محققان طی این مطالعات دریافتند که مواد غذایی دودی شده و یا فرآوری شده همچون گوشت، ماهی و سبزیجات که در آن از ترکیباتی چون نمک، نیترات سدیم و یا شکر استفاده شده در ایجاد سردرد بسیار موثر هستند.
از دیگر مواد موثر در ایجاد سردرد می توان به پنیرهای کهنه و چندین ساله، مرکبات، ترشی کلم و سس سویا نیز اشاره کرد.
بر اساس گفته محققان، این مواد غذایی حاوی تیرامین هستند که از تجزیه پروتئین ها در مواد غذایی مانده (چندین ماهه یا چندین ساله) تشکیل شده و می تواند باعث افزایش فشار خون و در نتیجه به عنوان عاملی موثر برای بروز سردرد ظاهر شود.
لازم به توضیح است که تیرامین اسید آمینه ای است که به طور طبیعی در غذاهای مانده وجود دارد. بر اساس مطالعات انجام شده در این زمینه، به طور معمول هر قدر ماده غذایی پروتئینی مانده تر باشد، تیرآمین آن نیز بیشتر خواهد بود.
پژوهشگران معتقدند پرهیز از مصرف مواد غذایی حاوی تیرآمین مانند پنیر مانده، برخی گوشت های فرآوری شده و غذاهای ایجاد کننده فشار خون، به ویژه برای افرادی که از داروهای بازدارنده مونوآمین اکسیداز برای درمان سردرد خود استفاده می کنند، ضروری به نظر می رسد چراکه مصرف غذاهای حاوی تیرامین همزمان با مصرف داروهای مهارکننده مونوآمین اکسیدازها موجب افزایش بیش از حد فشار خون خواهد شد.
لینک منبع :
مواد خوراکی و غذاهای تاثیرگذار در بروز سردردمواد خوراکی تاثیرگذار در بروز سردرد - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان ...
www.mehrnews.com/.../مواد-خوراکی-تاثیرگذار-در-بروز-سردردCached
Similar17 آگوست 2015 ... گروهی از پژوهشگران در یک پروژه تحقیقاتی برای شناسایی غذاهای عامل ایجاد سردرد
به بررسی برخی از مواد غذایی خاص پرداختند.
مواد خوراکی تاثیرگذار در بروز سردرد - روزنامه آفرینش
afarineshdaily.ir/afarinesh/News.aspx?NID=148015Cached20 آگوست 2015 ... گروهی از پژوهشگران در یک پروژه تحقیقاتی برای شناسایی غذاهای عامل ایجاد سردرد
به بررسی برخی از مواد غذایی خاص پرداختند. به گزارش مهر، محققان ...
مواد خوراکی و غذاهای تاثیرگذار در بروز سردرد -آکا - آکاایران
www.akairan.com/health/.../news201510282149635698.htmlCached28 ا کتبر 2015 ... گروهی از پژوهشگران در یک پروژه تحقیقاتی برای شناسایی غذاهای عامل ایجاد سردرد
به بررسی برخی از مواد غذایی خاص پرداختند. محققان طی این ...
مواد خوراکی و غذاهای تاثیرگذار در بروز سردرد | ساتین
saten.ir/78458/مواد-خوراکی-و-غذاهای-تاثیرگذار-در-بروز/Cached17 آگوست 2015 ... گروهی از پژوهشگران در یک پروژه تحقیقاتی برای شناسایی غذاهای عامل ایجاد سردرد
به بررسی برخی از مواد غذایی خاص پرداختند. محققان طی این ...
دولت بهار:مواد خوراکی تاثیرگذار در بروز سردرد
www.dolatebahar.com/telex-129156.htmlCached17 آگوست 2015 ... به گزارش خبرنگار مهر، محققان طی این مطالعات دریافتند که مواد غذایی دودی شده و ...
فشار خون و در نتیجه به عنوان عاملی موثر برای بروز سردرد ظاهر شود.
میگرن را با غذا درمان کنید - بیتوته
www.beytoote.com/health/nutrition/treat-migrain2-food.htmlCached
Similarمواد غذایی مضر برای بدن,مصرف مواد غذایی مضر ... برخی افزودنی ها هم می تواند در بروز
سردرد میگرنی نقش داشته باشد، به همین دلیل ... به میگرن باید از مصرف گوشت های
فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و تمام غذاهای ... برخی مبتلایان می تواند محرک باشد،
باید سه تا پنج وعده میوه در روز مصرف کنند. ... زیبا آرایش کنید و جوان تر بمانید-*-.
غذاهای مفید برای تسکین سردرد - بیتوته
www.beytoote.com/health/.../foods1-relieve-headaches.htmlCached
Similarتسکین سردرد غذاهای مفید برای تسکین سردرد علت بروز سردرد علل سردرد درمان های ...
نکند،ضمن آنکه شناسایی مواد غذایی که باعث تسکین سردرد می شود مفید است .
مواد خوراکی فرآوری شده و دارای نمک، نتیترات سدیم و شکر در بروز ...
www.pezeshk.us/?p=31335Cachedپژوهشگران علوم پزشکی نتیجه مطالعات یک پروژه تحقیقاتی برای شناسایی غذاهای
عامل ایجاد سردرد را منتشر کردند. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، ...
این مواد غذایی باعث سردرد میگرنی می شوند - پارسی طب
fa.parsiteb.com/این-مواد-غذایی-باعث-سردرد-میگرنی-می-شون/Cached
Similarدر این مطلب چند نمونه از اصلیترین مواد غذایی ایجادکنندهی سردرد را عنوان میکنیم. ...
در ترکیب برخی از پنیرها مانند «تیرامین» میتواند باعث بروز میگرن و تشدید آن ...
مواد خوراکی و غذاهای تاثیرگذار در بروز سردرد
tasalamati.com/e/bnOy/Cachedگروهی از پژوهشگران در یک پروژه تحقیقاتی برای شناسایی غذاهای عامل ایجاد سردرد
به بررسی برخی از مواد غذایی خاص پرداختند. محققان طی این مطالعات دریافتند که مواد
...
شنبه 21 مرداد 1396 ساعت 07:15