وب سایت بهتر از دیروز: اگر همیشه به کلاس های ساعت 8 صبح دیر می رسید و فقط وقت اینو دارید که یا صبحانه بخورید و یا مسواک بزنید دارید اشتباه می کنید! فقط با یک فنجان و مایکروویو دستورالعمل صبحانه هایی رو بهتون میدیم که هم سلامت دندونهاتون تضمین بشه و هم صبحونه مقوی نوش جان کنید.
چند ایده برای آماده کردن صبحانه در کمتر از پنج دقیقه داریم که ارزش امتحان کردن رو حتما دارند :
شماره یک - تخم مرغ مخصوص
مواد لازم :
آرد: چهار قاشق غذاخوری
شکر: چهار قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو: دو قاشق چایخوری
وانیل: کمی
تخم مرغ: ١عدد
شیر: پنج قاشق غذاخوری
روغن مایع: سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
اول همه مواد خشک را با هم مخلوط میکنیم. سپس تخم مرغ را میزنیم. بعد شیر و روغن را میافزاییم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم. فنجانهای کیک را کمی چرب میکنیم. مواد را تا نصف فنجان میریزیم. قابلمه را تا نصف آب کرده فنجان هارا در آن میچینیم و میگذاریم روی گاز.
آب که جوش آمد در قابلمه را به مدت پانزده دقیقه دمکنی میگذاریم. بسپس قابلمه را از روی گاز برمیداریم و تا ١٠دقیقه در آن را باز نمیکنیم تا پف کیک نخوابد. در مرحله آخر هم روی کیک را با تارافل تزیین میکنیم. توجه داشته باشید این دستور برای دو فنجان کیک است.
دسری خوشمزه و عالی که امروز برای شما آموزش آن را قرار داده ایم،دسر قهوه و شکلات فنجانی نام دارد که مشهور نیز هست. اگر از طرفداران شکلات و قهوه هستید، این دسر خوشمزه را که با تعداد کمی ماده اولیه درست می شود، از دست ندهید.
مواد لازم:
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۲۵ گرم
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
قهوه دم کشیده ۴ قاشق غذاخوری
خامه ۱۵۰ میلی لیتر
بیسکوئیت برای تزیین
طرز تهیه:
1. شکلات را در کاسه ریخته و روی قابلمه ای از آب جوش در حال قل زدن قرار دهید. شکلات را هم بزنید تا آب شود، آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.
2. پنیر ماسکارپونه و پودر قند را با همزن دستی بزنید تا یکدست شوند، سپس قهوه اسپرسو و شکلات آب شده را اضافه کنید و با هم ترکیب کنید.
3. در کاسه ای دیگر خامه را بزنید تا فرم بگیرد ،سپس با سایر مواد ترکیب کنید.
4. مواد را در ۴ فنجان کاپوچینو بریزید و برای یک شب در یخچال قرار دهید.
5. قبل از سرو، ۴ قاشق غذاخوری خامه را بزنید تا فرم بگیرد و از آن روی دسرها قرار دهید. کمی شکلات رنده شده و بیسکویت خرد شده روی دسرها بپاشید و آن ها را میل کنید.
نکاتی در رابطه با تهیه ی دسر شکلات و قهوه فنجانی:
1. از شکلات ۶۰ درصد به بالا استفاده کنید. شکلات را خرد کنید. به شکلات اضافی برای تزیین دسر نیاز دارید.
2. از قهوه اسپرسو دم کشیده استفاده کنید. اگر قهوه غلیظ باشد، بهتر است. آن را کنار بگذارید تا خنک شود.
3. به خامه اضافی برای تزیین دسر نیاز دارید.
4. بیسکویت را خرد کنید.
5. دسر باید یک شب در یخچال استراحت کند.
کیک شکلاتی فنجانی
مواد لازم:
1- یک عدد فنجان سرامیک ۲۵۰ میلی گرمی بردارید.
2-آرد، شکر، پودر کاکائو، بکینگ پودر، شیر، کره و عصاره وانیل را داخل فنجان هم بزنید.
3-شکلات را درشت رنده کنید و روی خمیر بریزید.
4- یک دقیقه داخل مایکروفر قرار دهید.
5-پس از ۵ دقیقه که سرد شد نوش جان کنید.
مواد لازم:
1-مواد خشک را با هم مخلوط کنید.
2-شیر، تخم مرغ و روغن را اضافه کرده و هم بزنید.
3-موز را خرد کرده و اضافه کنید.
4-به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه روی ۷۰۰ درجه داخل مایکروفر قرار دهید.
5-در نهایت بگذارید سرد شود سپس نوش جان کنید.
مواد لازم:
1-کره را داخل فنجان آب کنید. سپس زرده تخم مرغ و شکر را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مواد کاملا نرم شود.
2-آرد را اضافه کنید.
3-چیپس های شکلاتی را روی خمیر بپاشید.
4- ۱ الی ۲ دقیقه در مایکروفر قرار دهید.
5- قبل از سرو بگذارید سرد شود.
مواد لازم:
2-مواد را داخل فنجانی که چرب کرده اید بریزید.
3-فنجان را به مدت ۱ دقیقه در مایکروفر در بالاترین درجه قرار دهید.
4-سپس بگذارید سرد شود. در نهایت با توت ،خامه زده شده و آجیل آسیاب شده آن را تزئین کنید.
وب سایت بهتر از دیروز: اگر همیشه به کلاس های ساعت 8 صبح دیر می رسید و فقط وقت اینو دارید که یا صبحانه بخورید و یا مسواک بزنید دارید اشتباه می کنید! فقط با یک فنجان و مایکروویو دستورالعمل صبحانه هایی رو بهتون میدیم که هم سلامت دندونهاتون تضمین بشه و هم صبحونه مقوی نوش جان کنید.
چند ایده برای آماده کردن صبحانه در کمتر از پنج دقیقه داریم که ارزش امتحان کردن رو حتما دارند :
شماره یک - تخم مرغ مخصوص
کیک شکلاتی فنجانی
مواد لازم:
1- یک عدد فنجان سرامیک ۲۵۰ میلی گرمی بردارید.
2-آرد، شکر، پودر کاکائو، بکینگ پودر، شیر، کره و عصاره وانیل را داخل فنجان هم بزنید.
3-شکلات را درشت رنده کنید و روی خمیر بریزید.
4- یک دقیقه داخل مایکروفر قرار دهید.
5-پس از ۵ دقیقه که سرد شد نوش جان کنید.
مواد لازم:
1-مواد خشک را با هم مخلوط کنید.
2-شیر، تخم مرغ و روغن را اضافه کرده و هم بزنید.
3-موز را خرد کرده و اضافه کنید.
4-به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه روی ۷۰۰ درجه داخل مایکروفر قرار دهید.
5-در نهایت بگذارید سرد شود سپس نوش جان کنید.
مواد لازم:
1-کره را داخل فنجان آب کنید. سپس زرده تخم مرغ و شکر را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مواد کاملا نرم شود.
2-آرد را اضافه کنید.
3-چیپس های شکلاتی را روی خمیر بپاشید.
4- ۱ الی ۲ دقیقه در مایکروفر قرار دهید.
5- قبل از سرو بگذارید سرد شود.
مواد لازم:
2-مواد را داخل فنجانی که چرب کرده اید بریزید.
3-فنجان را به مدت ۱ دقیقه در مایکروفر در بالاترین درجه قرار دهید.
4-سپس بگذارید سرد شود. در نهایت با توت ،خامه زده شده و آجیل آسیاب شده آن را تزئین کنید.