پاستا طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر آکا طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده از


ادامه مطلب ...

طرز تهیه خورش آلو اسفناج +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه خورش آلو اسفناج ، خورش سنتی و معروف ایرانی را در ادامه ببینید :

طرز تهیه خورش آلو اسفناج

طرز تهیه خورش آلو اسفناج ، خورش سنتی و معروف ایرانی را در ادامه ببینید :

خورش آلو اسفناج از آن خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش در خانه معمولا کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است.

مواد لازم:

نمک به میزان لازم
گوشت (به صورت خورشتی (از مرغ هم میتوان استفاده کرد)) نیم کیلو
آلو (خورشتی یا جنگلی) 300 گرم
تره 400 گرم
فلفل سیاه به میزان لازم
روغن به مقدار لازم
پیاز (درشت) 1 عدد
اسفناج (پاک شده) 750 گرم

طرز تهیه خورش آلو اسفناج

طرز تهیه خورش آلو اسفناج

 

در ظرفی مناسب پیاز ها را نگینی کرده و با روغن نیمه سرخ کنید و گوشت های تکه شده را به آن اضافه کنید
و کمی تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ بدهد.دو پیمانه آب به مواد اضافه کنید
و با ملایم کردن حرارت پس از جوش آمدن کمی برای پخت به گوشت زمان بدهید

تره و اسفناج را شسته و خرد کنید و سپس درون تابه ای روی حرارت بگذارید تا کمی ابش تبخیر شود.
سپس مقداری روغن به آن افزوده و تفت دهید.پس از تفت دادن ،آلو و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب سرخ کنید
و آن را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید خورش خوب جا افتاده و بپزد.
نیم ساعت مانده به آماده شدن خورش میتوانید از لیمو عمانی ، گرد غوره و یا آبلیمو به عنوان چاشنی استفاده کنید.

طرز تهیه خورش آلو اسفناج
طرز تهیه خورش آلو اسفناج
نکات:

1)برخی از افراد با توجه به ذائقه خانوادگی اضافه کردن شکر و شیرین شدن خورش را به ترش بودن ترجیح میدهند
و برخی از مقدار بیشتری چاشنی ترش کننده استفاده میکنند.

2)استفاده از زعفران در خورش به خوشمزه تر شدن آن کمک زیادی میکند.

3)در صورت تمایل به جای گوشت از مرغ استفاده کنید.

4)اگر آلو اسفناج ترش را ترجیح میدهید از آلوچه جنگلی استفاده کنید.

5)اضافه کردن 4تا 5قاشق آبلیمو به همراه مقدار کمی شکر به خورش آن را بسیار خوشمزه تر میکند.
همچنین به جای ابلیمو میتوانید از 2تا3عدد لیمو عمانی هم در خورش استفاده کنید.

سوران

طرز تهیه خورش آلو اسفناج +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

طرز پخت تهیه خورش آلو اسفناج عکس، خورش آلو اسفناجزمان طرزپختتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۴۱۱۶ خورشت الو اسفناجخورش اسفناجطرز تهیه خورش اسفناج آلو خورشت الو اسفناجخورش اسفناجطرز تهیه خورش اسفناج آلوطرز تهیه خورش آلو اسفناجطرز تهیه خورشت اسفناجخورش بیشتر خورشت آلو اسفناج ، طرز تهیه خورش آلو اسفناجاخبار،دانلود،سرگرمی،تعبیر ۱۳۹۵۵۲۹ نکته در این غذا به جای آبغوره یک قاشق قره قورت هم می‌توان استفاده کرد مطالب مرتبط دیدگاه ها نظر شما برای خورشت آلو اسفناج ، طرز تهیه خورش آلو اسفناج نام بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناجپرتال واکنش … طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۴۱۱۲۸ طرز تهیه خورش آلو اسفناج برای شروع دوتا پیمونه برنج با آب ولرم و کمی نمک خیس کن بذار کنار یکی از مشخصه‌های غذاهای ایرانی پیاز داغ اونم به مقدار فراوونشه؛ بنابراین بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت عکس جدیدترین ها در سایت طرزتهیهخورشآلواسفناجمجلسیباگوشت ۲ روز پیش این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت عکس مطالب پیشنهادی بیشتر قورمه سبزی طرز پخت خورشت قورمه سبزی مجلسیزمان قورمهسبزیطرزپختخورشتقور ۱۳۹۴۱۱۶ روش تهیه خورشت قورمه سبزی طرز تهیه خورش قرمه سبزی خورش قورمه سبزی با مرغ انواع خورش انواع خورشت انواع قلیه مطالب مرتبط طرز پخت تهیه خورش آلو اسفناج بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج بسیار خوشمزه جزقلمدل مانتو ۱۳۹۴۱۲۲۹ منبع ایران کوک طرز تهیه خورش آلو اسفناج خورش آلو اسفناج خوشمزه خورش آلو اسفناج خوشمزه طرز تهیه خورش آلو اسفناج مطالب مرتبط طرز تهیه آش دوغ بیشتر خورشت آلو اسفناج ، طرز تهیه خورش آلو اسفناجبازیگران اخبار ۱۳۹۵۱۰۱۴ طرز تهیه خورش آلو اسفناج خورش آلو اسفناج با مرغ مواد لازم اسفناج یک کیلوگرم مرغ نصف عدد پیاز یک عدد سیر خرد شده دو حبه نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه به میزان لازم بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۳۷۲۶  در این لحظه دیگر کاربران چه می خوانند؟ سایت نقشه سایت تماس با ما خبرخوان فروشگاه جستجو طرز تهیه خورش آلو اسفناج عکس مدل لباس مدل کیف مدل کفش مدل حلقه عکس های روز دکوراسیون بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانیبرترین ها مجله طرزتهیهخورشآلواسفناجخورشسنتی ۴ روز پیش طرز تهیه خورش آلو اسفناج نکات برخی از افراد با توجه به ذائقه خانوادگی اضافه کردن شکر و شیرین شدن خورش را به ترش بودن ترجیح میدهند و برخی از مقدار بیشتری چاشنی بیشتر فست فود طرز تهیه خورشت آلو و اسفناج طرزتهیهخورشتآلوواسفناج ۱۳۹۴۸۱۴ تهیه خورشت آلو با اسفناج طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه خورش آلو با اسفناج طرز تهیه خورشت آلو اسفناج طرز تهیه خورشت آلو با اسفناج طریقه درست کردن خورشت آلو اسفناج بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناجپرتال واکنش … طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۴۱۱۲۸ طرز تهیه خورش آلو اسفناج برای شروع دوتا پیمونه برنج با آب ولرم و کمی نمک خیس کن بذار کنار یکی از مشخصه‌های غذاهای ایرانی پیاز داغ اونم به مقدار فراوونشه؛ بنابراین بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت عکس جدیدترین ها در سایت طرزتهیهخورشآلواسفناجمجلسیباگوشت ۲ روز پیش این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت عکس مطالب پیشنهادی بیشتر قورمه سبزی طرز پخت خورشت قورمه سبزی مجلسیزمان قورمهسبزیطرزپختخورشتقورم ۱۳۹۴۱۱۶ روش تهیه خورشت قورمه سبزی طرز تهیه خورش قرمه سبزی خورش قورمه سبزی با مرغ انواع خورش انواع خورشت انواع قلیه مطالب مرتبط طرز پخت تهیه خورش آلو اسفناج بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج بسیار خوشمزه جزقلمدل مانتو ۱۳۹۴۱۲۲۹ منبع ایران کوک طرز تهیه خورش آلو اسفناج خورش آلو اسفناج خوشمزه خورش آلو اسفناج خوشمزه طرز تهیه خورش آلو اسفناج مطالب مرتبط طرز تهیه آش دوغ بیشتر خورشت آلو اسفناج ، طرز تهیه خورش آلو اسفناجبازیگران اخبار ۱۳۹۵۱۰۱۴ طرز تهیه خورش آلو اسفناج خورش آلو اسفناج با مرغ مواد لازم اسفناج یک کیلوگرم مرغ نصف عدد پیاز یک عدد سیر خرد شده دو حبه نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه به میزان لازم بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۳۷۲۶  در این لحظه دیگر کاربران چه می خوانند؟ سایت نقشه سایت تماس با ما خبرخوان فروشگاه جستجو طرز تهیه خورش آلو اسفناج عکس مدل لباس مدل کیف مدل کفش مدل حلقه عکس های روز دکوراسیون بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانیبرترین ها مجله طرزتهیهخورشآلواسفناجخورشسنتی ۴ روز پیش طرز تهیه خورش آلو اسفناج نکات برخی از افراد با توجه به ذائقه خانوادگی اضافه کردن شکر و شیرین شدن خورش را به ترش بودن ترجیح میدهند و برخی از مقدار بیشتری چاشنی بیشتر فست فود طرز تهیه خورشت آلو و اسفناج طرزتهیهخورشتآلوواسفناج ۱۳۹۴۸۱۴ تهیه خورشت آلو با اسفناج طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه خورش آلو با اسفناج طرز تهیه خورشت آلو اسفناج طرز تهیه خورشت آلو با اسفناج طریقه درست کردن خورشت آلو اسفناج بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناجتالار گفتگو تالار گفتگوی ایرانیان طرزتهیهخورشآلواسفناج ۶ روز پیش تهیه کشک کدو، غذای کرمانی طرز تهیه کشک کدو، غذای کرمانی طرز تهیه خورش مرغ و بامیه طرز تهیه خورش مرغ و بامیه طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناجمجله اینترنتی ایران مطلب طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۳۱۰۱۳ قورمه سبزی برای نفر طرز تهیه سالاد فتوش طرز تهیه صبحانه شیک و آسان طرز تهیه پیتزای خوشمزه ،مخصوص صبحانه طرز تهیه کوفته ازمیری طرز تهیه نان طرز تهیه خورش آلو اسفناج بیشتر


ادامه مطلب ...

مبتلایان به میگرن موز و اسفناج مصرف کنند

[ad_1]
مفیدستان:
به گزارش شفاف، دکتر بهناز صدیقی افزود: سردرد یکی از شایع‌ترین بیماری‌های بشر و یکی از سردردهای مهم میگرن است. میگرن به معنی «نیمه سر» است و می‌توان گفت سردردهای نیمه سر نام «میگرن» به خودشان می گیرند که در ۶۰ درصد موارد در نیمه سر اتفاق می افتد و در ۴۰ درصد موارد ممکن است کل سر را درگیر کند.


وی با بیان اینکه یکی از ویژگی‌های سردرد، شدت آن است،گفت: یکی از ویژگی‌های میگرن این است که مانع از انجام فعالیت‌های روزانه فرد می‌شود. به طور متوسط حدود ۱۵ درصد افراد جامعه مبتلا به میگرن هستند و این بیماری میان زنان شایع‌تر است.

این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان با بیان اینکه مصرف مسکن‌ها بیشتر از دو تا سه بار در هفته باعث افزایش سردرد می‌شود،اظهارکرد: کاهش مصرف مسکن، درمان و پیشگیری به موقع یکی از مهمترین عوامل مدیریت سردردهای میگرنی است.

وی ادامه داد: سردردهای میگرنی می‌تواند حالت‌های شدید داشته باشد. یکی از نشانه‌های میگرن، دوره‌ای و تکرار شونده بودن آن است؛ به طور کلی فرد در طول زندگی چهار تا شش بار این سردردها را تجربه می کند و اگر فردی بیشتر از دو تا سه بار در ماه حمله سردرد داشته باشد لازم است به پزشک مراجعه کند.

این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان در ادامه گفت: حداقل طول درمان میگرن شش تا ۹ ماه است که حتما باید پیگیری شود و میزان پاسخگویی به پیشگیری حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد است.

وی ادامه داد: تغییرات محیطی در زمینه بروز سردرد میگرنی بسیار اهمیت دارد و به همین دلیل بیماران دچار سوء تفاهم تشخیص می‌شوند. به عنوان مثال تغییرات آب و هوایی(سرد شدن هوا) از عوامل تغییرات محیطی است.

صدیقی تاکید کرد: مبتلایان به میگرن باید با این بیماری زندگی کنند. آنان باید عادت‌های زندگیشان را رعایت کنند. هرچیزی که با این عادت معمول زندگی مغایرت داشته باشد منجر به حمله سردرد می شود.

این متخصص مغز و اعصاب ادامه داد: یکی از خصوصیاتی که در میگرن وجود دارد، سردرد تعطیلات است؛بگونه‌ای که اگر بیمار در حالت عادی شش صبح بیدار شود،‌در صورتی که تمایل به استراحت بیشتر در روز تعطیل را داشته باشد چون مغایر با عادت همیشگی اوست،دچارسردرد می شود.

وی اضافه کرد: قرار گرفتن در نور شدید و آفتاب، در معرض بو و عطرهای مختلف بودن، استنشاق دود سیگار و ... می تواند در شدت گرفتن سردرد میگرنی موثر باشد.

صدیقی در ادامه گفت: مصرف غذاهای چرب، غذاهای تند و تیز و ادویه دار، لبنیات پرچرب، فست فودها و شیرینی‌ها در تشدید سردرد میگرنی موثر است.

به گفته وی کمبود آب هم در تشدید میگرن اثرگذار است و مصرف آب کمک می کند سردرد بهتر شود.

وی با بیان اینکه قبل از اینکه فرد دچار سردرد میگرنی شود دچار علائم مقدماتی می شود که با آشنایی با این عوامل می تواند از شدت سردرد بکاهد، اظهار کرد: یکی از این ویژگی‌ها احساس ناراحتی مبهم در عضلات گردن است. گاهی برخی از بیماران قبل از حملات میگرن حالت سرخوشی دارند، گاهی دچار یبوست می‌شوند و یا برخی از آنان میل به غذا و شیرینی پیدا می‌کنند.

این متخصص مغز و اعصاب افزود: زمانی که فرد دچار سردرد می‌شود مصرف دو لیوان آب، استراحت و استفاده از مسکن ساده نوصیه می‌شود البته نباید بیشتر از دو بار در هفته مسکن مصرف شود اما اگر بیمار نتواند استراحت کند ممکن است طی نیم ساعت سردرد به اوج برسد.

صدیقی در پایان با بیان اینکه داروهای اختصاصی وجود دارد که با تجویز پزشک اگر در همان نیم ساعت اول استفاده شود، حمله بیماری رفع می‌شود، اظهارکرد: خود درمانی و مصرف زیاد داروها در درمان میگرن به هیچ عنوان مجاز نیست برای اینکه داروهایی که در میگرن استفاده می‌شود ممکن است عوارض خاص داشته باشند. میگرن را می‌توان مدیریت ،پیشگیری و با آن زندگی کرد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

مصرف موز و تضمین شدن سلامتی بدن شما نیک …مصرف موز می تواند سطوح پتاسیم را به حالت عادی بازگرداند و احساس آرامش را در ما ایجاد کنداعجاز خوراکی ها تاجیکی نیوزمصرف گوجه فرنگی و کاهش ابتلا به سرطان پروستات سیروس جعفری کارشناس مسئول گسترش معجزه افزودن دارچین به مخلوط عسل و لیمو آکاعسل و لیمو از جمله موادی هستند که هر یک به دلیل خواص متعدد و ویژه خود مورد توجه بسیاری مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانامروزه مصرف ملین ها برای کاهش وزن، به یک روش لاغری در سراسر جهان تبدیل شده است که غذاهای کم کالری برای لاغر شدن کالری کمتر بگیرید …از کالری و ارزش تغذیه ای سالاد چه میدانید محاسبه کالری مواد غذایی کم کالری ترین و مامایی پزشکان ایران برخی از بیماری ها و مصرف برخی از داروها، می تواند بارداری را خطرساز کند، مهم ترین و سروتونین ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادسروتونینسروتونین به انگلیسی یا هیدروکسی‌تریپتامین نوعی انتقال‌دهنده‌های عصبی از مصرف موز و تضمین شدن سلامتی بدن شما مصرف موز موز یکی از میوه های بسیار خوشمزه است که خواص بسیار زیادی دارد و برای سلامتی شما اعجاز خوراکی ها تاجیکی نیوز مصرف گوجه فرنگی و کاهش ابتلا به سرطان پروستات سیروس جعفری کارشناس مسئول گسترش مرکزبهداشت بخور و نخورها برای مشکل شایعی به نام نفخ شکم آکا نفخ شکم را چگونه از بین ببریم؟ بنا به گزارش آکاایران برخی از خوراکی های سالم و مورد علاقه معجزه افزودن دارچین به مخلوط عسل و لیمو آکا مخلوط عسل با لیمو و درمان بیماری با عسل و خواص عسل و لیمو وکاهش وزن با عسل و دارچین و مخلوط سروتونین ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد سروتونین سروتونین به انگلیسی یا هیدروکسی‌تریپتامین نوعی انتقال‌دهنده‌های عصبی از نوع مواد دارویی طبیعی پزشکان ایران روغن نارگیل باعث تقویت آبرسانی و تزریق آنتی اکسیدان های مغذی به پوست می شود و به همین علت از مامایی پزشکان ایران برخی از بیماری ها و مصرف برخی از داروها، می تواند بارداری را خطرساز کند، مهم ترین و شایع


ادامه مطلب ...

طرز تهیه خوراک مرغ خوشمزه با سیب و اسفناج

[ad_1]

احتمالا وقتی اسم این غذا را خواندید، تعجب کردید. باید بگویم من هم همینطور! اما این غذا توسط یکی از سرآشپزان معروف دنیا ابداع شده. ترکیبی از مواد تازه، این شانس را به شما می دهد که طعمی جدید را تجربه کنید.

طرز تهیه خوراک مرغ خوشمزه با سیب و اسفناج
مسلما این دستور غذایی ارزش یک بار امتحان کردن را دارد و شاید آنقدر خوشتان بیاید که تبدیل به یکی از غذاهای اصلی تان شود. کالری خوراک مرغ به همراه سیب و اسفناج نیز بالا نیست و همچنین کالری این غذا از مواد مغذی و مناسب برای بدن اســت.

مواد لازم

2 قاشق غذا خوری روغن گیاهی
چهار سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان ( 113 گرم )
یک چهارم قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
یک حبه سیر، خرد شده
یک قاشق غذا خوری سس تند خردل
یک دوم فنجان سرکه سیب
یک عدد سیب متوسط بدون هسته و برش داده شده، ترجیحا سبز
6 فنجان اسفناج خرد شده
 

طرز تهیه خوراک مرغ خوشمزه با سیب و اسفناج
طرز تهیه

1. روغن را در یک ماهیتابه نچسب روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید.
 
2. روی مرغ نمک و فلفل بریزید و سپس در ماهیتابه قرار دهید.
 
3. هر طرف مرغ را به مدت 5 تا 6 دقیقه و یا تا زمانی که به رنگ قهوه ای درآید بپزید.
 
4. سپس مرغ را به یک بشقاب منتقل کنید و گرم نگهش دارید.

5. چهار مورد بعدی از لیست موارد لازم را به ماهیتابه اضافه کنید.
 
6. تا رسیدن به نقطه جوش حرارت دهید، شعله را کم کنید، اجازه دهید به مدت 5 دقیقه بجوشند و مرتب تکانشان دهید.
 
7. مرغ را دوباره به ماهی تابه و کنار مواد دیگر برگردانید. به مدت سه دقیقه یا تا وقتی که سس ضخیم و مرغ پخته  شود، ماهیتابه را روی شعله نگه دارید.

8. اسفناج را به ماهیتابه اضافه کنید. به همراه دیگر مواد اسفناج ها را نیز حدود یک دقیقه تفت دهید و سپس غذا را به همان شکل داغ سرو کنید.

کرمانی


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرطرز تهیه خوراک تخم مرغ با قارچطرز تهیه کرم کارامل با پودر کاسترد بدون تخم مرغ و نیاز به پختطرز تهیه مرغ کباب شده در فر خوشمزه و سادهپرشین …طرز تهیه مرغ کباب شده در فر خوشمزه و سادهمواد لازم برای مزه دار کردن مرغ و مرغ کباب طرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزهطرز تهیه ابتدا مرغ را شسته و خوب خشک کنید اما پوست آن را جدا نکنیدپیاز را پوست گرفته و طرز تهیه حلقه خمیری با مرغ و سس باربیکیو ، پخت …حلقه خمیری با مرغ و سس باربیکیو مواد لازم ۲٫۵ پیمانه مرغ پخته و ریش ریش شده ۱ پیمانه طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینیخوراک گوشت طرز تهیه خوراک گوشت روش تهیه خوراک گوشت طرز پخت خوراک گوشت آموزش پخت طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص عکس طرز تهیه نان سفید خانگی با عطر مخصوص اش شله زرد نذری خوشمزه با طرز تهیه ساده یاد بگیر دات …یک روش ساده، راحت و به صرفه برای پخت شله زرد برای تعداد نفرات زیاد نذری همراه با نکاتی طرز تهیه تیرامیسو به روش ساده و خوشمزهپرشین …طرز تهیه تیرامیسو به روش ساده و خوشمزهمواد لازم برای تهیه دسر تیرامیسو و بعد از آن


ادامه مطلب ...