در امتداد آخرین بزرگراههای تهران جایی که آجرهای خانههای ساده پشت به پشت هم مرزهای خانهها را تشکیل میدهد، دیوارهای آجری یک ساختمان قدیمی مرز زندگی عدهای شده است. پشت این دیوار، حکایت زندگی، حکایت زندگی معتادان است. خانهای که خیلیها با پای خودشان نیامدند. گونی سرشان میکنند به زور به ساختمانی متروکه میبرند. شکنجهشان میکنند و با زنجیر در اتاقی کوچک و تاریک حبس میشوند. اینجا مکانی است با اسمی غریب؛ کمپ ترک اعتیاد اجباری.
حالا دیگر کمپها مکانی برای ترک معتادان نیست. معنی خود را از دست داده. حالا خانه تبعیدیان شده است. تبعیدیانی که ادعا میکنند، معتاد نیستند اما با اصرار خانوادههایشان در شکنجهگاه تاریک حبس میشوند. راه خلاصی ندارند. محصور در میلههای آهنی هستند. سندی وجود ندارد که معتادند اما محکوم به ماندنند.
کمپهای ترک اعتیاد مکان خوبی برای نگهداری افرادی است که حتی مواد مخدر را از نزدیک ندیدهاند و بدون اینکه دستشان به جایی بند باشد تنها به خاطر نقشه شومی که اطرافیانشان کشیدهاند خیلی راحت ربوده میشوند و باید در کنار معتادان زندگی کنند.
کمپ ترک اعتیاد اجباری
«عباس دیلمیزاده، کارشناس تقاضای موادمخدر در رابطه با فرآیند نگهداری افرادی که به کمپهای ترکاعتیاد غیرمجاز منتقل میشوند گفت: «مراکز زیادی وجود دارند که به صورت وحشیانه افراد را برای ترک به این کمپها میبرند و در این میان افرادی هم هستند که به نام معتاد سر از این مراکز در میآورند و این درحالی است که معتاد نیستند و قربانی یک نقشه شوم شدهاند. سال ٨٦ در سازمان بهزیستی قراردادی مصوب شده بود که کمپها نباید هیچ دیواری داشته باشند و حضور در این مراکز اختیاری باشد. رفت و آمد در این کمپها آزاد است و باید فرد معتاد احساس آزادی داشته باشد و طبق یک مدل اجتماعی کارشناسی شده اعتیاد را کنار بگذارد اما متاسفانه با آغاز به کار این کمپها قالبهایی که برای راهاندازی این مراکز مشخص شده بود، اجرا نشد و درحال حاضر شاهد مراکز ترک اعتیادی هستیم که مانند یک زندان است و هیچ احساس آزادی در آنجا وجود ندارد. رفتن به این مراکز با زور و اجبار است و از هیچ مدل اجتماعی استفاده نمیشود. وقتی در این مراکز ترک اجباری مواد مخدر، از قالب خاصی پیروی نشود، آدمربایی و نگهداری غیرقانونی جوانان بیگناه نیز رخ میدهد.»
طبق بررسیهای انجام شده امروزه تعداد کمپهای ترک اعتیاد غیرمجاز در کشور بیشتر از کمپهای مجازی هستند که طبق پروتکلهای تصویبشده کارش را ادامه میدهد. اتفاقاتی که در این مراکز رخ میدهد تن هر انسانی را میلرزاند. ضرب و شتم؛ گرسنگی؛ عدم رعایت بهداشت؛ توهین به شخصیت فرد همه این موارد تازه گوشهای از مشکلات این کمپها هستند.
وی در ادامه اضافه کرد: «مراکز ترکاعتیاد غیرمجاز به خاطر نداشتن یک الگوی درمانی مناسب، عدم وجود یک چارچوب مشخص و سود بسیار زیادی که دارد، رشد قارچگونهای در سالهای اخیر داشته است. این مراکز برای به دست آوردن پول بیشتر به هر کاری دست بزنند که آدمربایی و نگهداشتن انسانهای بیگناه هم قسمت تلخی از این ماجراست.»
آدمربایی با شیوه ترک اعتیاد
هادی یکی از همانهایی است که به اجبار پایش به مراکز ترک اعتیاد باز شده و از هم کمپیهایش خاطرات اینچنینی زیاد شنیده است. او که از سال ٨٢ بین خانه و بازگشت به کمپ در رفت و آمد است در رابطه با محکومان اجباری در مراکز ترک اعتیاد گفت: «از زمانی که به کمپهای ترک اعتیاد رفتم، چیزهای زیادی دیدم. من شاهد بودم که پسری پدرش را بهعنوان معتاد آورده بود به کمپ تا او را آنجا نگه دارند و بتواند خیلی راحت پولش را بالا بکشد. یا پسری که برادرهایش او را آورده بودند. ما خودمان معتاد هستیم و یک معتاد را خوب میشناسیم. کاملا مشخص بود آنها معتاد نیستند اما خب چه کاری از دستمان بر میآمد. ٦٠٠ هزارتومان هزینه نگهداری یک دوره ٢١روزه ترک اعتیاد است. در این مراکز هدف ترک اعتیاد فرد نیست؛ هدف فقط به دست آوردن پول بیشتر است.»
ناگفتههای یک قربانی
مرد جوان که دانشجوی دکتری جامعهشناسی است در گفتوگویی، پرده از ماجرای گروگان گرفته شدنش برداشت. خاطره تلخی که هنوز نتوانسته است فراموش کند.
ماجرا چه زمانی برای شما رخ داد؟
٩ تیرماه سال گذشته بود که مرا گروگان گرفتند.
از نحوه گروگانگیری برایمان بگویید؟
در خانه بودم که ٤ مرد سیاهپوش و قویهیکل به درخانهمان آمدند و بعد از اینکه خود را پلیس معرفی کردند گفتند باید با آنها بروم. ابتدا قبول نکردم اما آنها مرا به زور سوار یک خودروی ال ٩٠ کردند.
مقصدتان کجا بود؟
تنها یک جمله از آنان شنیدم «کمپ ترک اعتیاد». مرا به منطقه سردرود که ٤٥ دقیقه با تبریز فاصله داشت بردند. بالای در ورودی یکی از آنها نوشته شده بود، ترک اعتیاد گلزار.
معتاد بودید؟
من حتی تجربه کشیدن یک نخ سیگار هم نداشتم.
چرا اجازه دادید شما را به کمپ ببرند؟
خیلی تلاش کردم از دستشان فرار کنم اما مردان سیاهپوش با زور مشت و لگد مرا داخل کمپ بردند. در وسط باغ یک ساختمان قدیمی بود به زیرزمین رفتیم. ٣٠ مرد در وضع بسیار اسفناک بهداشتی و انسانی در اتاقی کوچک محبوس شده بودند.
چند روز در کمپ بودید؟
٣٦ روز در آنجا قرار داشتم. راه خلاصی نداشتم. وضعیت کمپ خیلی وحشتناک بود. حق اعتراض نداشتیم.
وضعیت غذا و بهداشت به چه صورت بود؟
غذا فقط سیبزمینی آبپز و تخممرغ بود. وضعیت بهداشت هم اسفبار بود. من در ٣٦ روزی که آنجا بودم حتی یک بار هم به حمام نرفتم. همه باید با یک تیغ صورتشان را اصلاح میکردند، اما من هر بار بهانه میآوردم و صورتم را نمیزدم.
چه کسی به آنها دستور داده بود شما را گروگان بگیرند؟
چند روزی از حضورم در کمپ گذشته بود. ارتباط خوبی با کارکنان آنجا پیدا کرده بودم. برای تمیز کردن دفتر به اتاقی که پروندهها در آنجا قرار داشت، رفتم. وقتی پروندهام را پیدا کردم متأسفانه دیدم پدرم برگه رضایتنامه را امضاء کرده بود تا مرا بهعنوان یک معتاد به کمپ بیاورند. البته ٣ برادر ناتنیام نیز در جریان ماجرا بودند.
چطور فرار کردی؟
٢٥ روز از اسارتم میگذشت که انگار پولی که به کمپ میدادند قطع شد و آنها دیگر را آزاد گذاشتند و روز سی و ششم بود که با نقشه قبلی در را برایم بازگذاشتند تا فرار کنم.
شکایت نکردی؟
خیر وقتی ماجرا را به مادرم گفتم او پیشنهاد داد هیچ حرفی نزنم چرا که احتمال دارد فردا دردسر بزرگتری برایم ایجاد کنند. (جعفر پاکزاد/شهروند)
226
فاطمه سادات رسولی، بانوی 60 ساله ساکن استان یزد که در روزگار جوانی رخت عزای همسر به تن کرد، هنوز به تنهایی زندگی را مدیریت میکند و به قول خودش از تپیدن قلبش برای گره گشایی از کار نیازمندان، نیرویی مضاعف برای پیمودن مسیر پر فراز و نشیب زندگی میگیرد.
سیاهی زود هنگام
دوران کودکیام در یکی از محلههای تهران سپری شد. آن زمان که 7 خواهر و برادر قد و نیم قد بودیم، وقتی میخواستیم جایی برویم همه به صف سوار اتوبوس میشدیم پدر شروع به شمردن ما میکرد تا نکند یکی از ما جامانده باشد، اما آن حادثه تصادف خاطرات نقش بسته در ذهنم را با خود برد.
فاطمه سادات رسولی، به یادآوری آن روزها ادامه داد: 17 سال داشتم که ازدواج کردم و همراه همسرم که 3 سال از من بزرگتر بود به شهرکرد رفتیم و زندگی مشترک، ساده و کارمندی مان را آغاز کردیم. من کارمند دادگستری و همسرم کارمند جهاد کشاورزی بود، اما از آنجا که بچه دار نمیشدیم فرزند برادر همسرم را به خانه خود آورده بودیم تا از او که پدر و مادرش از هم جدا شده بودند، مراقبت کنیم.
زندگی خوبی داشتیم و با وجود گذشت 6 سال از زندگی مشترک، اجازه ندادیم موضوع بچه دار نشدن خللی در روابط ما ایجاد کند تا اینکه در کمال ناباوری خبر شهادت دو برادرم به ما رسید. به یزد رفتیم تا در مراسم حضور داشته و تسلی بخش دل پدر و مادرم باشیم. زمانی که میخواستیم به شهر کرد برگردیم فرزندان برادر شهیدم با ما همراه شدند تا برای مدتی با ما زندگی کنند، اما آن اتفاق تلخ همه چیز را خراب کرد.
در مسیر بازگشت و در اثر تصادف همسر 27 ساله و یکی از برادرزاده هایم دچار ضربه مغزی شده و در دم فوت شدند. در این بین من هم به دلیل ضربه سختی که به سرم وارد شده بود 48 ساعت بیهوش بودم، وقتی به هوش آمدم خود را زنی دیدم که در اوج جوانی و در ابتدای زندگی مشترک، مرگ شریک زندگیاش را تجربه میکرد و باید به تنهایی کودکانی که نگهداری شان را تقبل کرده بودیم زیر پرو بال میگرفتم.
مادر 5 کودک تنها
از اینکه حرفهای نامربوط پشت سرش باشد بیزار بود، اما هیچ گاه نمیخواست ازدواج مجدد داشته باشد. با خود عهد بست برای ساختن یک زندگی بیحاشیه همه توانش را به کار گیرد و به قول خودش اول مرد باشد سپس یک زن.
میگوید: «از همان ابتدا شمه اقتصادی خوبی داشتم و با وجود حقوق کارمندی اتفاقهای مالی خوبی را رقم زدم. به اصرار خانوادهام به یزد آمدم تا با حضور خانوادهام در شهر یزد، تنها نباشم. از طریق یکی از برادرهایم با دو کودکی که در سازمان بهزیستی نگهداری میشدند، آشنا شدم، آنها را برای نگهداری نزد خود آوردم و به این ترتیب پس از مرگ همسرم نگهداری از 5 کودک را بر عهده گرفتم حالا که آن روزها را مرور میکنم خوشحالم که در پرورش آنها کوتاهی نکردهام و با موفقیتهایی که به دست آوردهاند، احساس مادری تأثیرگذار را در وجودم زنده کردهاند.
فاطمه سادات خود مادر نشد، اما کودکانی را سر سفرهاش نشاند که حالا به عرصه رسیده و باعث سربلندی او شدهاند. آنها را مانند فرزندان خود میداند و از هیچ تلاشی برای موفقیت شان دریغ نکرده است.
تصمیم سپید
وقتی همسرش با آن همه ویژگیهای اخلاقی مثبت، در کمال ناباوری به ایستگاه پایانی زندگی رسید با خود گفت تقدیر نشان داد تکاپو برای مال دنیا هیچ ارزشی ندارد و مال اندوزی کار بیهودهای است. نیکو است ببخشم تا از شادی دیگران شاد شوم و تا زمانی که فرصت زیستن دارم خاطرهای جز چهرههای خندان از سر رضایت و شادمانی در ذهنم حک نشود.
«برای اینکه تا زمان زنده بودنم وجدانی آرام و خاطری آسوده داشته باشم شروع به وقف اموالم کردم. نمیگویم این روحیه را از روزهای کودکی دارم، اما شاید پدربزرگم به عنوان یک واقف بزرگ در ایجاد این روحیه بیتأثیر نبوده باشد.
از میراث پدری و آنچه از همسرم به من رسیده بود، برای وقف و انجام کارهای نیک استفاده کردم. علاوه بر این در وصیتنامهام نوشتهام پس از مرگم هر بخش از داراییام صرف امور خیریه خاصی شود ضمن اینکه خانهام را وقف امور عام المنفعه کردهام، اما در حال حاضر سه واحد از خانهای که در آن زندگی میکنم، متعلق به افرادی است که درآمد شان کفاف تأمین هزینههای زندگی را نمیدهد با این حال مبلغ اندکی را به عنوان اجاره بها از آنها میگیرم، اما خودشان نمیدانند این مبلغ را برای آنها پسانداز میکنم و قرار است زمان تخلیه خانه به آنها بازگردانم.»
میگوید: «این کار را انجام میدهم تا آنها دست از تلاش بر ندارند و گمان نکنند میتوانند بدون تلاش و همکاری زندگی کنند. یکی از مغازه هایم را نیز اجاره دادهام و اجاره بهای آن صرف امور خیریه میشود. علاوه بر این هر کار خیری که از دستم بر بیاید انجام میدهم و در تهیه جهیزیه و سیسمونی نوزادان هم مشارکت میکنم زیرا دوست ندارم فرصتی که برای زندگی کردن هدیه گرفتهام را به بطالت بگذرانم.»ف
اطمه سادات یکی از مغازه هایش را به مزون عروس، تزئین سفره عقد و مواردی از این قبیل اختصاص داده است و از این کار به عنوان یک عشق یاد میکند. علاوه بر این هنر دیگری که این بانوی خیرخواه به انجام آن عشق میورزد هنر آشپزی است.
او که بسیار پر انرژی و فعال است بهترین خصوصیت خود را دل رحمی و اراده قوی میداند. تا کاری را به نتیجه نرساند، از پا نمینشیند و در کمال صداقت بدترین خصوصیت رفتاری خود را زود از کوره در رفتن در مقابل حرف زور میداند. میگوید: اگر در صورت عصبانیت حرف دلم را بزنم، چند دقیقه بعد دلخوریها را فراموش میکنم، اما اگر سکوت کنم حرفهای نگفته مانند خورهای به جانم میافتند و امکان دارد اطرافیانم را هم ناراحت کنم و از آنجا که میدانم این خصوصیت ناپسندی است امیدوارم بتوانم برآن مسلط شوم. (سهیلا نوری/روزنامه ایران)
1186
مدیر حوزه سه سازمان آتش نشانی مشهد با اعلام خبر وقوع انفجار در منزل مسکونی و مصدومیت زن جوان گفت : این حادثه ظهر امروز (جمعه) به ستاد فرماندهی اعلام و مامورین سازمان به محل حادثه واقع در خیابان فدائیان اسلام اعزام شدند.
ابوالفضل تیموری علت این حادثه را استفاده از شیلنگ آب سه تکه به جای شیلنگ گاز و همچنین بست غیراستاندارد در آشپزخانه عنوان کرد و افزود: بر اثر نشت گاز از این شیلنگ ، انفجار منجر به حریق در این منزل مسکونی رخ داد و علاوه بر شکسته شدن شیشه ها قسمتی از دیوارهای این منزل ترک خورد.
تیموری با بیان اینکه ماموران سازمان پس از رسیدن به محل حادثه حریق را مهار و محل را ایمن سازی کردند، گفت: زن جوان که بر اثر این حادثه از نواحی صورت و دست و پا دچار سوختگی شده بود به بیمارستان منتقل شد. (ایرنا)
625
بیضه یک طناب یا بند دارد که از آن آویزان است. داخل این طناب، شریان بیضه وجود دارد که کار خونرسانی به بیضه را انجام میدهد. اگر بیضه دچار چرخش شود، قاعدتا طناب نیز میچرخد و شریانی که خون را به بیضه میرساند به علت پیچیدن دور خود مسدود میشود و ناگفته معلوم است که اگر جریان خون شریانی هر عضوی قطع شود، آن عضو در عرض چند ساعت منبع تغذیه را ازدست داده، از بین میرود.
شایعترین علت این اتفاق یک اختلال مادرزادی است که در آن بیضه به خوبی به کیسه بیضه متصل نشده و حول طناب خود میچرخد. آن چیزی که میتواند ما را به تشخیص راهنمایی کند، این است که ۶۵ درصد این بیماران پسران ما بین ۱۸-۱۲ سال هستند و اکثر مابقی موارد نیز زیر ۳۰ سالگی اتفاق میافتند، ولی پیچش بیضه در هر سنی میتواند اتفاق بیفتد.
این بیماری نسبتا شایع است، از هر ۱۶۰ پسر در سن بلوغ یک نفر آن مبتلا به پیچش بیضه میشود. یک اصطلاحی بنام پیچش متناوب بیضه وجود دارد که در آن بیضه هر از چند گاهی دچار پیچش شده و خود به خود برطرف میشود. این گونه بیماران نیز نیاز به عمل جراحی دارند. چون بیضه یک عضو محرم بدن است، گاهی بعضی بیماران به خصوص پسر بچهها از بیان کردن مشکل خود خجالت میکشند و وقتی از درد به خود میپیچند، در مقابل این پرسش که چه مشکلی دارید، اظهار میکنند که دل درد دارند.
علایم پیچش بیضه
• شایعترین علامت درد منتشر و ناگهانی در بیضه است که با دست زدن به بیضه زیاد میشود و بیضه به لمس بشدت حساس است.
• چون طناب بیضه میپیچد بیضه بالاتر میرود.
• چون بیضه عصب گیری مشترک با دستگاه گوارش دارد، این بیماران ممکن است دچار تهوع و استفراغ شوند.
• بسیاری از علایم پیچش بیضه با علایم عفونت حاد بیضه مشترک است ولی در عفونت حاد بیضه، بیمار تب دار بوده و کیسه بیضه معمولا قرمز میشود و در آزمایش ادرار، علایم عفونت ادراری را میتوان دید.
پیچش بیضه در فصل سرما بیشتر دیده میشود.
تشخیص پیچش بیضه
اگر فرزند شما به ناگهان دچار درد بیضه شود و یا خود شما به ناگهان دچار درد بیضه شوید باید بلافاصله به مرکزی که متخصص مربوطه وجود دارد و متخصص قبول میکند که فرزند شما و یا خود شما را معاینه کند، مراجعه نمایید. مراجعه به درمانگاهها و کلینیکهای شبانه روزی معمولا وقت تلف کردن است. زمان اهمیت خیلی زیادی دارد، کافی است که شما را از یک درمانگاه به کلینیک یا بیمارستان دیگری ارجاع دهند، شما زمان طلایی را از دست خواهید داد؛ بنابراین شما باید جایی را برای ارجاع انتخاب کنید که احتمال قوی میدهید در آنجا بیماری پیچش بیضه در اسرع وقت تشخیص و درمان خواهد شد.
پزشک معمولا با معاینه میتواند به تشخیص برسد. اگر زمان کافی وجود داشته باشد و در همان مرکز سونوگرافی داپلر وجود داشته باشد و اگر متخصص مربوطه در کلینیک و بیمارستان حاضر باشد و قبول کند که به طور اورژانس از بیمار سونوگرافی بکند، سونوگرافی داپلر میتواند پیچش شریان بیضه و مسدود شدن آن را نشان دهد ولی به تجربه بنده نباید وقت را تلف کرد و بیمار باید به طور اورژانس تحت عمل جراحی قرار گیرد تا بیضه خود را از دست ندهد.
اگر حین عمل متوجه شویم که بیمار پیچش بیضه نداشته است، هیچ چیز را از دست ندادهایم. گاهی بعضی پزشکها با دست رفع پیچش انجام میدهند ولی اینکه اینکار چقدر موفقیت آمیز است مشخص نیست. اگر ۲۴ ساعت از پیچش بیضه بگذرد شانس نجات بیضه صفر است.
درمان
درمان عبارت از رفع پیچش توسط جراحی است. در حین جراحی اگر بیضه از قبل از بین رفته و سیاه شده باشد، آن را در میآورند. در هر صورت باید حین جراحی بیضه طرف مقابل که سالم است توسط جراحی به پوست کیسه بیضه ثابت شود تا بعدها دچار پیچش نگردد.
اطلاعات کاربردی
• هر مرد به ویژه در سن نوجوانی اگر مبتلا به درد شدید و ناگهانی بیضه شود، مشکوک به پیچش بیضه است.
• پیچش بیضه از اروژانسهای پزشکی است.
• بیمار باید از ابتدا به مرکزی که متخصص و امکانات مربوطه در دسترس هستند منتقل شود.
• مدت زمان طلایی برای درمان ۶ ساعت است و پس از آن بیضه آسیب میبیند.
• حین جراحی باید بیضه سالم طرف مقابل به پوست کیسه بیضه ثابت شود.(دکتر محمدرضا صفری نژاد، جراح بیماری های کلیه و مجاری ادرار.هفت سیب)
صائب مدرسی گفت: این حادثه ساعت ۱۰ و ۲۰ دقیقه صبح امروز ۱۸ اسفند و در دبستان شهید مطهری سنقر اتفاق افتاده است که طی آن ۱۴ دانشآموز در اثر مصرف شیر ناسالم دچار مسمومیت شدند.
وی افزود: ماموران اورژانس دانش آموزان مذکور را برای معالجه به بیمارستان شهرستان سنقر انتقال دادهاند. (مهر)
سرهنگ حسن عابدی جانشین رئیس پلیس راهور تهران بزرگ از ریزش کوه در جاده فشم طی ساعاتی پیش خبر داد و افزود: ریزش کوه در جاده فشم به سمت میدان زردبند (روبروی هتل نیلوفرانه) باعث انسداد مسیر شد و از آنجا که در زمان ریزش کوه تردد بالا بود، خسارتهای احتمالی در حال بررسی است.
تا این لحظه، اطلاعات بیشتری در این زمینه منتشر نشده است. (تسنیم)
والدین این نوزاد پس از عکسبرداری با فلاش، مشکلی را در بینایی وی احساس کردند و پس از معاینات پزشکی دریافتند که چشم چپ وی دچار ضعف شدید و چشم راستش دچار کوری شده است.
به گزارش العالم، پزشکان پس از معاینه این کودک تاکید کردند که متاسفانه به دلیل حساسیت زیاد چشم نوزادان و نور شدید فلاش، این نابینایی دائمی است و عمل جراحی کودک نگون بخت بی فایده خواهد بود.
پزشکان همچنین گفتند که نور شدید فلاش به سلول های چشم آسیب رسانده و باعث نارسایی در مرکز بینایی مغز شده که منطقه ای بسیار حساس است و تا 4 سالگی کودک به حالت قبل باز نمی گردد.
به گزارش جام جم سرا به نقل از مجله زندگی ایده آل ، تب لاغری در تمام دنیا رو به گسترش است و دختر و پسر و پیر و جوان هم نمیشناسد. لاغری یکی از اِلمانهای زیبایی در دنیای معاصر است و اغلب مردم تمایل دارند از وزنشان کم کرده یا تناسب اندامشان را حفظ کنند. این تب تا جایی پیش رفته که برخی از مدلهای اروپایی سلامت و حتی جان خود را از دست دادهاند و به تازگی قانونی تصویب شده که مدلهای تبلیغاتی نباید وزنشان خیلی پایین باشد.
در دنیای امروز لاغری نماد سلامت و زیبایی است اما رابعه اسکویی، بازیگر کشورمان معتقد است لاغری دلیل سلامت و چاقی برابر با بیماری نیست و اتفاقا طبق تحقیقات، افرادی که خیلی لاغرند بیشتر در معرض آسیبپذیری در مقابل بیماریهای مختلف هستند.
اسکویی میگوید با رژیم متولد شده و انواع و اقسام سبکهای تغذیه را تجربه کرده که نتیجه رضایتبخشی برایش نداشتهاند تااینکه با پزشکی آشنا شده و در حال حاضر رژیم خام گیاهخواریهای 40روزه را تجربه میکند که برایش موفقیتآمیز بوده است. رابعه اسکویی البته این رژیم را نه بهخاطر لاغری و کم کردن وزن که به جهت داشتن تغذیه سالم و خارج کردن سموم و چربیهای مضر از بدنش آغاز کرده اما درنهایت 20 کیلو از وزنش را هم با این رژیم از دست داده. در این گفتوگو پای صحبتهای این بازیگر خونگرم و مهربان نشستیم و با او در مورد سبک غذایی تازهاش و تاثیراتی که این سبک تغذیه بر زندگی و سلامتاش داشته گفتوگو کردیم.
رژیم خامگیاهخواری
من رژیم لاغری نگرفتهام. درواقع این رژیم یک نوع روش تغذیه سالم جهت سمزدایی است که به آن خامگیاهخواری میگویند. در این نوع سبک غذایی هیچ یک از مواد خوراکی نباید آتش دیده باشند و روی حرارت قرار نمیگیرند.
این رژیم، دورهای 40 روزه دارد که به آن چله گرفتن میگویند. من الان در دوره سوم از چله هستم. بین اولین دوره از این رژیم غذایی تا چله دوم 25 روز فاصله افتاد و بین چله دوم و چله سوم تنها 16 روز فاصله افتاد.
در این رژیم غذایی تنها از دانهها و گیاهان استفاده میشود؛ گیاهان خام مانند انواع میوه، سبزیجات و مغزدانهها مانند گردو، فندق و پسته. شکر، نمک و پروتئین حیوانی در این سبک غذایی جایگاهی ندارد همچنین در این رژیم لبنیات هم مصرف نمیشود چون باید شیر حرارت داده شود تا تبدیل به ماست، دوغ یا پنیر شود.
خامگیاهخواری رژیم نوظهوری نیست و بعضیها کل زندگیشان این رژیم را رعایت میکنند. مثلا خانم فهیمه رحیمنیا، مادر خانم شقایق فراهانی 20سال است که همین سبک تغذیه را دارد.
احساس گرسنگی نمیکنم
اغلب از من میپرسند در چلههایم احساس گرسنگی میکنم یا نه؟ باید بگویم اصلا احساس گرسنگی یا ضعف ندارم. من انواع سالادها را برای خودم درست میکنم و ادویههای مختلف مانند کاری و زیره به آنها اضافه میکنم. اگر هم احساس ضعف کنم ارده و خرما را که هر دو طبع بسیار گرمی دارند مخلوط کرده و استفاده میکنم.
20 کیلو وزن کم کردم
من این سبک غذایی را بهخاطر خاصیت سمزدایی آن انتخاب کردم اما درنهایت این سبک تغذیه باعث لاغریام هم شد. در این روش تغذیه شما هیچ نوع نان، پاستا، ماکارونی، برنج، گوشت و چربی مصرف نمیکنید و همه شیرینیهایی که خورده میشوند مثل کشمش، خرما، انجیر و توت خشک و میوههای شیرین دارای قند طبیعی هستند. درنتیجه این رژیم غذایی منجر به لاغری فرد هم میشود.
تاثیر رژیم خامگیاهخواری روی پوست
این سبک تغذیه بهشدت روی پوستم تاثیر مثبت گذاشته است. با اینکه خیلی وزن کم کردهام اما پوست بدن یا صورتم بهاصطلاح نریخت. این سبک غذایی به شما آرامش عجیبی میدهد. وقتی سابقا گیاهخواران به من میگفتند نخوردن گوشت در طبع شما اثر میگذارد و آرامتان میکند برایم عجیب بود اما الان این حس را تقریبا خودم تجربه کردهام و میدانم این نوع سبک تغذیه واقعا به انسان آرامش میدهد. این حس خوب بسیار لذتبخشتر از خوردن غذاهای سنگین و گوشتی است.
آشنایی من با سبک غذایی خام گیاهخواری
آقای دکتر مزدافر مومنی، همسر خانم معصومه کریمی، بازیگر تئاتر و تلویزیون موجب آشنایی من با سبک تغذیه خامگیاهخواری شدند. در جایی مهمان بودیم و من دیدم این زوج غذا نمیخورند و تنها از سالاد استفاده میکنند. دلیل را پرسیدم و ایشان گفتند در چله رژیم خام گیاهخواری هستند. با اینکه از هیچ رژیمی دل خوشی نداشتم اما کنجکاو شدم و شروع کردم به سوال و ایشان هم با حوصله و دقت به سوالهایم جواب دادند.
جالب اینکه وقتی رژیمم را شروع کردم به ایشان زنگ زدم و اطلاع دادم و ایشان هم ابتدا سکوت کردند و بعد گفتند «اصلا فکر نمیکردم این کار را بکنی چون معمولا مردم در مواجهه با این سبک غذایی ابتدا هیجانزده میشوند اما خیلی زود حتی فکرش را هم رها میکنند». وقتی شروع به گرفتن چله سوم کردم ایشان گفتند باید اسمت را در کتاب گینس ثبت کنیم. (میخندد)
بدون چای هرگز
من عاشق انواع چای و قهوه هستم و در کل نوشیدنیهای گرم را دوست دارم اما میدانستم این نوشیدنیها در رژیم غذایی که به من پیشنهاد شده جایی ندارند چراکه باید آب را برای درست کردن چای و قهوه داغ کرد و گرما و حرارت داد؛ به همین خاطر پیش از شروع رژیم با آقای مزدافر مومنی؛ صحبت کردم و به ایشان گفتم بدون نوشیدن چای و قهوه رژیم برای من خیلی سخت خواهد شد. ایشان به من گفتند: «بسیار خب تو رژیم را شروع کن شاید اصلا خودت دیگر نخواستی این نوشیدنیها را بنوشی». اما من در چله سوم هستم و هنوز هم نتوانستهام از چای و قهوه دل بکنم. (میخندد)
لاغری با چای سبز
چای سبز یکی از نوشیدنیهای مورد علاقه من است. چای سبز خاصیت چربیسوزی دارد و خیلی از خانمها برای داشتن رژیم موفق از آن استفاده میکنند. البته در نوشیدن این چای نباید افراط کرد و صرف دو یا سه فنجان در روز کافی است. ضمن اینکه روش دم کردن چای سبز خیلی مهم است و باید طبق اصول شرقی دم شود. ژاپنیها برای دم کردن این چای، آیینی مخصوص دارند و به آن آداب دم کردن چای میگویند و حتی این مراسم سنتی بخشی از جاذبههای گردشگری این کشور است و در هتلها برای توریستها اجرا میشود.
دم کردن چای سبز اینطور نیست که برگها را داخل قوری بریزیم و آب را بجوشانیم و بخوریم. من هرگز چای سبز را در قوری دم نمیکنم و در لیوانهای مخصوص این کار را انجام میدهم. آب چای سبز نباید به دمای صددرجه و جوش برسد و تنها باید به درجه گرما برسد. معمولا کسانی که چای سبز دوست ندارند به تلخ بودن آن اشاره میکنند، درحالیکه چای سبز اگر درست دم شود اصلا تلخ نیست. وقتی مقدار زیادی برگ چای را در مدت زیادی بجوشانید، خب معلوم است نتیجه کار جوشاندهای تلخ، بد مزه و البته بدون خاصیت میشود.
امان از چاقیهای ناخواسته
سوخت و ساز بدن من به عنوان فردی چاق بسیار پایین است و عموما این مشکل اغلب افراد چاق است. من بین همکاران و دوستانم کسانی را میشناسم که شاید فقط 50 کیلو باشند اما دو برابر من غذا میخورند. این افراد به صورت ژنتیکی سوخت و ساز بدنشان بالاست و نوع تغذیه چندان روی وزنشان اثرگذار نیست. درواقع خیلی از چاقیها ناخواسته است و فرد خودش هم دوست ندارد چاق باشد و اگر مرتب هم کالری غذاهایش را محاسبه کند و حتی در این زمینه وسواس داشته باشد، ولی باز هم وزن اضافه می کند.
از چهار ماهگی رژیم داشتم
من و رژیم با هم به دنیا آمدیم. (میخندد) به من از چهار ماهگی رژیم دادند چون وقتی به دنیا آمدم پنج کیلو و 900 گرم بودم. من از وقتی خودم را شناختم حسابی تپل بودم و میدانستم مجبورم مراقب نحوه تغذیهام باشم. واقعا از هر نوع رژیم غذایی بیزارم. آنقدر در طول زندگیام رژیمهای مختلف را امتحان کردهام و همیشه در رژیم بودهام که دیگر این کلمه مرا اذیت میکند. رژیمهای غذایی کمکی به من نکردند؛ به این خاطر که پس از اتمام دوره رژیم، من شروع میکردم به خوردن همان غذاهای چرب و سنگین که ما ایرانیها در سبک تغذیهمان داریم.
تب لاغری
باید به این درک برسیم که چاقی، بیماری نیست. من با اینکه همیشه چاق بودهام و البته همیشه هم سعی کردهام وزنم را متعادل نگه دارم اما خدا را شکر هرگز مشکل جسمانی نداشتهام. من زندگی پرتحرکی دارم و اهل ورزش، پیادهروی و شنا هستم و هرگز پا درد و کمر درد را تجربه نکردهام. راستش تب لاغری بین خانمها را درک نمیکنم؛ چرا همه باید خیلی لاغر باشند؟
من همه عمرم سعی کردهام ثابت کنم چاقی باعث بیماری و ضعف و تنبلی نیست. در مدرسه مدام در تیمهای ورزشی بودم و در مسابقات شرکت میکردم و همیشه در دو و میدانی و والیبال جزو بهترینها بودم.
اتفاقا طبق تحقیقات ثابتشده درصد بیماری و حتی مرگ و میر بین افراد بسیار لاغر بیش از افراد چاق است. لاغری سلامتی نیست و چاقی هم بیماری نیست و من هم اگر این رژیم را تجربه کردم بیشتر بهخاطر این بود که دوست داشتم روش تغذیه سالمی داشته باشم و بدنم را سمزدایی کنم.
تنها ایراد سبک تغذیه خام گیاهخواری
هرکسی مرا میبیند و از رژیم خام گیاهخواری میشنود، بسیار متعجب میشود که چطور ممکن است بدون خوردن غذا من اینقدر راحت و با آرامش باشم. درواقع این رژیم چندان سخت نیست و به سرعت به آن عادت خواهید کرد. من سالادهایی درست میکنم که وقتی دوستانم از آن میخورند دیگر میلی به غذا ندارند چون در این سالادها همه چیز وجود دارد. راستش تنها چیزی که در این رژیم مرا اذیت میکند سرد بودن مواد غذایی است. اینکه 40روز شما تنها غذاهای سرد مصرف کنید گاهی کلافهتان میکند. من بعد از اتمام چلههایم تا چند روز فقط سوپهای داغ میخورم. (میخندد).
این رژیم را توصیه میکنم
من این سبک غذایی را برای 40 روز به همه، اعم از افراد چاق یا لاغر و پیر یا جوان توصیه میکنم. در این رژیم هیچ ماده غذایی ناسالمی وجود ندارد و شما فقط جان گیاه را میخورید. با این رژیم میتوانید سموم و چربیهای مضر را از بدنتان خارج کنید و گیاهان و خواص خوب آنها در این راه به شما کمک میکنند.
در آخرین کارم با آقایان حامد بهداد، آتیلا پسیانی و خانمها گوهر خیر اندیش، رویا نونهالی و ستاره اسکندری همکار بودم و زمان غذا آنها مشغول خوردن ناهار یا شام میشدند و من تنها سالاد میخوردم. بعد از یکی، دو روز احساس کردم همکارانم از اینکه کنار من غذا میخورند ناراحت و معذب هستند و به همین خاطر سالادم را در کناری تنها میخوردم. پس از چند روز همه سراغم آمدند و گفتند: «رابعه کمی از سالادت به ما هم میدهی؟» و درمورد رژیم خامگیاهخواری از من سوال کردند. خانم رویا نونهالی بسیار از این رژیم خوششان آمد و گفتند پس از اتمام کار تئاترشان یک دوره 40روزه این رژیم را امتحان خواهند کرد.
بیماری رایج ما ایرانیها
ما ایرانیها کلا سبک تغذیه بسیار ناسالم و بدی داریم و بیماری رایج ما در حال حاضر کبد چرب است که اصلا به لاغری و چاقی ارتباطی ندارد. یعنی ممکن است شما فردی لاغر باشید اما بهخاطر روش تغذیه پرچرب، ناسالم و سنگین، کبدچرب داشته باشید. این بیماری حتی به سن و سال هم ربط ندارد. دوست من دختری 7ساله دارد که مبتلا به کبد چرب است و اینها همه نتیجه همان سبک تغذیه بد و ناسالم ما ایرانیهاست.
بین رژیمهایتان پرخوری نکنید
من اصلا از آن دست آدمهایی نیستم که همیشه تصمیم دارند رژیمهایشان را از شنبه هفته بعد شروع کنند. (میخندد) بعضی افراد مدام زمان شروع تغییر سبک غذاییشان را به تاخیر میاندازند چون از تغییر خوششان نمیآید و رژیم گرفتن برایشان خوشایند نیست. مثلا مرتب میگویند از شنبه هفته بعد شروع میکنم، فعلا بگذارید عید تمام شود، از اولین روز ماه آینده شروع میکنم به گرفتن رژیم و. . . . من برای شروع هرکدام از چلههایم درست همان روزی که تصمیم گرفتهام شروع کردهام به چله گرفتن و حتی یک روز هم به تاخیر نینداختهام. اگر مدام برای تغییر سبک غذاییتان امروز و فردا میکنید، بدانید چندان مصمم نیستید.
نکته دیگر این است که هرگز نباید بین رژیمهایمان یا همین سبک تغذیه خامگیاهخواری، پرخوری کنیم. مزیت این نوع سبک تغذیه در پاک کردن بدن از سموم و نمکهای انباشته شده در آن، از بین بردن چربیهای غیرمفید و. . . است و اگر بنا باشد بین چلهها به سمت خوردن غذاهای چرب و سنگین یا شیرینیها و شربتهای غیرمفید و کمخاصیت برویم و دوباره بدنمان را از مواد ناسالم پر کنیم پس برای چه چله سخت خام گیاهخواری گرفتهایم؟ من در بین چلههایم سعی میکنم از مواد غذایی سبک و سالم و همانطور که اشاره کردم اغلب از سوپهای متنوع استفاده کنم. البته نمیگویم خودمان را از خوردن برنج، نان و چیزهایی که دوست داریم کاملا محروم کنیم فقط باید در مصرفشان افراط نکنیم.
عاشق گوشتم اما...
من بهشدت عاشق گوشت هستم. گروه خونی من «O» است و افراد با این گروه خونی گرایش خاصی نسبت به مواد غذایی گوشتی دارند. غذای مورد علاقهام باقلاپلو با ماهیچه است و صرف نظر کردن از این غذا اصلا برایم ممکن نبود.
ضمن اینکه در کل، آدم شکمویی بودم (میخندد) برای یک فرد شکمو اینکه به غذا بگوید «نه» خیلی سخت است اما من الان راحت این کار را انجام میدهم. در ابتدای رژیمم و در چله اول و مخصوصا روزهای ابتدایی بهشدت دلم غذای گوشتی بهخصوص باقلاپلو با ماهیچه میخواست و جالب اینکه هر جا هم میرفتم این غذا را پخته بودند (میخندد). اما الان دیگر آن حس را ندارم و بعد از گذراندن این چلهها و احساس سبکی و راحتی که از نتیجه این سبک غذایی دارم، میدانم باید روش تغذیهام را عوض کنم و حتی بین چلههایم از مواد غذایی سبک استفاده کنم.
دکتر کورش شاهپسند، 38 ساله، فوقتخصص مغز و اعصاب از دانشگاه هاروارد، چهار ماه است به اعضای هیأت علمی پژوهشگاه رویان پیوسته است. او برای اولین بار در دنیا موفق به کشف عامل ابتلا به بیماری زجرآور آلزایمر شده است.
با توجه به اهمیت دستاوردهای این تحقیق و امیدی که میتواند به زندگی بشر در سالهای آتی هدیه کند، موسسه تحقیقات آلزایمر آمریکا پژوهانه (گِرَنت) صد هزار دلاری به این دانشمند ایرانی اعطا کرده تا او و همکارانش بتوانند ایدههای خود را برای درمان آلزایمر به محک آزمایش بگذارند.
دریافت جایزه مذکور بشدت رقابتی است؛ طوری که حتی در سالهای گذشته از دانشگاههای اروپایی کمتر پژوهشگری موفق به دریافت آن شده است. به گفته دکتر شاهپسند با کسب این دستاورد در زمینه تحقیقات آلزایمر، کشورمان و پژوهشگاه رویان پیشروتر از دانشگاههای بزرگ دنیا نظیر هاروارد میتوانند مرزهای دانش را درنوردند.
دکتر شاهپسند در گفتوگو با جامجم درباره علت ابتلای مردم به آلزایمر میگوید: آلزایمر مرگ تدریجی سلولهای عصبی است که به واسطه تغییر ماهیت یک پروتئین درون سلولی به نام «پروتئین تائو» (Tau) اتفاق میافتد. این پروتئین که به شکل نرمال در بدن وجود دارد و از عملکرد طبیعی و فیزیولوژیک برخوردار است، در شرایط خاص دستخوش تغییراتی میشود و ماهیت سمی و مضر پیدا میکند که من موفق به کشف این تغییر ماهیت شده ام.
تخریب سلولهای مغز در سکوت مطلق
طبق گزارش سال ۲۰۱۳ میلادی انجمن جهانی آلزایمر، ۴۴ میلیون نفر در جهان با بیماری آلزایمر زندگی میکنند. روند رو به رشد این بیماری نشان میدهد در هر چهار ثانیه یک نفر در جهان و در هر هفت دقیقه در ایران یک نفر به بیماری آلزایمر مبتلا میشوند.
این پژوهشگر فوق تخصص مغز و اعصاب درباره راهکارهای پیشگیری و به تعویق انداختن ابتلا به این بیماری، تأکید میکند: فرآیند ایجاد آلزایمر در یک فرد حدود 10 تا 12 سال زمان میبرد. این یعنی تخریب سلولهای مغزی در فرآیندی ساکت و بدون علامت اتفاق میافتد تا زمانی که بعد از گذشت حداقل هشت سال از زمان آغاز تخریب سلولها، ممکن است نشانههای اولیه آلزایمر آشکار شود که البته با دستاوردی که این روزها به آن دست یافته ایم این امید وجود دارد که بتوان وجود این بیماری را در همان مراحل اولیه شناسایی کرد و درمانهای موثر برای آن به کار گرفت.
24 سالههای مبتلا به آلزایمر
همواره این گمان امیدوارانه وجود دارد که کم سن و سالترها به علت جوانی سلولها، از ابتلا به بیماریهای بحرانساز درامان هستند، اما متخصصان مغز و اعصاب میگویند در بین مبتلایان به آلزایمر ممکن است جوانان نیز وجود داشته باشند. دکتر شاهپسند درباره سن ابتلا به آلزایمر میگوید: یک گروه از بیماران افرادی هستند که ژنتیک عامل بروز بیماری در آنهاست و این افراد ممکن است در 24 تا 25 سالگی دچار آلزایمر شوند. این افراد حدود 5 درصد مبتلایان را تشکیل میدهند. گروه دیگر، 55 تا 60 سالهها هستند که 95 درصد مبتلایان به این بیماری را تشکیل میدهند.
هر فراموشی آلزایمر نیست
بدون شک بسیاری از ما فراموشی مسائل جزئی و روزمره را تجربه کردهایم که گاهی این فراموشیها نگرانکننده میشوند و ترس ناشی از بروز آلزایمر را ایجاد میکنند. افسردگی، اضطراب و ضایعات مغزی ازجمله عوامل بروز فراموشی در افراد عنوان شده است. دکتر شاهپسند با تأکید بر این که هر نوع فراموشی مترادف با آلزایمر نیست، درباره علت یکسان تلقی شدن مفهوم فراموشی با آلزایمر میگوید: در بیماری آلزایمر چون آن بخش از مغز که مسئولیت مدیریت حافظه بلندمدت را به عهده دارد دچار مشکل شده و با تخریب سلولهای مغزی باعث از بین رفتن این بخش میشود، فرد را با اختلال یادآوری اطلاعات مواجه میکند. به همین علت آلزایمر را با نام زوال حافظه نیز میشناسیم. ولی این گمانهها علمی نیست و هر نوع فراموشی بیماری آلزایمر نیست. وی ادامه میدهد: علائم اولیه آلزایمر، فراموشیهای موردی و مربوط به حافظه کوتاهمدت است و بعد بتدریج حافظه درازمدت دچار اختلال میشود.
عضو هیات علمی پژوهشگاه رویان درباره فاصله زمانی فراموشیها در مراحل اولیه میگوید: این موضوع به شدت بیماری برمیگردد. آلزایمر فرد هر چه پیشرفتهتر و میزان تخریب مغز بالاتر باشد، میزان فراموشی و سرعت آن نیز بیشتر خواهد بود. متخصصان مغز و اعصاب با گرفتن آزمونهایی از فرد، میتوانند سطح و میزان پیشرفت بیماری را تشخیص دهند. دکتر شاهپسند در پاسخ به این پرسش که آینده این بیماری را برای جوامع بشری چگونه پیشبینی میکنید، میگوید: خوشبختانه عامل بروز بیماری شناسایی شده، اما لازم است بفهمیم پروتئین تائو چرا و به چه علت از حالت طبیعی خود خارج و به شکل سمی و مخرب درمی آید. با دستیابی به دلایل بروز این مشکل میتوان انتظار مدیریت این بیماری در سالهای آینده و ممانعت از بحرانی شدن آن را داشت.
این دانشمند ایرانی در پاسخ به این پرسش که تحقیقات در چه دوره زمانی به نتیجه خواهد رسید، میگوید: با توجه به مدت حضور کوتاهم در ایران، هنوز شرایط تحقیقاتی و میزان محدودیتها را در داخل کشور نمیدانم. اگر در آمریکا بودم، میتوانستم بگویم در چه بازه زمانی میشود کار را انجام داد، اما الان دقیقا نمیتوانم بگویم این مرحله از تحقیق چقدر طول میکشد. وی تأکید میکند: تلاشم را میکنم که در ایران بمانم و تحقیقاتم را در داخل کشور ادامه بدهم. هر چند امروزه انجام تحقیقات، نیازمند همکاریهای بینالمللی است و قطعا باید مدت زمانی را در آزمایشگاههای مختلف دنیا کار کنم.
دکتر شاهپسند در پاسخ به این پرسش که اگر فردی نگران ابتلا به آلزایمر باشد، بهترین راهکار پیشنهادی شما در شرایط فعلی چیست، میگوید: با همکاری دانشگاه تهران در حال تهیه «کیت شناسایی آلزایمر» هستیم که امیدواریم تا دو سال آینده بتوانیم طراحی آن را به پایان برسانیم.
با آماده شدن این کیت افرادی را که زمینه ابتلا به آلزایمر در خانواده دارند یا افرادی که 40 سالگی را پشت سر گذاشتهاند، میتوانند با مراجعه به متخصصان مغز و اعصاب و استفاده از این کیت، نسبت به وضعیت خود در رابطه با این بیماری مطلع شوند. اما متاسفانه در حال حاضر راهکار مشخصی وجود ندارد که بتوان مبتلا شدن یا نشدن فرد را به آلزایمر تشخیص داد.
کاشف ایرانی عامل ابتلا به آلزایمر را بیشتر بشناسید
کورش شاهپسند، متولد 1356 در کاشمر، پس از تحصیلات مقدماتی، مقطع کارشناسی زیستشناسی را در دانشگاه تربیت معلم تهران میگذراند. سپس شش سال به تدریس در دبیرستان مشغول میشود، اما مجددا رشته بیوشیمی را در دانشگاه تهران برای ادامه تحصیل انتخاب میکند. در آن زمان، نظریهای مبنی بر فضاهای مورد نیاز برای انتقالات درون سلولی و بسته بودن این فضاها طی عارضه آلزایمر ارائه میکند که در ژورنال نوروساینس ریسرچ (Neuroscience Research) که از نشریات معتبر جهان در حوزه علوم اعصاب است، منتشر میشود. پس از آن، طی مکاتباتی با پروفسور هیسناگا، او را متقاعد میکند روی این نظریه تحقیق کنند. در ادامه با دعوت پروفسور هیسناگا برای تحصیل در دوره دکتری اعصاب به دانشگاه متروپولیتن توکیو میرود و نتایج مطالعات آزمایشگاهی خود را در نشریه نوروساینس (Journal of Neuroscience) منتشر میکند.
در ادامه به دانشگاه علوم پزشکی هاروارد میرود تا دوره فوقتخصص را در آزمایشگاه مشهور پروفسور کن پینگ لو بگذراند. در آن زمان با کمک همکارانش موفق به اکتشاف عامل سمی دخیل در مرگ سلولهای عصبی میشوند و یافته هایشان را در نشریه معتبر نیچر (Nature) منتشر میکنند.
دکتر شاهپسند پنج ماه است به ایران برگشته و در پژوهشگاه رویان مشغول ادامه تحقیقات است. در این زمان نظریه جدیدی مبنی بر علت سمیت فاکتور معرفی شده قبلی ارائه کرده که از طرف موسسه تحقیقات آلزایمر آمریکا به عنوان طرح برتر شناخته شده و جایزه ویژه کمک هزینه تحقیقاتی را به خود اختصاص داده است.
کورش شاهپسند دو فرزند به نامهای نازنین و آیناز دارد و تاکید میکند دستیابی به موفقیتهایش بدون حمایت همسرش هرگز میسر نمیشد.
سهیلا فلاحی
به گزارش جام جم سرا، هر زمانی که افراد احساس خوشحالی و شادابی دارند سروتونین در مغز ترشح می شود و افزایش این هورمون در بدن سوخت و ساز را افزایش می دهد.
براساس گفته محققان، چربی اطراف ترقوه یک نوع بافت چربی قهوهای بوده که به راحتی با ترشح هورمون سروتونین محیطی آب میشود و چربی قهوهای به خاطر بافت خاصاش به راحتی نمیسوزد.
اعتقاد بر این است که چربی قهوهای یک ذرهای شبیه آپاندیس است که بیشتر در پستانداران موجود است و این چربی نقش مهمی در بالا بردن سرعت متابولیسم بدن دارد و سبب میشود که چربی به اطراف شکم و راه کاهش یابد.
براساس گزارش سازمان بهداشت آمریکا، سالانه بالغ بر 147 میلیارد دلار صرف درمان بیماران قلبی و سکتههای مغزی افراد چاق میشود و این تعداد مردم بیمار به علت چاقی دچار مشکلات متعدد میشوند و استانبرگ در این رابطه میگوید: سوزاندن چربی قهوهای به وسیله آنزیم دیگری تحت عنوان تریپتوفان هیدرولاز صورت میگیرد که این آنزیم هورمون سروتونین را تولید میکند.
پژوهشگران با بررسی آزمایش بر روی موش آزمایشگاهی که هورمون سرتونین در بدن اش ترشح نمیشود، به این نتیجه دست یافتند که این حیوان با وجود داشتن رژیم از چاقی مفرط
گفتنی است؛ هورمون سروتین سبب لاغری می شود و محققان می توانند با مطالعه بیشتر بر روی این هورمون به روش هایی برای لاغری دست یابند.
منبع: مدیکال دیلی