طرز تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو

مواد لازم:

• سیب‌زمینی درشت 3 عدد
• پودر پنیر پارمسان 4 قاشق چایخوری
• پیازچه خرد شده 4.1 پیمانه

مواد لازم برای تهیه سس:

• شیر پرچرب 2 پیمانه
• آرد سفید 1 قاشق سوپخوری
• کره 50 گرم
• تخم‌مرغ زده شده 2 عدد
• نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
• آویشن، تخم گشنیز و فلفل سیاه پودرشده (معمولا 1 قاشق چایخوری)
• قرص عصاره مرغ یا گوشت 1 عدد
• خامه 2 قاشق سوپخوری

روش تهیه:

1. سیب‌زمینی‌ها را فویل پیچیده و درون فر 180 درجه سانتی‌گراد به مدت یک ساعت بپزید. سپس فویل‌ها را باز کرده و آنها را خرد کنید.

2. سیب‌زمینی خرد شده را درون ظرف‌ها یا کاسه‌های سوفله ریخته و سس آلفردو را روی آن بریزید. پودر پنیر پارمسان و پیازچه روی آن بپاشید و مجددا 15 دقیقه در فر با دمای200 درجه سانتی‌گراد بپزید تا پنیر و سس گرم شود.

سس آلفردو:

3. کره و آرد سفید را درون تابه روی حرارت کمی تفت دهید. سپس شیر اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا یکدست شود.

4. به مدت 4 الی 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و غلیظ شود؛ سپس قرص عصاره، تخم‌گشنیز، آویشن و فلفل سیاه را نیز اضافه کنید و بگذارید روی حرارت تا سس به غلظت مورد نظر برسد. حال از روی حرارت بردارید و تخم‌مرغ‌ها و خامه را اضافه کنید.

5. حدودا 2 الی 3 دقیقه حرارت دهید. شما می‌توانید برای خوش عطر شدن سس 1 الی 2 قاشق سوپخوری پیازچه خرد شده نیز به سس اضافه کنید. درآخر از روی حرارت برداشته و برای روی سیب‌زمینی‌های کبابی استفاده کنید.(مجله زندگی ایده آل)

لینک منبع :طرز تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو

طرز تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو - نمناک namnak.com/سیب-زمینی-پنیر-با-سس-آلفردو.p24947‎Cachedسیب زمینی پنیر و طرز تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو و انواع پیش غذا و پیشنهاد های خوشمزه را در آشپزخانه نمناک ببینید. سیب زمینی پنیر با سس آلفردو - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/.../سیب-زمینی-پنیر-با-سس-آلفردو‎Cached26 ا کتبر 2015 ... مواد لازم برای تهیه سس ... سیب‌زمینی خرد شده را درون ظرف‌ها یا کاسه‌های سوفله ریخته و سس آلفردو را ... طرز تهیه سوفله سیب زمینی سرخ کرده پنیری. طرز تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو - پرتال جامع واکنش | اخبار ... vakonesh.com/cooking/طرز-تهیه-سیب-زمینی-پنیر-با-سس-آلفردو/‎Cached27 ا کتبر 2015 ... پرتال اجتماعی واکنش:یک شام خوشمزه برای افرادی که خیلی شکمو نیستند و یک میان وعده وسوسه کننده برای شکموها سیب زمینی پنیر است. هیچکس ... داتیس - طرز تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو - داتیس www.dateesco.com/طرز-تهیه-سیب-زمینی-پنیر-با-سس-آلفردو/‎Cachedطرز تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو. مواد لازم برای سیب زمینی پنیر با سس آلفردو سیب زمینی درشت ۳ عدد پودر پنیر پارمسان ۴ قاشق چایخوری پیازچه خرد شده ... سیب زمینی پنیر با سس آلفردو - پرشین وی persianv.com/ashpazi/سیب-زمینی-پنیر-با-سس-آلفردو.html‎Cached26 ا کتبر 2015 ... سیب‌زمینی خرد شده را درون ظرف‌ها یا کاسه‌های سوفله ریخته و سس آلفردو را روی ... طرز تهیه پیتزا سیب زمینی و پنیر ... کبه سیب زمینی با سس پنیر ... آموزش تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو - مجله اینترنتی دلگرم www.delgarm.com/.../140297-آموزش-تهیه-سیب-زمینی-پنیر-با-سس-آلفردو 29 ا کتبر 2015 ... آموزش تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. طرز تهیه سیب زمینی پنیری با سس آلفردو - بیست ستون www.bistsotoon.com/.../طرز-تهیه-سیب-زمینی-پنیری-با-سس-آلفردو‎Cached27 ا کتبر 2015 ... طرز تهیه سیب زمینی پنیری با سس آلفردو · سیب زمینی پنیری. میان وعده خوشمزه با سیب زمینی پنیری. اختصاصی بیست ستون: مواد لازم : سیب ... سیب زمینی پنیر با سس آلفردو - Hubfa.com kr.hubfa.com/13894/سیب-زمینی-پنیر-با-سس-آلفردو 9 مه 2017 ... روش تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو 1. سیب زمینی ها ... طرز تهیه شیرموز خانگی متفاوت ! ... طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه ای متفاوت ... طرز تهیه خوراک سیب زمینی با سس آلفردو - سوران www.sooran.com/fa/recipes/3119/‎Cached Similar7 ژوئن 2016 ... طرز تهیه مرغ و سیب زمینی برشته با سس پستو خانگی .... طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص پنیری ... طرز تهیه سیب زمینی پنیر با سس آلفردو - سایت hsbc2014.ir/50706.html‎Cached17 ژوئن 2017 ... سیب زمینی خرد شده را درون ظرف ها یا کاسه های سوفله ریخته و سس آلفردو را روی آن بریزید. پودر پنیر پارمسان و پیازچه روی آن بپاشید و مجددا 15 ...