کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، استرس اکسیداتیو زمانی رخ می‌دهد که میزان رادیکال‌های آزاد تولید شده در سلول بیش از آنتی اکسیدان‌هایی باشد که اثر رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کنند. افزایش رادیکال‌های آزاد یکی از مهمترین دلایل ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است.

محققان به منظور مطالعه اثر روی بر عملکرد قلب، دو آنتی اکسیدان گلوتاتیون و ویتامین E را روی ماهیچه قلب خوک‌های آزمایشگاهی بررسی کردند. گلوتاتیون و ویتامین E رادیکال‌های آزاد را غیر فعال می‌کنند. از طرفی ویتامین E مسئول یکپارچگی غشای سلولی است که از سلول در مقابل عوامل خارجی محافظت می‌کند. محققان میزان ماده معدنی روی در این حیوانات را کاهش دادند. نتایج نشان داد با کاهش ماده معدنی روی، غلظت گلوتاتیون و ویتامین E نیز در ماهیچه‌های قلب کاهش می‌یابد و در نتیجه توانایی قلب در کنترل استرس اکسیداتیو کاهش می‌یابد. تاثیر کمبود روی بر اندام های دیگر بدن از جمله کبد، کلیه و لوزالمعده نیز مشابه است. گوشت قرمز و ماکیان، حبوبات، سبزیجات، آجیل، غلات کامل، شیر و لبنیات و شکلات تلخ حاوی مقادیر بالای روی هستند.

نتایج این تحقیقات در نشریه Nutrition منتشر شده است.

لینک منبع :کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد

کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/.../کمبود-این-ماده-معدنی-سلامت-قلب-را-به-خطر-می‌اندازد‎Cached19 آوریل 2017 ... مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می‌دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می‌شود. کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد www.asrkhabar.com/.../کمبود-این-ماده-معدنی-سلامت-قلب-را-به-خطر-می‌اندازد مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می‌دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می‌شود. کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد - بهداشت نیوز - شهرخبر www.shahrekhabar.com/medical/149263056016661 مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می‌دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می‌شود. - بهداشت نیوز. کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد | آفتاب www.aftabir.com/news/article/view/2017/04/19/1681095‎Cached19 آوریل 2017 ... مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می‌دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می‌شود. کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد - پارسینه www.parsine.com/fa/.../کمبود-این-ماده-معدنی-سلامت-قلب-را-به-خطر-می‌اندازد مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می‌دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می‌شود. تحلیل خبر: کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد bahs-azad.ir/news/26850733 27 آوریل 2017 ... به گزارش ایرنا، استرس اکسیداتیو زمانی رخ می‌دهد که میزان رادیکال‌های آزاد تولید شده در سلول بیش از آنتی اکسیدان‌هایی باشد که اثر رادیکال‌های آزاد را ... khabarejadid - کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد khabarejadid.mihanblog.com/post/29‎Cached6 مه 2017 ... خبرگزاری آریا – مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می‌دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می‌شود. به گزارش ... مطالب اینترنتی - کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد tehran98.mihanblog.com/post/3‎Cached8 مه 2017 ... خبرگزاری آریا – مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می‌دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می‌شود. به گزارش ... کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد - تیک | دمادم https://damadam.ir/.../کمبود-این-ماده-معدنی-سلامت-قلب-را-به-خطر-می‌اندازد/8126955 20 آوریل 2017 ... کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می اندازد. مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات ... کمبود این ماده معدنی سلامت قلب را به خطر می‌اندازد - مدل مو aysoom.ir/.../74113-کمبود-این-ماده-معدنی-سلامت-قلب-را-به-خطر-می‌اندازد.html مطالعات محققان دانشگاه مونیخ نشان می‌دهد کمبود روی در بدن منجر به استرس اکسیداتیو و مشکلات قلبی عروقی جدی می‌شود.