خبرگزاری آریا -
پرخوری عصبی اختلال در خوردن است که در آن فرد ابتدا مقدار زیادی غذا میخورد و سپس با ایجاد استفراغ عمدی یا مصرف ملین یا مدر میکوشد از افزایش وزن خود جلوگیری کند. این شرایط میتواند منجر به ایجاد عوارض حاد و جدی همچون کم آبی در بدن، مشکلات در ریتم قلب و آسیب دائمی به مری شود. این بیماری بیشتر در نوجوانان یا بزرگسالان جوان دیده میشود اما احتمال بروز آن در هر سنی وجود دارد. در ایالت متحده آمریکا، حدود 1.5 درصد از زنان و 0.5 درصد از مردان به این بیماری مبتلا هستند.
نشانهها پرخوری عصبی:معمولا بر اساس گفتههای موسسه ملی سلامت، این بیماری با پرخوریهای مکرر شناخته میشود که معمولا با پاکسازی همراه است. در طول دورههای پرخوری، بیمار حس میکند کنترل خود را بر روی غذا خوردن از دست داده است. به همین خاطر احساس شرمندگی، گناه یا ناراحتی خواهد داشت و سعی میکند رفتار خود را از دید سایر افراد پنهان کند. برای جبران چنین رفتارهایی، بیمار تلاش میکند پاکسازیهای لازم را انجام دهد. این پاکسازی معمولا در برگیرنده استفراغ عمدی، استفاده از ملینها و تمرینات ورزشی شدید است. چنین کارهایی معمولا تنها بعد از وعدههای غذایی بزرگ رخ نمیدهد بلکه فرد سعی میکند این کارها را بعد از یک میان وعده نیز انجام دهد. افرادی که مبتلا به پرخوری عصبی هستند ممکن است از اضافه وزن خود بترسند. آنها فکر میکنند بسیار سنگین تر از وزن واقعی خود هستند. از آنجایی که افراد مبتلا به این بیماری اغلب وزن نرمال و طبیعی دارند، شرایط آنها ممکن است توسط سایر افراد قابل شناسایی نباشد. بر اساس مطالعات انجام شده در سال 2012، حدود 65 درصد از افرادی که مبتلا به پرخوری عصبی بودند وزن طبیعی داشتند و تنها 3.5 درصد از آنها دچار اضافه وزن شده بودند. دوستان و اعضای خانواده ممکن است متوجه این موضوع شوند که افراد مبتلا به پرخوری عصبی بعد از مصرف وعدههای غذایی به دستشویی یا حمام میروند. والدین کودکانی که دارای این اختلال هستند نیز ممکن است متوجه ناپدید شدن حجم بسیار زیادی از غذاها شوند. نشانه دیگر این بیماری، تلاش مکرر افراد برای کاهش وزن است. نشانههای فیزیکی آن شامل اسیب به دندان و لثه، زخم در دهان، چرخه قاعدگی نامنظم و ضربان قلب غیر عادی است.
دلایل ایجاد پرخوری عصبی:هنوز مشخص نیست چه چیزی باعث ایجاد اختلال پرخوری عصبی میشود اما فاکتورهای فرهنگی، روانی و ژنتیک میتواند نقش مهمی در ایجاد آن بازی میکند. وجود مشکلات روانی همچون کمبود اعتماد به نفس و رفتارهایی مانند رژیم غذایی دشوار میتواند خطر توسعه این اختلال را تا حد زیادی افزایش دهد. خطر افزایش پرخوری عصبی در افرادی که مادر یا خواهرشان از آن رنج میبرند نیز وجود دارد. زنان نیز به خاطر فشارهای فرهنگی ممکن است به لاغر شدن روی بیاورند.
تشخیص پرخوری عصبی:تشخیص پرخوری عصبی بعد از معاینه،آزمایش خون و ادرار و ارزیابی روانی انجام میشود. در آزمایش خون و ادرار پزشک متخصص به دنبال تعادل الکترولیتها یا کم آبی خواهد بود. همچنین بررسی قلب، ریهها و استخوانها نیز انجام میشود. از آنجایی که پرخوری عصبی به عنوان یک بیماری روانی در نظر گرفته میشود پزشکان از معیارهای موجود در dsm استفاده میکنند. این راهنما بیان میکند که به منظور تشخیص افراد مبتلا به پرخوری عصبی، باید یک فرد دوره پرخوری و پاکسازی را حداقل به مدت یک هفته و دوره زمانی سه ماهه داشته باشد.
فاکتورهای خطر:زنان بیشتر از مردان در معرض ابتلا به این اختلال قرار دارند. بر اساس یافتههای مرکز سلامت زنان، حدود 85 تا 90 درصد از بیمارانی که به پرخوری عصبی مبتلا میباشند، خانم هستند. اما این اختلال در مردان نیز میتواند وجود داشته باشد. اختلالات مرتبط با خوردن در میان ورزشکاران همچون ژیمناستها، دوندهها و کشتی گیران بیشتر شایع است.
درمان پرخوری عصبی:غلبه کردن بر پرخوری عصبی به نظر فرایند دشواری می رسد زیرا بیماران به چرخه خوردن و پاکسازی پایبندند. به همین خاطر شکستن چنین چرخه ای بسیار سخت خواهد بود به خصوص اگر درمان به درستی انجام نشود. به طور کلی حدود یک سوم از بیماران بهبود می یابند و یک سوم از آنها همانگونه که قبلا بودهاند باقی میمانند. یک سوم از بیماران نیز در طول زمان بدتر میشوند. درمان پرخوری عصبی شامل ترکیبی از روان درمانی، استفاده از دارو، آموزش تغذیهای و گروههای حمایتی است. مشاوره نیز ممکن است دربرگیرنده درمانهای رفتاری شناختی یا خانواده درمانی باشد. درمان رفتاری شناختی نیز به منظور آموزش افراد برای تشخیص رفتارها و افکار پرخطر مورد استفاده قرار میگیرد. خانواده درمانی نیز برای افراد جوان یا کودکانی که مبتلا به این بیماری هستند استفاده میشود. خانواده درمانی بر روی حمایت خانواده و والدین تکیه دارد. گروههای حمایتی برای افرادی که مبتلا به پرخوری خفیف هستند و مشکلات سلامتی دیگری ندارند مفید است.برخی از افراد ممکن است برای ادامه درمان خود از مراکز موجود کمک بگیرند.داروهای ضدافسردگی نیز برای درمان هر نوع افسردگی یا اضطراب مرتبط با پرخوری عصبی تجویز میشود. متخصص تغذیه نیز می تواند در توسعه رژیم غذایی سالم و بهبود عادتهای خوردن به فرد کمک کند.برای بیمارانی که وزن بسیار کمی دارند، متخصص تغذیه برنامه ای را برای بازگشت به وزن نرمال و طبیعی ایجاد میکند. برخی از اوقات ممکن است بیمار برای تصحیح عدم تعادل الکترولیتها در بیمارستان بستری شود. البته طول بستری شدن تنها یک یا دو روز است. خانواده یا دوستانی که متوجه نشانههای پرخوری عصبی در یک فرد میشوند باید هر چه سریع تر او را نزد پزشک متخصص ببرند.
نوجوانان یا انقدر پرخوری می کنند که چاق و قربه می شوند و یا انقدر بی اشتها می شوند که به طور کلی غذا را کنار می گذارند. بسیاری از نوجوانان در دوره های کوتاهی وزنشان از حد معمول کمتر یا بیشتر می شود. البته، همین که رشد به وضعیت ثابتی رسید، غالب نوجوانان وزنشان را به کمک رژیم مرتب اصلاح می کنند؛ البته گروه کمی چنین نمی کنند.
در بعضی از موارد پرخوری زیاد منجر به چاقی مفرط می شود. در سایر موارد، رژیم طولانی و مفرط ممکن است به نحوی منجر به کم شدن وزن شود که این، زندگی نوجوان را تهدید می کند. این وضعیت که به آن بی اشتهایی عصبی می گویند معمولاً در دوران نوجوانی است و در میان زنان بیشتر معمول است تا مردان.
جوانانی که به چاقی مفرط یا بی اشتهایی مفرط دچارند غالباً نمی توانند از خود هویتی به عنوان فردی جدا و مجزا از دیگران داشته باشند که قادر به تعیین اهداف و به ثمر رساندن آن است.
بی اشتهایی وضعیت به خصوص عجیبی است، زیرا نوجوان تصور نادرستی از بدن خود دارد. بسیاری از زنانی که دچار بی اشتهایی مفرط اند، بسیار لاغرند و ظاهراً جز مشتی پوست و استخوان ندارند، ولی با وجود این نگران اند که مبادا بیش از حد وزن شان زیاد شود.
هنوز دربارۀ این بیماری چیزهای زیادی هست که نمی دانیم، هر چند که این بیماری نسبتاً نادر است، ولی روز به روز بر تعداد آن افزوده می شود، به خصوص در میان جوانان مرفه. عوامل زیست شناسی (احتمالاً اختلال در عملکرد غدۀ هیپوفیز قدامی در پایۀ مغز) ممکن است تاثیراتی داشته باشد، ولی عوامل روانی اهمیت بسیاری دارند.
والدین غالباً از شروع این بیماری متعجب می شوند، زیرا فرزندشان همیشه بهنجار به نظر می رسیده است. بزرگسالانی که دچار این بیماری هستند در دوران کودکی بچه های خیلی خوبی یوده اند – ساکت، مطیع و همیشه وابسته و مشتاق جلب رضایت دیگران بوده اند.
وقتی که به این پدیده به دقت می نگریم چندان چیز روشنی جلوی رویمان نیست. غالب جوانانِ بی اشتها، دست کم به طور ناخودآگاه، احساس می کنند که به آنان این اجازه داده نشده که عهده دار زندگی خود باشند و نتوانسته اند از خود هویتی بیابند.
شاید این واکنشی است که به صورت نیازی وسواس آمیز به کنترل همۀ جوانب زندگی ظاهر می شود، به خصوص کنترل بدن خودشان. در عین حال ممکن است احساس کنند که نمی توانند خود را با تغییرات ناشی از بلوغ جنسی تطبیق دهند.
اجتناب مفرط از غذا خودن که ممکن است باعث قطع قاعدگی شود و جلوی بروز خصوصیات ثانوی جنسی را بگیرد، شاید به طور ناخودآگاه وسیله ای باشد که نوجوان برای اجتناب از بزرگ شدن از آن استفاده می کند.مطالعات مربوط به والدین دختران نوجوانی که مبتلا به بی اشتهایی هستند نشان می دهد
که در دوران کودکیِ دخترشان آن چنان او را کنترل می کردند که نمی توانست احساس هویت و اعتماد به نفس لازم برای گرفتن تصمیمات کسب کند. این گونه والدین فرزندان خود را تشویق می کنند که کمال گرا و بیش از حد به دنبال موفقیت باشند.
بیماری دیگری در ارتباط با غذا خوردن وجود دارد که در میان دختران نوجوان روز به روز شایع تر می شود و به آن جوع می گویند. ای بیماری ترکیبی است از بی اشتهایی و پرخوری.بیمار پرخوری می کند و بعد با فرو کردن انگشت در حلقش غذا را بالا می آورد یا از داروهای ضد یبوست استفاده می کند.
هرچند با این کار سلامتی به خطر می افتد و گاهی هم به شدت به خطر می افتد، بیمار وزن معمول خود را حفظ می کند و به همین دلیل به دشواری می توان پی به بیماری برد.این گونه افراد می ترسند که مبادا نتوانند جلوی این نوع خوردن خود را بگیرند. غالباً خلق و خوی افسرده دارند و بعد از پرخوری احساس بدی نسبت به خود پیدا می کنند.
آشکار است که اضافه وزنی و کم وزنی و نیز گرسنگی شدید غیرطبیعی گاهی اوقات آنچنان مشکلات جسمانی پدید می آورد که نیاز به مراقبت پزشکی حیاتی می شود.البته در طولانی مدت درمان روانی به کمک متخصصان نیز اهمیت دارد. و از آنجا که روابط مختل بین فرزند و والدین
(از جمله مشکلات مربوط به استقلال و بلوغ جنسی) در بیماری های مربوط به خوردن نقش مهمی دارد، برنامه ای که از لحاظ درمانی برای نوجوانان به درستی طرح ریزی شده باشد تقریباً همیشه نیاز به مشارکت فعال والدین دارد.
هیچ فکر کرده اید که هنگام پرخوری در غذاها چه تغییراتی در بدن رخ می دهد؟ باید بدانید که بدن فشار زیادی را در این حالت تحمل می کند. آیا می دانید که پرخوری فشار های پنهانی روی بدنتان می آورد که شاید همان لحظه متوجه نشوید؟ می دانستید این فشار ها در ادامه باعث بروز بیماری می شود؟ برای آشنایی با این فشارها این مقاله جالب را مطالعه کنید.
پانکراس به حالت اوردرایو می رود
بیشتر مردم با قند و کربوهیدرات های ساده پرخوری می کنند، مانند غذاهایی که با آرد سفید تولید می شوند. در جواب دریافت سریع و زیاد این نوع غذاها، پانکراس انسولین به بدن پمپاژ می کند، و تلاش می کند قند اضافی که ناگهان وارد جریان خون شده را خنثی و مدیریت کند.
دوپامین، هورمون لذت مغز جریان پیدا می کند
در حالی که استفاده از یک رژیم سالم و متعادل مقدار متوسطی از دوپامین آزاد می کند، مصرف غذاهای پرچرب با قند بالا مانند بستنی ممکن است باعث آزاد شدن مقدار بسیار زیادی دوپامین در مغز شود. اگر بارها و بارها دچار پرخوری شوید، مغز به دوپامین بیشتری برای رسیدن به همان اندازه از لذت نیاز دارد. ممکن است به غذای بیشتر، یا انواع دیگری از غذاها نیاز داشته باشید تا احساس آرامش کنید.
آدرنالین و کورتیزول آزاد می کنید
فشار فیزیکی پرخوری باعث تحریک این هورمون ها می شود. همینطور که بدن انتشار انواع هورمون ها را حس می کند، برای هوموستاز یا تعادل هم تلاش می کند. در چین حالتی ممکن است در بدن خود یک هجوم را حس کنید که با افزایش ضربان قلب یا عرق ریختن خود را نشان می دهد. در ادامه دچار یک سقوط می شوید که خستگی، افزایش تحریک پذیری، و کندی و خمودی را در پی دارد.
از بین رفتن خودآگاهی
آگاهانه غذا خوردن و پرخوری نمی توانند در یک زمان رخ بدهند. در طی تحقیقی که توسط انجمن روانشناسی آمریکا انجام شد محققان متوجه شدند افرادی که رو به پرخوری می آورند بیشتر در تلاشند که از خود آگاهی فرار کنند، این کار در واقع کاملا تدافعی است.
عملکرد ایمنی آسیب می بیند
پرخوری یک تجربه آسیب رسان برای ارگان های بدن است. چون بدن بین سطوح بالای گلوکز و انسولین تاب می خورد، سیستم ایمنی بدن ممکن است تا بیش از ۲۴ ساعت پس از پرخوری یک شیب رو به پایین را طی کند.
نمی توانید بگویید که آیا واقعا گرسنه هستید یا خیر
گرلین هورمونی است که اشتها را افزایش می دهد، به بدن علامت می دهد که حالا زمان میان وعده یا یک وعده اصلی است. لپتین اشتها را کاهش می دهد، به ما می گوید چه زمانی سیر می شویم. تحقیقات نشان داده کسانی که دچار پرخوری مزمن هستند معمولا سطح گرلین پایینی دارند،
و با واکنش به هر دو هورمون به صورت کلی مشکل دارند، این یعنی وقتی دچار پرخوری می شوید اصلا نمی دانید گرسنه هستید و نمی فهمید که چه زمانی هم قرار است سیر شوید.
ممکن است بیشتر از خواب بپرید
پرخوری خواب درست و موثر را دچار مشکل می کند. این یعنی هم با به خواب رفتن مشکل خواهید داشت و هم ممکن است در طول شب به خاطر احساس ناراحتی، تشنگی، یا ریفلاکس اسید معده بیدار شوید. ریفلاکس اسید در میان افرادی که برای مدت طولانی پرخوری می کنند شایع است.
پس چرا پرخوری می کنیم؟
پرخوری توسط مغزتان برنامه ریزی می شود. بر اساس تحقیقات پرخوری معمولا به دلیل محروم ماندن از یک غذا و یا رها شدن از یک رژیم سخت گیرانه اتفاق می افتد. پرخوری تا نقطه اذیت شدن اگر بیش از یک بار در هفته یا سه بار در ماه رخ بدهد منجر به بروز مشکلای برایتان می شود.
روانشناسان به چنین شرایطی اختلال تغذیه ای پرخوری می گویند. اگر فکر می کنید نشانه های این اختلال تغذیه ای را دارید وصیه می شود هرچه زودتر با پزشک خودتان مشورت کنید.
پرخوری هنگام شام هیچوقت خوب نیست و می تواند در خواب و سلامت شما مشکلات بسیار جدی ایجاد کند. شام باید سبک میل شود. ممکن است شنیده باشید که خوردن غذا پس از یکساعت خاص در شبانه روز خطرناک و ناسالم است. در حالیکه این امر لزوما درست نیست. اما مصرف مواد غذایی سنگین و یا میان وعده های ناسالم ممکن است خواب شما را مختل کند
و یا سطح قنو خون شما را تحت تاثیر قرار دهد. از خوردن بیش از حد در شب با مصرف مواد خوراکی دارای کالری بالا در طول روز خودداری کنید. حتی اگر در شب گرسنه شدید سعی کنید از مواد غذایی سنگین استفاده نکنید.
اختلال در خواب
وعده غذایی سنگین یا میان وعده های چرب قبل از خواب سبب ناراحتی یا رودل می شوند. این امر به نوبه خود خواب شما را تحت تاثیر قرار می دهد و باعث می شود که چندین بار در طول خواب بیدار شوید. اگر قبل از خواب مقدار زیادی غذا بخورید این امر سبب می شود که مصرف مایعات افزایش یابد
و در نتیجه مثانه پر شده و در طول شب شما را از خواب بیدار می کند.سعی کنید میان وعده های سنگین و بزرگ را حداقل دو ساعت قبل از خواب مصرف کنید.
سوزش معده
اگر قبل از دراز کشیدن و خوابیدن غذا بخورید ممکن است معده شما شروع به سوزش کند که به این حالت برگشت اسید معده نیز گفته می شود. از جمله علائم آن سوزش در قفسه سینه و احساس مزه اسید معده در ناحیه انتهایی گلو است. پس خوردن بیش از حد باعث رفلاکس اسید معده می شود.
شکلات ، مرکبات ، غذاهای چرب و ادویه دار می توانند سبب تشدید این مسئله شوند. برای جلوگیری از رفلاکس اسید معده بهتر است چندین ساعت قبل از خواب غذا بخورید. همچنین می توانید سر خود را چندین درجه بالاتر قرار دهید تا اسید معده به دهان شما برنگردد.
افزایش قند خون
بالا رفتن قند خون در صبح اگر شما مبتلا به دیابت هستید نوعی نگرانی بحساب می آید. خوردن یک غذای سبک در اواخر شب بخصوص اگر سرشار از کربوهیدرات باشد نه تنها میزان کالری مورد نیاز شما را در طول روز تامین می کند بلکه قند خون شما را برای صبح روز بعد افزایش خواهد داد.
افزایش وزن
خوردن بیش از حد در هر زمان می تواند سبب افزایش شما گردد که این امر منجر به چاقی یا اضافه می گردد. حتی اگر در طول روز غذا نخورده اید و شب هنگام مواد غذایی پرکالری مصرف کرده اید با افزایش مواجه خواهید بود.
خبرگزاری آریا-هورمونها نقش مهمی در سلامت فرد دارند. آنها میتوانند روی پوست، وضعیت روحی، میل جنسی و... و وزن شما اثرگذار باشند. زمانی که در شرایطی استرس آور قرار دارید بدن به نوعی واکنش دفاعی از خود نشان میدهد و در آن آدرنالین تزریق میشود.
به گزارش خبرگزاری آریا، استرس میتواند روی سلامت فیزیکی، روحی و احساسی شما اثرگذار باشد. استرس بر بدن شما تأثیرگذار است، حتی اگر متوجه آن نشوید.
استرس چگونه شما را چاق می کند
محرک هورمونهای اشتهاآور است
هورمونها نقش مهمی در سلامت فرد دارند. آنها میتوانند روی پوست، وضعیت روحی، میل جنسی و... و وزن شما اثرگذار باشند. زمانی که در شرایطی استرس آور قرار دارید بدن به نوعی واکنش دفاعی از خود نشان میدهد و در آن آدرنالین تزریق میشود. انفجار آدرنالین بر ذخیرهی انرژی شما اثر میگذارد و در ادامه باعث ترشح کورتیزول خواهد شد، هورمونی که به بدن پیام میدهد نیاز به جایگزینی انرژی دارد. در نتیجه شما احساس گرسنگی زیاد میکنید و بدن تا زمانی که استرس رفع شود به ترشح کورتیزول ادامه میدهد.
باعث خوردن غذاهای راحت میشود
افزایش میزان کورتیزول باعث سطح بالاتر انسولین شده و منجر به افت قند خون میشود. در این شرایط شما به خوردن مواد قندی و غذاهای چرب تمایل پیدا میکنید. مصرف اینگونه غذاها تأثیر آرامبخش موقتی دارد که به خاطر مواد شیمیایی است که بدن در واکنش به آنها آزاد میکند.
استرس چگونه شما را چاق می کند
سوخت و ساز بدن کند میشود
در تحقیقی صورت گرفته از 58 زن با میانگین سنی 53 سال در مورد سطح استرس آنها در روز قبل سؤال شد. به این زنها وعدهی غذایی با 930 کالری و 60 گرم چربی داده شد تا میزان سوخت آن در بدن این افراد بررسی شود. زنانی که روز قبل استرس داشتند کالری کمتری سوزاندند و سطح انسولین در بدن آنها بالاتر رفت که این باعث جمع شدن چربی در بدنشان خواهد شد.
با چرخهی خواب تداخل دارد
همهی ما میدانیم نخوابیدن عوارضی برای بدن دارد و افزایش وزن یکی از آنهاست. کمبود خواب میتواند با عملکرد هورمونهای لپتین و گرلین تداخل داشته باشد، موادی شیمیایی که مسئول کنترل اشتها هستند. بعلاوه در زمان خستگی یا عصبانیت شما میل بیشتری به کربوهیدراتها دارید. در کنار همهی اینها با کمبود خواب توانایی بدن برای مقاومت در برابر غذاهای وسوسه کننده تا حد زیادی کاهش مییابد.
استرس چگونه شما را چاق می کند
باعث کنار گذاشتن وعدههای غذایی میشود
در مورد غذا، استرس نقش مهمی در رژیم غذایی دارد. حتی اگر عادات غذایی خوبی داشته باشید عوامل استرس زا میتوانند باعث شوند در طول روز در مورد تغذیهی خود تصمیمهای زیاد عاقلانهای نگیرید. زمانی که فکر میکنید بیش از حد درگیرید و غذا نمیخورید خود را برای یک بحران در آینده آماده میکنید. کنار گذاشتن وعدهی غذای اصلی میتواند سوخت و ساز بدن را کند کرده و باعث شود کمی بعد احساس گرسنگی کنید.
بعلاوه پایین بودن سطح قند خون کار کردن را برای شما سخت تر میکند و حتی باعث استرس ناخواسته خواهد شد. بنابراین قبل از اینکه تصمیم بگیرید زمانی برای خوردن غذا ندارید سعی کنید ذهن خود را برای خلاف آن متقاعد کنید.
وقتی پرخوری می کنید و بیش از اندازه غذا می خورید,واقعا احساس بدی به شما دست می دهد و لحظاتی آرامش درونی واقعا از شما سلب می گردد. در اینجا 7 راه حل ساده وجود دارد اگر شما تعجب کنید که هنگام پرخوری و احساس بیماری چکار کنید همچنین راه هایی را در نظر داشته باشید
که عادات غذا خوردن سالم را پس از پرخوری ایجاد کند. بیش از نیمی از آمریکایی ها اعتراف می کنند که حداقل گاهی اوقات پرخوری داشته اند این معمولاً در تعطیلات یا مناسبت های خاص اتفاق می افتد.زمانی که بسیاری از مواد غذایی فوق العاده خوشمزه در اطراف وجود دارد و شما پرخوری می کنید نه تنها شما مقدار زیادی کالری دریافت می کنید
بلکه احساس پری و حتی بدبختی می کنید چه کاری انجام دهید زمانی که شما پرخوری می کنید؟ به جای ساعت ها انتظار برای هضم در معده و راحت شدن چند راه حل ساده وجود دارد که شما می توانید در خانه امتحان کنید.
وقتی که شما پرخوری و احساس بیماری دارید چه کار باید کرد؟
1. نوشیدن مقداری چای گیاهی
هر دو چای گل بابونه و ریشه کاسنی می تواند به ریلاکس شدن شما و دستگاه گوارش شما کمک کند آنها به طور طبیعی فاقد کافئین هستند بنابراین به شما به هر طریق صدمه نمی زند کاسنی دارای عطر و طعم شبیه به دانه های قهوه بو داده دارد و به هضم کمک می کند کاسنی همچنین می تواند
در نوشیدنی های گرم جایگزین قهوه، یافت شود اگر شما در شب پرخوری دارید شما می توانید چای بابونه را برای خواب شبانه آرام را بنوشید.
2. راه رفتن
پیاده روی بعد از شام یکی از بهترین کارهایی اسـت که شما می توانید انجام دهید نیازی نیست که این ورزش شدید باشد اما باید مواد غذایی در حال حرکت از طریق دستگاه گوارش را سرعت بخشد این یک جایگزین به مراتب بهتر از یک اسپرسو اسـت که هیچ اثری در هضم ندارد.
3. نعناع را امتحان کنید
نعناع را بعد از شام برای این هدف امتحان کنید زیرا ناراحتی معده، گاز، حالت تهوع را تسکین می دهد و همچنین باعث نفس تازه شما می شود چای نعناع یک جایگزین خوب برای حرکت نزولی مواد غذایی اسـت نعناع یک ماده شیمیایی منتشر می کند که ممکن اسـت اسفنکتر مری را گشاد نماید که سبب برگشت اسید معده و افزایش التهاب و سوزش سر دل می شود.
4. از شراب اجتناب کنید
هنگامی که شما احساس پری و بیماری دارید ممکن شراب را پیشنهاد کنند در واقع شراب سبب پف کردن، و به داشتن احساس گاز کمک می کند فروکتوز توسط باکتری در روده بزرگ شکسته شده و از طریق روده کوچک عبور کرده و سبب آزاد شدن گاز می شود.
5. قرص شارکول فعال شده بخورید
شارکول فعال چیزی اسـت که تقریباً در هر خانواده وجود دارد و برای بسیاری از چیزها مفید اسـت ناراحتی معده یکی از مسائل عمده اسـت که می تواند حل کند قرص های جویدنی یا پودر را انتخاب نمایید یک قاشق مربا خوری از پودر را در یک لیوان آب یا آب میوه هم بزنید
شارکول فعال هیدروژن در گاز شکم را خنثی و بوی ناخوشایند را نفی می کند و هم سبب جذب سموم در بدن می شود اما اگر شما در حال مصرف داروهای قلب هستید با دکتر خود مشورت کنید.
6. از ملین دور بمانید
یک اعتقاد اسـت که برخی از افراد در اختلالات غذا خوردن یک ملین می خرند و پس از یک وعده غذایی بزرگ برای سرعت هضم و از بین بردن نفخ استفاده می کند استدلال غلط با این تئوری این اسـت که یک ملین در کار تخلیه روده بزرگ موثر اسـت و درست بعد از یک وعده غذایی، هنوز مواد غذایی هم در معده اسـت
و فرایند گوارش در حال کار اسـت پس آن از طریق روده کوچک به کولون سفر می کند و وقتی مواد هضم شده به کلون رسید ملین موثر اسـت.
7. داروهای بدون نسخه پزشکی را مصرف کنید
راه حل های برای از بین بردن گاز و نفخ وجود دارد سایمتیکون عامل بزرگ در میان این داروها اسـت که عبور حباب های گاز را راحت تر می کند داروی بدون نسخه (OTCs) حاوی سایمتیکون شامل Mylicon، ضد گاز Alka-Seltzer و گاز X اسـت.
تجارب افراد در مورد آنچه که هنگام پرخوری انجام می دهند
برای من، پیاده روی بعد از پرخوری بهترین چیز اسـت اگر چای گیاهی دوست دارید سعی کنید یک فنجان بخورید و سپس پیاده روی کنید.یک لیوان آب را با یک نصف قاشق چای خوری جوش شیرین هم زده و بنوشید آن باعث آروغ زدن می شود که شما پس از آن احساس بسیار بهتر شدن دارید خوردن نوشابه بیش از حد باعث استفراغ می شود.
برای من یک تکه آب نبات زنجبیل موثر اسـت زنجبیل بلافاصله معده من را حل و فصل می کند من به آرامی روز بعد می خورم بیش از حد کمک می کند.من کشف کرده ام که خوردن یک تکه میوه آناناس، سیب و یا شاید انبه واقعاً به هضم من کمک می کند آنزیم های گوارشی در میوه، به خصوص بروملین موجود در آناناس خوب هستند من سعی کردم همچنین سرکه سیب طبیعی بخورم اما آن برای نوشیدن چیز قوی اسـت.
پس از برگشت از پرخوری چه کار باید انجام دهید
حالا که می دانید هنگامی پرخوری و احساس بیماری چه باید بکنید شما باید آگاه باشید که پرخوری اثر منفی بر سلامت دستگاه گوارش شما دارد در اینجا چیزی های گفته می شود که شما می توانید برای ایجاد عادات غذا خوردن سالم رعایت کنید.
1. قبول و آرامش
هر کس گاهی اوقات نیاز به یک درمان دارد زیرا شیوه غذا خوردن معقول سخت اسـت اگر شما یک روز در غذا خوردن افراط می ورزید و به خود آسیب نمی زنید و یا احساس می کنید که هیچ تلاشی انجام نمی دهید فقط قبول کنید که یک روز اسـت اما فردا شما زود به مسیر بر می گردید بسته به اندازه و ساختار بدن، شما نیاز به مصرف حدود 3500 کالری برای افزایش یک پوند چربی بدن دارید.
2. حجم وعده ها را کاهش و وعده های غذایی کوچک بخورید
این کار خوبی نیست که یک عده غذایی را ترک کنید وسپس وعده های غذایی دیگر را پرخوری کنید ترک یک وعده غذا باعث گرسنگی می شود که ممکن اسـت دوباره منجر به پرخوری شود روز خود را با یک صبحانه جامد، مانند جو دوسر، میوه و نان تست سبوس دار شروع کنید
خوردن یک وعده غذایی در اواسط روز با سبزیجات و پروتئین بدون چربی معقول اسـت خوردن یک شام سبک می تواند به راحتی هضم قبل از خواب کمک کند میوه های تازه و یک تکه نان تست سبوس دار با مارگارین یک انتخاب خوب اسـت اگر شما باید میان وعده در بین وعده های غذایی بخورید سبزیجات خام و یا مقدار کمی از آجیل یا میوه های خشک را انتخاب کنید.
3. خودتان را وزن نکنید
روز بعد از پرخوری خودتان را وزن نکنید زیرا وزن شما ممکن اسـت بالاتر باشد زیرا نمک اضافی در تمام مواد غذایی که شما خورده اید باعث می شود آب بدن شما حفظ شود سعی کنید تنها در روزهای جمعه بعد از اینکه دوره نقاهت بعد از پرخوری را گذراندید خودتان را وزن کنید.
4. دفتر خاطرات غذایی روزانه داشته باشید
یک دفتر خاطرات مفصل برای هر لقمه که به دهان شما می رود داشته باشید این شما را از رخنه کالری اضافی آگاه می کند.
پانکراس به حالت اوردرایو می رود
بیشتر مردم با قند و کربوهیدرات های ساده پرخوری می کنند، مانند غذاهایی که با آرد سفید تولید می شوند. در جواب دریافت سریع و زیاد این نوع غذاها، پانکراس انسولین به بدن پمپاژ می کند، و تلاش می کند قند اضافی که ناگهان وارد جریان خون شده را خنثی و مدیریت کند.
در حالی که استفاده از یک رژیم سالم و متعادل مقدار متوسطی از دوپامین آزاد می کند، مصرف غذاهای پرچرب با قند بالا مانند بستنی ممکن اســت باعث آزاد شدن مقدار بسیار زیادی دوپامین در مغز شود. اگر بارها و بارها دچار پرخوری شوید، مغز به دوپامین بیشتری برای رسیدن به همان اندازه از لذت نیاز دارد. ممکن اســت به غذای بیشتر، یا انواع دیگری از غذاها نیاز داشته باشید تا احساس آرامش کنید.
آدرنالین و کورتیزول آزاد می کنید
فشار فیزیکی پرخوری باعث تحریک این هورمون ها می شود. همینطور که بدن انتشار انواع هورمون ها را حس می کند، برای هوموستاز یا تعادل هم تلاش می کند. در چین حالتی ممکن اســت در بدن خود یک هجوم را حس کنید که با افزایش ضربان قلب یا عرق ریختن خود را نشان می دهد. در ادامه دچار یک سقوط می شوید که خستگی، افزایش تحریک پذیری، و کندی و خمودی را در پی دارد.
از بین رفتن خودآگاهی
آگاهانه غذا خوردن و پرخوری نمی توانند در یک زمان رخ بدهند. در طی تحقیقی که توسط انجمن روانشناسی آمریکا انجام شد محققان متوجه شدند افرادی که رو به پرخوری می آورند بیشتر در تلاشند که از خود آگاهی فرار کنند، این کار در واقع کاملا تدافعی اســت.
عملکرد ایمنی آسیب می بیند
پرخوری یک تجربه آسیب رسان برای ارگان های بدن اســت. چون بدن بین سطوح بالای گلوکز و انسولین تاب می خورد، سیستم ایمنی بدن ممکن اســت تا بیش از ۲۴ ساعت پس از پرخوری یک شیب رو به پایین را طی کند.
گرلین هورمونی اســت که اشتها را افزایش می دهد، به بدن علامت می دهد که حالا زمان میان وعده یا یک وعده اصلی اســت. لپتین اشتها را کاهش می دهد، به ما می گوید چه زمانی سیر می شویم. تحقیقات نشان داده کسانی که دچار پرخوری مزمن هستند معمولا سطح گرلین پایینی دارند، و با واکنش به هر دو هورمون به صورت کلی مشکل دارند، این یعنی وقتی دچار پرخوری می شوید اصلا نمی دانید گرسنه هستید و نمی فهمید که چه زمانی هم قرار اســت سیر شوید.
ممکن اســت بیشتر از خواب بپرید
پرخوری خواب درست و موثر را دچار مشکل می کند. این یعنی هم با به خواب رفتن مشکل خواهید داشت و هم ممکن اســت در طول شب به خاطر احساس ناراحتی، تشنگی، یا ریفلاکس اسید معده بیدار شوید. ریفلاکس اسید در میان افرادی که برای مدت طولانی پرخوری می کنند شایع اســت.
پس چرا پرخوری می کنیم؟
پرخوری توسط مغزتان برنامه ریزی می شود. بر اساس تحقیقات پرخوری معمولا به دلیل محروم ماندن از یک غذا و یا رها شدن از یک رژیم سخت گیرانه اتفاق می افتد. پرخوری تا نقطه اذیت شدن اگر بیش از یک بار در هفته یا سه بار در ماه رخ بدهد منجر به بروز مشکلای برایتان می شود. روانشناسان به چنین شرایطی اختلال تغذیه ای پرخوری می گویند. اگر فکر می کنید نشانه های این اختلال تغذیه ای را دارید وصیه می شود هرچه زودتر با پزشک خودتان مشورت کنید.
زمانی که بسیاری از مواد غذایی فوق العاده خوشمزه در اطراف وجود دارد و شما پرخوری می کنید نه تنها شما مقدار زیادی کالری دریافت می کنید بلکه احساس پری و حتی بدبختی می کنید چه کاری انجام دهید زمانی که شما پرخوری می کنید؟ به جای ساعت ها انتظار برای هضم در معده و راحت شدن چند راه حل ساده وجود دارد که شما می توانید در خانه امتحان کنید.
هر دو چای گل بابونه و ریشه کاسنی می تواند به ریلاکس شدن شما و دستگاه گوارش شما کمک کند آنها به طور طبیعی فاقد کافئین هستند بنابراین به شما به هر طریق صدمه نمی زند کاسنی دارای عطر و طعم شبیه به دانه های قهوه بو داده دارد و به هضم کمک می کند کاسنی همچنین می تواند در نوشیدنی های گرم جایگزین قهوه، یافت شود اگر شما در شب پرخوری دارید شما می توانید چای بابونه را برای خواب شبانه آرام را بنوشید.
2. راه رفتن
پیاده روی بعد از شام یکی از بهترین کارهایی اسـت که شما می توانید انجام دهید نیازی نیست که این ورزش شدید باشد اما باید مواد غذایی در حال حرکت از طریق دستگاه گوارش را سرعت بخشد این یک جایگزین به مراتب بهتر از یک اسپرسو اسـت که هیچ اثری در هضم ندارد.
3. نعناع را امتحان کنید
نعناع را بعد از شام برای این هدف امتحان کنید زیرا ناراحتی معده، گاز، حالت تهوع را تسکین می دهد و همچنین باعث نفس تازه شما می شود چای نعناع یک جایگزین خوب برای حرکت نزولی مواد غذایی اسـت نعناع یک ماده شیمیایی منتشر می کند که ممکن اسـت اسفنکتر مری را گشاد نماید که سبب برگشت اسید معده و افزایش التهاب و سوزش سر دل می شود.
4. از شراب اجتناب کنید
هنگامی که شما احساس پری و بیماری دارید ممکن شراب را پیشنهاد کنند در واقع شراب سبب پف کردن، و به داشتن احساس گاز کمک می کند فروکتوز توسط باکتری در روده بزرگ شکسته شده و از طریق روده کوچک عبور کرده و سبب آزاد شدن گاز می شود.
5. قرص شارکول فعال شده بخورید
6. از ملین دور بمانید
یک اعتقاد اسـت که برخی از افراد در اختلالات غذا خوردن یک ملین می خرند و پس از یک وعده غذایی بزرگ برای سرعت هضم و از بین بردن نفخ استفاده می کند استدلال غلط با این تئوری این اسـت که یک ملین در کار تخلیه روده بزرگ موثر اسـت و درست بعد از یک وعده غذایی، هنوز مواد غذایی هم در معده اسـت و فرایند گوارش در حال کار اسـت پس آن از طریق روده کوچک به کولون سفر می کند و وقتی مواد هضم شده به کلون رسید ملین موثر اسـت.
7. داروهای بدون نسخه پزشکی را مصرف کنید
راه حل های برای از بین بردن گاز و نفخ وجود دارد سایمتیکون عامل بزرگ در میان این داروها اسـت که عبور حباب های گاز را راحت تر می کند داروی بدون نسخه (OTCs) حاوی سایمتیکون شامل Mylicon، ضد گاز Alka-Seltzer و گاز X اسـت.
برای من، پیاده روی بعد از پرخوری بهترین چیز اسـت اگر چای گیاهی دوست دارید سعی کنید یک فنجان بخورید و سپس پیاده روی کنید.
یک لیوان آب را با یک نصف قاشق چای خوری جوش شیرین هم زده و بنوشید آن باعث آروغ زدن می شود که شما پس از آن احساس بسیار بهتر شدن دارید خوردن نوشابه بیش از حد باعث استفراغ می شود.
برای من یک تکه آب نبات زنجبیل موثر اسـت زنجبیل بلافاصله معده من را حل و فصل می کند من به آرامی روز بعد می خورم بیش از حد کمک می کند.
من کشف کرده ام که خوردن یک تکه میوه آناناس، سیب و یا شاید انبه واقعاً به هضم من کمک می کند آنزیم های گوارشی در میوه، به خصوص بروملین موجود در آناناس خوب هستند من سعی کردم همچنین سرکه سیب طبیعی بخورم اما آن برای نوشیدن چیز قوی اسـت.
پس از برگشت از پرخوری چه کار باید انجام دهید
حالا که می دانید هنگامی پرخوری و احساس بیماری چه باید بکنید شما باید آگاه باشید که پرخوری اثر منفی بر سلامت دستگاه گوارش شما دارد در اینجا چیزی های گفته می شود که شما می توانید برای ایجاد عادات غذا خوردن سالم رعایت کنید.
1. قبول و آرامش
هر کس گاهی اوقات نیاز به یک درمان دارد زیرا شیوه غذا خوردن معقول سخت اسـت اگر شما یک روز در غذا خوردن افراط می ورزید و به خود آسیب نمی زنید و یا احساس می کنید که هیچ تلاشی انجام نمی دهید فقط قبول کنید که یک روز اسـت اما فردا شما زود به مسیر بر می گردید بسته به اندازه و ساختار بدن، شما نیاز به مصرف حدود 3500 کالری برای افزایش یک پوند چربی بدن دارید.
2. حجم وعده ها را کاهش و وعده های غذایی کوچک بخورید
این کار خوبی نیست که یک عده غذایی را ترک کنید وسپس وعده های غذایی دیگر را پرخوری کنید ترک یک وعده غذا باعث گرسنگی می شود که ممکن اسـت دوباره منجر به پرخوری شود روز خود را با یک صبحانه جامد، مانند جو دوسر، میوه و نان تست سبوس دار شروع کنید خوردن یک وعده غذایی در اواسط روز با سبزیجات و پروتئین بدون چربی معقول اسـت خوردن یک شام سبک می تواند به راحتی هضم قبل از خواب کمک کند میوه های تازه و یک تکه نان تست سبوس دار با مارگارین یک انتخاب خوب اسـت اگر شما باید میان وعده در بین وعده های غذایی بخورید سبزیجات خام و یا مقدار کمی از آجیل یا میوه های خشک را انتخاب کنید.
3. خودتان را وزن نکنید
روز بعد از پرخوری خودتان را وزن نکنید زیرا وزن شما ممکن اسـت بالاتر باشد زیرا نمک اضافی در تمام مواد غذایی که شما خورده اید باعث می شود آب بدن شما حفظ شود سعی کنید تنها در روزهای جمعه بعد از اینکه دوره نقاهت بعد از پرخوری را گذراندید خودتان را وزن کنید.
4. دفتر خاطرات غذایی روزانه داشته باشید
یک دفتر خاطرات مفصل برای هر لقمه که به دهان شما می رود داشته باشید این شما را از رخنه کالری اضافی آگاه می کند.
دانش > فناوری - به گزارش ایسنا،شرکت سامسونگ کمربند هوشمندی تولید کرده اســت که با بهرهگیری از مجموعه ای حسگر و گامشمار، وضعیت غذا خوردن و مصرف کالری را محاسبه و به تلفنهمراه هوشمند ارسال میکند.
کمربند هوشمند شرکت سامسونگ مشابه تلفن هوشمند شارژ میشود، اما با استفاده از سامانه مدیریت مصرف تا 20 روز نیاز به شارژ مجدد ندارد. قرار اســت این کمربند ارزانقیمت 69 دلاری در دو نمونه مردانه و زنانه به زودی به بازار عرضه شود.
در کمربند هوشمند سامسونگ با نام WELT مجموعهای از حسگرهای پیشرفته از جمله حسگر مغناطیسی محاسبه پیوسته قطر کمر نصب شده اســت. این حسگر تغییرات قطر کمر را به طور پیوسته محاسبه کرده و اطلاعات را در بازه روزانه، هفتگی و ماهانه در اختیار کاربر قرار میدهد تا دیگر کسی از چاق شدن ناخواسته احساس ناراحتی نکند.
شرکت سامسونگ هدف از طراحی و عرضه کمربند هوشمند را حرکتی مثبت در راستای آگاهسازی اجتماعی خطرات ناشی از اضافهوزن و دریافت کالری اضافی در وعدههای غذایی روزانه میداند.
کمربند WELT که حاصل مطالعات محققان آزمایشگاه پیشرفته سامسونگ موسوم به C-Lab اســت، نه تنها یک دستاورد علمی محسوب میشود بلکه با همراهی کارشناسان بخش مد و بازاریابی سامسونگ تبدیل به کالایی به روز و با ظاهری جذاب شده اســت.
5454
وب سایت 5040: استرس میتواند روی سلامت فیزیکی، روحی و احساسی شما اثرگذار باشد. استرس بر بدن شما تأثیرگذار است، حتی اگر متوجه آن نشوید.
هورمونها نقش مهمی در سلامت فرد دارند. آنها میتوانند روی پوست، وضعیت روحی، میل جنسی و... و وزن شما اثرگذار باشند. زمانی که در شرایطی استرس آور قرار دارید بدن به نوعی واکنش دفاعی از خود نشان میدهد و در آن آدرنالین تزریق میشود. انفجار آدرنالین بر ذخیرهی انرژی شما اثر میگذارد و در ادامه باعث ترشح کورتیزول خواهد شد، هورمونی که به بدن پیام میدهد نیاز به جایگزینی انرژی دارد. در نتیجه شما احساس گرسنگی زیاد میکنید و بدن تا زمانی که استرس رفع شود به ترشح کورتیزول ادامه میدهد.
باعث خوردن غذاهای راحت میشود
افزایش میزان کورتیزول باعث سطح بالاتر انسولین شده و منجر به افت قند خون میشود. در این شرایط شما به خوردن مواد قندی و غذاهای چرب تمایل پیدا میکنید. مصرف اینگونه غذاها تأثیر آرامبخش موقتی دارد که به خاطر مواد شیمیایی است که بدن در واکنش به آنها آزاد میکند.
سوخت و ساز بدن کند میشود
در تحقیقی صورت گرفته از 58 زن با میانگین سنی 53 سال در مورد سطح استرس آنها در روز قبل سؤال شد. به این زنها وعدهی غذایی با 930 کالری و 60 گرم چربی داده شد تا میزان سوخت آن در بدن این افراد بررسی شود. زنانی که روز قبل استرس داشتند کالری کمتری سوزاندند و سطح انسولین در بدن آنها بالاتر رفت که این باعث جمع شدن چربی در بدنشان خواهد شد.
با چرخهی خواب تداخل دارد
همهی ما میدانیم نخوابیدن عوارضی برای بدن دارد و افزایش وزن یکی از آنهاست. کمبود خواب میتواند با عملکرد هورمونهای لپتین و گرلین تداخل داشته باشد، موادی شیمیایی که مسئول کنترل اشتها هستند. بعلاوه در زمان خستگی یا عصبانیت شما میل بیشتری به کربوهیدراتها دارید. در کنار همهی اینها با کمبود خواب توانایی بدن برای مقاومت در برابر غذاهای وسوسه کننده تا حد زیادی کاهش مییابد.
باعث کنار گذاشتن وعدههای غذایی میشود
در مورد غذا، استرس نقش مهمی در رژیم غذایی دارد. حتی اگر عادات غذایی خوبی داشته باشید عوامل استرس زا میتوانند باعث شوند در طول روز در مورد تغذیهی خود تصمیمهای زیاد عاقلانهای نگیرید. زمانی که فکر میکنید بیش از حد درگیرید و غذا نمیخورید خود را برای یک بحران در آینده آماده میکنید. کنار گذاشتن وعدهی غذای اصلی میتواند سوخت و ساز بدن را کند کرده و باعث شود کمی بعد احساس گرسنگی کنید.
بعلاوه پایین بودن سطح قند خون کار کردن را برای شما سخت تر میکند و حتی باعث استرس ناخواسته خواهد شد. بنابراین قبل از اینکه تصمیم بگیرید زمانی برای خوردن غذا ندارید سعی کنید ذهن خود را برای خلاف آن متقاعد کنید.