طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری

جام جم سرا به نقل از ایران کوک:

طرز تهیه:

برنج پخته را داخل کاسه‌ای بریزید (برای کوفته برنجی، باید برنج شل و چسبنده باشد) سپس پنیر پارمزان رنده شده، ۲ عدد تخم مرغ، نمک و فلفل اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید تا مواد نرم و یکدست شوند.
مقداری از مایه کوفتی برنجی بردارید و کف دستتان پهن کنید، تکه‌ای پنیر موزارلا در وسط آن قرار دهید سپس به شکل توپ فرم دهید، تمام کوفته‌ها را به همین صورت آماده کنید.

آرد سوخاری و جعفری خرد شده را داخل کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید، ۳ تخم مرغ باقی مانده را داخل کاسه‌ای بشکنید و با چنگال بزنید تا یکدست شود، داخل ماهیتابه مقدار زیادی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود.
کوفته‌های برنجی را ابتدا در تخم مرغ بزنید سپس در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ قرار دهید تا سرخ شود، کوفته‌های سوخاری را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی‌اش گرفته شود سپس همراه با سس تند سرو کنید.

نکته‌ها:

برای جلوگیری از باز شدن کوفته‌ها دقت کنید که مایه کوفته باید یکدست باشد، کوفته را در زمان شکل دادن به خوبی فشرده کنید، روغن در زمان اضافه کردن کوفته برنجی باید داغ باشد.

لینک منبع :طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری

کوفته برنجی - طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری پنیری | ایران کوک https://irancook.ir/11/12/kofte-berenji/11504/‎Cachedطرز تهیه کوفته برنجی سوخاری پنیری : برنج پخته را داخل کاسه ای بریزید ( برای کوفته برنجی باید برنج شل باشد ) سپس تخم مرغ ها ، نمک و فلفل اضافه کنید و با ... طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری - انواع پلو - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/amoozesh-polo/201532632217.html‎Cached Similarکوفته‌های برنجی را ابتدا در تخم مرغ بزنید سپس در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ قرار دهید تا سرخ شود، کوفته‌های سوخاری را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن ... طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری - دنیای ایرانیان www.donyayeiranian.ir/362‎Cachedطرز تهیه کوفته برنجی سوخاری.مواد لازم برای کوفته برنجی سوخاوری.روش پخت کوفته برنجی سوخاری. طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری، طعم جدید کوفته - بهترین ها https://www.behtarynha.ir/.../طرز-تهیه-کوفته-برنجی-سوخاری-طعم-جدید-کوفته‎Cached21 دسامبر 2016 ... برنج پخته را داخل کاسه ای بریزید ( برای کوفته برنجی باید برنج شل و چسبنده باشد ) سپس پنیر پارمزان رنده شده ، 2 عدد تخم مرغ ، نمک و فلفل ... طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری - آریا | دمادم https://damadam.ir/news/طرز-تهیه-کوفته-برنجی-سوخاری/4480804 خبرگزاری آریا-طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری دستور آشپزی دیدگاه ها سایز متن کوفته برنجی کوفته برنجی سوخاری برنج ... آموزش و طرز تهیه و پخت کوفته برنجی سوخاری - چیزپیز chizpiz.ir/cooking/recipes/283-croquette‎Cachedکوفته برنجی سوخاری یکی از معروف ترین از انواع کوفته‌است. در زیر شما آموزش تهیه و طرز پخت کوفته برنجی سوخاری را فرا خواهید گرفت. طرز تهیه کوفته برنجی ... خبرگزاری آریا - هنرآشپزی؛طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری +عکس www.aryanews.com/News.aspx?code=20150704153315400&svc...‎Cached4 جولای 2015 ... کوفته‌های برنجی را ابتدا در تخم مرغ بزنید سپس در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ قرار دهید تا سرخ شود، کوفته‌های سوخاری را روی دستمال کاغذی ... این کوفته سوخاری به امتحانش می ارزه! +عکس - نیک صالحی www.niksalehi.com/.../این-کوفته-سوخاری-به-امتحانش-می-ارزه-عک.html‎Cachedبه مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه کوفته سوخاری ابتدا برنج را شسته وگذاشته بپزد( من ... طرز تهیه کوفته گوشت و برنج +عکس · طرز تهیه تهیه توپک های برنجی کودک ... طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری، – فروشگاه اینترنتی شیکوپ shikoop.com/blog/tag/طرز-تهیه-کوفته-برنجی-سوخاری،/‎Cachedطرز تهیه کوفته برنجی سوخاری، طعم جدید کوفته برنج پخته را داخل کاسه ای بریزید ( برای کوفته برنجی باید برنج شل و چسبنده باشد ) سپس پنیر پارمزان رنده شده ... طرز تهیه کوفته سوخاری - سوران www.sooran.com/fa/recipes/2022/‎Cached Similar30 دسامبر 2014 ... کوفته سوخاری واقعا طعم خوبی دارد و به دلیل آزاد بودن شما در اضافه کردن مواد اولیه جزو غذاهای بسیار پر ... طرز تهیه آشپزی -آموزش کوفته برنجی ...