به گزارش جام جم آنلاین ، براساس این مطالعه جدید ـ که انجمن تغذیه آلمان انجام داده است ـ رژیمهای غذایی گیاهی نمیتواند همه ویتامینها و مواد مغذی را که بدن برای عملکرد درست به آنها نیاز دارد، تامین کند. ویتامین 12 B که در تخم مرغ و گوشت یافت میشود و امگا3 موجود در ماهیهای چرب، برخی مواد مغذی مهمی است که گیاهخواران درگیر کمبود آنها میشوند.
در این تحقیق آمده است: در یک رژیم غذایی کاملا گیاهی تامین میزان لازم برخی مواد مغذی مشکل یا غیرممکن خواهدبود و گیاهخواران باید بهطور منظم به پزشک مراجعه کرده و از توصیه کارشناسان تغذیه برای اطمینان از دریافت مواد مغذی حیاتی استفاده کنند.
به گفته کارشناسان، تامین مواد مغذی در رژیم غذایی که هیچگونه محصولات حیوانی در آن مصرف نمیشود بسیار مشکل است، اما غیرممکن نخواهد بود. به عنوان مثال ویتامین 12 B که فقط در حیوانات یافت میشود و نقش حیاتی در شکلگیری سلولهای خونی و همچنین در عملکرد مغز دارد، اغلب به مواد غذایی غیرحیوانی مثل غلات و حبوبات غنی شده اضافه میشود. گیاهخواران همچنین میتوانند از مکملهای ویتامین برای جبران کمبود ویتامینهایی استفاده کنند که باید به طور طبیعی از رژیم غذایی دریافت شوند.
افزون بر این، سایر مواد مغذی حیوانی میتواند در برخی محصولات گیاهی یافت شود. به عنوان مثال امگا3 که به طور عمده در ماهیها یافت میشود در دانههای کتان نیز وجوددارد. با این حال، کارشناسان میگویند متاسفانه دنبال کردن یک رژیم غذایی کاملا گیاهی، بدون یک برنامهریزی دقیق میتواند عواقب بسیار جدی از جمله کمبود کلسیم و در نتیجه اختلالات قلبی به دنبال داشته باشد.
لینک منبع :
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیریدعوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/sara/.../عوارض-گیاهخواری-را-دست-کم-نگیریدCached17 سپتامبر 2016 ... تصویر عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید. به گزارش جام جم آنلاین ، براساس این
مطالعه جدید که انجمن تغذیه آلمان انجام داده است رژیمهای غذایی ...
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید - فردا
www.fardanews.com/fa/.../عوارض-گیاهخواری-را-دست-کم-نگیریدCached18 سپتامبر 2016 ... عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید. امروزه بسیاری از مردم، گیاهخواری را جایگزینی
برای رژیمهای غذایی پرچربی و پرکربوهیدرات میدانند، اما مطالعهای ...
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید | شهزاد محمدیان - کارشناس ارشد تغذیه
armitaclinic.ir/index.php?ToDo=ShowArticles&AID=20311Cachedعوارض گیاهخواری را دست کم نگیریدامروزه بسیاری از مردم گیاهخواری را جایگزینی
برای ریم های غذایی پرچربی و پر کربوهیدرات می دانند اما مطالع.
آخرین اخبار عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید - بازدید - Buzdid.ir
https://buzdid.ir/tag/عوارض-گیاهخواری-را-دست-کم-نگیرید
امروزه بسیاری از مردم، گیاهخواری را جایگزینی برای رژیم های غذایی پرچربی و
پرکربوهیدرات می دانند، اما مطالعه ای جدید نشان می دهد یک رژیم گیاهی سفت و سخت،
تامین ...
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید - اتاق خبر 24 - تی نیوز
tnews.ir/اتاق-خبر-24/956e70706594.html
18 سپتامبر 2016 ... اتاق خبر 24 : براساس این مطالعه جدید که انجمن تغذیه آلمان انجام داده است رژیم های
غذایی گیاهی نمی تواند همه ویتامین ها و مواد مغذی را که بدن برای ...
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید | تراز نیوز - خبر پو
khabarpu.com/k.php?u...2KrYsdin2LIg2YbbjNmI2LI=
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید - تراز نیوز | خبرپو.
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید | خبروان
khabarone.ir/news/3768128
17 سپتامبر 2016 ... شیوه جدید درمان کم خونی با نان دارای ۱۷ خبر مرتبط. زلزله دماوند را ... دارای ۴ خبر
مرتبط. عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید دارای ۴ خبر مرتبط ...
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید - بلاغ مازندران | خبر فارسی
khabarfarsi.com/u/25308730
17 سپتامبر 2016 ... عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید. امروزه بسیاری از مردم، گیاهخواری را جایگزینی
برای رژیم های غذایی پرچربی و پرکربوهیدرات می دانند، اما مطالعه ...
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید - دانلود فیلم - دانلود آهنگ
www.vavo.ir/ch/عوارض_گیاهخواری_را_دست_کم_نگیرید
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید. دانلود طنز آموزنده خطرات گیاهخواری · دانلود فایل
صوتی سخنرانی دکتر زرین آذر در همایش خام گیاهخواری · دانلود دکتر بسکی - درمان ...
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید - دانلود و نمایش ویدیو
www.airvideo.ir/search/عوارض_گیاهخواری_را_دست_کم_نگیریدCachedدانلود فایل صوتی سخنرانی دکتر زرین آذر در همایش خام گیاهخواری. عوارض گیاهخواری
را دست کم نگیرید. دانلود دکتر بسکی - درمان بیماریهای خود با خام گیاه خواری.
دوشنبه 23 مرداد 1396 ساعت 15:26