خاصیت استفاده از ظروف سفالی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روزنامه خراسان، به گفته برخی از کارشناسان بهتر است استفاده از ظروف پلاستیکی و فلزی را کاهش دهید و به استفاده از ظروف سفالی روی بیاورید.

اما این ظروفی که از گل و خاک درست می‌شود، چه خاصیتی دارد؟

* در ظروف فلزی مانند آلومینیم، نیکل و کروم، احتمال نشت فلز به مواد غذایی وجود دارد؛ درحالی‌ که این خطر در ظروف گلی وجود ندارد. همچنین، پخت‌وپز در سفال باعث حفظ بسیاری از مواد مغذی خوراکی ها می شود.

* مصرف آب نگهداری شده در ظرف یا بطری پلاستیکی به دلیل وجود مواد شیمیایی مانند BPA برای بدن مضر است. درحالی‌که ظروف سفالی این مشکل را ایجاد نمی‌کند. از طرفی، آبی که در ظروف سفالی نگهداری می‌شود، دارای طعم طبیعی است.

* نتایج برخی از مطالعات نشان می دهد که آب ذخیره‌شده در ظروف پلاستیکی باعث کاهش سطح هورمون تستوسترون در بدن می‌شود، درحالی‌که آب نگهداری شده در ظروف سفالی به حفظ هورمون تستوسترون کمک می کند و درنتیجه باعث بهبود روند سوخت‌وساز بدن می‌شود.

* سفال قلیایی است و سطح pH آب را حفظ می‌کند. درواقع، وقتی غذاهای اسیدی در ظروف سفالی پخته می‌شود، طبیعت قلیایی ظروف سفالی کمی طبیعت اسیدی را خنثی می‌کند. به‌این‌ترتیب، باعث حفظ سلامت بدن و دستگاه گوارش می‌شود.

* ظرف سفالی طبیعی و غیر سمی است و بخار را در خود نگه می دارد. همچنین مواد مغذی محلول در آب را نیز در خود حفظ می کند. ظرف سفالی گرما را در خود حفظ می‌کند و سازگار با محیط‌ زیست است.

لینک منبع :خاصیت استفاده از ظروف سفالی

خاصیت استفاده از ظروف سفالی - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/.../خاصیت-استفاده-از-ظروف-سفالی‎Cached8 مارس 2017 ... به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روزنامه خراسان، به گفته برخی از کارشناسان بهتر است استفاده از ظروف پلاستیکی و فلزی را کاهش دهید و به استفاده ... فواید استفاده از ظروف سفالی برای غذا خوردن - پارس ناز www.parsnaz.com/فواید-استفاده-ظروف-سفالی-غذا.html‎Cachedفواید استفاده از ظروف سفالی برای غذا خوردن ،خاصیت غذا خوردن در ظروف سفالی،خواص ظروف سفالی،استفاده از ظروف سفالی،ظرف های سفالی و غذا خوردن در آن ها. 5 خاصیت استفاده از ظروف سفالی که نمی دانید | مصرف آب نگهداری - قطره www.ghatreh.com/news/.../خاصیت-استفاده-ظروف-سفالی-نمی-دانید‎Cached11 مارس 2017 ... مصرف آب نگهداری شده در ظرف یا بطری پلاستیکی به دلیل وجود مواد شیمیایی مانند BPA برای بدن مضر است. درحالی که ظروف Ø. تاثیر ظروف بر غذا - پارسی طب fa.parsiteb.com/تاثیر-ظروف-بر-غذا/‎Cached Similarولی یون های آلومینیوم این خاصیت را ندارد. ... ظروف سفالی بدون لعاب برای نگهداری یا پخت غذا مورد استفاده قرار نمی گیرند، چون دارای خلل زیادی می باشند که سبب نفوذ و ... خاصیت استفاده از ظروف سفالی - بولتن نیوز www.bultannews.com/fa/news/.../خاصیت-استفاده-از-ظروف-سفالی 8 مارس 2017 ... به گزارش بولتن نیوز، به گفته برخی از کارشناسان بهتر است استفاده از ظروف پلاستیکی و فلزی را کاهش دهید و به استفاده از ظروف سفالی روی ... سفالگری - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد https://fa.wikipedia.org/wiki/سفالگری‎Cached Similarسُفالگری ساختن ظروف با گل است و به ظرف ساخته شده از این طریق سفال می‌گویند. ... ظروف سفالی خاصیت فاسد نشدنی دارد؛ اما از سویی به دست آوردن این ظروف، امکان ... آخرین خبر | خاصیت استفاده از ظروف «سفالی» akharinkhabar.ir/girly/3331488/خاصیت-استفاده-از-ظروف-سفالی-‎Cached8 مارس 2017 ... به گفته برخی از کارشناسان بهتر است استفاده از ظروف پلاستیکی و فلزی را کاهش دهید و به استفاده از ظروف سفالی روی بیاورید. اما این ظروفی که ... خاصیت استفاده از ظروف سفالی - بهداشت نیوز | دمادم https://damadam.ir/news/خاصیت-استفاده-از-ظروف-سفالی/7773315 ظروف سفالی علاوه بر زیبایی برای سلامت هم مفید است. به گزارش «بهداشت نیوز» به گفته برخی از کارشناسان بهتر است استفاده از ظروف پلاستیکی و ... خاصیت استفاده از ظروف سفالی - هشتگ 8tag.ir/news/14042588441143282785-1590713117533118359‎Cached8 مارس 2017 ... خاصیت استفاده از ظروف سفالی ظروف سفالی علاوه بر زیبایی برای سلامت هم مفید است. مشاوره سلامت/ خاصیت استفاده از ظروف سفالی - آخرین خبر - تی نیوز tnews.ir/news/d45281675564.html 8 مارس 2017 ... سلامت نیوز/ ظروف سفالی علاوه بر زیبایی برای سلامت هم مفید است. به گفته برخی از کارشناسان بهتر است استفاده از ظروف پلاستیکی و فلزی را ...