طرز تهیه «نان شیرمال» در خانه

طرز تهیه:‌

ابتدا آب ولرم را با خمیر ترش و بکینگ پودر مخلوط کنید و 10 دقیقه به آن استراحت دهید تا حجم بگیرد، شیر را گرم کنید در حدی که فقط ولرم شده باشد، روغن یا کره و شکر را به آن اضافه کنید. 3 عدد از زرده‌ها را در این مرحله به شیر افزوده و خوب‌ هم بزنید تا صاف شو‌د. نمک و آرد را مخلوط کرده و دو بار الک کنید. بعد آرد را با مایع مخلوط کنید وبا دست ورز دهید. آنقدر آرد بریزید که خمیر به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشانید و ‌ مدت 2 ساعت به آن استراحت دهید. خمیر را به 5 تا 6 قسمت تقسیم کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. فر را از قبل گرم کنید. خمیر‌ها را با وردنه به قطر 20 سانتیمتر و ضخامت 2 سانت باز کنید و در سینی فر بچینید. روی آن‌ها را زرده تخم‌مرغ و کنجد بزنید و با چنگال روی نان‌ها را چند سوراخ بزنید و در فر گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد، به مدت 20 دقیقه گذاشته و در پایان 2 دقیقه گریل را هم روشن کنید تا روی نان‌ها طلایی شود. مرتب سر بزنید که نان نسوزد. این نان را بدون فر در کیک پز هم می‌توانید بپزید. (جام جم سرا)

لینک منبع :طرز تهیه «نان شیرمال» در خانه

نان شیرمال - طرز تهیه نان شیرمال سبک و خوشمزه خانگی | ایران کوک https://irancook.ir/10/08/nan-shirmal/3841/‎Cachedنان شیرمال : پودر خمیر مایه را با 2 قاشق آب گرم و نصف قاشق شکر مخلوط کنید و 5 دقیقه بگذارید بماند ... آموزش کامل طرز تهیه نان شیرمال سنتی خوشمزه و سالم در منزل - پاتوق من mepatogh.ir/3451/نان-شیرمال/‎Cached27 مه 2017 ... آموزش کامل طرز تهیه نان شیرمال سنتی خوشمزه و سالم در منزل آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه نان شیرمال خوشمزه سنتی مواد لازم برای نان شیرمال ... نان شیرمال | طرز تهیه نان شیرمال سنتی - نمناک namnak.com/نان-شیرمال.p15039‎Cachedنان شیرمال و نان شیرمال سنتی و نان شیرمال و درست کردن نان شیرمال را در نمناک بیاموزید. Images for طرز تهیه «نان شیرمال» در خانه طرز تهیه نان شیرمال خانگی مخصوص به همراه نکات مهم - هفت گنج 7ganj.ir/طرز-تهیه-نان-شیرمال-خانگی-مخصوص-به-همرا/‎Cached Similarطرز تهیه نان شیرمال خانگی مخصوص به همراه نکات مهم. ... خانه » سبک زندگی » آشپزی و شیرینی پزی » طرز تهیه نان شیرمال خانگی مخصوص به همراه نکات مهم. مدیر. نان شیرمال و گیسو با مغز خرمایی • دونفره https://www.2nafare.com/نان-شیرمال/‎Cachedتهیه نان شیرمال رو کامل و با عکس توضیح دادم و آموزش دو نوع بافت نان با طرح بافت و گیسو رو قرار دادم. نان فوق العاده زیبا و ... امروز طرز تهیه نان شیرمال با مغز خرما رو میذارم که واقعا خوشمزه اس. پیشنهادم اینه ... آموزش تهیه نان شیرمال در خانه. ورز دادن به این ... طرز تهیه نان شیرمال مخصوص صبحانه - پرشین وی persianv.com/.../طرز-تهیه-نان-شیرمال-مخصوص-صبحانه.html‎Cached24 دسامبر 2014 ... طرز تهیه بستنی یخی موزی یک دسر خوشمزه برای تابستان ... طرز تهیه نان کره ای تبریز · طرز تهیه نان ... برچسب ها: نان, نان شیرمال, نان صبحانه. طرز پخت نان شیرمال خانگی پنبه ای و خوشمزه • مجله تصویر زندگی www.tasvirezendegi.com/طرز-پخت-نان-شیرمال-خانگی-پنبه-ای-خوشمزه/‎Cachedنان شیرمال یکی از نون های خوشمزه ایه که به روش های مختلف پخته میشه. نان شیرمال خانگی با هر دستوری باشه به چیز ... طرز پخت نان شیرمال خانگی پنبه ای و خوشمزه ... مواد لازم برای تهیه نان شیرمال خانگی. کره ۵٠گرم، ... خانه و خانواده · دکوراسیون · اسرار ... طرز تهیه نان شیرمال بسیار خوشمزه در خانه - نیک صالحی www.niksalehi.com/.../طرز-تهیه-نان-شیرمال-بسیار-خوشمزه-در-خان.html‎Cachedطرز تهیه نان شیرمال بسیار خوشمزه در خانه. مواد لازم : تخم مرغ : 2 عدد شکر : 1.4 لیوان ماست : 1 لیوان جوش شیرین : 1.4 قاشق مرباخوری بکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری طرز تهیه نان شیرمال خانگی | ستاره setare.com/fa/news/6250/طرز-تهیه-نان-شیرمال-خانگی‎Cached6 سپتامبر 2016 ... نان شیرمال خانگی نوعی نان شیرین است که با شیر، آرد و ... تهیه میشود. برای رنگ و ظاهر زیباتر، روی نان شیرمال خانگی زرده تخم مرغ بمالید.