مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

آموزش درست کردن کوفته بادمجان سوخاری

[ad_1]

آموزش درست کردن کوفته بادمجان سوخاری

آموزش درست کردن کوفته بادمجان سوخاری 

کوفته بادمجان سوخاری را می توانید به شکل زیبایی درست کنید و مطمئن باشید که کودک شما تا اخر آن را می خورد. خانم های ایرانی از هرچیزی کوفته درست می کنند. حالا دیگر مانده بادمجان! در این مطلب طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری را به شما آموزش می دهیم که لیست کوفته هایتان کامل شود.

 

مواد مورد نیاز:
سینه مرغ (چرخ شده): 300 گرم
بادمجان قلمی: 6 عدد
پنیر موتزارلا (رنده شده):1 پیمانه
تخم مرغ: 3 عدد
نمک: یک هشتم ق چ
پودر سیر: یک دوم ق چ
پودر خردل: یک دوم ق چ
زردچوبه: 1 ق چ
پودر فلفل سفید و قرمز: به میزان لازم
پودر سوخاری رنگی (درشت): به میزان لازم
روغن مایع: به میزان لازم

آموزش درست کردن کوفته بادمجان سوخاری

روش پخت:
1- سینه مرغ، پنیر موتزارلا، نمک، زردچوبه، پودر فلفل سفید و قرمز، پودر سیر، پودر خردل و 1 عدد تخم مرغ را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کرده و با دست ورز دهید تا منسجم شود.

 

2- بادمجان را با کلاهک آن شسته، سپس از قسمت انتهای بادنجان به اندازه گلابی (تقریبا 8 تا 9 سانتی متر بدون سر) جدا کرده و قسمت پایین آن را کنار بگذارید (در صورت تمایل می توانید پوست بادنجان را بگیرید). سپس آن را داخل تابه ای به همراه مقداری روغن سرخ کرده بعد کنار بگذارید تا سرد شود.

 

3- از مخلوط مرغ مقداری با دست برداشته و دور تا دور بادمجان را مانند سیخ کردن کباب به صورت کامل بپوشانید. سپس آن را به تخم مرغ (2 عدد تخم مرغ با چنگالی در حد مخلوط شدن زرده و سفیده زده شده) آغشته کرده و درون پودر سوخاری غلتانده و به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید تا پودر روی آن کمی خشک شود (این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود).

 

4- بادمجان آماده شده را درون روغن داغ و شناور سرخ کنید (اگر داخل تابه پودر سوخاری باقی ماند، روغن را صاف کنید تا هنگام سرخ کردن بادمجان های دیگر نیز خوش رنگ شوند).

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع کوفته، کوفته تبریزی، آموزش پخت کوفته، آموزش درست به جای کوفته تبریزی، کوفته همدانی درست کنید کتلت کدو با پنیر کبابی و سبزیجات طرز تهیه آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل …درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گلطرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز طرز تهیه کوفته تبریزی طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش انواع کوفته، کوفته تبریزی، آموزش پخت کوفته، آموزش درست کردن در این بخش شما با انواع کوفته همدانی،انواع کوفته،کوفته تبریزی،کوفته ساده،سایت آشپزی آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل آکا درست کردن ژله تزریقی تعداد گلبرگها بستگی به خودتون داره در آخر نصف بسته ژله آلوورا را را آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل طرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی تصویری طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز تهیه ته طرز تهیه کوفته تبریزی طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش کرن فلکس



لینک منبع :آموزش درست کردن کوفته بادمجان سوخاری

طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/.../طرز-تهیه-کوفته-بادمجان-سوخاری‏ - ذخیره شده 15 دسامبر 2016 ... خانم های ایرانی از هرچیزی کوفته درست می کنند. حالا دیگر مانده بادمجان! در این مطلب طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری را به شما آموزش می دهیم که لیست ... تصاویر برای آموزش درست کردن کوفته بادمجان سوخاری آموزش درست کردن کوفته بادمجان سوخاری - پارس ناز www.parsnaz.com/آموزش-درست-کوفته-بادمجان-سوخاری.html‏ - ذخیره شده آموزش درست کردن کوفته بادمجان سوخاری ،طرز تهیه کوفته بادمجان خوشمزه و عالی، آموزش تهیه کوفته بادمجان خوش طعم و عالی،طرز تهیه کوفته بادمجان خوش طعم و عالی. طرز تهیه کوفته بادمجان - آکا akairan.com/ashpazi/koko-dolme/201510313514.html‏ - ذخیره شده در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن کوفته بادمجان را آموزش میدهیم ... جعفری، مغز گردو، آرد سوخاری، پنیر چدار (که من نداشتم و پارمسان ریختم. طرز تهیه بادمجان سوخاری - بیتوته www.beytoote.com/cookery/ghazaha/fried1-eggplant1.html‏ - ذخیره شده پخت بادمجان سوخاری درست کردن بادمجان سوخاری مواد لازم برای بادمجان سوخاری,نکاتی برای پخت بادمجان سوخاری,بادمجان سوخاری به روش هایی جدید,آموزش آشپزی,سایت ... طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری - مجله مطالب خواندنی iranmg.blogsky.com/1396/02/11/post-10463/‏ - ذخیره شده 1 روز پیش ... ماهنامه سرآشپز - اکرم عسگری: خانم های ایرانی از هرچیزی کوفته درست می کنند. حالا دیگر مانده بادمجان! در این مطلب طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری را ... درست کردن کوفته بادمجان سوخاری کوفته بادمجان سوخاری - صفحه نخست skyabenet.com/درست-کردن-کوفته-بادمجان-سوخاری-کوفته-ب/‏ - ذخیره شده در این مطلب طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری را به شما آموزش می دهیم که لیست کوفته هایتان کامل شود. مواد مورد نیاز کوفته بادمجان سوخاری : سینه مرغ (چرخ شده): ۳۰۰ گرم طرز تهیه کوفته بادمجان غذایی خوشمزه و لذیذ • میت بال Meatballs • مجله ... www.tasvirezendegi.com/طرز-تهیه-کوفته-بادمجان/‏ - ذخیره شده رتبه: ۳٫۷ - ۳ رأی 1 روز پیش ... طرز تهیه کوفته بادمجان را در بخش دستور پخت غذای مجله تصویر زندگی ... و بهش پنیر پارمژان آرد سوخاری رو اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید. طرز ... طرز تهیه کوفته بادمجان - تالاب www.talab.org/cookery/kofteh/prepared-meat-eggplant.html‏ - ذخیره شده آرد سوخاری 2 ق غ. طرز تهیه کوفته بادمجان : پنیر چدار رو رنده میکنیم. گردو ها و چدار رو توی بلندر میریزیم و بلند میکنیم. اگر چدار ندارید یا با شوریش مشکل دارید از ... کوفته بادمجان شیرازی برنامه دستپخت - آشپز 123 ashpaz123.ir/search/?q=کوفته+بادمجان+شیرازی...دستپخت‏ - ذخیره شده کوفته بادمجان سوخاری خانم های ایرانی از هرچیزی کوفته درست می کنند. حالا دیگر مانده بادمجان! در این مطلب طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری را به شما آموزش می دهیم که ...