نوشیدنی کلم را می توانید با اشتهای کامل میل کنید تا هم سلامتی نصیب شما گردد و هم برای خوردن غذا دستگاه گوارش خود را آماده کنید. کلم از سبزیجاتی است که فواید بسیاری از جمله خواص ضد سرطانی دارد. برای اینکه از این سبزی پرفایده بهره بیشتری ببرید میتوانید نوشیدنی کلم را تهیه و نوشجان نمایید.
مواد لازم نوشیدنی کلم انرژی/ کیلوکالری
ماست میوهای (بدون چربی) 180 گرم 117
آب توت سیاه 180 میلیلیتر 54
کلم قرمز یک دوم فنجان 35
موز متوسط 1 عدد 95
توت فرنگی 4 عدد 27
یخ خورد شده 1 فنجان –
مغز خورد شده مخلوط 20 گرم 121
449 کیلوکالری
روش تهیه نوشیدنی کلم
مواد را همانطور که در لیست آمده اضافه کنید و در مخلوط کن مخلوط کنید
خبرگزاری آریا-توت فرنگی میوه ای سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی و با کالری پایین است.
به گزارش خبرگزاری آریا،این میوه منبع غنی از آنتی اکسیدان هاست که برای مقابله با بیماریهای قلبی عروقی، سرطان و نیز به تأخیر انداختن روند پیری بسیار مفید است. در واقع مطالعات انجام شده تأیید می کند که سطح بالای آنتی اکسیدان توت فرنگی در خنثی کردن تأثیرات منفی مولکول های رادیکال آزاد در سیستم ایمنی بدن شما بسیار مؤثر است. آنتی اکسیدان ها هم چنین به جهت تقویت سیستم ایمنی بدن و نیز مقابله با بیماری هایی چون سرماخوردگی و آنفلوآنزا شناخته شده هستند.
میوه ی توت فرنگی سرشار از ماده ی معدنی پتاسیم است که این ماده به تنظیم و الکترولیت ها در بدن انسان و کاهش خطر بروز حمله ی قلبی و سکته مغزی کمک می کند.
توت فرنگی هم چنین حاوی فولیت است که یک ماده اصلی در ساخت گلبول های قرمز خونی است. این میوه به علاوه سرشار از ویتامین ث می باشد که مقدار آن در توت فرنگی بیشتر از هر نوع میوه و مرکبات دیگر است.
ویتامین ث برای مقابله با انواع مختلف سرطان ها و هم چنین کمک به کاهش کلسترول بد خون مفید است.
توت فرنگی هم چنین بسته ای فوق العاده حاوی ویتامین های ب2، ب6، ب5، ویتامین کا، مس و منگنز است. این میوه در عین حال منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 و فیبر نوری محسوب می شود. توت فرنگی دندان ها را سفید می کند و اسید مفید موجود در این میوه به از بین بردن جرم روی دندان ها کمک می نماید.
هم چنین برای پاک سازی لثه ها و تقویت و ترمیم آن ها مفید است. برای بهره مند شدن از خواص این میوه در پاک سازی دندان ها، آب آن را مدتی در دهان نگه دارید و سپس با آب گرم قرقره کنید. هرچند توت فرنگی را می توان با هر غذای دیگری استفاده کرد اما مصرف خام آن بیش تر توصیه می شود. این میوه در تحریک متابولیسم و کاهش اشتها بسیار مفید است و می تواند به عملکرد مناسب هورمون های کاهش دهنده ی وزن کمک کند.
وب سایت 5040: به نظر میرسد اشتهای زیادی دارید؟ نگران نباشید. با چند ترفند ساده میتوانید یاد بگیرید چگونه اشتهای خود را کنترل کنید.
برای جلوگیری از گرسنگی شدید باید یک وعدهی غذایی خود را به دو یا سه وعدهی کوچکتر تقسیم کنید. هر وعدهی غذایی باید کوچکتر اما تا حدودی راضیکننده باشد. برای مثال اگر در حالت عادی در هر وعدهی ناهار یک کاسه سوپ و یک ساندویچ میخوردید حالا ساندویچ را زمان ناهار خورده و سوپ را برای عصرانهی خود بگذارید.
اگر زمانی که برای خوردن غذا مینشینید خیلی گرسنه باشید زیاد خواهید خورد. در این زمان شما غذاهای نامناسب خورده و یا چند بار بشقاب خود را پر خواهید کرد. اما باید این عادت را کنار بگذارید. برای جلوگیری از گرسنگی شدید قبل از هر غذایی یک بشقاب پر از سبزیجات غنی از فیبر بخورید. سبزیجات را اغلب در کنار غذای اصلی مصرف میکنند اما اگر آن را پیش از وعدهی اصلی غذایی خود بگذارید معدهی شما را پر کرده و با ایجاد احساس سیری اشتهای شما را کنترل میکند.
زمانی که یک کودک بودید در ابتدا غذاهای موردعلاقهی خود را میخورید و چیزی که دوست نداشتید را برای آخر میگذاشتید. برای جلوگیری از زیاد خوردن هم در ابتدا چیزهایی که دوست دارید را بخورید و بقیه را برای بعد بگذارید.
اما اگر در زمان وعدههای اصلی غذایی بهاندازهی کافی بخورید دیگر نیازی نیست به سراغ میان وعدهها بروید. اگر رژیم غذایی شما یک برنامهی غذایی سالم دارای میان وعده اســت میتوانید آن میان وعدهها را حذف کرده و کالریشان را به وعدهی غذایی اصلی خود اضافه کنید. حتماً پروتئینهایی مانند تخممرغ، گوشت کمچرب و ماهی باید در وعدههای غذایی شما گنجانده شوند زیرا برای زمان بیشتری شما را سیر نگه میدارند و انرژی بدن را افزایش میدهند.
به یاد داشته باشید بیست دقیقه زمان میبرد تا مغز شما سیگنال سیر شدن شما را دریافت کند. بنابراین هرچه زمان خوردن غذا بیشتر طول بکشد احتمال کنترل اشتها و کمتر خوردن در شما بیشتر خواهد بود. غذاهایی انتخاب کنید که خوردن آن زمان بیشتری میبرد و نیاز به جویدن زیاد دارند.
در این بخش از دلگرم با چند گیاه ضد اشتهای معجزه گر آشنا میشوید با ما همراه باشید.
اگر در گروه افرادی هستید که شیوههای مختلف را برای درمان چاقی و اضافه وزن خود تجربه کرده و نتوانستهاید به وزن ایدهآل خود نزدیک شوید، توصیه میکنیم با اجرای توصیه درمانگران شیوههای طبیعی درمان در سراسر جهان برای کاهش و تثبیت وزن خود اقدام کنید. درمانگران شیوههای طبیعی درمان در جهان برای کاهش وزن و رسیدن به وزن مطلوب و ایدهآل مخاطبانشان، پیش از هر چیز آنها را به اصلاح برنامه و رژیم غذایی تشویق میکنند و از آنها میخواهند به جای مصرف مواد غذایی فرآوریشده، مصرف خوراکیهای طبیعی سالم و غذاهای آبپز یا بخارپز شده را در برنامه غذایی خانواده قرار دهند.
آنها مصرف مواد غذایی سالم، افزایش وعدههای غذایی و داشتن تحرک لازم را مهمترین شرط برای کاهش وزن و رسیدن به وزن مناسب میدانند و بر این باورند که رعایت سادهترین نکات میتواند خانوادهای را برای همیشه از خطر اضافه وزن و چاقی و عوارض ناشی از آن از قبیل فشارخون، بیماریها و ناراحتیهای قلبی، تنگینفس، چربی خون و دهها بیماری مفصلی – عضلانی دیگر رهایی بخشد.
گردهٔ زنبور عسل
گردهٔ زنبور عسل عمل سوخت و ساز بدن را تحریک کرده و به کاهش اشتها کمک میکند. روزی یک قاشق چایخوری مصرف کنید.
گل قاصدک
گل قاصدک کلیهها را تصفیه کرده، سوخت ساز بدن را افزایش داده و تمایل بیش از حد به شیرینی را تعدیل میکند. برگهای آن را به صورت خام در سالاد بریزید یا با آن چای درست کنید (۲ تا ۳ قاشق چایخوری از ریشه آن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در یک فنجان آب بجوشانید.)
رازیانه
رازیانه مواد مخاطی و چربی را از مجرای روده ای زدوده و یک داروی طبیعی برای کاهش اشتها است.
آناناس
آناناس حاوی آنزیمی به نام برملیان (bromelian) است. این آنزیم پروتئین و چربی را هضم میکند.دکتر دوک، گیاهشناس، میگوید که با خوردن روزانه یک آناناس تازه، 4.5 کیلو وزن خود را کاهش داد. آنانس سر شار از مواد غذایی بوده و همچنین برای هضم غذا عالی است.
دانههای بارهنگ و اسفرزه
گیاهشناسان میگویند که تاثیر دانههای اسفرزه و بارهنگ در کاهش وزن موثر بوده است. کاهش وزن به دلیل بافت اِسفنجی (لزج) و مواد شیمیای خاص (پلی فنول) موجود در دانههای آن است.در تحقیقی در ایتالیا، دانشمندان به خانمهایی که مبتلا به چاقی مفرطی بودند (کسانی که ۶۰ درصد بالاتر از وزن مناسبشان اضافه وزن داشتنند)، ۳ گرم بارهنگ مخلوط درآب را ۳۰ دقیقه قبل از غذا دادند. کسانی که از این ماده استفاده میکردند، در مقایسه با گروهی مشابه که فقط مقدار غذای خود راکاهش دادند، وزن بیشتری کم نمودند.مقدار مصرف: یک قاشق چای خوری اسفرزه را با یک لیوان آب یا آب میوه خوب مخلوط کنید و قبل از هر غذا میل نمایید.
گردو
مطالعه روی بیش از ۲۵۰۰۰ نفر نشان میدهد کسانی که بیشترین آجیل را مصرف کردند، کمتر از بقیه چاق شدند. آجیلها سرشار از سروتونین هستند؛ این ماده باعث احساس سیری در فرد شده و در نتیجه اِشتهای او را کم میکند.
دارچین
نصف قاشق چایخوری دارچین را در یک فنجان آب بجوشانید. بعد از جوش آمدن، ۵ دقیقه صبر کنید دم بکشد. آن را داخل فنجان دیگری از صافی رد کنید و یک قاشق چایخور عسل اضافه کنید. مخلوط را در دو نیم فنجان تقسیم کنید. نیم ساعت قبل از صبحانه و نیم ساعت قبل از خواب میل نمایید.
سرکهٔ سیب
استفاده از سرکهٔ سیب باعث افزایش سرعت سوخت و ساز بدن شده و فشار خون را کاهش میدهد. سرکهٔ سیب حاوی مقدار مناسبی پکتین است. پکیتن کلسترول خون را کاهش داده و شاید راز خاصیت لاغر کنندهٔ آن در همین ویژگی نهفته باشد.اگر سرکهٔ سیب را برای لاغرشدن استفاده میکنید، دفعهٔ اول باید با یک قاشق چایخوری شروع کنید و بعد مقدار آن را کم کم به ۳ قاشق چایخوری افزایش دهید و به مدت چند هفته، قبل از غذا میل کنید. در این صورت اِشتهای شما کم شده و سوخت وساز بدنتان نیز افزایش مییابد.
با مطالعه و بهکارگیری طلاییترین توصیه متخصصان طب مکمل در جهان میتوانید با سادهترین راهها از بروز چاقی و اضافه وزن پیشگیری کنید.هرروز نصف لیوان آب گریپ فروت را با نصف لیوان آب پرتقال مخلوط کرده و بنوشید. این کار به افزایش متابولیسم بدنتان کمک میکند.افزایش سوختوساز بدن با فعالیتهای بدنی و ورزش مهمترین شیوه درمان چاقی و اضافه وزن است.
بهترین ورزشها برای این منظور شنا، دویدن مسافتهای کوتاه و تنیس است.ماساژ اندامها به ویژه ماساژ بخشهایی از بدن که دچار سلولیت هستند پیش از حمام در درمان سلولیتها و کاهش وزن موضعی بدن بسیار مؤثر است.نوشیدن آب سبزیجاتی مانند کلم و کرفس بهعنوان بهترین چربیسوزهای گیاهی از سوی متخصصان تغذیه و طب سنتی توصیه میشود.
یکی دیگر از شیوههای پیشگیری از چاقی و تجمع چربیها در بدن نوشیدن آب و عرقیات گیاهی چربیسوز است. از دیدگاه درمانگران طب سنتی نوشیدن آب و عرقیات گیاهی به میزان کافی میتواند موجب افزایش متابولیسم بدن شده و این شیوه به مرور موجب بهبود روند کالریسوزی در بدن شود. به این ترتیب نوشیدن آب به مقدار کافی در طول روز و گنجاندن عرق گیاهی زیره و عرق شوید.
به همراه آب در برنامه غذایی و میانوعدههای غذایی، میتواند علاوه بر پاکسازی بدن از چربیها و مواد زائد به افزایش میزان سوخت و ساز کالریها در بدن نیز کمک کند. برای تهیه این نوشیدنیها کافی است مقداری از این عرقهای گیاهی را با همان مقدار آب ترکیب کرده و خنک میل کنید.
حتما تا امروز در میان اعضای خانواده یا فامیلتان با افرادی برخورد داشتهاید که به دلیل رعایت رژیم غذایی خاص یا کم کردن میزان غذایی که در وعدههای غذایی میل میکنند، دچار بدخلقی و بیحوصلگی شدهاند. درمانگران طب طبیعی معتقدند افرادی که رژیم غذایی خاصی را دنبال میکنند باید در کنار رعایت دستورهای متخصصشان از انواع چایهای گیاهی مانند چای گزنه یا چای باباآدم استفاده کنند تا به این ترتیب علاوه بر استفاده از خواص چربیسوزی آنها از خواص آرامشبخشی و تسکیندهندگی آنها نیز بهرهمند شوند. نوشیدن این چایها ۲ تا ۳ فنجان در طول روز میتواند تاثیر موثر و مفیدی در کاهش وزن و برطرف کردن بدخلقی داشته باشد.
جعفری را با هویج میل کنید
در متون طب سنتی به این نکته اشاره شده که نوشیدن مخلوطی از آب جعفری به همراه آبهویج در میانوعده عصرگاهی میتواند تاثیر زیادی در کاهش وزن و از بین رفتن چربیها در بدن داشته باشد. درمانگران این شیوه درمانی بر این باورند که نوشیدن آب جعفری به تنهایی میتواند موجب کنترل و تنظیم میزان قند خون شده و به سلامت افراد دچار اضافه وزن کمک میکند. علاوه بر این، مصرف جعفری در وعدههای غذایی میتواند میزان کلسترول خون را کاهش داده و آن را کنترل کند. توصیه ما به شما این است که هنگام خرید، دقت کنید تا هویج تازه و برگهای تیرهتر جعفری را انتخاب کنید.
چربیسوزی بهسبک هندیها
درمانگران آیوردا مصرف فلفل قرمز در وعدههای غذایی را مهمترین عامل برای افزایش سوختوساز بدن میدانند. آنها فلفلقرمز را یکی از طبیعیترین خوراکیهای چربیسوز میشناسند که میتواند میزان چربیهای موجود در بدن را به حداقل ممکن برساند. البته این درمانگران به مراجعان خود توصیه میکنند که درصورت داشتن اختلال در عملکرد دستگاه گوارش، درد معده یا بیماریهای گوارشی دیگر و همینطور درصورت ابتلا به بیماریهای عصبی یا زودخشمی این شیوه را برای کاهش وزن و رسیدن به وزن ایدهآلشان انتخاب نکنند و به جای این شیوه سراغ دیگر شیوههای طبیعی درمان بروند و با مشورت متخصص یا درمانگر حاذق طب سنتی یا مکمل بهترین شیوه طبیعی لاغری را امتحان کنند.
یکی از مزیتهای درمان چاقی با کمک طب سوزنی چین، امکان تغییر سایز، لاغری و کاهشوزن موضعی برخی از اندامهای بدن است. در این شیوه درمانگر با کمک سوزنهای بسیار نازک و یکبار مصرف به کاهش سایز و لاغر شدن برخی از اندامها مانند شکم، بالای پاها و پهلوها میپردازد. در این شیوه درمانگر با تحریک اندام مورد نظر به کلاژنسازی، جمع شدن و کاهش سایز آن عضو کمک میکند و بیمار پس از ۱۰ جلسه درمانی میتواند شاهد کاهشوزن و کاهش سایز در موضع مورد نظر باشد. این شیوه در افرادی که علاقهمند به داشتن سایزی یکسان در تمامی اندامهای بدن هستند، بسیار موثر است.
اگر در جستوجوی راهی هستید که بتوانید به واسطه آن روند لاغری خود را افزایش دهید، میتوانید روی ماساژ طب چینی حساب کنید. درمانگران این شیوه درمانی با ماساژ نقاط خاصی از بدن که دقیقا همان نقاط طب سوزنی است به افزایش سوختوساز بدن کمک کرده و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشند. به این ترتیب با کمک این شیوه درمانی علاوه بر آنکه میتوانید عملکرد اندامهای درونی را در مسیر لاغر شدن هدایت کنید، میتوانید از تاثیر ماساژ بهصورت موضعی به ویژه در ناحیه شکم، پهلوها و بالای پاها بهره ببرید و زودتر از آنچه باید به وزن ایدهآلتان نزدیک شوید.
درمانگران هندی بر این باورند که گنجاندن زنجبیل در برنامه غذایی هفتگی، دستکم ۳بار، تاثیر زیادی در کاهش وزن و افزایش میزان سوختوساز بدن دارد. این گیاه دارویی از آن نظر که متابولیسم بدن را بالا میبرد، در گروه موفقترین چربیسوزها و کالریسوزهای طبیعی به حساب میآید که میتواند روند لاغری را در افراد علاقهمند به کاهش وزن تسریع کند. درمانگران هندی بر این باورند، خوردن سالاد حاوی زنجبیل یا ماستی که زنجبیل تازه در آن رندهشده میتواند میزان اشتهای افراد را پیش از خوردن ناهار و شام کاهش دهد و به این ترتیب به کاهش وزن منجر شود.
گردآوری شده ی مجله اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
خبرگزاری آریا- علم ورزش | برای کنترل اشتها و کاهش وزن نباید این غذاها را بخورید
به گزارش خبرگزاری آریا ، زمانی که شما گرسنه هستید و عجله دارید، یک دونات، شیرینی، شکلات و یا تعدادی از غلات آسانترین راه برای رفع گرسنگی شماست. اما این راه حلی کوتاه مدت است. اگر شما این غذاها را میل کنید، اول یک انفجار انرژی خواهید داشت، سپس قند خون به طور ناگهانی بالا رفته و به سرعت افت میکند و شما دوباره احساس گرسنگی میکنید. در این مطلب از مجله علم ورزش با ما همراه باشید تا بدانید در هنگام گرسنگی چه غذاهایی شما را گرسنهتر خواهد کرد.
" ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( "
به گزارش آکاایران: 1.آبمیوهها و اسموتیهای کارخانهای
اگر فکر میکنید مصرف آبمیوههای فرآوری شده مفید هستند، اشتباه میکنید. این محصولات حاوی شکر فراوان، ماست یخ زده و میوههای مختلفی هستند که مجموعاً این درصد بالای شکر باعث میشود بدن نسبت به قبل هم احساس ضعف و گرسنگی بیشتری داشته باشد. برای انتخاب بهتر سعی کنید در صورت اجبار محصولاتی را خریداری کنید که حاوی پودر پروتئین، میوه و چربیهای سالم باشند. چربی آووکادو و کره بادام زمینی بسیار سالم است و گرسنگی را برطرف میکند.
2.نانهای شیرین صبحانه و دوناتها
شکل هوس انگیز این نانها این تصور را به شما میدهد که با خوردن آنها انرژی لازم برای ادامه روز را به دست میآورید. نانهای سفید شیرین دارای غلات کامل نیستند. کربوهیدرات بالا و فیبر کم باعث احساس سیری اولیه میشود اما شما دوباره گرسنه میشوید. بهترین گزینه برای صبحانه مصرف پروتئینی مثل تخم مرغ به شکل آبپز و نان جو است. نان کامل حاوی 7 گرم فیبر است که در مقایسه با 2 گرم فیبر موجود در نان های سفید مقدار چشمگیری است.
3.پروتئین بارهای بسیار شیرین
پروتئین بارها شامل شیرینیهایی هستند حاوی دانههای مختلف که جزو پروتئینها به حساب میآیند و پروتئین باید شما را سیر کند. اما نه زمانی که با شکر و قندهای ساده ترکیب شده باشد. این انتخاب سالم شدت گرسنگی شما را افزایش خواهد داد و باعث افت قند خون میشود. هنگام انتخاب این پروتئین بارها دقت کنید میزان دانهها، آجیل و میوهها بیشتر باشد.
,[categoriy]
4.کوکیها
آیا تا به حال پیش آمده با خوردن تعداد زیادی شیرینی کوکی باز هم میل به غذا و احساس گرسنگی داشته باشید؟ بسیاری از کوکیهایی که خریداری میکنید دارای شکر زیاد و کربوهیدراتهای فرآوری شده (قندهای ساده)اند و به ندرت حاوی کربوهیدراتهای پیچیده هستند. در نتیجه به سرعت هضم میشوند.
وقتی سرعت هضم بسیار بالا باشد و قند خون به سرعت بالا رفته و سپس به شدت افت کنید شما دوباره در همان سطح گرسنگی قبلی قرار خواهید گرفت. بدن ما بسیار باهوش است و تا جایی که شما غذای مناسب دریافت کنید به ارسال سیگنالهای گرسنگی به مغز ادامه خواهد داد.
مطلب مرتبط: بزرگ ترین اشتباهاتی که در کاهش وزن مرتکب می شوید
5.چیپس
شما هرگز نمیتوانید یک عدد چیپس میل کنید. ترکیب نمک و چربی از معدود ترکیباتی است که وقتی احساس گرسنگی میکنید نمیتوانید جلوی خودتان را بگیرید. اما چیپس زیاد سنگین نیست و میتوانید یک بسته کامل آن را بدون اینکه احساس سیری داشته باشید میل کنید و باز هم منتظر غذا باشید.
6.پاستا
اگر به آشپزی ایتالیایی علاقه دارید و پاستا یکی از غذاهای مورد علاقه شماست باید بدانید مصرف پاستا اشتهایتان را باز میکند و قند موجود در کربوهیدرات قند خون را بالا میبرد. در نتیجه توصیه ما این است که پاستا را به تنهایی مصرف نکنید. ترکیب پاستا با مقدار کافی پروتئین و چربی سالم هم خوشمزهتر است و هم احساس سیری درستی به شما خواهد داد. این موضوع در رابطه با برنج سفید نیز صدق میکند.
,[categoriy]
7.آبمیوهها
یکی از بزرگترین اشتباهات والدین دادن آبمیوهها به عنوان وعده سیر کننده به فرزندانشان است. این اتفاق برای بزرگسالان نیز به همین شکل میافتد. آبمیوهها از الیاف طبیعی میوه و سبزیجات جدا میشوند و هیچ کاری برای رفع گرسنگی شما انجام نمیدهند.
شما هرگز با مصرف آبمیوهها احساس سیری نمیکنید پس جایز نیستید که کالری مورد نیازتان را از این ماده بگیرید. در این صورت شما کالری را گرفتهاید که هیچ گونه انرژی به شما نخواهد داد. استفاده از آبمیوههای طبیعی برای برخورداری از مواد عالی و معدنی بسیار مفید است اما به عنوان جایگزین غذا و برطرف کننده گرسنگی خیر.
8.آبنبات و شکلات
محصولاتی مثل شکلاتها که حاوی قند بالا هستند اشتها را به شدت باز میکنند. انسولین ترشح شده پس از مصرف شکلات بسیار زیاد است و قند خون را بالا میبرد در نتیجه احساس گرسنگی میکنیم. اگر زمانی که گرسنه هستید به جای شکلات یک خرما بخورید علاوه بر اینکه تا حدی سیر میشوید بلکه احساس گرسنگی کاذب شما نیز کمتر خواهد شد.
9.کچاپ
این ماده متابولیسم بدن را مختل کرده و تولید لپتین را که به احساس سیری کمک میکند، آهسته مینماید. در نتیحه هیچ پیامی به بدن ارسال نمیشود که سیر شدهاید و باید دست از خوردن بردارید. کچاپ یا هر غذای دیگری که از شربت ذرت با فروکتوز بالا تهیه میشود اشتهای شما را افزایش میدهد.
10.نوشابههای رژیمی
با فکر اینکه این نوشابه حاوی کالری و قند نیستند، خودتان را گول نزنید. قند مصنوعی موجود در نوشابههای رژیمی میل شما به غذا و دریافت قند بیشتر را افزایش میدهند و این وضعیت را برای بدنتان سختتر میکند تا با گرسنگی کنار بیاید.
اگر اشتهای سرکشی دارید به احتمال زیاد اضافه وزن هم دارید,شما می توانید با این اشتها مقابله کرده و آن را سرکوب نمایید. آیا از آن دست آدمهایی هستید که پس از تمام شدن یک وعده غذایی به وعده غذایی بعدی خود فکر میکنند؟ هربار که غذا خوردنتان تمام میشود به فکر این هستید که برای وعده بعد چه چیزی برای خوردن دارید و چه چیزی باید بپزید؟
خیلیها بین وعده صبحانه تا ناهار احساس گرسنگی میکنند و به پرخوری روی میآورند. همین قضیه باعث میشود که دچار اضافهوزن شوند و بعد بهدنبال کم کردن وزن خود باشند.درحالی که بهتر اسـت قبل از هر چیز روی خورد و خوراک خود تمرکز کنید و بدانید چقدر غذا خوردهاید و چقدر تمایل دارید که غذا بخورید. غذا خوردن هم از آن دست کارهایی اسـت که باید با برنامهریزی آن را در کنترل خود درآورید،
بنابراین بهتر اسـت از یک رژیم تخصصی برای کنترل اشتهایتان استفاده کنید. در این مطلب به شما میگوییم که با کنترل بدن و مغزتان خود را گول بزنید که به غذای بیشتری نیاز ندارید.
1. با سیب دوست باشید
سیب یک میوه ترد، آبدار و کمکالری اسـت که نمیتوان آن را نادیده گرفت. تحقیقات نشان میدهد خوردن یک سیب قبل از صرف غذا، مقدار کالریهای دریافتی از آن وعده غذایی را کاهش میدهد. این مسئله درمورد میوههای دیگر هم صدق میکند. یک سوپ کمکالری و پرسبزی یا یک سالاد کمکالری هم به شما کمک میکند
کالری کمتری دریافت کنید. جولینا هور متخصص تغذیه گیاهی و نویسنده کتاب «راهنمای رژیم غذایی گیاهی» معتقد اسـت که انتخاب مواد غذایی سالم به شما کمک خواهد کرد. در حقیقت وقتی یک سیب یا یک ظرف سالاد قبل از غذا مصرف میکنید، معده خود را با یک غذای کمکالری پر میکنید که جای غذاهای پرکالری را میگیرد و میتوانید تا مدتی سیر بمانید.
2. آجیل بخورید اما زیاده روی نکنید
ترکیب کامل فیبر، پروتئین و چربی موجود در انواع آجیل به شما احساس سیری و رضایت میبخشد و کمک میکند که در وعدههای غذایی خود کالری کمتری مصرف کنید. شما میتوانید هر روز یک مشت آجیل بخورید. بادام فوقالعاده اسـت، اما اگر عاشق کاشو یا بادامزمینی هستید، میتوانید این آجیلها را جایگزین کنید.
3. از خوراکیهای تُرد استفاده کنید
چوب شور و چیپس در این پیشنهاد حساب نیستند چون آنقدر کالری دارند که بهعنوان یک وعده غذایی محسوب شوند. پیشنهاد ما این اسـت که سبزیجات ترد بجوید تا پیغام سیری به مغزتان برسد. جویدن سبزیجات ترد مانند هویج و کلم کمی طول میکشد. بهعلاوه،
این سبزیجات آب زیادی دارند و یک خوراکی کمکالری محسوب میشوند. وقتی در حال جویدن غذا هستیم، به مغزمان زمان میدهیم که با ارسال سیگنالهایی به بدن نشان دهد که مواد غذایی در راهند. وقتی این فرآیند آغاز میشود، سریعتر احساس سیری خواهیم کرد. خوردن غذاهایی که به جویدن بیشتری نیاز دارند، احساس سیری را تضمین خواهند کرد.
4- مایعات بدون کالری بخورید
گاهی اوقات، تنها زمانی احساس تشنگی میکنیم که واقعا به آب نیاز داشته باشیم. تشنگی میتواند باعث احساس گرسنگی شود، درحالیکه شاید تنها به کمی مایعات نیاز دارید. وقتی تشنه نباشید به احتمال زیاد دیرتر احساس گرسنگی خواهید کرد. سعی کنید به اندازه نیمی از وزن خود در مقیاس پوند
( هر پوند برابر 453 گرم اسـت) آب بنوشید و مثلا اگر ۱۵۰پوند وزن دارید، ۷۵پوند در روز آب بنوشید. وقتی آب مینوشیم، حجم معده افزایش مییابد. این افزایش حجم قابلملاحظه بوده و باعث میشود که کمتر غذا بخوریم. شما میتوانید لیوان آب خود را با چیزهایی مثل آبلیمو بنوشید تا طعم و مزه بهتری بدهد.
آب بهترین سمزدا برای بدن اسـت. اگر ورزش میکنید یا در مناطق گرم و خشک زندگی میکنید، آب بیشتری بنوشید. چای سبز، سیاه، سفید و دمنوشهای گیاهی نیز گزینههای مناسبی هستند، چون شما را از انواع بیماریها مصون نگه میدارند و کالری زیادی ندارند. آیا تا به حال شنیدهاید که ورزشکاران به اندازه ۱۰پوند در هفته وزن کم میکنند؟
کلی چوی، نویسنده کتاب «شکم تخت در ۷روز با چای» معتقد اسـت که افراد لاغراندام سر نوشیدن چای قسم میخورند!
5. بشقابهای بزرگ را کنار بگذارید
وقتی صحبت از سالم غذا خوردن و ماندن در مسیر کاهش وزن به میان میآید، نحوه چیدمان مواد غذایی پیش چشمهای شما اهمیت ویژهای مییابد. معمولا مقدار مواد غذایی مصرفی به اندازه بشقاب بستگی دارد. وقتی بشقاب بزرگ انتخاب میکنید، برای پرکردن آن شوق بیشتری دارید و غذای بیشتری باید در ظرف بریزید. بنابراین، یک بشقاب کوچکتر بهطور طبیعی باعث خواهد شد که غذای کمتری بخورید.
به این ترتیب، وقتی بشقاب خالی شد میتوانیم تصمیم بگیریم که آیا گرسنه هستیم یا نه و اگر هستیم، دوباره چقدر غذا بکشیم. میتوانید ذرهذره و در بشقابهای کوچک غذا بخورید تا همه چیز تحت کنترلتان باشد. اگر به این فکر هستید که بشقاب سالادتان را کوچکتر کنید، بهتر اسـت بقیه چیزها را هم درنظر بگیرید.
همیشه از ظروف کوچکتر استفاده کنید و نوشابههای بدون کالری خود را در لیوانهای کوچکتر بنوشید. این کار باعث میشود احساس کنید که بیش از نیازتان غذا و نوشیدنی مصرف کردهاید.
6. روی فیبر تمرکز کنید
فیبر بهواسطه آبی که دارد، حجم زیادی از معده را اشغال میکند؛ از این رو، با ارسال سیگنالهایی به مغز به شما احساس سیری میبخشد، بنابراین میتوانید با مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر، کالری کمتری مصرف کنید و سیر بمانید. تمام انواع سبزیجات، میوهها، حبوبات، غلات، آجیل، دانهها،
گیاهان و ادویهجات سرشار از فیبر سیرکننده هستند. اما مراقب فیبرهای مضر باشید! برخی خوراکیهای حاوی فیبر مانع از کاهش وزن میشوند.
7. پیادهروی هم لازم اسـت؟
بهتر اسـت کمی به مانیتور کامپیوتر و چشمانتان استراحت دهید و قدم بزنید؛ همه میدانند که هوای تازه تاثیر قابلتوجهی بر ذهن انسان دارد. بهتر اسـت پیادهروی سریع یا نرمش کنید. این کار به جریان یافتن خون در عضلات کمک کرده و احساس گرسنگی را هم برطرف میکند. بهعلاوه با پیادهروی میتوانید کالری بیشتری بسوزانید و به لاغری و تناسباندام خود کمک کنید.
8. با سالاد کاهو شروع کنید
شروع کردن وعده غذایی با یک اشتهاآور سبک باعث کاهش احساس گرسنگی میشود؛ مگر اینکه بخواهید با نان شروع کنید که اغلب شما را گرسنه نگه میدارد. اغلب اوقات وقتی پشت میز غذا مینشینیم، بزرگترین و بهترین انتخاب ممکن را سفارش میدهیم. اما توصیه میشود قبل از سفارش غذای اصلی یک بشقاب سالاد سبزیجات بخورید
تا سطح قند خون بدنتان متعادل شود. وقتی سطح قند خون به تعادل برسد، دیگر پرخوری نخواهید کرد. سعی کنید از مواد غذایی فاقد ارزش غذایی که شما را گرسنه نگه میدارند، پرهیز کنید.
9. تست گرسنگی را انجام دهید
متخصصان تغذیه بر این باورند اگر برای خوردن سیب یا کرفس اشتها ندارید، اصلا گرسنه نیستید. گرسنگی حقیقی باعث میشود که تهیه گزینههای خوب امکانپذیر جلوه کند. بنابراین، قبل از شروع غذا این تست گرسنگی را به کمک سیب انجام دهید. با این کار، میتوانید احساس گرسنگی واقعی خود را شناسایی کنید و غذا بخورید.
10. از حواس دیگرتان هم استفاده کنید
احساس سیری به حواس شما بستگی ندارد، بلکه از آنچه میبینید هم تاثیر میپذیرد. نشانههای بصری با اشتهای شما مرتبط هستند، بههمین دلیل دیوید زینچنکو، خالق کتاب «این را بخور و آن را نخور!» توصیه میکند پس از هر وعده غذایی یک شمع را روی میز خاموش کنید. این کار باعث میشود مغزتان به زمان شروع و پایان هر وعده غذایی عادت کند.
11. اگر شک دارید، به قانون SSFV فکر کنید
SSFV مخفف سوپ، سالاد، میوه و سبزیجات اسـت. طبق این قانون، قبل از شروع هر وعده غذایی یا در پایان آن بهتر اسـت یکی از این خوراکیها را بخورید، اگر فکر میکنید هنوز هم جا دارید. آب موجود در این مواد غذایی کمک میکند که سیر شوید. غذاهای تهیه شده از این مواد، در صدر غذاهایی قرار دارند که نقش سمزدایی دارند، بنابراین تا حدامکان سعی کنید در زندگی روزمره خود از این قانون پیروی کنید!
اول از همه مواد پروتئینی بخورید
برخی مطالعات نشان میدهند که انرژی دریافتی از پروتئینها سیرکنندهتر از پروتئینهای دریافتی از کربوهیدرات یا چربی اسـت. سعی کنید مرغ و ماهی خود را قبل از دست زدن به کربوهیدراتهای موجود در بشقاب بخورید! یک غذای گیاهی تهیه کنید که سرشار از پروتئین باشد.
اگر اشتهای سرکشی دارید به احتمال زیاد اضافه وزن هم دارید,شما می توانید با این اشتها مقابله کرده و آن را سرکوب نمایید. آیا از آن دست آدمهایی هستید که پس از تمام شدن یک وعده غذایی به وعده غذایی بعدی خود فکر میکنند؟ هربار که غذا خوردنتان تمام میشود به فکر این هستید که برای وعده بعد چه چیزی برای خوردن دارید و چه چیزی باید بپزید؟
خیلیها بین وعده صبحانه تا ناهار احساس گرسنگی میکنند و به پرخوری روی میآورند. همین قضیه باعث میشود که دچار اضافهوزن شوند و بعد بهدنبال کم کردن وزن خود باشند.درحالی که بهتر اسـت قبل از هر چیز روی خورد و خوراک خود تمرکز کنید و بدانید چقدر غذا خوردهاید و چقدر تمایل دارید که غذا بخورید. غذا خوردن هم از آن دست کارهایی اسـت که باید با برنامهریزی آن را در کنترل خود درآورید،
بنابراین بهتر اسـت از یک رژیم تخصصی برای کنترل اشتهایتان استفاده کنید. در این مطلب به شما میگوییم که با کنترل بدن و مغزتان خود را گول بزنید که به غذای بیشتری نیاز ندارید.
1. با سیب دوست باشید
سیب یک میوه ترد، آبدار و کمکالری اسـت که نمیتوان آن را نادیده گرفت. تحقیقات نشان میدهد خوردن یک سیب قبل از صرف غذا، مقدار کالریهای دریافتی از آن وعده غذایی را کاهش میدهد. این مسئله درمورد میوههای دیگر هم صدق میکند. یک سوپ کمکالری و پرسبزی یا یک سالاد کمکالری هم به شما کمک میکند
کالری کمتری دریافت کنید. جولینا هور متخصص تغذیه گیاهی و نویسنده کتاب «راهنمای رژیم غذایی گیاهی» معتقد اسـت که انتخاب مواد غذایی سالم به شما کمک خواهد کرد. در حقیقت وقتی یک سیب یا یک ظرف سالاد قبل از غذا مصرف میکنید، معده خود را با یک غذای کمکالری پر میکنید که جای غذاهای پرکالری را میگیرد و میتوانید تا مدتی سیر بمانید.
2. آجیل بخورید اما زیاده روی نکنید
ترکیب کامل فیبر، پروتئین و چربی موجود در انواع آجیل به شما احساس سیری و رضایت میبخشد و کمک میکند که در وعدههای غذایی خود کالری کمتری مصرف کنید. شما میتوانید هر روز یک مشت آجیل بخورید. بادام فوقالعاده اسـت، اما اگر عاشق کاشو یا بادامزمینی هستید، میتوانید این آجیلها را جایگزین کنید.
3. از خوراکیهای تُرد استفاده کنید
چوب شور و چیپس در این پیشنهاد حساب نیستند چون آنقدر کالری دارند که بهعنوان یک وعده غذایی محسوب شوند. پیشنهاد ما این اسـت که سبزیجات ترد بجوید تا پیغام سیری به مغزتان برسد. جویدن سبزیجات ترد مانند هویج و کلم کمی طول میکشد. بهعلاوه،
این سبزیجات آب زیادی دارند و یک خوراکی کمکالری محسوب میشوند. وقتی در حال جویدن غذا هستیم، به مغزمان زمان میدهیم که با ارسال سیگنالهایی به بدن نشان دهد که مواد غذایی در راهند. وقتی این فرآیند آغاز میشود، سریعتر احساس سیری خواهیم کرد. خوردن غذاهایی که به جویدن بیشتری نیاز دارند، احساس سیری را تضمین خواهند کرد.
4- مایعات بدون کالری بخورید
گاهی اوقات، تنها زمانی احساس تشنگی میکنیم که واقعا به آب نیاز داشته باشیم. تشنگی میتواند باعث احساس گرسنگی شود، درحالیکه شاید تنها به کمی مایعات نیاز دارید. وقتی تشنه نباشید به احتمال زیاد دیرتر احساس گرسنگی خواهید کرد. سعی کنید به اندازه نیمی از وزن خود در مقیاس پوند
( هر پوند برابر 453 گرم اسـت) آب بنوشید و مثلا اگر ۱۵۰پوند وزن دارید، ۷۵پوند در روز آب بنوشید. وقتی آب مینوشیم، حجم معده افزایش مییابد. این افزایش حجم قابلملاحظه بوده و باعث میشود که کمتر غذا بخوریم. شما میتوانید لیوان آب خود را با چیزهایی مثل آبلیمو بنوشید تا طعم و مزه بهتری بدهد.
آب بهترین سمزدا برای بدن اسـت. اگر ورزش میکنید یا در مناطق گرم و خشک زندگی میکنید، آب بیشتری بنوشید. چای سبز، سیاه، سفید و دمنوشهای گیاهی نیز گزینههای مناسبی هستند، چون شما را از انواع بیماریها مصون نگه میدارند و کالری زیادی ندارند. آیا تا به حال شنیدهاید که ورزشکاران به اندازه ۱۰پوند در هفته وزن کم میکنند؟
کلی چوی، نویسنده کتاب «شکم تخت در ۷روز با چای» معتقد اسـت که افراد لاغراندام سر نوشیدن چای قسم میخورند!
5. بشقابهای بزرگ را کنار بگذارید
وقتی صحبت از سالم غذا خوردن و ماندن در مسیر کاهش وزن به میان میآید، نحوه چیدمان مواد غذایی پیش چشمهای شما اهمیت ویژهای مییابد. معمولا مقدار مواد غذایی مصرفی به اندازه بشقاب بستگی دارد. وقتی بشقاب بزرگ انتخاب میکنید، برای پرکردن آن شوق بیشتری دارید و غذای بیشتری باید در ظرف بریزید. بنابراین، یک بشقاب کوچکتر بهطور طبیعی باعث خواهد شد که غذای کمتری بخورید.
به این ترتیب، وقتی بشقاب خالی شد میتوانیم تصمیم بگیریم که آیا گرسنه هستیم یا نه و اگر هستیم، دوباره چقدر غذا بکشیم. میتوانید ذرهذره و در بشقابهای کوچک غذا بخورید تا همه چیز تحت کنترلتان باشد. اگر به این فکر هستید که بشقاب سالادتان را کوچکتر کنید، بهتر اسـت بقیه چیزها را هم درنظر بگیرید.
همیشه از ظروف کوچکتر استفاده کنید و نوشابههای بدون کالری خود را در لیوانهای کوچکتر بنوشید. این کار باعث میشود احساس کنید که بیش از نیازتان غذا و نوشیدنی مصرف کردهاید.
6. روی فیبر تمرکز کنید
فیبر بهواسطه آبی که دارد، حجم زیادی از معده را اشغال میکند؛ از این رو، با ارسال سیگنالهایی به مغز به شما احساس سیری میبخشد، بنابراین میتوانید با مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر، کالری کمتری مصرف کنید و سیر بمانید. تمام انواع سبزیجات، میوهها، حبوبات، غلات، آجیل، دانهها،
گیاهان و ادویهجات سرشار از فیبر سیرکننده هستند. اما مراقب فیبرهای مضر باشید! برخی خوراکیهای حاوی فیبر مانع از کاهش وزن میشوند.
7. پیادهروی هم لازم اسـت؟
بهتر اسـت کمی به مانیتور کامپیوتر و چشمانتان استراحت دهید و قدم بزنید؛ همه میدانند که هوای تازه تاثیر قابلتوجهی بر ذهن انسان دارد. بهتر اسـت پیادهروی سریع یا نرمش کنید. این کار به جریان یافتن خون در عضلات کمک کرده و احساس گرسنگی را هم برطرف میکند. بهعلاوه با پیادهروی میتوانید کالری بیشتری بسوزانید و به لاغری و تناسباندام خود کمک کنید.
8. با سالاد کاهو شروع کنید
شروع کردن وعده غذایی با یک اشتهاآور سبک باعث کاهش احساس گرسنگی میشود؛ مگر اینکه بخواهید با نان شروع کنید که اغلب شما را گرسنه نگه میدارد. اغلب اوقات وقتی پشت میز غذا مینشینیم، بزرگترین و بهترین انتخاب ممکن را سفارش میدهیم. اما توصیه میشود قبل از سفارش غذای اصلی یک بشقاب سالاد سبزیجات بخورید
تا سطح قند خون بدنتان متعادل شود. وقتی سطح قند خون به تعادل برسد، دیگر پرخوری نخواهید کرد. سعی کنید از مواد غذایی فاقد ارزش غذایی که شما را گرسنه نگه میدارند، پرهیز کنید.
9. تست گرسنگی را انجام دهید
متخصصان تغذیه بر این باورند اگر برای خوردن سیب یا کرفس اشتها ندارید، اصلا گرسنه نیستید. گرسنگی حقیقی باعث میشود که تهیه گزینههای خوب امکانپذیر جلوه کند. بنابراین، قبل از شروع غذا این تست گرسنگی را به کمک سیب انجام دهید. با این کار، میتوانید احساس گرسنگی واقعی خود را شناسایی کنید و غذا بخورید.
10. از حواس دیگرتان هم استفاده کنید
احساس سیری به حواس شما بستگی ندارد، بلکه از آنچه میبینید هم تاثیر میپذیرد. نشانههای بصری با اشتهای شما مرتبط هستند، بههمین دلیل دیوید زینچنکو، خالق کتاب «این را بخور و آن را نخور!» توصیه میکند پس از هر وعده غذایی یک شمع را روی میز خاموش کنید. این کار باعث میشود مغزتان به زمان شروع و پایان هر وعده غذایی عادت کند.
11. اگر شک دارید، به قانون SSFV فکر کنید
SSFV مخفف سوپ، سالاد، میوه و سبزیجات اسـت. طبق این قانون، قبل از شروع هر وعده غذایی یا در پایان آن بهتر اسـت یکی از این خوراکیها را بخورید، اگر فکر میکنید هنوز هم جا دارید. آب موجود در این مواد غذایی کمک میکند که سیر شوید. غذاهای تهیه شده از این مواد، در صدر غذاهایی قرار دارند که نقش سمزدایی دارند، بنابراین تا حدامکان سعی کنید در زندگی روزمره خود از این قانون پیروی کنید!
اول از همه مواد پروتئینی بخورید
برخی مطالعات نشان میدهند که انرژی دریافتی از پروتئینها سیرکنندهتر از پروتئینهای دریافتی از کربوهیدرات یا چربی اسـت. سعی کنید مرغ و ماهی خود را قبل از دست زدن به کربوهیدراتهای موجود در بشقاب بخورید! یک غذای گیاهی تهیه کنید که سرشار از پروتئین باشد.
خبرگزاری آریا- علم ورزش | برای کنترل اشتها و کاهش وزن نباید این غذاها را بخورید
به گزارش خبرگزاری آریا ، زمانی که شما گرسنه هستید و عجله دارید، یک دونات، شیرینی، شکلات و یا تعدادی از غلات آسانترین راه برای رفع گرسنگی شماست. اما این راه حلی کوتاه مدت است. اگر شما این غذاها را میل کنید، اول یک انفجار انرژی خواهید داشت، سپس قند خون به طور ناگهانی بالا رفته و به سرعت افت میکند و شما دوباره احساس گرسنگی میکنید. در این مطلب از مجله علم ورزش با ما همراه باشید تا بدانید در هنگام گرسنگی چه غذاهایی شما را گرسنهتر خواهد کرد.
" ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( "
به گزارش آکاایران: 1.آبمیوهها و اسموتیهای کارخانهای
اگر فکر میکنید مصرف آبمیوههای فرآوری شده مفید هستند، اشتباه میکنید. این محصولات حاوی شکر فراوان، ماست یخ زده و میوههای مختلفی هستند که مجموعاً این درصد بالای شکر باعث میشود بدن نسبت به قبل هم احساس ضعف و گرسنگی بیشتری داشته باشد. برای انتخاب بهتر سعی کنید در صورت اجبار محصولاتی را خریداری کنید که حاوی پودر پروتئین، میوه و چربیهای سالم باشند. چربی آووکادو و کره بادام زمینی بسیار سالم است و گرسنگی را برطرف میکند.
2.نانهای شیرین صبحانه و دوناتها
شکل هوس انگیز این نانها این تصور را به شما میدهد که با خوردن آنها انرژی لازم برای ادامه روز را به دست میآورید. نانهای سفید شیرین دارای غلات کامل نیستند. کربوهیدرات بالا و فیبر کم باعث احساس سیری اولیه میشود اما شما دوباره گرسنه میشوید. بهترین گزینه برای صبحانه مصرف پروتئینی مثل تخم مرغ به شکل آبپز و نان جو است. نان کامل حاوی 7 گرم فیبر است که در مقایسه با 2 گرم فیبر موجود در نان های سفید مقدار چشمگیری است.
3.پروتئین بارهای بسیار شیرین
پروتئین بارها شامل شیرینیهایی هستند حاوی دانههای مختلف که جزو پروتئینها به حساب میآیند و پروتئین باید شما را سیر کند. اما نه زمانی که با شکر و قندهای ساده ترکیب شده باشد. این انتخاب سالم شدت گرسنگی شما را افزایش خواهد داد و باعث افت قند خون میشود. هنگام انتخاب این پروتئین بارها دقت کنید میزان دانهها، آجیل و میوهها بیشتر باشد.
,[categoriy]
4.کوکیها
آیا تا به حال پیش آمده با خوردن تعداد زیادی شیرینی کوکی باز هم میل به غذا و احساس گرسنگی داشته باشید؟ بسیاری از کوکیهایی که خریداری میکنید دارای شکر زیاد و کربوهیدراتهای فرآوری شده (قندهای ساده)اند و به ندرت حاوی کربوهیدراتهای پیچیده هستند. در نتیجه به سرعت هضم میشوند.
وقتی سرعت هضم بسیار بالا باشد و قند خون به سرعت بالا رفته و سپس به شدت افت کنید شما دوباره در همان سطح گرسنگی قبلی قرار خواهید گرفت. بدن ما بسیار باهوش است و تا جایی که شما غذای مناسب دریافت کنید به ارسال سیگنالهای گرسنگی به مغز ادامه خواهد داد.
مطلب مرتبط: بزرگ ترین اشتباهاتی که در کاهش وزن مرتکب می شوید
5.چیپس
شما هرگز نمیتوانید یک عدد چیپس میل کنید. ترکیب نمک و چربی از معدود ترکیباتی است که وقتی احساس گرسنگی میکنید نمیتوانید جلوی خودتان را بگیرید. اما چیپس زیاد سنگین نیست و میتوانید یک بسته کامل آن را بدون اینکه احساس سیری داشته باشید میل کنید و باز هم منتظر غذا باشید.
6.پاستا
اگر به آشپزی ایتالیایی علاقه دارید و پاستا یکی از غذاهای مورد علاقه شماست باید بدانید مصرف پاستا اشتهایتان را باز میکند و قند موجود در کربوهیدرات قند خون را بالا میبرد. در نتیجه توصیه ما این است که پاستا را به تنهایی مصرف نکنید. ترکیب پاستا با مقدار کافی پروتئین و چربی سالم هم خوشمزهتر است و هم احساس سیری درستی به شما خواهد داد. این موضوع در رابطه با برنج سفید نیز صدق میکند.
,[categoriy]
7.آبمیوهها
یکی از بزرگترین اشتباهات والدین دادن آبمیوهها به عنوان وعده سیر کننده به فرزندانشان است. این اتفاق برای بزرگسالان نیز به همین شکل میافتد. آبمیوهها از الیاف طبیعی میوه و سبزیجات جدا میشوند و هیچ کاری برای رفع گرسنگی شما انجام نمیدهند.
شما هرگز با مصرف آبمیوهها احساس سیری نمیکنید پس جایز نیستید که کالری مورد نیازتان را از این ماده بگیرید. در این صورت شما کالری را گرفتهاید که هیچ گونه انرژی به شما نخواهد داد. استفاده از آبمیوههای طبیعی برای برخورداری از مواد عالی و معدنی بسیار مفید است اما به عنوان جایگزین غذا و برطرف کننده گرسنگی خیر.
8.آبنبات و شکلات
محصولاتی مثل شکلاتها که حاوی قند بالا هستند اشتها را به شدت باز میکنند. انسولین ترشح شده پس از مصرف شکلات بسیار زیاد است و قند خون را بالا میبرد در نتیجه احساس گرسنگی میکنیم. اگر زمانی که گرسنه هستید به جای شکلات یک خرما بخورید علاوه بر اینکه تا حدی سیر میشوید بلکه احساس گرسنگی کاذب شما نیز کمتر خواهد شد.
9.کچاپ
این ماده متابولیسم بدن را مختل کرده و تولید لپتین را که به احساس سیری کمک میکند، آهسته مینماید. در نتیحه هیچ پیامی به بدن ارسال نمیشود که سیر شدهاید و باید دست از خوردن بردارید. کچاپ یا هر غذای دیگری که از شربت ذرت با فروکتوز بالا تهیه میشود اشتهای شما را افزایش میدهد.
10.نوشابههای رژیمی
با فکر اینکه این نوشابه حاوی کالری و قند نیستند، خودتان را گول نزنید. قند مصنوعی موجود در نوشابههای رژیمی میل شما به غذا و دریافت قند بیشتر را افزایش میدهند و این وضعیت را برای بدنتان سختتر میکند تا با گرسنگی کنار بیاید.
*ابتلا به عفونتهای ادراری و انگل عامل بیاشتهایی در کودکان
وی افزود: ابتلا به عفونتهای ادراری، انگل، مشکلات کبدی، ریوی، مننژیت توأم با تب و سرماخوردگی میتواند جزو عوامل عضوی بیاشتهایی در کودکان باشد.
دبیر انجمن کودکان ایران گفت: بنابراین بیاشتهایی ممکن است حاد یا مزمن باشد. در نوع حاد کودک به طور ناگهانی دچار بیاشتهایی میشود و در نوع مزمن، کودک به مدت ۶ ماه تا یک سال دچار بیاشتهایی میشود.
وی افزود: قبل از هر اقدامی باید آزمایش خون برای تعیین کمخونی،ادرار جهت سنجش میزان عفونت، مدفوع برای تشخیص انگل و سنجش میزان روی، آهن و کلسیم به عمل آید.
*بیاشتهایی کودکان را جدی بگیرید
رئیس انجمن عفونی اطفال ایران تصریح کرد: بیاشتهایی در کودکان را باید جدی بگیریم زیرا ممکن است کودک دچار سرطان شده و بیاشتهایی مقدمه ابتلا به این بیماری باشد. بنابراین بیاشتهایی میتواند علامت مهمی تلقی شود.
*مشکلات روحی عامل بیاشتهایی در کودکان
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان علل روحی برای بیاشتهایی در کودکان اظهار داشت: علل روحی با توجه به سنین مختلف متفاوت است. گاهی دیده میشود مادری بر اثر علاقه میخواهد هر ۲۰ دقیقه یکبار به کودک خود شیر دهد در حالی که این مسئله کودک را خسته میکند زیرا او نیاز به تنوع غذایی دارد و بهتر است غذا دادن در ساعاتی انجام شود که کودک واقعاً گرسته است.
وی افزود: گاهی دیده میشود به کودکان سه ساله به اجبار غذا میدهند در حالی که مهمترین علت بیاشتهایی در این کودکان عدم صرف غذاهای متنوع در ساعاتی است که واقعاً گرسنه هستند.
*احتمال بیاشتهایی بیشتر در تکفرزندها
دبیر انجمن کودکان ایران گفت: تکفرزندها معمولاً دچار بیاشتهایی میشوند زیرا داشتن خواهر و برادر میتواند موجب تحریک اشتهای کودکان شود. همچنین ممکن است عدم علاقه کودک به محیط مدرسه و فشارهای روحی که از سوی معلم و همشاگردیها تحمل میکند موجب بیاشتهایی او شود.
وی ادامه داد: شایعترین علل بیاشتهایی در کودکان مسائل عصبی، خلقی و روحی است و کمتر علل عضوی دارد.
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تصریح کرد: گاهی والدین مانند یک برنامه نوشته شده به کودک غذا میدهند که این مسئله در درازمدت باعث بیاشتهایی او میشود. در این موارد بهتر است برای پیشگیری از بیاشتهایی عصبی در کودکان با اجبار به آنها غذا ندهیم، غذاهای آنها متنوع باشد، سر سفره و در جمع غذا بخورند و سفره آنها متنوع باشد.
وی افزود: مثلاً بهتر است مادران بر سر سفره از سوپ، سبزی، ماست استفاده کنند تا کودک فرصت بیشتری برای انتخاب داشته باشد.
*بیاشتهایی مقدمه ابتلا به سل و لوسمی
دبیر انجمن کودکان ایران گفت: گاهی بیاشتهایی مقدمه ابتلا به سل و لوسمی در کودکان است.
وی افزود: تحقیقات نشان میدهد عفونت ادراری در دختران شیرخوار زیر یک سال خود را با بیاشتهایی نشان میدهد. بنابراین بیاشتهایی عامل مهمی است که میتوان آن را به عنوان علامتی برای ابتلا به یک اختلال در نظر گرفت.
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اظهار داشت: فرزندان سرمایه زندگی انسان هستند و اگر فردی فرزند موفقی به جامعه تحویل دهد موفق بوده و کسی که فرزند موفقی تحویل جامعه ندهد ورشکسته است.
*۵ سال اول عمر دوران انسانسازی است
دبیر انجمن کودکان ایران ادامه داد: ۵ سال اول عمر دوران انسانسازی است یعنی اگر فرد از نظر جسمی، روحی، واکسیناسیون و تغذیه رسیدگی شود فرد قوی بار خواهد آمد و در صورت عدم رعایت این موارد با مشکلات جسمی و روانی مواجه خواهد شد.
وی گفت: ۵ سال اول زندگی دورانی است که رشد مغز به حداکثر خود میرسد. ثابت شده هر چه آموزش کودک در دوران مهد کودک و پیشدبستانی بیشتر باشد در آینده او موثر است چرا که بین نورونها که سلولهای عصبی هستند رشتههایی به نام سیناپس وجود دارد که آموزش موجب ارتباط بیشتر این شبکه میشود.
*میزان مراجعات کودکان به متخصصان کودک باید چگونه باشد؟
دبیر انجمن کودکان ایران با بیان میزان مراجعات کودکان به متخصصان کودک اظهار داشت: میزان مراجعه کودک در یک سال اول باید هر ماه باشد پس از آن تا سن دو سالگی هر دو ماه یکبار انجام میشود. همچنین از سن دو سالگی تا پنج سالگی باید هر سه ماه یکبار به متخصص اطفال مراجعه کرد و فرزند خود را از سنین پنج تا ۱۰ سالگی هر ۶ ماه یکبار نزد پزشک متخصص ببرید.
وی خاطرنشان کرد: حتماً نباید کودک بیمار شود تا او را نزد پزشک ببرید. کودک امانتی است که خداوند به شما داده است. برخی افراد هر از گاهی دکور منزل خود را تغییر میدهند اما توجهی به فرزند خود ندارند.
وی گفت: بیاشتهایی علامت مهمی که میتواند بسته به علل آن نقش مهمی در سلامت جسمی و روحی کودک داشته باشد. همچنین چنانچه کودک رفتارهایی مانند جویدن ناخن و شبادراری دارد باید جهت بررسی بیشتر به متخصص روانپزشکی کودک ارجاع داده شود.
منبع: دکترسلام
نوجوانان یا انقدر پرخوری می کنند که چاق و قربه می شوند و یا انقدر بی اشتها می شوند که به طور کلی غذا را کنار می گذارند. بسیاری از نوجوانان در دوره های کوتاهی وزنشان از حد معمول کمتر یا بیشتر می شود. البته، همین که رشد به وضعیت ثابتی رسید، غالب نوجوانان وزنشان را به کمک رژیم مرتب اصلاح می کنند؛ البته گروه کمی چنین نمی کنند.
در بعضی از موارد پرخوری زیاد منجر به چاقی مفرط می شود. در سایر موارد، رژیم طولانی و مفرط ممکن است به نحوی منجر به کم شدن وزن شود که این، زندگی نوجوان را تهدید می کند. این وضعیت که به آن بی اشتهایی عصبی می گویند معمولاً در دوران نوجوانی است و در میان زنان بیشتر معمول است تا مردان.
جوانانی که به چاقی مفرط یا بی اشتهایی مفرط دچارند غالباً نمی توانند از خود هویتی به عنوان فردی جدا و مجزا از دیگران داشته باشند که قادر به تعیین اهداف و به ثمر رساندن آن است.
بی اشتهایی وضعیت به خصوص عجیبی است، زیرا نوجوان تصور نادرستی از بدن خود دارد. بسیاری از زنانی که دچار بی اشتهایی مفرط اند، بسیار لاغرند و ظاهراً جز مشتی پوست و استخوان ندارند، ولی با وجود این نگران اند که مبادا بیش از حد وزن شان زیاد شود.
هنوز دربارۀ این بیماری چیزهای زیادی هست که نمی دانیم، هر چند که این بیماری نسبتاً نادر است، ولی روز به روز بر تعداد آن افزوده می شود، به خصوص در میان جوانان مرفه. عوامل زیست شناسی (احتمالاً اختلال در عملکرد غدۀ هیپوفیز قدامی در پایۀ مغز) ممکن است تاثیراتی داشته باشد، ولی عوامل روانی اهمیت بسیاری دارند.
والدین غالباً از شروع این بیماری متعجب می شوند، زیرا فرزندشان همیشه بهنجار به نظر می رسیده است. بزرگسالانی که دچار این بیماری هستند در دوران کودکی بچه های خیلی خوبی یوده اند – ساکت، مطیع و همیشه وابسته و مشتاق جلب رضایت دیگران بوده اند.
وقتی که به این پدیده به دقت می نگریم چندان چیز روشنی جلوی رویمان نیست. غالب جوانانِ بی اشتها، دست کم به طور ناخودآگاه، احساس می کنند که به آنان این اجازه داده نشده که عهده دار زندگی خود باشند و نتوانسته اند از خود هویتی بیابند.
شاید این واکنشی است که به صورت نیازی وسواس آمیز به کنترل همۀ جوانب زندگی ظاهر می شود، به خصوص کنترل بدن خودشان. در عین حال ممکن است احساس کنند که نمی توانند خود را با تغییرات ناشی از بلوغ جنسی تطبیق دهند.
اجتناب مفرط از غذا خودن که ممکن است باعث قطع قاعدگی شود و جلوی بروز خصوصیات ثانوی جنسی را بگیرد، شاید به طور ناخودآگاه وسیله ای باشد که نوجوان برای اجتناب از بزرگ شدن از آن استفاده می کند.مطالعات مربوط به والدین دختران نوجوانی که مبتلا به بی اشتهایی هستند نشان می دهد
که در دوران کودکیِ دخترشان آن چنان او را کنترل می کردند که نمی توانست احساس هویت و اعتماد به نفس لازم برای گرفتن تصمیمات کسب کند. این گونه والدین فرزندان خود را تشویق می کنند که کمال گرا و بیش از حد به دنبال موفقیت باشند.
بیماری دیگری در ارتباط با غذا خوردن وجود دارد که در میان دختران نوجوان روز به روز شایع تر می شود و به آن جوع می گویند. ای بیماری ترکیبی است از بی اشتهایی و پرخوری.بیمار پرخوری می کند و بعد با فرو کردن انگشت در حلقش غذا را بالا می آورد یا از داروهای ضد یبوست استفاده می کند.
هرچند با این کار سلامتی به خطر می افتد و گاهی هم به شدت به خطر می افتد، بیمار وزن معمول خود را حفظ می کند و به همین دلیل به دشواری می توان پی به بیماری برد.این گونه افراد می ترسند که مبادا نتوانند جلوی این نوع خوردن خود را بگیرند. غالباً خلق و خوی افسرده دارند و بعد از پرخوری احساس بدی نسبت به خود پیدا می کنند.
آشکار است که اضافه وزنی و کم وزنی و نیز گرسنگی شدید غیرطبیعی گاهی اوقات آنچنان مشکلات جسمانی پدید می آورد که نیاز به مراقبت پزشکی حیاتی می شود.البته در طولانی مدت درمان روانی به کمک متخصصان نیز اهمیت دارد. و از آنجا که روابط مختل بین فرزند و والدین
(از جمله مشکلات مربوط به استقلال و بلوغ جنسی) در بیماری های مربوط به خوردن نقش مهمی دارد، برنامه ای که از لحاظ درمانی برای نوجوانان به درستی طرح ریزی شده باشد تقریباً همیشه نیاز به مشارکت فعال والدین دارد.