این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید!

[ad_1]

این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید!

تاریخ انتشار : پنجشنبه ۱ مهر ۱۳۹۵ ساعت ۱۷:۵۱

دکتر محمد حسین عزیزی متخصص علوم و صنایع غذایی گفت: چای شکسته، برگی، قلمی و انواعی که از برگچه‌های بالایی بوته چای تهیه شده باشد، بهترین انواع چای سیاه محسوب می‌شود و بر عکس، چای کله مورچه و باروتی، چای درجه ۳ اســت.

به گزارش بلاغ، بهترین نوع چای آن اســت که پس از دم کشیدن، برگ های آن در قوری مشخص، باز و مسطح شود، عطر و طعم طبیعی چای را داشته باشد و رنگ آن قهوه ای و در غلظت کم باشد و مزه‌ای گس و طعمی اندکی تلخ داشته باشد. اغلب چای هایی که روی بسته‌بندی آن کلمات شکسته، برگی، قلمی و تهیه شده از برگچه های بالایی بوته چای نوشته شده باشد از ارزش و مرغوبیت بالایی برخوردارند و نشانه‌ای برای تشخیص چای خوبند.

رئیس انجمن صنایع غذایی ایران با اشاره به اینکه به برگ های بالایی بوته چای، غنچه های برگی چای نیز گفته می شود اضافه کرد: این برگ ها نرمی و لطافت بیشتری دارند و ریزتر و پرزدارترند، اسانس و عطر بیشتر و طعم گس‌تری دارند و جزو چای‌های درجه ۱ محسوب می شوند. برگ های کمی درشت‌تر، چای درجه ۲ و چایی که از برگ های بزرگ و پیر و ضخیم پایینی بوته‌ها تهیه شده باشد چای درجه ۳ نامیده می شود که تلخ‌تر اســت. در میان انواع چای، بسته‌بندی‌های معروف به کیسه ای هم از خاکه های بی کیفیت چای تهیه می شوند که اغلب حاوی عطر و طعم شیمیایی‌اند.

به گفته این عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس، چای کله مورچه و باروتی که خیلی سریع رنگ می دهند و چه بسا به همین دلیل هم بسیار مورد استقبال مردم قرار گرفته اند، چای درجه ۳ هستند که از مخلوط کردن خرده ها و پودر کهنه چای با رنگ و اسانس تهیه می‌شوند. این نوع چای‌ها را فرم می‌دهند یا به شکل گلوله در می‌آورند و چون به این نوع چای رنگ سنتزی می زنند پس از مدتی رنگ آن تغییر کرده و کدر، تیره و مات می شود که همین نشانه‌ها و خصوصیات مشخص می‌کند چنان چایی حاوی مواد رنگی و بی کیفیت اســت. 

وی همچنین درباره چای ارگانیک که این روزها در برخی مراکز عرضه می شود گفت: نمی توان به ارگانیک بودن این نوع محصولات اعتماد کرد اما برای خرید چای بهتر اســت سراغ برندهای معتبر و معروف رفت و هرگز چای فله ای خریداری نکرد چون این نوع چای‌های فله‌ای کارشناسی نشده‌اند و اغلب هم در شرایط غیر بهداشتی نگاهداری می‌شوند.

مرجع : سلامت نیوز

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
الف بهترین چای کدام است؟ چای درجه ۱ ، ۲ و۳ را …نفت از دلار به دلار رسید اما ما درصد درآمد نفتی کشور ‏را هم به صندوق ذخیره ارزی خواص انواع تخمه کدام نوعش سالم تر است کاهش استرس اکسیداتیو ورزشکاران با این دو چای خوشمزه کاهش سطح مالون دی آلدهید می علت اختلالات اعصاب ایثارگرانچرا بنیاد هیچ گاه ایثارگران را از حقوقشان آگاه نمی کند؟اطلاعات عمومی،دانستنیها،معلومات عمومی،آیا می دانید با ویژگی های نسخه جدید تلگرام آشنا شوید با این نرم افزار مدتی چشمان خود را به فرد قرص مولتـی ویتامین ول من پایگاه …مدیریت پاسخ در تاریخ آذر ۱۱ام ۱۳۹۳ ۱۳۱۰ اگر منابع دارویی مولتی ویتامین به مقدار هتل لو بلو کوش آداسی پنج ستاره هتل های ترکیه …با سلام مهرماه ۹۵به مدت ۱هفته در هتل اقامت داشتیمباید بگم غیر از فضای این هتل از بهترین شامپو به نظر شما آرشیو …من خودم موهای لخت دارم از این شامپوهای خارجی هم زیاد استفاده کردم اما هیچ کدوم بهتر از عطاری ابـّـا منحصر کردن مباحث طب اسلامی در تـغذیه و روش های درمانی به هیچ عنوان به نفع جریان طب دو برادری که با دیجی کالا میلیاردر شدند …راز ثروتمنداناین دو برادر از ابتدای تاسیس این شرکت تاکنون روزانه به طور متوسط ۱۳ تا ۱۴ ساعت کار تجربیات شخصی من از طب سنتی دکتر روازادهدکترروازادهسلام به همه دوستان و مهمانان عزیز مطلبی که برای این پست در نظر گرفتم به نظر خودم خیلی

لینک منبع :این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید!

این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! - باشگاه خبرنگاران www.yjc.ir/fa/news/5789969/این-چای-معروف-را-به-هیچ-عنوان-نخرید‎Cached22 سپتامبر 2016 ... این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بهترین نوع چای آن است که پس از دم کشیدن، برگ های آن در قوری ... Images for این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! - خبرگزاری تسنیم - Tasnim https://www.tasnimnews.com/.../این-چای-معروف-را-به-هیچ-عنوان-نخرید‎Cached22 سپتامبر 2016 ... به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، چای شکسته، برگی، قلمی و انواعی که از برگچه‌های بالایی بوته چای تهیه شده باشد، بهترین انواع چای سیاه ... این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! - خبرگزاری برنا www.bornanews.ir/بخش.../460291-این-چای-معروف-را-به-هیچ-عنوان-نخرید 23 سپتامبر 2016 ... این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، چای شکسته، برگی، قلمی و انواعی که از برگچه‌های بالایی بوته چای ... این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! | الودکتر - خبر پو khabarpu.com/k.php?u...2KfZhNmI2K/aqdiq2LE= این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! - الودکتر | خبرپو. گوناگون » این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! - پیچک نیوز www.khabar.pichak.net/.../این_چای_معروف_را_به_هیچ_عنوان_نخرید‎Cachedهم از خاکه های بی کیفیت چای تهیه می شوند که اغلب حاوی عطر و طعم ش. این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! - آفتاب نیوز | خبر فارسی khabarfarsi.com/u/25526706 22 سپتامبر 2016 ... این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، چای شکسته، برگی، قلمی و انواعی که از برگچه های بالایی بوته چای ... این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! – پایگاه خبری و تحلیلی همای خبر ... www.homaygilan.ir/?tag=این-چای-معروف-را-به-هیچ-عنوان-نخرید همای گیلان: بهترین نوع چای آن است که پس از دم کشیدن، برگ های آن در قوری مشخص، باز و مسطح شود، عطر و طعم طبیعی چای را داشته باشد و رنگ آن قهوه ای و در غلظت کم ... این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! - پنجاه و پنجاه 50o50.ir/news/2536-این-چای-معروف-را-به-هیچ-عنوان-نخرید!.html‎Cachedاین چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! به گزارش پنجاه و پنجاه،، دکتر محمد حسین عزیزی افزود: بهترین نوع چای آن است که پس از دم کشیدن، برگ های آن در قوری مشخص، باز ... این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! - کاسپین | دمادم https://damadam.ir/news/این-چای-معروف-را-به-هیچ-عنوان-نخرید/3705099 این چای معروف را به هیچ عنوان نخرید! به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، چای شکسته، برگی، قلمی و انواعی که از برگچه های بالایی بوته چای تهیه شده باشد، ...

معروف عنوان نخرید!