با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید

[ad_1]

وب‌سایت روزیاتو: غذاهای مکزیکی در سراسر دنیا محبوبیت خاص خود را دارند و با فرهنگ ها و ذائقه های متفاوتی در می آیند. از جمله برای ما ایرانی ها نیز صرف نمودن این غذاها بسیار لذت بخش اســت زیرا در بیشتر آنها از انواع لوبیا، کاهو، پنیر، گوجه فرنگی و نان ترتیلا استفاده شده که باب میل مان هستند.

غذاهای این کشور تنوع بسیار بالایی دارد و از فاهیتای مرغ گرفته تا تاکو و بوریتو و کسادیا، همه شان لذیذ بوده و نمی توان به سادگی از کنارشان گذشت.

در همین راستا، شاید بد نباشد با دیگر غذاهای مکزیکی که در این کشور از محبوبیت بالایی برخوردار هستند نیز آشنا شوید.

نوپالیتو (Nopalitos)

نوپالیتو نوعی سالاد اســت که ماده اصلی آن را نوپالیس که بخش داخلی نوعی کاکتوس اســت، تشکیل می دهد. از این ماده غذایی برای تهیه سالاد، خورشت یا مارمالاد بهره گرفته می شود. اما محبوب ترین آن سالادی اســت که با گشنیز، گوجه فرنگی و آووکادو درست شده و به همراه نیمرو برای صبحانه سرو می گردد.

---

ایلوته (Elote)

ایلوته یا همان بلال خودمان، نوعی غذای خیابانی در مکزیک اســت که با نمک، پودر فلفل چیلی، کره، پنیر، خامه ترش و سس مایونز طعم دار شده و طرفداران بسیاری دارد.

---

چیلاکیله (Chilaquiles)

چیلاکیله چیپس های سرخ شده تورتیلا اســت که با یک لایه سس سالسای سبز یا قرمز پوشانده می شود. البته در مواردی، روی آن مرغ ریش شده و پنیر هم می ریزند تا طعم بیشتری پیدا کند.

---

فیدئو (fideo)

نودل های فیدئو در کشور مکزیک طرفداران بسیاری دارند و عموما درون سس گوجه فرنگی پخته و سرو می گردند. سوپی که با این نودل تهیه می شود شامل صدف، پنیر کِسوفِرِسکو و گشنیز اســت.

---

فلاتاس  (Flautas)

فلاتاس که به نام تاکوئیتو نیز مشهور اســت یک لقمه نان تورتیلا با گوشت و پنیر اســت که طعم بسیار خوبی داشته و برای خوشمزه تر کردن آن، در کنارش سس سالسا، خامه ترش، کاهو و گواکاموله نیز سرو می گردد.

---

سوپز (Sopes)

سوپز که نوعی غذای خیابانی محسوب می گردد در واقع خمیرهای برشته های آرد ذرت و شبیه تورتیلا اما کمی ضخیم تر از آن هستند که رویشان انوع سبزیجات، گوشت، لوبیا، پنیر، کاهو و سالسا ریخته و سرو می گردند. نان های یاد شده «ماسا» نام دارند.

---

بیریا (Birria)

بیریا سوپ محبوب مکزیکی هاست که از گوشت بز به همراه گشنیز و پیاز درست شده و با نان تورتیلا سرو می شود.

---

موله (Mole)

موله به سس های مختلف اطلاق می گردد اما موله پوبلانو سسی اســت که با فلفل چیلی و شکلات تهیه شده و در میان مردم مکزیک محبوبیت بسیار زیادی دارد.

---

تاماله (Tamales)

تاماله، در اصل ماسای شکم پر با گوشت، پنیر و سبزیجات اســت که در پوست بلال پیچیده شده و بخارپز می گردد. البته قبل از میل کردن این غذا باید پوست بلال را از روی آن بردارید.

---

منیودو (Menudo)

منیودو نوعی سوپ گوشت فلفلی اســت که با دل و جگر گوساله و ذرت تهیه می شود.

---

توستادا (Tostadas)

به تورتیلای برشته که با انواع مواد خوراکی همانند لوبیا، گوشت گوساله، گوشت خوک یا ماهی، آووکادو، کاهو، گوجه فرنگی و پنیر کسوفرسکو پر شده، توستادا می گویند.

---

تورتا آهوگادا (Torta ahogada)

تورتا آهوگادا ساندویچ مرغ یا گوشت خوک اســت که در سس چیلی خوابانده شده. برای کسانی که می خواهند غذایشان کم ادویه تر باشد، این ساندویچ را در سس گوجه فرنگی می خوابانند.

---

تاکو الپاستور (Tacos al pastor)

گوشت خوک مزه دار شده اســت که به همراه گشنیز، پیاز، آناناس و سالسا سرو می گردد.

---

پوزوله (Pozole)

پوزوله نوعی سوپ گوشت خوک به همراه پیاز و فلفل چیلی اســت که روی آن را با لیمو، آووکادو، کاهو و ترب تزئین و سرو می کنند.

---

اینچیلادا (Enchiladas)

اینچیلادا، لقمه های نان تورتیلای ذرت اســت که با گوشت، پنیر، سبزیجات و لوبیا پر شده اند. روی این رول ها سس موله یا سالسا ریخته شده و سرو می گردد.

---

پن دولسه (Pan dulce)

پن دولسه به مفهوم نان شیرین یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه اســت که همراه با هات چاکلت سرو می شود.

---

فلَن (Flan)

این دسر خوشمزه، نوعی کیک اسفنجی اســت که با وانیل طعم دار شده و با شکر کاراملی پوشانده می گردد.

---

کاتجا (Cajeta)

شیرینی محبوب دیگر مکزیکی ها، از شیر شیرین شده بز درست می شود که آن را به اشکال مختلف همانند شیرینی، کرم، خامه و .. درست و سرو می کنند.

---

کاپیروتادا (Capirotada)

کاپیروتادا شبیه پودینگ نان بوده و از نان بولیلو که در سیروپ دارچین خوابانده شده، تهیه می گردد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
عصر ایران خطرناک ترین فرودگاه های دنیا عکس نهری که افراد را به کام خود می کشد عکس فروش آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد ۹ توصیه به مادران باردار برای تولد بچه های تیزهوش …شاید باور نکنید اما حتی قبل از اینکه متوجه بارداری خود شوید و آزمایش بارداری بدهید گزارش خواندنی گاردین از غذاهای رنگارنگ ایرانیغذاهایرنگارنگایرانیشهر شیراز با گل‌های سرخی که در باغ معروف ارم شکوفا می‌شوند، هم‌معنی شعر استمجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …ماهی با روکش خامه و شوید غذایی است خوشمزه و عالی برای مهمان های خاص و در عین حال ساده و خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتبا این کار همسرتان را شگفت زده کنید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت با تور نگهداری پوست صوت با ماساژ و تغذیه و مواد طبیعی …فواید ماساژ صورت بهبود حالت عضلات و پوست صورت پوست نرمتر و با قوام تر می شود ۲ ریلکس جالب انگیز، جالب انگیزترین ها، مطالب جالب، عکسهای …جالب انگیز عکس،جالب انگیز ترین ها،جالب انگیز نیوز،جالب انگیز ها،جالب انگیز های دنیا شوی چادر جنجالی برج میلاد با مانکنهای ایرانی عکسعکس ها در حال لود شدن میباشند… لطفا شکیبا باشید عکس هایی از جدید ترین مدل کفش های نایکقیمت روز انواع دوربین عکاسی و فیلمبرداری دیجیتال قیمتروزدوربینعکاسیسلام پارسال دوربین کانون ۷۵۰ دی خریدم، بدون لنز کیت با قیمت دومیلیون و دویست، اما

لینک منبع :با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید

با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/.../با-محبوب-ترین-غذاهای-مکزیکی-آشنا-شوید‎Cached23 سپتامبر 2016 ... غذاهای مکزیکی در سراسر دنیا محبوبیت خاص خود را دارند و با فرهنگ ها و ذائقه های متفاوتی در می آیند. از جمله برای ما ایرانی ها نیز صرف نمودن این غذاها ... با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید - روزیاتو rooziato.com/.../با-محبوب-ترین-غذاهای-مکزیکی-آشنا-شوید/‎Cachedغذاهای مکزیکی در سراسر دنیا محبوبیت خاص خود را دارند و با فرهنگ ها و ذائقه های متفاوتی جور در می آیند. از جمله برای ما ایرانی ها نیز صرف نمودن این غذاها بسیار لذت ... با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید - onvansho onvansho.ir/result/با-محبوب-ترین-غذاهای-مکزیکی-آشنا-شوید.html غذاهای مکزیکی در سراسر دنیا محبوبیت خاص خود را دارندبا فرهنگ هاذائقه های متفاوتی . محبوب ترین غذاهای اتریشی patoghi ir با این غذایهای محبوب اتریشی آشنا شوید ... این بار محبوب ترین غذای مکزیکی ها را مهمان سفره ایرانی ... - تی وی پلاس plus.ir/.../این-بار-محبوب-ترین-غذای-مکزیکی-ها-را-مهمان-سفره-ایرانی-تان-کنید-آموزش-پخت-برنج-مکزیکی-برای-آنها-که-به-دنبال-تجربه-طع...‎Cachedاین بار محبوب ترین غذای مکزیکی ها را مهمان سفره ایرانی تان کنید/آموزش پخت برنج ... برای اولین بار، شما هم با راز و رمزهای یک همبرگر واقعی و رستورانی آشنا شوید ... با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید | مجله اینترنتی اِلــــــــیم elim.ir/fun/8697/با-محبوب-ترین-غذاهای-مکزیکی-آشنا-شوید.html با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید. مجله اینترنتی اِلــــــیم : غذاهای این کشور تنوع بسیار بالایی دارد و از فاهیتای مرغ گرفته تا تاکو و بوریتو و کسادیا، همه ... آشنایی با غذاهای مکزیکی - فیدیلیو fidilio.com/go/food-clinique/mexican-food‎Cached Similarمجله خبری کلینیک تخصصی غذا آشنایی با غذاهای مکزیکی ... انچیلادا یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی مکزیک است که آن را هم به صورت ساده و با دیپ چیلی و هم به ... این بار محبوب ترین غذای مکزیکی ها را مهمان سفره ایرانی تان ... - آپارات www.aparat.com/.../این_بار_محبوب_ترین_غذای_مکزیکی_ها_را_مهمان_سفره‎Cached26 جولای 2017 ... این بار محبوب ترین غذای مکزیکی ها را مهمان سفره ایرانی تان ... و تاری دارد در یک رستوران با یک بدکاره به نام تری آشنا می شود و این آشنایی سبب می ... طرز تهیۀ مکزیکن بینز(غذای مکزیکی تند و تیز) - YouTube ► 3:36https://www.youtube.com/watch?v=1XOcC0gsLnw Feb 27, 2015 - 4 min - Uploaded by Farzi Food من عاشق غذاهای تند و تیزهستم و این غذای مکزیکیِ تند و تیز یکی از اون غذا های ... طرز تهیۀ مکزیکن بینز(غذای مکزیکی تند و تیز) ... این بار محبوب ترین غذای مکزیکی ها ... با خوشمزه ترین غذاهای دُبی آشنا شوید - برترین ها 94.182.146.175/fa/news/467126/با-خوشمزه-ترین-غذاهای-دُبی-آشنا-شوید 24 ژانویه 2017 ... با خوشمزه ترین غذاهای دُبی آشنا شوید ... بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دبی ... پیش از سفرهای خارجی بهتر است در رابطه با غذاهای محلی و بهترین خوراکی هایی که می شود در آن شهر امتحان کرد، .... با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید. جعبه - این بار محبوب ترین غذای مکزیکی ها را مهمان سفره ایرانی تان ... ►jabeh.com/watch/7955be/این-بار-محبوب-ترین-غذای-مکزیکی-ها-را-مهمان-سفره-ایرانی-تان-کنید-آموزش-پخت-برنج-مکزیکی Mar 18, 2017 این بار محبوب ترین غذای مکزیکی ها را مهمان سفره ایرانی تان کنید آموزش پخت برنج ... آشنایی با حراج میان‌فصل بهترین برندهای لباس تا 70% ...

محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید