آشنایی با گیاه دارویی گل گاوزبان

[ad_1]

گل گاوزبان جزو گیاهان دارویی می‌باشد. گل گاوزبان با طبیعت گرم، دارای اثر نشاط‌آور، مقوی قلب و اعصاب و شاداب‌کننده رخساره است.

گل گاوزبان

گل گاوزبان گیاهی است چند ساله و دارای ریشه‌های نیمه غده‌ای که به‌طور عمودی تا عمق 50 سانتی‌متر در خاک فرو رفته است و به‌علت داشتن ریشه‌های اصلی و فرعی در اعماق خاک مقاومت آن در برابر خشکی خاک زیاد است. برگ‌های آن زبانه‌ای و پوشیده از خارهای ظریفی است که به آن حالت خشن می‌دهد و به همین علت به گاوزبان معروف است.

گل گاوزبان در ایران، جزء گیاهان بومی جنگل‌های شمال کشور به‌شمار می‌رود و از قدیم در بسیاری نقاط گیلان به شکل خودرو وجود داشت. این گیاه بـه‌صـورت سـنتی کشـت، برداشـت و فـرآوری می‌شـود، بـه‌طـوری‌کـه از اواخـر زمستان از خاک می‌روید و از اوایل اردیبهشت ماه تا پایان فصل تابستان گل‌های آن در چندین مرحله برداشت و در فضای باز و با نور غیر مستقیم آفتاب خشک می‌شوند.

کاربردهای گل گاوزبان

• از دم کرده گل و برگ آن جهت مصارف دارویی استفاده می‌شود (این نوشیدنی کمی فشار خون را بالا می‌برد و برای رفع این مورد چند قطره آب لیموترش یا یک عدد لیمو عمانی باید به آن اضافه کرد تا آن را تعدیل کند).
• از گل‌ها و برگ‌های این گیاه می‌توان به‌عنوان چاشنی در نوشیدنی‌های تابستانی استفاده کرد.
• گل‌های این گیاه را می‌توان برای تهیه مربا استفاده کرد.
• گل‌ها و برگ‌های این گیاه را می‌توان در سالاد و سوپ به‌کار برد.
• از این گیاه می‌توان عسل مرغوبی به‌دست آورد چون گل‌های این گیاه شهد زیادی تولید می‌کنند و عسل مرغوبی از آن حاصل می‌شود.

خواص درمانی آن عبارتند از:

• کمک به خون‌رسانی مناسب و تصفیه‌کننده خون در بدن
• آرام‌کننده اعصاب و ضد افسردگی
• ادرارآور و مؤثر در درمان التهاب و ورم کلیه‌ها
• برطرف‌کننده سرماخوردگی
• از بین بردن تنگی نفس، سرفه و نرم‌کننده سینه
• مؤثر در درمان برونشیت
•  مؤثر در درمان بیماری سرخک و مخملک
•  تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

کشت خانگی

ازدیاد و تکثیر گل گاوزبان با استفاده از بذر انجام شده و در فصول بهار و پاییز می‌توان آن را کشت نمود. عمر مفید بوته گاوزبان دو سال و بیشینه عمر آن چهار سال است. این گیاه نیاز به نور مستقیم و آبیاری مرتب دارد، البته باید بین هر آبیاری اجازه دهید که خاک اطراف آن خشک شود. افراد زیادی به کاشت گیاهان دارویی در منزل علاقه‌مندند، با توجه به اینکه گل گاوزبان گیاه حاصلخیزی است و کشت آن خیلی ساده بوده و در عین حال گل‌های زیبایی در فضای منزل دارد، کشت خانگی آن مناسب خواهد بود.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آشنایی با خواص گیاه دارویی شاترهدر همین زمینه آشنایی با خواص سیر آشنایی با کینوآ آشنایی با خواص کلم کیل آشنایی با خواص رازیانه و آشنایی با گیاه رازیانه و فواید درمانی در این پست از سایت آکاایران شما را با خواص دارویی و خواص درمانی گیاه رازیانه آشنا می آشنایی با خواص درمانی گیاه شیرین‌بیانگیاه دارویی شیرین بیان با نام علمی گیاه بومی مناطق مدیترانه است و در اکثر همه چیز در مورد گیاه گل گاوزبان و خواص آن برای انواع داروهای گیاهی و طب سنتیگل گاوزبان و خواص آن گل گاوزبانگل گاوزبان خواصگل گاوزبان به انگلیسیگل گاوزبان و داروهای گیاهی،طب سنتی،خواص گیاهان دارویی،داروهای …با این کار همسرتان را شگفت زده کنید پیشگیری از کودک آزاری جنسی با تور استانبول از گل گاوزبان و خواص گل گاوزبان آکاگل گاوزبانگل گاوزبان و فشار خونگل گاوزبان و سنبل الطیبگل گاوزبان و بارداریگل گیاهان دارویی گروه تجاری کشت کالاکشت کالا تولید و فراوری گیاهان دارویی خرید و فروش گیاهان دارویی در حجم انبوهخواص گل‌گاوزبان گاوزبان گیاه گاوزبان به عنوان یکی از غنی‌ترین منابع اسیدهای چرب اصلی بشمار می‌رود کدام گیاه برای کدام بیماری؟گیاهان دارویی ضد تعریق و عطش فلفل، لیموترش، مریم گلی، مرزه گیاهان دارویی ضد درد و معرفی گیاه بومی میانه با زبان محاوره ای میانه، …معرفی گیاه بومی میانه با زبان محاوره ای میانه، همراه با معادل فارسی آشنایی با خواص گیاه دارویی شاتره در همین زمینه آشنایی با خواص سیر آشنایی با کینوآ آشنایی با خواص کلم کیل آشنایی با خواص خواص رازیانه و آشنایی با گیاه رازیانه و فواید درمانی رازیانه در این پست از سایت آکاایران شما را با خواص دارویی و خواص درمانی گیاه رازیانه آشنا می کنیم آشنایی با خواص درمانی گیاه شیرین‌بیان گیاه دارویی شیرین بیان با نام علمی گیاه بومی مناطق مدیترانه است و در اکثر نقاط همه چیز در مورد گیاه گل گاوزبان و خواص آن برای انواع بیماری گل گاوزبانگل گاوزبان خواصگل گاوزبان به انگلیسیگل گاوزبان و زایمانگل گاوزبان و بارداری گیاهان دارویی مقاله تیم پژوهشی شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی فصلی از یک کتاب را با عنوان نقش گیاهان اسانس دار داروهای گیاهی،طب سنتی،خواص گیاهان دارویی،داروهای گیاهی لاغری با این کار همسرتان را شگفت زده کنید پیشگیری از کودک آزاری جنسی با تور استانبول از سومین گل گاوزبان و خواص گل گاوزبان آکا گل گاوزبانگل گاوزبان و فشار خونگل گاوزبان و سنبل الطیبگل گاوزبان و بارداریگل گاوزبان در گیاهان دارویی گروه تجاری کشت کالا کشت کالا تولید و فراوری گیاهان دارویی خرید و فروش گیاهان دارویی در حجم انبوه خواص گل‌گاوزبان گاوزبان خواص گل گاوزبان خواص گل‌گاوزبان گیاه گل‌گاوزبان فواید گل‌گاوزباننحوه استفاده کدام گیاه برای کدام بیماری؟ گیاهان مختلف دارای خواص زیاد و متفاوتی هستند، با این حال خوب است بدانیم که برای هر بیماری یا گیاه دارویی گل گاو زبان گیاه دارویی گل بنفشه

خواص آویشن چیست؟ (همه چیز در مورد عوارض و خواص گیاه آویشن)

[ad_1]

خواص آویشن (Thymes) گسترده است و در درمان انواع بیماری‌ تا سلامت و زیبایی پوست و مو کاربرد دارد، در ادامه با خواص آویشن و عوارض آن آشنا شوید

آویشن یکی از قدیمی‌ترین گیاهان دارویی و ادویه‌‌ای است. تیموس کلمه‌ای یونانی و به معنای قدرت و شهامت است که نشانه‌ای از قدرت درمانی و شفابخش بودن این گیاه است. گونه‌های متعدد و متفاوتی از گیاه آویشن وجود دارد. آویشن کوهی نوعی از این گیاه است که بیشتر در مناطق معتدل می‌روید و نوع پرورشی آن به آویشن شیرازی معروف است، این دو نوع آویشن از نظر شکل ظاهری و طعم با هم متفاوت هستند. خواص آویشن کوهی بسیار بیشتر از خواص آویشن شیرازی است. این گیاه بوی بسیار مطبوع و مزه تندی دارد. خوردن تازه آن به‌صورت سبزی با غذا بسیار مفید است.

خواص آویشن (طبیعت و خواص دارویی آویشن)

• ضد نفخ شکم، موجب گرمی تن (طبیعت آویشن گرم و خشک است) و سهولت گوارش غذا
• درمان پیچش روده (دل ‌پیچه) و اسهال
• درمان بیماری‌های دستگاه تنفسی شامل زکام (سرماخوردگی)، برونشیت، آسم و گریپ
• از بین برنده سستی و رخوت تن
• درمان عفونت قسمت‌های مختلف بدن (دارای خاصیت ضدعفونی کننده)
• تقویت دید
• تقویت نیروی جنسی
• کاهش ریزش مو
• تسکین درد رحم و درد سیاتیک

دیگر کاربردها و خواص آویشن

• مواد موثره آویشن در صنایع غذایی به مقادیر فراوان کاربرد دارد. از تیمول و کارواکرول آن به‌عنوان نگهدارنده مواد غذایی در صنایع غذایی استفاده می‌شود.
• اسانس آویشن خاصیت شدید ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد.
• از مواد مؤثره این گیاه در صنایع آرایشی و بهداشتی و در تهیه کرم‌ها، عطرها، لوسیون‌ها، دهان‌شویه‌ها و پماد استفاده می‌شود.
• مواد مؤثره آویشن از ترکیبات ضد ریزش مو در عصاره‌های گیاهی مورد استفاده در شامپو می‌باشد.
• از اسانس و عرق آویشن به‌عنوان آروماتراپی (درمان با مواد معطر) استفاده شده و در خمیر دندان نیز به‌عنوان یک ماده ضد باکتری مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواص دمنوش آویشن

دمنوش آویشن به هضم غذا کمک می‌نماید و ضد سرفه و خلط آور است و در برونشیت، سیاه سرفه و التهاب دستگاه تنفس فوقانی استفاده می‌گردد. دم کرده آن برای سکسکه، دل‌ پیچه، قطره قطره ادرار کردن، خرد کردن سنگ مثانه و تسکین دردهای قاعدگی بسیار نافع است. اگر ۵ تا ۱۰ گرم آویشن را در یک لیتر آب‌جوش دم کرده و با کمی عسل به بیماران مبتلا به تنگی نفس و کلیه و مثانه و درد مفاصل و سیاتیک دهیم، موثر واقع خواهد شد. برای جلوگیری از ریزش مو ۲۰ گرم گیاه آویشن را در یک لیتر آب جوشانده آن را هر چند روز یک بار به سر بمالید.

تهیه دمنوش آویشن و مقدار مصرف

برای تهیه دمنوش آویشن، یک قاشق مرباخوری آویشن خشک‌شده را داخل دو لیوان آب‌جوش بریزید. قوری را روی شعله غیر مستقیم قرار دهید تا دم بکشد، سپس به مقدار دلخواه، عسل به آن بیفزایید و میل نمایید، هم‌چنین می‌توانید موقع دم‌ کشیدن، به آن لیمو عمانی نیز اضافه کنید.

عوارض جانبی، موارد احتیاط و منع مصرف

ماده تیمول موجود در این گیاه کمی سمی می‌باشد بنابراین در مصرف و خوردن آویشن و ترکیبات آن زیاده‌روی نکنید. افراط در مصرف آویشن ممکن است باعث ایجاد سرگیجه، اسهال و استفراغ شود. عضلات قلب را ضعیف می‌کند و در اثر تحریک کلیه‌ها موجب بروز البومین در ادرار می‌شود. در بعضی منابع اشاره شده است که مصرف زیاد آویشن یا عرق آویشن در دوران بارداری می‌تواند احتمال سقط جنین را افزایش دهد. بنابراین توصیه شده است که خانم‌های حامله بهتر است از مصرف این گیاه خودداری کنند. مصرف آویشن ممکن است موجب سرعت لخته شدن خون شود. به همین دلیل افرادی که باید تحت عمل جراحی قرار گیرند، حداقل 2 هفته قبل از عمل جراحی، از مصرف آویشن خودداری کنند. از مصرف روغن فرار آویشن به‌صورت خوراکی باید خودداری کرد و فقط به‌صورت استعمال خارجی کاربرد دارد و علایم مسمومیت با این گیاه و با روغن فرار آن تهوع، استفراغ، درد معده، سرگیجی و در نهایت تشنج و اغما است. در صورت بروز عوارض آویشن می‌توان از دم کرده نعنا استفاده کرد.

گرداوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
همه چیز در مورد خواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو و مواد غذایی و تغذیهخواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو و در بارداری سیاه دانهسیاه دانه چیستسیاه اسفرزه چیست، خواص اسفرزه، فواید اسفرزه، خواص …خواص اسفرزهخواص دارویی اسفرزهفواید اسفرزهخاصیت اسفرزهاسفرزه در طب سنتیفواید کاملترین مرجع در مورد بیماری آفت دهان و علائم و عوارض …پزشکی و سلامتفرشته فقیهی در ارتباط با خواص خاکشیر اظهار داشت خوردن یک تا دو قاشق غذاخوری خاکشیر با خواص میوه و سبزیجات خواص چای سبزآلووراخواص زنجبیلآلوئه وراخواص زیتونخواص هندوانهخواص عرق کاسنیخواص خواص و کاربرد قهوه خواص و کاربرد قهوه چون کافئین برای اشخاص مبتلا به بیماری های قلبی و عصبی خوب نیست خواص کرفس خواص برگ و یک لیوان آب کرفسخواصکرفسخواص کرفس و فواید آب کرفس و کرفس برای لاغری و زنان باردار و درمان مشکلات گوارشی و روده خواص اسطوخودوس فواید روغن و دمنوش گلهای لاوندرخواصاسطوخودوسگلهای لاوندر ، روغن اسطوقدوس و خواص درمانی چای اسطوخودوس هر کدام به تنهایی دهها نسخه عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه …مردان چگونه مقدار اسپرم خود را افزایش دهند بیشتر مردان چه بخاطر بچه دارشدن و چه مصلح غذا یعنی چه؟ لیست مصلحات مواد غذایی به …مصلح غذا چیست ؟ و چه اثری دارد ؟ باسلام و احترام چشم ان شالله در آینده فقط یک نکته و عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه …ناباروری در مردان مقدمه چند در صد از ناباروری مربوط به مردان است؟ غالبأ علل مردانه همه چیز در مورد خواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو و بارداری مواد غذایی و تغذیه خواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو و در بارداری سیاه دانهسیاه دانه چیستسیاه دانه خواص اسفرزه چیست، خواص اسفرزه، فواید اسفرزه، خواص دارویی اسفرزه آکا در این بخش از سایت آکاایران شما را با خواص و فواید اسفرزه آشنا میکنیم ، امیدواریم که مورد کاملترین مرجع در مورد بیماری آفت دهان و علائم و عوارض آفت پزشکی و سلامت فرشته فقیهی در ارتباط با خواص خاکشیر اظهار داشت خوردن یک تا دو قاشق غذاخوری خاکشیر با یک خواص میوه و سبزیجات خواص چای سبزآلووراخواص زنجبیلآلوئه وراخواص زیتونخواص هندوانهخواص عرق کاسنیخواص گوجه خواص و کاربرد قهوه خواص و کاربرد قهوه چون کافئین برای اشخاص مبتلا به بیماری های قلبی و عصبی خوب نیست لذا خواص کرفس خواص برگ و یک لیوان آب کرفس خواصکرفس خواص کرفس و فواید آب کرفس و کرفس برای لاغری و زنان باردار و درمان مشکلات گوارشی و روده و خواص اسطوخودوس فواید روغن و دمنوش گلهای لاوندر خواصاسطوخودوس گلهای لاوندر ، روغن اسطوقدوس و خواص درمانی چای اسطوخودوس هر کدام به تنهایی دهها نسخه درمانی عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه درمانی مردان چگونه مقدار اسپرم خود را افزایش دهند بیشتر مردان چه بخاطر بچه دارشدن و چه بخاطرلذت مصلح غذا یعنی چه؟ لیست مصلحات مواد غذایی به تفکیک طبع مصلح غذا چیست ؟ و چه اثری دارد ؟ باسلام و احترام چشم ان شالله در آینده فقط یک نکته و یک عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه درمانی ناباروری در مردان عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه درمانی به رسمی ترین

افراد گیاه خوار عمر طولانی تری دارند

[ad_1]

مطالعات جدید نشان می دهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر می کنند.

به گزارش مشرق، مطالعات گسترده محققان کلینیک مایو ایالت آریزونا بر روی بیش از ۱.۵ میلیون نفر نشان می دهد نرخ مرگ و میر در بین افرادی که گوشت، بخصوص گوشت قرمز یا فرآوری شده می خورند، به مراتب بالاتر است.
 
این محققان بعد از بررسی شش مطالعه مرتبط با ارزیابی تاثیر رژیم های غذایی گیاهی و حاوی گوشت بر روی مرگ و میر توصیه می کنند تا حد امکان باید مصرف محصولات گوشتی محدود شود و افراد بیشتر مواد خوراکی گیاهی مصرف نمایند.
 
بروکشیلد لارنت، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این داده ها بر اهمیت این باور قدیمی که رژیم غذایی پتاسیل زیادی در آسیب یا درمان دارد صحه می گذارد. این شواهد پزشکی به نقش مهم رژیم غذایی در درمان پیشگیرانه تاکید دارد.»
 
همچنین بررسی این محققان نشان داد عمر متوسط افرادی که بیش از ۱۷ سال گیاهخوار بودند ۳.۶ سال بیشتر از سایر افراد است.
 
طبق مطالعه گسترده سال ۲۰۱۴ در مورد بررسی رابطه بین مرگ ناشی از بیماری قلبی-عروقی بر روی بیش از ۱.۵ میلیون نفر، محققان دریافتند مصرف گوشت های فرآوری شده موجب افزایش ریسک مرگ و میر به هر علتی می شود.
 
مطالعه دیگر سال ۲۰۰۳ بر روی بیش از ۵۰۰ هزار نفر نیز نشان داد که ریسک مرگ به هر علتی از ۲۵ تا حدود ۵۰ درصد با مصرف بسیار کم گوشت کاهش می یابد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

9 مه 2016 ... مطالعات جدید نشان می دهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر می کنند.مطالعات جدید نشان می دهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر می کنند.مطالعات جدید نشان می دهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر می کنند.مطالعات جدید نشان می دهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر می کنند.مطالعات جدید نشان می دهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر می کنند.مطالعات جدید نشان می دهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر می کنند. به گزارش مهر، مطالعات گسترده محققان کلینیک مایو ایالت آریزونا بر روی ...مطالعات جدید نشان می دهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر می کنند.10 مه 2016 ... مطالعات جدید نشان می دهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر می کنند. به گزارش شبستر خبر، مطالعات گسترده محققان کلینیک ...مطالعات جدید نشان میدهد افراد گیاهخوار ۳.۶ سال بیشتر از افراد غیرگیاه خوار عمر میکنند. به گزارش خبرنگار مهر، مطالعات گسترده محققان کلینیک مایو ایالت آریزونا بر ...

کلماتی برای این موضوع
مجله علمی گروهی نفری از بیماران مبتلا به ایدز که تحت درمان جدید ویروس ایدز بودند، بعد از تکمیل گیاه …گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدوغلاتلوبیاشلغمعناب معرفی و راهنمای پرورش گیاهان دارویی جین سینگ …سرخپوستان در هنگام طی مسافت‌های طولانی، این ریشه‌ها را برای رفع گرسنگی می‌جوند و به تغذیه پزشکان ایران هیچ ماده غذایی واحدی نمی تواند خطر سرطان را کاهش دهد، اما ممکن است کاربرد ترکیب مناسب رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانمرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار ۲۱ حقیقت مهم درباره‌ کمبود ویتامین ب۱۲ چطور…افراد بالای ۵۰ سال هم در معرض خطر هستد با افزایش سن، معده اسید کمتری ترشح می‌کند و پرورش حرفه ای گل رز نام علمی نام انگلیسی گل رز بعنوان ملکه گلها از زمان عهد باستان مورد توجه پرسش و پاسخ در زمینه ی ماهی و آکواریوم پرسش نوزاد ماهی گوپی تغذیه اش چیه و باید از آکواریوم جدا گردند تا خورده نشوند ؟ پاسخ پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی دبستان دخترانه شاهد شهرستان زرند جشنواره علمی …بسم الله الرحمن الرحیم جشنواره علمی جابر بن حیان پروژه های علمی دانش آموزان دوره

نمایشگاهی از گل و گیاه در تهران |مجموعه عکس|

سه شنبه 30 اردیبهشت 1393 ساعت 11:15

نمایشگاه گل و گیاه تهران روز گذشته (دوشنبه) با حضور شهردار تهران در بوستان گفت‌و‌گو افتتاح شد. این نمایشگاه مجال خوبی است که یک روز به خودتان استراحت دهید و دست زن و بچه را بگیرید و ساعاتی را در فضایی زیبا از طراوت گل های متنوع عرضه شده در آن لذت ببرید. برگزیده‌ای از تصاویر آن را در ادامه تماشا کنید.

یک گیاه برای یک عمر سلامتی

جام جم سرا:

ویتامین‌های زیــــــادی چون B کمپلکس، بخصوص B1، E، C و املاحی چون گوگرد، سدیم، ید و کلسیم و همـــــچنین پنی‌سیلین گیاهی سبب می‌شود کـــــــه این گیاه برای بسیاری از بیـــــماری‌ها شفابخش باشد.

این گیاه نیروبخش باعث طول عمر می شود و مصرف خام آن پایین‌آورنده قند خون است. جوشانده آن در تسکین ناراحتی‌های قلبی و ورم قوزک پا موثر است.

بولاغ اوتی اشتهاآور خوبی محسوب می‌شود و استفاده از آن به خــــانم‌هایی که دچار سرطان سینه هستند، توصیه می‌شود.

بیماری‌هایی چون آسم، سل ریوی، برونشیت، اختلالات هاضمه، گواتر، اسهال خونی، زخم‌های واریسی، راشیتیسم، یرقان، اسکوربوت، رماتیسم، نقرس و انواع ناراحتی‌های کلیه و کبد توسط این گیاه کاهش می‌یابد.

البـــته اگر به هموروئید مبتلا هستید از این گیاه استفاده نکنید.

این گیاه برای افراد چاق وکسانی که به نقرس و رماتیسم مبتلا هستند، به صورت ضماد در محل درد مفید است. برای رفع جوش‌های صورت نیز اثربخش است. برای درمان لکه‌هایی که بر اثر آفتاب‌زدگی و جوش صورت به وجود آمده است آب علف‌چشمه را با عسل مخلوط کرده به صورت ماسک روی صورت بگذارید.

برای درمان گواتر می‌توان از شاهی‌آبی به عنوان سبزی استفاده کرد. شاهی آبی دفع‌کننده سموم بدن و ضدسل و سرطان است. برای درمان طاسی سر صد گرم شیره شاهی‌آبی را با ۲۵ گرم الکل مخلوط کرده موها را ماساژ دهید.(ضمیمه چاردیواری)

چند گیاه دم دست برای کاهش اثرات دیابت

جام جم سرا: سوسن حفیظی با معرفی چند گیاه ضد دیابتی اظهار داشت: گل محمدی گیاهی از خانواده rosaceae با نام رایج persian rose یا گلاب دارای طبیعت (مزاج) سرد و خشک است. در مطالعه ای اثر عصاره متانولی گل محمدی در مقایسه با آکاربوز (یک مهار کننده آلفا-گلیکوزیداز) در موش‌های نرمال و دیابتی مورد بررسی قرار گرفت و اثر مهار کنندگی قوی آلفا گلوکوزیداز از این عصاره مشاهده شد.

به گفته وی تجویز خوراکی عصاره این گیاه (100-1000 mg/kg) به حیوانات مورد بررسی باعث کاهش معنی دار قندخون در آنها شد. مطالعه دیگری بر روی یک فرمولاسیون گیاهی شامل شیرین بیان، زنجبیل، گل محمدی و چندگیاه دیگر در موش انجام شد.

عضو انجمن تحقیقات طب سنتی ایران افزود: مقدار 300 میلی گرم بر کیلوگرم از این فرمولاسیون گیاهی در روز به مدت 4 هفته باعث کاهش معنی‌دار قند خون و کلسترول و همچنین، افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی در موش‌های دیابتی شد.

حفیظی اضافه کرد: انار میوه‌ای درخچه‌ای، خودرو از خانواده Punicaceae است. طبیعت سرد و خشک دارد و استفاده از آب میوه انار در رژیم‌های مناسب برای دیابت و همچنین استفاده از گلنار در ترکیب با دیگر گیاهان دارویی توصیه می‌شود.

وی گفت: در مطالعه‌ای اثر عصاره هیدروالکلی گل‌های punica grantum به میزان 400 میلی گرم بر کیلو گرم در مدل موش دیابتی شده با آلوکسان باعث کاهش قابل ملاحظه قند خون شد.

عضو انجمن تحقیقات طب سنتی ایران افزود: این اثرات کاهنده قند خون در مطالعه دیگری مورد تایید قرار گرفت. همچنین، در این مطالعه مهار آنزیم گلوکوزید از روده‌ای به عنوان مکانیسم اثر احتمالی عصاره گلنار معرفی شده است.

حفیظی بیان داشت: در مطالعه دیگر عصاره پوست انار با دوز 200 میلی گرم بر کیلوگرم در موش نر دیابتی شده با آلوکسان باعث تصحیح قندخون شد. تجویز خوراکی عصاره متانولی دانه انار با دوز 300 و 600 mg/kg باعث کاهش قند خون در موش‌های دیابتی شده با استرپتوزوسین شد.

وی یادآور شد: سماق یا sumac گیاهی از خانواده Anacardiaceae است که یک گیاه درخچه‌ای خودرو است. اثر کاهنده قندخون عصاره میوه سماق در حیوانات آزمایشگاهی در بررسی شده است. درمطالعه‌ای عصاره اتانولی سماق سبب کاهش 26 درصدی گلوکز بعداز غذا در موش شده و در مقایسه با گروه کنترل معنادار گزارش شده است. مطالعه دیگری اثر مهارکنندگی آلفاآمیلاز را درin vitor در عصاره همین گونه از سماق گزارش و آن را برای پیشگیری و درمان دیابت پیشنهاد کرده است.(تسنیم)

خواص دارویی گیاه گلرنگ

جام جم سرا: رنگ‌های خوراکی مصنوعی شاید در مقادیر بسیار اندک مجاز باشد و تهدیدی جدی برای سلامت انسان‌ها محسوب نشود؛ اما استفاده مداوم از آنها در بسیاری از مواد غذایی پرمصرف ممکن است در طولانی‌مدت عوارض ناگواری بر سلامت انسان‌ها داشته باشد.

نگرانی‌های جامعه پزشکی در مورد رنگ‌های خوراکی مصنوعی ممکن است تقاضا را برای رنگ استخراج‌ شده از اندام‌های گیاهان افزایش دهد. یکی از گیاهان بسیار خوشرنگ و پرخاصیت که از خانواده کاسنی محسوب می‌شود، گلرنگ است. گلرنگ ضمن اینکه چاشنی ارزان‌تری نسبت به​ زعفران است تقریبا همان رنگ را ایجاد می‌کند، بلکه به دلیل وجود خواص شگفت‌انگیز می‌تواند جایگزین فوق‌العاده‌ای برای بسیاری از رنگ‌های پرضرر مصنوعی باشد. رنگ استخراج ‌شده از گلرنگ نه‌تنها برای بدن انسان‌ تقریبا بی‌ضرر است، بلکه می‌تواند بسیار سودمند و گاهی حتی بسیار کاربردی‌تر از زعفران باشد.

گلرنگ، گیاهی است که به طور عمده در آب و هوای گرم و خشک رشد می‌کند. دانه‌های روغنی آن منبعی برای استخراج روغن‌های گیاهی است و از دیرباز غذایی کامل برای پرندگان محسوب می‌شد. از گل‌های گلرنگ برای رنگین​کردن خوراکی‌ها و به عنوان منبعی برای استخراج رنگ طبیعی استفاده می‌کنند؛ علاوه بر این، گل‌های گلرنگ در بسیاری از موارد برای مقاصد دارویی نیز به کار می‌رود.

در زمان‌های گذشته، مصریان برای رنگ ‌کردن کتان و ابریشم از رنگ گلرنگ استفاده می‌کردند. همچنین نوعی پماد آیینی نیز داشتند که در مراسم مذهبی و برای چرب کردن مومیایی قبل از اتصال اجزای آن به کار می‌رفت که این پماد را با گلرنگ رنگین می‌کردند. از روغن دانه‌های گلرنگ نیز برای تسکین برخی زخم‌ها استفاده می‌کردند و این نشان می‌دهد این روغن دارای موادی است که احتمالا خواصی شبیه مسکن داشته است؛ البته ماهیت روغنی این ترکیب نیز باعث شده گذشتگان از آن به عنوان منبعی برای سوخت و ایجاد روشنایی استفاده کنند.

با توجه به بررسی‌های مختلف به نظر می‌رسد در گذشته گلرنگ در خاورمیانه و هند و آفریقا نیز کاربرد داشته است و از آن به‌عنوان پادزهر استفاده می‌کردند. علاوه بر این، از روغن این ترکیب به عنوان دارو برای تحریک تعریق در درمان تب بهره می‌بردند.

بسیاری از گذشتگان از گلرنگ به وفور برای رنگین‌ کردن برنج و سوپ استفاده می‌کردند. گاهی برای زینت دادن به خانه‌هایشان از گلدانی که در آن غنچه‌های گلرنگ رشد کرده بود، استفاده می‌کردند و از غنچه‌های آن در درمان یبوست بهره می‌بردند.

استفاده از رنگ استخراج ‌شده از گلرنگ در صنعت نساجی، بویژه در صنایع فرش‌بافی در شرق اروپا، خاورمیانه و شبه‌قاره هند بسیار رایج بوده است.

از گلرنگ اثرات افزایش‌دهنده قدرت باروری نیز گزارش شده است. بنابر آزمایشی که روی موش‌های نر و ماده انجام شد، وزن رحم در موش‌های ماده و وزن کیسه‌های منی در موش‌های نر عقیم افزایش یافته بود که این موضوع مساله‌ای قابل تحقیق و ارزشمند در درمان ناباروری است و در واقع ممکن است در آینده داروهای مکملی در درمان ناباروری مورد استفاده قرار بگیرد که در آنها از گلرنگ استفاده شده است.

بسیاری از مطالعات بالینی و آزمایشگاهی نشان می‌دهد داروها یا مکمل‌هایی که در آنها از گلرنگ استفاده شده است، برای درمان مشکلات قاعدگی، بیماری‌های قلبی ـ عروقی و درد و تورم همراه با مشکلات روحی موثر بوده‌اند.

البته شایان ذکر است افرادی که استفاده مداوم و کاربردی این ترکیب را به عنوان داروی طبیعی می‌پسندند، باید حتما پیش از مصرف با پزشک خود در این خصوص مشورت کنند. (ضمیمه سیب)

دکتر مهدیه انتظاری/ استادیار شیمی آلی دانشگاه آزاد اسلامی

جشنواره گل و گیاه در محلات |مجموعه‌عکس|

جمعه 28 شهریور 1393 ساعت 11:33

دوازدهمین جشنواره ملی گل و گیاه همین چند روز پیش در شهرستان محلات افتتاح شد. چند تصویر از این جشنواره را انتخاب کرده‌ایم که در ادامه می‌توانید ببینید.

خواص دارویی‌، در سمی‌ترین گیاه نیمکره غربی زمین

جام جم سرا: «شابیزک» که در اروپا و بخش‌هایی از آسیا کشت می‌شود دارای گل‌هایی بنفش رنگ، تیره و میوه‌های جوهری با طعمی شیرین است. این گیاه به حدی سمی است که مصرف مقدار ناچیزی از برگ‌ها یا میوه‌های آن برای انسان به خصوص کودکان و حتی برخی حیوانات کشنده است. همچنین لمس کردن برگ‌های آن موجب حساسیت پوست می‌شود و مصرف خوراکی و مستقیم این گیاه خطرناک است و به همین دلیل تنها در ترکیبات دارویی از آن استفاده می‌شود.

به رغم سمی بودن «شابیزک»، این گیاه دارای فوائد دارویی است. «آتروپین» و «اسکوپولامین» نوعی ترکیبات گرفته شده از این گیاه هستند که خواص دارویی مهمی دارند. آتروپین و اسکوپولامین تقریبا کاربردهای مشابه دارند اما آتروپین در آرام ساختن اسپاسم ماهیچه‌ای و تنظیم ضربان قلب موثرتر است. اسکوپولامین نیز در کاهش ترشحات بدن همچون اسید معده موثرتر است.

به نقل از هلث لاین، از این دو ترکیب شیمیایی هنگامی که با داروهای دیگر استفاده شوند می‌توان در درمان بیماری‌هایی همچون سندرم روده تحریک‌پذیر، زخم معده، بیماری پارکینسون، دیورتیکولیت یا التهاب دیورتیکول‌های جداره روده استفاده کرد. (ایسنا)

۵ گیاه و میوه مفید برای رفع نفخ شکم

جام جم سرا به نقل از سلامانه: اگرچه آرام غذا خوردن و پرهیز از مصرف نوشیدنی‌های گازدار احساس پف‌کردگی را کاهش خواهد داد اما راههای دیگری نیز هست. برخی گیاهان و میوه‌ها می‌توانند از تورم شکم جلوگیری کنند. هافینگتون پست (Huffington Post) در گزارش اخیر خود آن‌ها را ذکر کرده است:

آووکادو: در صدر این فهرست قرار دارد چراکه از موز هم پتاسیم بیشتری دارد. غذاهای سرشار از پتاسیم می‌توانند از تجمع سدیم اضافی در بدن جلوگیری کند. آووکادو دارای بافت خمیری است که ساندویچ‌ها و سالاد‌ها را لذیذ می‌کند. همچنین می‌توانید آن را به سس یا اسموتی اضافه کنید.

آناناس: حاوی آنزیمی طبیعی به نام بروملائین است که به مشکلات گوارشی ازجمله باد شکم و سوءهاضمه کمک می‌کند. همچنین سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است. آناناس فارغ از اینکه به‌خودی‌خود خوشمزه است در ترکیب با یک اسموتی یا سس سالسا گزینه مناسبی خواهد بود.

مارچوبه: به دلیل داشتن خاصیت ادرارآوری طبیعی شناخته‌شده است. این سبزی سرشار از فیبر است که به‌سلامت معده و روده کمک می‌کند. مصرف آن همراه با گوشت و غذاهای دریایی آن‌هم بخار شده، برشته یا کبابی توصیه م شود.

رازیانه: حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، روغن‌های اسانس، ویتامین، مواد معدنی و فیبر است. برخی از اسانس‌های موجود در دانه‌های رازیانه با بهبود عملکرد جذب و هضم مواد غذایی از نفخ شکم پیشگیری می‌کند. می‌توانند آن را روی سالاد، سس یا غذاهای دریایی تازه بپاشید.

زنجبیل: به دلیل کمک به نرم کردن معده معروف است. همچنین در خالی کردن تورم معده از غذاهای گازدار مؤثر است. زنجبیل مزه‌ای تا حدی شیرین و فلفلی به غذاهای آسیایی و نیز آبمیوه، اسموتی و سوپ اضافه می‌کند. مطمئن باشید جویدن یا نوشیدن زنجبیل برای رفع مشکل نفخ شما مفید است.