دستور طرز تهیه سالاد الویه مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه سالاد الویه مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد الویه را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای سالاد الویه

سینه مرغ متوسط :♦: یک عدد

سیب زمینی :♦: 750 گرم

خیار شور :♦: 200 گرم

نخود سبز :♦: یک قوطی

تخم مرغ آب پزشده سفت :♦: 4 عدد

هویج آب پز :♦: 2 عدد

پیاز متوسط  :♦: 1 عدد

خامه :♦: نصف فنجان

سس مایونز :♦: 2 فنجان

سرکه یا آبلیمو :♦: 4 قاشق سوپخوری

روغن زیتون :♦: 2 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل :♦: به مقدار دلخواه

طرز تهیه سالاد الویه

سینه مرغ را با پیاز، هویج، 2 قاشق آبلیمو، کمی نمک و یک لیوان آب می گذاریم که پخته شود و آب آن کاملاً کشیده شود.

سیب زمینی را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خیلی ریز خرد می کنیم. استخوانهای مرغ را جدا کرده و گوشت آن را خرد می کنیم.

بعد هویج و خیار شور را خرد و با کلیه مواد خرد شده مخلوط کرده و در ظرف بزرگی می ریزیم.

تخم مرغ را بعد از خردکردن با بقیه آبلیمو ، روغن زیتون، خامه،نصف مقدار سس مایونز، کمی نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم.

سپس در یک ظرف مناسب مواد سالاد الویهرا ریخته و آن را به شکل دلخواه درست می کنیم. بقیه سس مایونز را با کاردک بر سطح سالاد می کشیم

و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده ، جعفری ،تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی سالاد الویه را تزئین می کنیم.

نکته‌هایی که باید در تهیه سالاد الویه به آن‌ها توجه کرد

برای خوش طعم کردن این سالاد هویج را با کمی شکر یا عسل بخارپز و به صورت نگینی خرد کنید و به سایر محتویات بیفزایید.

 برخی افراد به سالاد الویه فلفل دلمه‌ای، ذرت یا کالباس اضافه می‌کنند اما این کار را توصیه نمی‌کنم زیرا نه تنها طعم مناسبی ایجاد نمی‌کند، بلکه غذای به دست آمده دیگر سالاد الویه نخواهد بود.

چاشنی و ادویه مناسب این غذا، فلفل سیاه و کمی آب‌لیموی تازه است. آب‌لیمو را فقط باید به اندازه‌ای اضافه کرد که بوی تخم‌مرغ پخته را بپوشاند و سالاد ترش نشود.

 بهتر است خیارشورها را قبل از افزودن بشویید و بعد نگینی و بسیار ریز خردشان کنید آنگاه آن‌ها را در سبدی بریزید و بگذارید تا کاملاً آبشان گرفته شود. این کار هم باعث می‌شود سالاد الویه آب نیندازد و هم بوی نامناسب و ترشیدگی از غذا به مشام نرسد.

همراه سالاد الویه فقط نان آن هم نان‌های سنتی مانند نان بربری یا سنگک را به شما توصیه می‌کنم که البته بهتر است سبوس‌دار باشند.

 از رنده کردن مواد غذایی مانند هویج یا خیار شور جدا خودداری کنید زیرا این کار باعث می‌شود سالاد الویه آب بیندازد.

 برای آنکه ماندگاری سالاد الویه افزایش پیدا کند، فقط به میزان مصرف هر وعده به محتویات سالاد سس مایونز اضافه کنید زیرا در غیر این صورت به سرعت فاسد خواهد شد.

نکات تکمیلی درباره سالاد الویه

توصیه می شود برای پخت مرغ,  آن را با ۱ عدد پیاز و کمی نمک و مقداری آب طبخ کنید تا مرغ طعم بهتری پیدا کند.

برای نگهداری سالاد الویه در یخچال, توصیه می شود آن را در ظرفی در بسته بریزید و یا از روکش سلفونی استفاده کنید.

برای ترکیب کردن راحت مواد با یکدیگر, توصیه می شود سس سالاد را کم کم به مواد اضافه کنید.

برای پخت هویج و خوشمزه تر کردن سالاد الویه, توصیه می شود آن را با مقداری شکر یا عسل, بخار پز کنید.

توصیه می شود برای داشتن طعمی ایده آل, سالاد الویه را با آبلیمو طبیعی و تازه تهیه کنید.

در طی تهیه سالاد الویه, دقت کنید بعد از آبکشی مواد اجازه دهید تا آن ها کاملا خشک شوند تا سالاد آب نیاندازد و طعمی بدی به خود نگیرد.

توصیه می شود مواد غذایی نظیر هویج و خیار شور را ریز خرد کنید و آن ها را رنده نکنید چرا که باعث آب افتادن سالاد می شود.

توصیه می شود به منظور مغذی تر کردن سالاد الویه, از روغن زیتون بیشتری استفاده شود و مقدار سس کمتر مصرف شود.

عکس هایی از تزیین سالاد الویه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

تزیین سالاد الویه مجلسی و خوشمزه با سبزیجات تازه

دستور طرز تهیه سالاد الویه مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

---

این مطلب مفید بود ؟

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه ••• دستور اول کوکو دستور طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل و مخصوص خوشمزه با …آشپزیدستور طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل و مخصوص خوشمزه با قارچ و پنیر نمکستان برای این پست خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسیخورشت گردو بادمجان خورش مرغ و بادمجان خورشت جوجه و غوره و بادمجان طرز تهیه ی خورشت انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای دستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه ••• دستور اول کوکو سیب دستور طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل و مخصوص خوشمزه با قارچ و پنیر آشپزی دستور طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل و مخصوص خوشمزه با قارچ و پنیر نمکستان » برای این پست آموزش طرز خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورش بادمجان را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای

نکات مهم در انتخاب لباس مجلسی زنانه

[ad_1]

لباس مجلسی یا لباس شب به لباسی گفته می‌شود که در مهمانی‌های رسمی و نیمه رسمی پوشیده می‌شود. با نکات مهم درباره انتخاب لباس مجلسی آشنا شوید.

لباس مجلسی یا لباس شب

لباس مجلسی یا لباس شب در محافل مختلفی مانند جشن عروسی، مهمانی‌های رسمی کاری، شام دوستانه، جشن تولد و ... مورد استفاده قرار می‌گیرد. افراد همیشه دوست دارند در مهمانی‌ها و مراسم رسمی و غیر رسمی به بهترین شکل ممکن ظاهر شوند و دیگران را تحت تاثیر قرار دهند. برای رسیدن به این هدف، انتخاب و خرید کفش و لباس مناسب، گاهی یک کار پراسترس و طاقت‌فرسا محسوب می‌شود.

بعضی خانم‌ها لباس‌های سنتی و کلاسیک را خریداری می‌کنند در حالی که بعضی دیگر سعی دارند آخرین مد روز را خریداری کرده و به اصطلاح از مد عقب نیفتند! در این میان گاهی افراد آن‌قدر درگیر مد می‌شوند که فراموش می‌کنند به اندام، سن و جایگاه اجتماعی خود  توجه نمایند. در ادامه قصد داریم توضیحاتی کوتاه در رابطه با چگونگی انتخاب لباس مجلسی مناسب با توجه به سن و اندام شما و البته متناسب با محفلی که در آن حضور خواهید داشت ارائه دهیم. 

انتخاب لباس مجلسی:

برای انتخاب لباس مجلسی رعایت 3 نکته اساسی بسیار اهمیت دارد:

• انتخاب لباس مجلسی بر اساس فرم بدن

همیشه سعی کنید لباسی انتخاب کنید که نقاط قوت شما را به نمایش بگذارد و زیبایی‌های شما را بیشتر نشان  دهد. بسیاری از خانم‌ها قسمت‌هایی را که به نظر خودشان جالب توجه است می‌پوشانند و این نشان‌دهند عدم اعتماد به نفس آن‌هاست. 

بهترین لباس مجلسی لباسی است، که روی نقاط قوت شما تاکید کند. برای مثال؛ اگر حس می‌کنید پاهای زیبایی دارید بهتر است پیراهن شما کمی بالای زانو بایستد. فراموش نکنید که پیراهن‌هایی با یقه باز، توجهات را به سمت گردن شما می‌کشند و دیگر زیبایی پاها جلب توجهی نمی‌کند پس مواظب باشید که اشتباه نکنید.

اشتباه بعضی از افراد هم این است که هرچه رسمیت مهمانی بیشتر می‌شود، زرق و برق لباس را بیشتر و آرایش مو و صورت را غلیظ‌تر می‌کنند. این نکته مهم را فراموش نکنید که شما با انتخاب یک لباس ساده و پوشیده نیز می‌توانید توجه دیگران را به سمت صورت زیبا و لبخندتان جلب کنید.

به عنوان مثال اگر صورت زیبایی دارید، برای جلب توجهات به صورتتان، از لباس‌های پوشیده‌تر و گوشواره‌های بزرگ استفاده کنید و برای تاکید روی گردن، پیراهن‌های یقه قایقی بپوشید. 

توجه کنید که قبل از خرید لباس مجلسی، حتما به فرم اندام خود دقت کنید و لباسی را انتخاب کنید که شما را زیباتر نشان می‌دهد و نقاط ضعف‌تان را می‌پوشاند. 

اگر یک نقطه از بدن شما درشت است پیشنهاد می‌شود از رنگ‌های تیره‌ استفاده کنید. خانم‌هایی که سینه‌های بزرگی دارند بهتر است از پیراهن‌های رکابی و خانم‌هایی که باسن بزرگی دارند باید از پیراهن‌های بلند استفاده کنند.

• لباس مجلسی متناسب با رنگ پوست

سعی کنید به جز مد روز و در نظر گرفتن سایز و فرم بدن خود، لباسی را انتخاب کنید که رنگ آن متناسب با پوست شما باشد. برای مثال اگر رنگ آبی کاربنی رنگ سال است، صرفا به دلیل به‌روزبودن آن را انتخاب نکنید. اول رنگ پوست خود را در نظر بگیرید و بعد رنگ لباس را انتخاب کنید. در ادامه توصیه‌هایی برای 3 رنگ پوست مختلف ارائه شده که توجه شما را به آن‌ها جلب می‌کنیم:

• رنگ پوست روشن: اگر رنگ پوست شما خیلی روشن است بهتر است از یک لباس‌ مجلسی با رنگ تیره استفاده کنید. لباس‌هایی با رنگ روشن، شما را بی‌روح نشان می‌دهد.
• رنگ پوست گندمی یا زرد رنگ: در صورتی که پوست شما گندمی است یا تن زرد دارد بهتر است از رنگ‌های روشن‌تر استفاده کنید. به این ترتیب رنگ پوست شما متعادل‌تر دیده خواهد شد.
• رنگ پوست تیره: اگر جز آن دسته از افرادی هستید که رنگ پوست تیره دارند، پیشنهاد می‌کنیم که لباس مجلسی با رنگ‌های روشن را امتحان کنید.
• رنگ پوست برنزه یا زیتونی: برای این افراد، به جز رنگ‌های تیره، پوشیدن سایر رنگ‌ها مثل رنگ‌های روشن و یا نئونی می‌تواند یک انتخاب ایده‌آل باشد.
  

خرید لباس مجلسی بر اساس رنگ مو

این مورد یک توصیه همیشگی نیست زیرا نمی‌توان همیشه با یک رنگ لباس تکراری در محافل ظاهر شد اما؛ به صورت پیشنهادی می‌توانید وقتی موهای‌تان مشکی و یا تیره است از لباس‌های رنگ‌ خاکستری و سرمه‌ای استفاده کنید و وقتی رنگ موهای‌تان روشن و بلوند است از طیف رنگ آبی بهره ببرید. 

• به قد لباس توجه کنید

قد لباس‌های مجلسی متفاوت هستند. از لباس‌های بالای قوزک پا گرفته تا بالای زانو جزو لباس‌های مجلسی محسوب می‌شوند. باید به هدف‌تان از انتخاب لباس دقت کنید. آیا می‌خواهید لباس شما را بلندتر نشان دهد یا کوتاه‌تر؟

افراد کوتاه قد نباید از لباس‌هایی استفاده کنند که بلندی آنها تا کف پای‌شان می‌رسد. این افراد بهتر است از مدل‌های امپراطوری استفاده کنند که از زیر سینه کمی گشاد می‌شود. خانم‌های بلندقد اما گزینه‌های بیشتری برای انتخاب دارند هر چند آنها نیز باید توجه کنند که یک لباس مجلسی بسیار کوتاه باعث می‌شود که بیش از اندازه بلندقد به نظر برسند.

امیدواریم از توضیحاتی که درباره انواع  لباس مجلسی و انتخاب آن ارائه شد استفاده لازم را برده باشید و از این پس، هر موقع قصد خرید لباس مجلسی داشتید این نکات را مرور کرده و بعد خرید کنید. 

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی …مدل ست کیف و کفش زنانه مجلسی مدل چکمه و کفش کتانی زنانه دخترانه سال ۹۶ ۲۰۱۷ مدل های مدروزلباس عروسلباس مجلسیمدروز لباس عروس لباس مجلسی ارایش وزیبایی مدل لباس سرگرمی روانشناسی زناشویی مدل لباس زنانه مدل لباس زنانهمدل لباسمدل مانتومدل جدیدلباس عروسلباس نامزدیدخترانهلباس زنانه عروس مد ارایشعروس مد ارایش عروس مد ارایش اموزش ارایشگریمعکس لباس زنانهعکس کیف و کفش زنانهفرمول ماوی مدل واردات و فروش عمده انواع پوشاک مجلسی و …نحوه اتنخاب لباس مجلسی بر اساس رنگ پوست و فرم بدننکات مهم در مورد بخاری گازینکات مهم بخاری گازی راهنمای خرید بخاری روش تست کردن بخاری راههای نصب بخاری راهنمای جدیدترین مدل لباس مجلسی مدل لباس مجلسی مدل لباس مجلسی دخترانه لباس مجلسی شیک لباس مجلسی بلند مدل لباس کیف مد و زندگی، مد،مدل لباس،مدل مانتو،دکوراسیون،طلا و …مد لباس ، لباس شب ، لباس زنانه ست های بسیار زیبا و شیک زمستانه خانم های شیک پوش مدل لباس های بافتنی دخترانه و زنانهمدل لباس زنانه مدل لباس قلاب بافی زنانه مدل لباس زنانه لباس بافتنی زنانه لباسهای ست لباس های مجلسی به سبک آنجلینا جولی عکسآنجلینا جولیست های لباس مجلسیلباس های آنجلینا جولی در مراسملباس های به روزمدهای لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش مدل ست کیف و کفش زنانه مجلسی مدل چکمه و کفش کتانی زنانه دخترانه سال ۹۶ ۲۰۱۷ مدل های جدید مدروزلباس عروسلباس مجلسی مدروز لباس عروس لباس مجلسی ارایش وزیبایی مدل لباس سرگرمی روانشناسی زناشویی اشپزی مدل لباس زنانه مدل لباس زنانهمدل لباسمدل مانتومدل جدیدلباس عروسلباس نامزدیدخترانهلباس زنانهدخترانه عروس مد ارایش عروس مد ارایش عروس مد ارایش اموزش ارایشگریمعکس لباس زنانهعکس کیف و کفش زنانهفرمول رنگ ماوی مدل واردات و فروش عمده انواع پوشاک مجلسی و اسپرت زنانه ترک نحوه اتنخاب لباس مجلسی بر اساس رنگ پوست و فرم بدن نکات مهم در مورد بخاری گازی نکات مهم بخاری گازی راهنمای خرید بخاری روش تست کردن بخاری راههای نصب بخاری راهنمای نصب جدیدترین مدل لباس مجلسی مدل لباس مجلسی مدل لباس مجلسی دخترانه لباس مجلسی شیک لباس مجلسی بلند مدل لباس کیف و کفش مد و زندگی، مد،مدل لباس،مدل مانتو،دکوراسیون،طلا و جواهر مد لباس ، لباس شب ، لباس زنانه ست های بسیار زیبا و شیک زمستانه خانم های شیک پوش ببینندتصاویر مدل لباس های بافتنی دخترانه و زنانه مدل لباس زنانه مدل لباس قلاب بافی زنانه مدل لباس زنانه لباس بافتنی زنانه لباسهای بافتنی ست لباس های مجلسی به سبک آنجلینا جولی عکس آنجلینا جولیست های لباس مجلسیلباس های آنجلینا جولی در مراسملباس های به روزمدهای جدید

دستور طرز تهیه چلو گوشت مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه چلو گوشت مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه چلو گوشت سمنانی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای چلو گوشت سمنانی :

 گردن گوسفند :♦: ۱ عدد

 پیاز خرد شده :♦: ۲ عدد متوسط

 رب گوجه فرنگی :♦: ۱ قاشق غذاخوری

 ادویه ( دارچین و نمک و زعفران ) :♦: مقداری

 روغن :♦: برای سرخ کردن

طرز تهیه چلو گوشت سمنانی :

پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم . گردن گوسفند را داخل پیاز سرخ می کنیم بعد از کمی تفت دادن رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه می کنیم و سرخ می کنیم .

زعفران آب شده و نمک را به مواد اضافه می کنیم. آب داخل مواد می ریزیم بعد از پخت گوشت مقداری دارچین به مواد اضافه می کنیم به مدت ۱۰ دقیقه می گذاریم با دارچین بپزد .

این غذا با برنج سرو می شود .سمنانیها از دست گوسفند برای چلو گوشت استفاده می کنند آنها در ابتدا برنج را جوشانده و کمی خام برمیدارند

سپس گوشت را ادویه زده و بصورت خام لای برنج دم کرده و حدود دوساعت با شعله کم دم میکنند. گوشت داخل برنج با بخار برنج کاملاً میپزد و آب درون گوشت به ته دیگ رفته مجدداً بخار میگردد

تا زمانیکه گوشت کاملاً بپزد. در تهیه چلو گوشت بجای گوشت میتوان از مرغ یا جوجه با زعفران و کره نیز استفاده نمود.

چلو گوشت یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و لذیذ است که به راحتی می توایند آن را در منزل بپزید. قصد داریم در این مقاله طرز تهیه چلو گوشت مجلسی با طعمی بی نظیر و عالی را آموزش دهیم که می تواند غذای اصلی مهمانی شما باشد.

مواد لازم چلو گوشت

گردن گوسفند :♦: یک عدد

رب گوجه فرنگی :♦: یک قاشق سوپ خوری

پیاز :♦: دو عدد

ادویه :♦: به مقدار دلخواه

روغن برای سرخ کردن :♦: به میزان کافی

طرز تهیه چلو گوشت خوشمزه

پیاز ها را بعد از پوست گرفتن خرد نمایید و با کمی روغن داخل قابمه مناسب بریزید و کمی تفت دهید، سپس گوشت را اضافه نمایید و دوباره تفت دهید.

رب گوجه فرنگی را نیز اضافه نموده و گوشت ها را سرخ نمایید، در این مرحله از پخت چلو گوشت زعفران آب کرده را اضافه نمایید و سپس نمک را به اندازه دلخواه و مناسب به آن اضافه نمایید.

کمی آب داخل قابلمه ریخته صبر کنید تا گوشت ها کامل بپزند. توجه داشته باشید که چلو گوشت نیاز به ادویه دیگری ندارد و علاوه بر نمک که در مراحل اولیه اضافه نمودیم،

به مقدار دارچین برای طعم بهتر غذا احتیاج داریم که بهتر است آن را ده دقیقه قبل از سرو غذا اضافه نمایید،

بعد از گذشت این زمان شعله گاز را خاموش نمایید و چلو گوشت را در ظرف مناسب کشیده و سرو نمایید.

نکات مهم برای پخت چلو گوشت

با طرز تهیه چلو گوشت مجلسی و خوش طعم آشنا شدید، اما باید توجه داشته باشید که بهتر است برای نتیجه گیری بهتر به چند نکته مهم و کاربردی توجه نمایید.

این غذا همراه با پلو سرو می شود و می توانید آن را با پلو ساده و سفید و یا باقالی پلو نوش جان فرمایید.

ادویه مخصوص چلو گوشت دارچین، نمک و زعفران است که بهتر است آنها را به اندازه دلخواه استفاده نمایید.

احتیاجی نیست این غذا خیلی آبدار باشد، در صورت تمایل در مرحله آخر شعله را زیاد نموده تا آب آن گرفته شود.

در برخی از مناطق کشور به جای گردن از دست گوسفند استفاده می شود که طعم دلچسبی نیز به غذا می بخشد.

در صورت تمایل می توانید گوشت های پخته شده را لابلای برنج در حال دم کشیدن قرار دهید و سپس با هم سرو نمایید.

دستور طرز تهیه چلو گوشت مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 3.50 ( 2 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه ••• دستور اول کوکو دستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی …آشپزیدستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی قالبی برای این پست آموزش طرز تهیه طرز تهیه کته به سبک مجلسی کته زعفرانی لذیذ …طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن چند نمونه از دسر پان اسپانیا خوشمزهطرز تهیه هفت غذای اسپانیایی خوشمزه سازگار با ذائقه ایرانیطرز تهیه پنکیک ساده طرز تهیه شیرینی قهوه ساده با طعمی عالی و بی نظیر دستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه ••• دستور اول کوکو سیب دستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی قالبی آشپزی دستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی قالبی برای این پست آموزش طرز تهیه دلمه طرز تهیه کته به سبک مجلسی کته زعفرانی لذیذ عکس طرز تهیه سوپ سبز یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز عکس طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و چند نمونه از دسر پان اسپانیا خوشمزه طرز تهیه هفت غذای اسپانیایی خوشمزه سازگار با ذائقه ایرانی طرز تهیه پنکیک ساده طرز تهیه شیرینی قهوه ساده با طعمی عالی و بی نظیر

دستور طرز تهیه خورش غوره مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه خورش غوره مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورش غوره را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد اولیه برای خورش غوره :

 گوشت خرد شده :♦: نیم کیلو گرم

پیاز داغ :♦: دو قاشق غذاخوری

غوره :♦: 350 گرم

نعنا و جعفری :♦: یک کیلوگرم

روغن و نمک :♦: به میزان لازم

طرز تهیه خورش غوره :

گوشت را همراه پیاز داغ می‌گذاریم بپزد.سبزی را هم بعد از این که پاک کرده و شسته خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم.وقتی گوشت پخت، نعنا و جعفری را به آن اضافه می‌کنیم.پس از ده دقیقه غوره با نمک را هم اضافه کرده و می‌گذاریم خورش جا بیفتد.در صورت تمایل می‌توانید در خورشت غوره از غوره کمتر یا بیشتر استفاده کنید.

خورش غوره با مرغ

مواد لازم خورش غوره با مرغ

مرغ : یک عدد سینه و یک عدد ران

پیاز :♦: ٢ عدد

گوجه فرنگی :♦: ٣ عدد

زعفران دم کرده :♦: یک فنجان

غوره :♦: یک لیوان

آب گوجه فرنگی :♦: ٢ لیوان

آبلیمو :♦: یک قاشق غذاخوری

روغن :♦: به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

زنجبیل :♦: یک قاشق مربا خوری

زردچوبه :♦: یک قاشق چای خوری

طرز تهیه خورش غوره با مرغ

برای تهیه خورش غوره در ابتدا پیاز رو نگینی خرد کنید و در روغن بریزید تا عسلی بشه بعد زردچوبه رو اضافه کنید گوجه ها رو هم نگینی خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و کمی تفت بدید ،

اجازه ندید آب گوجه کم بشه در همون ابتدا مرغ رو اضافه میکنیم نمک فلفل و زنجبیل رو اضافه میکنیم و در قابلمه رو میزاریم تا مدتی با گوجه و پیاز بپزه ٢٠ دقیقه تا نیم ساعت کافیه بعد دم کرده زعفران رو بهش اضافه میکنیم

و به مدت ١٠ دقیقه درش رو میزاریم و بعد ١٠ دقیقه آب گوجه فرنگی رو اضافه میکنم به همراه غوره و آبلیمو درش رو میزاریم تا مرغ کاملا بپزه و روغن بندازه در انتها موقع سرو کردن خورشت غوره میتونید مقداری شور غوره روی مرغ بریزید چون غوره ای که داخل مرغ ریختیم خیلی کوچیک میشه و قابل دیدن نیست

دستور طرز تهیه خورش غوره مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

منابع :

zeitoonesiah.persianblog.ir

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 4.70 ( 10 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه ••• دستور اول کوکو خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسیروش تهیه خورش بادمجان آکاایران بادمجانها را پوست بگیرید و با نوک چاقو چند شکاف روی دستور طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل و مخصوص خوشمزه با …آشپزیدستور طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل و مخصوص خوشمزه با قارچ و پنیر نمکستان برای این پست انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیر دستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه ••• دستور اول کوکو سیب خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی روش تهیه خورش بادمجان آکاایران بادمجانها را پوست بگیرید و با نوک چاقو چند شکاف روی سطح دستور طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل و مخصوص خوشمزه با قارچ و پنیر آشپزی دستور طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل و مخصوص خوشمزه با قارچ و پنیر نمکستان » برای این پست آموزش طرز انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیر

طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی قالبی

[ad_1]

کوکو سبزی یکی از انواع پیش غذاهای خوشمزه ایرانی و مناسب مهمانی هاست. برای تهیه کوکو سبزی مجلسی قالبی به قالب سیلیکونی استاندارد نیاز دارید.

کوکو سبزی یکی از پیش‌غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. کوکو سبزی را می‌توان به روش‌های مختلفی تهیه کرد و با نان یا برنج سرو نمود. سبزی کوکو سبزی شامل "تره، جعفری، شوید، گشنیز و کمی شنبلیله" است اما می‌توان سبزیجات دیگری مانند اسفناج، برگ سیر یا کاهو نیز به آن اضافه کرد که این مورد به سلیقه شما بستگی دارد. 

کوکو سبزی در کل شامل سبزی کوکو، تخم مرغ، ادویه و مقدار کمی آرد است که با همین ترکیب بسیار خوشمزه و خوش‌عطر است. برای تهیه کوکو سبزی مجلسی اما از زرشک و گردو خردشده نیز استفاده می‌شود که قطعا طعم کوکو سبزی شما را بسیار خوشمزه‌تر می‌کند. 

معمولا مایه کوکو سبزی را به صورت یک‌جا داخل تابه داغ‌شده می‌‌ریزند و وقتی مایه کمی خودش را گرفت، آن را برش زده و برمی‌گردانند تا طرف دیگر نیز کاملا سرخ شود. کوکو سبزی مجلسی را اما می‌توان به صورت رولتی، قالبی، حلقه کوکو سبزی یا اسنک کوکو سبزی تهیه کرد که بسیار شکیل‌تر و چشم‌نوازتر است و برای سرو روی میز مهمانی جلوه بهتری دارد.

در اینجا قصد داریم طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی را به سبک قالبی به شما آموزش دهیم که بسیار شیک و زیباست و جلوه خاصی به میز مهمانی شما خواهد داد. 

مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی مجلسی قالبی:

سبزی کوکو خردشده	۵۰۰ گرم
تخم مرغ	4-5 عدد
آرد	۲ ق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه	به میزان لازم
زرشک	2 ق غذاخوری
گردو خردشده	2 ق غذاخوری
روغن	به میزان لازم

طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی قالبی:

1. برای تهیه کوکو سبزی مجلسی به روش قالبی ابتدا باید فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. 
2. حالا به سراغ مخلوط‌کردن مواد کوکو سبزی بروید و سبزی خردشده را داخل یک ظرف بریزید و تخم‌مرغ‌ها را روی آن‌ها بشکنید.
3. نمک، فلفل و زردچوبه به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
4. آرد را به مواد اضافه کنید و باز مواد را مخلوط کنید و اگر حس کردید مقدار آرد کم است، 1 ق غذاخوری دیگر آرد به مایه کوکو اضافه کنید. 
5.  در نهایت زرشک و گردو خردشده را به مایه کوکو اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا زرشک و گردو در همه‌ جای مایه به صورت یک‌نواخت پخش شوند.
6. مایه کوکو شما آماده است. می‌توانید همین مواد را با همین ترکیب به‌صورت یک‌جا داخل تابه داغ ریخته و کوکو را سرخ کنید اما از آنجا که هدف ما تهیه کوکو سبزی به صورت قالبی است، باید بسته به میزان مواد در همین مرحله، به مایه کوکو حدود 2- 3 قاشق روغن مایع اضافه کنید. 
7. کف قالب سیلیکونی را با کمی روغن چرب کرده و با قاشق از مایه کوکو داخل قالب‌ها بریزید. 
8. قالب‌ها را به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید.
9. اگر می‌خواهید کوکو سبزی شما حالت برشته پیدا کند، قالب‌ها را در سینی کف فر یعنی یک طبقه پایین‌تر از طبقه وسط قرار دهید. در غیر این‌صورت، در طبقه وسط قرار دهید تا کوکو پخته شود. 
10. بعد از نیم ساعت، کوکو سبزی قالبی شما آماده است. می‌توانید آن‌ها را از قالب خارج کرده و با ماست چکیده، جعفری تازه و گوجه‌فرنگی تزیین کنید.

نکاتی درباره تهیه کوکو سبزی در فر:

• مدت زمان ذکر شده بسته به استاندارد بودن فر، اندازه قالب و مقدار مواد اولیه ممکن است کمی تغییر کند پس حتما قبل از خارج‌کردن قالب‌ها از فر، یکی از کوکوها را تست کنید.
• اگر سبزی کوکو شما فریزری است باید حتما بعد از یخ‌زدایی و قبل از مخلوط‌کردن سبزی با مواد دیگر، با دست حسابی آب سبزی را بگیرید زیرا در غیر این‌صورت، مایه کوکو شل خواهد شد. سبزی تازه اما این مشکل را ندارد.
• می‌توانید به جای آرد، یک عدد سیب‌زمینی رنده‌شده به مایه کوکو اضافه کنید.
• همچنین می‌توانید علاوه بر سیب‌زمینی رنده‌شده، یک عدد پیاز رنده‌شده نیز به مواد اضافه کنید. 

امیدواریم از این دستور کامل و جامع، نهایت استفاده را برده و این کوکوی خوشمزه را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان. 

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی کوکو سبزی با کاهو کوکو سبزی قالبی کوکو سبزی در طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی قالبیطرزتهیهکوکوسبزیبرای تهیه کوکو سبزی مجلسی به روش قالبی ابتدا باید فر را با دمای درجه سانتی‌گراد طرز تهیه رولت کوکو سبزی غذای شیک و مجلسی …کوکو سبزی گونه‌ای طرز تهیه رولت کوکو سبزی غذای شیک و مجلسی طرز تهیه تمام مواد طرز تهیه کوکو سبزی قالبی کوکویسبزیقالبیطرز تهیه کوکو سبزی مجلسی با نان باگت طرز تهیه رولت کوکو سبزی با ماهی با قالب ریلیفمتطرز تهیه رولت کوکو سبزی فوق العاده شیک و …آشپزی کوکو سبزی طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر ، پیش غذای متفاوت روش تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ مخصوص هنرنمایی … طرز تهیه کوکوروش تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ طرز تهیه سبزی کوکو شامل تره آشنایی با روش تهیه‌ی رولت کوکو سبزیطرز تهیه رولت کوکو سبزی پلو کوکو با تن ماهی قالبی آشنایی با روش تهیه کوکو سبزی طرز تهیه کوکوی مرغ مجلسی ای به این کوکو می دهد طرز تهیه کوکوی مرغ مجلسی سبزی طرز تهیه ماگ طرز تهیه رولت کوکو سبزی رولت کوکو سبزی طرز تهیه رولت کوکو سبزی مواد لازم برای تهیه رولت کوکو سبزی کوکو سبزی قالبی کوکوسبزیقالبی کوکو سبزی با کاهو کوکو سبزی قالبی کوکو سبزی در طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی دستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی قالبی آشپزی دستور طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی قالبی برای این پست آموزش طرز تهیه دلمه دستور طرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی خوش طعم آشپزی طرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورشت طرز تهیه ژله، طرز تهیه ژله شکستنی، انواع ژله آکا طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه ژله شکستنی برای هر طعم، هر بسته پودر ژله را در یک فنجان آب غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه خوراک نخود فرنگی نان پنیر سبزی خارجی ها طرز تهیه کوفته دال عدس چگونگی پخت غذاهای طرز تهیه اسکندر کباب با گوشت چرخ کرده ترکی طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان با گوشت چرخ کرده و پنیر موزارلا آشپزی رنگین آلبالو پلو ، اسموتی موز و شاه توت ، آلبالوی خشک ، استانبولی قالبی ، استانبولی پلو ، انواع پلوهای قاطیانواع چلوانواع ته چینطرز تهیه پلوپلو طرز تهیه انواع پلو و چلو پلو کتهپلو زعفرانیسبزی پلوزرشک پلولوبیا پلوآلبالو پلومرصع پلو طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو ، برای مهمانی ها سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو ، طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو ، مواد لازم سینه چند مدل ساده و زیبا برای تزیین سالاد الویه طرز تهیه کرم کره وانیلیبسیار ساده برای تزیین کیک و کاپ کیک آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن طرز تهیه کوکو سبزی طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزهرولت طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه طرز تهیه کوکو سبزی با مرغ طرز تهیه کوکو سبزی خاله خانم اشپزی

طرز تهیه و تزیین حلوا مجلسی (حلوای آرد گندم)

[ad_1]

حلوا یکی از شیرینی‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که تنوع زیادی نیز دارد. با طرز تهیه حلوای آرد گندم و آموزش تزیین حلوا مجلسی آشنا شوید.

حلوا نوعی شیرینی سنتی و خوشمزه ایرانی است که به شکل‌های متفاوتی تهیه می‌شود. از مشهورترین و محبوب‌ترین انواع حلوا می‌توان به حلواتره (تر حلوا)، حلوا شکری، حلوا هویج، حلوا گردوئی، حلوا ارده، حلوا درورنگ و ... اشاره کرد.

مواد اولیه برای تهیه حلوا برحسب نوع آن متفاوت است. برای مثال؛ حلوای آرد گندم از مخلوط شدن آرد سفید گندم با روغن آفتابگردان و شیره انگور و هل و گلاب و مغز پسته و زعفران تهیه می‌شود و به جای شیره می‌توان از شکر استفاده کرد. قبلا طرز تهیه حلوا زعفرانی را به شما آموزش داده‌ایم، این بار اما قصد داریم طرز تهیه حلوای مجلسی با آرد گندم و البته تزیین حلوا مجلسی را به روشی بسیار ساده به شما آموزش دهیم. امیدواریم از این آموزش نهایت استفاده را ببرید.

مواد لازم برای تهیه حلوا مجلسی (حلوای آرد گندم):

آردم سفید گندم	4 پیمانه
شکر	3/5 پیمانه
گلاب	2-3 پیمانه
روغن مایع	1 پیمانه
کره	1 پیمانه
هل	2 ق مرباخوری
زعفران ساییده	1 ق چای‌خوری

طرز تهیه تهیه حلوا مجلسی (حلوای آرد گندم):

1. برای تهیه حلوای آرد گندم ابتدا گلاب را با شکر مخلوط کرده و آنقدر هم بزنید تا دانه‌ةای شکر کاملا حل شوند.
2. محلول را کنار بگذارید و به سراغ روغن و کره بروید.
3. روغن و کره را باهم روی حرارت بگذارید تا حسابی داغ شوند.
4. آرد را به آن‌ها اضافه کنید.
5. در ابتدا، مواد کمی سفت هستند و هم زدن آن‌ها سخت است ولی بعد ار 5 دقیقه در اثر حرارت کم‌کم شل شده و حالت روان پیدا می‌کنند. 
6. بعد از ریختن آرد، حتی یک لحظه هم از هم زدن دست بر ندارید زیرا آرد خیلی زود میسوزد.
7. تقریبا بعد از 15 دقیقه رنگ آرد شروع به تغییر می‌کند. 
8. حالا نوبت اضافه‌کردن شربت است. در این مرحله خیلی مواظب باشید که بخار ، دستتان را نسوزاند.
9. حالا هل و بعد زعفران را نیز اضافه کنید. 
10. مداوم و تند تند هم بزنید تا همه گلوله‌های آرد باز شوند.
11. وقتی تمام آب داخل ظرف بخار شد و مواد به حالت مسنجم تغییر یافتند، شعله را خاموش کنید.
12. حالا دو طرف قابلمه رو با دستگیره گرفته و محکم به دو طرف تکان دهید. این ضرباتی که به حلوا وارد می‌شوند باعث می‌شود که حلوا جمع شده و ذره‌ای از آن به قابلمه نچسبد.

حالا نوبت تزیین حلوای مجلسی می‌رسد. برای تزیین حلوا باید تا وقتی حلوا داغ است آن را داخل ظرف سرو بریزید و دست به کار شوید:

تزیین حلوا مجلسی

برای این تزیین به تنها چیزی که نیاز دارید یک عدد سیخ کباب پهن است. 

1. حلوا را در وسط بشقاب جمع کنید و خوب روی آن را صاف کنید.
2. برای این‌کار می‌توانید از یک نایلون کمک بگیرید به این صورت که روی حلوا نایلون پهن کرده و با دست روی آن بکشید. 
3. حالا با کمک یک سیخ فلزی، یک به علاوه در وسط حلوا بکشید.
4. نوک تیز سیخ را به سمت مرکز به علاوه قرار داده و روی حلوا فشار دهید تا شکل نوک سیخ روی حلوا بیفتد.
5. همین کار را کمی پایین‌تر تکرار کنید و تمام سطح حلوا را شکل دهید. 
6. به همین سادگی و بدون نیاز به وسیله خاصی، تنها با کمی حوصله و ظرافت می‌توانید یک تزیین حلوای ساده اما شکیل داشته باشید. 

امیدواریم از این دستور پخت و نمونه تزیین حلوای مجلسی نهایت استفاده را ببرید. شما می‌توانید نمونه‌های زیبای زیر را نیز مشاهده نموده و از آن‌ها ایده بگیرید. 

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه حلوا آکاایران حلواطرز تهیه حلواطرز تهیه حلوای هویجطرز تهیه حلوا زعفرانیطرز تهیه حلوای شیرطرز طرز تهیه حلوای خوشمزه تصویری آکاطرز تهیه حلواحلوای خوشمزهحلوای خوشمزه مجلسیحلوای خیلی خوشمزهانواع حلوای خوشمزه طرز تهیه حلوای ساده حلوایسادهطرز تهیه لقمه ساده هندی طرز تهیه کیک تولد ساده طرز تهیه رولت بادمجان ساده طرز حلوا سه آرد مجلسی مواد لازم آرد سفید گرم آرد برنج گرم آرد نخودچی طرز تهیه حلوای زنجبیلی دسر ماه رمضان طرز تهیه ابتدا روغن و کره را در قابلمه‌ای که بهتر است تفلون و نچسب باشد بریزید و روی آشنایی با روش تهیه‌ی حلوای دو رنگبا توجه به فرا رسیدن ایام شهادت امام جعفر صادق ع تصمیم گرفتم یک حلوای خوشمزه و البته طرز تهیه حلوای عربی طرز تهیه ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه لذت آشپزی با هانی شف حلوای آرد گندم حلوای شب …لذت آشپزی با هانی شف حلوای آرد گندم حلوای شب آرزوها آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع دسر شیرینی ژله پودینگ ، بستنی و حلوا عکس و تزئین غذای نوزادان آموزش تهیه تر حلوای هویج مخصوص ماه رمضان – …آموزشتهیهترحلوایهویجطرز تهیه ابتدا هویج رنده شده را پخته و آن را از صافی پارچه‌ای رد کنید تا‌ آب درون طرز تهیه حلوا آکاایران حلواطرز تهیه حلواطرز تهیه حلوای هویجطرز تهیه حلوا زعفرانیطرز تهیه حلوای شیرطرز تهیه طرز تهیه حلوای خوشمزه تصویری آکا طرز تهیه حلواحلوای خوشمزهحلوای خوشمزه مجلسیحلوای خیلی خوشمزهانواع حلوای خوشمزهحلوای حلوای ساده طرز تهیه حلوای ساده حلوایساده طرز تهیه لقمه ساده هندی طرز تهیه کیک تولد ساده طرز تهیه رولت بادمجان ساده طرز تهیه یک حلوا سه آرد مجلسی مواد لازم آرد سفید گرم آرد برنج گرم آرد نخودچی طرز تهیه حلوای زنجبیلی دسر ماه رمضان طرز تهیه ابتدا روغن و کره را در قابلمه‌ای که بهتر است تفلون و نچسب باشد بریزید و روی شعله آشنایی با روش تهیه‌ی حلوای دو رنگ با توجه به فرا رسیدن ایام شهادت امام جعفر صادق ع تصمیم گرفتم یک حلوای خوشمزه و البته متفاوت طرز تهیه حلوای عربی طرز تهیه ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و لذت آشپزی با هانی شف حلوای آرد گندم حلوای شب آرزوها لذت آشپزی با هانی شف حلوای آرد گندم حلوای شب آرزوها آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع دسر شیرینی ژله پودینگ ، بستنی و حلوا عکس و تزئین غذای نوزادان آموزش تهیه تر حلوای هویج مخصوص ماه رمضان – جدیدترین اخبار آموزشتهیهترحلوای طرز تهیه ابتدا هویج رنده شده را پخته و آن را از صافی پارچه‌ای رد کنید تا‌ آب درون هویج خارج

آموزش تزیین سالاد الویه مجلسی

[ad_1]

سالاد الویه یکی از خوشمزه‌ترین سالادهای دنیاست که با استفاده از مرغ یا ژامبون تهیه میشود. نمونه‌هایی زیبا از تزیین سالاد الویه مجلسی را ببینید.

سالاد الویه یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع سالاد‌های غذایی است که با استفاده از مرغ پخته‌شده و یا ژامبون تهیه می‌شود. این سالاد که در اصل یک سالاد روسی است، در ایران به نام سالاد الویه و در اروپا و آمریکای لاتین به نام سالاد روسی شناخته می‌شود. 

قبلا طرز تهیه سالاد الویه مرغ را به شما آموزش داده‌ایم، این بار اما قصد داریم روش‌های مختلف تزیین سالاد الویه را با استفاده از مواد متنوع و به شکل‌های متفاوت به شما آموزش دهیم. امیدواریم بتوانید از این نمونه‌ها ایده گرفته و برای جشن‌ها و مهمانی‌های خود از این مدل‌ها استفاده کنید. 

تزیین سالاد الویه به شکل گل:

برای تزیین سالاد الویه به شکل گل رز می‌توانید از مواد غذایی متفاوتی مانند برگه‌های چیپس، رز‌های هویج و گوجه‌فرنگی، ذرت، جعفری و ... استفاده کنید. نمونه‌های زیر با استفاده از همین مواد و به ساده‌ترین شکل ممکن تزیین شده‌اند.

  

آموزش تزیین سالاد الویه به شکل جوجه تیغی:

یکی از شکل‌های بامزه و جالبی که برای تزیین سالاد الویه می‌توان در نظر گرفت، شکلی شبیه به جوجه تیغی است. این تزیین بیشتر مناسب جشن تولد کودکان است و مطمئنا مورد استقبال آن‌ها قرار خواهد گرفت. برای تزیین الویه به شکل جوجه تیغی به چیپس خلالی، هویج رنده‌شده، زیتون و ... نیاز دارید. 

  

آموزش تزیین سالاد الویه به شکل ماهی:

یکی دیگر از تزیینات زیبای سالاد الویه برای جشن تولد، تزیین به شکل ماهی است. برای تزیین سالاد الویه به شکل ماهی به برش‌های حلقوی خیارشورر، هویج، گوجه گیلاسی یا زیتون نیاز دارید. اگر یک ظرف سرو مانند دیس یا کاسه به شکل ماهی نیز در دسترس داشته باشید که تزیین شما بسیار ساده‌تر و شکیل‌تر خواهد شد.

  

تزیین سالاد الویه به شکل کیک:

اگر قصد دارید سالادالویه را برای مهمانی خاصی مانند جشن تولد تهیه کنید می‌توانید آن را به شکل یک کیک تزیین کنید. برای این‌کار شما به نان تست و سبزیجات برای تزیین روی کیک الویه نیاز دارید. روش کار تزیین الویه به شکل کیک یا تهیه کیک الویه مانند طرز تهیه کیک مرغ مجلسی است با این تفاوت که لابه‌لای نان‌های تست، به جای مایه کیک مرغ، سالاد الویه مالیده می‌شود و روی آن نیز با سبزی‌آرایی‌های ساده اما زیبا تزیین می‌شود. 

  

امیدواریم از این نمونه‌های ساده و زیبا ایده بگیرید و برای مهمانی بعدی، یک سالاد الویه خوشمزه، زیبا و مجلسی تهیه کنید.

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش تزیین سالاد الویه مجلسی آموزش تزیین سالاد الویه مجلسیچند مدل زیبا برای تزیین مجلسی سالاد الویهچند مدل زیبا برای تزیین مجلسی سالاد الویه برای تزیین روی سالاد آموزش تصویری تزیین سالاد الویهساده و مجلسیتصاویر سالادها …تزیین سالاد الویهساده و مجلسی آموزش موسیقی آرائی تزیین سالاد الویهساده و مجلسی عکس تزیین سالاد الویه مجلسی مجله تصویر زندگی مجله تصویر زندگیعکس تزیین سالاد الویه مجلسی آموزش تزیین هندوانه به شکل کوسه دوستای گرامی کم کم تزیین سالاد الویه مدل های تزیین سالاد الویه سری … آموزش تزیین سالاد الویه ، تزیین تزیین غذا ، تزیین سالاد الویه مجلسی سالاد مجلسی سرآشپزسالادمجلسینوشته‌ها با برچسب ’سالاد مجلسی تزیین سالاد الویه ‎‫سالاد سه رنگ با عکس تزیین سالاد الویه مجلسی مجله تصویر …سفره آراییتزیین سالادتزیین سالاد الویهتزئین سالاد الویه عکس تزیین سالاد الویه سالاد الویه، تزئین مجلسی سالاد الویه اموزش …بخشتغذیهآشپزیموادغذاییسالاد الویه، تزئین مجلسی سالاد الویه اموزش تصویریآیا تا به حال راجع به تزیین انواع جدیدترین تزیینات سالاد الویه سری دوازدهمتزیین سالاد الویه تصاویر مشکی مجلسی و تزیین سالاد الویه آموزش مدل تزیین انواع سالاد – پورتال جامع ایران بانو…سفره آرایی و میوه آراییعکسهای تزیین سالاد کاهو عکس تزیین انواع سالاد مجلسی آموزش انواع ژله تزریقی کلکسیون زیباترین مدل ها و عکس های تزیین سالاد …تزییناتتزیین سالادانواع تزیین سالادتزیین انواع سالادعکس تزیین سالادمدل مدل لباس مجلسی تزئین سالاد الویه، تزیین سالاد الویه آکاایران تزئین سالاد الویهتزیین الویهتزئین جالب سالاد الویهالویهتزیین سالاد الویه جدیدتزئین تزیین سالاد شیرازی مجلسی تصاویر تزیین سالاد شیرازی مجلسی تصاویر تزیین سالاد شیرازی سالاد شیرازی مجلسیتزیین سالاد سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش آشپزی آکا تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدا تزیین سالاد آموزش آشپزی و شیرینی آموزش تزیین سالاد با پیازچه و هویج با استفاده از پیازچه و هویج میتوانید دو مدل جالب برای چند مدل ساده و زیبا برای تزیین سالاد الویه برای تهیه این مدل سالاد یک عدد نان باگت را انتخاب کرده و داخل آن را به شکل نیم بیضی بیضی که تزیین سالاد الویه برای جشن تولد تزیین سالاد الویه برای جشن تولد آخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین سفره آرایی،میوه آرایی،تزئین غذا،گل آرایی،آموزش گلسازی،شمع سازی کادوسیسمونیآموزش بافتنیکیک تولدعکس کیک تولدتزیین کیکتزیین ژلهپردهسیسمونی نوزاد طرز تهیه و درست کردن سالاد ماکارونی آموزش تصویری شبنم نیوز طرز تهیه و درست کردن سالاد ماکارانی دستور ثابتی ندارد تنهای پای ثابت در این سالاد همانطور طرز تهیه سالاد الویه طرز تهیه سالاد الویه خوشمزهطرز تهیه سالاد الویه با مرغطرز تهیه سالاد الویه برای نفرطرز آموزش چیدن یک سفره زیبا برای سفره های بیضیمستطیل و مربع شکل آموزش چیدن یک سفره زیبا برای سفره های بیضیمستطیل و مربع شکلتزیین و سفره آرایی و در سفره های اموزش تزیین سالاد الویه

مدل لباس مجلسی بافتنی زنانه و دخترانه شیک 2017

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام

مدل لباس بافتنی بلند و کوتاه مجلسی زنانه و دخترانه

مدل لباس های جدید بافتنی مجلسی زنانه و دخترانه زارا برای زمستان سال 2017

مدل لباس مجلسی بافتنی زنانه و دخترانهمدل لباس مجلسی بافتنی زنانه و دخترانهمدل لباس مجلسی بافتنی زنانه و دخترانهمدل لباس مجلسی بافتنی زنانه و دخترانهمدل لباس مجلسی بافتنی زنانه و دخترانهمدل لباس مجلسی بافتنی زنانه و دخترانهمدل لباس مجلسی بافتنی زنانه و دخترانه

• فیسبوک
• توییتر
• گوگل
• پینترست
• تلگرام

دنیای طرح، رنگ و قیمت: از فاستونی تا مجلسی

جام جم سرا: اگر قصد خرید پارچه دارید و می‌خواهید که زمانتان هم از دست نرود به شما پیشنهاد می‌کنیم که به سرای امیرکبیر واقع در بازار تهران سر بزنید. اینجا قیمت‌ها مناسب خرید هستند. در این سرا انواع و اقسام پارچه‌ها از پارچه‌های مانتویی و چادری و پالتویی و ملحفه گرفته تا مجلسی و پارچه‌های فاستونی چیده شده‌اند و به صورت عمده یا جزئی به فروش می‌رسند. البته در این میان خیابان‌های مولوی، زرتشت، محله عبدل آباد، تجریش و خیابان گاندی نیز از جمله مهمترین بازارهای فروش خرده پارچه هستند.

بازارهای متنوع

در میان بورس‌های پارچه فروشی، بازار مولوی از جامعیت بیشتری برخوردار است و هر نوع پارچه‌ای در آن یافت می‌شود. تنوع پارچه‌ها در این بازار هر کسی را راضی برمی‌گرداند. در این بازار، انواع پارچه از پرده‌ای و مجلسی تا گیپور و دانتل وجود دارد.
کسانی هم که قیمت برایشان زیاد مهم نیست، می‌توانند به خیابان زرتشت مراجعه کنند که قیمت پارچه‌های آن تقریباً 40 درصد از بازار بیشتر است. جدا از موضوع قیمت، پارچه‌های این راسته هم زیبا هستند و هم متنوع.
البته خیابان گاندی هم مامن چند مغازه پارچه فروشی است و تقریباً قیمت‌هایش با زرتشت یکی است.
در بازار عبدل‌آباد هم می‌توان علاوه بر پارچه‌های متقال، ملحفه‌ای و پرده ای، پارچه‌های مجلسی هم یافت، اما در این بازار نباید خیلی دنبال پارچه‌های مجلسی بگردید. به گفته یکی از مغازه داران اینکه می‌گویند پارچه‌های عبدل‌آباد ارزانتر از همه جاست و تنوع کالا دارد، مربوط به سالها پیش است. حالا برخی از پارچه‌هایش از بازار گرانتر است و کیفیت کالایش هم زیاد جالب نیست.
بازار تجریش نیز در بین بازارهای فروش پارچه زنانه برای خودش جایگاه خوبی دارد. پارچه‌های این بازار متنوع و قیمت‌های آنها تقریباً مناسب است، اما به پای بازار نمی‌رسند.
کوچه برلن نیز یکی دیگر از مراکز فروش پارچه‌های مجلسی است. در این مکان می‌توان انواع پارچه لباسی و چادری زنانه را یافت، با این حال این بازار، تنوع مراکز خرید قبلی را ندارد.
برای رفتن به بازار می‌توانید سوار مترو شده و به میدان امام خمینی(ره) بروید یا این‌که مستقیم تا ایستگاه 15 خرداد بروید. اگر هم بخواهید می‌توانید از میدان تا چهارراه گلوبندک را با تاکسی طی کرده و در آن سوی خیابان وارد بازار تهران شوید؛ بازاری که در آن انواع و اقسام کالا را می‌توان یافت. در این راسته تنها با تماشای مغازه‌ها می‌توانید بفهمید که چه چیزی نیاز دارید. مغازه‌هایی پی در پی که انواع لوازم را به نوعی چیده‌اند و یا فروشنده آن به شکلی بازارگرمی‌ می‌کند که شما برای خرید ترغیب می‌شوید. اینجا هر نوع جنس از لباس و لوازم منزل و آشپزخانه گرفته تا میدانی که دلارفروشان در آن بساط کرده‌اند را می‌توانید ببینید و اجناس مورد نیاز خود را خریداری کنید. در لحظه اول که وارد بازار شدیم مانند دفعه‌های قبل بازار شلوغ بود و هر کس برای خرید کالای مورد نیاز خود به مغازه‌ای سرک می‌کشید و آن را با چانه زنی خریداری می‌کرد. اما انگار این دفعه، شلوغی بیشتر دیده می‌شد. شلوغی و رفت و آمدی که با توجه به فرارسیدن ماه مهر و فصل بازگشایی مدارس می‌توانست نتیجه خرید لوازم مورد نیاز برای کودکان در آغاز سال تحصیلی باشد.

جلوتر که می‌روید، نرسیده به امامزاده زید(ع) به کوچه زرگرها می‌رسید. کوچه‌ای با سقف بلند و پوشیده و مغازه‌های نزدیک به هم در دو طرف که چند مغازه طلافروشی و نقره فروشی در ابتدای آن دیده می‌شوند. با عبور از این کوچه به سرای امیرکبیر می‌رسید. در این راسته شما انواع پارچه فروش‌های خرده فروش را می‌بینید که در یک کوچه، در دو طرف به صورت حجره حجره بساط پارچه‌ها را پهن کرده‌اند و برای مشتری انتظار می‌کشند. بماند که به قول این فروشندگان؛ بازار به نوعی در رکود است. اما هنوز هم با سروصدای مشتریان و سرک کشیدن به این مغازه و آن مغازه بازار رنگ و بوی دیگری دارد. برخی مغازه‌داران نیز در این راسته به شکل عمده انواع پارچه‌ها را می‌فروشند.

بازار مدتی است که راکد مانده

اسدی از فروشندگان پارچه در بازار بزرگ از کسادی بازار ناخوشنود است و می‌گوید:« به علت بالا رفتن قیمت پارچه، کمتر کسی پارچه را در اولویت خرید خود قرار می‌دهد. مردم ابتدا به فکر ضروریات زندگی خود هستند تا تهیه پارچه، در صورتی که اگر مراسم مهمانی یا مناسبتی یا خرید ازدواج باشد، مردم به سراغ خرید پارچه می‌روند.»
او می‌گوید:« یکسالی است که بازار کساد شده قبلاً در شهریور ماه اینجا جای سوزن انداختن نبود. مردم در طول سال دوبار به بازار مراجعه می‌کردند، سال نو و شهریور؛ اما حالا دیگر کمتر برای خرید می‌آیند و بیشتر قیمت اجناس را می‌پرسند تا خرید. بیشتر پارچه‌ها همانند سایر اجناس از کشور چین وارد می‌شود. البته پارچه‌های تولید ترکیه و تایلند هم وجود دارند، ولی در کل به جرأت می‌توان گفت 90درصد بازار پارچه کشور را منسوجات چینی پر کرده اند.»

او که فروشنده پارچه‌های ملحفه‌ای است همچنین می‌گوید :«وقتی نوعی از برند پارچه ایرانی که از کیفیت خوبی برخوردار است را به مشتری پیشنهاد می‌دهیم، با کمی ‌تأمل می‌گوید پارچه خارجی ندارید که زیباتر باشد! وقتی می‌گوییم پارچه چینی هم است که تنوع خوبی دارد و قیمتش کمی‌ بالاتر، دوباره به تردید می‌افتد که کدام را تهیه کند. شاید به تردید افتادن او به این دلیل است که پارچه‌های ما از مرغوبیت خوبی برخوردار نیستند و تنوع خوبی ندارند.
اسدی اضافه می‌کند: «امسال قیمت پارچه 5 در صد گران شده و شرایط فروش ما از بقیه پارچه فروشان بدتر شده چون در پارچه ملحفه‌ای سود کمتر است؛ بیشتر ملحفه‌ها یا ایرانی هستند و یا ترک و چینی که تنوع چینی بیشتر است. در نتیجه 90 درصد پارچه‌های ملحفه‌ای چینی است. بیشتر پارچه‌های چینی در بازار درجه 5/ 1 هستند نه درجه یک. بعضی‌ از آنها تیکه دارند و پارگی؛ اما به خاطر نخ خوب و تنوع زیاد در بازار بیشتر فروش می‌روند. پارچه ترک هم متری 1500 تا 2 هزار تومان گران‌تر از پارچه چین است. در راسته امامزاده زید کارهای چینی به اسم ساتینت خوب به فروش می‌روند و از متری 15 هزار تا 45 هزارتومان در نوسان است. اما قیمت پارچه ایرانی که بیشتر پلی استر دارد از 3 هزار و 200 تا 12 هزارتومان برای پارچه بروجرد در نوسان است. پارچه‌های اصفهان هم مثل سمانه و آرزو که از پارچه‌های ضعیف‌تر تهیه شده است از 3 هزار و 200 تا 9 هزار و 400 تومان قیمت دارند. تترون متری 12 هزار تومان و نخی هم 18 هزار تومان در مغازه ما به فروش می‌رود. البته کارخانه لایکو تبریز هم پارچه خوبی دارد. در برخی مواقع برای اینکه مردم این پارچه را بخرند در بیشتر مغازه‌ها به اسم پارچه ترکیه متری 14 تا 15 هزار تومان فروخته می‌شود. البته کارخانه«رزین تاز من روز» هم هست که پارچه‌اش فوق‌العاده است و متری 25 هزار تومان قیمت دارد که از بهترین پارچه ملحفه‌ای محسوب می‌شود. همچنین«پارچه اردکان بروجرد و مرلین بروجرد» اگر اصل باشد خیلی مناسب پارچه تشکی است، اما به خاطر قیمتش شاید خیلی‌ها وسعشان نرسد؛ بنابراین سراغ خرید آن نمی‌روند چون فقط پارچه یک تشک 50 هزار تومان تمام می‌شود. خیابان زرتشت هم این پارچه‌ها را دارد اما 20 درصد بیشتر از قیمت تک فروشی بازار است. در عبدل آباد هم برخلاف اینکه همه فکر می‌کنند پارچه‌هایش ارزانتر از جاهای دیگر است، قیمت پارچه بالاتر از بازار است. اگر اینجا پارچه متری 10 هزار تومان باشد، در عبدل آباد 22 هزار تومان است.
«شهیدی» نیز یکی از فروشندگان پارچه چادری است.

او می‌گوید:«ما از کشورهای دیگر پارچه وارد می‌کنیم، ولی صادر نمی‌کنیم. بیشتر بازار در بخش چادری؛ دست اندونزی، هند و چین است. اما اندونزی از لحاظ شکل و تنوع در رتبه اول قرار دارد.

بهای ساتن معمولی متری 10 هزار تا 35 هزار تومان، ساتن سیلک متری 27 هزار تومان، کرپ مرغوب متری 30 هزار تا 40 هزار تومان، کرپ معمولی متری 16 هزار تا 20 هزار تومان و کرپ کش متری 14 هزار تومان است. همچنین کرپ کنزو متری 18 هزار تومان است

قیمت پارچه‌های چادری ساده نیز از 7 هزار تومان تا 25 هزار تومان در نوسان است و قیمت پارچه‌های مجلسی از قواره‌ای 50 هزار تا 120 هزار تومان متغیر است. پارچه هندی هم که در رتبه بعدی قرار دارد، از 4 هزار تومان تا 15 هزار تومان قیمت دارد و پارچه چینی هم که از تنوع زیاد رنگ برخوردار است از 8 هزار تومان تا 13 هزار تومان است.»
او در حالی که از شرایط بازار ناخرسند است، می‌گوید:« جنس ایرانی زیاد طرفدار ندارد نه اینکه خوب نباشد، ولی به خاطر اینکه برای فروشنده گران تمام می‌شود، مردم هم توان خریدش را ندارند. بنابراین بیشتر ما فروشنده‌ها ترجیح می‌دهیم پارچه خارجی بفروشیم.»
«عسگری» از دیگر فروشندگان این راسته است. او از تنوع پارچه چینی در دوخت پارچه مانتویی می‌گوید و اضافه می‌کند: پارچه‌های ایرانی تنوع زیادی ندارند. پارچه مانتویی سیلکات ایرانی از 11 هزار تا 14 هزار تومان و پارچه چینی هم متری 12 هزارتومان قیمت دارد. البته اندونزی هم مانتوی مجلسی دارد و جنسش از ویتنام و کره بهتر است و قیمتش 30 هزار الی 35 هزارتومان است. کره و ویتنام هم قیمت پارچه‌هایشان بین 18 هزار تا 20 هزار تومان در نوسان است. قیمت پارچه‌های مجلسی در این بازار نیز از 60 هزار تومان شروع می‌شود. این پارچه‌ها انواع مختلفی دارند و اگر از مدل‌های سنگ کاری شده باشند، قیمت‌های آنها بین متری 90 هزار تومان تا 450 هزار تومان در نوسان است.»
او می‌گوید: «مردم بیشتر پارچه کت و دامنی خود را از پارچه کره‌ای تهیه می‌کنند، چون هم ارزانتر است و هم شکیل‌تر. متوسط قیمت پارچه‌های کت و دامنی در این بازار متری 12 هزار تا 28 هزار تومان و در انواع دیگر بین متری 30 هزار تا 70 هزار تومان است، پارچه‌های مانتویی نیز بین متری 8 هزار تا 20 هزار تومان قیمت می‌خورد. همچنین حریر معمولی طرح دار متری 16 هزارتومان و جنس خوب آن بین متری 20 هزار تا 25 هزار تومان است. ابریشم خام معمولی متری 55 هزار تا 70 هزار تومان و ابریشم طرح‌دار متری 110هزار تومان است. بهای ساتن معمولی متری 10 هزار تا 35 هزار تومان، ساتن سیلک متری 27 هزار تومان، کرپ مرغوب متری 30 هزار تا 40 هزار تومان، کرپ معمولی متری 16 هزار تا 20 هزار تومان و کرپ کش متری 14 هزار تومان است. همچنین کرپ کنزو متری 18 هزار تومان است. آستری برای پالتو متری 13 هزار تومان و آستری معمولی متری 5 هزار تا 9 هزار تومان است. همچنین قیمت فوتر معمولی متری 15 هزار تا 18 هزار تومان و فوتر خوب بین 30 تا 35 هزار تومان است. پارچه‌های کت و دامنی نخی ترک نیز از متری 35هزار تومان شروع شده و بهای پارچه پشم ترک متری 70 هزار تومان است که بسته به جنس آن قیمتش بالاتر می‌رود».
«شمخانی» نیز که در سرای امیرکبیر فروشنده پارچه‌های کت و شلوار است، می‌گوید: «در این راسته پارچه کت و شلواری بیشتر ایرانی و چینی است، اما مردم بیشتر چینی می‌خرند چون زیباتر است. ولی به نظر من پارچه ایرانی ماندگارتر است. این را هم اضافه کنم که یکی از دلایلی که مردم بیشتر جنس چینی می‌خرند این است که ارزانتر است. ما برای اینکه محصولات خود را در بازار عرضه کنیم باید پارچه را گرانتر بفروشیم تا خرجمان دربیاید، اما وقتی مردم توان خرید ندارند پس برای ما هم به صرفه نیست، این است که بیشتر جنس مغازه ما چینی است. در آن سوی بازار، چینی‌ها 70 درصد زیر قیمت ایرانی‌ها محصولاتشان را به ما می‌فروشند، این است که جنس چینی فروشش بیشتر است. ما بیشتر واردکننده پارچه از اروپا و آسیا هستیم و تنها به عراق پارچه صادر می‌کنیم.»
در این بازار فاستونی کج راه قیمتش از متری 8 هزار تومان تا 55 هزار و 60 هزار تومان است ؛ پارچه عالیجناب متری 15 هزار تومان؛ پارچه جامعه و مطهری که از جنس خوبی برخوردار است. که در این بازار تا 55 هزارتومان قیمت دارد. پارچه چینی هم که بیشتر پلی استر و ویسکوز است، بسته به طرح آن بین 10 هزار تا 25 هزار تومان به فروش می‌رسد. البته پارچه ساده چینی متری 15 هزار تومان است و برند آلتین ترکیه هم که از جنس چینی بهتر است بین 70 هزار تا 80 هزار تومان قیمت دارد. (ایران)

طرز تهیه نان تخمه و آجیل خوشمزه و مجلسی نوروز 96

طرز تهیه و روش درست کردن نان تخمه و آجیل خوش طعم و مجلسی

این دستور نان که برای اولین بار در رستورانی در کپنهاگ درست شده است بی نهایت ساده، خوشمزه و سیر کننده است به خصوص زمانی که همراه با مربا یا پنیر سرو شود. البته دستور تهیه این نان کاملا سلیقه ای است و هر نوع تخمه یا آجیلی که دوست داشته باشید می توانید به آن اضافه کنید.

مواد مورد نیاز:

1 پیمانه بادام خام
1 پیمانه گردوی خام
1 پیمانه بذر کتان
1 پیمانه تخمه آفتابگردان
1 پیمانه تخمه کدو
1 پیمانه کنجد
5 عدد تخم مرغ
1 و نیم قاشق چای خوری نمک دریایی

نکته: از آن جایی که این دستور کاملا سلیقه ای است می توانید هر تخمه یا آجیلی که دوست دارید به آن اضافه کنید فقط باید نسبت پیمانه ها را رعایت کنید “2 پیمانه آجیل – 4 تا 5 پیمانه تخمه”

گام اول: فر را روی 350 درجه فارنهایت گرم کنید. تمام مواد را در یک ظرف بزرگ بریزید.

گام دوم: مواد را با یک قاشق بزرگ خوب هم بزنید.

عکس گل رز زیبا

گام سوم: داخل قالب نان کاغذ روغنی قرار دهید.

گام چهارم: مواد را داخل قالب بریزید و سطح روی آن را با قاشق صاف کنید.

گام پنجم: قالب را به مدت 1 ساعت در فر روی 350 درجه فارنهایت قرار دهید. این نان کمی سفت است و حالت خمیری ندارد و وقتی روی آن با می زنید باید صدای توخالی داشته باشد.

در آخر نان را اسلایس کنید تا به راحتی بتوانید در طول روز همراه با مربا و پنیر سرو کنید.

/ بدونیم