با همان لپتاپ با دوستانش حرف میزد و آنها را میدید و جوک میگفت و میخندید و میخوابید و بیدار میشد و انگار اصلا نه او در این خانه بود و نه ما.
همسرم هم دیگر آن زری خانم دوست داشتنی 30 سال پیش نبود. زری خانمی که ظریف و صبور بود و تا دم در آدم را بدرقه میکرد و تا بیایی دلتنگ میشد، امروز از اینکه صبح تا شب قیافهام را ببیند خسته میشد و گاه و بیگاه از کمر درد و پادرد ناله میکرد. اگر به پسر بیکارش تشر میزدم که پاشو برو برای خودت یک کاری پیدا کن، ناراحت میشد و میگفت: پسرم میخواهد درس بخواند و دکتری بگیرد.
اگر با او بحث میکردم که چرا حمایتش میکنی، باز ناراحت میشد و تیر آخر ترکش را رها میکرد و میگفت: وقتی که سر کار میرفتی از دستت راحت بودیم. حالا 24 ساعته عین آینه دق مینشینی اینجا و سر دل ما را میجوی!
ای داد یعنی توی این 30 سال که صبح تا شب کار میکردم داشتم به خانواده لطف میکردم که قیافهام را نبینند و از شر من آسوده باشند؟!
یعنی در این 30 سال چه اتفاقی افتاده که دیگر کسی دلش برایم تنگ نمیشود؟
چه اتفاقی افتاده که دیگر حضورم در خانه سنگینی میکند و یک مزاحم به شمار میروم؟ این حرفها را که میشنوم دلم میگیرد و به جای پسرم که ساعت 2 نیمه شب میخوابد و ساعت 12 بیدار میشود و تازه صبحانه میخواهد، من پیرمرد بازنشسته میروم دنبال کار میگردم. شاید هم بالاخره حاضر شوم یک جایی بروم بنشینم و بگویم سر کار میروم که فقط خانه نباشم.
احساس آوارگی میکنم. خیلی تلخ است که بعد از 30 سال کار طاقتفرسا به خانه برگردی و ببینی هیچکس تو را نمیخواهد.
درد دل خیلی از ما
این صحبتها حرف دل خیلی از بازنشستههاست. پدرهایی که از خانه دور بودهاند و فقط به فضای کاری خود فکر میکردهاند. کسانی که تنها محل اطلاعاتشان همسرشان بوده است و گزارشهایاو از خانواده تصویر خانواده را برایش شکل میداده است.
اما وقتی خیلی ازاین افراد هنگام بازنشستگی متوجه میشوند تصویر گزارشها برای اینکه او آزرده نشود، تلطیف و سانسور میشده است و گاه نه فرزندان چندان به فرمان هستند و نه زندگی چندان به سامان و حتی همسری که سالهای سال کنارشان بوده، حالا آنقدر سرد شده است که گاه حتی همدیگر را نمیشناسند، اما هر چیز چارهای دارد. پس بیایید این هفت قدم را بردارید تا بعد از بازنشستگی زندگی شیرینتری را با خانواده خود تجربه کنید.
گام اول؛ ارزیابی
سعی کنید مدتی قبل از بازنشستگی همه چیز را بیسروصدا ارزیابی کنید: وضع تحصیل و ازدواج فرزندان، نیازهای خانواده، وضع سلامت خود و همسرتان، نیازهای مبرم خانواده مثل بازسازی خانه، خرید و تهیه وسایل، خودرو و خیلی چیزهای دیگر که ممکن است به خاطر دست تنگی یا مشغله تاکنون به آن رسیدگی نکرده باشید.
وضع اقتصادی خانواده را نیز ارزیابی کنید و اگر نیاز است که پس از بازنشستگی شغل دیگری در نظر بگیرید پیش از بازنشستگی در این خصوص اقدام کنید.
گام دوم؛ برنامهریزی مالی
پس از بررسی وضع، برای این موقعیت برنامهریزی کنید.
قبل از همه به نیازهای خانواده رسیدگی کنید. آن هم نیازهای ضروری و مهم و اساسی نه هوسهای زودگذر. مثلا اگر دندانهای فرزندتان نیاز به درمان دارد پولش را بدهید ولی برایش تبلت یا موتور نخرید. پولی که بعد از بازنشستگی به یکباره به دستتان میرسد یک بار و برای همیشه به دست میآید و میتوانید با آن برای یک کار جدید سرمایهگذاری کنید یا به قول معروف چالههای موجود در خانواده را پر کنید. تعمیر خانه، تغییر وسایل قدیمی و فرسوده، تعمیر وسایل برقی و سرو سامان دادن به وضع خانه و زندگی در اولویت امور است. همه باید بدانند شما هنوز مرد خانهاید.
اگر چیزی باقی ماند میتوانید با سنجیدن موقعیت آن را به بهترین نحو سرمایهگذاری کنید.
گام سوم؛ برنامهریزی رفاهی
شما مرد تاریکی بودهاید و یک عمر صبح زود رفته اید و شب هنگام برگشته اید. پس طبیعی است که یک جا نشستن در خانه، هم شما را خسته میکند و هم استقلال را از همسر و فرزندانتان به یکباره میگیرد. برای خود یک برنامهریزی رفاهی کنید تا همه بدانند چه نعمتی به خانه برگشته است. مثلا برای خانواده سفرهای دستجمعی و دور همی با دوستان و آشنایان ترتیب دهید.
از خانواده دوستان فرزندتان نیز میتوانید دعوت کنید که به شما ملحق شوند. این کار رابطه شما و فرزندانتان را بهتر میکند. برای زمانی که در خانه هستید بازیهای خانوادگی ترتیب دهید و سعی کنید به جای اینکه دیگران را بپایید و ایراد بگیرید در کارهایشان مشارکت و همدلی کنید نه نظارت.
برای ترتیب دادن برنامههای رفاهی رای اکثریت را در نظر بگیرید و تا حد امکان سعی کنید کاری کنید که هر نوبت نظر کسی که قبلا اقلیت بوده تامین شود. فراموش نکنید قرار است دوباره خود را در دلهای همه جا کنید.
گام چهارم؛ برنامهریزی عاطفی
وقتی یک عمر در خانه نبودید رفتهرفته همسرتان خود را عادت داده که کمتر به محبت شما نیاز داشته باشد، اما این کم محبتی، او را نسبت به شما سردتر کرده است، پس باید سعی کنید تنور عاطفه را دوباره شعلهور سازید. سعی کنید به خاطر آورید که روزهای اول ازدواجتان چگونه بودهاید. برای همسرتان هدیه بگیرید، با محبت حرف بزنید و به همسر و فرزندانتان نشان دهید که با نبودتان در خانه، از احوال خانواده غفلت نکرده بودید و هرچه بوده از سر ناچاری بوده است و آنان را از چشمه محبت خود سیراب کنید.بزودی متوجه خواهید شد که نه تنها با خانواده درگیر نمیشوید، بلکه دل آنها برایتان زود به زود تنگ میشود.
گام پنجم؛ زمانی برای خودتان
همیشه هم وضع به همین خوبی پیش نمیرود. گاهی خانواده دوست دارند فاصله خود را با شما حفظ کنند و خیلی زود تغییر وضع نمیدهند تا وقتی که آنها به وضعیت جدید عادت کنند، شما هم برای خود برنامهریزی شخصی داشته باشید و گروه دوستان و شبکه ارتباطی جدیدی شکل دهید.
اگر نیاز مالی ندارید، در فعالیتهای بشر دوستانه شرکت کنید و به امور عامالمنفعه بپردازید، با گروه دوستانتان ورزشهایی چون پیادهروی، طبیعتگردی و کوهنوردی ترتیب دهید و سعی کنید زمانهایی را خارج از خانه بگذرانید.
اگر فرزندی دارید که میتواند همپای شما باشد به او هم پیشنهاد همراهی بدهید ولی اصرار نکنید. گاهی نیز برنامههای ورزشی بگذارید که همسرتان بتواند با شما بیاید اما به او نیز برای این کار پافشاری نکنید. بدانید که اینها برنامههای خاص خودتان است نه برنامههایی که باید با خانواده هماهنگ کنید.
گام ششم؛ بازگشت به خویشتن
همانطور که زمانی را برای تفریح، خانواده، دوستان و برنامهریزیهای اقتصادی اختصاص دادهاید، فرصتی را نیز باید برای بازگشت به خویشتن و مراقبه قرار دهید.
در این زمان به خودتان، کارهای درست و نادرست خود و زمانی که باقی مانده است تا انسان بهتری باشید فکر کنید، سعی کنید خودتان را به منبع لایزال الهی وصل کنید و برای سایر روزهای زندگیتان از او کمک و انرژی بگیرید.
خدا را فرا بخوانید و سعی کنید چنان که در اسلام توصیه شده است به همراه مومنان در مسجد نماز بجا آورید. این زمان یعنی زمان بازنشستگی، بیش از هر وقت دیگر به آرامش و مراقبت و انرژی مثبت و هدایت شده نمازگزاران و انسانهای مومن که همراه با نماز اول وقت به سراغ شما میآید، نیاز دارید.
در زمانهای مقرر دل را جلا دهید و سبک و پر از سر زندگی به سراغ زندگی بیایید. دانشمندان ثابت کردهاند سالمندانی که روزانه عبادت میکنند دیرتر احساس پیری میکنند و سلامت خود را به مدت طولانیتری حفظ میکنند.
سعی کنید بهترینهای زندگی خود را مرور کنید و به خاطر آن از خداوند سپاسگزار باشید و از خود تشکر کنید که به مسیر درستی رفتهاید. بیشتر ناامیدی سالمندان از این است که فکر میکنند راههایی را که به خطا رفتهاند آنها را آنقدر از هدف دور کرده است که هرگز به آن نخواهند رسید و وقت بازگشتی نیز ندارند. پس روی چیزهایی که دارید و کارهای مثبتی که کردهاید متمرکز شوید و به خود بگویید همیشه برای کارهای بهتر وقتی هست.
گام هفتم؛ محاسبه
بعد از اینکه زندگی بعد از بازنشستگی خود را روی حساب و کتاب بنا کردید سعی کنید در پایان هر ماه هر یک از قدمهایی را که باید بر میداشتید محاسبه کنید. این کار را حتی در پایان هر روز نیز میتوانید انجام دهید. بزودی میبینید که هدفهای سخت و دور از دسترستان به هدفهای زیبا و دست یافتنی تبدیل شده است که رسیدن به آنها زیاد هم دور نیست. زندگی دوست داشتنی، خانوادهای گرم، فرزندانی علاقهمند و مشارکتجو و کارهایی که آرزوی انجام دادنش را داشتهاید، همه چیزهای خوب بعد از بازنشستگی در انتظار شما هستند. پس قدمهای بعد از بازنشستگی را محکم و مطمئن بردارید.
زهره زیارتی / چاردیواری (ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)
دکتر محمد صفریان اظهار کرد: گرسنگی در طول روزهداری دلیل مناسبی برای خوردن غذای بیشتر در وعده افطار نیست.
وی با تاکید بر تغذیه سالم در ماه رمضان، عنوان کرد: بیشتر مردم در ماه رمضان افزایش وزن پیدا میکنند؛ در صورتی که باید کاهش وزن را شاهد باشیم. یکی از دلایل این افزایش وزن، میزان مصرف بیشتر موادغذایی به خصوص غذاهای چرب است.
صفریان افزود: در فصل تابستان بخصوص در ماه رمضان نیاز به مایعات در همه افراد چه روزهدار باشند و چه روزه نگیرند، افزایش مییابد؛ بنابراین توصیه میشود در این ماه افراد از میوههایی مانند هندوانه که حجم آب بیشتری دارند، استفاده کنند تا جبران مایعات از دست رفته در طول روز باشد.
این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: کسانی که از رژیم خاصی پیروی میکنند در طول ماه مبارک رمضان نیز رژیم آنان با وضعیت روزهداری تنظیم میشود و وعدههای غذایی آنان در سحر و افطار گنجانده میشود.
وی اظهار کرد: غذاهای چرب و شیرین در این ایام نباید استفاده شود. همچنین افراد خانواده باید مراقب تغذیه سالمندان یا کودکانی که روزه نمیگیرند نیز باشند تا دچار مشکلات تغذیهای نشوند. (ایسنا)
دکتر محمد صفریان اظهار کرد: گرسنگی در طول روزهداری دلیل مناسبی برای خوردن غذای بیشتر در وعده افطار نیست.
وی با تاکید بر تغذیه سالم در ماه رمضان، عنوان کرد: بیشتر مردم در ماه رمضان افزایش وزن پیدا میکنند؛ در صورتی که باید کاهش وزن را شاهد باشیم. یکی از دلایل این افزایش وزن، میزان مصرف بیشتر موادغذایی به خصوص غذاهای چرب است.
صفریان افزود: در فصل تابستان بخصوص در ماه رمضان نیاز به مایعات در همه افراد چه روزهدار باشند و چه روزه نگیرند، افزایش مییابد؛ بنابراین توصیه میشود در این ماه افراد از میوههایی مانند هندوانه که حجم آب بیشتری دارند، استفاده کنند تا جبران مایعات از دست رفته در طول روز باشد.
این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: کسانی که از رژیم خاصی پیروی میکنند در طول ماه مبارک رمضان نیز رژیم آنان با وضعیت روزهداری تنظیم میشود و وعدههای غذایی آنان در سحر و افطار گنجانده میشود.
وی اظهار کرد: غذاهای چرب و شیرین در این ایام نباید استفاده شود. همچنین افراد خانواده باید مراقب تغذیه سالمندان یا کودکانی که روزه نمیگیرند نیز باشند تا دچار مشکلات تغذیهای نشوند. (ایسنا)
پژوهشگران اسکاتلندی در ادینبورگ دریافتند که مواد طبیعی موجود در گیاهان موسوم به «ترنس کالکون» می توانند از فعالیت باکتری های تشکیل دهنده جرم های دندانی که اسید تولید کرده و سبب پوسیدگی دندان ها می شوند، جلوگیری کنند. بر اساس مطالعات فوق، یکی از گیاهان حاوی این ماده، ریشه شیرین بیان است.
در این مواد گیاهی نوعی آنزیم وجود دارد که از رشد و پیشرفت و گسترش باکتری ها در محیط داخل دندان پیشگیری کرده و به این باکتری ها اجازه متصل شدن به دندان ها را نمی دهد.
به این ترتیب این باکتری ها در محیط دهان رشد نکرده و در پایه دندان ها مجتمع نخواهند شد و به تبع آن از پوسیدگی دندان ها پیشگیری می شود.
دکتر «دومینیک کامپوپیانو» از دانشکده شیمی دانشگاه ادینبورگ، در این باره می گوید: «این کشف شگفت انگیز نشان دهنده اهمیت و پتانسیل بالای این گروه از مواد طبیعی موجود در غذاهاست که نقشی مهم در فناوری های بهداشتی ایفا می کنند.»(مهر)
این سختگیری نامناسب از سوی برخی متقاضیان فرزندخواندگی سبب شده کودکان واجد شرایط فرزندخواندگی زمان بیشتری را در مراکز شبه خانواده بمانند. به همین دلیل باید از افراد متقاضی فرزندخواندگی خواست با تغییر نگرش دربرخورد با این مساله از بار مشکلات خود و کودکان بیسرپرست و بدسرپرست کم کنند. حدود 41 سال پیش بود که برای نخستینبار قانون حمایت از کودکان بیسرپرست و بدسرپرست در کشورمان به تصویب رسید؛ اما هرچه از زمان تصویب این قانون میگذشت خانوادههای کمتری شانس قبول فرزندخوانده را بهدست میآوردند، زیرا گذشت زمان سبب تغییر دیدگاه افراد میشود. تا این که دو سال پیش قانون جدید حمایت از کودکان بیسرپرست و بد سرپرست مورد بازنگری قرار گرفت تا کودکان بیشتری بتوانند جذب خانوادهها شوند. علاوه بر این، پس از تصویب قانون حمایت از کودکان بیسرپرست و بدسرپرست در سال 92 اجرای برخی مواد آن به آییننامه نیاز پیدا کرد، زیرا اجرای آنها ممکن بود مشکلاتی را برای کودک یا افراد متقاضی فرزندخواندگی به وجود بیاورد. به این شکل تیرماه امسال آییننامههای ماده 36 و 22 این قانون تهیه و از سوی دولت ابلاغ شد.
تفاوت قانون جدید و قدیم
هرچند کم نیستند افرادی که ادعا میکنند شرایط برای فرزندخواندگی هنوز دشوار است. اما حبیبالله مسعودی فرید، معاون امور اجتماعی سازمان بهزیستی کشور در گفتوگو با جامجم به آسانتر شدن شرایط فرزندخواندگی در کشور اشاره میکند و میافزاید: در قانون جدید، ایرانیان مقیم خارج نیز میتوانند سرپرستی کودکان بیسرپرست یا بدسرپرست را عهدهدار شوندبعلاوه بانوان مجردی که 30 سال بیشتر دارند نیز میتوانند سرپرستی کودکان دختر را بهعهده بگیرند.
از دیگر تفاوتهای قانون قدیم و جدید فرزندخواندگی میتوان به تغییر شرایط سنی نیز اشاره کرد، زیرا تا پیش از تصویب قانون جدید در سال 92 فقط کودکان زیر 12 سال میتوانستند به فرزندخواندگی سپرده شوند، اما اکنون کودکان زیر 16 سال نیز واجد شرایط به حساب میآیند. برخلاف قانون سال 53 اکنون زوجینی که فرزند دارند نیز میتوانند برای گرفتن فرزند خوانده اقدام کنند. اما اولویت در پذیرش سرپرستی به ترتیب با زن و شوهر بدون فرزند، زنان و دختران بدون شوهر فاقد فرزند و در نهایت زن و شوهر دارای فرزند است.
شرط به نام زدن ملک در اختیار قاضی
تا مدتی قبل برای سرپرستی کودکان شرطی وجود داشت که براساس آن شخص متقاضی باید یکسوم ملکی را به نام کودک بیسرپرست میکرد، اما اکنون در نظر گرفتن این شرط در اختیار قاضی دادگاه است، چون ممکن است زوجی مانند بسیاری از والدین املاک نداشته باشند، اما صلاحیت نگهداری از کودک را داشته باشند.
علاوهبر این تغییر باید به شرایط در نظر گرفته برای دختران مجرد بالای 30 سال نیز اشاره کرد؛ چون به نظر میرسد کودک بیسرپرست چنانچه کودک خانوادهای تکسرپرست نیز داشته باشد شرایط بهتری را نسبت به زندگی در مراکز شبه خانواده تجربه خواهند داشت.
مرخصی شش ماهه نیز برای دخترانی که کودکی را به فرزندخواندگی میگیرند در قانون پیشبینی شده؛ اما این درحالی است که بسیاری از مادرانی که به شکل طبیعی صاحب فرزند میشوند نیز قادر به استفاده از این تسهیلات نیستند. پس میتوان گفت این مساله ضمانت اجرایی مناسبی ندارد. معاون امور اجتماعی سازمان بهزیستی کشور دراین باره میگوید: این نکته به هرحال در قانون در نظر گرفته شده است.
سرپرستانی از آن سوی آب
یکی دیگر از تفاوتهای قانون جدید فرزندخواندگی با قانونی که 41 سال پیش به تصویب رسید در این است که براساس آن فقط اشخاص مقیم در ایران شرایط قبول فرزندخواندگی را ندارند. در واقع در قانون جدید تابعیت ایرانی ملاک قرار داده شده و به این شکل ایرانیان ساکن خارج از کشور راحتتر میتوانند فرزندخوانده داشته باشند، چون تا پیش از تصویب قانون جدید آنها ناچار بودند به شکل موقت شش ماه درایران ساکن شوند، اما اکنون این افراد میتوانند از طریق سفارتخانه ایران اقدام کنند، چون براساس قانون جدید سفارتخانه و دفاتر حفاظت از منافع جمهوری اسلامی ایران موظفند در اجرای این قانون همکاری کنند.
نحوه تنظیم شناسنامه
در قانون حمایت از کودکان بیسرپرست و بدسرپرست مصوب سال 92 آورده شده که مشخصات واقعی کودک و والدین او باید در اسناد سجلیاش درج شود؛ یعنی در قسمت توضیحات شناسنامه نام والدین واقعی فرزندخوانده درج شود، اما این تصمیم شرایط سختی را برای کودک و سرپرستان آن به وجود میآورد، زیرا برخی افراد قبول سرپرستی کودکان را راز خود میدانند.
مسعودی فرید در این باره عنوان میکند: این مساله در آییننامههایی که تیرماه از سوی دولت ابلاغ شده رفع و به این شکل قرار است در صفحه توضیحات کودک فقط شماره حکم دادگاه به ثبت برسد و نام والدین واقعی او در اسناد سجلی که در بایگانی ثبت احوال محفوظ است، نوشته شود. یکی دیگر از نکتههای قابل توجه در قانون فرزندخواندگی امکان فسخ حکم سرپرستی از سوی کودک است، زیرا او وقتی به 18 سالگی برسد میتواند دراین باره تصمیم بگیرد و نام خانوادگی والدین واقعی یا جدیدی را برای خود انتخاب کند.
شرایط درخواستکنندگان سرپرستی
تقید به انجام واجبات و ترک محرمات، عدم محکومیت جزایی مؤثر با رعایت موارد مقرر در قانون مجازات اسلامی، تمکن مالی، عدم حجر، سلامت جسمی و روانی لازم و توانایی عملی برای نگهداری و تربیت کودکان و نوجوانان تحت سرپرستی، نداشتن اعتیاد به مواد مخدر، مواد روانگردان و الکل، صلاحیت اخلاقی، عدم ابتلا به بیماریهای واگیر یا صعبالعلاج و اعتقاد به یکی از ادیان مصرح در قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران شرایطی است که درخواستکنندگان سرپرستی باید داشته باشند. این درحالی است که رعایت اشتراکات دینی میان سرپرست و افراد تحت سرپرستی الزامی است.
افرادیکه میتوانند فرزندخوانده داشته باشند
قانون برای افرادی که مجاز هستند برای بهعهده گرفتن سرپرستی کودکان اقدام کنند نکاتی را در نظر گرفته است. براساس ماده 5 قانون حمایت از کودکان و نوجوانان بی سرپرست و بد سرپرست، زن و شوهری که پنج سال از تاریخ ازدواج آنان گذشته باشد و صاحب فرزند نشده باشند میتوانند برای گرفتن فرزندخوانده درخواست بدهند، به این شرط که دستکم یکی از آنان بیش از 30 سال داشته باشد. البته براساس تبصره یک این ماده قانون به تشخیص سازمان پزشکی قانونی، امکان بچهدار شدن زوجین وجود نداشته باشد، درخواستکنندگان از شرط گذشت پنج سال مستثنا هستند. زن و شوهر دارای فرزند نیز میتوانند چنین درخواستی بدهند، البته شرط سنی داشتن 30 سال نیز برای این افراد در نظر گرفته شده است. علاوهبر این، دختران و زنان بدون شوهر نیز که دست کم 30سال داشته باشند نیز میتوانند سرپرستی کودکان بیسرپرست مونث را بهعهده بگیرند. این درحالی است که براساس قانون اگر درخواستکنندگان سرپرستی از بستگان کودک یا نوجوان باشند، دادگاه با اخذ نظر سازمان و با رعایت مصلحت کودک و نوجوان میتواند آنان را از برخی شرایط مقرر مستثنا کند.
مهدی آیینی
جامعه
به گزارش ایرنا ، محققان به شواهدی در این زمینه دست یافته اند که مصرف نوشیدنی های شیرین شده علاوه بر اضافه وزن، افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی و دیابت نوع دو را نیز موجب می شود.
دکتر 'فرانک هو' پژوهشگر ارشد این مطالعه جدید ابراز امیدواری کرد که با ایجاد تغییراتی در برچسب حاوی اطلاعات غذایی نوشیدنی ها که میزان واقعی قند افزوده آنها را نشان دهد، مصرف نوشیدنی های شیرین شده کاهش یابد.
این پروفسور تغذیه و اپیدمیولوژی دانشگاه هاروارد گفت: از آنجا که به ندرت فروکتوز را به تنهایی مصرف می کنیم، منبع عمده فروکتوز در رژیم غذایی از قندهای حاوی فروکتوز، ساکروز و شربت های ذرت که فروکتوز بالا دارند، ناشی می شود.
وی افزود: یافته های ما بر لزوم فوری اتخاذ راهکارهای سلامتی برای کاهش مصرف این نوشیدنی ها تاکید می کند.
براساس این گزارش، محققان اطلاعات سلامتی 84 هزار و 628 زن و اطلاعات مربوط به 42 هزار و 908 مرد را که در فاصله زمانی به ترتیب سال های 1980 تا 2010 و سال های 1986 تا 2010 جمع آوری شده بود، بررسی کردند.
هیچ یک از این افراد در ابتدای اجرای تحقیق مشکل دیابت یا بیماری قلبی و عروقی و سرطان نداشتند.
محققان در طول هر چهار سال یکبار پیگیری وضعیت این افراد 24 تا 30 ساله متوجه شدند که مصرف دو نوشیدنی شیرین شده در روز خطر ابتلا به حمله قلبی و یا بیماری قلبی کشنده را 35 درصد، خطر ابتلا به سکته مغزی را 16 درصد و خطر ابتلا به دیابت نوع دو را 26 درصد در آنها افزایش می دهد.
گلوکز که یکی از مولفه های قند است، در دستگاه گوارش جذب می شود و بدن از آن به عنوان سوخت استفاده می کند.
اما فروکتوز پس از سوخت و ساز در کبد، به تری گلیسیرید تبدیل می شود که می تواند به بیماری کبد چرب و مقاومت نسبت به انسولین که یک عامل خطر ساز برای ابتلا به بیماری قلبی و دیابت است، منجر شود.
به گزارش جام جم سرا ، این روند مدتهاست ادامه دارد. بیخوابیهای شبانه، خوابآلودگیهای طول روز و خستگی ناشی از آن زندگی او را از حالت طبیعی خارج کرده است. خواب همانقدر که شیرین است، بیخوابی میتواند زندگی را تلخ کند و باید راهحلی برای مقابله با آن وجود داشته باشد. محققان، مطالعات فراوانی روی این مقوله انجام داده و بهعنوان یک راهحل مناسب، راهکار تغذیه مناسب را توصیه کردهاند.
بسیاری از پژوهشگران بر این باورند که با انتخاب مواد غذایی سالم و مناسب و کاهش حجم غذای خورده شده در یک وعده، میتوان تا حد زیادی بر بیخوابیهای شبانه غلبه کرد. معمولا7 تا 8 ساعت خواب شبانه تأثیر بسزایی روی سلامت عمومی بدن به جامیگذارد. محققان معمولا افرادی را که کمتر از 5 ساعت میخوابند، در گروهی قرار میدهند که خواب بسیار کوتاهی دارند؛ افرادی که بین 5 تا 6 ساعت میخوابند، در گروه کمخوابها، افرادی که بین 7 تا 8 ساعت میخوابند کسانی هستند که خواب متعادل و استانداردی دارند و در آخر، افرادی که 9 ساعت و بیشتر میخوابند، در گروه افراد پرخواب قرار میگیرند.
محققان با این دستهبندی، ارتباطی میان تعداد کالری مصرفی و میزان خواب افراد یافتند. براین اساس، افرادی که حجم بالای کالری را در طول روز مصرف میکنند، بیشتر خواب کوتاهی دارند و به همین ترتیب، هر چه میزان مصرف کالری کمتر میشود، تعداد ساعات خواب شبانه بالاتر میرود.
علاوه بر این، پژوهشگران ارتباطهایی را بین زمان خواب و انواع مواد مغذی مصرفی یافتهاند، به گونهای که به عنوان مثال، افرادی که خواب بسیار کوتاهی دارند، کمتر آب خالص میخورند و بیشتر تمایل به مصرف کربوهیدراتها و ترکیب موجود در مواد نارنجی رنگ دارند. این در حالی است که افراد پرخواب کمتر به مصرف ترکیبات موجود در چای و شکلات و مواد موجود در تخم مرغ و گوشت تمایل دارند.
در نتیجه محققان دریافتند افرادی که خیلی کم، کوتاه و مدت زیادی میخوابند، در مقایسه با افرادی که ساعات استانداردی در طول شب میخوابند از تنوع غذایی کمتری در رژیم غذایی استفاده میکنند. بررسیها نشان میدهد مدت خواب کوتاه مدت با اضافه وزن، دیابت و بیماریهای قلبی ـ عروقی در ارتباط است. از سوی دیگر، خوابیدن در ساعات طولانی نیز سلامت بدن را به خطر میاندازد بنابراین با ترکیبی از مواد مغذی و کالریها میتوان خواب سالمی را تجربه کرد و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و متابولیک و چاقی را کاهش داد. مطالعات نشان میدهد مصرف رژیم غذایی کم فیبر و سرشار از چربی اشباع شده و مواد قندی کیفیت خواب را تا حد قابل ملاحظهای کاهش میدهد.
خواب کافی باعث کاهش وزن میشود و در نقطه مقابل، کمبود خواب اضافه وزن را به همراه دارد. محققان حدود 26 فرد بالغ بین 30 تا 45 سال را با وزن معمولی که مشکلی از نظر خواب نداشتند مورد مطالعه قرار دادند. محققان آنها را 5 شب در آزمایشگاه خواب تحت کنترل گرفتند به طوری که هر روز از 10 شب تا 7 صبح را در رختخواب میگذراندند و بعد امواج مغزی آنها را ثبت کردند. نتایج به دست آمده نشان میدهد افرادی که فیبر بیشتری در رژیم غذایی خود میگنجاندند خواب بهتر و عمیقتری داشتند. از سوی دیگر، هرچه میزان چربیهای اشباع و مواد قندی و کربوهیدراتها بیشتر باشد، خواب سبکتر میشود و احتمال بیدار شدنهای مرتب در طول شب بیشتر است.
در حد متعادل بخورید
حذف یکی از وعدههای غذایی ممکن است به کاهش وزن کمک کند اما الگوی خواب را تا حدی بر هم میزند. خوردن وعده شام در آخر شب هم میتواند مشکلساز باشد به طوری که یک وعده غذای سنگین، جریان خون را به مجاری گوارشی افزایش میدهد و باعث میشود اسید بیشتری ترشح شده و پانکراس و ماهیچههای روده سخت کار کنند. این کار در آخر شب که بدن باید آرامش داشته باشد، سیستمهای بدن را تحریک و وادار به فعالیت میکند.
صبحانه را فراموش نکنید
بدن هنگام خواب از انرژی ذخیره استفاده میکند. ترکیبی از پروتئین و کربوهیدراتها در وعده صبحانه مانند تخممرغ و نان تست و مصرف 6 میانوعده که هر کدام معادل 250 تا 300 کالری داشته باشد، در طول روز توصیه میشود. مصرف مواد مغذی در طول روز و هر چند ساعت یکبار به بدن و مغز در حفظ تعادل هورمونها و انتقالدهندههای عصبی کمک کرده و خواب شبانه را تنظیم میکند.
راحت نه بگویید
محققان معتقدند اگر میخواهید خواب خوبی داشته باشید باید به برخی مواد غذایی در طول روز نه بگویید و آنها را از برنامه غذاییتان حذف کنید. موادی مانند پنیر پیتزا و پنیرهای پرچرب، گوشتهای پرچربی و غذاهای چرب، غذاهای پرادویه که هضم غذا را مختل میکند و باعث برگشت اسید معده میشود، خواب را به تأخیر میاندازند.
شام کربوهیدرات بخورید
مطالعات جدید حاکی از آن است که خوردن برنج پیش از خواب باعث میشود زودتر به خواب بروید. برنج سرشار از شاخص گلوکز است که تولید تریپتوفان را در بدن بالا میبرد. تریپتوفان اسیدآمینهای است که باعث خوابآلودگی میشود و در نتیجه مصرف این ماده غذایی بویژه قبل از خواب به خوابی راحتتر کمک میکند.
افراط نکنید
وقتی کالری روزانه بدن زیر 1200 باشد، یکی از مواد مغذی اصلی بدن از دست رفته است و این مساله روی کیفیت خواب تأثیر میگذارد. بهعنوان مثال، کمبود آهن ممکن است علائمی چون سندرم پاهای بیقرار ایجاد کند و کمبود اسیدفولیک موجب بیخوابی میشود. بیاشتهایی و افراط در مصرف غذاهای کمکالری، زمان لازم برای انجام کامل چرخه خواب را محدود میکند و ماهیچهها زمان لازم برای ترمیم و بهبود پیدا نمیکنند.
خوب بخورید
رژیمغذایی سرشار از ویتامینهای خانواده B، کلسیم و روی به خواب بهتر شما کمک میکند. ویتامین B6 به بدن در تولید هورمون آرامبخش سروتونین نقش مهمی دارد و کلسیم و روی نیز آرامبخشهای طبیعی هستند.
در مصرف برخی مواد زیادهروی نکنید
غذاهای فرآوری شده مانند گوشتهای آماده مملو از سدیم یا نمک هستند که با بالا بردن فشار خون و کمآب کردن بدن در روند خواب اختلال ایجاد میکنند. از سوی دیگر، کافئین باعث فعال نگه داشتن سیستم بدن تا بیش از 12 ساعت میشود بنابراین پزشکان توصیه میکنند وقتی به عصر نزدیک میشوید، از خوردن قهوه، چای و مواد حاوی کافئین خودداری کنید چرا که اثرات نوشیدن این مواد زمانی که به موقع خواب نزدیک میشوید تا نیمههای شب ادامه مییابد.
مواد طبیعی مصرف کنید
قبل از خواب، نوشیدن یک فنجان چای بابونه که به عنوان یک مسکن طبیعی عمل میکند، بدن را آرام و خوابیدن را راحتتر میکند. از سوی دیگر تا جایی که میتوانید از مواد طبیعی استفاده کنید و حجم وعدههای غذایی را محدودتر و تعداد آنها را افزایش دهید.
ندا اظهری - چاردیواری
به گزارش جام جم سرا ، قطعا نخستین چیزی که با شنیدن کلمه جوش شیرین به ذهن شما میآید مادهای است که در شیرینیپزی از آن استفاده میکنند اما این ماده میتواند یک ماده زیباکننده فوقالعاده نیز باشد.
در واقع جوش شیرین این ماده همهکاره و طبیعی که از کربنات سدیم ساخته شده است و استفادههای فراوانی دارد، از پخت نان و کیک گرفته تا خوشبوکردن فضا، تمیزکردن خانه و حتی زیبایی! با استفاده از جوش شیرین میتوانید، خوشبو تر باشید و ناخنهای سالمتری هم داشته باشید،اینها تنها بخشی از کاربردهای استفاده از جوششیرین است. با ما همراه شوید تا به به شما بگوییم که چگونه میتوانید از این ماده مفید استفاده کنید. نگران نباشید،کار دشواری نیست.فقط کافی است کمی جوششیرین در منزل داشته باشید تا بتوانید خیلی از محصولات زیبایی را به راحتی در منزل تهیه کنید.
معجزه جوششیرین برای موها
اگر در تمیزی موهایتان وسواس دارید: یک قاشق چایخوری جوش شیرین را به بطری شامپویتان اضافه کنید و طبق معمول موهایتان را شامپو کنید و سپس با آب، این ترکیب جوش شیرین و شامپو را بشویید. این کار تمام آلودگیها و مواد حالتدهندهای را که روی موهای شما وجود دارد بهخوبی پاک میکند و حالتپذیری موها را بهبود میبخشد.
اگر خیلی عجله دارید: اگر موهای خیلی چربی دارید و بهدلیلی فرصت شستوشوی آنها را ندارید و خیلی عجله دارید، میتوانید از جوش شیرین بهعنوان شامپوی خشک استفاده کنید به این طریق که مقداری از آن را روی موها بپاشید و سپس موها را شانه کنید و سپس با یک سشوار موها را پف دهید.
اگر عادت دارید مرتب به استخر بروید: کلر موجود در استخرها معمولا رنگ موها را کدر و مات و بدرنگ میکند. برای شستوشوی کلر از روی موها نصف قاشق غذاخوری جوششیرین را در کمتر از نصف لیتر آب حل کنید و موهایتان را با آن آبکشی کنید.
برای تمیزی شانه و برسها: معمولا اسپریها یا روغنهای مو روی شانه و برسها مینشینند و به مرور آنها را آلوده میکنند، برای پاککردن این مواد از روی شانه و برسها در یک لگن آب گرم که به آن 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین و 3 قاشق غذاخوری ماده ضدعفونیکننده اضافه شده خیس کنید.
برای رهایی از بوی غذاها
یکی از مشکلات خانمها بعد از آشپزی این است که دستهایشان بوی موادغذایی را بهخود میگیرد به خصوص موادغذایی بدبو. اگر میخواهید دستها بعد از آشپزی بوی ماهی، پیاز و سیر نگیرد 3 قسمت جوششیرین را با یک قسمت آب یا صابون مایع مخلوط کنید، این مخلوط را به دستهایتان بمالید و سپس آب بکشید.
پینهها را محو کنید
اگر روی پاشنهپاهایتان پینه بسته یا خیلی زبر و خشن شده است و این وضعیت آزارتان میدهد، جوش شیرین را با آب مخلوط کنید و سپس با این مخلوط چسبی شکل زبریهای پاشنه را نرم و صاف کنید. اگر هم پاهایتان خارش دارد 4 قاشق غذاخوری جوششیرین را با یک لیتر آب گرم مخلوط کنید و سپس پاها را حدود 10دقیقه در آن بگذارید، با این کار خارش پاها آرام میگیرد. علاوه بر اینها شما میتوانید با جوششیرین خستگی پاها را نیز از بین ببرید، کافیاست 3قاشق غذاخوری جوششیرین را در یک لگن آب گرم حل کنید و سپس پاهای خستهتان را درون آن بگذارید تا حسابی خستگی و هرنوع از پاهایتان بیرون رود.
برای درمان آکنه
برای درمان بیماریهای شایع پوستی مثل آکنه، مصرف موضعی جوششیرین میتواند موثر باشد. جوش شیرین سلولهای مرده پوست را از بین میبرد و اسیدمازاد در بدن را خنثی میکند و بهویژه برای درمان آکنه که اغلب بهعلت مسدود شدن منافذ پوستی بهوجود میآید مفید است. کمی جوش شیرین مخلوط شده با آب را روی آکنه بمالید تا پوست مرده از بین برود و منافذ مسدود شده آن را باز کند. جوش شیرین با خنثی کردن اسید در بدن مانع عفونتهای باکتریایی در پیاز مو میشود و در نتیجه از بروز آکنه پیشگیری میکند.
برای نرم کردن آرنج
بعضی اوقات پوست آرنج یا زانو به دلایل مختلف زمخت و زبر میشود و این حالت بهخصوص برای خانمها بسیار آزاردهنده است اما یک راهحل آسان و کم خرج برای این حالت وجود دارد شما باید اول مقداری جوششیرین را با مقدار خیلی کمی آب مخلوط کنید تا مخلوط حالت چسبی شکل پیدا کند حالا این مخلوط چسبی را به زانو یا آرنج بمالید تا پوست زبر و خشن نرم شود.
یک حمام آرامبخش زیبا کننده
برای داشتن این حمام لطیف و آرامبخش، احتیاج به 4 قاشق سوپخوری جوش شیرین، حدود 6 قاشق غذاخوری عسل روان، 2 لیوان شیر، 16 قاشق سوپخوری نمک، و 3 قاشق غذاخوری روغن بچه دارید.در یک ظرف بزرگ جوش شیرین، عسل، شیر و نمک را مخلوط کنید و بهخوبی هم بزنید. مخلوط را در وان آب گرم بریزید و سپس روغن بچه را اضافه کنید. برای هم زدن مخلوط در آب وان از دستهایتان کمک بگیرید و بعد قدم در این حمام تسکیندهنده و آرامبخش بگذارید. این حمام برای نرم و صاف کردن پوست مفید است.
دئودورانت گیاهی بسازید
اگر جزو کسانی هستید که تعریقشان بوی خوشایندی ندارد، میتوانید با جوششیرین دئودورانت بسازید، کافی است، اول مقداری نشاسته یا آرد ذرت را به زیر بغل بمالید و بعد روی آن جوششیرین بزنید، این کار تا حد زیادی شما را از شر بوی نامطبوع عرق خلاص میکند.
سفیدکننده دندان بسازید
شما میتوانید با جوششیرین یک خمیردندان خانگی بسازید. اول باید 3 قسمت جوششیرین را با یک قسمت نمک مخلوط کنید بعد به آن 3 قاشق چایخوری گلیسیرین اضافه کنید و برای خوشبو شدن نیز 10 تا 20 قطره از یک اسانس مورد علاقهتان (نعنا، دارچین یا...) به آن بیفزایید. سپس به مقدار کافی آب به آن اضافه کنید تا کاملا حالت خمیری شکل پیدا کند شما میتوانید این خمیر دندان را در بطری کوچک نگهداری کنید.
از آن جا که جوش شیرین یک سفیدکننده دندان طبیعی است این خمیر دندان حسابی دندانها را سفید میکند و از پوسیدگی آنها نیز جلوگیری میکند، اگر هم فرصت ندارید میتوانید برای سفیدتر شدن دندانهایتان مسواکتر خود را درون جوش شیرین فرو برید سپس با آن دندانهایتان را مسواک بزیند. همچنین میتوانید روی خمیر دندان اندکی جوش شیرین بپاشید و سپس دندانها را مسواک بزنید.
ژل اصلاح برای آقایان
بعضی از آقایان به دلیل پوست حساسی که دارند معمولا هنگام اصلاح دچار التهاب و سوزشهای پوستی میشوند اما یک راهحل خوب برای این افراد این است، یک قاشق غذاخوری جوششیرین را در یک فنجان آب حل کنند و از این محلول برای التیام پوست بعد از اصلاح یا حتی قبل از اصلاح استفاده کنند. اگر هم بعد از اصلاح دچار سوزش میشوید، میتوانید یک پارچه مرطوب نخی را به کمی جوششیرین آغشته کنید و روی محل سوزش بگذارید.
لایهبردار و شوینده پوست
بسیاری از خانمها برای خرید شویندههای خارجی پوست، (اسکراب) هزینه زیادی میپردازند. از این به بعد پولتان را در جیب نگه دارید و خودتان در منزل این مواد را تهیه کنید. مخلوط جوش شیرین و ماست برای پاککردن و ازبینبردن سلولهای مرده پوست توصیه میشود. برای این منظور، از مخلوط جوش شیرین و ماست خمیری درست کنید و بهمدت چند دقیقه روی پوست بگذارید و سپس بشویید.
دیابت، اصولا جزو موارد ممنوعیت کامل روزهداری نیست، بلکه بسته به حالات مختلف و وضعیت بیمار و صلاحدید پزشک، مجوز روزهداری میتواند برای بیمار صادر شود.
دکتر محمدرضا مهاجری تهرانی، فوقتخصص غدد، افت قند خون را از عوارض روزهداری برای دیابتیها بویژه دیابتیها با کنترل مناسب قند خون میداند و به جامجم میگوید: قند خون کمتر از 60 و بیشتر از 300، در روزهداران دیابتی به معنای قطع روزهداری است. احتمال بروز افت قند خون در دیابت نوع یک، سه برابر است. از آنجا که در بیماران دیابتینوع یک که قند خون کنترلشده ندارند، احتمال بروز حملات افت و افزایش شدید قند خون بیشتر است، به این افراد روزهداری توصیه نمیشود.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران تاکید میکند: ضعف و بیحالی، تپش قلب، تعریق و سرگیجه از علائم افت قند خون است که با بروز این علائم و نشانهها، قندخون باید بلافاصله با دستگاه سنجش قندخون (گلوکومتر) چک شود و چنانچه میزان قند خون، کمتر از 60 میلیگرم در سیسی باشد، فرد نباید روزه خود را ادامه دهد.
عوارض خطرناک دیابت برای روزهداران
افزایش شدید قند خون، از دیگر عوارض روزه برای دیابتیها بویژه در مبتلایان دیابت نوع دو است.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان این مطلب میافزاید: علت بروز چنین عارضهای در دیابتی ها، کاهش شدید دوز مصرف دارو یا انسولین توسط بیماران یا افزایش مصرف غذا برای جلوگیری از افت قند خون است.
وی با تاکید بر این که کتواسیدوز نیز در دیابتیهای نوع یک با قند خون کنترل نشده شایع است، خاطر نشان میکند: این عارضه در کنار خطر کمآبی و احتمال ترومبوز عروق از عوارض خطرناک روزه در دیابتیها به شمار میرود. البته اگر زمان گرسنگی طولانی، هوا گرم و فعالیت بدنی و تعریق شدید باشد، عارضه کمآبی بیشتر بروز میکند که از علائم و نشانههای آن سرگیجه، افت فشار خون، سنکوپ و زمین خوردن است.
مصرف داروهای کنترل قند
روزهداران با تجویز پزشک باید مصرف دارو را ادامه دهند. البته ممکن است میزان مصرف داروی این دسته افراد به علت کاهش حجم غذا کمتر شود.
دکتر مهاجری به دیابتیهایی با میزان قند کنترلشده توصیه میکند، تزریق انسولین، دو بار در روز (پیش از افطار و سحر) را فراموش نکنند. البته استفاده از انسولین جدید قلمی در مقایسه با نوع پیشین با افت قند خون کمتری همراه است. بیماران دیابتی نوع دو تحت درمان در طول روزهداری کمتر دچار افت قندخون میشوند، اما این دسته از بیماران بهتر است فعالیت بدنی خود را به دو ساعت بعد از افطار موکول کنند.
وی با بیان اینکه داروی خوراکی بیماران دیابتی باید در افطار و سحر تقسیم شود، میافزاید:باید بخش عمده دارو در افطار و میزان کمتری از آن در سحر (با نظر پزشک) مصرف شود. همچنین خانمهای باردار دیابتی بهتر است روزه نگیرند.
تغذیه دیابتیها طی روزهداری
این فوقتخصص غدد و متابولیسم با بیان اینکه شیوه تغذیه در ماه مبارک رمضان نباید تفاوتی با پیش از این ماه داشته باشد، میگوید: دیابتیهای روزهدار در زمان افطار باید از مواد غذایی که قند خون را بسرعت افزایش میدهند، استفاده کنند. همچنین افطار را با مایعات گرم و یک عدد خرما آغاز کنند و زمان افطار نیز از کربوهیدراتهای ساده استفاده کنند.
وی تاکید میکند: این دسته افراد میتوانند با یک وعده صبحانه سبک، افطار کنند و شام را با یک تا دو ساعت فاصله نظیر سایر روزهای سال صرف و در وعده سحری از غذاهایی حاوی قندهای پیچیده که دیرتر تجزیه و آزاد میشوند، استفاده کنند. بهعبارت دیگر، سحری بهمثابه وعده ناهار، افطار مانند صبحانه سبک و شام مانند سایر روزهای سال صرف شود.
کنترل قند در سحر و افطار
افرادی که تحت درمان با انسولین هستند در پی تزریق انسولین، به دفعات نیز باید غذا میل کنند بنابراین توصیه نمیشود روزه بگیرند. دکتر اسدالله رجب، رئیس انجمن دیابت ایران با بیان مطلب فوق به جامجم میگوید: این افراد در صورت تمایل به روزهداری، در موارد خاص و آن هم زیر نظر پزشک معالج خود میتوانند روزه بگیرند. نداشتن نوسانات شدید قند خون و نیز عوارض پیشرفته دیابت (عوارض چشمی، کلیوی، عصبی و قلبی ـ عروقی) از جمله این موارد است.
وی تاکید میکند معمولا بهتر است دیابتیها مدتی قبل از شروع روزهداری، بهطور آزمایشی روزهداری را آغاز و طی روز، به ترتیب زیر، قند خون خود را آزمایش کنند:
ـ قبل از سحر (حداکثر 130 میلیگرم درصد)
ـ 2 ساعت بعد از سحر (حداکثر 180 میلیگرم درصد)
ـ بین ساعت 1 تا 3 بعدازظهر (کمتر از 70 میلیگرم درصد نباشد.)
ـ قبل از افطار (حداکثر 130 میلیگرم درصد)
ـ 2 ساعت بعد از افطار (حداکثر 180 میلیگرم درصد)
در صورتی که مقدار قند خون این افراد در محدوده مقادیر ذکر شده در بالا قرار داشته باشد و نیز دچار عوارض پیشرفته دیابت هم نباشند، قادر خواهند بود روزه بگیرند که در آن صورت باید هنگام افطار، قبل از خوردن هر غذایی، قرص خود را میل و پس از مدتی، شروع به خوردن غذا کنند.
دیابتیهایی که نباید روزه بگیرند
ـ بیماران دیابتی که انسولین مصرف میکنند، بهتراست روزه نگیرند، مگر کسانی که میزان انسولین مصرفی آنها زیاد نیست و طی روز دچار افت قند خون نمیشوند.
ـ بیماران دیابتی که سحری نخوردهاند، بهتراست آن روز، روزه نگیرند.
ـ بیمارانی که به هردلیل قند خونشان پیش از سحر بیش از350 میلیگرم در دسیلیتر باشد، بهتر است روزه نگیرند.
ـ بیماران دیابتی که به نحوی دچار عوارض مزمن دیابت برکلیهها، مغز، قلب، چشمها، دستها و پاها و سایر ارگانهای بدن شدهاند، ممکن است دچار مشکل حادی نشوند، ولی برای پیشگیری از پیشرفت عوارض مزمن بهتر است بدون مشورت پزشک متخصص روزه نگیرند.
ـ بیماران دیابتی که انسولین مصرف میکنند، بهتراست روزه نگیرند، مگر کسانی که میزان انسولین مصرفی آنها زیاد نیست و طی روز دچار افت قند خون نمیشوند.
ـ بیماران دیابتی که سحری نخوردهاند، بهتراست آن روز، روزه نگیرند.
ـ بیمارانی که به هردلیل قند خونشان پیش از سحر بیش از350 میلیگرم در دسیلیتر باشد، بهتر است روزه نگیرند.
ـ بیماران دیابتی که به نحوی دچار عوارض مزمن دیابت برکلیهها، مغز، قلب، چشمها، دستها و پاها و سایر ارگانهای بدن شدهاند، ممکن است دچار مشکل حادی نشوند، ولی برای پیشگیری از پیشرفت عوارض مزمن بهتر است بدون مشورت پزشک متخصص روزه نگیرند.
پونه شیرازی
دانش و سلامت
وی ادامه داد: طبق بررسیها میزان مصرف روزانه قند و شکر هر فرد ایرانی روزانه 66 گرم است در حالی که بر اساس سبد مطلوب غذایی مصرف روزانه قند و شکر حدود 40 گرم توصیه شده است.
عبدالهی ادامه داد: تحقیقات زیادی نشان داده است که سرطان پانکراس، بیماری های کیوی، فشار خون بالا، بیماریهای قلبی، نقرس، آلزایمر از عوارض مصرف زیاد مواد قندی و شیرین هستند.
وی به افزایش مصرف روغن و چربی در کشور اشاره کرد و گفت: افزایش مصرف روغن و چربی به ویژه چربی های اشباع از طریق مصرف بیرویه فست فودها و غذاهای چرب و سرخ شده موجب افزایش شیوع بیماریهای غیر واگیر همچون سرطان، دیابت، بیماریهای قلبی و عروقی و فشار خون میشوند.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اضافه کرد: بر اساس مطالعات، سبد غذایی مطلوب که در سال 91 لحاظ شد، نشان داد که سرانه مصرف روزانه روغن و چربی 46 گرم است که از سبد مطلوب غذایی (معادل 35 گرم) بیشتر است.
مدیر اظهار داشت: به منظور فرهنگسازی و ارتقای سطح سلامتی مردم بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه سالم با شعار کمپین ملی "غذای سالم" با هدف کاهش مصرف قند، نمک و چربی از اول دی ماه در کشور اجرا میشود.