مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مردان نابارور در معرض ابتلا به آرتروز و دیابت قرار دارند

به گزارش جام جم سرا ، محققان سوئدی در مطالعه اخیر خود دریافتند مردان مبتلا به مشکلات ناباروری دارای میزان امید به زندگی کمتری هستند.

محققان با اندازه گیری هورمون های جنسی و سایر پارامترهای بیوشیمیایی در مردان نابارور دریافتند بسیاری از آنها دارای میزان هورمون های جنسی کمتر (هایپوگونادیسم) و همچنین علائم بیماری های متابولیکی و آرتروز هستند.

الکساندر گیوورمن، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «آنها دریافتند سهم قابل توجهی از مردان در زوج های نابارور دارای علائم بیوشیمیایی هایپوگونادیسم هستند. این موضوع می تواند بر میزان باروری افراد تاثیر بگذارد، اما در عین حال از علائم اولیه و هشداردهنده بیماری های متابولیکی در سنین بالاتر نظیر دیابت یا آرتروز است.»

در این مطالعه ۱۹۲ مرد نابارور با ۱۹۹ مرد در رده سنی مشابه و با وضعیت سالم مورد بررسی قرار گرفتند. میزان هورمون های جنسی هر دو گروه و همچنین سایر نشانگرهای نظیر تراکم استخوان (ریسک ابتلا به آرتروز) و HbA۱c (نشانگر زیستی دیابت) آنها مقایسه شد.

آنها دریافتند یک سوم از مردان زیر ۵۰ سال مبتلا به مشکلات باروری، دارای علائم بیوشیمیایی میزان پایین هورمون جنسی تستوسترون بودند. این مشکل در مردان نابارور در مقایسه با گروه تحت کنترل هفت برابر بود.

این مردان همچنین دارای تراکم استخوان پایین بودند از اینرو بیشتر در معرض ابتلا به آرتروز قرار داشتند. بعلاوه آنها دارای علائم بیوشیمیایی افزایش گلوکز و نشانه های بیشتر مقاومت انسولین که نشانه ابتلا به دیابت است، بودند.

منبع: مهر


ادامه مطلب ...

ناشتا بودن خطر عود سرطان سینه و دیابت را کاهش می دهد

به گزارش جام جم سرا ، مطالعات اخیر محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد که ساعات ناشتا بودن در شب، نقش مهمی در ابتلا به سرطان سینه دارد. منظور از ساعات ناشتا بودن، زمان بین آخرین وعده در شب و وعده صبحانه در روز بعد است.

این مطالعه نشان می دهد، فاصله زمانی بیش از 13 ساعت بین وعده شام و وعده صبحانه روز بعد، نقش مهمی در کنترل قند خون دارد و احتمال عود سرطان سینه، انواع دیگر سرطان و بیماری های قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

این مطالعه نشان می دهد احتمال عود سرطان در بیمارانی که فاصله زمانی کوتاهی بین وعده شام و وعده صبحانه دارند، نسبت به زنانی که بیش از 13 ساعت در شب ناشتا هستند، 36 درصد بیشتر است.

مطالعات قبلی نیز نشان داد که فاصله زمانی بیش از 16 ساعت بین وعده شام و وعده صبحانه روز بعد در جوندگان، در برابر گلوکز غیر طبیعی، التهاب و افزایش وزن، اثر محافظتی دارد و تمام عوامل احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

سرطان سینه مهمترین عامل مرگ ناشی از سرطان در کشورهای در حال توسعه و دومین عامل مرگ ناشی از سرطان در کشورهای توسعه یافته محسوب می شود.

در سال 2012 میلادی در آمریکا، 224 هزار و 147 زن و دو هزار و 125 مرد به سرطان سینه مبتلا شدند و 41 هزار و 150 زن و 405 مرد بر اثر این عارضه جان خود را از دست دادند.

نتایج این تحقیقات در نشریه «JAMA Oncology» منتشر شده است.

منبع: ایرنا


ادامه مطلب ...

داروهای دیابت با ریسک بروز نارسایی قلبی مرتبط هستند

به گزارش جام جم سرا ، طبق اعلام سازمان غذا و دارو آمریکا، داروهای دیابت حاوی این ترکیبات با افزایش بروز نارسایی قلبی همراه هستند اما طبق توصیه این سازمان، افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ نباید بدون مشورت با پزشک شان مصرف این داروها را قطع کنند.

این سازمان اعلام کرد بیمارانی که این داروها را مصرف می کنند و علائم و نشانه های مشکلات قلبی شان افزایش یافته حتما با پزشک خود تماس بگیرند.

علائم و نشانه های اعلام شده عبارتند از:

- تنگی نفس غیرعادی در طول فعالیت های روزمره.

- نفس کشیدن سخت به هنگام دراز کشیدن.

- خستگی، ضعف یا کوفتگی.

- اضافه وزن همراه با ورم قوزک پا، پاها، ساق پا یا شکم.

هر دو ترکیب ساکساگلیپتین و آلوگلیپتین در رده داروهای موسوم به بازدارنده «DPP-۴» قرار دارند که همراه با رژیم غذایی و ورزش به کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کنند.

طبق اعلام این سازمان، این هشدار مبتنی بر نتیجه دو آزمایش بزرگ بالینی در مورد بیماران قلبی بود. در هر دو آزمایش مشخص شد بیمارانی که داروهای حاوی ساکساگلیپتین یا آلوگلیپتین مصرف می کردند بیشتر از بیمارانی که دارونما دریافت می کردند در بیمارستان بستری شدند.

منبع: مهر


ادامه مطلب ...

خواص گلابی در مقابله با بیماری های قلبی و دیابت

به گزارش جام جم سرا ، مطالعه محققان دانشگاه ایالتی کلورادو آمریکا نشان می دهد مصرف روزانه گلابی موجب بهبود فشار خون و عملکرد عروقی افراد میانسال مبتلا به سندروم متابولیک می شود.

سندروم متابولیک مجموعه ای از عوامل پرخطر قلبی عروقی است که به شدت با بروز بیماری های مزمن نظیر بیماری های قلبی-عروقی و دیابت نوع ۲ مرتبط است.

در بین محبوب ترین میوه های جهان، گلابی منبع عالی فیبر و منبع خوب ویتامین C به ازای هر ۱۰۰ کالری در هر وعده است. یک گلابی متوسط ۲۴ درصد از نیاز روزانه فیبر بدن را تامین می کند.

محققان در مطالعه ای ۵۰ فرد شرکت کننده با میانگین سنی ۴۵ و ۶۵ سال را که مبتلا به سه مورد از پنج علامت سندروم متابولیک بودند مورد بررسی قرار دادند. به آنها به طور تصادفی به مدت ۱۲ هفته دو عدد گلابی با اندازه متوسط یا ۵۰ گرم نوشیدنی مخلوط با طعم گلابی (به عنوان دارونما) داده شد.

یافته ها نشان داد بعد از گذشت ۱۲ هفته از مصرف گلابی تازه در ۳۶ فرد شرکت کننده، فشار خون سیستولیک آنها و فشار نبض آنها به شکل قابل توجهی پایین تر از سطح مبنا بود در حالیکه هیچ تغییری در گروه کنترل مصرف کننده دارونما حاصل نشد.

سارا جانسون، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این نتایج اولیه بسیار امیدوارکننده است و به نظر ما بررسی پتانسیل مواد غذایی نظیر گلابی در جهت بهبود فاکتورهای پرخطر قلبی-عروقی نظیر فشار خون در افراد میانسال مبتلا بسیار مهم است.»

محققان توصیه می کنند رژیم غذایی متعادل حاوی میوه ها و سبزیجات از جمله گلابی، ریزمغذی های مفید، ویتامین ها، فیبر رژیمی، پتاسیم و فیتوشیمیایی های بدن را تامین می کند.

منبع: مهر


ادامه مطلب ...

افزایش 4 برابری دیابت در 40 سال اخیر

به گزارش جام جم آنلاین، سید حسن هاشمی در همایش بزرگ پیاده روی خانوادگی که به مناسبت هفته سلامت درمیدان مشق تهران برگزارشد با بیان اینکه تاثیرگذاری ورزش درخانواده، در گروی عمل کردن به آن است، اظهارکرد: درکشورهایی که وضعیت بهتری ازنظر ورزش نسبت به ما دارند، ازرییس جمهور تا سایرمسئولین به این امر اهتمام دارند. درکشورما ظاهرا اگر مسئولی،ورزش کند یا یک هفته در خانه استراحت کند می‌گویند پس کی کارش را انجام می‌دهد؟

وی در ادامه با اشاره به وجود 400میلیون فرد مبتلا به دیابت دردنیا و افزایش چهاربرابری دیابت طی چهاردهه گذشته، ادامه این روند را خطرناک دانست و تصریح کرد:درحال حاضر پنج میلیون دیابتی درکشور وجود دارد که 90 درصد آنان مربوط به دیابت نوع دو هستند، اگر در پنج روز هفته، نیم ساعت ورزشی سبک مثل پیاده روی انجام دهید از 20 درصد موارد ابتلا به دیابت جلوگیری می‌شود و سن مرگ و میر 11درصد کاهش پیدا می‌کند.

هاشمی ادامه داد: یکی از بزرگ ترین مصیبت های ما چاقی است که درزنان بیشتردیده می‌شود وعلت اصلی آن نیز زندگی آپارتمانی، کم تحرکی و غذای نامناسب است.

وی همچنین 50درصد علت مرگ ایرانیان را سکته قلبی و مغزی عنوان کرد که درآن سهم سکته قلبی 35 درصد و سکته مغزی 15 است.

منبع: ایسنا


ادامه مطلب ...

نقش ویتامین دی در دیابت نوع یک کودکان

به گزارش جام جم سرا ، محققان دانشگاه پنسیلوانیا دریافتند جمعیت زیادی از کودکان جهان به دلیل کمبود ویتامین دی به دیابت نوع یک مبتلا هستند.

یک تیم پرستاری ارتباط بین کمبود ویتامین دی را در تعدادی از کودکان و نوجوانان مورد بررسی قرار دادند و بر اساس داده های دریافتی به این نتیجه رسیدند که اهمیت غربالگری در خصوص کمبود ویتامین دی، آنها را از نتیجه ابتلای به دیابت نوع یک آگاه می کند.

در طی دو دهه گذشته زمانی که افراد تحت بررسی بالینی ویتامین دی در بدن مورد بررسی قرار می گرفتند نتیجتا به بیماری هایی چون سلامت استخوان،قلب و عروق و مشکلات در ایمنی بدن برخورد می کردند.در حالیکه در عصر جدید دانشمندان با بیماری دیابت و ارتباط آن با کمبود ویتامین دی برخورد کردند.

آزمایش در کودکان و نوجوانان قفقازی به این نتیجه رسید که شیوع بالای دیابت نوع یک در میان این افراد به دلیل کاهش ویتامین دی در بدن است.غربالگری سطوح پایین ویتامین دی به این تیم تحقیقاتی ثابت کرد که ابتلای این کودکان به دیابت نوع یک به دلیل فقر ویتامین دی است.

از سوی دیگر عده ای از نوجوانان و کودکان در مطالعات اولیه مورد بررسی و پایش قرار گرفتند و در اندازه گیری دیابت این افراد با اختلال کمبود ویتامین دی رو به رو شدند.در این مطالعه 200 کودک در مرکز دیابت فیلادلفیا به طور منظم قند خون شان مورد بازدید قرار گرفت.

نمونه خون ناشتا و جمع آوری ویتامین دی سطح گلوگز خون را متغیر نشان داد و همین متغیرها باعث شد محققان به این نتیجه دست یابند که ارتباط نزدیکی بین سطح ویتامین دی با بیماری دیابت نوع یک وجود دارد.

گفتنی است ؛ 23 آوریل 2016 میلادی، در تقویم جهانی سلامت روز غلبه بر دیابت با تحرک و تغذیه سالم نامگذاری شده است.ازاین رو 4 اردیبهشت روزی است که در هفته سلامت باید به مشکلات حوزه بیماری دیابت توجه خاص شود.ازسوی دیگر دیابت کودکان نیز بیماری است که نگاهی ویژه می طلبد.

منبع:آستان


ادامه مطلب ...

پشت دیابت را به خاک بمالید

در کشور ما حدود 4/4 میلیون نفر به دیابت مبتلا هستند که پیش‌بینی می‌شود تا 20 سال آینده، این تعداد به 6 میلیون نفر برسد.

به همین بهانه، دکتر هدایت حسینی، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به این که تعداد افراد مبتلا به دیابت در دنیا از 108 میلیون نفر در سال 1980 به 422میلیون نفر در سال 2014 رسیده است، به برنامه نبض شبکه خبر می‌گوید: موارد ابتلا به دیابت در افراد بالای 18 سال بیشتر از سایر سنین و نشان‌دهنده روند رو به گسترش این بیماری در جهان است. تلاش برای پیشگیری و درمان دیابت به منظور دستیابی به هدف توسعه جهانی و کاهش مرگ‌ومیر زودرس ناشی از بیماری‌های غیرواگیر تا حد یک سوم تا سال 2030، اهمیت و نقش مهم بخش‌های زیادی از جامعه شامل سیاستگذاران، کارفرمایان، آموزش‌دهندگان، بخش خصوصی، رسانه‌ها و خود افراد را در این زمینه، نمایان می‌سازد.

وی تاکید می‌کند: برقراری تعاملات نزدیک بین تمام دست‌اندرکاران عرصه سلامت و بهداشت عمومی کشور برای کنترل و پیشگیری از این بیماری یک ضرورت است.

کنترل دیابت با تغذیه سالم و تحرک

به گفته رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، مصرف بیش از حد مواد غذایی بویژه اقلام غذایی پرچرب و شیرین و نوشیدنی‌های پرکالری به همراه سبک زندگی شهری ازجمله علل اصلی چاقی و در نهایت ابتلا به دیابت بخصوص دیابت نوع 2 است.

وی می‌افزاید: برای پیشگیری هر چه بیشتر از بروز دیابت، تغذیه سالم با کاهش مصرف چربی، شکر و شیرینی و نمک و افزایش مصرف میوه و سبزی همراه فعالیت بدنی ضروری است.

ازجمله رسالت‌های انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، ارتقای سطح فرهنگ و سواد تغذیه‌ای افراد از طریق آموزش تغذیه همگانی، آشنایی با روش‌های بهره‌مندی از تغذیه سالم، انجام پژوهش‌های علمی در زمینه بررسی و بهبود وضعیت تغذیه جامعه، بهبود صنایع غذایی کشور با به‌کارگیری یافته‌های تحقیقاتی و افزایش ارتباط با صنعت غذا است.

نگذارید دیابت غافلگیرتان کند

مهم‌ترین ویژگی دیابت، خاموش و پنهانی بودن این بیماری است تا جایی که خیلی از بیماران با عوارض این بیماری به پزشک مراجعه می‌کنند.

دکتر ناصر کلانتری، قائم‌مقام معاون بهداشت وزارت بهداشت در گفت‌وگو با برنامه نبض در این باره یادآور می‌شود: همه مردم باید از میانسالی بررسی و معاینات سلامت را انجام دهند.

خیلی وقت‌ها بیمار می‌شویم و نمی‌فهمیم. نباید اجازه دهیم چنین اتفاقی درباره دیابت بیفتد، چرا که وقتی عوارض بیماری مشخص شود، درمان آن سخت‌تر می‌شود. کسانی هم که در خانواده سابقه بیماری دیابت دارند، باید سالی یکبار آزمایش‌های مربوطه را انجام دهند.

تمام جامعه شهری تحت پوشش طرح کنترل دیابت

قائم‌مقام معاون بهداشت وزارت بهداشت با تاکید بر این که نزدیک 7 درصد بار بیماری‌ها وابسته به دیابت است، می‌افزاید: اولین گام این است که خدمات سطح اول برای همه مردم جامعه انجام شود. در سطح اول،خدمت مربوط به بیماری‌های غیرواگیر را وارد کردیم و همه گروه‌های سنی حتی سالمندان وارد برنامه شدند.

وی تاکید می‌کند: 25 میلیون ساکن شهری را تحت پوشش قرار دادیم. البته 28 میلیون نفر از روستاییان قبلا تحت پوشش این طرح بوده‌اند که جمعا در حال حاضر 53 میلیون نفر تحت پوشش هستند که می‌توانند مراجعه کنند و وارد طرح غربالگری شوند. وی می‌گوید: پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال تمام جامعه شهری تحت پوشش قرار گیرند. تغییر اساسی در شیوه زندگی و رفتار موجب می‌شود، روند بهتری در بهبود بیماری داشته و در آینده شاهد باشیم، تعداد کمتری از مردم مبتلا به این بیماری می‌شوند.


ادامه مطلب ...

5 نشانه شوکه‌کننده دیابت که از آن بی خبرید

به گزارش جام جم سرا ،​ بسیاری افراد تکرر ادرار و خشک شدن مداوم دهان را از عوامل اصلی بیماری دیابت می‌دانند در حالی که به نشانه‌های خاموش و پنهان این بیماری نیز باید توجه ویژه کرد. تحقیقات نشان داده است که حدود 50 درصد از افراد دیابتی هنگام خواب با صدای بلند خروپف می‌کنند و طی خواب نفس‌هایشان صدادار و عمیق است.

علاوه بر این اگر تغییرات چشمگیری همچون لکه‌های تیره را در پوست خود حس کردید ممکن است منشاء آن نوسانات قند خون باشد. معمولا این لکه‌ها در اطراف ابرو، مفاصل و پشت گردن ظاهر می‌شود. گفته می‌شود که بروز مشکلاتی در شنوایی یا نیاز به تکرار بیشتر برای درک مطلب نیز نشانه دیابت است.

تار شدن دید و بهبود ناگهانی آن و تداوم این چرخه نیز می‌تواند نشان‌دهنده دیابت باشد. علاوه بر این، خارش‌های طولانی‌مدت و کلافه‌کننده در سطح پوست بدن به خصوص بر روی رگ‌های نزدیک به پوست نیز عامل دیابت است. در صورت بروز هر کدام از این علائم بهتر است به پزشک مراجعه کنید و به کمک آزمایش خون از وضعیت قند خون و انسولین خود اطمینان حاصل کنید.

منبع: Healthy Food Team


ادامه مطلب ...

میزان قند خون ۱۰۰ به معنای هشدار دیابت + توصیه‌ها

به گزارش جام جم آنلاین، ساسان شرقی - فوق تخصص بیماریهای غدد در برنامه‌ای با موضوع اهمیت توجه به بیماری دیابت اظهار داشت: دو مولفه وجود دارد که باعث می‌شود دیابت مهم شود؛ نخست اینکه شایع است و طبق آمارهای موجود حدود 5 میلیون نفر بیمار دیابتی در ایران داریم و تقریباً به همین میزان بیماری دیابتی ناشناخته داریم که دیابت دارند ولی از آن خبر ندارند.

شرقی افزود: حدود 10 میلیون نفر نیز در معرض بروز دیابت هستند. اگر هر کدام از این افراد به طور متوسط متعلق به یک خانواده چهار نفره باشند، حدود 60 میلیون نفر با این بیماری درگیر هستند. متاسفانه این وضعیت ثابت نیست و رو به افزایش است و در ظرف 20 سال آینده تعداد افرادی دیابتی در خانواده از یک نفر بیشتر می‌شود.

وی در بیان علل دیگر اهمیت توجه به این بیماری اظهار داشت: گذشته از شایع بودن دیابت، این بیماری آسیب رسان است. دیابت باعث کاهش طول عمر می‌شود و هم کیفیت زندگی را نیز کاهش می دهد. این شرایط باعث ایجاد بار مالی سنگین به فرد و جامعه نیز می‌شود.

شرقی پیش بینی کرد ظرف سال‌های آینده در بعضی از جوامع نیمی از کل بودجه بهداشتی صرف مقابله با بیماری دیابت شود و ادامه داد: در واقع تمام بیماری‌های دیگر مانند سکته‌ها و سرطان‌ها و حتی تصادفات یک طرف و بیماری دیابت در طرف دیگر قرار می‌گیرد.

این فوق تخصص بیماریهای غدد عنوان کرد: علی رغم همه تلاش‌هایی که می‌شود نتوانستیم راهکار موثری برای مقابله با دیابت پیدا کنیم و حتی در سال‌های گذشته با شیوع لجام گسیخته دیابت روبرو بودیم.

شرقی در خصوص ارتباط چربی با دیابت در این برنامه رادیویی ابراز داشت: وجود چربی مضر بالا دسته‌ای از واسطه‌های شیمیایی را در خون بالا می‌برد و این واسطه‌ها هستند که به مرور زمان باعث مقاومت به انسولین در سلول‌ها می‌شوند و فرد مبتلا به دیابت می‌شود.

این فوق تخصص بیماریهای غدد خاطرنشان کرد: فردی که به آزمایشگاه مراجعه می‌کند اگر میزان قند خونش 100 باشد، در شرایط هشدار قرار دارد. اگر زیر 100 یا 90 باشد، فرد فعلاً مصون است. بالای 100 و تا قبل از 126 فرد را مستعد قلمداد می‌کنیم. اگر رها شود، احتمال اینکه فرد در آینده به دیابت کامل مبتلاً شود، زیاد است. البته حتی اگر دچار بیماری دیابت کامل نیز نشود، باز هم در اثر همین مقدار یعنی بین 100 تا 126، در معرض بروز عوارض قلبی و عروقی و مغزی خواهد بود. اگر هم بالای 126 باشد و دو بار این وضعیت تکرار شود فرد مبتلا به دیابت است و درمان باید برای او انجام شود.

منبع: تسنیم


ادامه مطلب ...

باورهای اشتباه در مورد دیابت

عسل: تبلیغ می‌شود که عسل قند را بالا نمی‌برد. در بررسی‌ای که در بسیاری از بیماران انجام داده‌ام بعد از خوردن یک قاشق غذاخوری عسل، قند خون بین 100 تا 300 واحد بالاتر می‌رود. علت این اشتباه این است که در فرآیند تولید عسل طبیعی زنبورها از شهد گل، عسل تولید می‌کنند و این ماده مغذی ترکیباتی دارد که در مسیر جذب گوارشی بخوبی قند را تنظیم می‌کند. در حالی که برای تولید صنعتی عسل، زنبورها به نحو دیگری تغذیه می‌شوند و عسل به دست آمده تفاوت چندانی با مربا ندارد! البته برخی زنبورداران در جواب این مطلب خواهند گفت آنان به زنبورهایشان شکر نمی‌خورانند و عسل آنها طبیعی است. متاسفانه به دلیل سختی تولید عسل طبیعی، این موضوع واقعیت ندارد و عسل طبیعی در واقع در بازار موجود نیست.

نان جو: همین امروز بیماری به مطب مراجعه کرد که فروشنده انواع نان‌های رژیمی ازجمله نان جو بود. او که مبتلا به دیابت است برای صبحانه به میزان دلخواه از نان جو و پنیر خورده بود و پس از صبحانه قند خونش به 347 رسیده بود در حالی که قند ناشتایش 145 بود. در این مورد چند نکته اساسی وجود دارد. اول این که آرد جو قند کمتری از نان گندم دارد. همین موضوع در مورد آرد سبوس‌دار نیز نسبت به آرد سفید صادق است.

نکته مهم البته این است که شما چه میزان از این نان‌ها را در یک وعده می‌خورید. بیماری که مثال زدم طبق عادت یک برش بزرگ در حد یک نیمه نان جو خورده است. اگر او نصف این مقدار نان گندم می‌خورد بدون شک برایش بهتر بود، زیرا تفاوت نان جو و گندم حداکثر 20 درصد است و وقتی فرد در مصرف آن حد را رعایت نکند قند خون بسیار بالایی خواهد داشت. در مورد نان‌های مختلف مثل سنگگ و بربری نیز چنین است. وقتی نان سنگگ را با خمیری مشابه بربری می‌پزند و فقط شکل متفاوتی به آن می‌دهند، خاصیت آن از نظر میزان قند موجود نیز مشابه خواهد بود! در واقع روند تهیه نان از نام نان مهم‌تر است و مقدار مصرف از همه چیز اهمیت بیشتری دارد.

بیسکویت ساقه طلایی و نان سوخاری: هر دوی این محصولات دارای سبوس هستند و متاسفانه بیماران دیابتی به باور این که اینها قند را بالا نمی‌برند به وفور از آنها استفاده می‌کنند و خوردن این شیرینی‌ها یکی از دلایل کنترل نشدن دیابت است. در هر دوی این مواد شکر به کار رفته و خوردنشان فقط در حد یک لقمه مجاز است وگرنه قند بشدت بالا می‌رود.

مثال‌های اینچنینی زیاد است و از حوصله این مبحث خارج. توصیه می‌کنم با تست قند خون قبل و بعد از مصرف هر ماده غذایی که ادعا می‌شود قند را بالا نمی‌برد از صحت ادعا مطمئن شوید.

دکتر رضا کریمی

‌ فوق‌تخصص بیماری‌های غدد و متابولیسم


ادامه مطلب ...