دستور طرز تهیه حلیم بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه حلیم بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه حلیم بادمجان را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

••• روش اول •••

مواد لازم برای حلیم بادمجان 4 الی 6 نفر

گوشت :•: 0/5 کیلو

عدس :•: 150 گرم

بادمجان :•: 3 عدد

کشک :•: 1 لیوان

پیاز :•: 2 عدد

سیر سرخ کرده :•: 1 قاشق سوپخوری

نعنا خشک :•: 1 قاشق سوپخوری

فلفل :•: به مقدار کافی

نمک :•: به مقدار کافی

زرد چوبه :•: به مقدار کافی

طرز تهیه حلیم بادمجان :

گوشت و پیاز را خرد و کمی سرخ کنید . زرد چوبه را به آن بیفزایید . روی آن آب بریزید و  بگذارید بپزد . عدس را بشوئید و اضافه کنید . بادمجان را سرخ کنید و پس از پختن گوشت و عدس به آن بیفزایید .

نمک و فلفل را اضافه کنید . نزدیک به آخر پخت ، کشک را اضافه کنید . موقعی که غذا را کشیدید ، روی آن را با سیر ونعنا داغ تزیین کنید .

••• روش دوم •••

مواد لازم برای 4 نفر:

بادمجان :•: 2.5 کیلو

برنج :•: 100 گرم (1 پیمانه)

 آب برای برنج :•: 5 تا 6 پیمانه

گوشت گردن :•: 350 گرم

پیاز :•: 3 عدد

دارچین :•: 1/2 قاشق چایخوری (و یا 1 عدد چوب دارچین)

نعناع خشک :•: 2 قاشق غذاخوری

 روغن :•: به میزان لازم

زعفران :•: 1/2 قاشق چایخوری (به همراه کمی نیز برای تزیین)

پودر سیر :•: 1/2 قاشق چایخوری

 نمک و فلفل سیاه :•: به میزان لازم

 کشک :•: 1 پیمانه (بسته به ذائقه می توان میزان آن را تغییر داد)

کشک زعفرانی، سیر و پودر گردو :•: برای تزیین

طرز تهیه حلیم بادمجان

ابتدا بادمجان ها را آماده کنید برای این کار آن ها را پوست کنده، برش زده، شسته و درون آبکش گذاشته تا آب اضافی آن ها خارج شود و سپس کمی نمک زده و حدود 1 ساعت به همان حال قرار دهید.

چون سرخ کردن این میزان بادمجان روغن زیادی مصرف می کنه و در نتیجه غذاتون بسیار پرچرب میشه بهتره که نیمی از بادمجان ها را در روغن سرخ کنید

(البته در اواسط سرخ کردن هم در قابلمه را ببندید تا روغن کمتری جذب کند) و سپس روی کاغذ آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

نیمی دیگر از بادمجان ها را با کمی روغن آغشته و در فر 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا زمانی که وسط آن بپزد و یا درون یک قابلمه نصف لیوان آب ریخته و بادمجان ها را در آن بپزید.

به این ترتیب با روغن کمتر تونستید غذای سالم تری تهیه کنید. سپس تمام بادمجان ها را با هم مخلوط کرده و با گوشکوب برقی و یا دستی حسابی له کنید و در کناری قرار دهید

حال نوبت به آماده کردن برنج می رسد: برنج را از قبل کمی بخیسانید و با میزان آب گفته شده درون قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت گذاشته تا حسابی بپزد و آب آن تبخیر شده و غلیظ شود

درست مانند زمانی که برای شله زرد، برنج تهیه می کنید. زمانی که برنج شروع به جوشیدن کرد تا زمانی که کاملا” پخته نشده

نباید برنج را هم زد زیرا در این صورت برنج ته گرفته و باید مدام هم بزنید. پس از اینکه برنج له شده آماده شد،

آن را هم با گوشکوب برقی یا دستی باز هم له کنید و با بادمجان ها مخلوط کنید و کناری قرار دهید.

یک عدد پیاز پوست کنده و چهار قاچ شده را همراه با گوشت درون قابلمه یا زودپز ریخته و دارچین (یا چوب دارچین) و زردچوبه و فلفل هم اضافه کنید و کمی مواد را تفت دهید تا عطر آن بلند شود.

2 پیمانه آب ریخته و اجازه دهید تا گوشت کاملا” بپزد (حدود 2 تا 3 ساعت). در اواخر پخت کمی نمک اضافه کنید (نیازی به افزودن زیاد نمک نیست زیرا این غذا با کشک سرو می شود که حاوی نمک هست).

دقت کنید که چنانچه از چوب دارچین استفاده می کنید پس از پخت گوشت آن را خارج کنید. سپس گوشت را از قابلمه خارج کرده

و پس از اینکه کمی از حرارت افتاد آن را با دست رشته رشته کنید این روش برای گوشت بهتر است نسبت به آنکه با گوشکوب له شود. آب گوشت را صاف کنید

ولی دور نریزید و آن را برای ادامه ی کار نگه دارید. گوشت رشته رشته شده را به بادمجان و برنج له شده افزوده و در کناری قرار دهید.

باقی مانده ی پیازها را سرخ کرده و ½ قاشق چایخوری زردچوبه هنگام سرخ شدن به آن اضافه کنید و نصف پیازها را برای تزیین نگهداشته و بقیه را به مخلوط موادتان اضافه کنید.

می توانید از نعناع داغ هم برای داخل حلیم بادمجان استفاده کنید که برای این کار، 2 قاشق غذاخوری روغن را داغ کرده و نعناع را همراه با ½ قاشق غذاخوری زردچوبه و پودر سیر به روغن اضافه کنید

تا کمی سرخ شود دقت کنید که نعناع به سرعت می سوزد و تلخ می شود. نیمی از نعناع داغ را داخل مواد ریخته و نیمی را برای تزیین نگهدارید. کشک را به همراه ½ پیمانه از آب گوشت که باید داغ باشد،

مخلوط کرده تا کمی کشک حالت شل پیدا کند و به راحتی با مواد مخلوط شود برای این کار می توانید کشک را حدود 10 دقیقه روی حرارت قرار دهید.

حال در قابلمه ای تمام مواد را مخلوط کنید که شامل: بادمجان ها و برنج له شده، گوشت رشته شده، پیاز سرخ شده و نعناع داغ می باشد.

اگر موادتان یکدست نیست با گوشکوب برقی یا دستی مواد را یکدست کنید و چنانچه موادتان خیلی سفت بود حدود ½ پیمانه و یا کمتر آب گوشت بیفزایید. سپس اجازه دهید

تا مواد روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بماند تا جا بیفتد. سپس زعفران را که در کمی آب جوش حل کرده اید افزوده

و مواد را هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شده و یکی دو جوش بخورد در اواخر پخت نیز کشک را بیفزایید.

در این حین باید حدود 10 تا 15 دقیقه مواد را حسابی هم زد تا ته نگیرد و پس از آن نمک و فلفل حلیم بادمجان را اندازه کنید تا مطابق ذائقه تان باشد.

من به شخصه حدود 1 قاشق غذاخوری گردوی خورد شده هم برای داخل آن استفاده می کنم که بسته به ذائقه شما دارد.

حلیم بادمجان آماده شده را درون ظرف مناسبی برای سرو کشیده و روی آن را با پشت قاشق صاف کنید. سپس با نعناع داغ، پیاز داغ، گردوی پودر شده و کشک زعفرانی تزیین کنید

من کمی هم سیر داغ برای تزیین روی آن استفاده کردم (زیاد سیر داغ استفاده نکنید تا طعم کشک و بادمجان نگیرد).

برای تهیه ی کشک زعفرانی کمی از کشک را در ظرف کوچکی ریخته و ½ قاشق چایخوری زعفران را با 3 قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط کرده و در آن را بگذارید

تا دم بکشد سپس با کشک مخلوط کرده باید کشکتان سفت باشد تا در قیف حاوی ماسوره حالت بگیرد. سپس کشک را در قیف حاوی ماسوره ستاره دار ریخته و روی حلیم بادمجان را تزیین کنید.

در این حالت بهتر است که حلیم بادنجان زیاد داغ نباشد و کمی از حرارت افتاده باشد تا کشک سریع حالتش را از دست ندهد.

نکاتی در مورد تهیه حلیم بادمجان

حلیم بادمجان هنگام سرو باید کش بیاید و یکی از نشانه های خوب پخته شدن این غذا کش آمدن آن است که در نتیجه ی استفاده از گوشت گردن می باشد.

همان طور که می دانید حلیم بادمجان با نان تازه سرو می شود.

دستور طرز تهیه حلیم بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 4.82 ( 22 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسیدر این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورش بادمجان را برای شما آماده کرده ایم طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکاطرز تهیه ترشیترشی بادمجانترشی بندریطرز تهیه ترشی کلم قرمزطرز تهیه ترشی مخلوططرز دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورش بادمجان را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکا طرز تهیه ترشیطرز تهیه ترشی مخلوططرز تهیه ترشی لیتهطرز تهیه ترشی کلم قرمزطرز تهیه ترشی

تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو

[ad_1]

تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو

تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا اسـت و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات به سلیقه خود اضافه کنند. نمونه هایی از جدیدترین و شیک ترین مدل تزیینات حلیم بادمجان

تزیین کردن حلیم بادمجان

مدل تزیین حلیم بادمجان

تزیینات حلیم بادمجان

تزیین کردن حلیم بادمجان

جدیدترین تزیینات حلیم بادمجان

تزیین کردن حلیم بادمجان

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانوتزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن دیزاین حلیم.21 سپتامبر 2016 ... تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با ...تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات ...تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات ...21 سپتامبر 2016 ... تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با ...تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانوnتزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات ...تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات ...20 سپتامبر 2016 ... تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با ...20 سپتامبر 2016 ... ... فراخوانی هیوندای آزرا به علت جایگزینی سوئیچ صندلی برقی · خانه / تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو / تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو ...

کلماتی برای این موضوع
تزیین خیار، تزیین خیار برای سالاد آکادر این بخش از سایت آکاایران ایده هایی برای تزیین خیار را برای شما آماده کرده ایم تزیین میوه، میوه آرایی و تزیین میوه آکاتزیین میوه های شب یلداتزیین میوه روی میزتزیین میوه های تابستانیتزیین میوه شب یلدا مطبخ رویا کیک یخچالی با بیسکویتدوستان عزیزم سلام این هم یک یک کیک که نیاز به فر نداره و درست کردنش هم وقت زیادی نمی مطبخ رویاسلام به همه شما دوستان خوبمشب یلدا در پیشه و بهانه ای برای دیدار کسانی که دوستشون آخرین دیدگاه های سایت ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و افطار و سحر، چی بپزم؟ وادی افطار و سحر، چی بپزم؟ یکی از دغدغه‌های اکثر خانم‌ها برای نهارو شام چی بپزم هست

با هم ته چین مرغ و بادمجان درست کنیم

[ad_1]

با هم ته چین مرغ و بادمجان درست کنیم 

ته چین مرغ و بادمجان که همیشه همراهان خوبی برای یک غذا بوده اند و اکنون برای تهیه یک ته چین عالی مورد استفاده قرار می گیرند. امروز در این مطلب طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان را به شما آموزش داده ایم. این غذا را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم:

مرغ یک عدد سینه کامل و یا دو عدد ران متوسط
زعفران به میزان لازم
زرشک 3/4 پیمانه
پیاز (یکی بزرگ و دیگری کوچک) دو عدد
بادمجان (ترجیحا بادمجان های لاغر را انتخاب کنید،که تخم نداشته باشند.) 400 گرم
تخم مرغ دو عدد
برنج 4 پیمانه
ماست (ترش نباشد) 2 و نیم ق غ

طرز تهیه:

ابتدا برنج را پاک کرده، شسته و به مدت دو ساعت در آب نمک قرار می دهیم.

در این دو ساعت:

1) مرغ را با به همراه پیاز کوچک (که خرد کردیم!) به همراه کمی روغن و فلفل و زردچوبه با آب جوش می پزیم.

2) زعفران را ساییده و میگذاریم تا دم بکشد. (عطر زعفران خیلی مهم اســت، بنابراین زیاد بودن آن به خوشمزه شدن ته چین کمک شایانی می کند)

3) پیاز بزرگ را خلال کرده و سرخ می کنیم.

4) بادمجان ها را به صورت حلقه حلقه شده سرخ می کنیم. (برای اینکه بادمجان ها روغن کمتری مصرف کنند،از شب قبل آنها را پوست گرفته و حلقه حلقه کرده و درون یک آبکش پخش کنید و سپس روی آنها کمی نمک بپاشید.تا فردا که سرخشان کنید.)

5) زرشک ها را پاک کرده، شسته و سرخشان کنید.

(پیشنهاد می کنم زرشک را در همان ماهیتابه ی بادمجان و یا پیاز سرخ کنید.)

6) حالا مرغ ها کمی سرد شده، آنها را رشته رشته کنید.

الان دیگه همه ی مواد میانی تقریبا آماده اســت!

دو عدد تخم مرغ و ماست را به همراه زعفران (و کمی فلفل به همراه نمک) در یک کاسه با همزن دستی بزنید، سپس درون یک قبلمه آب را به همراه نمک (کمی بیشتر از حد معمول) جوش آورده و برنج را به آن اضافه می کنیم،تا جایی که وقتی دانه ی برنج را بین دو انگشت له می کنیم،نه سفت باشد

و نه خیلی نرم. (کمیییی نرم تر از وقتی که برای برنج ساده آبکش می کنیم!!) سپس آن را آبکش می کنیم. برنج آبکش شده را با مخلوط ماست و تخم مرغ خوب مخلوط کرده و به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم.

کف یک ماهیتابه ی نسبتا بزرگ را کمی روغن میریزیم و نصف برنج آماده ده را درون آن با کفگیر فشار می دهیم! (این فشرده کردن برنج یکی از فوت های کوزه گری ته چینه!)

حالا نوبت مواد میانی!

اول مرغ رشته شده رو میریزیم،بعد به ترتیب پیاز داغ و زرشک.در نهایت هم حلقه های بادمجان! (کمی فشار دادن با قاشق در هر مرحله فراموش نشه!)

باقی برنج رو روی مواد میریزیم و فشرده می کنیم. در نهایت به وسیله ی دسته ی کفگیر یک سوراخ عمیق در وسط مواد ایجاد میکنیم.

روی شعله ی وسط گاز شعله پخش کن می گذاریم، و ماهیتابه را روی شعله ی کم می گذاریم، بعد از اینکه آب روی در ماهیتابه تقطیر شد، در ماهیتابه را دم کنی می گذاریم و با شعله ی کم فرصت می دهیم تا بپزد.

تقریبا بعد از یک ساعت ته چین شما آماده اســت!

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
ته چین مرغ و بادمجان به شکل قالبی و دو رنگبهارک مبینی بهار مدیر ارشد بهارسایت در این دستور تهیه ته چین مرغ و بادمجان آموزش آشنایی با روش تهیه ته‌چین گوجه و بادمجان؛ غذای گیاهیاین ته‌چین هم ظاهر قشنگی دارد و هم خوشمزه است و یک غذای کامل برای گیاه‌خوارهاته چین قارچ و بادمجان پلو و ته چیناین یه ته چین تقریبا جدید، و خوشمزه است اگه بادمجان دوست داشته باشید، از این ته چین طرز تهیه ته‌چین گوشت و بادمجان ایران نازته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب انواع پلوها و ته چین انواع پلوها انواع پلوها و ته چین هویج پلو با مرغ نوع هویج پلو را میشه مدلهای مختلف درست کردته چین مرغ، طرز تهیه ته ته چین مرغته چین مرغ در فرته چین مرغ و بادمجانته چین مرغ برای نفرته چین مرغ و قارچ پای سیب زمینی با بادمجان و قارچبراونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ته چین مرغ ~ کارگاه آشپزسازیمن این ته چین رو خیلی دوست دارم از اون غذاهاییه که از بچگی درست میکردم و هنوزم وقتی ته چین ساده زعفرانی این نوع ته چین بسیار ساده است که معمولا بعنوان ته دیگ در مراسم از آن استفاده می کنندانواع ته چین آکا آکاایرانانواع ته چینته چین بادمجانته چین قارچته چین گوشتته چینته چین اسفناجته چین مرغ و

آموزش پخت آبگوشت کشک بادمجان لری

[ad_1]

آموزش پخت آبگوشت کشک بادمجان لری 

از مردم دیار لرستان برای شما غذا داریم آن هم آبگوشت کشک بادمجان که خیلی خوشمزه اســت.پس همراه با ما آشپزی کنید. آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار اســت. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف اســت.

مواد مورد نیاز:

نخود و لوبیا 1 پیمانه
لوبیا چیتی یک‌دوم پیمانه
عدس یک‌دوم پیمانه
گوشت گردن گوسفند 1 کیلوگرم
پیاز 1 عدد درشت
بادمجان ورقه کرده و سرخکرده 4 عدد درشت
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
کشک 1 پیمانه
سیر سرخکرده 4 حبه
نعنا داغ 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

1. حبوبات را از شب قبل بخیسانید و بعد آب آن را دور بریزید.

2. آن‌گاه گوشت و پیاز را همراه با حبوبات در قابلمه بریزید و به مقدار لازم آب بیفزائید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.

3. سپس حرارت را ملایم کنید تا آبگوشت بپزد. حال بادمجان‌ها، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن بیفزائید.

4. کشک را، در اواخر پخت، به آبگوشت اضافه کنید و با سیر و نعنا داغ آن را بیارائید.

یادآوری: آبگوشت می‌باید خوب جا بیفتد و بعد بادمجان‌ها را به آن بیفزائید تا خیلی له نشود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
آبگوشت آبگوشت کشک و بادمجان لرستان آکاآبگوشتکشکبادمجانلرستاندوگولهدودارلریآبگوشت دوگوله دودارآبگوشت کشک و بادمجان کشک و بادمجان، کشک بادمجان سنتی آکاطرز تهیه آبگوشت لری با کشک و بادمجان آبگوشت کشک بادمجان؛ آبگوشت لُریِ معروف طرز تهیه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد آشپزی چیپس یکی از خوشمزه ترین اسنک هایی است که وجود دارد و می توان در هر ساعت از شبانه روز آن ایران کوک آموزش آشپزی و غذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و دستور طرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی …آشپزیطرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه

تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو

[ad_1]

تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو

تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا اسـت و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات به سلیقه خود اضافه کنند. نمونه هایی از جدیدترین و شیک ترین مدل تزیینات حلیم بادمجان

تزیین کردن حلیم بادمجان

مدل تزیین حلیم بادمجان

تزیینات حلیم بادمجان

تزیین کردن حلیم بادمجان

جدیدترین تزیینات حلیم بادمجان

تزیین کردن حلیم بادمجان

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانوتزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن دیزاین حلیم.21 سپتامبر 2016 ... تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با ...تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات ...تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات ...21 سپتامبر 2016 ... تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با ...تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانوnتزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات ...تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با دیدن این تزیینات ...20 سپتامبر 2016 ... تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو. تزیین زیبای غذا از نوع حلیم بادمجان که بسیار زیبا است و خوشمزه و خواستنی که کدبانوهای خانه می توانند با ...20 سپتامبر 2016 ... ... فراخوانی هیوندای آزرا به علت جایگزینی سوئیچ صندلی برقی · خانه / تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو / تزیین غذا حلیم بادمجان برای کدبانو ...

کلماتی برای این موضوع
تزیین خیار، تزیین خیار برای سالاد آکادر این بخش از سایت آکاایران ایده هایی برای تزیین خیار را برای شما آماده کرده ایم تزیین میوه، میوه آرایی و تزیین میوه آکاتزیین میوه های شب یلداتزیین میوه روی میزتزیین میوه های تابستانیتزیین میوه شب یلدا مطبخ رویا کیک یخچالی با بیسکویتدوستان عزیزم سلام این هم یک یک کیک که نیاز به فر نداره و درست کردنش هم وقت زیادی نمی مطبخ رویاسلام به همه شما دوستان خوبمشب یلدا در پیشه و بهانه ای برای دیدار کسانی که دوستشون آخرین دیدگاه های سایت ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و افطار و سحر، چی بپزم؟ وادی افطار و سحر، چی بپزم؟ یکی از دغدغه‌های اکثر خانم‌ها برای نهارو شام چی بپزم هست

اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید

[ad_1]

وب سایت دکتر کرمانی: اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید. بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.

مواد لازم:

• 2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز
• 1 قاشق چای خوری بذر گشنیز
• 1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
• یک دوم قاشق چای خوری نمک
• یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
• یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
• 2 حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
• یک فنجان گشنیز تازه
• یک فنجان جعفری تازه
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
• یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
• اسپری پخت یا مقداری روغن
• 2 عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود 900 گرم ).

طرز تهیه:

1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.

2- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل 5 برش بادمجان به علاه 2 قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

• کالری: 127
• چربی در یک وعده: 9.7 گرم
• چربی اشباع در یک وعده: 1.3 گرم
• چربی غیر اشباع در یک وعده: 6.8 گرم
• چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.1 گرم
• پروتئین در یک وعده: 2 گرم
• کربوهیدرات در یک وعده: 11 گرم
• فیبر در یک وعده: 6 گرم
• کلسترول در یک وعده: 0.0 گرم
• آهن در یک وعده: 2 میلی گرم
• سدیم در یک وعده: 171 میلی گرم
• کلسیم در یک وعده: 39 میلی گرم
• قند در یک وعده: 4 گرم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
چاقی و رژیم های کاهش وزن آب کردن چربی پهلوها با این ماده غذایی خیلی از افراد وقتی پهلوهای خود را لمس می کنند اگر خارش دارید بخوانید زیباشو دات کامسلام این مطلب که خیلی قدیمیه من ۲۵ سالمه و از ۱۱ سالگی اگزما خودشو نشون داد راه درامان اگر می خواهید چاق نشوید دور این صبحانه ها را خط …با این ترفندها چاقی را ضربه فنی کنید ماده غذایی که شما را لاغر و باریک نگه می داردمزاج شناسی سوداء ؛ مشخصات سوداوی ها و درمان …مشخصات سوداوی ها و درمان آن سلام متشکر از سایت خوبتون من همه مزاجها را خوندم اما اگر جوش سرسیاه دارید، بخوانید، جوش، درمان جوش، جوش … عادت بد که صورت تان را پر از آکنه و جوش می کند این ماسک های خانگی جای جوش هایتان را از راه عملی برای کاهش وزن بدون رژیمدر این مقاله سعی کرده‌ایم چند راه عملی برای کاهش وزن بدون رژیم را به شما آموزش دهیمرهایی از چاقی رژیم غذاییورزش و چاقیبی …اگر از شکل بدن خود، به خصوص در ناحیه شکم ناراضی هستید، باید بدانید که تنها پرداختن به طرز تهیه سرکه سیب سرآشپزبرای تهیه سرکه، هر چقدر سیب‌ها بعد از چیده شدن از درخت، برای مدت بیشتری در یک جا قرار رژیم پسر دار شدن بیان تو صفحه با این روش سرماخوردگی دائم فرزندتان را درمان کنید داروی اشتباه به کودک‌تان داده عصر ایران مردان بزرگ همچون کوه اند که هر چه از آن ها دورتر می شویم عظمت آن ها بیشتر آشکار می گردد چاقی و رژیم های کاهش وزن آب کردن چربی پهلوها با این ماده غذایی خیلی از افراد وقتی پهلوهای خود را لمس می کنند با یک اگر خارش دارید بخوانید زیباشو دات کام سلام این مطلب که خیلی قدیمیه من ۲۵ سالمه و از ۱۱ سالگی اگزما خودشو نشون داد راه درامان ۱۰۰ اگر می خواهید چاق نشوید دور این صبحانه ها را خط بکشید آکا اگر می خواهید چاق نشوید دور صبحانه را خط بکشید مزاج شناسی سوداء ؛ مشخصات سوداوی ها و درمان سایت شخصی مشخصات سوداوی ها و درمان آن سلام متشکر از سایت خوبتون من همه مزاجها را خوندم اما نفهمیدم اگر جوش سرسیاه دارید، بخوانید، جوش، درمان جوش، جوش زیر پوستی وسیله که نمی شویید، اما باید بشویید هشدار از مصرف بیش از حد ویتامین خوداری کنید سندرم رهایی از چاقی رژیم غذاییورزش و چاقیبی اشتهاییدرمان لاغری اگر از شکل بدن خود، به خصوص در ناحیه شکم ناراضی هستید، باید بدانید که تنها پرداختن به طرز تهیه سرکه سیب سرآشپز برای تهیه سرکه، هر چقدر سیب‌ها بعد از چیده شدن از درخت، برای مدت بیشتری در یک جا قرار بگیرند رژیم پسر دار شدن بیان تو صفحه با این روش سرماخوردگی دائم فرزندتان را درمان کنید داروی اشتباه به کودک‌تان داده‌اید؟ راه عملی برای کاهش وزن بدون رژیم در این مقاله سعی کرده‌ایم چند راه عملی برای کاهش وزن بدون رژیم را به شما آموزش دهیم عصر ایران مردان بزرگ همچون کوه اند که هر چه از آن ها دورتر می شویم عظمت آن ها بیشتر آشکار می گردد

آموزش تهیه خوراک بادمجان ترکیه های خوشمزه

[ad_1]

آموزش تهیه خوراک بادمجان ترکیه های خوشمزه 

برای شما طرز تهیه بهترین خوراک بادمجان را داریم که از سرآشپز معروف ترکیه ای است و بسیار خوش طعم و لذیذ می باشد. 

مواد لازم:

بادنجان (اسلایش شده): 5 الی 6 عدد
گوجه فرنگی (پوست کنده و رنده شده): 4 عدد
سیر (خردشده): 4 الی 5 حبه
فلفل سبز (باریک برش داده شده): 2 عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم
روغن مایع: به مقدار لازم
طرز تهیه:

1. بادنجان ها را به خوبی بشویید و به ضخامت 2.5 سانتی متر برش دهید. آنها را به مدت 10 الی 15 دقیقه در آب و نمک قرار دهید. پس از گذشت این مدت آب برش های بادنجان را کاملا گرفته و با دستمال خشک کنید.

2.روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و بادنجان را در آن سرخ کنید.

3. برای تهیه سس سیر خردشده را در مقدار کمی روغن تفت دهید. گوجه فرنگی های پوست کنده و رنده شده را اضافه کرده و تفت دهید. سپس نمک و فلفل سیاه پودر شده بیفزایید.

4. بادنجان سرخ شده را به ظرف مناسب فر انتقال داده و سس را روی آن بریزید و برش های فلفل سبز روی آن بچینید. ظرف را حدود 15 الی 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …سفر به ترکیه؛ فرودگاه قونیه بهترین مدل لباس در جوایز لاتین گرمی ، از جنیفر لوپز تا طرز تهیه قهوه، طرز تهیه قهوه های خوشمزه آکاطرز تهیه عروسک های خامه ای برای تزئین قهوه و هات چاکلت طرز تهیه قهوه ترک واقعی و نحوه طرز تهیه دسر ترکیه ای کونفه کاداییف پنیری خوشمزهدوستان عزیز این یک نوع دسر ترکیه ای هستش و طرز تهیه ی اصلیش با تل کاداییف و پنیر لبنه سوران آموزش هنر آشپزی خوراک های بدون گوشتمواد اولیه برنج گرم زعفران دم شده پیمانه کره یا روغن مایع گرم هویج دو عدد زرده دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت سفر به ترکیه؛ فرودگاه قونیه بهترین مدل لباس در جوایز لاتین گرمی ، از جنیفر لوپز تا مارک طرز تهیه قهوه، طرز تهیه قهوه های خوشمزه آکا طرز تهیه عروسک های خامه ای برای تزئین قهوه و هات چاکلت طرز تهیه قهوه ترک واقعی و نحوه سرو طرز تهیه دسر ترکیه ای کونفه کاداییف پنیری خوشمزه دوستان عزیز این یک نوع دسر ترکیه ای هستش و طرز تهیه ی اصلیش با تل کاداییف و پنیر لبنه هستش سوران آموزش هنر آشپزی خوراک های بدون گوشت مواد اولیه برنج گرم زعفران دم شده پیمانه کره یا روغن مایع گرم هویج دو عدد زرده تخم دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه ژیگو مخصوص و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز تهیه ته

دستور طرز تهیه کشک و بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه کشک و بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کشک و بادمجان را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کشک و بادمجان 4 نفر:

بادمجان :•: 5 عدد متوسط

نعناع :•: 2 قاشق غذا خوری

سیر :•: 4 حبه(در صورت عدم تمایل میتوان حذف کرد)

پیاز :•: 1 عدد متوسط

گردو ریز شده نگینی :•: یک پیمانه

کشک رقیق شده :•: یک لیوان

نمک فلفل زردچوبه :•: به مقدار لازم

طرز تهیه کشک و بادمجان :

برای تهیه کشک بادمجان ابتدا بادمجان را پوست کنده نمک میزنیم و در آفتاب میگذاریم بعد از 15 دقیقه آن را میشوییم و در روغن سرخ میکنیم.

بادمجان های سرخ شده را ساطوری میکنیم.پیاز و سیر را هم خوب سرخ کرده فلفل و زردچوبه به آن اضافه میکنیم و نعناع خشک را هم به آن اضافه میکنیم

کمی که تفت داده شد کشک را به مواد اضافه میکنیم جوش که خورد بادمجان را به آن اضافه میکنیم و در آخر گردو را.کشک بادمجان غذای مقوی و خوش مزه میباشد

اگر نسبت به بادمجان حساسیت دارید مقدار نعناع و گردو را افزایش دهید. (بادمجان نفخ آور است و استفاده از گردو و نعناع در کشک و بادمجان باعث خنثی شدن آن میشود)

برای تزیین کشک بادمجان می توانید از گردو ، کشک و پیاز داغ استفاده کنید و با سلیقه خود آنرا تزیین نمایید.

دستور طرز تهیه کشک و بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

منبع :iran-forum

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 4.40 ( 20 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دستور طرز تهیه کباب کوبیده مرغ مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه کباب کوبیده مرغ مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه برای این پست آموزش طرز سه روش برای تهیه کشک و بادنجان به همراه رمز و راز خوشمزه کشک بادمجان طرز تهیه کشک بادمجان کشک و بادمجان رژیمی راز و رمزهای تهیه کشک و خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسیخورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی خورشت گردو بادمجان خورش مرغ و بادمجان خورش آموزش کامل طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ خوشمزهآشپزیآموزش کامل طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ خوشمزه خوراک لوبیا چیتی با قارچ خوشمزه سالاد طرز تهیه سالاد کرفس با انگور و مغز گردو آکاطرز تهیه سالاد کرفس با انگور و مغز گردو برای تهیه سالاد ابتدا سس مایونزابلیموکمی طرز تهیه کله جوش طرز تهیه کله جوش ابتدا پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شودعصر ایران دریاچه ای بکر و زیبا در دل کویر عکس پشت بام این هتل ها بی نظیر هستند عکس معرفی و خوراک، اردور، پوره بادمجان یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که طرفداران بسیاری دارد در این مقاله شما را آذر طب اسلامی وسنتی عقیلی خراسانیدکتر احمد صادقیان مدرس حوزه و دانشگاه چکیده یکی از مباحث مطرح در بحث علم و دین دستور طرز تهیه کباب کوبیده مرغ مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه کباب کوبیده مرغ مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه برای این پست آموزش طرز تهیه سه روش برای تهیه کشک و بادنجان به همراه رمز و راز خوشمزه تر شدن کشک بادمجان طرز تهیه کشک بادمجان کشک و بادمجان رژیمی راز و رمزهای تهیه کشک و بادمجانسه خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی خورشت گردو بادمجان خورش مرغ و بادمجان خورش بامیه آموزش کامل طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ خوشمزه آشپزی آموزش کامل طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ خوشمزه خوراک لوبیا چیتی با قارچ خوشمزه طرز سالاد طرز تهیه سالاد کرفس با انگور و مغز گردو آکا طرز تهیه سالاد کرفس با انگور و مغز گردو برای تهیه سالاد ابتدا سس مایونزابلیموکمی نمک و طرز تهیه کله جوش طرز تهیه کله جوش ابتدا پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود عصر ایران دریاچه ای بکر و زیبا در دل کویر عکس پشت بام این هتل ها بی نظیر هستند عکس معرفی و بررسی خوراک، اردور، پوره بادمجان یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که طرفداران بسیاری دارد در این مقاله شما را با یک آذر طب اسلامی وسنتی عقیلی خراسانی دکتر احمد صادقیان مدرس حوزه و دانشگاه چکیده یکی از مباحث مطرح در بحث علم و دین، استخدام

بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا +عکس

[ad_1]

 بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا +عکس

اگر میخواهید غذای سالم و رژِیمی اما بسیار خوشمزه که به لاغر شدن شما کمک میکند را تهیه کنید پیشنهاد میکنم با ما در این مطلب از ایران ناز همراه باشید . در این مطلب از ایران ناز طرز پخت یک غذای رژیمی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم که به همراه سس مخصوصی سرو میشود . امیدوارم این غذا را تهیه کنید و از طعم خوش آن لذت ببرید . طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا را در ادامه ببینید :

طرز تهیه بادمجان زغالی

اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش می شوید. بادمجان کبابی یکی از غذاهای کم کالری نیز هست که می توانید هنگام رژیم رویش حساب کنید. در این دستور پخت سعی کردیم با سس چرمولا طعم بادمجان های کبابی را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند.

مواد لازم:

2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز
1 قاشق چای خوری بذر گشنیز
1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده
یک دوم قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
2 حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند
یک فنجان گشنیز تازه
یک فنجان جعفری تازه
2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین )
اسپری پخت یا مقداری روغن
2 عدد بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود 900 گرم ).

طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا :

1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید.

به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید.دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو،نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید.

2- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید.

یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید.

سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است.سس را روی بادمجان ها بریزید تا غذا کاملا آماده شود.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده می باشد و هر وعده حدودا شامل 5 برش بادمجان به علاه 2 قاشق غذا خوری سس چرمولا می باشد.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

کالری: 127
چربی در یک وعده: 9.7 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 1.3 گرم
چربی غیر اشباع در یک وعده: 6.8 گرم
چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.1 گرم
پروتئین در یک وعده: 2 گرم
کربوهیدرات در یک وعده: 11 گرم
فیبر در یک وعده: 6 گرم
کلسترول در یک وعده: 0.0 گرم
آهن در یک وعده: 2 میلی گرم
سدیم در یک وعده: 171 میلی گرم
کلسیم در یک وعده: 39 میلی گرم
قند در یک وعده: 4 گرم

مطالب مرتبط:

شام یلدایی مسما انار و بادمجان

آموزش تصویری تهیه بادمجان شکم پر

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرزتهیه یک دسر راحت و فوری با طعمی به یاد ماندنی عکسسایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی یک نوع دسر ایتالیایی عکسطرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز …پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببینندکیک مرغ و پیازچهبسیارخوشمزه و مجلسی عکسمواد لازم برای نفر سینه مرغ عدد، پخته و ریش شده پیازچه ساقه، تمیز و ریز شده آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرپربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببینند طرزتهیه یک دسر راحت و فوری با طعمی به یاد ماندنی عکس پربیننده ترین خبرها نامه جالب دختر بچه به مادرش جنازه پسر ساله از گودال آب معروف بیرون طرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه تر کردن آن پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببینند کیک مرغ و پیازچهبسیارخوشمزه و مجلسی عکس مواد لازم برای نفر سینه مرغ عدد، پخته و ریش شده پیازچه ساقه، تمیز و ریز شده خیارشور آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببینند

آموزش تهیه ساندویچ بادمجان خوشمزه

[ad_1]

آموزش تهیه ساندویچ بادمجان خوشمزه 

اگر قرار است برای پیک نیک آخر هفته غذا تهیه کنید یا برای محل کار غذای حاضری و سریع خانگی می خواهید می توانید ساندویچ بادمجان درست کنید. قرار نیست همیشه ساندویچ ها به عنوان یک غذای حاضری و فوری در ذهن ما جا بیفتند، خیلی از ساندویچ ها هستند که حتی بیشتر از غذاهای دیگر زمان بر و حتی پرخرج تر هستند.

میزان سرو: یک الی دو نفر

مواد لازم:

نان پیتا: 2 عدد
بادنجان: یک عدد
روغن کانولا: به مقدار لازم
گوجه فرنگی (نگینی خردشده): 2 عدد
خیار (نگینی خردشده): یک عدد
آب لیمو سنگی: یک عدد
برگ جعفری (ریز خردشده): 2 ق س
تخم مرغ (آب پز): 3 عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم

طرز تهیه:

1- بادنجان را به ضخامت یک الی یک و نیم سانتی متر حلقه حلقه برش داده و کمی نمک بزنید.

2- آنها را در روغن کانولا کاملا سرخ کنید.

3- خیار و گوجه فرنگی خردشده، آب لیموترش و برگ جعفری ریز خردشده را با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید.

4- تخم مرغ ها را آب پز کرده و برش دهید.

5- بادنجان سرخ شده، مخلوط خیار و تخم مرغ های آب پز خردشده را در نان های پیتا قرار داده و سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع ساندویچ طرز تهیه کیک ساندویچ خوشمزه آکاایران طرز تهیه کیک ساندویچ خوشمزه آکاایران طرز تهیه تهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ سازتصاویرپیراشکی ، ساندویچ ، ساندویچ ساز ، غذای سریع ، آشپزیتهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر قیمه طرز تهیه خورش قیمه بادمجان خوشمزه ایران کوکطرز تهیه خورش قیمه بادمجان خوشمزه پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین مرغ سوخاری ، یک غذای بسیار خوشمزه و محبوب بچه هاطرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز طرز تهیه ته چین قارچ و بادمجانته چین قارچ و بادمجان ته چینی کاملا گیاهی و بسیار خوشمزه است و تهیه و طبخ ان بسیار ساده طرز تهیه مرغ شکم پر کاملترین آموزشتصویر مراحلطرز تهیه ی ماهی شکم پر و راز برای خوشمزه تر شدن آن انواع ساندویچ طرز تهیه کیک ساندویچ خوشمزه آکاایران طرز تهیه کیک ساندویچ خوشمزه آکاایران طرز تهیه کیک تهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ سازتصاویر پیراشکی ، ساندویچ ، ساندویچ ساز ، غذای سریع ، آشپزیتهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ سازتصاویر آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت © آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب قیمه طرز تهیه خورش قیمه بادمجان خوشمزه ایران کوک طرز تهیه خورش قیمه بادمجان خوشمزه پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین مرغ سوخاری ، یک غذای بسیار خوشمزه و محبوب بچه ها طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز تهیه ته طرز تهیه ته چین قارچ و بادمجان ته چین قارچ و بادمجان ته چینی کاملا گیاهی و بسیار خوشمزه است و تهیه و طبخ ان بسیار ساده و طرز تهیه مرغ شکم پر کاملترین آموزشتصویر مراحل طرز تهیه ی ماهی شکم پر و راز برای خوشمزه تر شدن آن