مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی-عروقی
[ad_1]
محققان توصیه می کنند؛
پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی-عروقی
تاریخ انتشار : چهارشنبه ۱۹ آبان ۱۳۹۵ ساعت ۱۲:۳۲
پنیر
به گفته محققان، مصرف پنیر لبنی به جای غذاهای دیگر مملو از سدیم از برخی تاثیرات سدیم بر سیستم قلب-عروق نظیر فشارخون بالا حفاظت می کند.
لیسی الکساندر، سرپرست این پروژه تحقیقاتی، در این باره می گوید: «در توصیه های رژیمی بر محدودیت مصرف سدیم تاکید می شود اما داده های ما نشان می دهد که خوردن سدیم به شکل محصولات لبنی نظیر پنیر، ممکن است نقش حفاظتی داشته باشند.»
الکساندر در ادامه می افزاید: «ما متوجه شدیم افرادی که محصولات لبنی بیشتری مصرف می کنند معمولا فشارخون پایین تری دارند.»
داده ها نشان می دهد زمانیکه سدیم به شکل پنیر مصرف می شود تاثیرات منفی بر سلامت قلب و عروق ندارد، در صورتیکه این تاثیرات منفی در مورد سدیم موجود در منابع غیرلبنی وجود دارد.
از اینرو استدلال محققان این است که پروتئین ها و مواد مغذی موجود در پنیر ممکن است از عروق خونی در مقابل تاثیرات منفی و کوتاه مدت سدیم حفاظت نمایند. اگرچه هنوز نقش حفاظتی آن در بلندمدت مشخص نشده است.
در این مطالعه، تیم تحقیق به شرکت کنندگان در سه روز جداگانه پنیر لبنی، چوب شور یا پنیر سویا دادند. سپس تاثیر هر ماده خوراکی بر سیستم قلبی-عروقی را با استفاده از لیزر داپلر که نور ضعیف لیزر بر روی پوست است مقایسه کردند.
این نور لیزر، سلول های قرمز خون را که در عروق جریان داشته و از زیر پوست مشخص می شوند، منعکس می نمایند و به محققان این امکان را می دهند تا میزان گشادشدگی رگ ها را اندازه گیری کنند.
هدف این مطالعه، مقایسه تاثیر کوتاه مدت مصرف پنیر لبنی با مصرف سدیم موجود در منابع غیرلبنی بود.
یافته های تحقیق نشان می دهد زمانیکه شرکت کنندگان میزان بالای سدیم در پنیر را خوردند عملکرد عروق خونی بهتری در مقایسه با زمانی داشتند که میزان یکسان سدیم از منابع غیرلبنی که در این مورد چوب شور و پنیر سویا بود دریافت کردند.
به گفته تیم تحقیق، «ما می دانیم که وجود سلول های قرمز خون بیشتر به معنای جریان خون بیشتر و اتساع بیشتر عروق است. ما مشاهده کردیم افراد بعد از خوردن پنیر لبنی در مقایسه با خوردن چوب شور یا پنیر سویا، میزان گشادشدگی و اتساع عروق شان به دلیل نیتریک اکسید بیشتر بود.»
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
اطلاعات دارویی اطلاعات عمومی داروجستجو در اطلاعات دارویی جستجو در قیمت بیمه ای جستجو در اخبار و مقالات جستجو در جستجو در اطلاعات دارویی جستجو در اطلاعات دارویی جستجو در قیمت بیمه ای جستجو در اخبار و مقالات جستجو در مهمترین علت پیدایش بیماری های قلبی، قلب، …بیماریهای قلبی عروقی حوادث عروقی مغز سکته مغزی هنگامی که رگ های تغذیه کننده مغز به مشروح اخبار سایت پزشکان بدون مرزرژیم مدیترانه ای اصیل متشکل از غذاهایی است که در ابتدای دهه ۶۰ در مناطقی چون جنوب نگهداری موادغذایی درمنزل بسته‌بندی معمولی منظور بسته‌بندی در ظروف یک بار مصرف یا بسته‌بندی در پوشش پلاستیکی دندان پزشکی پزشکان ایرانپلاک‌های دندانی، مهمترین عامل پوسیدگی دندان هستند و در بعضی موارد، نوع تغذیه در سرگیجه غشگوش دردوزوز گوشصرع درمان گیاهی …در بیماریهای خلطی خلط در لغت به معنی آمیزه یعنی چیزی است که با چیز دیگر آمیخته باشد در پایگاه خبری تحلیلی آباده نما متر مربع کمبود فضای کتابخانه ای در آباده تاثیر مخرب معوقه‌های بانکی بر اجتماع و جهان پزشکی پزشکان ایران آیا واقعا در حال زندگی کردن هستید؟ از زندگی لذت می برید یا تنها روزها را سپری می کنید ؟درگوشی یا نوجوانان و جوانان سایت پزشکان بدون مرزسوزاک عبارت است از یک بیماری عفونی در دستگاه تناسلی که از راه آمیزشی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی در مقابل در سه روز جداگانه پنیر پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی مواد غذایی تغذیه مواد غذایی پنیر عامل محافظ در مقابل بر سیستم قلبیعروقی را با در مقابل مشکلات قلبی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی تصاویر جالب از ثبت نام دریافت یارانه تصاویر جالب از ثبت نام دریافت یارانه تصاویر جالب از ثبت نام دریافت یارانه عارف و همسرش در ستاد انتخابات عکس عارف و همسرش در ستاد انتخابات عکس عارف و همسرش در ستاد انتخابات عکس اخبارتندیس میدان معلم آباده اخبارتندیس میدان معلم آباده اخبارتندیس میدان معلم آباده پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی الف پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی پنیر لبنی به جای در این باره می پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی آفتاب پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات مغذی موجود در پنیر ممکن است از عروق خونی در مقابل پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات بالای سدیم در پنیر را خوردند عامل قتل عام پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی به گفته محققان پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی عروقی ستاره ها پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی به گفته محققان پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی به گفته محققان، مصرف پنیر لبنی به جای لیسی الکساندر، سرپرست این پروژه تحقیقاتی، در پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبیعروقی آکا به گفته محققان، مصرف پنیر لبنی به جای غذاهای مملو از سدیم از برخی تاثیرات سدیم بر سیستم قلب
لینک منبع :پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی-عروقی