مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

آموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره

[ad_1]

آموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره

آموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره 

در تهیه کیک ها و پیراشکی ها و هر چیزی که خمیر در آن به کار رفته است،طرز خمیر درست کردن واقعا یک هنر است. 

 

مواد لازم برای خمیر جادویی:

آرد  ۳ لیوان 
 خمیر مایه  ۳ قاشق چایخوری
 تخم مرغ ۱ عدد 
 شیر یا آب ۱ لیوان 
روغن ۶ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
شکر ۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه خمیر جادویی:

۱- خمیر مایه، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).

 

۲- تخم مرغ، باقیمانده شکر، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید.

 

۳- پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید )، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.

 

۴- داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.

 

۵- این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است، بافت و ماندگاری خوبی دارد و می توانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید.

 

نکته:

این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها، پیراشکی، کلوچه ،نان صبحانه، نان شکم پر، پیتزا و… است، حتی می توانید آن را در روغن سرخ کنید، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

خمیر جادویی خمیر غذایی فوق العاده عالی ایران کوکفیلم های آموزش این خمیر جادویی خمیری همه کاره طرز تهیه خمیر نان جادوییآموزش تهیه خمیر جادویی همه کارهآموزشتهیهخمیرجادوییکارهآموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره ،نکات مربوط به خمیر خوب،طرز تهیه یک خمیر خوب و عالی آموزش خمیر جادویی و همه کاره برای پخت غذاهای خمیری…ˆ خمیر جادویی و همه کاره آموزش یک خمیر همه کاره تهیه خمیر جادویی و همه خمیر جادویی همه کاره خمیرجادوییهمهکارهانجمن خانوم گل،سایت جامع آموزش خمیر عاااالی برای تهیه خمیر جادویی همه کارهخمیر جادویی ، ترد و همه کاره پیتزا پیراشکی آکاخمیر جادویی ، ترد و همه کاره نکات مهم در تهیه خمیر جادویی آموزش آشپزی خمیر جادویی ، ترد و همه کاره پیتزا پیراشکی آکا پیراشکیخمیر جادویی ، ترد و همه کاره آموزش آشپزی تهیه خمیر جادویی آموزش طرز تهیه خمیر جادویی خمیر همه کاره برای تهیه خمیر پیتزاخمیر جادویی خمیر همه کاره برای تهیه خمیر پیتزا سیده زینب مواد لازم آرد ۳ لیوانخمیر جادویی ، ترد و همه کاره پیتزا پیراشکی …آکابانو خمیر جادویی ، ترد و همه کاره پیتزا پیراشکی نکات مهم در تهیه خمیر جادویی آموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره آکاآموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره آکاآموزش تهیه خمیرخمیر جادوییخمیر جادویی همه کاره روش درست کردن خمیر جادویی همه کارهآشپزیآموزش آشپزیروش درست کردن خمیر جادویی همه کاره در این مقاله آموزش طرز تهیه خمیر جادویی ، مواد لازم خمیر جادویی خمیر غذایی فوق العاده عالی ایران کوک خمیر غذایی فوق العاده عالی خمیر مایه ، شیر ولرم شیر گرمی که دست را نسوزاند و قاشق نان تافتون طرز تهیه خمیر نان تافتون خانگی آکا نانتافتونلواشنازکپخت نانخمیر نانطرز تهیه خمیر نان تافتوننان تافتوننان تنورینان خمیر جادویی دنیای شیرین آشپزی خمیرجادویی امروز اومدم با یه خمیر جادویی ساده و راحت و همه کاره خیلی ساله باهاش کار می کنم اما تا به آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب کاروفناوری کَلاله کاران ارجمند، سلام و عرض ادب خداوند را شاکریم که براساس سند تحوّل بنیادین آموزش و پرورش و سایت آموزش هنرهای دستی بانوان سایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوان این دختر ساله عجیب ترین اندام جهان را دارد عکس آموزش کشیدن نقاشی با اعداد لاتین وزن انسان در فضا و سیاره ها چقدر است؟ بازی های جالب با فروشگاه اینترنتی می شاپ ایران درب توری مجیک مش بزرگ گن سینه ایر برا تایی ترکیه ای خرید گن سینه ایر برا تایی ترکیه ای مایع تمیز کننده آموزش ساخت تمیز کننده سطوح معطر آکا آموزش ساخت تمیز کننده سطوح معطر بنا به گزارش آکاایران از زمان های گذشته از سرکه برای تمیز شیوه تهیه نان حجیم در قالب لُوف پَن به شکل نان تست زندگی به سختی بهم ثابت کرده که تواناییهام محدوده لذا مدتهاست که دیگه قول کاری که از طرز تهیه خمیر جادویی تهیه خمیر جادویی



لینک منبع :آموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره

آموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/.../news201611192132771530.html‎Cached19 نوامبر 2016 ... آموزش تهیه خمیر,خمیر جادویی,خمیر جادویی همه کاره,طرز تهیه خمیر,دستور تهیه خمیر پیتزا,دستور تهیه خمیر پیراشکی,روش تهیه خمیر پیتزا. طرز تهیه خمیر نان جادویی - ایران کوک https://irancook.ir/02/18/khamir-makhsos/12304/‎Cachedطرز تهیه : خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری ... است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است. آموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره - پارس ناز www.parsnaz.com/آموزش-تهیه-خمیر-جادویی-کاره.html‎Cachedآموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره ،نکات مربوط به خمیر خوب،طرز تهیه یک خمیر خوب و عالی،روش خمیر زدن به روش عالی،روش درست خمیر زدن،آموزش درست کردن خمیر کیک. Images for آموزش تهیه خمیر جادویی همه کاره طرز تهیه خمیر جادویی ترد و همه کاره برای پیتزا ، پیراشکی و انواع نان ... www.tasvirezendegi.com/خمیر-جادویی-ترد-همه-کاره-پیتزا-پیراشکی/‎Cachedخمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید. روش درست کردن خمیر جادویی همه کاره - ابرتازه ها www.abartazeha.com/news/159464/خمیر-جادویی/‎Cachedروش درست کردن خمیر جادویی همه کاره در این مقاله آموزش طرز تهیه خمیر جادویی ، مواد لازم و نکاتی برای تهیه این خمیر پرکاربرد را در اختیار شما قرار خواهیم داد. خمیر جادویی یا خمیر همه کاره -آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا - آپارات ► 5:17www.aparat.com/v/MNPoq/خمیر_جادویی_یا_خمیر_همه_کاره_-آشپزی_از_اینجا_تا Dec 2, 2016 - 5 min خمیر جادویی یا خمیر همه کاره -آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا. 1,351 ... ویدئو آموزش آشپزی - طرز تهیه پیتزا · نازی. 435 بازدید. 8:09 ... خمیر جادویی(خمیر معرکه یا خمیر فوق العاده ) cafebanoo.niniweblog.com/.../خمیر-جادویی-خمیر-معرکه-یا-خمیر-فوق-العاده.html‎Cached Similarیکی ازخمیرهای که تو اکثر سایتهای آشپزی میبینید خمیر جادویی هست که به خمیر معرکه یا فوق العاده هم معروفه. با این خمیر ... طرز تهیه خمیر جادویی (یا معرکه یا فوق العاده) : یک قاشق ... یه پارچه هم روش بندازید و در جای نسبتاً گرم قرار بدید. خمیر جادویی. خمیر جادویی یا خمیر همه کاره -آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا - YouTube ► 5:18https://www.youtube.com/watch?v=VnPCnwRPfLQ Aug 27, 2015 - 5 min - Uploaded by Azra Toossian خمیر جادویی یا خمیر همه کاره -آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا ... افتضاح سفت و بد میشد اما حالا بهترررررررررین پیتزا هارو درست میکنم با این خمیر ... طرز تهیه "خمیر جادویی" همه کاره برای انواع شیرینیها/ آموزش شیرینی پزی nininama.com/fa/news73100.aspx‎Cached27 آوریل 2016 ... طرز تهیه "خمیر جادویی" همه کاره برای انواع شیرینیها/ آموزش شیرینی پزی. خمیر جادویی. مواد لازم:. آرد ۳ لیوان خمیر مایه ۳ قاشق چای خوری تخم مرغ ۱ عدد