مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان ، بهتر است نسبت به پوست برخی از میوه ها و سبزیجات پرمصرف حساس تر باشید و برای تسریع روند هضم آن ها و همچنین کاهش جذب آفت کش ها از خیر مصرف پوست آن ها بگذرید. در این مطلب به چند نمونه از این میوه ها و سبزیجات اشاره می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.

سیب زمینی

سیب زمینی را با پوست بخوریم یا بدون پوست؟ سوالی که معمولاً پرسیده می شود و اتفاقاً جزو مسائل بحث برانگیز در حوزه تغذیه است. با توجه به شرایط کنونی کشاورزی بهتر است که از مصرف پوست سیب زمینی صرف نظر کنید. این ماده غذایی قبل از رسیدن به بشقاب هایمان به 15 تا 20 نوع آفت کش ها آلوده می شود. اما به غیر از مسئله آفت کش ها مشکل دیگری نیز وجود دارد.

پوست سیب زمینی ممکن است حاوی مولکول های طبیعی باشد که سمی است. این مولکول ها سولانین و شاکونین هستند که به ویژه در سطح لکه های سبز رنگ برخی از سیب زمینی ها وجود دارند. به عقیده متخصصان بهتر است که پوست سیب زمینی کنده شود. برای این کار توصیه می شود که به جای چاقو از پوست کن استفاده کنید. در این صورت پوست بسیار نازکی از سیب زمینی کنده می شود و به این ترتیب بخش عمده ای از ویتامین هایی که درست زیر پوست آن قرار دارند از بین نمی روند. بنابراین تا می توانید سیب زمینی را به صورت نازکی پوست بگیرید. اما اگر به سیب زمینی های ارگانیک و سالم دسترسی دارید، با شستشوی صحیح می توانید از پوست آن ها نیز بهره مند شوید.

هویج

ممکن است پوست هویج حاوی میزان زیادی نیترات باشد. بنابراین بهتر است آن را پوست بگیرید و یا فرچه مخصوص به خوبی پا کنید؛ بخصوص اگر از انواع غیرارگانیک این محصول استفاده می کند. اگر هویج تازه و از انواع ارگانیک آن استفاده می توانید صرفاً پوست آن را بسابید تا تمیز شود. چون پوست آن همچنان غنی تر از قسمت داخلی هویج است. بنابراین بهتر است آن را با پوست میل کنید. همانطور که گفته شد پوست میوه ها و سبزیجات غنی ترین بخش آن ها از نظر ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و فیبرها هستند. اگر از انواع طبیعی و ارگانیک این مواد غذایی استفاده می کنید نیازی نیست که پوست آن ها را بکنید. چون در کشت این مواد غذایی از آفت کش های کمی استفاده شده است. اما در هر حال لازم است که این میوه ها و سبزیجات را به خوبی بشویید. در واقع خاکی که هویج و دیگر سبزیجات در آن به عمل می آیند نیز ممکن است حاوی باکتری هایی مانند لیستریا باشد.

گوجه فرنگی

اگر روده های حساسی دارید بدانید که ترکیبات موجود در پوست گوجه فرنگی و حالت اسیدی آن ممکن است به مخاط دستگاه گوارش آسیب بزند. به ویژه به خاطر اینکه پوست گوجه فرنگی حاوی سلولز است. این مولکول به سختی تجزیه می شود. به همین دلیل نیز پوست گوجه فرنگی به سختی هضم می شود. برای کندن پوست گوجه فرنگی می توانید آن را داخل آب جوش بیندازید. با این کار پوست آن به راحتی کنده می شود.

سیب

گذشتن از پوست سیب واقعاً سخت است بخصوص اینکه خیلی از افراد دوست دارند سیب درسته را در دست گرفته و تا آخر گاز بزنند. اما توجه داشته باشید که ممکن است سیب به 20 نوع آفت کش آلوده باشد. بنابراین توصیه می شود قبل از مصرف پوست آن را بکنید تا بقایای آفت کش ها وارد بدنتان نشود. اما همچنان کندن پوست سیب حیف است چون حاوی مولکول پرخاصیتی به نام پکتین است. این ماده به سیری زودهنگام کمک زیادی می کند و فقط در پوست سیب وجود دارد.


باز هم توصیه می کنیم برای برخورداری از تمام خواص سیب از انواع ارگانیک آن مصرف کنید و قبل از مصرف آن را با دقت بشویید. برای شستشوی بهتر تمام میوه ها و سبزیجات از آب سرد استفاده کنید و پوست آن ها را با دست یا دستمال به دقت بسابید تا ترکیبات شیمیایی، باکتری ها، قارچ ها و باقیمانده فضولات حیوانی، میکروارگانیسم ها یا خاک از روی آن ها زدوده شود. این میوه ها و سبزیجات را خشک کنید تا هر آنچه باقیمانده است نیز از بین برود. سپس بعد از شستشو آن ها را مصرف کنید.

انگور

انگور نیز مانند گوجه فرنگی است. برخی افراد که روده های حساسی دارند به سختی پوست ظریف این میوه را هضم می کنند. دلیل آن نیز به خاطر وجود فیبرهای سختی است که دارد. یک علت دیگر برای پوست گرفتن انگور این است که حاوی آفت کش ها است. شاید کار سختی باشد اما اگر تصور می کنید با مصرف انگور روده یا معده تان اذیت می شود حتماً پوست آن را بکنید؛ مخصوصا انگورهای دانه درشتی که پوست های ضخیمی دارند.

گیلاس

پوست گرفتن گیلاس نیز کار چندان ساده ای نیست. اما با این حال باید بدانید که پوست این میوه های خوشمزه نیز حاوی میزان زیادی آفت کش ها است. در خصوص این میوه نیز بهتر است حتماً از انواع طبیعی و ارگانیک آن استفاده کنید و قبل از مصرف آن را به دقت شستشو دهید.

هلو

البته خیلی از افراد قبل از مصرف پوست هلو را می گیرند. در واقع پوست هلو جزو پوست میوه هایی است که در برخی افراد باعث ایجاد آلرژی می شود. اگر هلویی که مصرف می کنید غیرارگانیک است حتماً قبل از مصرف پوست آن را بگیرید. چون پوست آن حاوی آفت کش های زیادی است.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

میوه‌ها و سبزیجات حاوی کلسیممیوه‌های خشک و صدفی یا همان خشکبار میوه‌های خشک و صدفی جزو منابع گیاهی کلسیم محسوب پوست و مو پزشکان ایران بسیاری از خانم‌ها هنگام مراجعه به مطب‌های پوست و مو از ریزش مژه‌ها و کم ‌پشت شدن تغذیه در سه ماهه سوم بارداری دانشنامه فرزندبارداریدر سه ماهه سوم بارداری، بدن شما باید پاسخ گوی نیاز های جنین باشد و هم چنین، خود را برای با این هفت روش پوست درخشان و شفاف داشته …پیری، خستگی و تیرگی پوست با روش های جوان سازی آن از بین می روند این روش ها، مشکلات خواص انواع تخمه کدام نوعش سالم تر است آب کردن چربی پهلوها با این مواد غذایی ممکن میشود زخم معده و مواد غذایی مفید برای پوست و مو پزشکان ایران زعفران همیشه به عنوان یک ماده غذایی مفید و خوش عطر و رنگ در سفره غذایی ما ایرانی‌ها عادت درست برای جوان ماندن پیری و فرسودگی به دلیل وجود رادیکال‌های آزاد بروز کرده یا شدیدتر می‌شود رادیکال خوراکی ها و جوش های پوستی و جوش صورتارتباط بین غذایی که می خورید و جوش های صورت چرا بعضی ها به بعضی غذا ها واکنش نا مناسب آنچه باید بدانیم ولی نمی دانیمخیلی ها علاقه‌ی خاصی به جویدن آدامس دارند خیلی‌ها آدامس بدون قند می‌جوند تا از الگوی اضافه وزن در دوران بارداری دانشنامه فرزندبارداریمیزان وزنی که در طول دوران بارداری اضافه می کنید، باید در زمان و به میزان مناسب افزایش میوه‌ها و سبزیجات حاوی کلسیم میوه‌های خشک و صدفی یا همان خشکبار میوه‌های خشک و صدفی جزو منابع گیاهی کلسیم محسوب می‌شوند پوست و مو پزشکان ایران بسیاری از خانم‌ها هنگام مراجعه به مطب‌های پوست و مو از ریزش مژه‌ها و کم ‌پشت شدن آنها شاکی تغذیه در سه ماهه سوم بارداری دانشنامه فرزند بارداری در سه ماهه سوم بارداری، بدن شما باید پاسخ گوی نیاز های جنین باشد و هم چنین، خود را برای یک با این هفت روش پوست درخشان و شفاف داشته باشید، جوان سازی پیری، خستگی و تیرگی پوست با روش های جوان سازی آن از بین می روند این روش ها، مشکلات پوستی را خواص انواع تخمه کدام نوعش سالم تر است آب کردن چربی پهلوها با این مواد غذایی ممکن میشود زخم معده و مواد غذایی مفید برای درمان آن پوست و مو پزشکان ایران زعفران همیشه به عنوان یک ماده غذایی مفید و خوش عطر و رنگ در سفره غذایی ما ایرانی‌ها جای عادت درست برای جوان ماندن پیری و فرسودگی به دلیل وجود رادیکال‌های آزاد بروز کرده یا شدیدتر می‌شود رادیکال‌های آزاد خوراکی ها و جوش های پوستی و جوش صورت ارتباط بین غذایی که می خورید و جوش های صورت چرا بعضی ها به بعضی غذا ها واکنش نا مناسب نشان می آنچه باید بدانیم ولی نمی دانیم علت اینکه شب باید مودم را خاموش کنیم چیست؟درست است که هنوز این موضوع به طور کامل و علمی ثابت الگوی اضافه وزن در دوران بارداری دانشنامه فرزند بارداری میزان وزنی که در طول دوران بارداری اضافه می کنید، باید در زمان و به میزان مناسب افزایش یابد



لینک منبع :حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد

حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد - جام جم jamejamonline.ir/.../حواستان-به-پوست-این-میوه-ها-و-سبزیجات-باشد‏ - ذخیره شده 21 نوامبر 2016 ... بارها در همین بخش خودمان نیز اشاره کرده ایم که پوست میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها هستند و بهتر است با پوست مصرف شوند. حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد - ایرانیان انگلستان iranianuk.com/.../حواستان-به-پوست-این-میوه-ها-و-سبزیجات-باشد‏ - ذخیره شده 22 نوامبر 2016 ... بارها در همین بخش خودمان نیز اشاره کرده ایم که پوست میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها هستند و بهتر است با پوست مصرف شوند. حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد - تبیان | خبر فارسی khabarfarsi.com/u/28429478‏ 21 نوامبر 2016 ... حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد. بارها در همین بخش خودمان نیز اشاره کرده ایم که پوست میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها ... [PDF] حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد archive.asremardom.ir/1395/09/02/11.pdf‏ - ذخیره شده 22 نوامبر 2016 ... مصرف سیب درختی شیرین. * اســتفاده از سوپ که شــامل جو پوست کنده،. گشنیز، برگ اسفناج و هویج باشد، به درمان آنفوالنزا. کمک می کند. این ســوپ ... آشپزخانک موقع خرید میوه و سبزی حواستان به این موارد باشد - آشپزخانک www.ashpazkhanak.com/موقع-خرید-میوه-و-سبزی-حواستان-به-این-مو/‏ - ذخیره شده در مقایسه با میوه و سبزیجات انباری یعنی گروهی از میوه ها و سبزیجات که کال چیده می شوند و در انبار نگهداری می شوند تا به کمک گازهای مصنوعی برسند و گاهی به آنها ... حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد - وقت غذای خوبه goodfoodtime.com/حواستان-به-پوست-این-میوه-ها-و-سبزیجات-با/‏ - ذخیره شده 21 نوامبر 2016 ... حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد. بارها در همین بخش خودمان نیز اشاره کرده ایم که پوست میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها . حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد (3 عکس) - سرزه www.serze.com/حواستان-پوست-میوه-سبزیجات-باشد-عکس-2506641/‏ - ذخیره شده 12 دسامبر 2016 ... حواستان به پوست این میوه ها و سبزیجات باشد بارها در همین بخش خودمان هم اشاره داشته ایم که پوست میوه ها و سبزیجات پراز مواد مغذی و ویتامین ها می ... این پوست های با ارزش را دور نریزید - نمناک namnak.com/پوست-های-با-ارزش.p41520‏ - ذخیره شده رتبه: ۵ - نقد پوست و این پوست های با ارزش را دور نریزید و پوست این میوه‌ها را دور نریزید و ... بعضی از متراکم ترین و متنوع ترین مواد غذایی در بخش هایی از میوه ها و سبزیجات یافت می شوند که ما اغلب آنها را به عنوان تفاله دور می ریزیم. ... بلال یا ذرت یک میان وعده بسیار خوشمزه و سرشار از ویتامین ها می باشد. .... حواستان به این خط روی گوشت مرغ باشد! کلسیم داخل میوه ها و سبیجات را میتواند جایگزین لبنیات باشد؟ - زیباخو zibakho.com/کلسیم-داخل-میوه-ها-و-سبیجات-را-میتواند-ج/‏ - ذخیره شده پس اگر سراغ محصولات لبنی نمی‌روید حتماً این سبزیجات را در برنامه‌ی غذایی‌تان بگنجانید. ... یعنی نشاط و سرزندگی، یعنی پوست خوش آب و رنگ و غیره. ... میوه‌ها علاوه بر ویتامین حاوی کلسیم نیز هستند البته نه به میزان زیاد. ... حواستان باشد اگر دغدغه‌ی تناسب اندام دارید نباید در مصرف خشکبار و میوه‌های خشک زیاده‌روی کنید چون کالری ... خبرگزاری تسنیم - سموم میوه و سبزیجات را این‌گونه از بین ببرید https://www.tasnimnews.com/.../سموم-میوه-و-سبزیجات-را-این-گونه-از-بین-ببرید‏ - ذخیره شده 12 ژانویه 2017 ... قبل از پرداختن به نحوه شستشو و ضدعفونی کردن میوه ها و سبزیجات بهتر است ... فرنگی و سیب (برای براق شدن پوست آن‌ها) جزو آفت کش ها نیز اما با این حال برای ... تر است و بهتر است حواستان به مصرف لوبیا سبز و کلم ها نیز باشد.